• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Ispecite tikvice na roštilju Savršeno za ljeto Ovako se rade najbolje tikvice s roštilja, glazura je ključna, a za nju vam trebaju samo četiri sastojka Svinjski kotleti u umaku od vrhnja Tjedni jelovnik 7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom GH Universal Hotel, Bandung, Indonezija - 1 Odabrali putnici Ovo je najbolji hotel na svijetu: Izgleda kao iz bajke, ima pet zvjezdica, a cijena noćenja smiješno je niska


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Noma se vraća doma: Slavni restoran u kolovozu se ponovno otvara u Kopenhagenu
3 Michelinove zvjezdice
Noma se vraća doma: Slavni restoran u kolovozu se ponovno otvara u Kopenhagenu
Više od plaža i tacosa: 10 zanimljivosti o Meksiku koje možda niste znali
Šarenilo svega
Više od plaža i tacosa: 10 zanimljivosti o Meksiku koje možda niste znali
Meksička trgana govedina: Čarolija koja tvrdo meso pretvara čisto savršenstvo
Strpljenje se isplati
Meksička trgana govedina: Čarolija koja tvrdo meso pretvara u čisto savršenstvo
Ovo je najbolji hotel na svijetu: Izgleda kao iz bajke, ima pet zvjezdica, a cijena noćenja smiješno je niska
Odabrali putnici
Ovo je najbolji hotel na svijetu: Izgleda kao iz bajke, ima pet zvjezdica, a cijena noćenja smiješno je niska
Novi kviz općeg znanja: Za one koji skupljaju činjenice kao drugi suvenire
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji skupljaju činjenice kao drugi suvenire
Radi samo dva sata tjedno, ali totalni je hit: Pizzeria na balkonu u koju ne smijete ući
Dojmljiva priča
Radi samo dva sata tjedno, ali totalni je hit: Pizzeria na balkonu u koju ne smijete ući
Balkan Experience vlak
Balkan Experience
Ovo putovanje vlakom po Balkanu rijetki si mogu priuštiti – ima dvije stanice i u Hrvatskoj
Tjedni jelovnik lagana jela od 8.6. do 14.6.2026.
Tjedni jelovnik
7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom
Kako ispeći tikvice na roštilju?
Savršeno za ljeto
Ovako se rade najbolje tikvice s roštilja, glazura je ključna, a za nju vam trebaju samo četiri sastojka
Ovo je najbolji hotel na svijetu: Izgleda kao iz bajke, ima pet zvjezdica, a cijena noćenja smiješno je niska
Odabrali putnici
Ovo je najbolji hotel na svijetu: Izgleda kao iz bajke, ima pet zvjezdica, a cijena noćenja smiješno je niska
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Mljac!
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Skitnja Istrom: Izlet do planinarske kuće i čudesnog izvora koji "nikada ne presušuje"
A tek vidikovac...
Skitnja Istrom: Izlet do planinarske kuće i čudesnog izvora koji "nikada ne presušuje"
Popis odlikaša: najbolja mjesta u Zagrebu gdje se jede s nogu
3
Street food
Popis odlikaša: Najbolja mjesta u Zagrebu na kojima se jede s nogu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Teška prometna nesreća kod Udbine
Hitne službe na terenu
Teška prometna nesreća: Jedna osoba poginula, više njih ozlijeđeno, poslan i helikopter
Posljedice oluje u Sloveniji
Nevrijeme poharalo zemlju
VIDEO Pustoš nakon oluje u susjedstvu: "Sudnji dan. Pola sela je uništeno"
Malo bosansko selo proizvodi najskuplje povrće na svijetu
Ali gdje je tržište?
U malom selu u susjedstvu raste najskuplje povrće na svijetu: Kilogram košta i 20.000 dolara
show
Tko je supruga Ante Gotovine?
rijetko se pojavljuje
Tko je supruga Ante Gotovine? Vjenčali su se između dvije vojno-redarstvene akcije
Fanovi komentiraju Jennifer Lopez u novom filmu
''ovo nije normalno''
Kad se pojavila u mini bikiniju, internet je imao samo jedno pitanje: Kako ovako izgleda s 56?
Radijska voditeljica Manuela Svorcan slomljena nakon majčine smrti
ogromna tuga
Dva mjeseca nakon očeve smrti našoj voditeljici preminula i majka: ''Mirno spavaj...''
zdravlje
Liječnici upozoravaju na stanje koje se često javlja tijekom odmora, a mnogi ga ignoriraju
nakon višesatnog hodanja
Liječnici upozoravaju na stanje koje se često javlja tijekom odmora, a mnogi ga ignoriraju
Heimlichov zahvat može spasiti život u nekoliko sekundi – evo kako ga pravilno izvesti
Većina ljudi ga izvodi pogrešno
Heimlichov zahvat može spasiti život u nekoliko sekundi – evo kako ga pravilno izvesti
Chia sjemenke i visoki tlak: Koliko ih treba pojesti dnevno za najbolji učinak?
Piše nutricionistica
Chia sjemenke i visoki tlak: Koliko ih treba pojesti dnevno za najbolji učinak?
zabava
"Ovo je najodvratnija soba u kojoj smo bili": Turisti se požalili na smještaj na Korčuli, mislite li da pretjeruju?
Što kažete?
"Ovo je najodvratnija soba u kojoj smo bili": Turisti se požalili na smještaj na Korčuli, mislite li da pretjeruju?
Scena iz Dubrovnika nasmijala publiku: Ovako diva ide na pecanje
Odlično
Scena iz Dubrovnika nasmijala publiku: Ovako diva ide na pecanje
Testirao može li njegova supruga iz Brazila preživjeti u Srbiji, rezultati su urnebesni
Preslatko!
Testirao može li njegova supruga iz Brazila preživjeti u Srbiji, rezultati su urnebesni
tech
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
Bizarno otkriće u Bugarskoj
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
sport
FIFA naredila reprezentaciji da promijeni dres dva dana prije nastupa na SP-u: "Maknite to"
Bizarno
FIFA naredila reprezentaciji da promijeni dres dva dana prije nastupa na SP-u: "Maknite to"
Ludnica na treningu Vatrenih: Svirao se bećarac, Amerikanke lude za Modrićem, zaigrao i policajac
PREKRASNE SCENE
Ludnica na treningu Vatrenih: Svirao se bećarac, Amerikanke lude za Modrićem, zaigrao i policajac
Nogometaši Japana napustili svoju bazu na Svjetskom prvenstvu: Više to nisu mogli gledati
OPA!
Nogometaši Japana napustili svoju bazu na Svjetskom prvenstvu: Više to nisu mogli gledati
tv
Tajne prošlosti: Ovakav susret nisu očekivale
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Ovakav susret nisu očekivale
Daleki grad: Njihova ljubav cvjeta! Ne mogu živjeti jedan bez drugoga
DALEKI GRAD
Daleki grad: Njihova ljubav cvjeta! Ne mogu živjeti jedan bez drugoga
Tajne prošlosti: Njezinim mukama nema kraja
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Njezinim mukama nema kraja
putovanja
Ovo je najbolji hotel na svijetu: Izgleda kao iz bajke, ima pet zvjezdica, a cijena noćenja smiješno je niska
Odabrali putnici
Ovo je najbolji hotel na svijetu: Izgleda kao iz bajke, ima pet zvjezdica, a cijena noćenja smiješno je niska
Tjedni jelovnik lagana jela od 8.6. do 14.6.2026.
Tjedni jelovnik
7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom
Balkan Experience vlak
Balkan Experience
Ovo putovanje vlakom po Balkanu rijetki si mogu priuštiti – ima dvije stanice i u Hrvatskoj
novac
Navika broj 1 koju imaju svi visoko inteligentni ljudi
Psiholozi tvrde
Navika broj 1 koju imaju svi visoko inteligentni ljudi
Sukob u Nacionalu. Većinski vlasnik uredniku htio oduzeti domenu, ali nije uspio
Nema mirnog rješenja
Sukob u Nacionalu. Većinski vlasnik uredniku htio oduzeti domenu, ali nije uspio
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
lifestyle
Mali gradski stan s krevetom iznad kupaonice
Pun vintage šarma
U ovom malom stanu najveća je zvijezda krevet, smješten na potpuno ludom mjestu
Vanja Modrić: Romantična vjenčanica i neočekivane sandale za dan vjenčanja
15 godina braka
Vanja Modrić na vjenčanju nosila sandale kakve mladenke rijetko biraju – i nije pogriješila
Sanja Musić Milanović u tamnoplavoj košulji i bijeloj suknji
ELEGANTNO IZDANJE
Sanja Musić Milanović nosi suknju koju obožavaju žene svih generacija, mnogima je najljepši ljetni model
sve
FIFA naredila reprezentaciji da promijeni dres dva dana prije nastupa na SP-u: "Maknite to"
Bizarno
FIFA naredila reprezentaciji da promijeni dres dva dana prije nastupa na SP-u: "Maknite to"
Mali gradski stan s krevetom iznad kupaonice
Pun vintage šarma
U ovom malom stanu najveća je zvijezda krevet, smješten na potpuno ludom mjestu
Ludnica na treningu Vatrenih: Svirao se bećarac, Amerikanke lude za Modrićem, zaigrao i policajac
PREKRASNE SCENE
Ludnica na treningu Vatrenih: Svirao se bećarac, Amerikanke lude za Modrićem, zaigrao i policajac
Hrvatski otočni mostovi - 5
Jeste li znali?

Mostovi koji su promijenili lice Hrvatske: 6 jedinstvenih "cesta života" koje vode na otoke Lijepe Naše

Ne možemo se često pohvaliti da smo u nečemu odmah iza Danske... ali u broju otočnih mostova - možemo. Možete li nabrojati sve? NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Mljet Putovanja
    Odisejev otok

    Hrvatska Malta: Otok zmija, skrivenih uvala i ukradenoga blaga

  • Hrvatski otočni mostovi - 5 Zanimljivosti
    Jeste li znali?

    Mostovi koji su promijenili lice Hrvatske: 6 jedinstvenih "cesta života" koje vode na otoke Lijepe Naše

  • Najljepše vinske ceste Hrvatske - 4 Putovanja
    S noge na nogu

    Najljepše hrvatske vinske ceste: 5 ideja za izlet zbog kojih vrijedi sakriti ključ od auta

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close