• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Svinjetina/Ilustracija Blizu Zagreba Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni Varivo od junetine Tjedni jelovnik 7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja Kako se nekoć vadila nafta u mjestu Wonocolo, Indonezija - 5 Prljav posao Mjesto u kojem se crno zlato vadi na primitivan način – kao da je 1926. godina


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Može li sočnije: Recept za "mrak tortu" koja ne izlazi iz slastičarske mode
Savršena!
Može li sočnije: Recept za "mrak tortu" koja ne izlazi iz slastičarske mode
Rudnik Zrinski na Medvednici: Zavirite u povijest kroz rudarsko okno
Ideja za vikend
Rudnik Zrinski na Medvednici: Izlet za cijelu obitelj koji spaja povijest, prirodu i dobru hranu
Tijesto za voćnu pitu
Trik stručnjaka
Ako želite napraviti fino tijesto za voćnu pitu, ovo se ne smije propustiti
Recepti za 10! Nakon ovih finih jela ne morate prati puno suđa jer se sva rade u samo jednom loncu
Gotovo začas
Recepti za 10! Nakon ovih finih jela ne morate prati puno suđa jer se sva rade u samo jednom loncu
U Rimu možete vidjeti antičke ruševine za 1,50 eura – i to dok čekate metro
Ispod površine
U Rimu možete vidjeti antičke ruševine za 1,50 eura – i to dok čekate metro
Kako se nekoć vadila nafta?
Prljav posao
Mjesto u kojem se crno zlato vadi na primitivan način – kao da je 1926. godina
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Kako se nekoć vadila nafta?
Prljav posao
Mjesto u kojem se crno zlato vadi na primitivan način – kao da je 1926. godina
Recept za svaki dan: Jednostavan kolač s cimetom koji uvijek uspijeva
Ukusan i sočan
Recept za svaki dan: Jednostavan kolač s cimetom koji uvijek uspijeva
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Kamen priča
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Vremenska prognoza: Nakon kiše okrećemo novu stranicu, ali onda dolazi i pogoršanje
Vremenska prognoza
Nakon kiše okrećemo novu stranicu, ali onda dolazi i pogoršanje: Meteorolog otkrio detalje o vremenu
Misterij nestanka Vedrana Pavleka: Zadnji put lociran u Kazahstanu, oporba proziva Vladu zbog krađe 30 milijuna eura
"GDJE JE NESTAO ČOVJEK?"
"On vozi spust, vlada spori slalom": Gdje je zapravo Vedran Pavlek i čije pogonsko gorivo koristi u bijegu od pravosuđa?
U tijeku uhićenja i pretresi na području Splitsko-dalmatinske županije
Više kaznenih djela
FOTO Velika akcija policije: Traju pretresi u više mjesta na obali, uhićene dvije osobe
show
Nakon promjene spola postala je Ana Nikolić, a njezin najnoviji izgled pretvorio ju je u potpuno novu osobu
šokirala javnost
Nakon promjene spola postala je Ana Nikolić, a njezin najnoviji izgled pretvorio ju je u potpuno novu osobu
Domaće glazbene zvijezde se udružile za pomoć malenom heroju iz Prološca
''došao bih s kraja svijeta''
Mate Bulić zbog humanitarnog razloga nastupio i bolestan: ''Primio sam injekcije da mogu doći''
Meri Goldašić otvorila dušu o poslu influencera
''ovo je privilegiran posao''
Meri Goldašić o poslu influencera: ''Ne pada mi na pamet kukati jer znam što je krvavo zarađen novac''
zdravlje
Liječnici upozoravaju: Ova navika povećava rizik od zatajenja srca za 15 %!
Alarmantni rezultati nove studije
Liječnici upozoravaju: Ova navika povećava rizik od zatajenja srca za 15 %!
Ako radite ovo jednom godišnje, smanjujete rizik od raka jetre za čak 27 %!
Fascinantni rezultati nove studije
Ako radite ovo jednom godišnje, smanjujete rizik od raka jetre za čak 27 %!
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
zabava
Prolaznike zbunio prizor u garaži bolnice Sveti Duh: "Koja je priča s ovim automobilima?"
Hmm…
Prolaznike zbunio prizor u garaži bolnice Sveti Duh: "Koja je priča s ovim automobilima?"
Pokušala nahraniti nepoznatu mačku pa požalila, sigurnosna kamera sve snimila
Jao…
Pokušala nahraniti nepoznatu mačku pa požalila, sigurnosna kamera sve snimila
Ovom djedu treba zabraniti Facebook - zbog komentara mu se smije cijela regija
Nije znao
Ovom djedu treba zabraniti Facebook - zbog komentara mu se smije cijela regija
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
O ovoj fotografiji Danija Olma bruji svijet
SASVIM LOGIČNO
O ovoj fotografiji Danija Olma bruji svijet
Poznata dva polufinalista Lige prvaka!
opa!
Poznata dva polufinalista Lige prvaka! Posebno je bilo ludo u Madridu
Strava u Ligi prvaka! Golman kopačkom teško ozlijedio lice zvijezde Barce
auuu!
Strava u Ligi prvaka! Golman kopačkom teško ozlijedio lice zvijezde Barce
tv
U dobru i zlu: Pustili su ga na slobodu, ali njemu se ne žuri
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Pustili su ga na slobodu, ali njemu se ne žuri
Kumovi: Došao se oprostiti, a onda je ostao ugodno iznenađen
KUMOVI
Došao se oprostiti, a onda je ostao ugodno iznenađen
U dobru i zlu: Posve je sigurna u svoju odluku - potpisala je papire
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Posve je sigurna u svoju odluku - potpisala je papire
putovanja
Kako se nekoć vadila nafta?
Prljav posao
Mjesto u kojem se crno zlato vadi na primitivan način – kao da je 1926. godina
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
novac
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
Sve u tišini
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Carstvo nekretnina
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Od dna do američkog sna: Ovo je 10 najuspješnijih milijardera koji su sami stvorili  svoje bogatstvo
Per aspera ad astra
Od dna do američkog sna: Ovo je 10 najuspješnijih milijardera koji su sami stvorili svoje bogatstvo
lifestyle
Slavne žene s bixie frizurom kao motivacija da posjetite frizera i napravite promjenu
ŠTO KAŽETE?
10 fotografija koje bi vas mogle motivirati na promjenu, ova frizura je veliki hit
Intervju s Mijom Kovačić
sasvim otvoreno
Mia Kovačić iskreno o prijateljstvima, uspjehu i aferi stoljeća: "Istina je postala kolateralna žrtva, a žene su me najviše iznenadile"
Jelena Rozga u kombinaciji za svaki dan, smeđe mokasinke su sjajne
SVE JE POGOĐENO
Jelena Rozga: Omiljene proljetne cipele koje su uvijek u trendu, a ove godine posebno ih volimo
sve
O ovoj fotografiji Danija Olma bruji svijet
SASVIM LOGIČNO
O ovoj fotografiji Danija Olma bruji svijet
Poznata dva polufinalista Lige prvaka!
opa!
Poznata dva polufinalista Lige prvaka! Posebno je bilo ludo u Madridu
Nakon promjene spola postala je Ana Nikolić, a njezin najnoviji izgled pretvorio ju je u potpuno novu osobu
šokirala javnost
Nakon promjene spola postala je Ana Nikolić, a njezin najnoviji izgled pretvorio ju je u potpuno novu osobu
Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026.
Odabrao Booking.com

Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

Pazin je proglašen najsrdačnijom destinacijom u Hrvatskoj u 2026. godini prema Traveller Review Awards, nagradama Booking.com-a. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Marjan nakon oluje - 3 Zanimljivosti
    Što nas čeka?

    Vrijeme se mijenja: Najluđe vremenske nepogode koje su pogodile Hrvatsku u posljednje vrijeme

  • Legrad, Hrvatska Zanimljivosti
    Preselite se

    Mjesta koja plaćaju da se preselite: U Hrvatskoj se kuća mogla kupiti za 13 centi po kvadratu

  • Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026. Putovanja
    Odabrao Booking.com

    Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close