Rajčica je najviše poznata po antioksidansima koji pomažu u prevenciji i borbi protiv raka prostate. Istraživanja doktora Johna Cooka Bennetta iz Aberdeena, pokazala su da žuti gel koji se nalazi oko sjemenki, može spriječiti zgrušavanje krvi, a isto tako sprječava moždani udar i bolesti srca. Hranjive tvari kao što su niacin i folna kiselina uvelike smanjenju srčane probleme.
Ostale zdravstvene prednosti:
- Rajčica je dobra u borbi protiv impotencije - pomaže u povećavanju broja spermija
- Snažan pročišćivač krvi, pomaže kod infekcije urinarnog trakta
- Ima antioksidativna svojstva, bogat izvor vitamina C i A, zbog čega poboljšava i vid
- Osoba koja pije 2 dcl soka od rajčice dnevno, time može spriječiti upalne bolesti, poput osteoporoze i Alzheimerove bolesti
- Rajčica je dobra za poroznost kože i koristi se za proizvode za njegu kože i kozmetičke proizvode
Iako ne postoje dnevne preporučene količine rajčice, liječnici vjeruju da ona i samo kao dio fast food obroka - još uvijek čuva zdravlje. Liječnici čak sugeriraju da to može biti jedan od razloga što mnogi konzumenti junk fooda ne oboljevaju od srčanih bolesti. Dakle, čak i ako je samo dio hamburgera, kriška rajčice dnevno sigurno će vam biti dobar zdravstveni savjetnik! Ali nemojte sad pretjerivati i preseliti se u lokalni fast-food, dobro?
