• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

U trendu Curry će imati bolji okus ako upotrijebite meso s kostima Tjedni jelovnik 7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina Marinada Talijanski klasik Najbolja marinada za piletinu koju možete sami napraviti za 5 minuta Tunel Guoliang u Kini - 1 Nevjerojatan pothvat Nisu imali strojeva ni novca, pa su tunel u ovoj planini probili – čekićima


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Kad poželite nešto fino i jednostavno: Zapečeni makaroni sa sirom i grčkim jogurtom
Brzinski recept
Kad poželite nešto fino i jednostavno: Zapečeni makaroni sa sirom i grčkim jogurtom
Kako poboljšati okus bijeloj riži?
Mali trikovi
Bijela riža ne mora biti suha i bezukusna – ova 4 sastojka poboljšat će joj okus
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
Poštene cijene
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
Više od 300 etiketa: Najljepša vinska priča ljeta vraća se u Varaždin
Španciranje s čašom
Više od 300 etiketa: Najljepša vinska priča ljeta vraća se u Varaždin
Najbolja kupovna marinada za piletinu - koju možete i sami napraviti za 5 minuta
Talijanski klasik
Najbolja marinada za piletinu koju možete sami napraviti za 5 minuta
"Koliko ljepote je ostalo iza davno nestalog grada": Čudesno mjesto koje vas čeka u Hercegovini
Daorson
"Koliko ljepote je ostalo iza davno nestalog grada": Čudesno mjesto koje vas čeka u Hercegovini
Tjedni jelovnik ljetna jela lagana priprema od 17. 8. do 23. 8. 2026.
Tjedni jelovnik
7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina
Kako je izgrađen Guoliang tunel u Kini
Nevjerojatan pothvat
Nisu imali strojeva ni novca, pa su tunel u ovoj planini probili – čekićima
Najbolja kupovna marinada za piletinu - koju možete i sami napraviti za 5 minuta
Talijanski klasik
Najbolja marinada za piletinu koju možete sami napraviti za 5 minuta
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
Poštene cijene
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
Kad poželite nešto fino i jednostavno: Zapečeni makaroni sa sirom i grčkim jogurtom
Brzinski recept
Kad poželite nešto fino i jednostavno: Zapečeni makaroni sa sirom i grčkim jogurtom
Tiki Suites u blizini Key Westa na Floridi
Ma, savršenstvo
Drvena kućica na moru za dubinski odmor – svuda oko tebe samo pučina, mir i tišina
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
4
Uživanje na "privatnom" otoku
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Restoran Karlo na Plešivici: mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled
3
Razočaranje nadomak Zagreba
Restoran Karlo na Plešivici: Mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Policija uhitila dvojicu maloljetnika zbog požara na Malačkoj: Zapalili travu pa pobjegli na mopedu
PIROMANI MALENI
Otkriveni nakon objave snimki: Dvojica dječaka namjerno izazvala požar i pobjegla mopedom
Osumnjičeni za podmetanje požara kod Zadra Vladimir Ćupić poznat je iz afere Crno brdo
u istražnom zatvoru
Osumnjičeni za podmetanje požara poznat je iz velike afere: "Cijelo me selo mrzilo zbog toga"
Potresna ispovijest sestre Dragane Antešević, koja je poginula u požaru kod Omiša
potresna ispovijest
Dragana je poginula u požaru, Nikolina se spasila: "Klečala je s koferom i gledala me. Naišao je plamen i onda je nestala"
show
Vedrana Rudan pred kraj života objavila potresnu kolumnu
''sram me je na koje sam grane pala''
Ovo je posljednja kolumna Vedrane Rudan: ''Jučer sam bila na pregledu, čula sam...''
Tko je Brian Hickerson
osam godina ljubavi i sukoba
Tko je muškarac s kojim je Hayden Panettiere doputovala dan prije smrti? Iza njih je burna prošlost
Tko su djeca Vedrane Rudan?
promijenili joj život
Tko su djeca Vedrane Rudan? Sina javnost dobro poznaje, a kćer rijetko viđa
zdravlje
Rak žučnih kanalića: Preminula je Vedrana Rudan, a ovo su simptomi rijetkog karcinoma od kojeg je bolovala
nije skrivala dijagnozu
Rak žučnih kanalića: Preminula je Vedrana Rudan, a ovo su simptomi rijetkog karcinoma od kojeg je bolovala
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Uzimaju ih milijuni!
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Citronela biljka: Mnogi je kupuju zbog komaraca, ali ne znaju ovu važnu stvar
Mnogi je zamijene s drugom biljkom
Citronela biljka: Mnogi je kupuju zbog komaraca, ali ne znaju ovu važnu stvar
zabava
Usporedba mora u Hrvatskoj i Italiji izazvala raspravu: "Meni će to uvijek biti odvratno"
Što kažete?
Usporedba mora u Hrvatskoj i Italiji izazvala raspravu: "Meni će to uvijek biti odvratno"
"Za rubriku vjerovali ili ne": Došao autom na plažu i ostavio kupače u nevjerici
Što reći?
"Za rubriku vjerovali ili ne": Došao autom na plažu i ostavio kupače u nevjerici
Pecanje mu je prekinuo ilegalan čin: Sve je snimio i objavio na društvenim mrežama
Užas
Pecanje mu je prekinuo ilegalan čin: Sve je snimio i objavio na društvenim mrežama
tech
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
Nitko više ništa ne zna
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
sport
Torcida ostavila poruku Boysima za 40. rođendan na znakovitom mjestu: Napisali samo tri riječi
Provokacija
Torcida ostavila poruku Boysima za rođendan na znakovitom mjestu: Napisali samo tri riječi
Bilić Vatrenima donosi veliko pojačanje: Čovjek koji je majstor za igru unutar igre
RIJEŠIT ĆE PROBLEM
Bilić Vatrenima donosi veliko pojačanje: Čovjek koji je majstor za igru unutar igre
Dinamo dogovorio neočekivani transfer nekoliko sati prije play-offa Lige prvaka
Iz vedra neba
Dinamo dogovorio neočekivani transfer nekoliko sati prije play-offa Lige prvaka
tv
Daleki grad: Presretna je što mu nije ništa i što će brzo ozdraviti
DALEKI GRAD
Daleki grad: Presretna je što mu nije ništa i što će brzo ozdraviti
Nasljednik: Treba otići od njega ako joj je stvarno stalo do njegova ugleda
NASLJEDNIK
Nasljednik: Treba otići od njega ako joj je stvarno stalo do njegova ugleda
Daleki grad: Čini se da su napokon otkrili njezinu tajnu
DALEKI GRAD
Čini se da su napokon otkrili njezinu tajnu
putovanja
Najbolja kupovna marinada za piletinu - koju možete i sami napraviti za 5 minuta
Talijanski klasik
Najbolja marinada za piletinu koju možete sami napraviti za 5 minuta
Tjedni jelovnik ljetna jela lagana priprema od 17. 8. do 23. 8. 2026.
Tjedni jelovnik
7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
Poštene cijene
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
novac
Kako je Musk razorio sustav vremenske prognoze i stvorio milijarde dolara štete
DOGE na djelu
Kako je Musk razorio sustav vremenske prognoze i stvorio milijarde dolara štete
Časnim sestrama žele oduzeti koncesiju na ležaljke i suncobrane
"Sveti rat" u susjedstvu
Časnim sestrama žele oduzeti koncesiju na ležaljke i suncobrane
Obitelj Šešok u završnici investicije vrijedne 50 milijuna eura u Hrvatskoj
Udvostručit će prihode
Obitelj Šešok u završnici investicije vrijedne 50 milijuna eura u Hrvatskoj
lifestyle
Popis recepata za tortilje
uvijek dobra ideja
13 recepata s tortiljama koje ćete poželjeti isprobati već danas
Rak žučnih kanalića: Preminula je Vedrana Rudan, a ovo su simptomi rijetkog karcinoma od kojeg je bolovala
nije skrivala dijagnozu
Rak žučnih kanalića: Preminula je Vedrana Rudan, a ovo su simptomi rijetkog karcinoma od kojeg je bolovala
Uređenje stana od 45 kvadrata za mladu obitelj
ISKORIŠTEN SVAKI KVADRAT
Ima samo 45 kvadrata, a djeluje prostrano: Zavirite u divan stan skrojen za mladu obitelj
sve
Vedrana Rudan pred kraj života objavila potresnu kolumnu
''sram me je na koje sam grane pala''
Ovo je posljednja kolumna Vedrane Rudan: ''Jučer sam bila na pregledu, čula sam...''
Tko je Brian Hickerson
osam godina ljubavi i sukoba
Tko je muškarac s kojim je Hayden Panettiere doputovala dan prije smrti? Iza njih je burna prošlost
Tko su djeca Vedrane Rudan?
promijenili joj život
Tko su djeca Vedrane Rudan? Sina javnost dobro poznaje, a kćer rijetko viđa
Baška voda
Svi iz znamo

Od okupatora do masterchefa: Kakve sve tipove ljudi možete sresti na jadranskim plažama

Ovaj ne izlazi iz mora. Jednostavno, kad se jednom dočepa plavetnila, on nema pluća, on ima škrge. Dupin Oliver mu je najbolji frend. Također, on nije tek netko tko usputno pliva, taj i roni, vadi školjke, nalazi blaga. On je posebna vrsta čovjeka koju nije lako naći. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Vrnik - 2 Putovanja
    Uživanje na "privatnom" otoku

    Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"

  • Sinjac Putovanja
    Sinjac kod Plaškog

    Tajanstveno jezero kod Plaškog: Filmska priča skrivena uz zaboravljenu cestu

  • Baška voda Zanimljivosti
    Svi iz znamo

    Od okupatora do masterchefa: Kakve sve tipove ljudi možete sresti na jadranskim plažama

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close