• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Majstorska cesta - 6 Kamo na izlet 41 kilometar čiste ljepote: Uskoro će Majstorska cesta na Velebitu postati uistinu neodoljiva Mesna štruca punjena kuhanim jajima Made in Germany Ova mesna štruca idealna je za Uskrs - omotana je slaninom, a punjena je kuhanim jajima Sirnica Trikovi koji pale Mekana i slatka: Najbolji recept za sirnicu koji će vam ikad trebati


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Šapat mlinova i miris proje: Istražujemo tajni život Rastoka kroz sjećanja mlinara koji su hranili generacije
Voda, vjera i kamenje
Šapat mlinova i miris proje: Istražujemo tajni život Rastoka kroz sjećanja mlinara koji su hranili generacije
Ant Workshop: Mravinjak za druženje i stvaranje
Kao živi organizam
Ant Workshop: Genijalni "mravinjak" za druženje i stvaranje
Krema za torte i kolače recept 5 sastojka
Sa šlagom
Samo 5 sastojka potrebno je da biste u 5 minuta napravili savršenu kremu za tortu
Dok svi čekaju u redovima za Aja Sofiju: Posjetite Muzej povijesti islamske znanosti i tehnologije
Istanbul
Dok svi čekaju u redovima za Aja Sofiju: Posjetite Muzej povijesti islamske znanosti i tehnologije
10 stvari koje bi turisti trebali znati prije putovanja u Japan
Bonton na putovanju
10 stvari koje bi turisti trebali znati prije putovanja u Japan
Podlijevati ili ne? Trik za savršeno pečenu puricu bez straha od presušenog mesa
S hrskavom kožicom
Podlijevati ili ne? Trik za savršeno pečenu puricu bez straha od presušenog mesa
Recept zbog kojeg ćete (još više) voljeti mesnu štrucu: Specijalitet iza kojeg se krije uzbudljiva prošlost
Made in Germany
Ova mesna štruca idealna je za Uskrs - omotana je slaninom, a punjena je kuhanim jajima
41 kilometar čiste ljepote: Najavljena obnova Majstorske ceste na Velebitu
Kamo na izlet
41 kilometar čiste ljepote: Uskoro će Majstorska cesta na Velebitu postati uistinu neodoljiva
Mekana i slatka: Jedini recept za sirnicu koji će vam ikad trebati
Trikovi koji pale
Mekana i slatka: Najbolji recept za sirnicu koji će vam ikad trebati
Kviz općeg znanja: Za prekaljene kvizaše i one koji uvijek traže nove izazove
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za prekaljene kvizaše i one koji uvijek traže nove izazove
Europa ima najdulju uređenu pješačku stazu uz obalu: Više od 4000 kilometara uzbudljive prirode
Čekali smo 18 godina
Europa ima najdulju uređenu pješačku stazu uz obalu: Više od 4 tisuće kilometara uzbudljive prirode
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Tjedni jelovnik
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Rat na Bliskom istoku 23. dan
Rat na Bliskom istoku
VIDEO Iran udara po susjedima, a kazetne bombe padaju na Tel Aviv. Više od 1000 mrtvih u Libanonu
Snažna eksplozija u Rimu: Urušila se zgrada, dvoje teško ozlijeđenih pod ruševinama
DRAMA U SUSJEDSTVU
VIDEO Eksplozija razorila tri vile u Rimu, deseci ljudi na ulicama: "Sve je srušeno"
Papa Lav rat na Bliskom istoku prozvao skandalom za čovječanstvo
zaprepašten situacijom
Oglasio se papa Lav: "Ovo je skandal"
show
Burna noć s 82 godine! Prizori Mick Jaggera iznenadili mnoge
ne odustaje!
Burna noć s 82 godine! Prizori legendarnog rock pjevača iznenadili mnoge
Hrpa poznatih prošetala zagrebačkom špicom
prošetali centrom
Zagrebačka špica dugo nije vidjela ovoliko poznatih lica, pogledajte veliku galeriju!
Održano vjenčanje Marijana Kustića i Nike Perenčević
brojni ugledni gosti
Vjenčanje godine okupilo sportsku elitu: Predsjednik HNS-a se oženio za bogatu nasljednicu!
zdravlje
Želite točne kilograme? Evo kada se trebate vagati (i koliko često!)
Potvrdili stručnjaci
Želite točne kilograme? Evo kada se trebate vagati (i koliko često!)
Čajevi protiv nadutosti: 11 biljaka koje će vam doslovno “ispuhati” trbuh
Prirodni spazmolitici
Čajevi protiv nadutosti: 11 biljaka koje će vam doslovno “ispuhati” trbuh
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Istraživanje na 108 osoba
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
zabava
Biciklistica podijelila jezivu snimku i u samo nekoliko dana skupila više od 280 milijuna pregleda
Čovječe…
Biciklistica podijelila jezivu snimku i u samo nekoliko dana skupila više od 280 milijuna pregleda
Ovaj kviz razdvaja prosjek od onih koji razmišljaju na višoj razini
Pokažite što znate!
Ovaj kviz razdvaja prosjek od onih koji razmišljaju na višoj razini
Mladenka podijelila užasno iskustvo s cipelama, pogledajte što je dobila nakon više od 3 mjeseca čekanja
Jao...
Mladenka podijelila užasno iskustvo s cipelama, pogledajte što je dobila nakon više od 3 mjeseca čekanja
tech
Divovska gravitacijska anomalija ispod Antarktike postaje sve jača
Novo istraživanje otkriva
Divovska gravitacijska anomalija ispod Antarktike postaje sve jača
sport
Tudor odmah nakon utakmice saznao za veliku obiteljsku tragediju
PREMINUO MU JE OTAC
Tudor odmah nakon utakmice saznao za veliku obiteljsku tragediju
Strava na Kosovu: Nogometaš ubio svog brata, pucao mu je u genitalije
užas!
Strava na Kosovu: Nogometaš ubio svog brata, pucao mu je u genitalije
Martin Baturina trpa kao na traci: Pogledajte njegov novi gol
strašna forma!
VIDEO Martin Baturina trpa kao na traci: Pogledajte njegov novi gol
tv
U dobru i zlu: Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
U DOBRU I ZLU
Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
Tvoje lice zvuči poznato: Lovro Juraga više nije kandidat TLZP-a! Izgleda da je od sad s nama Josipa Lisac!
UŠAO U ULOGU
Lovro Juraga više nije kandidat TLZP-a! Izgleda da je od sada s nama Josipa Lisac!
Kumovi: Što će se sve novo dogoditi u Zaglavama ne propustite doznati u novim epizodama serije "Kumovi"
KUMOVI
Što će se sve novo dogoditi u Zaglavama ne propustite doznati u novim epizodama serije "Kumovi"
putovanja
41 kilometar čiste ljepote: Najavljena obnova Majstorske ceste na Velebitu
Kamo na izlet
41 kilometar čiste ljepote: Uskoro će Majstorska cesta na Velebitu postati uistinu neodoljiva
Mekana i slatka: Jedini recept za sirnicu koji će vam ikad trebati
Trikovi koji pale
Mekana i slatka: Najbolji recept za sirnicu koji će vam ikad trebati
Recept zbog kojeg ćete (još više) voljeti mesnu štrucu: Specijalitet iza kojeg se krije uzbudljiva prošlost
Made in Germany
Ova mesna štruca idealna je za Uskrs - omotana je slaninom, a punjena je kuhanim jajima
novac
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
Kako su tri milijardera uz pomoć umjetne inteligencije udvostručila bogatstvo u samo godinu dana
Stroj umjesto čovjeka
Kako su tri milijardera uz pomoć umjetne inteligencije udvostručila bogatstvo u samo godinu dana
"Kineski Amazon" stigao u Europu: Prodaje sve, od žvaka do iPhonea, uz besplatnu dostavu isti dan
Više od 100.000 proizvoda
"Kineski Amazon" stigao u Europu: Prodaje sve, od žvaka do iPhonea, uz besplatnu dostavu isti dan
lifestyle
Zagreb špica: Twinset x Myfo majica s tigrom u street style izdanju
PIJENILA POGLEDE NA SVAKOM KORAKU
Dama iz Zagreba u predobroj majici koja je zasjenila čak i minicu
Proljetne cipele s udobnom i umjerenom potpeticom
PRAKTIČNI I LIJEPI
Traže se cipele s umjerenom i udobnom potpeticom, a mi imamo 12 odličnih modela
Ulična moda tenisice sa skrivenom petom Bobby Isabel Marant 2026.
I udobne su!
U modu su se vratile tenisice iz 2010-ih koje “produžuju” noge, potvrđuju to i prizori sa zagrebačke špice
sve
Zagreb špica: Twinset x Myfo majica s tigrom u street style izdanju
PIJENILA POGLEDE NA SVAKOM KORAKU
Dama iz Zagreba u predobroj majici koja je zasjenila čak i minicu
Proljetne cipele s udobnom i umjerenom potpeticom
PRAKTIČNI I LIJEPI
Traže se cipele s umjerenom i udobnom potpeticom, a mi imamo 12 odličnih modela
Ulična moda tenisice sa skrivenom petom Bobby Isabel Marant 2026.
I udobne su!
U modu su se vratile tenisice iz 2010-ih koje “produžuju” noge, potvrđuju to i prizori sa zagrebačke špice
Varaždin, Hrvatska
Prema Bookingu

Znate li koji je najsrdačniji kraj u Hrvatskoj? "Domaćini su tako topli i šarmantni"

Booking.com je na temelju recenzija svojih gostiju i ove godine objavio dobitnike Traveller Review Awards priznanja za iznimno gostoprimstvo. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Zadar Zanimljivosti
    Istina?

    Pogledajte popis: 25 čudnih stvari koje rade "samo Hrvati"

  • Krumpir Hrana i piće
    Dobro je znati...

    Kada ga solite? Trik uz koji ćete dobiti savršeno hrskav, a sočan krumpir

  • Varaždin, Hrvatska Putovanja
    Prema Bookingu

    Znate li koji je najsrdačniji kraj u Hrvatskoj? "Domaćini su tako topli i šarmantni"

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close