• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Mesna štruca punjena kuhanim jajima Made in Germany Ova mesna štruca idealna je za Uskrs - omotana je slaninom, a punjena je kuhanim jajima Kviz općeg znanja - 14 15 pitanja Kviz općeg znanja: Za prekaljene kvizaše i one koji uvijek traže nove izazove Majstorska cesta - 6 Kamo na izlet 41 kilometar čiste ljepote: Uskoro će Majstorska cesta na Velebitu postati uistinu neodoljiva


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Najsočnija šunka u kruhu uz koju vam neće biti potreban niti jedan prilog
Njemački recept
Tako fina šunka u kruhu da vam uz nju neće biti potreban niti jedan prilog
Savršena francuska salata: 5 čestih pogrešaka zbog kojih neće biti dovoljno ukusna
Ispravite ih
Kako napraviti savršenu francusku salatu? 5 čestih pogrešaka zbog kojih neće biti ukusna
Tamo gdje su sirene mamile mornare: Jedna od najmirnijih luka Mediterana koju treba vidjeti uživo
Tragovima Odiseje
Tamo gdje su sirene mamile mornare: Jedna od najmirnijih luka Mediterana koju treba vidjeti uživo
5 najvećih osvajača u povijesti: Nemilosrdni ratnici koji su promijenili svijet
Veliki vladari
5 najvećih osvajača u povijesti: Nemilosrdni ratnici koji su promijenili svijet
Proljetni orzotto recept šparoge grašak
Iz jednog lonca
Recept za proljetnu tjesteninu sa šparogama: Savršen izbor kada trebate brzi ručak ili večeru, a kremasta je poput najboljeg rižota
Španjolska tortilja: Jednostavnija verzija sočnog klasika
Uvijek uspijeva
Španjolska tortilja: Recept za jednostavniju verziju sočnog klasika
Recept zbog kojeg ćete (još više) voljeti mesnu štrucu: Specijalitet iza kojeg se krije uzbudljiva prošlost
Made in Germany
Ova mesna štruca idealna je za Uskrs - omotana je slaninom, a punjena je kuhanim jajima
Kviz općeg znanja: Za prekaljene kvizaše i one koji uvijek traže nove izazove
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za prekaljene kvizaše i one koji uvijek traže nove izazove
Mekana i slatka: Jedini recept za sirnicu koji će vam ikad trebati
Trikovi koji pale
Mekana i slatka: Najbolji recept za sirnicu koji će vam ikad trebati
41 kilometar čiste ljepote: Najavljena obnova Majstorske ceste na Velebitu
Kamo na izlet
41 kilometar čiste ljepote: Uskoro će Majstorska cesta na Velebitu postati uistinu neodoljiva
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Tjedni jelovnik
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Peče se uspravno: Hrvatski izum za savršenu ribu iz pećnice koja se ne lijepi
BakeUp
Peče se uspravno: Hrvatski izum za savršenu ribu iz pećnice koja se ne lijepi

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Izrael objavio kartu dosega novih iranskih projektila
Globalna prijetnja
Izrael objavio kartu: "Govorili smo vam, a sada gledajte do kuda može doći iransko novo oružje"
Rat na Bliskom istoku 22. dan
Rat na Bliskom istoku
VIDEO Žestoki iranski napadi na Izrael: Najmanje petero mrtvih, među stotinu ranjenih i djeca. Netanyahu nahvalio Orbana
Rat u Iranu prisiljava svijet da plaća više, a troši manje
poremećaj s opskbom
"Cijene će porasti toliko da će ljudi prestati trošiti": Svijet je pred novim udarom
show
Održano vjenčanje Marijana Kustića i Nike Perenčević
brojni ugledni gosti
Vjenčanje godine okupilo sportsku elitu: Predsjednik HNS-a se oženio za bogatu nasljednicu!
K-POP FOREVER! show rasprodao je Arenu Zagreb
pravi show
Ono kad Arena Zagreb postane premala! Pogledajte spektakularne prizore sinoćnjeg koncerta
Hrpa poznatih prošetala zagrebačkom špicom
prošetali centrom
Zagrebačka špica dugo nije vidjela ovoliko poznatih lica, pogledajte veliku galeriju!
zdravlje
Tijelo ne reagira slučajno: Kako su povezani stres, štitnjača, imunitet i energija – i gdje najčešće griješimo?
pokrovitelj jadromel
Tijelo ne reagira slučajno: Kako su povezani stres, štitnjača, imunitet i energija – i gdje najčešće griješimo?
Povišen kortizol: Simptomi koje mnogi ignoriraju, a mogu ozbiljno narušiti zdravlje
12 znakova
Povišen kortizol: Simptomi koje mnogi ignoriraju, a mogu ozbiljno narušiti zdravlje
Vježbe za trbuh na stolici: 4 trika za jači trbuh bez opterećenja za zglobove
Piše fizioterapeut
Vježbe za trbuh na stolici: 4 trika za jači trbuh bez opterećenja za zglobove
zabava
Optička iluzija: Samo će oni odličnog vida pronaći slona skrivenog na ovoj slici
Vidite li slona?
Optička iluzija: Samo će oni odličnog vida pronaći slona skrivenog na ovoj slici
Ovog ima samo na Floridi! Pogledajte što radi muškarac uz autocestu
Urnebesno
Ovog ima samo u Floridi! Pogledajte što radi muškarac uz autocestu
Genijalci dokažite svoje znanje! Probajte skupiti barem 7 točnih u ovom kvizu znanja
Pokažite što znate!
Genijalci dokažite svoje znanje! Probajte skupiti barem 7 točnih u ovom kvizu znanja
tech
VIDEO Muskov robot iznenadio sve svojim novim vještinama
Djeluje uvjerljivo
VIDEO Muskov robot iznenadio sve svojim novim vještinama
Godinama je ovaj zagonetni kamen zbunjivao znanstvenike, a onda je AI otkrio o čemu se zapravo radi
Možete je i sami isprobati
Godinama je ovaj zagonetni kamen zbunjivao znanstvenike, a onda je AI otkrio o čemu se zapravo radi
Sve do nedavno ovo je bilo sigurno i odlično plaćeno zanimanje, a sada je cijela industrija u “egzistencijalnoj krizi”
Dobro poznat razlog
Sve do nedavno ovo je bilo sigurno i odlično plaćeno zanimanje, a sada je cijela industrija u “egzistencijalnoj krizi”
sport
VIDEO Tuga u Lisabonu: Potreseni Jose Mourinho nije mogao zaustaviti suze
Dirljiva scena
VIDEO Tuga u Lisabonu: Potreseni Jose Mourinho nije mogao zaustaviti suze
VIDEO Hrvat upisao još jednu ekspresnu UFC pobjedu: Pogledajte kako je "Medo" demolirao još jednog teškaša
VELIKI TEŠKAŠKI POTENCIJAL
VIDEO Hrvat upisao još jednu ekspresnu UFC pobjedu: Pogledajte kako je "Medo" demolirao još jednog teškaša
Grom iz vedra neba, kruže glasine: "Apsolutna laž. Nikad ništa takvog nije bilo"
Povlači se moćna figura
Grom iz vedra neba, kruže glasine: "Apsolutna laž. Nikad ništa takvog nije bilo"
tv
U dobru i zlu: Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
U DOBRU I ZLU
Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
Kumovi: Što će se sve novo dogoditi u Zaglavama ne propustite doznati u novim epizodama serije "Kumovi"
KUMOVI
Što će se sve novo dogoditi u Zaglavama ne propustite doznati u novim epizodama serije "Kumovi"
Kumovi: ANKETA: Što biste napravili da je Martin vaš načelnik općine?
KUMOVI
ANKETA: Što biste napravili da je Martin vaš načelnik općine?
putovanja
Recept zbog kojeg ćete (još više) voljeti mesnu štrucu: Specijalitet iza kojeg se krije uzbudljiva prošlost
Made in Germany
Ova mesna štruca idealna je za Uskrs - omotana je slaninom, a punjena je kuhanim jajima
41 kilometar čiste ljepote: Najavljena obnova Majstorske ceste na Velebitu
Kamo na izlet
41 kilometar čiste ljepote: Uskoro će Majstorska cesta na Velebitu postati uistinu neodoljiva
Kviz općeg znanja: Za prekaljene kvizaše i one koji uvijek traže nove izazove
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za prekaljene kvizaše i one koji uvijek traže nove izazove
novac
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
Kako su tri milijardera uz pomoć umjetne inteligencije udvostručila bogatstvo u samo godinu dana
Stroj umjesto čovjeka
Kako su tri milijardera uz pomoć umjetne inteligencije udvostručila bogatstvo u samo godinu dana
"Kineski Amazon" stigao u Europu: Prodaje sve, od žvaka do iPhonea, uz besplatnu dostavu isti dan
Više od 100.000 proizvoda
"Kineski Amazon" stigao u Europu: Prodaje sve, od žvaka do iPhonea, uz besplatnu dostavu isti dan
lifestyle
Ulična moda tenisice sa skrivenom petom Bobby Isabel Marant 2026.
I udobne su!
U modu su se vratile tenisice iz 2010-ih koje “produžuju” noge, potvrđuju to i prizori sa zagrebačke špice
Naše čitateljice odabrale su najljepše ime za djevojčice koje simbolizira ljepotu i eleganciju
NADMOĆNA POBJEDA
5748 čitateljica odabralo pobjednika: Ovo je najelegantnije ime za djevojčice
Ksenija Pajić u crnoj toaleti na Večernjakovoj ruži 2026.
Uvijek predivna
S ovom haljinom teško da ćete pogriješiti, a Ksenija Pajić u njoj izgleda perfektno
sve
Ulična moda tenisice sa skrivenom petom Bobby Isabel Marant 2026.
I udobne su!
U modu su se vratile tenisice iz 2010-ih koje “produžuju” noge, potvrđuju to i prizori sa zagrebačke špice
VIDEO Tuga u Lisabonu: Potreseni Jose Mourinho nije mogao zaustaviti suze
Dirljiva scena
VIDEO Tuga u Lisabonu: Potreseni Jose Mourinho nije mogao zaustaviti suze
VIDEO Hrvat upisao još jednu ekspresnu UFC pobjedu: Pogledajte kako je "Medo" demolirao još jednog teškaša
VELIKI TEŠKAŠKI POTENCIJAL
VIDEO Hrvat upisao još jednu ekspresnu UFC pobjedu: Pogledajte kako je "Medo" demolirao još jednog teškaša
Varaždin, Hrvatska
Prema Bookingu

Znate li koji je najsrdačniji kraj u Hrvatskoj? "Domaćini su tako topli i šarmantni"

Booking.com je na temelju recenzija svojih gostiju i ove godine objavio dobitnike Traveller Review Awards priznanja za iznimno gostoprimstvo. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Zadar Zanimljivosti
    Istina?

    Pogledajte popis: 25 čudnih stvari koje rade "samo Hrvati"

  • Krumpir Hrana i piće
    Dobro je znati...

    Kada ga solite? Trik uz koji ćete dobiti savršeno hrskav, a sočan krumpir

  • Varaždin, Hrvatska Putovanja
    Prema Bookingu

    Znate li koji je najsrdačniji kraj u Hrvatskoj? "Domaćini su tako topli i šarmantni"

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close