Pašteta od čvaraka
Sastojci:
1 kg čvaraka
10 dag kiselih krastavaca
2 kuhana jaja
mljevena crvena paprika
mljeveni crni papar
sol
Priprema:
1. Sameljite čvarke, kisele krastavce i jaja u blenderu dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
2. Začinite paštetu po želju sa mljevenom paprikom, paprom i soli.
3. Paštetu poslužite hladnu s kriškama domaćeg kruha. Dobar tek!
Još više tradicionalnih recepata s područja Slavonije možete pronaći na internetskim stranicama Muzeja u loncu.
