• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Jaja u čistilištu Brzo i jednostavno Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana Kviz općeg znanja - 2 Da vas vidimo Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam (možda) sjesti kao... šamar Alla carbonara Super ideja Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Jedan od najljepših kanjona čeka vas u Sloveniji: Bajkovite staze, smaragdna rijeka i slap Šum
Soteska Vintgar
Jedan od najljepših kanjona čeka vas u Sloveniji: Bajkovite staze, smaragdna rijeka i slap Šum
Pronašli smo tri odlične ponude za proljetni bijeg u Zadar
Crno jaje
Pronašli smo tri odlične ponude za proljetni bijeg u Zadar
Otvoren 5. Pizza Festival Zagreb i evo zašto Tuđmanac sljedećih 11 dana ne propušta
Mirisni dani
Otvoren 5. Pizza Festival Zagreb: Evo zašto Tuđmanac sljedećih 11 dana ne propuštate
Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu uz stručno vodstvo
Kamo na izlet?
Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi
Znate li koja je čaša savršena za ispijanje piva? Kupiti ih možete više od 1500 tipova, ali ovih 7 su "glavne"
Poboljšavaju okus
Znate li koja je čaša savršena za ispijanje piva? Kupiti ih možete više od 1500 tipova, ali ovih 7 su "glavne"
Ovdje se ne ide samo skijati, Dolina sunca idealno je mjesto za (pro)ljetni odmor
Val di Sole
Ovdje se ne ide samo skijati, Dolina sunca u Italiji idealno je mjesto za (pro)ljetni odmor
Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam sjesti kao... šamar
Da vas vidimo
Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam (možda) sjesti kao... šamar
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Brzo i jednostavno
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Super ideja
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Može li sočnije: Recept za "mrak tortu" koja ne izlazi iz slastičarske mode
Savršena!
Može li sočnije: Recept za "mrak tortu" koja ne izlazi iz slastičarske mode
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Kako se nekoć vadila nafta?
Prljav posao
Mjesto u kojem se crno zlato vadi na primitivan način – kao da je 1926. godina
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Nestala prije četiri dana: Njezino tijelo pronađeno jutros kod otočića Ošljaka
Tragični kraj
Nestala prije četiri dana: Njezino tijelo pronađeno jutros kod otočića Ošljaka
PROVJERENO Apsurd pravosuđa trajao je 15 godina! Sudili pogrešnom čovjeku, glumac uspio dokazati pogrešku i dobiti odštetu
Donosi Provjereno
Sudili pogrešnom čovjeku i proglasili ga krivim: Poznati je glumac 15 godina govorio – "Ali to nisam ja!"
Kombijem udario tri pješakinje i pobjegao: Jedna je smrtno stradala
jedna preminula
Detalji nesreće: Ošišao se, otišao u kafić pa se kombijem zabio u frizerku i još dvije žene
show
Mišo Kovač opovrgnuo da se organizira koncert za financijsku pomoć
''u životu nisam ništa molio''
Mišo Kovač o navodima da financijski jedva preživljava: ''Moja supruga i ja živimo skromno i pošteno''
Almira Osmanović privukla poglede u splitskom kazalištu
divna žena
I sa 67 godina plijeni poglede: Naša bivša primabalerina zablistala na umjetničkoj večeri u Splitu
Katarina Baban emotivno se oprostila od serije "U dobru i zlu"
"Neće se dugo ponoviti"
Objava Katarine Baban nakon finala naše hit-serije ganula gledatelje: "Sinoć sam tek shvatila..."
zdravlje
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Savjeti stručnjakinje
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
zabava
"Moj tata je Dalmatinac": Domaća zadaća nasmijala roditelje, pogledajte što je klinac napisao
Ups!
"Moj tata je Dalmatinac": Domaća zadaća nasmijala roditelje, pogledajte što je klinac napisao
Znanje se ne stječe preko noći, ali ovaj kviz će vam pokazati kako stojite
Pokažite što znate!
Znanje se ne stječe preko noći, ali ovaj kviz će vam pokazati kako stojite
Ovom djedu treba zabraniti Facebook - zbog komentara mu se smije cijela regija
Nije znao
Ovom djedu treba zabraniti Facebook - zbog komentara mu se smije cijela regija
tech
Amerikanci možda pronašli formulu protiv kineskog ratnog zrakoplovstva i protuzračne obrane
Nakon nove ratne simulacije
Amerikanci možda pronašli formulu protiv kineskog ratnog zrakoplovstva i protuzračne obrane
sport
Hrvat je jedina svijetla točka u novoj talijanskoj blamaži
Dalić trlja ruke
Hrvat je jedina svijetla točka u novoj talijanskoj blamaži
Hoćemo li po prvi put gledati drugoligaša u Ligi prvaka? Itekako je moguće!
DVA FRONTA, DVIJE PRIČE
Hoćemo li po prvi put gledati drugoligaša u Ligi prvaka? Itekako je moguće!
VIDEO Hrvatska sutkinja oduševila teniski svijet: Ovo što je napravila nitko nije očekivao
MARIJA ČIČAK
VIDEO Hrvatska sutkinja oduševila teniski svijet: Ovo što je napravila nitko nije očekivao
tv
Survivor: Jedan natjecatelj Survivora udaljen s natjecanja, a Adrijana na tapeti!
SVE NAPETIJE!
Jedan natjecatelj Survivora udaljen s natjecanja, a Adrijana na tapeti!
Survivor: Zbog kazne za neprimjereno ponašanje, Nemanja nije mogao uživati u nagradi!
VLASTITA SABOTAŽA
Zbog kazne za neprimjereno ponašanje, Nemanja nije mogao uživati u nagradi!
Survivor: Roko odlučio odustati od nagrade! "Dobro se dobrim vraća, a ja to želim vratiti!"
SVAKA ČAST!
Roko odlučio odustati od nagrade! "Dobro se dobrim vraća, a ja to želim vratiti!"
putovanja
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Brzo i jednostavno
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam sjesti kao... šamar
Da vas vidimo
Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam (možda) sjesti kao... šamar
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Super ideja
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
novac
Kako je francuski Mistral mimo Amerike uspio izgraditi AI carstvo vrijedno 14 milijardi dolara
Nije važno ako nije najbolje
Kako je francuski Mistral mimo Amerike uspio izgraditi AI carstvo vrijedno 14 milijardi dolara
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
Rast isporuka od 20 posto
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
EU razvila aplikaciju koju će svi morati koristiti da bi pristupili društvenim mrežama. Evo kako radi
Svi će je morati koristiti
EU razvila aplikaciju koju će svi morati koristiti da bi pristupili društvenim mrežama. Evo kako radi
lifestyle
Rajčica bolje uspijeva ako pored nje posadite kadifu
odlični susjedi
Rajčica bolje uspijeva ako pored nje posadite ovaj cvijet, plodovi će biti zdraviji i sočniji
Novi modeli košulja-haljina iz trgovina
A tako udobne
Već od 15 eura: 15 modela košulja-haljina traženih za svakodnevne, ali i svečanije prilike
Meghan Markle u Australiji 2026. u bijelim tenisicama Eda D'Orsay
Najpopularnije ljeti
Imaju vezice, ali ne moraju se vezati – ove tenisice totalni su hit, a nosi ih i Meghan Markle
sve
Mišo Kovač opovrgnuo da se organizira koncert za financijsku pomoć
''u životu nisam ništa molio''
Mišo Kovač o navodima da financijski jedva preživljava: ''Moja supruga i ja živimo skromno i pošteno''
Rajčica bolje uspijeva ako pored nje posadite kadifu
odlični susjedi
Rajčica bolje uspijeva ako pored nje posadite ovaj cvijet, plodovi će biti zdraviji i sočniji
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Brzo i jednostavno
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026.
Odabrao Booking.com

Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

Pazin je proglašen najsrdačnijom destinacijom u Hrvatskoj u 2026. godini prema Traveller Review Awards, nagradama Booking.com-a. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Marjan nakon oluje - 3 Zanimljivosti
    Što nas čeka?

    Vrijeme se mijenja: Najluđe vremenske nepogode koje su pogodile Hrvatsku u posljednje vrijeme

  • Legrad, Hrvatska Zanimljivosti
    Preselite se

    Mjesta koja plaćaju da se preselite: U Hrvatskoj se kuća mogla kupiti za 13 centi po kvadratu

  • Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026. Putovanja
    Odabrao Booking.com

    Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close