• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Rakija Vatrena voda Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana Pileća prsa u umaku na bazi vrhnja Tjedni jelovnik 7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica Green Home - 3 Odmor u svibnju Ne moramo baš uvijek na more – ove 4 kuće na hrvatskom "kontinentu" idealne su za odmor cijele obitelji


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Gdje držati prašak za pecivo?
Pripazite
Dva mjesta u kuhinji na kojima ne biste smjeli držati prašak za pecivo
Meksičke lazanje: Jedna tava, gomila začina, okusa i tekstura
Jednostavno
Meksičke lazanje: Jedna tava, gomila začina, okusa i tekstura
Što je crna sol kala namak?
Malo je skuplja
Ova sol dobra je za probavu, a ljudi jer kupuju zato što miriše po kuhanim jajima
XTERRA Croatia na Malom Lošinju od 8. do 10.svibnja 2026.
XTERRA Croatia
Utrka na Malom Lošinju koja vas “tjera” da se prilagodite terenu, šumi, kamenim stazama i prirodi oko sebe
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima nikada nije dovoljno teško
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima nikada nije dovoljno teško
Konoba Šime: ugodno mjesto za ručak na Krku
Na obali blizu mora
Konoba Šime: Jako ugodno mjesto za ručak na Krku
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Vatrena voda
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Tjedni jelovnik jela od jeftinih sastojaka od 4. 5. do 10. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica
Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h
Pustinjske tračnice
Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h
Zagorje i Slavonija: 4 kuće za savršeni odmor!
Odmor u svibnju
Ne moramo baš uvijek na more – ove 4 kuće na hrvatskom "kontinentu" idealne su za odmor cijele obitelji
Sve sastojke već imate kod kuće: Recept za fini zapečeni krumpir s jajima
Brzo i jednostavno
Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo
Grad u kojem su dopušteni samo bijeli automobili, a ako su prljavi, policija naplaćuje kazne
Bizarno, ali istinito
Grad u kojem su dopušteni samo bijeli automobili, a ako su prljavi, policija naplaćuje kazne

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Svaki privatni nalaz liječnika vidjet će se u zdravstvenom kartonu
Važna novost
Velika promjena u zdravstvu: Nema više šetanja s privatnim nalazima kod doktora
Otkriveno kako je došlo do zaraze smrtonosnim hantavirusom na kruzeru
Zdravstvena ugroza
Otkriveno kako je smrtonosni virus došao na kruzer? Jedan par napravio je kobnu grešku
Dnevnik Nove TV doznaje: Stvari Vedrana Pavleka stigle su u Hrvatsku, protivi se izručenju!
Dnevnik Nove TV doznaje
U Hrvatsku stigli mobiteli, 25 bankovnih kartica, laptop i crna bilježnica Vedrana Pavleka! On se protivi izručenju
show
Životna priča Duška Valentića
Životna priča
Odlazak glumca shrvao je Hrvatsku: Pamtimo ga kao Papundeka, ali i svećenika iz Najboljih godina
Kolinda Grabar-Kitarović se oglasila nakon teške nesreće Boruta Pahora
''kao što vidite...''
Kolinda Grabar-Kitarović oglasila se nakon teške nesreće bivšeg predsjednika
"Hrvatska odnosi pobjedu!" Izišla službena snimka lelekica s druge probe u Beču
pogledajte nastup
"Hrvatska odnosi pobjedu!" Izišla službena snimka lelekica s druge probe u Beču
zdravlje
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Akutna leukemija: Simptomi koji upozoravaju na ozbiljnu bolest krvi
Mogu izgledati bezazleno, ali nisu
Akutna leukemija: Simptomi koji upozoravaju na ozbiljnu bolest krvi
Novo otkriće: Osobe s anemijom imaju čak 66 % veći rizik od ove bolesti!
Stigli šokantni podaci
Novo otkriće: Osobe s anemijom imaju čak 66 % veći rizik od ove bolesti!
zabava
Ovaj kviz otkriva koliko dobro razmišljate i pamtite
Pokažite što znate!
Ovaj kviz otkriva koliko dobro razmišljate i pamtite
Žena ga pitala treba li nešto s Temua, njegov odgovor inspirirao vozače diljem regije
LOL
Žena ga pitala treba li nešto s Temua, njegov odgovor inspirirao vozače diljem regije
Neobičan auto na domaćoj prometnici zbunio vozače, a brzo je došlo objašnjenje
Zanimljivo
Neobičan auto na domaćoj prometnici zbunio vozače, a brzo je došlo objašnjenje
tech
Neočekivano otkriće u Kuiperovu pojasu mijenja pogled na povijest Sunčeva sustava
Nakon novih analiza
Neočekivano otkriće u Kuiperovu pojasu mijenja pogled na povijest Sunčeva sustava
Tajna održavanja snage nije u teškim utezima i iscrpljujućim treninzima, stručnjaci otkrivaju što je ključno
Kako ublažiti starenje?
Tajna održavanja snage nije u teškim utezima i iscrpljujućim treninzima, stručnjaci otkrivaju što je ključno
sport
Nema tko nije komentirao penal za Bayern, ali sudac je u pravu: Ovako glasi iznimka od pravila
IZNIMKA U PRAVILIMA
Nema tko nije komentirao penal za Bayern, ali sudac je u pravu: Ovako glasi iznimka od pravila
Ubojiti Gidsel nadmašio Martinovića u jednoj od najluđih utakmica u povijesti Lige prvaka
ODLUČILI PENALI
Ubojiti Gidsel nadmašio Martinovića u jednoj od najluđih utakmica u povijesti Lige prvaka
Zlatko Dalić ipak vodi jednog igrača Hajduka na Svjetsko prvenstvo?
moguća opcija
Zlatko Dalić ipak vodi jednog igrača Hajduka na Svjetsko prvenstvo?
tv
Kumovi: Trebali bi se veseliti, ali ne mogu sakriti tugu
KUMOVI
Trebali bi se veseliti, ali ne mogu sakriti tugu
Survivor: Finale Survivora donosi okršaj Roka i Marine
SURVIVOR
Finale Survivora donosi okršaj Roka i Marine
Kumovi: Zaustavio ju je čim ju je ugledao – Izgleda da joj se upucava
KUMOVI
Kumovi: Zaustavio ju je čim ju je ugledao – Izgleda da joj se upucava
putovanja
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Vatrena voda
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Zagorje i Slavonija: 4 kuće za savršeni odmor!
Odmor u svibnju
Ne moramo baš uvijek na more – ove 4 kuće na hrvatskom "kontinentu" idealne su za odmor cijele obitelji
Tjedni jelovnik jela od jeftinih sastojaka od 4. 5. do 10. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica
novac
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Cijena, prava sitnica
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Ovo je deset najbogatijih ljudi na svijetu u svibnju 2026.; svi su muškarci, a ima i jedno novo ime
Promjene na vrhu
Ovo je deset najbogatijih ljudi na svijetu u svibnju 2026.; svi su muškarci, a ima i jedno novo ime
Predsjednik Uprave Kauflanda Hrvatska: "Planirana ulaganja za ovu godinu iznose 64 milijuna eura"
Godina dobrih rezultata
Predsjednik Uprave Kauflanda Hrvatska: "Planirana ulaganja za ovu godinu iznose 64 milijuna eura"
lifestyle
Negativno iskustvo iz frizerskog salona
neugodno iskustvo
"Stavila je moj rep u drugu prostoriju": Čule smo neobično iskustvo iz zagrebačkog salona
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
15 haljina, odijela i kompleta za mame prvopričesnika i krizmanika
ZA SVE UKUSE
Pronašle smo vam divne opcije: 15 haljina, odijela i kompleta za mame prvopričesnika i krizmanika
sve
Životna priča Duška Valentića
Životna priča
Odlazak glumca shrvao je Hrvatsku: Pamtimo ga kao Papundeka, ali i svećenika iz Najboljih godina
Negativno iskustvo iz frizerskog salona
neugodno iskustvo
"Stavila je moj rep u drugu prostoriju": Čule smo neobično iskustvo iz zagrebačkog salona
Kolinda Grabar-Kitarović se oglasila nakon teške nesreće Boruta Pahora
''kao što vidite...''
Kolinda Grabar-Kitarović oglasila se nakon teške nesreće bivšeg predsjednika
Tisa
Lijepe i opasne

Susrećemo ih svakodnevno: Najotrovnije biljke u Hrvatskoj čija konzumacija može biti kobna

Ako već nešto može biti dobro kod trovanja, to je da organizam vrlo jasno daje do znanja da je otrovan, a prva je reakcija jednaka kod svih vrsta otrova – uvijek počinje problemima u probavnom traktu. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Tisa Zanimljivosti
    Lijepe i opasne

    Susrećemo ih svakodnevno: Najotrovnije biljke u Hrvatskoj čija konzumacija može biti kobna

  • Legrad, Hrvatska Zanimljivosti
    Preselite se

    Mjesta koja plaćaju da se preselite: U Hrvatskoj se kuća mogla kupiti za 13 centi po kvadratu

  • Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026. Putovanja
    Odabrao Booking.com

    Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close