• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Bijelo zlato Paga: Zbog njega se ratovalo, ali i dobro živjelo

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja.

Punkufer avatar placeholder
Marko Tarandek 19.02.2017 09:21 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Palagruža - 3 1233 metra Mračno, hladno i tajnovito: Znate li u blizini kojeg se našeg otoka nalazi najdublja točka Jadrana? Sir se ne bi trebao čuvati u proziirnoj plastičnoj foliji - 1 Nemojte ovo raditi Najveća greška koju radimo kad kupimo sir u trgovini i donesemo ga kući Rakija Vatrena voda Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana


Prošlo je više od 12 tisuća godina otkad su ljudi otkrili sol. Od tog trenutka sol se duboko ukorijenila u našu kulturu i gospodarstvo, a kroz povijest imala je velik utjecaj na društvene odnose i politički razvoj mnogih država.

Kinezi su na nju uveli porez, rimskim vojnicima služila je kao plaća, a dugi niz godina služila je i kao sredstvo plaćanja. Čak su Englezi u svom jeziku zadržali naziv za plaću, "salary".

Otok Pag oduvijek je imao izvrsne uvjete za proizvodnju soli, a južno od istoimenog grada nastala je naša najveća solana. Prostrana plitka laguna omeđena je brdima s istočne i zapadne strane, a nepropusno tlo od ilovače i gline, u kombinaciji sa specifičnim klimatskim uvjetima, odlična su podloga za dobivanje kvalitetne soli.



Sama proizvodnja soli na otoku Pagu prvi put se spominje 999. godine, u oporuci u kojoj kćer zadarskog tribuna ostavlja dijelove solane samostanu sv. Krševana. Iako ne postoje točni podaci kada se sol počela brati na Pagu, za vjerovati je da je to bilo puno prije 999.

Kako je sol u ono doba bila izuzetno cijenjena te je vrijedila isto, ako ne i više od zlata, tako su solane duž hrvatske obale stalno bile na meti osvajača. Međutim, solane na Pagu uvijek su bile u vlasništvu otočana.

Paška solana svoj najveći napredak bilježi tijekom 14. stoljeća, kada na vlast dolazi ugarsko-hrvatski kralj Ludovik I. Anžuvinac. On ulaže znatna sredstva u unapređenje proizvodnje soli, čime se postiže veliki kapacitet proizvodnje i samim time izvoz postaje sve veći.

Dolaskom Mlečana u posjed cjelokupne Dalmacije, mijenja se i važnost Paške solane. Sol je Mlečanima predstavljala iznimno važan i skup proizvod te su ju nastojali proizvoditi gdje god su stigli. Oni se nisu previše uplitali u samu proizvodnju, ali su unatoč tome zadržavali visokih tri četvrtine za sebe, dok je samo četvrtina ostajala otočanima.

Tako je bilo sve do 18. stoljeća kada se zabranjuje proizvodnja soli u većini dalmatinskih solana. Pag je zadržao svoju proizvodnju, a zanimljiv je podatak da su se za plaćanje, umjesto soli, počele koristiti priznanice u njezinoj protuvrijednosti. Tako je Pag, odnosno Hrvatska, u ono vrijeme bila jedna od rijetkih zemalja koje su uvele vlastiti novac kao sredstvo plaćanja.



S padom Venecije ovo područje spada pod austrijsku vlast i tu počinje novi razvoj solane. Početkom 20. stoljeća austrijska vlast otkupljuje solane od privatnih vlasnika kako bi mogla sagraditi nove, suvremene, s kapacitetom od 6 tisuća tona godišnje. Danas se solana prostire na ukupno 258 hektara površine, a godišnje se ovdje ubere oko 20 tisuća tona soli. Sol se uvijek brala ručno. Bio je to težak i mukotrpan posao, ali otočani su ga radili s velikim ponosom.

Zbog soli su Pažani često ratovali, ali su zbog nje i dobro živjeli. Bijelo zlato i danas je jedan od važnijih proizvoda s otoka, ali i turistički potencijal koji svake godine privlači sve više posjetitelja. U samom gradu Pagu smješten je Muzej soli, koji se zapravo nalazi u bivšim skladištima u kojima se ona čuvala. Ovdje možete vidjeti alate i oruđa kojima se u prošlosti vadila sol i transportirala do skladišta te se upoznati s težačkim načinom života ljudi koji su od nje živjeli.

  • #Hrvatska
  • #solana pag
  • #Sol
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Pljeskavica punjena sirom recept
Jako sočan i fin
Ovaj burger je čista fantazija! Imamo recept za pljeskavice punjene rastopljenim sirom
Neboder Antilia indijskog bogataša Mukesha Ambanija
Pripada jednoj obitelji
Ovaj neboder platili su milijardu dolara, a danas ga svi ismijavaju
Gola torta: Recept za flafastu senzaciju od tri sastojka za koju vam treba samo 10 minuta posla
Neodoljivo jednostavno
Gola torta: Recept za senzaciju od tri sastojka za koju vam treba samo 10 minuta posla
Biokovsko oko: Vidikovac na kojem nastaju nestvarne razglednice
Pogled na Brela
Biokovsko oko: Vidikovac na kojem nastaju nestvarne razglednice
Proteinski čips od slanutka i sira recept
60 grama proteina
Kod kuće možete napraviti fini proteinski čips sa slanutkom, treba vam samo 4 sastojka
Svibanj na Jadranu: ljetovanje uz manje gužve i niže cijene
Odlična ideja
Svibanj na Jadranu mogao bi vam postati nova tradicija: Ljetovanje uz manje gužve i niže cijene osvaja
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Vatrena voda
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Mračno, hladno i tajnovito: Znate li u blizini kojeg se našeg otoka nalazi najdublja točka Jadrana?
1233 metra
Mračno, hladno i tajnovito: Znate li u blizini kojeg se našeg otoka nalazi najdublja točka Jadrana?
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima nikada nije dovoljno teško
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima nikada nije dovoljno teško
Najveća greška koju radimo kad kupimo sir u trgovini i donesemo ga kući
Nemojte ovo raditi
Najveća greška koju radimo kad kupimo sir u trgovini i donesemo ga kući
Proklijali krumpir: Smije li se jesti ili ga trebamo baciti?
Znate li?
Proklijali krumpir: Smije li se jesti ili ga trebamo baciti?
Tjedni jelovnik jela od jeftinih sastojaka od 4. 5. do 10. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Počinje novi val legalizacije bespravne gradnje: Kako izgleda podnošenje zahtjeva korak po korak
Digitalna legalizacija
Nova šansa za tisuće bespravnih graditelja: Počinje predaja zahtjeva, donosimo proceduru korak po korak
Samoprozvani kralj Švicarske gradi alpsko carstvo
ALPSKO CARSTVO
Proglasio se kraljem europske države i izgradio "carstvo": Ima tisuće parcela, a dobio ih je besplatno
U Zagrebu se pale Trnjanski kresovi
Napeta atmosfera
Zapaljeni Trnjanski kresovi: Policija napravila kardon, više ljudi uhićeno, intervenirala Hitna pomoć
show
Vedrana Rudan rastužila novom kolumnom
teška borba
Dirljive riječi Vedrane Rudan o bolesti rasplakale su brojne fanove: "Lijekovi ne djeluju..."
"Hrvatska odnosi pobjedu!" Izišla službena snimka lelekica s druge probe u Beču
pogledajte nastup
"Hrvatska odnosi pobjedu!" Izišla službena snimka lelekica s druge probe u Beču
Gdje je danas dr. Slaviček iz ''Naše male klinike''?
ne pojavljuje se u javnosti
Sjećate se dr. Slavičeka iz Naše male klinike? Bio je u braku s Titovom unukom, a evo gdje je danas
zdravlje
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Sok od bazge (40 cvjetova): Naslijeđe naših baka koje osvaja mirisom, okusom i ljekovitošću! Evo jednostavnog recepta
vraća nas u djetinjstvo
Sok od bazge (40 cvjetova): Naslijeđe naših baka koje osvaja mirisom, okusom i ljekovitošću! Evo jednostavnog recepta
Znanstvenici upozoravaju: Ova navika može izazvati novu pandemiju!
Alarmantni podaci nove studije
Znanstvenici upozoravaju: Ova navika može izazvati novu pandemiju!
zabava
Došao djetetu dati instrukcije iz matematike pa ga šokirao zahtjev majke: "Skočio mi je tlak"
Zanimljivo
Došao djetetu dati instrukcije iz matematike pa ga šokirao zahtjev majke: "Skočio mi je tlak"
Pokušali biti sami svoji majstori pa prekasno shvatili da su se preračunali
Uradi sam
Pokušali biti sami svoji majstori pa prekasno shvatili da su se preračunali
Snimka iz Hrvatske nasmijala gledatelje: "Instant karma, popravio mi je dan!"
Ups!
Snimka iz Hrvatske nasmijala gledatelje: "Instant karma, popravio mi je dan!"
tech
Meta i OpenAI najavili promjene koje bi trebale zaštiti tinejdžere pri komunikaciji s AI-jem
Ograničenja i roditeljske kontrole
Meta i OpenAI najavili promjene koje bi trebale zaštiti tinejdžere pri komunikaciji s AI-jem
sport
Dvojac uhićen nakon povijesne akcije Torcide: Je li ovako zapaljen najveći transparent Bad Blue Boysa?
kruže informacije
Dvojac uhićen nakon neviđene akcije Torcide: Je li ovako zapaljen najveći transparent Bad Blue Boysa?
Show na Maksimiru! Torcida zapalila Bad Blue Boysima najveći transparent
što je ovo bilo?
Show na Maksimiru! Torcida zapalila Bad Blue Boysima najveći transparent
Pogledajte kakva je poruka dočekala navijače Hajduka na putu za Zagreb
Osvanula na autocesti
Pogledajte kakva je poruka dočekala navijače Hajduka na putu za Zagreb
tv
Kumovi: Anketa: Koji vam lik najviše nedostaje?
KUMOVI
Anketa: Koji vam lik najviše nedostaje?
Crno more: Uvijek zajedno! Pogledajte kako ekipa "Crnog mora" slavi svoj najvažniji dan
CRNO MORE
Uvijek zajedno! Pogledajte kako ekipa "Crnog mora" slavi svoj najvažniji dan
Crno more: Hoće li istina zakopana dvadeset godina konačno razoriti sve? Doznajte u novim epizodama serije "Crno more"
CRNO MORE
Hoće li istina zakopana dvadeset godina konačno razoriti sve? Doznajte u novim epizodama serije "Crno more"
putovanja
Najveća greška koju radimo kad kupimo sir u trgovini i donesemo ga kući
Nemojte ovo raditi
Najveća greška koju radimo kad kupimo sir u trgovini i donesemo ga kući
Mračno, hladno i tajnovito: Znate li u blizini kojeg se našeg otoka nalazi najdublja točka Jadrana?
1233 metra
Mračno, hladno i tajnovito: Znate li u blizini kojeg se našeg otoka nalazi najdublja točka Jadrana?
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Vatrena voda
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
novac
Dobit BMW-a oštro pala: Okreće se rezanju troškova, velika otpuštanja nisu isključenja
Presudile carine i Kina
Dobit BMW-a oštro pala: Okreće se rezanju troškova, velika otpuštanja nisu isključenja
Jedan od najbogatijih Nijemaca upozorava: “Zlatne godine su gotove, Njemačka klizi prema dnu”
Vlasnik Würth Grupe
Jedan od najbogatijih Nijemaca upozorava: “Zlatne godine su gotove, Njemačka klizi prema dnu”
Investicija vrijedna 200 milijuna eura: "Pical Resort mijenja turističku sliku Poreča i Istre"
Novo poglavlje
Investicija vrijedna 200 milijuna eura: "Pical Resort mijenja turističku sliku Poreča i Istre"
lifestyle
Ulična moda mame iz Šibenika u prugastoj haljini
Izvrsno se sredila
Mama iz Šibenika u haljini koja pršti ženstvenošću i mediteranskim šarmom
Crne haljine iz trgovina 2026.
Za pričesti, krizme, vjenčanja
Ovih 15 haljina uvijek su u modi, svima odlično stoje, a nositi ih možete na posao i za svečane prilike
Ulična moda Zagreb mini haljina u ceruelan plavoj boji 2026.
Hit proljeća
O ovoj mini haljini plavokose dame sa zagrebačke špice nešto bi imao za reći i Vrag (koji) nosi Pradu
sve
Dvojac uhićen nakon povijesne akcije Torcide: Je li ovako zapaljen najveći transparent Bad Blue Boysa?
kruže informacije
Dvojac uhićen nakon neviđene akcije Torcide: Je li ovako zapaljen najveći transparent Bad Blue Boysa?
Ulična moda mame iz Šibenika u prugastoj haljini
Izvrsno se sredila
Mama iz Šibenika u haljini koja pršti ženstvenošću i mediteranskim šarmom
Crne haljine iz trgovina 2026.
Za pričesti, krizme, vjenčanja
Ovih 15 haljina uvijek su u modi, svima odlično stoje, a nositi ih možete na posao i za svečane prilike
Tisa
Lijepe i opasne

Susrećemo ih svakodnevno: Najotrovnije biljke u Hrvatskoj čija konzumacija može biti kobna

Ako već nešto može biti dobro kod trovanja, to je da organizam vrlo jasno daje do znanja da je otrovan, a prva je reakcija jednaka kod svih vrsta otrova – uvijek počinje problemima u probavnom traktu. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Tisa Zanimljivosti
    Lijepe i opasne

    Susrećemo ih svakodnevno: Najotrovnije biljke u Hrvatskoj čija konzumacija može biti kobna

  • Legrad, Hrvatska Zanimljivosti
    Preselite se

    Mjesta koja plaćaju da se preselite: U Hrvatskoj se kuća mogla kupiti za 13 centi po kvadratu

  • Pazin je proglašen najsrdačnijim gradom u Hrvatskoj u 2026. Putovanja
    Odabrao Booking.com

    Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close