• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

7 odlikašica: Mlade malvazije s kojima ne možete pogriješiti predstavljene na En primeuru u Zagrebu

Premijerno kušanje vina u zagrebačkom hotelu Esplanade tradicionalno je okupilo hrvatsku vinsku scenu, sommeliere, enologe, vlasnike ugostiteljskih objekata, distributere, sve one koji su željeli na vrijeme rezervirati vina dok su još u bačvama, ali i ljubitelje malvazije i istarskih vina.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.02.2023 10:08 komentari
viber Created with Sketch.
Vinistra En primeur - 4
Vinistra En primeur - 4 (Foto:Merlo De Graia)
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Galerija Vinistra En primeur - 3 0 Vinistra En primeur - 2 0 Vinistra En primeur - 1 0 Vinistra En primeur - 4 0

U trendu Rummu - 2 Meka za ronioce Nekadašnji logor oko kojega se brčkaju turisti: Nekim stvarima mjesto i nije drugdje nego na dnu jezera Čokoladna torta/Ilustracija Nježna i puna okusa Nije za svaki dan: Recept za savršenu čokoladnu tortu od tri sloja koji se tope u ustima Punjene paprike su hit svakog ljeta Tjedni jelovnik Lagana su, fina i savršena za ljeto – radit ćemo ovih 7 divnih jela, po jedno svaki dan ovog tjedna

Više od šezdeset vinara iz Istre predstavilo je malvazije istarske berbe 2022. na 11. En primeuru, manifestaciji koju je 2012. pokrenula Vinistra po uzoru na takva događanja u Francuskoj. 

"Prošla vinogradarska godina bila je vrlo izazovna i obilježena velikim sušama, ali istarski vinari imaju puno utakmica u nogama pa su ponovo odradili vrhunski posao. Siguran sam da ćemo nakon En primeura još jednom zaključiti kako imamo jako dobre mlade malvazije", ističe Luka Rossi, predsjednik Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, pred kojom je iznimno dinamična godina s atraktivnim vinskim manifestacijama. Među njima i važno domaćinstvo prestižnog svjetskog ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles.

"Impresionira me kako Istrani savršeno spajaju proizvodnju vina i maslinova ulja s turizmom i u tom je smislu genijalna ideja da se Concours Mondial de Bruxelles održava u Istri, gdje će se svijetu osim vinara iz Istre i čitave Hrvatske prezentirati i Istra kao turistička destinacija. Ovo je velika vrijednost za hrvatski turizam i hrvatsko vinarstvo", istaknula je Sandra Zokić, izaslanica ministrice poljoprivrede i ravnateljica Uprave za poljoprivredno zemljište, biljnu proizvodnju i tržište.

Boris Miletić istarski župan, također je potvrdio značaj Concours Mondial de Bruxellesa za istarski turizam i vinarstvo, a kao jedan od simbola Istre izdvojio je malvaziju istarsku, koja kvalitetom parira i mnogo većim vinskim regijama.

U sklopu En primeura održan je i Masterclass: Malvazija kroz različite terroire Istre, na kojem se uz stručno vodstvo sommeliera Filipa Savića i dr.sc. Kristijana Damjanića kušalo i razgovaralo o najboljim uzorcima malvazije istarske berbe 2022.

Vinistra En primeur - 2 Vinistra En primeur - 2 (Foto: Merlo De Graia)

Od 43 uzorka koji su stigli sa svih strana Istre odabrani su najbolji. Priznanje najboljoj malvaziji s juga poluotoka otišlo je vinariji Vivoda iz Rovinja. Mekana i dugotrajna malvazija čije se cvjetne, voćne i travnate arome ponavljaju na nepcu, a sorta prepoznaje po karakterističnoj, ugodnoj gorčini jako je lijepo zaokružena s obzirom na mladost. 

Malvazija istarska Laguna, kompleksnog i intenzivnog mirisa okarakterizirana je kao harmonično, mesnato i elegantno vino u kojem se osjete primorsko bilje, egzotični mango i banana.

Sa zapada Istre, na kojem je i koncentrirano najviše proizvođača, dolazi i Vinarija Kadum, smještena na mirnoj lokaciji u mjestu Buići, udaljenom svega nekoliko kilometara od centra Poreča. Kadumova malvazija mnogim je kušačima bila jedna od najboljih koje su ponuđene. Lijepi mirisi cvijeća, zelene jabuke, citrusa, limete, akacije, vinogradarske breskve mogu se osjetiti u Kadumovoj malvaziji izuzetne svježine, balansa i slasti.

Malvazija koju potpisuju Vina Franković iz Buja ima zrelije voćne note, tipične za bijelu zemlju, a oduševila se svojom trajnošću i potencijalom za odležavanje.

Vina Dešković, čiji su vinogradi također na bijeloj zemlji, našla su se među najboljima, a uzorak iz središnjeg dijela Istre koji je oduševio žiri jest puna, zaobljena, trajna i jako lijepa malvazija Valenta.

Malvazija Benazić također je za svaku pohvalu - trajna, balansirana i ugodna malvazija miriše na zrelo voće, ušećerene limune i breskvu, a okus fino prati nos. 

Kao i svake godine, s istarskim vinarima u Esplanadu je stiglo i dvadesetak kolega s Kvarnera sa žlahtinama te članovi Bregovite Hrvatske s mladim vinima autohtonih sorti. Kvarnerske vinare podržao je primorsko-goranski župan Zlatko Komadina, a član Upravnog odbora vinara Bregovite Hrvatske Marko Miklaužić istaknuo je kako su za razvoj te vinske regije zaslužne tri autohtone sorte - škrlet, pušipel i kraljevina, koje su se također mogle kušati u Zagrebu na En primeuru.

Vinart Grand Tasting: Čekaju vas 24 vinske radionice, 140 vinarija na festivalu i vinska poslastica - Petit Tasting Vinart Grand Tasting - 4 Vinart Grand Tasting - 2 Vinart Grand Tasting - 1 +1 Vinart Grand Tasting - 3

  • #Najave
  • #piće
  • #Vino
  • #vinistra
  • #istra
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Namaz od cikle i oraha: Tradicionalno gruzijsko jelo koje ćemo rado posuditi
Jednostavno
Namaz od cikle i oraha: Tradicionalno gruzijsko jelo koje ćemo rado posuditi
Destinacija godine: Najbolji grad na svijetu u koji možete otputovati
Uvijek lijepo vrijeme
Destinacija godine: Najbolji grad na svijetu u koji možete otputovati
Nije za svaki dan: Recept za savršenu čokoladnu tortu od tri sloja koji se tope u ustima
Nježna i puna okusa
Nije za svaki dan: Recept za savršenu čokoladnu tortu od tri sloja koji se tope u ustima
Uz krijes, vino i gitare: Šumski pjesnici pozivaju na čarobnu večer poezije pod zvijezdama
U Ponoru Butori
Uz krijes, vino i gitare: Šumski pjesnici pozivaju na čarobnu večer poezije pod zvijezdama
Okusi Hvara u mekoj focaccii: Novo mjesto za fine sendviče na Sunčanom otoku
Kinkin
Okusi Hvara u mekoj focaccii: Novo mjesto za fine sendviče na Sunčanom otoku
Još niste rezervirali ljetovanje? Tri odlične ponude za kolovoz na Jadranu
Crno jaje
Još niste rezervirali ljetovanje? Tri odlične ponude za kolovoz na Jadranu
Nekadašnji logor oko kojega se brčkaju turisti: Nekim stvarima mjesto i nije drugdje nego na dnu jezera
Meka za ronioce
Nekadašnji logor oko kojega se brčkaju turisti: Nekim stvarima mjesto i nije drugdje nego na dnu jezera
Tjedni jelovnik lagana jela za ljeto od 27. 7. do 2. 8. 2026.
Tjedni jelovnik
Lagana su, fina i savršena za ljeto – radit ćemo ovih 7 divnih jela, po jedno svaki dan ovog tjedna
Indijanska banana u Hrvatskoj
Ljekovito blago
U lišću ovoga voća nalazi se tvar koja ubija stanice raka, raste i u Hrvatskoj, a kilogram plodova košta oko 10 eura
Uvala Vela Luka na Krku: Plaža za guštanje bez turista do koje se dolazi samo pješice ili morem
Blizu Baške
Uvala Vela Luka na Krku: Plaža za guštanje bez turista do koje se dolazi samo pješice ili morem
Nije za svaki dan: Recept za savršenu čokoladnu tortu od tri sloja koji se tope u ustima
Nježna i puna okusa
Nije za svaki dan: Recept za savršenu čokoladnu tortu od tri sloja koji se tope u ustima
"Odlična lokacija za kupanje prije posla": Kontroverzno jezero usred Zagreba za koje znaju samo rijetki
Labuđe jezero
"Odlična lokacija za kupanje prije posla": Kontroverzno jezero usred Zagreba za koje znaju samo rijetki
Indijanska banana u Hrvatskoj
6
Ljekovito blago
U lišću ovoga voća nalazi se tvar koja ubija stanice raka, raste i u Hrvatskoj, a kilogram plodova košta oko 10 eura

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Dubrovčanin ponudio Ivanu Vučiću besplatno ljetovanje
NA DRUŠTVENIM MREŽAMA
Uhvatio je vandala iz Međugorja, a onda mu je stigla ponuda: "Ivane, ako vidiš ovu objavu, javi se"
Lav usmrtio lavicu u zagrebačkom Zoološkom vrtu
TRAGIČAN ISHOD
Ravnatelj Zoološkog otkrio detalje potresne vijesti: "Usmrtio ju je praktički na licu mjesta..."
Iza zaključanih vrata pronašli 16 djece u nezamislivim uvjetima: "Izgledali su gotovo divlje"
Kuća užasa u SAD-u
Iza zaključanih vrata pronašli 16 djece u nezamislivim uvjetima: "Izgledali su gotovo divlje"
show
Kylian Mbappé slobodne dane provodi na luksuznoj jahti u Porto Cervu
uhvaćeni zajedno!
Najnovije fotografije Kyliana Mbappéa na luksuznoj jahti sa slavnom glumicom obišle su svijet
Joško Gvardiol na Instagramu objavio prvu fotografiju s djevojkom Lu
i to posebnim povodom!
Joško Gvardiol na Instagramu objavio prvu fotografiju s djevojkom
Preminuo poznati francuski DJ Kavinsky
nastupao na olimpijskima
Smrt poznatog DJ-a šokirala je glazbenu scenu, istraga o uzroku je u tijeku
zdravlje
Pijete kavu svaki dan? Znanstvenici otkrili što se događa s vašom jetrom
Istraživanje na 355.000 odraslih osoba
Pijete kavu svaki dan? Znanstvenici otkrili što se događa s vašom jetrom
Magnezij u probavi: Zašto ima važnu, ali nedovoljno prepoznatu ulogu?
Pokrovitelj Donat
Magnezij u probavi: Zašto ima važnu, ali nedovoljno prepoznatu ulogu?
Probiotici, prebiotici i postbiotici: U čemu je razlika i zašto su sva tri važna za crijeva?
pokrovitelj donatural
Probiotici, prebiotici i postbiotici: U čemu je razlika i zašto su sva tri važna za crijeva?
zabava
Skokom u Mostaru oduševio cijeli svijet: "Svaka čast, legendo!"
Wow!
Skokom u Mostaru oduševio cijeli svijet: "Svaka čast, legendo!"
Prizor iz Rovinja iznenadio promatrače: "Ako Japan živi u 2050. godini, onda Rovinj živi u 2100."
Što kažete?
Prizor iz Rovinja iznenadio promatrače: "Ako Japan živi u 2050. godini, onda Rovinj živi u 2100."
Mislili da im medvjedić pokušava provaliti u auto, a onda su shvatili da je situacija puno ozbiljnija
Čovječe...
Mislili da im medvjedić pokušava provaliti u auto, a onda su shvatili da je situacija puno ozbiljnija
tech
Koristite WhatsApp? Napravite sigurnosnu kopiju podataka ili se pozdravite s njima
Nova pravila od studenoga
Koristite WhatsApp? Napravite sigurnosnu kopiju podataka ili se pozdravite s njima
sport
Veliki preokret: Hajduk dobio (ne)očekivano pojačanje uoči gostovanja na Cipru
Stigao na vrijeme
Veliki preokret: Hajduk dobio (ne)očekivano pojačanje uoči gostovanja na Cipru
Tuga u hrvatskom nogometu: U 27. godini preminuo bivši igrač Croatije iz Zmijavaca
počivao u miru
Tuga u hrvatskom nogometu: U 27. godini preminuo bivši igrač Croatije iz Zmijavaca
Posljednji sati pregovora: Diomandé sve bliže Real Madridu
Završna točka
Veliki transfer trese Madrid: Real istresao milijune i dovodi veliko pojačanje
tv
Daleki grad: Nije ju uspio pronaći, ali da je, odmah bi ju oženio
DALEKI GRAD
Daleki grad: Nije ju uspio pronaći, ali da je, odmah bi ju oženio
Nasljednik: Ne može vjerovati da stvarno razgovara s njime
NASLJEDNIK
Nasljednik: Ne može vjerovati da stvarno razgovara s njime
Daleki grad: Pokušala ga je podsjetiti na veliku ljubav koju su imali
DALEKI GRAD
Pokušala ga je podsjetiti na veliku ljubav koju su imali
putovanja
Nekadašnji logor oko kojega se brčkaju turisti: Nekim stvarima mjesto i nije drugdje nego na dnu jezera
Meka za ronioce
Nekadašnji logor oko kojega se brčkaju turisti: Nekim stvarima mjesto i nije drugdje nego na dnu jezera
Nije za svaki dan: Recept za savršenu čokoladnu tortu od tri sloja koji se tope u ustima
Nježna i puna okusa
Nije za svaki dan: Recept za savršenu čokoladnu tortu od tri sloja koji se tope u ustima
Još niste rezervirali ljetovanje? Tri odlične ponude za kolovoz na Jadranu
Crno jaje
Još niste rezervirali ljetovanje? Tri odlične ponude za kolovoz na Jadranu
novac
Brodovi propadaju, održavanje stoji milijune, a Hrvatskoj prijeti plaćanje goleme odštete
Zapljena jahti ruskih oligarha doživjela fijasko
Brodovi propadaju, održavanje stoji milijune, a Hrvatskoj prijeti plaćanje goleme odštete
Što znamo o satu vrijednom nekoliko stotina tisuća eura koji nosi Tadej Pogačar?
Brend ambasador
Što znamo o satu vrijednom nekoliko stotina tisuća eura koji nosi Tadej Pogačar?
Uzeo halucinogene gljive i osnovao tvrtku na čijoj je prodaji zaradio 360 milijuna dolara
Imao je viziju
Uzeo halucinogene gljive i osnovao tvrtku na čijoj je prodaji zaradio 360 milijuna dolara
lifestyle
Ana Uršula Najev u wedge sandalama i kratkoj haljinici
Šarmantno izdanje
Ana Uršula Najev: Sandale koje prkose trendi modelima, a baš dobro idu uz kratku haljinu
Jelena Perčin u tanga sandalama Dolce&Gabbana i haljinici Self-Portrait
I krasna haljinica
Sandale Jelene Perčin dokaz su da upravo takav model može biti sinonim za ljetnu eleganciju
Pijete kavu svaki dan? Znanstvenici otkrili što se događa s vašom jetrom
Istraživanje na 355.000 odraslih osoba
Pijete kavu svaki dan? Znanstvenici otkrili što se događa s vašom jetrom
sve
Nekadašnji logor oko kojega se brčkaju turisti: Nekim stvarima mjesto i nije drugdje nego na dnu jezera
Meka za ronioce
Nekadašnji logor oko kojega se brčkaju turisti: Nekim stvarima mjesto i nije drugdje nego na dnu jezera
Ana Uršula Najev u wedge sandalama i kratkoj haljinici
Šarmantno izdanje
Ana Uršula Najev: Sandale koje prkose trendi modelima, a baš dobro idu uz kratku haljinu
Kylian Mbappé slobodne dane provodi na luksuznoj jahti u Porto Cervu
uhvaćeni zajedno!
Najnovije fotografije Kyliana Mbappéa na luksuznoj jahti sa slavnom glumicom obišle su svijet
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • En Primeur - 1 Aktualno
    U Zagrebu

    Dobra berba: Vinistra najavila En Primeur mladih malvazija

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Crveno jezero Aktualno
    Uzbudljivo događanje

    Priče iz dubina: Crveno jezero u Imotskom otkriva tajne izvrsnih vinskih etiketa

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close