Brzo tijesto za pizzu možete napraviti i sami čak i ako niste vješti u kuhinji. Trebat će vam samo dva sastojka – grčki jogurt i samodizajuće brašno, koje u sebi već sadrži prašak za pecivo.
Pomiješajte sastojke u čvrsto tijesto i odmah ga razvucite na željeni oblik i debljinu.
Premažite tijesto umakom za pizzu i drugim omiljenim sastojcima te ispecite u pećnici. Ukusnu pizzu na stolu možete imati za otprilike pola sata.
Sastojci za tijesto za pizzu:
- 245 g grčkog jogurta
- 220 g samodizajućeg brašna
Priprema tijesta za pizzu:
- Pomiješajte brašno s grčkim jogurtom. Miješajte sastojke dok ne dobijete glatko tijesto.
- Prebacite dobivenu smjesu na pobrašnjenu podlogu i razvucite na oblik po želji. Ako vam se tijesto lijepi za prste prilikom razvlačenja, dodajte još brašna.
- Razvučeno tijesto premažite umakom od rajčice i dodacima po želji pa stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva oko 20 minuta.
- Poslužite toplo. Dobar tek!
Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi
DNEVNIK.hr aplikaciju
