• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Zapečeni krumpir sa šunkom Ništa se ne baca Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir Wollseifen - 2 Mračni turizam Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata Forest City, Malezija - 3 Grad duhova Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Losos, kozice i oslić na drugačiji način: Chef Dino Knežević donosi tri genijalne ideje za ručak petkom
Pokrovitelj Eva
Losos, kozice i oslić na drugačiji način: Chef Dino Knežević donosi tri genijalne ideje za ručak petkom
Mediteranska salata od tjestenine recept
Prefina
Ovu salatu vole i oni koji je inače ne jedu: Tjestenina je glavni sastojak, a idealan je izbor za proljeće
Slučajna otkrića: Nisu ni slutili da kod kuće imaju predmete vrijedne milijune eura
Zaboravljene stvari
Slučajna otkrića: Nisu ni slutili da kod kuće imaju predmete vrijedne milijune eura
Kamp-kućica budućnosti SkyDream Caravans
Eko izbor
Ovo bi vozilo moglo promijeniti način na koji kampiramo, idealno je za četveročlanu obitelj
Brzi ručak iz pećnice: Piletina u medu i češnjaku gotova za 30 minuta
Brzo i jednostavno
Brzi ručak iz pećnice: Piletina u medu i češnjaku gotova za 30 minuta
Kolač od jagoda koji se ne peče: Užitak koji se slaže u slojevima
Jednostavno
Kolač od jagoda koji se ne peče: Užitak koji se slaže u slojevima
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
Ništa se ne baca
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Mračni turizam
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Neobični običaj koji dira u srce: Ovako izgleda Uskrs na grobljima u Gruziji
Slavlje života
Neobični običaj koji dira u srce: Ovako izgleda Uskrs na grobljima u Gruziji
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
Grad duhova
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
Nedaleko od Zagreba: Zeleni (k)raj koji ima sve što je potrebno za savršen izlet
Idemo na Žumberak
Nedaleko od Zagreba: Zeleni (k)raj koji ima sve što je potrebno za savršen izlet
Jeste li je upoznali? Nestvarno lijepa "Nevjesta Jadrana"
Ostavlja bez daha
Jeste li je upoznali? Nestvarno lijepa "Nevjesta Jadrana"

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Rat na Bliskom istoku 39. dan
Rat na Bliskom istoku
VIDEO Trump poslao jezivu poruku: "Cijela civilizacija umrijet će večeras, nikada se više neće vratiti"
Kuburaš smrtno stradao na tradicionalnoj manifestaciji u Velikom Taboru, istraga u tijeku
UŽAS U ZAGORJU
Top usmrtio 55-godišnjaka pred stotinama posjetitelja, načelnik potresen: "U ovim trenucima teško je uopće bilo što reći"
Masna jetra najučestalija kronična bolest u svijetu
Važnost prevencije
Tiha epidemija 21. stoljeća: Bolest se razvija podmuklo, simptomi u ranoj fazi često su neprimjetni
show
Maja Lena Lopatny oduševila obiteljskim fotografijama
blagdanska atmosfera
Kći Mije Begović pokazala obiteljsku idilu s Korčule, njezina kćerkica bila je u prvom planu!
Ida Prester pokazala je kako napreduje gradnja kuće
"kad me pitate..."
Ida Prester pokazala kako napreduje gradnja kuće bez imalo uljepšavanja: "Evo, samo što nismo uselili!"
Policija se oglasila o napetosti sa snimanja spota Alke Vuice i Mrleta: Evo što se zapravo dogodilo
privedena misica
Policija se oglasila o incidentu na snimanju spota Alke Vuice, sve je obilježila neočekivana drama
zdravlje
Ova krvna grupa spašava živote – a sada je opasno nedostaje! Jeste li među rijetkima koji je imaju?
Znanstvenici upozoravaju
Ova krvna grupa spašava živote – a sada je opasno nedostaje! Jeste li među rijetkima koji je imaju?
LCHF jelovnik za 7 dana: Što jesti od doručka do večere kako biste smršavili?
Piše nutricionistica
LCHF jelovnik za 7 dana: Što jesti od doručka do večere kako biste smršavili?
Ova vrsta boli u leđima može upućivati na rak gušterače – znate li je prepoznati?
Ovo morate znati!
Ova vrsta boli u leđima može upućivati na rak gušterače – znate li je prepoznati?
zabava
Srbin snimio podvalu u trgovačkom centru, gledatelji komentirali: "Ova fora je kralj među forama"
Što kažete?
Srbin snimio podvalu u trgovačkom centru, gledatelji komentirali: "Ova fora je kralj među forama"
Liječnica ubrizgala botoks u jednu stranu lica i pokazala razliku!
Zanimljivo
Liječnica ubrizgala botoks u jednu stranu lica i pokazala razliku!
Stručnjak otkrio jedina dva mjesta na kojima biste bili sigurni u nuklearnom ratu
Zanimljivo
Stručnjak otkrio jedina dva mjesta na kojima biste bili sigurni u nuklearnom ratu
tech
3. HUDI Digitalni AdEx na DigitalPub Dayu otkriva koliko se u 2023. trošilo na digitalne oglase
Novi podaci
3. HUDI Digitalni AdEx na DigitalPub Dayu otkriva koliko se u 2023. trošilo na digitalne oglase
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
VIDEO Italija luduje nakon Modrićeva driblinga: Riješio se četvorice igrača prvaka kao da su juniori
KOLIKO MU ONO GODINA?
VIDEO Italija luduje nakon Modrićeva driblinga: Riješio se četvorice igrača prvaka kao da su juniori
22-godišnji bivši dinamovac briljira u 2026.: Prvoligaš koji ga uzme ne bi trebao požaliti
STROJ ZA EUROGOLOVE
22-godišnji bivši dinamovac briljira u 2026.: Prvoligaš koji ga uzme ne bi trebao požaliti
Televizija iz BiH pronašla dječaka koji je Donnarummi ukrao šalabahter i postao junak
Žele ga odvesti na SP
Televizija iz BiH pronašla dječaka koji je Donnarummi ukrao šalabahter i postao junak
tv
Crno more: Svi su ostali u šoku - oni su sada muž i žena
CRNO MORE
Svi su ostali u šoku - oni su sada muž i žena
Kumovi: Nemaju drugog izbora – moraju promijeniti taktiku
KUMOVI
Kumovi: Nemaju drugog izbora – moraju promijeniti taktiku
U dobru i zlu: Mora ozbiljno s njim porazgovarati
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Mora ozbiljno s njim porazgovarati
putovanja
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
Ništa se ne baca
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Mračni turizam
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
Grad duhova
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
novac
Dubai više nije prvi izbor elite, ultrabogataši se sele u grad u susjedstvu Hrvatske
Brojke potvrđuju trend
Dubai više nije prvi izbor elite, ultrabogataši se sele u grad u susjedstvu Hrvatske
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Aukcija imovine tvrtke Cedar: Početna cijena 1 euro, završilo na 1,54 milijuna
Uništio ih povučeni kredit
Aukcija imovine tvrtke Cedar: Početna cijena 1 euro, završilo na 1,54 milijuna
lifestyle
Zašto se drvo smokve ne smije saditi blizu kuće?
RADI ŠTETU TEMELJIMA
Oprezno: Znate li koje drvo nikako ne smijete posaditi blizu kuće?
Biljke koje loše reagiraju na ljuske jaja kao gnojivo
Budite oprezni
Za orhideje su izvrsne, ali ljuske jaja nikako nemojte dodavati ovome cvijeću
Severina u pidžami brenda La DoubleJ i Guccijevim mokasinama
A dolje - mokasine
Severina: Ovo je možda pidžama, ali hlače su toliko dobre da bismo ih nosile i na posao
sve
Zašto se drvo smokve ne smije saditi blizu kuće?
RADI ŠTETU TEMELJIMA
Oprezno: Znate li koje drvo nikako ne smijete posaditi blizu kuće?
Biljke koje loše reagiraju na ljuske jaja kao gnojivo
Budite oprezni
Za orhideje su izvrsne, ali ljuske jaja nikako nemojte dodavati ovome cvijeću
Maja Lena Lopatny oduševila obiteljskim fotografijama
blagdanska atmosfera
Kći Mije Begović pokazala obiteljsku idilu s Korčule, njezina kćerkica bila je u prvom planu!
Legrad, Hrvatska
Preselite se

Mjesta koja plaćaju da se preselite: U Hrvatskoj se kuća mogla kupiti za 13 centi po kvadratu

Cijene nekretnina i troškovi života su svuda porasli, ali postoje neka mjesta gdje će vam platiti ekstra ili ponuditi posebne uvjete ako se odlučite kod njih preseliti. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Varaždin, Hrvatska Putovanja
    Prema Bookingu

    Znate li koji je najsrdačniji kraj u Hrvatskoj? "Domaćini su tako topli i šarmantni"

  • Marjan nakon oluje - 3 Zanimljivosti
    Što nas čeka?

    Vrijeme se mijenja: Najluđe vremenske nepogode koje su pogodile Hrvatsku u posljednje vrijeme

  • Legrad, Hrvatska Zanimljivosti
    Preselite se

    Mjesta koja plaćaju da se preselite: U Hrvatskoj se kuća mogla kupiti za 13 centi po kvadratu

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close