• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Vinski vikend u Zagorju - 18 Taman za izlet Dođite žedni i gladni: Zagorske adrese na kojima se fino pije i jede Kolač od tri sastojka Bez mlijeka, ulja i maslaca Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima Hidroelektrana Hrid - 7 Nacionalni spomenik Kao u Teslinu laboratoriju: Elektrana skrivena u šumi koja prkosi vremenu


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Najopasnije životinje u Hrvatskoj: Između mita i stvarne prijetnje
Ni vuk, ni medo
Najopasnije životinje u Hrvatskoj: Između mita i stvarne prijetnje
Turska kava: Priča o okusu, ritualu i jednoj slanoj tradiciji
Više od napitka
Turska kava: Priča o okusu, ritualu i jednoj slanoj tradiciji
Suvenir kakav još niste vidjeli: Hrvatski startup osmislio Souv, novi način čuvanja uspomena s putovanja
Prvi svoje vrste
Suvenir kakav još niste vidjeli: Hrvatski startup osmislio Souv, novi način čuvanja uspomena s putovanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji se ne oslanjaju na sreću (ali će sada možda morati)
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji se ne oslanjaju na sreću (ali će sada možda morati)
Viva Vino! Vižinada još jednom potvrdila status vrhunske enogastrodestinacije
Wine & walk
Viva Vino! Vižinada još jednom potvrdila status vrhunske enogastrodestinacije
Sočno i puno okusa: Koliko dugo treba marinirati meso za najbolji rezultat?
Bez pretjerivanja
Sočno i puno okusa: Koliko dugo treba marinirati meso za najbolji rezultat?
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Bez mlijeka, ulja i maslaca
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
I slano i slatko
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
Dođite žedni i gladni: Zagorske adrese na kojima se fino pije i jede
Taman za izlet
Dođite žedni i gladni: Zagorske adrese na kojima se fino pije i jede
Kao u Teslinu laboratoriju: Elektrana skrivena u šumi koja prkosi vremenu
Nacionalni spomenik
Kao u Teslinu laboratoriju: Elektrana skrivena u šumi koja prkosi vremenu
Povijesni trenutak: Zaštićena vrsta koja je pronašla dom na korčulanskoj plaži
Morske kornjače
Povijesni trenutak: Zaštićena vrsta koja je pronašla dom na korčulanskoj plaži
Cheesecake s jagodama: Jednostavan recept za fini desert bez pečenja
Savršenstvo
Cheesecake s jagodama: Jednostavan recept za fini desert bez pečenja

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Procjene cijena goriva bez vladinih intervencija
Procjena
Dnevnik Nove TV doznaje kolike bi mogle biti cijene goriva od idućeg tjedna
Jeste li ih osjetili? Tri potresa danas zatresla Hrvatsku
Potvrdila Seizmološka služba
Tri potresa zatresla Hrvatsku
Vremenska prognoza za Praznik rada
Hoće li biti za roštilj?
Na praznik cijela Hrvatska pod žutim alarmom! Neke skupine posebno ugrožene, DHMZ pozvao na oprez
show
Ivana Vida čestitala Domagoju Vidi na rođendanu i novom ugovoru
imaju novost!
Dvostruko slavlje u obitelji Vida: Lijepa Ivana otkrila je sve na društvenim mrežama!
Obitelj Brucea Willisa donirat će njegov mozak u znanstvene svrhe nakon smrti
bolest je nemilosrdna
U slučaju njegove smrti obitelj Brucea Willisa donijela tešku odluku
Kako izgleda stan Korane Gvozdić i Ivana Šarića?
Kao iz časopisa
Zavirite u moderni dom Korane Gvozdić i Ivana Šarića, uredili su ga po najvećim standardima
zdravlje
Prestanite odmah raditi ovu opasnu grešku s blenderom!
Važno!
Prestanite odmah raditi ovu opasnu grešku s blenderom!
Salate uz roštilj: 6 recepata uz koje će meso lakše “sjesti”
Po preporuci nutricionistice
Salate uz roštilj: 6 recepata uz koje će meso lakše "sjesti"
Ako pijete riblje ulje zbog kolesterola, ovo morate pročitati – rezultati će vas iznenaditi!
Najnovije medicinske smjernice
Ako pijete riblje ulje zbog kolesterola, ovo morate pročitati – rezultati će vas iznenaditi!
zabava
Srbin u Hrvatskoj podijelio iskustva i izazvao lavinu komentara: "Kao da živim vic"
Što kažete?
Srbin u Hrvatskoj podijelio iskustva i izazvao lavinu komentara: "Kao da živim vic"
Snimka iz Makarske obišla svijet: "Ne zna čeljade što je bura"
Nisu bili spremni
Snimka iz Makarske obišla svijet: "Ne zna čeljade što je bura"
KVIZ: Koliko dobro razumijete riječi iz jezika naših susjednih država?
PROVJERITE SVOJE ZNANJE
KVIZ: Koliko dobro razumijete riječi iz jezika naših susjednih država?
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Neuer izgradio vilu iz snova: Garaža za osam automobila i pogled koji oduzima dah
Cijena boli glava
Manuel Neuer izgradio luksuznu vilu: Garaža za osam automobila i pogled koji oduzima dah
Umalo je završio u dresu Hajduka, čupao se za Ronaldovu sliku, a danas vrijedi 90 milijuna!
velika zvijezda!
Umalo je završio u dresu Hajduka, čupao se za Ronaldovu sliku, a danas vrijedi 90 milijuna!
HNL već danas ima novog prvoligaša? HNS odbio licencu glavnom konkurentu
objavljeni detalji
HNL već danas ima novog prvoligaša? HNS odbio licencu glavnom konkurentu
tv
Kumovi: Njegovo je vrijeme dragocjeno, a nitko to ne poštuje
KUMOVI
Kumovi: Njegovo je vrijeme dragocjeno, a nitko to ne poštuje
Kumovi: Bila je znatiželjna pa je odlučila ispitati situaciju
KUMOVI
Bila je znatiželjna pa je odlučila ispitati situaciju
Survivor: Roko i Marko najbolji u svojim timovima - idu u borbu za polufinale!
SVAKA ČAST!
Roko i Marko najbolji u svojim timovima - idu u borbu za polufinale!
putovanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji se ne oslanjaju na sreću (ali će sada možda morati)
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji se ne oslanjaju na sreću (ali će sada možda morati)
Kao u Teslinu laboratoriju: Elektrana skrivena u šumi koja prkosi vremenu
Nacionalni spomenik
Kao u Teslinu laboratoriju: Elektrana skrivena u šumi koja prkosi vremenu
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Bez mlijeka, ulja i maslaca
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Tko u Europi najviše troši na vojsku? Jedna nama susjedna zemlja u vrhu po rastu izdvajanja
Veliki skok
Tko u Europi najviše troši na vojsku? Jedna nama susjedna zemlja u vrhu po rastu izdvajanja
U Europi nema data centra kakav će se graditi u Hrvatskoj, no stručnjak je vrlo skeptičan oko rokova
Upitna i potrošnja struje
U Europi nema data centra kakav će se graditi u Hrvatskoj, no stručnjak je vrlo skeptičan oko rokova
lifestyle
Među ovih 10 hrvatskih pjevačica izaberite koja je 90-ih imala najveći hit
I danas ih slušamo
Među ovih 10 hrvatskih pjevačica izaberite koja je 90-ih imala najveći hit, pjesme su legendarne
Kada je najbolje pelargonije iznijeti na balkon?
često pitanje
Kada je najbolje pelargonije iznijeti na balkon?
Travanj 2026: Ovo su kolači mjeseca
Kolač mjeseca
Pozdravljamo travanj uz ove recepte: Ovo su najtraženiji kolači mjeseca
sve
Neuer izgradio vilu iz snova: Garaža za osam automobila i pogled koji oduzima dah
Cijena boli glava
Manuel Neuer izgradio luksuznu vilu: Garaža za osam automobila i pogled koji oduzima dah
Srbin u Hrvatskoj podijelio iskustva i izazvao lavinu komentara: "Kao da živim vic"
Što kažete?
Srbin u Hrvatskoj podijelio iskustva i izazvao lavinu komentara: "Kao da živim vic"
Ivana Vida čestitala Domagoju Vidi na rođendanu i novom ugovoru
imaju novost!
Dvostruko slavlje u obitelji Vida: Lijepa Ivana otkrila je sve na društvenim mrežama!
Tisa
Lijepe i opasne

Susrećemo ih svakodnevno: Najotrovnije biljke u Hrvatskoj čija konzumacija može biti kobna

Ako već nešto može biti dobro kod trovanja, to je da organizam vrlo jasno daje do znanja da je otrovan, a prva je reakcija jednaka kod svih vrsta otrova – uvijek počinje problemima u probavnom traktu. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Tisa Zanimljivosti
    Lijepe i opasne

    Susrećemo ih svakodnevno: Najotrovnije biljke u Hrvatskoj čija konzumacija može biti kobna

  • Legrad, Hrvatska Zanimljivosti
    Preselite se

    Mjesta koja plaćaju da se preselite: U Hrvatskoj se kuća mogla kupiti za 13 centi po kvadratu

  • Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026. Putovanja
    Odabrao Booking.com

    Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close