• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

U trendu Tunel Guoliang u Kini - 1 Nevjerojatan pothvat Nisu imali strojeva ni novca pa su tunel u ovoj planini probili - čekićima Salata Ljeto na tanjuru Neodoljiva mediteranska salata: Trik za najfiniji preljev koji se "radi sam" Šnenokle Neodoljivo! Šnenokle ili paradižot: Recept za osvježavajući desert od 5 sastojaka


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Tiki Suites u blizini Key Westa na Floridi
Ma, savršenstvo
Drvena kućica na moru za dubinski odmor – svuda oko tebe samo pučina, mir i tišina
Recept koji će spasiti radni tjedan: Piletina u kremastom umaku od kukuruza, slanine i češnjaka
Jednostavno i sočno
Recept koji će spasiti radni tjedan: Piletina u kremastom umaku od kukuruza, slanine i češnjaka
Tjedni jelovnik ljetna jela lagana priprema od 17. 8. do 23. 8. 2026.
Tjedni jelovnik
7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina
Viške sestrice: Dvije čarobno tirkizne uvale zbog kojih se vrijedi pomučiti
Predivne plaže
Dvije čarobno tirkizne viške uvale zbog kojih se vrijedi pomučiti
Salata od graha, slanutka i povrća s kremastim preljevom recept
Pun proteina i vlakana
Najlakši ručak za ljeto – složiti ga možete za 15 minuta i ništa se ne kuha
Opasno pitko: Recept za desert koji su Talijani pretvorili u savršen koktel
Dolce vita
Opasno pitko: Recept za desert koji su Talijani pretvorili u savršen koktel
Planinski raj na krovu BiH: Posljednje pravo bosansko selo u kojem se gušta u vrućim pitama i kavi iz džezve
Daleko od svih
Planinski raj na krovu BiH: Posljednje pravo bosansko selo u kojem se gušta u vrućim pitama i kavi iz džezve
Kako je izgrađen Guoliang tunel u Kini
Nevjerojatan pothvat
Nisu imali strojeva ni novca pa su tunel u ovoj planini probili - čekićima
Šnenokle ili paradižot: Recept za osvježavajući desert od 5 sastojaka
Neodoljivo!
Šnenokle ili paradižot: Recept za osvježavajući desert od 5 sastojaka
Mekani i mirisni: Recept za prhke talijanske kekse s limunom koji se tope u ustima
Anginetti
Mekani i mirisni: Recept za prhke talijanske kekse s limunom koji se tope u ustima
Škrip, Blaca, Pitve, Suđurađ: Čuvari "prave Hrvatske" bez masovnog turizma koje treba vidjeti barem jednom u životu
Nevjerojatna ljepota
Škrip, Blaca, Pitve, Suđurađ... Čuvari "prave Hrvatske" bez masovnog turizma koje treba vidjeti barem jednom u životu
Smještaj koji se čeka mjesecima: Najviši svjetionik na Jadranu za odmor bez buke i gužvi
Veli Rat
Smještaj koji se čeka mjesecima: Najviši svjetionik na Jadranu za odmor bez buke i gužvi
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
4
Uživanje na "privatnom" otoku
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Restoran Karlo na Plešivici: mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled
3
Razočaranje nadomak Zagreba
Restoran Karlo na Plešivici: Mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Uhićen muškarac zbog požara na otoku Čiovu
uhićen je
Vraćao se pijan iz izlaska pa namjerno zapalio požar: Policija ga pronašla preko kamera, procurilo što se čuje na snimci
Svjedokinja podmetanja požara: "Vidjela sam muškarca koji je počeo bježati, zapamtila sam registraciju i zvala policiju"
Slijedi kaznena prijava
Svjedokinja podmetanja požara: "Vidjela sam muškarca koji je počeo bježati, zapamtila sam registraciju i zvala policiju"
Roditelji mrtvog sina vozili u automobilu, mislili da spava
Bizaran slučaj u susjedstvu
Šokantno! Roditelji tek nakon 100 km vožnje shvatili da im je sin umro u autu: Mislili su da spava
show
Policija objavila prve informacije o smrti Hayden Panettiere
imala je samo 36 godina
Policija objavila prve informacije o smrti glumice Hayden Panettiere
Posljednja objava Hayden Panettiere
naglo otišla
Ovo je bila posljednja objava Hayden Panettiere prije iznenadne smrti
Životna priča Hayden Panettiere
Pamtimo je iz hit-serije
Jedva se izvukla iz pakla ovisnosti: Karijera joj je išla u nebesa, a ona je potajno tonula
zdravlje
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Uzimaju ih milijuni!
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
6 najgorih namirnica za visoki kolesterol, prema kardiolozima i nutricionistima
+ zdravije alternative
6 najgorih namirnica za visoki kolesterol, prema kardiolozima i nutricionistima
Nova studija upozorava: Ova česta kemikalija povezana je s 35 % većim rizikom od prijevremenog poroda
Nalazi se u našem okolišu i hrani
Nova studija upozorava: Ova česta kemikalija povezana je s 35 % većim rizikom od prijevremenog poroda
zabava
"Ovo je pokušaj ubojstva": U Dalmaciji zabilježili prizor od kojeg se ledi krv u žilama
Za dlaku!
"Ovo je pokušaj ubojstva": U Dalmaciji zabilježili prizor od kojeg se ledi krv u žilama
Hobotnica mu se prilijepila za lice i prekrila usta, uslijedila je očajnička borba
Užas
Hobotnica mu se prilijepila za lice i prekrila usta, uslijedila je očajnička borba
Turisti prekasno shvatili da su nasjeli na prevaru, pogledajte kako su ih preveslali
Veliko razočaranje
Turisti prekasno shvatili da su nasjeli na prevaru, pogledajte kako su ih preveslali
tech
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
Nitko više ništa ne zna
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
sport
Divljački ispad Mbappéa na bivšem hajdukovcu: Udario ga u glavu objema rukama, pogledajte reakciju
HRVAT GA POSRAMIO
Divljački ispad Mbappéa na bivšem hajdukovcu: Udario ga u glavu objema rukama, pogledajte reakciju
Sara Kolak slavila zlato, a onda joj je prišla brončana Srpkinja: Snimka obilazi regiju
Poseban trenutak
Sara Kolak slavila zlato, a onda joj je prišla brončana Srpkinja: Snimka obilazi regiju
Pojavila se nova snimka kaosa na A1: Pogledajte što rade navijači
Jako opasno
VIDEO Pojavila se nova snimka kaosa na A1: Pogledajte što rade maskirani navijači
tv
Daleki grad: Dao joj je do znanja da je ona za njega samo uspomena
DALEKI GRAD
Daleki grad: Dao joj je do znanja da je ona za njega samo uspomena
Nasljednik: Zatražila je njegovu zaštitu jer smatra da je jedino on može zaštititi
NASLJEDNIK
Nasljednik: Zatražila je njegovu zaštitu jer smatra da je jedino on može zaštititi
Nasljednik: Jako se iznenadila, ali odlučila im je vjerovati
NASLJEDNIK
Jako se iznenadila, ali odlučila im je vjerovati
putovanja
Kako je izgrađen Guoliang tunel u Kini
Nevjerojatan pothvat
Nisu imali strojeva ni novca pa su tunel u ovoj planini probili - čekićima
Salata od graha, slanutka i povrća s kremastim preljevom recept
Pun proteina i vlakana
Najlakši ručak za ljeto – složiti ga možete za 15 minuta i ništa se ne kuha
Planinski raj na krovu BiH: Posljednje pravo bosansko selo u kojem se gušta u vrućim pitama i kavi iz džezve
Daleko od svih
Planinski raj na krovu BiH: Posljednje pravo bosansko selo u kojem se gušta u vrućim pitama i kavi iz džezve
novac
Napustio srednju školu i u 25 godini postao najmlađi europski milijarder
Jedan od četvorice
Napustio srednju školu i u 25 godini postao najmlađi europski milijarder
Voće staro 2000 godina donijelo im je 48 milijuna eura. Sada žele osvojiti svjetsko tržište
IZVOZNI BREND
Voće staro 2000 godina donijelo im je 48 milijuna eura. Sada žele osvojiti svjetsko tržište
Balkanska zemlja ima najjaču kibernetičku zaštitu na svijetu, Hrvatska je 35.
Neočekivani lider
Balkanska zemlja ima najjaču kibernetičku zaštitu na svijetu, Hrvatska je 35.
lifestyle
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Uzimaju ih milijuni!
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Dubrovački koralj je cvijet čiji izboji padaju poput slapa
BAŠ SU POSEBNI
Cvjetovi dubrovačkog koralja izgledaju divno i obožavaju sunce
Glasajte i odaberite najzgodnijeg turskog glumca
TAKO MARKANTNI
15 neodoljivih! Koji turski glumac zaslužuje titulu najzgodnijeg?
sve
Divljački ispad Mbappéa na bivšem hajdukovcu: Udario ga u glavu objema rukama, pogledajte reakciju
HRVAT GA POSRAMIO
Divljački ispad Mbappéa na bivšem hajdukovcu: Udario ga u glavu objema rukama, pogledajte reakciju
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Uzimaju ih milijuni!
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Policija objavila prve informacije o smrti Hayden Panettiere
imala je samo 36 godina
Policija objavila prve informacije o smrti glumice Hayden Panettiere
Baška voda
Svi iz znamo

Od okupatora do masterchefa: Kakve sve tipove ljudi možete sresti na jadranskim plažama

Ovaj ne izlazi iz mora. Jednostavno, kad se jednom dočepa plavetnila, on nema pluća, on ima škrge. Dupin Oliver mu je najbolji frend. Također, on nije tek netko tko usputno pliva, taj i roni, vadi školjke, nalazi blaga. On je posebna vrsta čovjeka koju nije lako naći. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Vrnik - 2 Putovanja
    Uživanje na "privatnom" otoku

    Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"

  • Unije - 4 Putovanja
    Otok Unije

    Najbolje čuvana tajna Kvarnera: Otok tirkiznog mora i filmskih zalaza na kojem nema automobila

  • Baška voda Zanimljivosti
    Svi iz znamo

    Od okupatora do masterchefa: Kakve sve tipove ljudi možete sresti na jadranskim plažama

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close