• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Zapečeni krumpir s jajima Brzo i jednostavno Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo Pileća prsa u umaku na bazi vrhnja Tjedni jelovnik 7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica Bale Kamena ljepota i mir Jedan od najšarmantnijih u Lijepoj Našoj: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Najprljavija mjesta u supermarketu
Iznenađujuća mjesta
Ovo su najprljavija mjesta u svakom supermarketu, ne možete ih izbjeći, ali možete se zaštititi
Hrana, glazba, kultura: Otkrivamo sve adute četvrtog Asian Street Food Festivala
Zagreb
Hrana, glazba, kultura: Otkrivamo sve adute četvrtog Asian Street Food Festivala
Pelješki početak ljeta: Trpanj kao tiša alternativa gužvama na obali
Crno jaje
Pelješki početak ljeta: Trpanj kao tiša alternativa gužvama na obali
Najbolji željeznički kolodvor 2026. Zurich
Prema novoj studiji
Ovo je najbolji željeznički kolodvor na svijetu – pravi je gušt krenuti s njega na putovanje
Ben Fogle: Prava se putovanja odvijaju u nama, a od svega drugoga bitnije je - biti sretan
Izvan utabanih putova
Ben Fogle: Prava se putovanja odvijaju u nama, a od svega drugoga bitnije je - biti sretan
Mljeveno meso ispecite u lepinjama: Recept za sočni specijalitet koji bi mogao zamijeniti roštilj
Ohoho
Mljeveno meso ispecite u lepinjama: Recept za sočni specijalitet koji bi mogao zamijeniti roštilj
Sve sastojke već imate kod kuće: Recept za fini zapečeni krumpir s jajima
Brzo i jednostavno
Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo
Istražujemo Bale: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
Kamena ljepota i mir
Jedan od najšarmantnijih u Lijepoj Našoj: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
"Pitoma divljina" pokraj Zagreba za sve koji nisu u formi: Mjesto stvoreno za jednodnevni izlet na koje možete čak i s dječjim kolicima
Dolina Slapnice
"Pitoma divljina" pokraj Zagreba za sve koji nisu u formi: Mjesto stvoreno za jednodnevni izlet na koje možete čak i s dječjim kolicima
Kako se ponašati u britanskom pubu: nepisana pravila koja znaju svi - osim turista
Pivski bonton
Kako se ponašati u britanskom pubu: nepisana pravila koja znaju svi - osim turista
Planinarska staza Izvor voda: Čarobna kružna ruta za koju vam trebaju samo gojzerice i prazna boca
Plitvičke doline
Planinarska staza Izvor voda: Čarobna kružna ruta za koju vam trebaju samo gojzerice i prazna boca
Dosta je bezukusnih tikvica: Marinada osmišljena baš za to senzacionalno sočno povrće
Pikantno, slatko & sočno
Dosta je bezukusnih tikvica: Marinada osmišljena baš za to senzacionalno sočno povrće

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Mladić s balkona mahao zastavom Republike Srpske: Policija ga nije štedjela
u istri
Mladić s balkona mahao zastavom Republike Srpske: Policija ga nije štedjela
Gordan Maras komentirao izjavu Tereze Kesovije o Josipu Brozu Titu
"KOME KRIVO, A KOME DRAGO"
Bivši ministar stao u obranu pjevačice: "Tereza je rekla istinu o Titu i zbog toga je još više cijenim"
Napadnuta ekipa Poziva nakon priče o groblju na privatnom zemljištu
Inspektorat zatvorio ilegalno groblje
VIDEO Strašan napad na novinarsku ekipu Dnevnika Nove TV: "Ovo ste vi stavili, ovo je namješteno!"
show
Miroslav Škoro gost IN magazin podcasta Nema labavo, komentirao Jakova Jozinovića
u podcastu in magazina
Ekskluzivna izjava Miroslava Škore o Jakovu Jozinoviću: ''Uzmeš svoju sliku, zalijepiš na banderu...''
Princeza Eugenie objavila je da s mužem čeka treće dijete
nižu se čestitke!
Princeza je trudna! Palača potvrdila predivne vijesti kraljevske obitelji
Cameron Diaz i Benji Madden dobili treće dijete
stigla prinova!
U 54. godini glumica dobila treće dijete, vijest je podijelio njezin partner
zdravlje
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
AI analiza objava na Redditu otkriva moguće nove nuspojave lijekova za mršavljenje!
Sve su popularniji
AI analiza objava na Redditu otkriva moguće nove nuspojave lijekova za mršavljenje!
7 načina kako možete spriječiti rak debelog crijeva
Pogađa 1 od 24 muškarca i 1 od 26 žena
Sedam načina kako možete spriječiti rak debelog crijeva
zabava
Srbin u Hrvatskoj podijelio iskustva i izazvao lavinu komentara: "Kao da živim vic"
Što kažete?
Srbin u Hrvatskoj podijelio iskustva i izazvao lavinu komentara: "Kao da živim vic"
Ove glavne gradove stvarno trebate znati! Sve manje od 9 točnih odgovora je neuspjeh
Pokažite što znate!
Ove glavne gradove stvarno trebate znati! Sve manje od 9 točnih odgovora je neuspjeh
Crnogorac nasmijao regiju: "Učim tatu koristiti telefon kao što je on mene učio matematiku"
Izgleda li vam poznato?
Crnogorac nasmijao regiju: "Učim tatu koristiti telefon kao što je on mene učio matematiku"
tech
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
Veliki uspjeh
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
sport
Rijeka izbacila iz momčadi jednog od najboljih igrača nakon što je potpisao za Dinamo
Neće igrati ni finale Kupa?!
Rijeka izbacila iz momčadi jednog od najboljih igrača nakon što je potpisao za Dinamo
Dugopolje svladalo Cibaliju i uključilo se u borbu za HNL
Bit će napeto
Utrka za HNL planula iz vedra neba: Lideri kiksali, a sada je stigla i naplata
28 godina neviđeno u ozbiljnom nogometu: Ušli u prvu ligu i odmah postali prvaci
KAKVA PRIČA
28 godina neviđeno u ozbiljnom nogometu: Ušli u prvu ligu i odmah postali prvaci
tv
Kumovi: Dobio je zadatak koji ne želi obaviti
KUMOVI
Kumovi: Dobio je zadatak koji ne želi obaviti
Survivor: Večeras počinje napeto polufinale Survivora!
JOŠ MALO!
Večeras počinje napeto polufinale Survivora!
Crno more: Nešto smjeraju – Čak su i potplatili ljude
CRNO MORE
Crno more: Nešto smjeraju – Čak su i potplatili ljude
putovanja
Tjedni jelovnik jela od jeftinih sastojaka od 4. 5. do 10. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica
Sve sastojke već imate kod kuće: Recept za fini zapečeni krumpir s jajima
Brzo i jednostavno
Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo
Istražujemo Bale: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
Kamena ljepota i mir
Jedan od najšarmantnijih u Lijepoj Našoj: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
novac
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Cijena, prava sitnica
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Kako kupiti svoj prvi luksuzni sat: Šest ključnih savjeta koji će vam pomoći izbjeći skupe pogreške
Dugoročna vrijednost
Kako kupiti svoj prvi luksuzni sat: Šest ključnih savjeta koji će vam pomoći izbjeći skupe pogreške
lifestyle
Ana Uršula Najev u smeđem odijelu na oproštajnom koncertu Tereze Kesovije
SJAJNA KOMBINACIJA
Ana Uršula Najev: Odijelo u popularnoj boji i ženstvene sandale za koncert Tereze Kesovije
Jadranka Kosor na špici u kariranoj suknji, bijeloj košulji i kožnoj jakni
TOP IZDANJE
Jadranka Kosor: Fantastična suknja i udobne tenisice za izdanje koje odiše karakterom
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
sve
Miroslav Škoro gost IN magazin podcasta Nema labavo, komentirao Jakova Jozinovića
u podcastu in magazina
Ekskluzivna izjava Miroslava Škore o Jakovu Jozinoviću: ''Uzmeš svoju sliku, zalijepiš na banderu...''
Princeza Eugenie objavila je da s mužem čeka treće dijete
nižu se čestitke!
Princeza je trudna! Palača potvrdila predivne vijesti kraljevske obitelji
Cameron Diaz i Benji Madden dobili treće dijete
stigla prinova!
U 54. godini glumica dobila treće dijete, vijest je podijelio njezin partner
Tisa
Lijepe i opasne

Susrećemo ih svakodnevno: Najotrovnije biljke u Hrvatskoj čija konzumacija može biti kobna

Ako već nešto može biti dobro kod trovanja, to je da organizam vrlo jasno daje do znanja da je otrovan, a prva je reakcija jednaka kod svih vrsta otrova – uvijek počinje problemima u probavnom traktu. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Tisa Zanimljivosti
    Lijepe i opasne

    Susrećemo ih svakodnevno: Najotrovnije biljke u Hrvatskoj čija konzumacija može biti kobna

  • Legrad, Hrvatska Zanimljivosti
    Preselite se

    Mjesta koja plaćaju da se preselite: U Hrvatskoj se kuća mogla kupiti za 13 centi po kvadratu

  • Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026. Putovanja
    Odabrao Booking.com

    Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close