Suhi sastojci za kekse:
400 grama brašna
2 čajne žličice đumbira u prahu
1 čajna žličica mljevenog cimeta
¼ čajne žličice muškatnog oraščića
1 žlica praška za pecivo
¼ čajne žličice soli
165 grama smeđeg šećera

Mokri sastojci za kekse:
170 grama omekšanog maslaca
1 jaje
170 grama meda ili melase
1 žličica ekstrakta vanilije

Priprema:

U trendu Najlakši recept Izvana hrskav, a iznutra mekan i sočan: Naribajte tikvice i napravite ovaj neodoljivi ljetni složenac Sto ljudi... Najgori gosti na koje se tuže domaći iznajmljivači: "Dva tjedna nisu izlazili iz apartmana, ne znam što su radili" Tjedni jelovnik Ne koštaju puno: 7 zaboravljenih, ali jako finih jela za svaki dan ovoga tjedna koja smo jeli u 80-ima

1. U staklenku stavite sve suhe sastojke, pa ih darujete zajedno s napomenom da se moraju sljubiti s mokrim sastojcima dok se ne dobije ravnomjerno tijesto.

2. Kugla tijesta se zamota u foliju i stavi na hlađenje u hladnjaku oko četiri sata.

3. Na pobrašnjenoj podlozi tijesto se treba razvući na oko 1 centimetar debljine, a potom kalupima izrezati u obliku čovječuljaka (eng. gingerbread men).

4. Keksi se peku na papiru za pečenje te u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijevih oko 8 do 10 minuta dok rubovi ne postanu tamni, a po želji se ukrase jestivim bojama. Dobar tek!