• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Pohani svinjski kotleti Tjedni jelovnik 7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koje se rade brzo i bez puno kompliciranja Krafne ne bi smjele biti premasne Male tajne majstora Najvažnija stvar kod pečenja krafni, ako ovo napravite neće biti masne i teške Hunze - 2 Tajna dugovječnosti? Ne znaju za rak: Jelovnik najzdravijeg naroda na svijetu


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Kako pripremiti svježi kupus
Sirov i kuhan
Najveće greške koje radimo sa svježim kupusom i zbog toga nema dobar okus
Prva ulica od zlata na svijetu
U Gradu Zlata
Dubai ide korak dalje: Grade prvu ulicu na svijetu od zlata
Kako napraviti meksičke flautas?
Meksičke "flaute"
Ovaj recept za tortilje punjene piletinom i sirom morate probati – hrskave su izvana, a tako sočne iznutra
Ovaj gigantski aerodrom gradi se usred “ničega”, kad bude gotov njima će se služiti 100 milijuna ljudi
Najveći na kontinentu
Ovaj gigantski aerodrom gradi se usred "ničega", a kad bude gotov, njime će se služiti 100 milijuna ljudi
Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz
Što ćemo piti?
Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz
Miljenica Dubrovčana: Pogledajte kako prelijepa Nula izgleda u zimskom ruhu
Smaragdno jezero
Miljenica Dubrovčana: Pogledajte kako prelijepa Nula izgleda u zimskom ruhu
Tjedni jelovnik brza jela od 2.2 do 8.2. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koje se rade brzo i bez puno kompliciranja
Ne znaju za rak: Jelovnik najzdravijeg naroda na svijetu
Tajna dugovječnosti?
Ne znaju za rak: Jelovnik najzdravijeg naroda na svijetu
Košarice od jaja recept proteinski muffini
Proteinski muffini
Ove košarice od jaja pune su proteina, jako su fine, a možete ih ispeći unaprijed i jesti cijeli tjedan
Trik za krafne koje nisu masne
Male tajne majstora
Najvažnija stvar kod pečenja krafni, ako ovo napravite neće biti masne i teške
Castelmezzano u južnoj Italiji: Mjesto u kojem ćete prije vidjeti vješticu nego autobus
U oblacima
Castelmezzano u južnoj Italiji: Mjesto u kojem ćete prije vidjeti vješticu nego autobus
Najbolja mjesta za posjetiti u 2026.
Prema Tripadvisoru
Ako pitate svjetske putnike, ovih 10 mjesta treba posjetiti u 2026. godini

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Dječak (13) u Australiji plivao četiri sata po pomoć i spasio majku, brata i sestru
U Australiji
Dječak (13) plivao četiri sata po pomoć za majku, brata i sestru: "Njegova hrabrost spasila im je živote"
Hrvatska proizvodi stotine tisuća tona peleta – ali ljudi ih ne mogu kupiti
Dok cijene rastu
Željeli su uštedjeti, a sad su na mukama: "Ljudi se javljaju iz svih krajeva Hrvatske..."
Vojska SAD-a objavila da je oborila iranski dron koji se približavao USS-u Lincoln
Početak sukoba?
Drama u Arapskom moru: Amerikanci dignuli borbene zrakoplove i srušili iransku letjelicu
show
Zlatan Ibrahimović majci kupio stan u Hrvatskoj
''zaslužila je''
Zlatan Ibrahimović majci kupio stan u Hrvatskoj: ''Od mene nikad ništa nije tražila...''
Kći Olje i Igora Vorija proslavila 13. rođendan
vrijeme leti!
Predivna kći Igora i Olje Vori proslavila rođendan, pogledajte koliko je već narasla!
Antonija Čerkez o ulozi majke i čime ju je osvojio suprug
nije se dala omesti!
Ime ove Hercegovke sve je popularnije na javnoj sceni: ''Kad sam počela raditi svadbe, komentari su bili katastrofalni...''
zdravlje
Ljudi koji stalno kasne: Lijenost ili ozbiljan problem?
Piše psihologinja
Ljudi koji stalno kasne: Lijenost ili ozbiljan problem?
Prijelom penisa: Što se zapravo događa i zašto je operacija često nužna?
Znakovi se pojavljuju odmah
Prijelom penisa: Što se zapravo događa i zašto je operacija često nužna?
Što jesti za doručak na poslu? Ako još uvijek idete u pekaru, ovo morate pročitati
Piše nutricionistica
Što jesti za doručak na poslu? Ako još uvijek idete u pekaru, ovo morate pročitati
zabava
Jurio 170 na sat po Sloveniji, a onda ga je prestigao malo jači igrač
Urnebesno
Jurio 170 na sat po Sloveniji, a onda ga je prestigao malo jači igrač
Zaljubljeni par za dlaku izbjegao tragediju, kamera zabilježila šokantni trenutak
Čovječe!
Zaljubljeni par za dlaku izbjegao tragediju, kamera zabilježila šokantni trenutak
Govorite da ste dobri u kvizovima? Pokušajte onda sve točno odgovoriti
Pokažite što znate!
Govorite da ste dobri u kvizovima? Pokušajte onda sve točno odgovoriti
tech
VIDEO Izraelci pokazali moć "Željezne šake" u uništavanju dronova koji prijete vojnim vozilima
Nova vrsta obrane
VIDEO Izraelci pokazali moć "Željezne šake" u uništavanju dronova koji prijete vojnim vozilima
Korisnici bijesni nakon novog ažuriranja ChatGPT-a, šef OpenAI-ja priznao: "Mislim da smo jednostavno zeznuli"
Narušena delikatna ravnoteža
Korisnici bijesni nakon novog ažuriranja ChatGPT-a, šef OpenAI-ja priznao: "Mislim da smo jednostavno zeznuli"
Želite duže živjeti? Potrebno je napraviti tek ovu malu promjenu, tvrde znanstvenici
Svaka aktivnost je bitna
Želite duže živjeti? Potrebno je napraviti tek ovu malu promjenu, tvrde znanstvenici
sport
UEFA iznenada promijenila termin hrvatskog polufinala Europskog futsalskog prvenstva
bez objašjenja
UEFA iznenada promijenila termin hrvatskog polufinala Europskog futsalskog prvenstva
Sigurdsson o problemu s kojim se muče tisuće Hrvata: "Lakše je osvojiti medalju, nego..."
a tako je
Sigurdsson o problemu s kojim se muče stotine tisuća Hrvata: "Lakše je osvojiti medalju nego..."
Veliko priznanje Ibrahimovića: "Ako bi birao između Bosne ili Hrvatske, više je šanse da..."
U razgovoru s Bilićem
Ibrahimović otvoreno priznao: "Ako bih birao između Bosne i Hrvatske, veće je šanse imala..."
tv
Tajne prošlosti: Kako bi se ovoga mogao odreći?
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Kako bi se ovoga mogao odreći?
Daleki grad: Kad snimanje završi, sukobi nestaju - ovako glumci provode trenutke iza kamera
DALEKI GRAD
Daleki grad: Kad snimanje završi, sukobi nestaju - ovako glumci provode trenutke iza kamera
Tajne prošlosti: Odvela ih je bez objašnjenja – hoće li im stvarno reći istinu?
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Odvela ih je bez objašnjenja – hoće li im stvarno reći istinu?
putovanja
Tjedni jelovnik brza jela od 2.2 do 8.2. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koje se rade brzo i bez puno kompliciranja
Ovaj gigantski aerodrom gradi se usred “ničega”, kad bude gotov njima će se služiti 100 milijuna ljudi
Najveći na kontinentu
Ovaj gigantski aerodrom gradi se usred "ničega", a kad bude gotov, njime će se služiti 100 milijuna ljudi
Trik za krafne koje nisu masne
Male tajne majstora
Najvažnija stvar kod pečenja krafni, ako ovo napravite neće biti masne i teške
novac
Na 6000 metara dubine pronašli pravo blago. "Više nećemo biti ovisni o Kini"
Na dnu oceana
Na 6000 metara dubine pronašli pravo blago. "Više nećemo biti ovisni o Kini"
Zlato zabilježilo najveći jednodnevni pad od 1983., srebro doživjelo povijesni slom
Tržište u šoku
Zlato zabilježilo najveći jednodnevni pad od 1983., srebro doživjelo povijesni slom
S više od 155 milijuna prodanih primjeraka, postao najuspješniji proizvod u povijesti
Svi ga znamo
S više od 155 milijuna prodanih primjeraka, postao najuspješniji proizvod u povijesti
lifestyle
Sharon Stone odabrala je kaput hrvatskog brenda Izakova
Kao saliven
Hrvatski dizajn na divi Sharon Stone: Pogledajte kako joj sjajno stoji kaput brenda Izabel Kovačić
Što znači kada se mačka protegne pred vama
Ne radi to bezveze
Jeste li primijetili da to radi? Evo što znači kada se mačka protegne pred svojim vlasnikom
Što znači kada vam pas stavi glavu u krilo?
Dirljivi trenutak
Nije samo znak privrženosti: Što vam pas želi poručiti kada vam stavi glavu u krilo?
sve
UEFA iznenada promijenila termin hrvatskog polufinala Europskog futsalskog prvenstva
bez objašjenja
UEFA iznenada promijenila termin hrvatskog polufinala Europskog futsalskog prvenstva
Sigurdsson o problemu s kojim se muče tisuće Hrvata: "Lakše je osvojiti medalju, nego..."
a tako je
Sigurdsson o problemu s kojim se muče stotine tisuća Hrvata: "Lakše je osvojiti medalju nego..."
Veliko priznanje Ibrahimovića: "Ako bi birao između Bosne ili Hrvatske, više je šanse da..."
U razgovoru s Bilićem
Ibrahimović otvoreno priznao: "Ako bih birao između Bosne i Hrvatske, veće je šanse imala..."
Hrvatska - 5
Stereotipi...

Jesu li u pravu? 10 stvari koje stranci misle o Hrvatskoj i Hrvatima

U vodičima za strance i doseljenike Hrvatska se često opisuje kao zemlja u kojoj je za jednostavne administrativne postupke potrebno puno papira, pečata, čekanja i – živaca... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Lastovski fumari - 1 Putovanja
    Jedinstveni u svijetu

    Samo u Hrvatskoj: Otočni fenomen po kojem se vide najbogatiji mještani

  • Hrvatska putovnica Zanimljivosti
    Sve jača

    Hrvatska putovnica među najmoćnijima na svijetu: Evo koliko nam je granica otvoreno

  • Hrvatska - 5 Zanimljivosti
    Stereotipi...

    Jesu li u pravu? 10 stvari koje stranci misle o Hrvatskoj i Hrvatima

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close