• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Čokoladna rolada Lagana Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva Živa Igra živog srebra Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti Noli - 4 U Liguriji Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Kako je nastao vadičep: Čelični crv koji se iz rovova preselio u - vinske podrume
Na današnji dan
Kako je nastao vadičep: Čelični crv koji se iz rovova preselio u - vinske podrume
Peciva s krumpirovim tijestom recept
Nije teško
Ako vam je ostalo pečenog krumpira, napravite ova fina i nevjerojatno mekana peciva
Utrke s bikovima su tek početak priče: Najbolji razlozi za posjet Pamploni
Idemo u Španjolsku...
Utrke s bikovima su tek početak priče: Najbolji razlozi za posjet Pamploni
Nitko joj se ne smije približiti: Otrovna fontana od živog srebra u Barceloni
Igra živog srebra
Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Lagana
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Šunka u kruhu na talijanski način: Recepti koji imaju počasno mjesto u uskrsnim kuharicama Napulja
Casatiello i tortano
Šunka u kruhu na talijanski način: Recepti koji imaju počasno mjesto u uskrsnim kuharicama Napulja
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
U Liguriji
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Lagana
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
Omiljeno uskrsno jelo u Bribiru: Isprobajte neodoljivi prisnac od jaja, šunke i sira
Bribirski prisnac
Omiljeno uskrsno jelo u Bribiru: Isprobajte neodoljivi prisnac od jaja, šunke i sira
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
Sveti Stefan
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
Nitko joj se ne smije približiti: Otrovna fontana od živog srebra u Barceloni
Igra živog srebra
Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Prvi pomak oko Hormuškog tjesnaca u mjesec dana rata, Iran: "Prihvatili smo zahtjev UN-a..."
u jeku napada
Prvi pomak oko Hormuškog tjesnaca u mjesec dana rata, Iran: "Prihvatili smo zahtjev UN-a..."
Teška prometna nesreća u tunelu: Poginuo vozač, policija zaustavila promet
Sudjelovalo jedno vozilo
Teška prometna nesreća u tunelu: Poginuo vozač, policija objavila detalje
Treći prosvjed protiv pokreta No Kings protiv Trumpove administracije
NO KINGS
Milijuni izlaze na ulice, očekuje se najmasovniji prosvjed u modernoj povijesti: "Narod je ljut"
show
Marko Vukes ponovno postaje tata – ali ima i jednu posebnu želju!
''borim se za svoju obitelj''
Naš pjevač uskoro će opet iskusiti jednu od najljepših životnih uloga: ''To mi je radost''
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Matija Cvek i Miriam Cvek preuzeli nagradu na Porinu za Jakova Jozinovića
veliko prijateljstvo
Njezin prvi javni istup: Matija Cvek i lijepa supruga pružili podršku mladom glazbeniku
zdravlje
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Mogu zaštititi vaše srce
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
Ključne odlike
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
Ovaj dodatak prehrani mogao bi pomoći kod artritisa – i to bez napornih vježbi!
Fascinantni rezultati nove studije
Ovaj dodatak prehrani mogao bi pomoći kod artritisa – i to bez napornih vježbi!
zabava
Ljude nasmijao urnebesni propust u popularnom filmu! "Kako sam to tek sad primijetio?"
Urnebesno
Ljude nasmijao urnebesni propust u popularnom filmu! "Kako sam to tek sad primijetio?"
Samo oni bez slabih točaka briljiraju na ovom kvizu
Pokažite što znate!
Samo oni bez slabih točaka briljiraju na ovom kvizu
Ovaj kviz o glavnim gradovima brzo pokaže koliko ih dobro znate
Pokažite što znate!
Ovaj kviz o glavnim gradovima brzo pokaže koliko ih dobro znate
tech
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
Veliki uspjeh
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
sport
Nika Prevc postavila novi svjetski rekord u skijaškom letu
Nevjerojatno
Senzacija na Planici: Novi svjetski rekord, pogledajte povijesni skok Nike Prevc
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Prate ga top klubovi
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Postava Hrvatske za Brazil: Dalić odabrao putnike za SP 2026.
KOMENTAR IVICE MEDE
Postava Hrvatske za Brazil: Dalić odabrao putnike za SP 2026.
tv
U dobru i zlu: Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
U DOBRU I ZLU
Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
Kumovi: Ne propustite saznati što donose nove epizode serije "Kumovi"
KUMOVI
Ne propustite saznati što donose nove epizode serije "Kumovi"
Kumovi: ANKETA: Ima li nade za Matiju i Martina?
KUMOVI
ANKETA: Ima li nade za Matiju i Martina?
putovanja
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Lagana
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
Dolce vita
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
Nitko joj se ne smije približiti: Otrovna fontana od živog srebra u Barceloni
Igra živog srebra
Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti
novac
Objavljen popis najstarijih obiteljskih tvrtki na svijetu. Hrvatska ima svog predstavnika
Posluju stoljećima
Objavljen popis najstarijih obiteljskih tvrtki na svijetu. Hrvatska ima svog predstavnika
Koliko je bogat Donald Trump? Mišljenja su različita, no Forbes ima točan odgovor
Imamo cifru
Koliko je bogat Donald Trump? Mišljenja su različita, no Forbes ima točan odgovor
Kako je vozilo iz 1950-ih postalo važno oružje Ukrajine u ratu protiv Rusije
Prilagodljivo i lako dostupno
Kako je vozilo iz 1950-ih postalo važno oružje Ukrajine u ratu protiv Rusije
lifestyle
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Mogu zaštititi vaše srce
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
Ključne odlike
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
Biramo najljepše ime za djevojčice koje simbolizira sreću i radost
GLASAJTE U ANKETI
Biramo najljepše ime za djevojčice koje simbolizira sreću i radost, izdvojili smo 10 divnih opcija
sve
Marko Vukes ponovno postaje tata – ali ima i jednu posebnu želju!
''borim se za svoju obitelj''
Naš pjevač uskoro će opet iskusiti jednu od najljepših životnih uloga: ''To mi je radost''
Nika Prevc postavila novi svjetski rekord u skijaškom letu
Nevjerojatno
Senzacija na Planici: Novi svjetski rekord, pogledajte povijesni skok Nike Prevc
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Prate ga top klubovi
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Marjan nakon oluje - 3
Što nas čeka?

Vrijeme se mijenja: Najluđe vremenske nepogode koje su pogodile Hrvatsku u posljednje vrijeme

U najnovijoj oluji zabilježeni su udari vjetra jačine i 120 kilometara na sat. Da, buretina u Zagrebu - toga donedavno nije bilo. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Krumpir Hrana i piće
    Dobro je znati...

    Kada ga solite? Trik uz koji ćete dobiti savršeno hrskav, a sočan krumpir

  • Varaždin, Hrvatska Putovanja
    Prema Bookingu

    Znate li koji je najsrdačniji kraj u Hrvatskoj? "Domaćini su tako topli i šarmantni"

  • Marjan nakon oluje - 3 Zanimljivosti
    Što nas čeka?

    Vrijeme se mijenja: Najluđe vremenske nepogode koje su pogodile Hrvatsku u posljednje vrijeme

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close