U čast pjesnika Roberta Burnsa, koji se smatra jednom od najvažnijih figura škotske kulture, Britansko hrvatski poslovni klub i hotel Esplanada priređuju tradicionalnu gala večeru. Burns Night održat će se u subotu, 30. siječnja 2016. godine u Smaragdnoj dvorani, a gozba će uključivati četiri slijeda tradicionalne škotske hrane uz vino i viski iz ove zemlje.

Iz škotskih tradicionalnih kuharica posebno se ističe haggis. Riječ je o jelu nalik na krvavice, koji uključuje ovčje iznutrice što se miješaju za začinima i zobi, pune u crijevo, a poslužuje s pireom od krumpira i repe.

Burns Night će biti popraćen zvukom gajdi, energetičnim škotskim plesovima u kiltovima te poezijom škotskog barda. Cijena večere iznosi 550 kuna po osobi (za članove BBCC-a je 50 kuna niža), a uključuje kao i tečaj škotskih plesova u tri termina : 12., 19. i 26. siječnja u 18:30 sati.

Više o večeri potražite na stranicama hotela Esplanade.

U trendu Tjedni jelovnik Kad je prevruće za kuhanje: 7 finih i brzih jela za svaki dan ovoga tjedna Idemo na jug Tirkizni raj na Pelješcu: Jedna od najljepših pješčanih plaža u Hrvatskoj koja ima samo jednu manu Savršeno ljetno jelo Recept za pečene tikvice s krumpirom koje su toliko su fine da ih možete jesti i bez mesa