• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Mussolinijeva vila na Rodosu - 4 Mussolinijeva vila Na Rodosu: Mjesto na koje se veliki diktator htio povući u penziju, ali povijest je imala druge planove Muffini s jagodama Jednostavno i fino Mekani, sočni i voćni: Recept za najbolje muffine s jagodama Cheesecake s jagodama Savršenstvo Cheesecake s jagodama: Jednostavan recept za fini desert bez pečenja


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
I slano i slatko
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
Najviši slap Dalmacije: Izlet na Veliku Gubavicu, koja će vas oduševiti mirom i ljepotom
Predivan kraj
Najviši slap Dalmacije: Izlet na Veliku Gubavicu, koja će vas oduševiti mirom i ljepotom
Brzi ručak s okusom mora: Kozice u kremastom umaku od limuna s tjesteninom
Pokrovitelj Eva
Brzi ručak s okusom mora: Kozice u kremastom umaku od limuna s tjesteninom
Ne na stablu, nego oko stabla: Biste li živjeli u staklenoj kući u kojoj – raste drvo?
Dizajn i održivost
Ne na stablu, nego oko stabla: Biste li živjeli u staklenoj kući u kojoj – raste drvo?
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Bez mlijeka, ulja i maslaca
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Što napraviti s viškom tijesta za pizzu: 5 genijalnih ideja kojima nećete odoljeti
Da se ne baci
Što napraviti s viškom tijesta za pizzu: Pet genijalnih ideja kojima nećete odoljeti
Na Rodosu: Mjesto na koje se veliki diktator htio povući u penziju, ali povijest je imala druge planove
Mussolinijeva vila
Na Rodosu: Mjesto na koje se veliki diktator htio povući u penziju, ali povijest je imala druge planove
Mekani, sočni i voćni: Recept za najbolje muffine s jagodama
Jednostavno i fino
Mekani, sočni i voćni: Recept za najbolje muffine s jagodama
Imate jaja i čokoladu? Napravite sočni kolač bez brašna od samo 3 sastojka
Bez kompliciranja
Imate jaja i čokoladu? Napravite sočni kolač bez brašna od samo 3 sastojka
Zagorske gore: Što vidjeti u najmlađem hrvatskom parku prirode
Biciklom ili u gojzericama
Zagorske gore: Što vidjeti u najmlađem hrvatskom parku prirode
Iskoristite sezonu: Ovaj brzi kolač s jagodama obožavat će i djeca i odrasli
Sočan i sladak
Iskoristite sezonu: Ovaj brzi kolač s jagodama obožavat će i djeca i odrasli
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
POZIV Nakon priče Poziva aktivirali se nadležni! Započela akcija rušenja ilegalnog carstva: "Spominje se čak 700 takvih objekata"
Poziv Domagoja Mikića
Nakon priče Poziva aktivirali se nadležni! Započela akcija rušenja ilegalnog carstva: "Spominje se čak 700 takvih objekata"
Vremenska prognoza: Prvi dio tjedna hladniji, uz kišu
Vremenska prognoza
Osvježenje uz kišu i buru, a onda se vraća toplo vrijeme: Meteorolog donosi detalje
Gotovo 65 posto odraslih ima ovaj problem, liječnici upozoravaju: "Ne bi smjeli na svoju ruku uzimati lijekove"
Javno zdravstvo
Gotovo 65 posto odraslih ima ovaj problem, liječnici upozoravaju: "Ne bi smjeli na svoju ruku uzimati lijekove"
show
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Šokantna priča koja je nazvana Američkom noćnom morom
Američka noćna mora
Žrtve ili lažljivci? Ovaj slučaj o otmici koji je zgrozio javnost dobio je šokantan rasplet
Šime Elez upoznao je Maju Šuput s bliskim prijateljem
posebna večer
Šime upoznao Maju s važnom osobom u svom životu, osvanula je i fotka s druženja
zdravlje
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Okvirne smjernice
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Istraživanje na 108 osoba
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
20 poznatih muškaraca koji su imali rak prostate
Podijelili su to s javnošću
20 poznatih muškaraca koji su imali rak prostate
zabava
Obračun iz Zagreba podijelio gledatelje, na čijoj ste vi strani?
Jao…
Obračun iz Zagreba podijelio gledatelje, na čijoj ste vi strani?
"Pošalji mi video kako se igraš sa sobom": Odgovorila na neumjesnu poruku i nasmijala Balkance
Što kažete?
"Pošalji mi video kako se igraš sa sobom": Odgovorila na neumjesnu poruku i nasmijala Balkance
"Je l' znaš ti tko sam ja?!" Parkiranje govori tisuću riječi, komentari su brutalni
Mislim, stvarno…
"Je l' znaš ti tko sam ja?!" Parkiranje govori tisuću riječi, komentari su brutalni
tech
Tajna održavanja snage nije u teškim utezima i iscrpljujućim treninzima, stručnjaci otkrivaju što je ključno
Kako ublažiti starenje?
Tajna održavanja snage nije u teškim utezima i iscrpljujućim treninzima, stručnjaci otkrivaju što je ključno
sport
Manuel Locatelli o ozljedi Luke Modrića: "Žao mi je"
Svaka čast
Italija bruji o riječima kapetana Juventusa za Luku Modrića
Masovna tučnjava na utakmici La Lige 2 između Huesce i Zaragoze
Ovo morate vidjeti
VIDEO Šok u Španjolskoj: Dobio crveni pa se zaletio i šakom u glavu udario suparnika
Torino osigurao ostanak pogotkom Nikole Vlašića: Kulenović službeno igrač Torina
Sve gotovo
Vlašić jednim potezom "poslao" Dinamu tri milijuna eura
tv
Tvoje lice zvuči poznato: Sven Pocrnić u originalnom tonalitetu izveo jedan od najvećih hitova Mariah Carey i raspametio žiri TLZP-a!
BRILJIRAO!
Sven Pocrnić u originalnom tonalitetu izveo jedan od najvećih hitova Mariah Carey i raspametio žiri TLZP-a!
Kumovi: Ima čudne snove - neće se valjda ostvariti?
KUMOVI
Kumovi: Ima čudne snove - neće se valjda ostvariti?
Tvoje lice zvuči poznato: Sven Pocrnić kao Mariah Carey u osmoj epizodi desete sezone showa „Tvoje lice zvuči poznato“
ŽELIMO JOŠ!
Ovo nije realno! Sven je postao prava glazbena diva!
putovanja
Na Rodosu: Mjesto na koje se veliki diktator htio povući u penziju, ali povijest je imala druge planove
Mussolinijeva vila
Na Rodosu: Mjesto na koje se veliki diktator htio povući u penziju, ali povijest je imala druge planove
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
Cheesecake s jagodama: Jednostavan recept za fini desert bez pečenja
Savršenstvo
Cheesecake s jagodama: Jednostavan recept za fini desert bez pečenja
novac
U Indiji vozači napuštaju klasične automobile, Tesla i BYD čekali priliku, ali kupci biraju neočekivanu alternativu
Nikako se probiti
U Indiji vozači napuštaju klasične automobile, Tesla i BYD čekali priliku, ali kupci biraju neočekivanu alternativu
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Prodaja i proizvodnja bicikala padaju, dok vožnja navodno raste – što se zapravo događa?
Paradoksalno
Prodaja i proizvodnja bicikala padaju, dok vožnja navodno raste – što se zapravo događa?
lifestyle
Parovi za zagrebačke špice
Usklađeni i simpatični
Pravo osvježenje špice bio je ovaj divni par, ne znamo jesu li nam draže njihove kombinacije ili osmijesi
Recept za ledene kocke u obliku torte
top recept
Kao ledene kocke, a možda još i bolje: Recept za kremasti kolač koji se lako sprema
Martina Stjepanović Meter u osmoj epizodi desete sezone emisije Tvoje lice zvuči poznato
Romantična i urbana
Šumska vila susreće Carrie Bradshaw: Martina Stjepanović Meter u raskošnoj haljini rađenoj baš za nju
sve
Manuel Locatelli o ozljedi Luke Modrića: "Žao mi je"
Svaka čast
Italija bruji o riječima kapetana Juventusa za Luku Modrića
Masovna tučnjava na utakmici La Lige 2 između Huesce i Zaragoze
Ovo morate vidjeti
VIDEO Šok u Španjolskoj: Dobio crveni pa se zaletio i šakom u glavu udario suparnika
Torino osigurao ostanak pogotkom Nikole Vlašića: Kulenović službeno igrač Torina
Sve gotovo
Vlašić jednim potezom "poslao" Dinamu tri milijuna eura
Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026.
Odabrao Booking.com

Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

Pazin je proglašen najsrdačnijom destinacijom u Hrvatskoj u 2026. godini prema Traveller Review Awards, nagradama Booking.com-a. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Marjan nakon oluje - 3 Zanimljivosti
    Što nas čeka?

    Vrijeme se mijenja: Najluđe vremenske nepogode koje su pogodile Hrvatsku u posljednje vrijeme

  • Legrad, Hrvatska Zanimljivosti
    Preselite se

    Mjesta koja plaćaju da se preselite: U Hrvatskoj se kuća mogla kupiti za 13 centi po kvadratu

  • Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026. Putovanja
    Odabrao Booking.com

    Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close