• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Uštipci/Ilustracija Recept za najbolje uštipke Sinjski, vrlički, hercegovački: Sve tajne slasti najboljih uštipaka Kadulja - 1 Kadulja ili žalfija Više od začina: Čudesna mediteranska "biljka koja liječi sve" Salata od tune Ideja za ljeto Lagani ručak: Salata od tune s preljevom koji joj krade sve pohvale


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Kako Talijani rade pesto: Tajna najkremastijeg zelenog umaka
S tjesteninom, rižom...
Kako Talijani rade pesto: Tajna najkremastijeg zelenog umaka
Hrvatska Kuba: Zaboravljeni rajski otok čudesnih pogleda i bizarnih detalja
Ovdje vrijede druga pravila
Hrvatska Kuba: Zaboravljeni rajski otok čudesnih pogleda i bizarnih detalja
Više od 8 tisuća eura za kilogram: Uzbudljiva priča o kineskom čaju koji se mora brati u točno određenom trenutku
Meta krivotvoritelja
Više od 8 tisuća eura za kilogram: Uzbudljiva priča o kineskom čaju koji se mora brati u točno određenom trenutku
Ovo je savršena ljetna salata s tjesteninom, tako ju je lako napraviti, a ima bolji okus drugi dan
Uz roštilj
Ovo je savršena ljetna salata s tjesteninom, tako ju je lako napraviti, a ima bolji okus drugi dan
Uz ovakvo povrće meso vam i ne treba – imamo savršeno jelo za ljeto
Talijanska caponata
Uz ovakvo povrće meso vam i ne treba – imamo savršeno jelo za ljeto
Ne trebaju vam jaja: Brzi recept za ekstra hrskave i fine popečke od tikvica
Super ljetni ručak
Ne trebaju vam jaja: Brzi recept za ekstra hrskave i fine popečke od tikvica
Lagani ručak: Salata od tune s preljevom koji joj krade sve pohvale
Ideja za ljeto
Lagani ručak: Salata od tune s preljevom koji joj krade sve pohvale
Kviz općeg znanja: Provjerite kakvi ste u 15 klikova
15 slatkih pitanja
Kviz općeg znanja: Provjerite kakvi ste u 15 klikova
"Ono nešto" što je uvijek nedostajalo uz meso ili obični kruh: Umak od pečenih tikvica
Prilog, umak ili namaz
"Ono nešto" što je uvijek nedostajalo uz meso ili obični kruh: Umak od pečenih tikvica
Sinjski, vrlički, hercegovački: Sve tajne slasti najboljih uštipaka
Recept za najbolje uštipke
Sinjski, vrlički, hercegovački: Sve tajne slasti najboljih uštipaka
Više od začina: Čudesna mediteranska "biljka koja liječi sve"
Kadulja ili žalfija
Više od začina: Čudesna mediteranska "biljka koja liječi sve"
Selo s najviše cvijeća na svijetu: Šarene se zidovi, ograde, bunari, pa čak i kućice za pse
Zalipie u Poljskoj
Selo s najviše cvijeća na svijetu: Šarene se zidovi, ograde, bunari, pa čak i kućice za pse

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Samozadovoljavao se na balkonu u Zadru: Došla je policija i imala što vidjeti u stanu
Objavljeni detalji
Samozadovoljavao se na balkonu u Zadru: Došla je policija i imala što vidjeti u stanu
Jaka oluja pogodila Njemačku: Munja udarila sportski teren, ozlijeđeno 10 osoba, među njima i dijete
Na udaru toplinskog vala
Jaka oluja pogodila europsku zemlju: Munja udarila sportski teren, ozlijeđeno 10 osoba, među njima i dijete
Dva potresa pogodila Grčku
podrhtavanje tla
Dva potresa pogodila turističku destinaciju: Zbog opasnosti od odrona hitno evakuirani turisti
show
Josipa Lisac i Vesna Pisarović gošće Jakovu Jozinoviću na drugom koncertu u Areni Zagreb
nevjerojatna podrška
"Sve si ispite položio": Dvije glazbene dive su priredile Jakovu Jozinoviću večer za pamćenje
Dua Lipa objavila fotografije s vjenčanja s Callumom Turnerom
više od 3000 sati rada
Objavljeni bajkoviti prizori s vjenčanja kosovske senzacije, njezina haljina ostavila je sve bez daha!
Nives Celzijus u crnoj utegnutoj haljini
Uffff!
Nije za svakoga! Nives tražila spas od vrućina u utegnutoj haljini koja malo toga prepušta mašti
zdravlje
Kolonoskopija više ne mora biti toliko neugodna: Nova pravila olakšavaju pripremu
Izdane su nove smjernice
Kolonoskopija više ne mora biti toliko neugodna: Nova pravila olakšavaju pripremu
Lijek za mršavljenje sada se povezuje s još jednom velikom zdravstvenom koristi
Istraživanje na više od 12.000 osoba
Lijek za mršavljenje sada se povezuje s još jednom velikom zdravstvenom koristi
Probadanje u glavi iza uha: Jedan od najčešćih uzroka nema veze s uhom
Piše liječnik
Probadanje u glavi iza uha: Jedan od najčešćih uzroka nema veze s uhom
zabava
Trudnica izašla iz mora i imala je što vidjeti, pridružio joj se osmi putnik
Dr. Hobotnica
Trudnica izašla iz mora i imala je što vidjeti, pridružio joj se osmi putnik
Vozač romobila umalo završio ispod šlepera, snimka pokazala koliko ga je dijelilo od tragedije
Kao muha bez glave
Vozač romobila umalo završio ispod šlepera, snimka pokazala koliko ga je dijelilo od tragedije
Boli njega briga za turiste: Lokalno stanovništvo više nema živaca za glupiranje, ovo je bila bolna lekcija
Što kažete?
Boli njega briga za turiste: Lokalno stanovništvo više nema živaca za glupiranje, ovo je bila bolna lekcija
tech
Gdje je Djed Božićnjak upravo? Pratite svaki njegov potez na putu prema Hrvatskoj
Tradicija duga više desetljeća
Gdje je Djed Božićnjak upravo? Pratite svaki njegov potez na putu prema Hrvatskoj
sport
Fantomski gol, američka katastrofa i najluđi plasman neke reprezentacije na Svjetsko prvenstvo
Šanse za čudo bile su male
Fantomski gol, američka katastrofa i najluđi plasman neke reprezentacije na Svjetsko prvenstvo
Drama u Torontu: Nijemci u posljednjim sekundama preokrenuli za prvo mjesto skupine
Sjajna utakmica
Drama u Torontu: Nijemci u posljednjim sekundama preokrenuli za prvo mjesto skupine
Junak utakmice: Vratar Curacaa ušao u povijest svjetskih prvenstava
Utakmica života
Junak utakmice: Vratar Curacaa ušao u povijest svjetskih prvenstava
tv
Tajne prošlosti: Ne propustite pogledati koje vas napetosti očekuju u novim epizodama serije "Tajne prošlosti"!
TAJNE PROŠLOSTI
Ne propustite pogledati koje vas napetosti očekuju u novim epizodama serije "Tajne prošlosti"!
Daleki grad: Više ne skrivaju svoju vezu! Zaljubili su se na snimanju serije
DALEKI GRAD
Više ne skrivaju svoju vezu! Zaljubili su se na snimanju serije
Daleki grad: Hoće li okrutna ucjena nanijeti bol doznajte u novim epizodama serije "Daleki grad"
DALEKI GRAD
Hoće li okrutna ucjena nanijeti bol doznajte u novim epizodama serije "Daleki grad"
putovanja
Sinjski, vrlički, hercegovački: Sve tajne slasti najboljih uštipaka
Recept za najbolje uštipke
Sinjski, vrlički, hercegovački: Sve tajne slasti najboljih uštipaka
Više od začina: Čudesna mediteranska "biljka koja liječi sve"
Kadulja ili žalfija
Više od začina: Čudesna mediteranska "biljka koja liječi sve"
Ne trebaju vam jaja: Brzi recept za ekstra hrskave i fine popečke od tikvica
Super ljetni ručak
Ne trebaju vam jaja: Brzi recept za ekstra hrskave i fine popečke od tikvica
novac
Istodobne racije u Hrvatskoj i Sloveniji: Pod istragom najveći svjetski proizvođač kućanskih aparata
Nedopušteni dogovor?
Istodobne racije u Hrvatskoj i Sloveniji: Pod istragom najveći svjetski proizvođač kućanskih aparata
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Ove europske zemlje imaju najviše milijunaša s bogatstvom većim od 25 milijuna eura
Raste broj ultrabogatih
Ove europske zemlje imaju najviše milijunaša s bogatstvom većim od 25 milijuna eura
lifestyle
Street style iz središta Zagreba u cvjetnoj mini haljini i crvenim balerinkama
Jednostavno, a efektno
Špica je bila njena modna pista: Oko izbora obuće neki bi dvojili, ali haljina je perfekcija
Kolač od kokosa bez pečenja za 10 minuta
kako je sočan
Čekamo ljeto uz fini kolač od kokosa bez pečenja, spreman je za 10 minuta
Franka Batelić u trapericama, topu i mrežastim balerinkama
SJAJNA JE
Omiljena alternativa sandalama: Ljubiteljice udobne obuće oduševit će izbor Franke Batelić
sve
Fantomski gol, američka katastrofa i najluđi plasman neke reprezentacije na Svjetsko prvenstvo
Šanse za čudo bile su male
Fantomski gol, američka katastrofa i najluđi plasman neke reprezentacije na Svjetsko prvenstvo
Josipa Lisac i Vesna Pisarović gošće Jakovu Jozinoviću na drugom koncertu u Areni Zagreb
nevjerojatna podrška
"Sve si ispite položio": Dvije glazbene dive su priredile Jakovu Jozinoviću večer za pamćenje
Street style iz središta Zagreba u cvjetnoj mini haljini i crvenim balerinkama
Jednostavno, a efektno
Špica je bila njena modna pista: Oko izbora obuće neki bi dvojili, ali haljina je perfekcija
Pivo na obali
Prema Numbeu

2,75 eura za pola litre: Znate li u kojem se hrvatskom gradu na obali pije najjeftinije pivo?

Treba uzeti u obzir da na Numbeu nema podataka o svim hrvatskim gradovima na obali, a posebno manjkavi su podaci s otoka. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Nin - 4 Zanimljivosti
    Najljepša Naša

    Znate li? Hrvatski grad u kojem se nalazi "najmanja katedrala na svijetu"

  • John Malkovich Aktualno
    Poznati glumac oduševio?

    Društvene mreže bruje: Je li ovo najbolji spot Hrvatske turističke zajednice dosad?

  • Pivo na obali Hrana i piće
    Prema Numbeu

    2,75 eura za pola litre: Znate li u kojem se hrvatskom gradu na obali pije najjeftinije pivo?

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close