• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji - 11 Pogled je spektakl! Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne Kolač od trešnje Tako ukusan Ovo je najlakši recept za kolač s trešnjama, idealan je za ljeto, a okus je božanstven Zillertaler krapfen Pržene slasti Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Far Breton
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Sonja i Damjan na Farskim otocima: Divlji raj koji se ne pokušava svidjeti turistima
Putovanje života
Sonja i Damjan na Farskim otocima: Divlji raj koji se ne pokušava svidjeti turistima
Travel hack za česte putnike: Jeste li znali da možete imati dvije hrvatske putovnice?
Više slobode
"Travel hack" za česte putnike: Jeste li znali da možete imati dvije hrvatske putovnice?
Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike
Zagreb - Varšava
Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike
Novi život nekadašnje karaule: Jedinstveni planinarski dom na Odisejevu otoku
Na krovu Mljeta
Novi život nekadašnje karaule: Bili smo u novouređenom jedinstvenom planinarskom domu na Odisejevu otoku
Planinarske staze kao šumski festival: HIGHLANDER Medvednica okupio više od 300 sudionika iz 12 zemalja svijeta
Idila na rubu grada
Planinarske staze kao šumski festival: Highlander Medvednica okupio više od 300 sudionika iz 12 zemalja svijeta
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Pržene slasti
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Najlakši kolač od trešnje recept
Tako ukusan
Ovo je najlakši recept za kolač s trešnjama, idealan je za ljeto, a okus je božanstven
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: Japanski "vodopad rezanci" koji se sve češće jede u Hrvatskoj
3 minute kuhanja
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: "Vodopad rezanci" koji su sve popularniji u Hrvatskoj
Bolja od samoborske? Recept za prefinu bledsku kremšnitu koja drrrhti dok stiže na stol
Nije natjecanje, ali...
Bolja od samoborske? Recept za prefinu bledsku kremšnitu koja drrrhti dok stiže na stol
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Raskošno savršenstvo
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
5
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Sljeme: vodič kroz razne staze Medvednice
3
Na svježem zraku
Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Goran Ivanišević pod istragom: "U tijeku je provođenje tajnih izvida..."
Novi skandal na pomolu
Goran Ivanišević pod istragom: "U tijeku je provođenje tajnih izvida..."
Pet osoba ozlijeđeno u turbulencijama iznad BiH
INCIDENT U ZRAKU
Drama na letu iznad BiH! Pet osoba ozlijeđeno: Stjuardesa odbačena u strop
Od danas je ovo zabranjeno! Kazne su paprene
Pripazite
Od danas je ovo zabranjeno! Kazne su paprene
show
Martina Stjepanović Meter pokazala zgodnog supruga
napravila iznimku!
Martina Stjepanović Meter prvi put pokazala zgodnog supruga, s kojim čeka dijete!
Tko je Kim Turnbull, djevojka Romea Beckhama koja je osvojila slavnu obitelj?
evo tko je ona
Djevojka Beckhamova sina na jahti pokazala prirodne atribute, slavna obitelj brzo ju je prihvatila
Preminula je udovica Halida Bešlića, Sejda Bešlić
bolest je bila jača
Preminula je udovica Halida Bešlića, Sejda
zdravlje
Tko ne smije jesti mak? Jedna skupina posebno riskira ozbiljne posljedice
piše nutricionistica
Tko ne smije jesti mak? Jedna skupina posebno riskira ozbiljne posljedice
Stopala i jetra: Ovaj simptom mnogi ignoriraju, a može ukazivati na cirozu
Piše liječnik
Stopala i jetra: Ovaj simptom mnogi ignoriraju, a može ukazivati na cirozu
Spavate manje od 7 sati? Novo istraživanje otkriva što se događa vašim organima
Znanstvenici upozoravaju
Spavate manje od 7 sati? Novo istraživanje otkriva što se događa vašim organima
zabava
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
LOL
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
Srpska influencerica objavila snimku iz Hrvatske i izazvala raspravu u regiji
Što kažete?
Srpska influencerica objavila snimku iz Hrvatske i izazvala raspravu u regiji
"Samo na Balkanu" Prizor iz kladionice izazvao nevjericu, svi se pitaju kako je to moguće
Mislim, stvarno…
"Samo na Balkanu" Prizor iz kladionice izazvao nevjericu, svi se pitaju kako je to moguće
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Matjaž Kek odobrio veliko pojačanje Rijeke: Jakov Puljić vraća se na Rujevicu
Popularni pick
Kek odobrio prvo pojačanje Rijeke: Stiže na Rujevicu nakon sezone karijere u HNL-u
Marko Martinjak uhićen nakon incidenta u Zagrebu
Otkrili više detalja
Marko Martinjak uhićen nakon incidenta u Zagrebu
Hajduk odustao od dovođenja sjajnog pojačanja iz HNL-a
pala je odluka
Hajduk odustao od dovođenja sjajnog pojačanja iz HNL-a
tv
Kumovi: Nije mogao ni zamisliti da će ovako završiti njihov razgovor
KUMOVI
Nije mogao ni zamisliti da će ovako završiti njihov razgovor
Tajne prošlosti: Slagala mu je tako važnu stvar
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Slagala mu je tako važnu stvar
Crno more: Čini se da će itekako požaliti zbog svojih postupaka
CRNO MORE
Čini se da će itekako požaliti zbog svojih postupaka
putovanja
Najlakši kolač od trešnje recept
Tako ukusan
Ovo je najlakši recept za kolač s trešnjama, idealan je za ljeto, a okus je božanstven
Novi život nekadašnje karaule: Jedinstveni planinarski dom na Odisejevu otoku
Na krovu Mljeta
Novi život nekadašnje karaule: Bili smo u novouređenom jedinstvenom planinarskom domu na Odisejevu otoku
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
novac
Napravili smo krug robotaksijem po Zagrebu i otkrili u čemu su bolji, a u čemu lošiji od klasičnih taksija
Vožnja po kiši
Napravili smo krug robotaksijem po Zagrebu i otkrili u čemu su bolji, a u čemu lošiji od klasičnih taksija
Zašto Taylor Swift i Travis Kelce trebaju predbračni ugovor – i zašto biste ga možda trebali imati i vi
Planirajte unaprijed
Zašto Taylor Swift i Travis Kelce trebaju predbračni ugovor – i zašto biste ga možda trebali imati i vi
Srpski poduzetnik preuzeo oglašivačko carstvo u regiji: U paketu i dvije poznate zagrebačke agencije
Tko je Miroslav Aleksić?
Srpski poduzetnik preuzeo oglašivačko carstvo u regiji: U paketu i dvije poznate zagrebačke agencije
lifestyle
Nina Badrić u efektnom odijelu i sandalama s visokom petom
Jednostavne, a efektne
Sandale Nine Badrić savršeno se slažu s efektnim odijelom, ali i sa svim drugim komadima iz ormara
Žene iz Hrvatske koje su smršavjele otkrile što im je bilo najteže
Famozne transformacije
Izgubile od 25 do 73 kile: Pet žena iz Hrvatske otkrilo što im je kod mršavljenja bilo najteže
Haljine za gošće na ljetnim vjenčanjima
RAZNI MODELI
20 haljina za gošće na ljetnim vjenčanjima: Pronašli smo opcije raznih boja i dužina, a najjeftinija je 11 eura
sve
Matjaž Kek odobrio veliko pojačanje Rijeke: Jakov Puljić vraća se na Rujevicu
Popularni pick
Kek odobrio prvo pojačanje Rijeke: Stiže na Rujevicu nakon sezone karijere u HNL-u
Nina Badrić u efektnom odijelu i sandalama s visokom petom
Jednostavne, a efektne
Sandale Nine Badrić savršeno se slažu s efektnim odijelom, ali i sa svim drugim komadima iz ormara
Marko Martinjak uhićen nakon incidenta u Zagrebu
Otkrili više detalja
Marko Martinjak uhićen nakon incidenta u Zagrebu
Kanjon Kamačnik, Gorski kotar
Za divan odmor

Popis za savršeni vikend: 7 stvari koje morate probati, vidjeti i doživjeti u Gorskom kotaru

Što sve još morate probati, vidjeti i doživjeti u Gorskom kotaru? Popis za savršeni provod pronađite u nastavku teksta. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • ZipLine Pazinska jama - 2 Putovanja
    I na nebu i na zemlji

    Kao u pustolovnom romanu: Istarski grad nad provalijom koju možete preletjeti

  • Kanjon Kamačnik, Gorski kotar Putovanja
    Za divan odmor

    Popis za savršeni vikend: 7 stvari koje morate probati, vidjeti i doživjeti u Gorskom kotaru

  • Hrvatska Putovanja
    Teške su riječi pale

    Razlozi zbog kojih se turisti neće vratiti kod nas: "Hrvati su postali jako neljubazni u zadnjih 10 godina"

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close