• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Svinjski kotleti u umaku od vrhnja Tjedni jelovnik 7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom Gospa od Loreta Remek-djela Divovi Lijepe Naše: Znate li gdje se nalazi najviši kip u Hrvatskoj? Pečene tikvice iz pećnice Mljac! Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Balkan Experience vlak
Balkan Experience
Ovo putovanje vlakom po Balkanu rijetki si mogu priuštiti – ima dvije stanice i u Hrvatskoj
Kad ste posljednji put negdje stigli bez žurbe?
OGLAS
Kad ste posljednji put negdje stigli bez žurbe?
Je li vam ljepša od naših? Proglašena najbolja plaža u Europi
Plaža Monte Clerigo
Je li vam ljepša od naših? Proglašena najbolja plaža u Europi
Kad misliš da te Italija više ne može oduševiti, a onda je otkriješ... Dolina vode i sunca koja daje ritam životu
Val di Sole
Kad misliš da te Italija više ne može oduševiti, a onda je otkriješ... Dolina vode i sunca koja daje ritam životu
Vjerojatno najuzbudljivija gostilna Slovenije: Fantastična hrana i domaćini zbog kojih vrijedi prijeći granicu
Kakvo otkriće!
Vjerojatno najuzbudljivija gostilna Slovenije: Fantastična hrana i domaćini zbog kojih vrijedi prijeći granicu
Klopotec Trail Pitomača: Sportska avantura koja spaja Hrvatsku i Mađarsku te otkriva ljepote Bilogore
OGLAS
Klopotec Trail Pitomača: Sportska avantura koja spaja Hrvatsku i Mađarsku te otkriva ljepote Bilogore
Tjedni jelovnik lagana jela od 8.6. do 14.6.2026.
Tjedni jelovnik
7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom
Išli biste na kupanje, a more je još daleko? Ovo su najbolje terme u Hrvatskoj
Wellness i zabava
Išli biste na kupanje, a more je još daleko? Ovo su najbolje terme u Hrvatskoj
Divovi Lijepe Naše: Znate li gdje se nalazi najviši kip u Hrvatskoj?
Remek-djela
Divovi Lijepe Naše: Znate li gdje se nalazi najviši kip u Hrvatskoj?
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Mljac!
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Desert "na brzaka": Lisnati štapići s krem sirom i vanilijom kojima je teško odoljeti
Za pola sata
Desert "na brzaka": Lisnati štapići s krem sirom i vanilijom kojima je teško odoljeti
Većina Hrvata kroz njega samo prođe na putu prema Istanbulu, a riječ je o jednom od najzanimljivijih gradova Turske
Edirne
Većina Hrvata kroz njega samo prođe na putu prema Istanbulu, a riječ je o jednom od najzanimljivijih gradova Turske
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
5
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Popis odlikaša: najbolja mjesta u Zagrebu gdje se jede s nogu
3
Street food
Popis odlikaša: Najbolja mjesta u Zagrebu na kojima se jede s nogu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Voda bitnija od rata: Kako su desetljeća neodrživog gospodarenja i ratna razaranja doveli Iran do ruba ekološkog sloma
produbljena kriza
VIDEO Iran na rubu katastrofe: Satelitske snimke otkrile nešto pogubnije od ratnih operacija
DHMZ izdao upozorenja, evo gdje se grmljavinsko nevrijeme prvo očekuje
nestabilno
Stigla najavljena promjena vremena, DHMZ podigao razinu upozorenja: Objavili važne upute građanima
Radnik poginuo na gradilištu u Podhumu
U PODHUMU
Tragedija na gradilištu: Radnika pregazio radni stroj
show
Kako izgleda dom Alke Vuice? Bazen, umjetnine i detalji koji otkrivaju njezin jedinstveni stil
prava umjetnička oaza
Kako izgleda dom Alke Vuice? Iz dnevnog boravka ulazi direktno u bazen
Indira Levak najavila koncert u Areni Zagreb
iznenađenje!
Indira Levak objavila vijest koju nitko nije očekivao: ''Nisam ovo mogla ni zamisliti...''
Pogledajte megahit video za koji je Majin Bloom skupio milijun pregleda u manje od 24 sata!
mali je nevjerojatan!
Pogledajte megahit video za koji je Majin Bloom skupio milijun pregleda u manje od 24 sata!
zdravlje
Heimlichov zahvat može spasiti život u nekoliko sekundi – evo kako ga pravilno izvesti
Većina ljudi ga izvodi pogrešno
Heimlichov zahvat može spasiti život u nekoliko sekundi – evo kako ga pravilno izvesti
Stopala i jetra: Ovaj simptom mnogi ignoriraju, a može ukazivati na cirozu
Piše liječnik
Stopala i jetra: Ovaj simptom mnogi ignoriraju, a može ukazivati na cirozu
Kuhinja će vam uvijek biti čista uz jedno jednostavno pravilo koje koriste profesionalci
Za higijenu i sigurnost
Kuhinja će vam uvijek biti čista uz jedno jednostavno pravilo koje koriste profesionalci
zabava
"Postoje dvije vrste djevojaka na ljetovanju": Kontrast nasmijao promatrače, koja je vaš tip?
Ljubav na prvi pogled
"Postoje dvije vrste djevojaka na ljetovanju": Kontrast nasmijao promatrače, koja je vaš tip?
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
LOL
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
Ovaj kviz znanja prepoznaje prave znalce, a drugi će se dobro namučiti
Pokažite što znate!
Ovaj kviz znanja prepoznaje prave znalce, a drugi će se dobro namučiti
tech
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
Bizarno otkriće u Bugarskoj
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
sport
Nogometaši Japana napustili svoju bazu na Svjetskom prvenstvu: Više to nisu mogli gledati
OPA!
Nogometaši Japana napustili svoju bazu na Svjetskom prvenstvu: Više to nisu mogli gledati
Nogometaš preminuo u 27. godini života od raka koljena
Tužna vijest
Nogometaš preminuo u 27. godini života od raka koljena
Svećenik iz Bosne i Hercegovine šokirao javnost izjavama o tamošnjoj nogometnoj reprezentaciji
Nevjerojatno
Svećenik iz Bosne i Hercegovine šokirao javnost izjavama o tamošnjoj nogometnoj reprezentaciji
tv
Tajne prošlosti: Odao je njezinu veliku tajnu
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Odao je njezinu veliku tajnu
Daleki grad: Ne mogu sakriti sreću zbog njihovog prvog zajedničkog jutra
DALEKI GRAD
Daleki grad: Ne mogu sakriti sreću zbog njihovog prvog zajedničkog jutra
Vatreni okupili stotine tisuća gledatelja, TLZP je najjači zabavni format, a Kumovi večeras idu na ljetnu pauzu kao favorit publike
NOVA TV
Vatreni okupili stotine tisuća gledatelja, TLZP je najjači zabavni format, a Kumovi večeras idu na ljetnu pauzu kao favorit publike
putovanja
Tjedni jelovnik lagana jela od 8.6. do 14.6.2026.
Tjedni jelovnik
7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom
Balkan Experience vlak
Balkan Experience
Ovo putovanje vlakom po Balkanu rijetki si mogu priuštiti – ima dvije stanice i u Hrvatskoj
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Mljac!
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Gdje su najskuplje nekretnine u Europi? Cijena po kvadratnom metru prelazi 18 tisuća eura
Deset tržišta
Gdje su najskuplje nekretnine u Europi? Cijena po kvadratnom metru prelazi 18 tisuća eura
Povijesna transakcija vrijedna 30 milijardi eura: Rađa se druga najveća banka eurozone
Rekordno preuzimanje
Povijesna transakcija vrijedna 30 milijardi eura: Rađa se druga najveća banka eurozone
lifestyle
Heimlichov zahvat može spasiti život u nekoliko sekundi – evo kako ga pravilno izvesti
Većina ljudi ga izvodi pogrešno
Heimlichov zahvat može spasiti život u nekoliko sekundi – evo kako ga pravilno izvesti
Catherine Zeta-Jones u tenisicama i kombinezonu brenda Camilla
Dezen je top!
Catherine Zeta-Jones: Najudobnije tenisice i glamurozan kombinezon za dolazak na Formulu 1
Recepti s tikvicama na jednom mjestu
Nema do tikvica
Imamo 20 jako finih, brzih i jednostavnih ideja za ručak s tikvicama
sve
Nogometaši Japana napustili svoju bazu na Svjetskom prvenstvu: Više to nisu mogli gledati
OPA!
Nogometaši Japana napustili svoju bazu na Svjetskom prvenstvu: Više to nisu mogli gledati
Nogometaš preminuo u 27. godini života od raka koljena
Tužna vijest
Nogometaš preminuo u 27. godini života od raka koljena
Kako izgleda dom Alke Vuice? Bazen, umjetnine i detalji koji otkrivaju njezin jedinstveni stil
prava umjetnička oaza
Kako izgleda dom Alke Vuice? Iz dnevnog boravka ulazi direktno u bazen
Hrvatski otočni mostovi - 5
Jeste li znali?

Mostovi koji su promijenili lice Hrvatske: 6 jedinstvenih "cesta života" koje vode na otoke Lijepe Naše

Ne možemo se često pohvaliti da smo u nečemu odmah iza Danske... ali u broju otočnih mostova - možemo. Možete li nabrojati sve? NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Mljet Putovanja
    Odisejev otok

    Hrvatska Malta: Otok zmija, skrivenih uvala i ukradenoga blaga

  • Hrvatski otočni mostovi - 5 Zanimljivosti
    Jeste li znali?

    Mostovi koji su promijenili lice Hrvatske: 6 jedinstvenih "cesta života" koje vode na otoke Lijepe Naše

  • Najljepše vinske ceste Hrvatske - 4 Putovanja
    S noge na nogu

    Najljepše hrvatske vinske ceste: 5 ideja za izlet zbog kojih vrijedi sakriti ključ od auta

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close