Smrznuta limunada popularno je američko piće koje se konzumira u toplijem dijelu godine. Riječ je o kombinaciji klasične limunade, slushieja i deserta.
Umjesto s vodom, limunada se radi s kockicama leda pa ima smrznutu kašastu teksturu koja je obogaćena zaslađenim kondenziranim mlijekom i vrhnjem za šlag.
Rezultat? Osvježavajuće i kremasto piće koje je idealno pijuckati u vrući ljetni dan sa nešto širom slamkom.
Najbolje rezultate dobit ćete ako koristite svježe iscijeđeni limun, no po želji možete se poslužiti i već sličnim kupovnim proizvodima iz boce.
Smrznuta limunada sa šlagom - sastojci:
- 360 g kockica leda
- 65 ml vrhnja za šlag
- 60 ml svježe iscijeđenog limunovog soka (otprilike 2 limuna)
- 60 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka
- kriška limuna ili limete za posluživanje
Smrznuta limunada sa šlagom - priprema:
- U dobar blender ili sjeckalicu povrća stavite led, vrhnje za šlag, iscijeđeni limunov sok te kondenzirano mlijeko. Blendajte / pulsirajte nekoliko minuta dok se sastojci ne povežu i ne dobijete gustu limunadu.
- Prelijte u čaše, poslužite s kriškom limuna ili limete i uživajte. Živjeli!
Najfiniji ukras: Kako napraviti mirisne limuncine - ušećerene korice limuna
