• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

7 odlikašica: Mlade malvazije s kojima ne možete pogriješiti predstavljene na En primeuru u Zagrebu

Premijerno kušanje vina u zagrebačkom hotelu Esplanade tradicionalno je okupilo hrvatsku vinsku scenu, sommeliere, enologe, vlasnike ugostiteljskih objekata, distributere, sve one koji su željeli na vrijeme rezervirati vina dok su još u bačvama, ali i ljubitelje malvazije i istarskih vina.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.02.2023 10:08 komentari
viber Created with Sketch.
Vinistra En primeur - 4
Vinistra En primeur - 4 (Foto:Merlo De Graia)
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Galerija Vinistra En primeur - 3 0 Vinistra En primeur - 2 0 Vinistra En primeur - 1 0 Vinistra En primeur - 4 0

U trendu Žičara Divota! Prva na Jadranu: Žičara koja za manje od 4 minute stiže do najljepšeg pogleda na Grad Svježe meso u mesnici Pouzdani znakovi Dokazi da kupujete meso u pravoj mesnici i da imate dobrog mesara Blidinje - 5 Poput ogledala Predivno jezero u susjedstvu: "Svakome bih preporučio da se ovdje malo dulje zadrži"

Više od šezdeset vinara iz Istre predstavilo je malvazije istarske berbe 2022. na 11. En primeuru, manifestaciji koju je 2012. pokrenula Vinistra po uzoru na takva događanja u Francuskoj. 

"Prošla vinogradarska godina bila je vrlo izazovna i obilježena velikim sušama, ali istarski vinari imaju puno utakmica u nogama pa su ponovo odradili vrhunski posao. Siguran sam da ćemo nakon En primeura još jednom zaključiti kako imamo jako dobre mlade malvazije", ističe Luka Rossi, predsjednik Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, pred kojom je iznimno dinamična godina s atraktivnim vinskim manifestacijama. Među njima i važno domaćinstvo prestižnog svjetskog ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles.

"Impresionira me kako Istrani savršeno spajaju proizvodnju vina i maslinova ulja s turizmom i u tom je smislu genijalna ideja da se Concours Mondial de Bruxelles održava u Istri, gdje će se svijetu osim vinara iz Istre i čitave Hrvatske prezentirati i Istra kao turistička destinacija. Ovo je velika vrijednost za hrvatski turizam i hrvatsko vinarstvo", istaknula je Sandra Zokić, izaslanica ministrice poljoprivrede i ravnateljica Uprave za poljoprivredno zemljište, biljnu proizvodnju i tržište.

Boris Miletić istarski župan, također je potvrdio značaj Concours Mondial de Bruxellesa za istarski turizam i vinarstvo, a kao jedan od simbola Istre izdvojio je malvaziju istarsku, koja kvalitetom parira i mnogo većim vinskim regijama.

U sklopu En primeura održan je i Masterclass: Malvazija kroz različite terroire Istre, na kojem se uz stručno vodstvo sommeliera Filipa Savića i dr.sc. Kristijana Damjanića kušalo i razgovaralo o najboljim uzorcima malvazije istarske berbe 2022.

Vinistra En primeur - 2 Vinistra En primeur - 2 (Foto: Merlo De Graia)

Od 43 uzorka koji su stigli sa svih strana Istre odabrani su najbolji. Priznanje najboljoj malvaziji s juga poluotoka otišlo je vinariji Vivoda iz Rovinja. Mekana i dugotrajna malvazija čije se cvjetne, voćne i travnate arome ponavljaju na nepcu, a sorta prepoznaje po karakterističnoj, ugodnoj gorčini jako je lijepo zaokružena s obzirom na mladost. 

Malvazija istarska Laguna, kompleksnog i intenzivnog mirisa okarakterizirana je kao harmonično, mesnato i elegantno vino u kojem se osjete primorsko bilje, egzotični mango i banana.

Sa zapada Istre, na kojem je i koncentrirano najviše proizvođača, dolazi i Vinarija Kadum, smještena na mirnoj lokaciji u mjestu Buići, udaljenom svega nekoliko kilometara od centra Poreča. Kadumova malvazija mnogim je kušačima bila jedna od najboljih koje su ponuđene. Lijepi mirisi cvijeća, zelene jabuke, citrusa, limete, akacije, vinogradarske breskve mogu se osjetiti u Kadumovoj malvaziji izuzetne svježine, balansa i slasti.

Malvazija koju potpisuju Vina Franković iz Buja ima zrelije voćne note, tipične za bijelu zemlju, a oduševila se svojom trajnošću i potencijalom za odležavanje.

Vina Dešković, čiji su vinogradi također na bijeloj zemlji, našla su se među najboljima, a uzorak iz središnjeg dijela Istre koji je oduševio žiri jest puna, zaobljena, trajna i jako lijepa malvazija Valenta.

Malvazija Benazić također je za svaku pohvalu - trajna, balansirana i ugodna malvazija miriše na zrelo voće, ušećerene limune i breskvu, a okus fino prati nos. 

Kao i svake godine, s istarskim vinarima u Esplanadu je stiglo i dvadesetak kolega s Kvarnera sa žlahtinama te članovi Bregovite Hrvatske s mladim vinima autohtonih sorti. Kvarnerske vinare podržao je primorsko-goranski župan Zlatko Komadina, a član Upravnog odbora vinara Bregovite Hrvatske Marko Miklaužić istaknuo je kako su za razvoj te vinske regije zaslužne tri autohtone sorte - škrlet, pušipel i kraljevina, koje su se također mogle kušati u Zagrebu na En primeuru.

Vinart Grand Tasting: Čekaju vas 24 vinske radionice, 140 vinarija na festivalu i vinska poslastica - Petit Tasting Vinart Grand Tasting - 4 Vinart Grand Tasting - 2 Vinart Grand Tasting - 1 +1 Vinart Grand Tasting - 3

  • #Najave
  • #piće
  • #Vino
  • #vinistra
  • #istra
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Keksi s čokoladom i kavom recept
Uz kavu ili čaj
Za 10 minuta možete ispeći fine kekse - ovi s čokoladom i kavom su nestvarno dobri
Jedna od najljepših u Hrvatskoj: Zlatna plaža s dovoljno hlada i tirkiznim morem
Vrgada
Jedna od najljepših u Hrvatskoj: Zlatna plaža s dovoljno hlada i tirkiznim morem
Noć šišmiša u PP Medvednica: Upoznajte (i posvojite!) ove fascinantne letače
Program za sve uzraste
Noć šišmiša u PP Medvednica: Upoznajte (i posvojite!) ove fascinantne letače
3 odlične ponude za kraj ljeta: Zadar, Rogoznica i Ugljan već od 249 eura
Rujan na moru
3 odlične ponude za kraj ljeta: Zadar, Rogoznica i Ugljan već od 249 eura
Vrući kraj ljeta u Zagrebu: Obišli smo gastrokućice na Fiesti Latini... a trebali biste i vi
Preporuke
Vrući kraj ljeta u Zagrebu: Obišli smo gastrokućice na Fiesti Latini... a trebali biste i vi
Pileći zabatak u umaku od meda i češnjaka
Super brzi recept
Najsočnija piletina radi se na ovaj način - iznenadit će vas koliko je ukusna
Predivno jezero u susjedstvu: "Svakome bih preporučio da se ovdje malo dulje zadrži"
Poput ogledala
Predivno jezero u susjedstvu: "Svakome bih preporučio da se ovdje malo dulje zadrži"
Prva na Jadranu: Žičara koja za manje od 4 minute stiže do najljepšeg pogleda na grad
Divota!
Prva na Jadranu: Žičara koja za manje od 4 minute stiže do najljepšeg pogleda na Grad
Tjedni jelovnik slasna jela malo truda od 24.8. do 30.8. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovih 7 jela s guštom ćemo skuhati ovoga tjedna – tako su slasna i lako se rade
Kako prepoznati dobru mesnicu i mesara?
Pouzdani znakovi
Dokazi da kupujete meso u pravoj mesnici i da imate dobrog mesara
Krafne u planinarskom domu Friedricha Augusta u Dolomitima
U čarobnim Dolomitima
Krafne od 4 eura zbog kojih se satima stoji u redu - na 2300 metara visine
Keksi od banane, čokolade i zobenih pahuljica: Jedu se za doručak ili kad uhvati želja za slatkim
Recept
Keksi od banane, čokolade i zobenih pahuljica: Jedu se za doručak ili kad uhvati želja za slatkim
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište za pravo ljetno osvježenje
4
Čudesna Kravica
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište blizu granice s Hrvatskom
Restoran Karlo na Plešivici: mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled
3
Razočaranje nadomak Zagreba
Restoran Karlo na Plešivici: Mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Počelo suđenje Anni Dujić: Radila probleme i u sudnici, policajka kaže da se ne osjeća sigurno
afera nakaze
FOTO Šou Anne Dujić u sudnici, na kraju je izgubila živce. Policajka: "U trgovini mi je vikala kučko, a onda me pratila"
Preminula djevojčica (5) nakon stravične nesreće: Automobil pokosio majku s djecom
tragedija u Kraljevu
Preminula djevojčica (5) nakon stravične nesreće: Automobil pokosio majku s djecom
Vandalski čin na arheološkom nalazištu
UKLJUČILA SE POLICIJA
Jasmina je sablaznio prizor u staroj crkvi u okolici Zagreba: "Zamolio sam djecu da izađu"
show
Sin Ane Rucner i Vlade Kalembera napunio 20 godina, sličnost s tatom baš je upečatljiva
Tatina kopija!
Sin Ane Rucner proslavio 20. rođendan, pogledajte koliko danas sliči ocu Vladi Kalemberu
Bloom se potpuno uživio u veliki hit Grše i Pekija, Maja Šuput sve je snimila
kakva legendica!
Majin Bloom potpuno se uživio u veliki hit Grše i Pekija, pjevačica je snimila taj hit-trenutak!
Šime i Kaja Vrsaljko zagrljeni slušali Grašu, pogledajte koji im je Oliverov hit zapjevao na vjenčanju
Trenutak za pamćenje
Vrsaljkova Kaja objavila emotivan video s vjenčanja, Grašo im zapjevao veliki Oliverov hit
zdravlje
Virus zapadnog Nila: Potvrđeni slučajevi u Hrvatskoj! Evo koji simptomi mogu upućivati na zarazu
Jedna je osoba na respiratoru
Virus zapadnog Nila: Potvrđeni slučajevi u Hrvatskoj! Evo koji simptomi mogu upućivati na zarazu
Mislite da je za visoki tlak dovoljno izbaciti sol? Znanstvenici sada ističu još nešto
Godinama slušamo da treba smanjiti sol
Mislite da je za visoki tlak dovoljno izbaciti sol? Znanstvenici sada ističu još nešto
Ove 3 stvari mogu odgoditi demenciju za gotovo 13 godina! Važne su već nakon 40-e
Istraživanje na 12.409 osoba
Ove 3 stvari mogu odgoditi demenciju za gotovo 13 godina! Važne su već nakon 40-e
zabava
"Vjesnik u Zagrebu nije izgorio i nije srušen": Ovo je najbolja teorija zavjere, čovjek ima i dokaz!
Što kažete?
"Vjesnik u Zagrebu nije izgorio i nije srušen": Ovo je najbolja teorija zavjere, čovjek ima i dokaz!
Dvije Srpkinje posjetile Zadar i podijelile dojmove, objava izazvala lavinu komentara
Što kažete?
Dvije Srpkinje posjetile Zadar i podijelile dojmove, objava izazvala lavinu komentara
Video vožnje na romobilu zgrozio publiku: Ovako brzo neki ne voze automobil
Opasno
Video vožnje na romobilu zgrozio publiku: Ovako brzo neki ne voze automobil
tech
Muzej Iluzija i CircuitMess predstavili su zajednički edukativni proizvod
Zanimljiva suradnja
Muzej Iluzija i CircuitMess predstavili su zajednički edukativni proizvod
sport
Hajduk možda ima novog dragulja u obrani, ali vrijeme curi: Ugovor mu traje samo do ljeta
Vrlo dobar protiv Osijeka
Hajduk možda ima novog dragulja u obrani, ali vrijeme curi: Ugovor mu traje samo do ljeta
Čim je kročio na travnjak, počeli su zvižduci: Razlog seže do SP-a, skandirali mu jednu riječ
sve je grmjelo
VIDEO Čim je kročio na travnjak, počeli su zvižduci: Razlog seže do SP-a, skandirali mu jednu riječ
Tragedija na reliju u Hrvatskoj: Poginuo austrijski državljanin, otkazan brzinski ispit
UŽAS
Tragedija na reliju u Hrvatskoj: Poginuo austrijski državljanin, otkazan brzinski ispit
tv
Nasljednik: Ne može vjerovati da mu je sad zapravo stalo
NASLJEDNIK
Nasljednik: Ne može vjerovati da mu je sad zapravo stalo
Daleki grad: Prihvatio je sastati se s njim, ali postoji jedan uvjet
DALEKI GRAD
Daleki grad: Prihvatio je sastati se s njim, ali postoji jedan uvjet
Daleki grad: Odlučio je ići protiv njezine riječi kako bi ju spasio
DALEKI GRAD
Odlučio je ići protiv njezine riječi kako bi ju spasio
putovanja
Prva na Jadranu: Žičara koja za manje od 4 minute stiže do najljepšeg pogleda na grad
Divota!
Prva na Jadranu: Žičara koja za manje od 4 minute stiže do najljepšeg pogleda na Grad
Kako prepoznati dobru mesnicu i mesara?
Pouzdani znakovi
Dokazi da kupujete meso u pravoj mesnici i da imate dobrog mesara
Predivno jezero u susjedstvu: "Svakome bih preporučio da se ovdje malo dulje zadrži"
Poput ogledala
Predivno jezero u susjedstvu: "Svakome bih preporučio da se ovdje malo dulje zadrži"
novac
Kompanije koje traju: Zašto se investitori ponovno okreću stabilnom rastu
POKROVITELJ BOSQAR INVEST
Kompanije koje traju: Zašto se investitori ponovno okreću stabilnom rastu
Zašto su ovi bogataši za svoj dom izabrali baš Švicarsku
Mogu živjeti bilo gdje
Zašto su ovi bogataši za svoj dom izabrali baš Švicarsku
lifestyle
Nina Badrić u lepršavom kombinezonu boje cigle
TOP IZDANJE
Kombinezon Nine Badrić savršen je za ljeto, posebno u paru s omiljenom ljetnom obućom
Ponuda kompleta za kraj ljeta i početak jeseni
OMILJENA ODJEĆA
Za kraj ljeta i početak jeseni: Pronašli smo 13 fantastičnih kompleta u kojima ćete izgledati odlično
Što odjenuti ako želite izgledati mlađe?
JEDNOSTAVNIJE NE MOŽE
I stajling nas pomlađuje, a ovo su tri zlatna pravila za one koji žele skinuti godine odjećom
sve
Sin Ane Rucner i Vlade Kalembera napunio 20 godina, sličnost s tatom baš je upečatljiva
Tatina kopija!
Sin Ane Rucner proslavio 20. rođendan, pogledajte koliko danas sliči ocu Vladi Kalemberu
Bloom se potpuno uživio u veliki hit Grše i Pekija, Maja Šuput sve je snimila
kakva legendica!
Majin Bloom potpuno se uživio u veliki hit Grše i Pekija, pjevačica je snimila taj hit-trenutak!
Prva na Jadranu: Žičara koja za manje od 4 minute stiže do najljepšeg pogleda na grad
Divota!
Prva na Jadranu: Žičara koja za manje od 4 minute stiže do najljepšeg pogleda na Grad
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • En Primeur - 1 Aktualno
    U Zagrebu

    Dobra berba: Vinistra najavila En Primeur mladih malvazija

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Vinart Grand Tasting - 9 Aktualno
    Omiljeno događanje

    Vinart Grand Tasting: Čak 160 vinarija i 5 tisuća vinskih entuzijasta i profesionalaca u Laubi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close