• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Novi kviz općeg znanja - 10 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže Popečci od tikvica i feta sira Za pola sata Popečci od tikvica i feta sira: Poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom Pohana piletina s limunom Tjedni jelovnik Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Europa vlakom iz Zagreba: Gradovi do kojih možeš stići bez aviona... i uživati u vožnji
Nadohvat ruke
Europa vlakom iz Zagreba: Gradovi do kojih možeš stići bez aviona... i uživati u vožnji
Par sastojaka i malo strpljenja: Ukiseljeni luk za novu dimenziju sendviča i roštilja
Bez pasteriziranja
Par sastojaka i malo strpljenja: Ukiseljeni luk za novu dimenziju sendviča i roštilja
Savršeno sočna: Recept za malo drugačiju nedjeljnu piletinu
Puna sokova
Savršeno sočna: Recept za malo drugačiju nedjeljnu piletinu
Samo ga trebate ohladiti: Recept za raskošan troslojni kolač koji se ne peče,
Ne može jednostavnije
Keks Oreo, vanilija i čokolada: Recept za troslojni kolač koji se ne peče, nego hladi
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara
Hit na društvenim mrežama
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara
Salata od rotkvica i mladog luka recept
Savršeno paše
Idealna uz roštilj: Recept za salatu od rotkvica i mladog luka koja će svima zapeti za oko
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
Tjedni jelovnik proljetna lagana jela od 18.5. do 24.5. 2026.
Tjedni jelovnik
Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna
Popečci od tikvica i feta sira: poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
Za pola sata
Popečci od tikvica i feta sira: Poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
Bez kompliciranja: Kremasto grčko varivo od slanutka koje osvaja okusom i jednostavnošću
Revithia
Bez kompliciranja: Kremasto grčko varivo od slanutka koje osvaja okusom i jednostavnošću
Zaboravite Hvar, zaboravite Amalfi: otoci koji su jednako dobri, a puno povoljniji
Ljetovanje pred vratima
Zaboravite Hvar, zaboravite Amalfi: Otoci koji su jednako dobri, a puno povoljniji
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara
Hit na društvenim mrežama
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Društvo multiple skleroze Grada Zagreba organizira akciju na Cvjetnom trg
Ima tisuću lica
Sve više oboljelih u Hrvatskoj: Podmukla neizlječiva bolest najčešće pogađa mlađe ljude
Velika eksplozija u MOL-ovu postrojenju: Jedna osoba poginula, više je teško ozlijeđenih
drama u susjedstvu
Velika eksplozija u MOL-ovu postrojenju: Jedna osoba poginula, više je teško ozlijeđenih
Prometna nesreća u Supetru na Braču
NA BRAČU
Jedna osoba poginula u teškoj prometnoj nesreći
show
Pjevačica Silvia Dvornik na društvenim mrežama podijelila je uzbudljive vijesti sa svojim pratiteljima
''dio mene''
Splitska pjevačica koja ljubi našeg tenora podijelila uzbudljivu vijest: ''Napokon!''
Maja Šuput iznenadila mnoge izgledom unutrašnjosti svog automobila
''Kao birtija''
Prizor iz luksuznog automobila Maje Šuput iznenadio njezine pratitelje!
Od poštara do svećenika: Životno svjedočanstvo franjevca fra Vilčeka Novačkog
Životno svjedočanstvo
Skoro dva desetljeća radio je kao poštar, a onda je u 40. godini odlučio otići za svećenika
zdravlje
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Piše liječnik
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Herpes zoster prijeti ovim ljudima: Jeste li među rizičnim skupinama?
Isti virus kao kod vodenih kozica
Herpes zoster prijeti ovim ljudima: Jeste li među rizičnim skupinama?
Sok od bazge (40 cvjetova): Naslijeđe naših baka koje osvaja mirisom, okusom i ljekovitošću! Evo jednostavnog recepta
vraća nas u djetinjstvo
Sok od bazge (40 cvjetova): Naslijeđe naših baka koje osvaja mirisom, okusom i ljekovitošću! Evo jednostavnog recepta
zabava
Ovaj kviz pokazuje koliko ste toga stvarno upili tijekom života
Pokažite što znate!
Ovaj kviz pokazuje koliko ste toga stvarno upili tijekom života
Društvenim mrežama kruži cjenik taksija iz Zadra, ljudi su puni spekulacija
Što kažete?
Društvenim mrežama kruži cjenik taksija iz Zadra, ljudi su puni spekulacija
Mnogi misle da su zdrave, a liječnik tvrdi da stvaraju opasan plak u arterijama
Bolje ih izbaciti
Mnogi misle da su zdrave, a liječnik tvrdi da stvaraju opasan plak u arterijama
tech
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
Veliki uspjeh
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
sport
Preminuo legendarni vozač, imao je samo 41 godinu
SVIJET SPORTA U ŠOKU
Preminuo legendarni vozač, imao je samo 41 godinu
Hajduk se danas oprašta s tri igrača, a oko dvije zvijezde vlada neizvjesnost
Puno je upitnika
Hajduk se danas oprašta s tri igrača, a oko dvije zvijezde vlada neizvjesnost
Boban sprema ozbiljan remont: Dinamo želi dovesti čak šest igrača
VELIKI PLANOVI
Boban sprema ozbiljan remont: Dinamo želi dovesti čak šest igrača
tv
Kumovi: Imali su lijep trenutak, a onda ih je prekinuo poziv
KUMOVI
Kumovi: Imali su lijep trenutak, a onda ih je prekinuo poziv
Kumovi: Muka je napokon završila! Sklopili su primirje
KUMOVI
Muka je napokon završila! Sklopili su primirje
Tajne prošlosti: Samo je otišao - nije ju mogao više slušati
TAJNE PROŠLOSTI
Samo je otišao - nije ju mogao više slušati
putovanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara
Hit na društvenim mrežama
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara
Popečci od tikvica i feta sira: poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
Za pola sata
Popečci od tikvica i feta sira: Poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Ovo su europske zemlje u kojima ultrabogati zarađuju najviše: Susjedi pri vrhu, Hrvatska ispod prosjeka
Mali krug ljudi
Ovo su europske zemlje u kojima ultrabogati zarađuju najviše: Susjedi pri vrhu, Hrvatska ispod prosjeka
Novi detalji istrage smrti osnivača Manga: Sudac otkrio zašto je sin navodno ubio oca
Bio je opsjednut
Novi detalji istrage smrti osnivača Manga: Sudac otkrio zašto je sin navodno ubio oca
lifestyle
Bojana Gregorić Vejzović u slingback šiljastim balerinkama 2026.
Udobne, a šik
Ovo su idealne ljetne sandale za more i gradske šetnje – nosi ih i Bojana Gregorić Vejzović
Capri bob frizura bit će hit ovog ljeta
Prilagodljiva i svestrana
Pronašle smo frizuru za sve žene koje žele veću promjenu, pomlađuje i laska svakoj dobi
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Piše liječnik
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
sve
Bojana Gregorić Vejzović u slingback šiljastim balerinkama 2026.
Udobne, a šik
Ovo su idealne ljetne sandale za more i gradske šetnje – nosi ih i Bojana Gregorić Vejzović
Preminuo legendarni vozač, imao je samo 41 godinu
SVIJET SPORTA U ŠOKU
Preminuo legendarni vozač, imao je samo 41 godinu
Hajduk se danas oprašta s tri igrača, a oko dvije zvijezde vlada neizvjesnost
Puno je upitnika
Hajduk se danas oprašta s tri igrača, a oko dvije zvijezde vlada neizvjesnost
Neobični kamperi - 9
Sloboda i avantura

Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku

Od prenamijenjenih starih vojnih i vatrogasnih vozila, velikih kamiona i autobusa, pa sve do traktora koji vuku male kamp-prikolice i automobila sa šatorima na krovu – svako vozilo krije svoju posebnu priču i način života na putu. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Tisa Zanimljivosti
    Lijepe i opasne

    Susrećemo ih svakodnevno: Najotrovnije biljke u Hrvatskoj čija konzumacija može biti kobna

  • Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026. Putovanja
    Odabrao Booking.com

    Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

  • Neobični kamperi - 9 Zanimljivosti
    Sloboda i avantura

    Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close