• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Sirniki Sirniki Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima NP Sutjeska - 13 NP Sutjeska Iskonska divljina, iskonska ljepota: Najstariji nacionalni park u susjednoj državi Lihtenštajn - 2 Porezni raj Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Bogovski Bogowski: Hrvatski craft džin pomeo konkurenciju u Berlinu
Nova priznanja
Bogovski Bogowski: Hrvatski craft džin pomeo konkurenciju u Berlinu
Zagreb 14. i 15. svibnja postaje svjetska prijestolnica koktela: Stiže treće i najjače izdanje Copy Taste festivala
Vrhunski kreativci
Zagreb 14. i 15. svibnja postaje svjetska prijestolnica koktela: Stiže treće i najjače izdanje Copy Taste festivala
Festival koji svi čekaju: Beats&Bites ponovno na Mažuranićevu trgu
Gastro disco wilderness
Festival koji svi čekaju: Beats&Bites ponovno na Mažuranićevu trgu
Kuglice od oraha recept
Zdrava slastica
Ne trebate ništa peći: Ove fine kuglice od oraha možete napraviti u 5 minuta od samo 4 sastojka
Rješenje za sve izletničke dileme
Oglas
Rješenje za sve izletničke dileme
MasterChef Ivan Temšić predstavio jelovnik restorana Mamma Mia: "Italija je danas dobila svoj kutak u Zagrebu"
Na Savici
MasterChef Ivan Temšić predstavio jelovnik restorana Mamma Mia: "Italija je danas dobila svoj kutak u Zagrebu"
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Sirniki
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Najbolji izbor za preseljenje? Ova europska zemlja ima prosječnu mjesečnu plaću od 8249 eura
Porezni raj
Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnh kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Sloboda i avantura
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Tjedni jelovnik jela bez kompliciranja od 11. 5. do 17. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se rade bez puno drame i kompliciranja
Varivo od graha iz konzerve recept
Najlakši recept
Ovako dobro varivo od graha iz konzerve već dugo nismo jeli, u njemu ima i mljevenog mesa
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države
Kazungula
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Matea O. dobila 30 dana pritvora zbog opasnosti od ponavljanja djela
pretukla filipinca
DOZNAJEMO Matea O. dobila 30 dana pritvora, evo zbog čega
Trump doživio brutalno medijsko poniženje: Istisnuo ga Tadžikistanac
Krasno su ga dočekali
FOTO Trump doživio brutalno poniženje
Virus hepatitisa A pronađen u voću iz Srbije: Pošiljka je bila za njemačko tržište
Zamrznuti proizvodi
Virus otkriven u voću iz susjedstva! Inspekcija hitno reagirala u tvrtki, koja surađuje i s hrvatskim proizvođačima
show
Stanje na kladionicama uoči drugog polufinala Eurosonga
imaju li šanse za pobjedu?
Ogroman skok Lelek na kladionicama! Evo kakvo je stanje uoči drugog polufinala
Izraelska televizija KAN se ispričala grupi Lelek
"nije nam bila namjera"
Nakon velike bure stigla isprika: Izraelci povukli spornu objavu o lelekicama
Izraelska televizija uvrijedila Lelek?
"ispod razine profesionalnosti!"
Izraelci vrijeđali Lelek? Fanovi traže ispriku nakon poteza koji je mnoge zgrozio
zdravlje
Muškarci koji često konzumiraju ovo imaju veći rizik od slabljenja pamćenja!
Alarmantni rezultati nove studije
Muškarci koji često konzumiraju ovo imaju veći rizik od slabljenja pamćenja!
Liječnici promijenili preporuke za mamografiju: Žene u 40-ima možda neće biti oduševljene
Važno!
Liječnici promijenili preporuke za mamografiju: Žene u 40-ima možda neće biti oduševljene
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
zabava
"Mama, ja te više ne volim": Kći joj ostavila poruku, objava podijelila gledatelje
Hmm…
"Mama, ja te više ne volim": Kći joj ostavila poruku, objava podijelila gledatelje
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Dosjetljivost na djelu
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Procurili rezultati glasanja žirija Eurosonga! Pogledajte kako su rasporedili bodove
Zanimljivo
Procurili rezultati glasanja žirija Eurosonga! Pogledajte kako su rasporedili bodove
tech
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
Super pametan materijal
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
sport
HRVATSKA – BELGIJA Evo kad počinje prijenos prve provjere uoči SP-a 2026.
VATRENI KREĆU
HRVATSKA – BELGIJA Evo kad počinje prijenos prve provjere uoči SP-a 2026.
Obitelj poznatog nogometaša nakon traumatične noći u vlastitom domu napustila državu
Horor u vlastitom domu
Obitelj poznatog nogometaša nakon traumatične noći napustila državu
Veliki talent odbio Švicarce i izabrao Hrvatsku: "Ponosan sam što ću igrati za Vatrene"
novi reprezentativni dragulj
Veliki talent odbio Švicarce i izabrao Hrvatsku: "Ponosan sam što ću igrati za Vatrene"
tv
Kumovi: Udarci lete na sve strane – više nitko ne može obuzdati bijes
KUMOVI
Udarci lete na sve strane – više nitko ne može obuzdati bijes
Kumovi: Previše je puta ponovio tu pogrešku - sada ga proganja i u snovima
KUMOVI
Kumovi: Previše je puta ponovio tu pogrešku - sada ga proganja i u snovima
Tajne prošlosti: Dobio je kuvertu u kojoj piše dugo skrivana istina
TAJNE PROŠLOSTI
Dobio je kuvertu u kojoj piše dugo skrivana istina
putovanja
Iskonska divljina, iskonska ljepota: Najstariji nacionalni park u susjednoj državi
NP Sutjeska
Iskonska divljina, iskonska ljepota: Najstariji nacionalni park u susjednoj državi
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Sirniki
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Najbolji izbor za preseljenje? Ova europska zemlja ima prosječnu mjesečnu plaću od 8249 eura
Porezni raj
Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura
novac
Hoće li pogon za preradu litija u Gospiću krenuti s radom? Ulagač Aleksandar Devčić: "Ovo je prilika za Hrvatsku"
Koliko je sigurno za okoliš
Hoće li pogon za preradu litija u Gospiću krenuti s radom? Ulagač Aleksandar Devčić: "Ovo je prilika za Hrvatsku"
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Londonski gradonačelnik otkrio zašto bi građani trebali navijati za West Ham umjesto za Tottenham
Ima milijun razloga
Londonski gradonačelnik otkrio zašto bi građani trebali navijati za West Ham umjesto za Tottenham
lifestyle
Kombinacije sa zagrebačke špice kao modna inspiracija za pričesti, krizme i krštenja
LIJEPO I PRAKTIČNO
20 izdanja iz Zagreba kao modna inspiracija za pričesti, krizme i krštenja
Sandra Elkasević u Guccijevim mokasinama i sivom odijelu
I najudobnije mokasine
Sandra Elkasević: Odijelo u neutralnoj boji koju želimo više viđati u proljetnim izdanjima
Značenje imena koje su sinu dali nogometaš Tin Jedvaj i supruga Dina
KRATKO I SLATKO
Nije često: Značenje imena koje su sinu dali nogometaš Tin Jedvaj i supruga Dina
sve
HRVATSKA – BELGIJA Evo kad počinje prijenos prve provjere uoči SP-a 2026.
VATRENI KREĆU
HRVATSKA – BELGIJA Evo kad počinje prijenos prve provjere uoči SP-a 2026.
Kombinacije sa zagrebačke špice kao modna inspiracija za pričesti, krizme i krštenja
LIJEPO I PRAKTIČNO
20 izdanja iz Zagreba kao modna inspiracija za pričesti, krizme i krštenja
Obitelj poznatog nogometaša nakon traumatične noći u vlastitom domu napustila državu
Horor u vlastitom domu
Obitelj poznatog nogometaša nakon traumatične noći napustila državu
Neobični kamperi - 9
Sloboda i avantura

Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku

Od prenamijenjenih starih vojnih i vatrogasnih vozila, velikih kamiona i autobusa, pa sve do traktora koji vuku male kamp-prikolice i automobila sa šatorima na krovu – svako vozilo krije svoju posebnu priču i način života na putu. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Tisa Zanimljivosti
    Lijepe i opasne

    Susrećemo ih svakodnevno: Najotrovnije biljke u Hrvatskoj čija konzumacija može biti kobna

  • Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026. Putovanja
    Odabrao Booking.com

    Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

  • Neobični kamperi - 9 Zanimljivosti
    Sloboda i avantura

    Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close