• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

7 odlikašica: Mlade malvazije s kojima ne možete pogriješiti predstavljene na En primeuru u Zagrebu

Premijerno kušanje vina u zagrebačkom hotelu Esplanade tradicionalno je okupilo hrvatsku vinsku scenu, sommeliere, enologe, vlasnike ugostiteljskih objekata, distributere, sve one koji su željeli na vrijeme rezervirati vina dok su još u bačvama, ali i ljubitelje malvazije i istarskih vina.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.02.2023 10:08 komentari
viber Created with Sketch.
Vinistra En primeur - 4
Vinistra En primeur - 4 (Foto:Merlo De Graia)
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Galerija Vinistra En primeur - 3 0 Vinistra En primeur - 2 0 Vinistra En primeur - 1 0 Vinistra En primeur - 4 0

U trendu Vrgada - 1 Vrgada Jedna od najljepših u Hrvatskoj: Zlatna plaža s dovoljno hlada i tirkiznim morem Žičara Divota! Prva na Jadranu: Žičara koja za manje od 4 minute stiže do najljepšeg pogleda na Grad Svježe meso u mesnici Pouzdani znakovi Dokazi da kupujete meso u pravoj mesnici i da imate dobrog mesara

Više od šezdeset vinara iz Istre predstavilo je malvazije istarske berbe 2022. na 11. En primeuru, manifestaciji koju je 2012. pokrenula Vinistra po uzoru na takva događanja u Francuskoj. 

"Prošla vinogradarska godina bila je vrlo izazovna i obilježena velikim sušama, ali istarski vinari imaju puno utakmica u nogama pa su ponovo odradili vrhunski posao. Siguran sam da ćemo nakon En primeura još jednom zaključiti kako imamo jako dobre mlade malvazije", ističe Luka Rossi, predsjednik Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, pred kojom je iznimno dinamična godina s atraktivnim vinskim manifestacijama. Među njima i važno domaćinstvo prestižnog svjetskog ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles.

"Impresionira me kako Istrani savršeno spajaju proizvodnju vina i maslinova ulja s turizmom i u tom je smislu genijalna ideja da se Concours Mondial de Bruxelles održava u Istri, gdje će se svijetu osim vinara iz Istre i čitave Hrvatske prezentirati i Istra kao turistička destinacija. Ovo je velika vrijednost za hrvatski turizam i hrvatsko vinarstvo", istaknula je Sandra Zokić, izaslanica ministrice poljoprivrede i ravnateljica Uprave za poljoprivredno zemljište, biljnu proizvodnju i tržište.

Boris Miletić istarski župan, također je potvrdio značaj Concours Mondial de Bruxellesa za istarski turizam i vinarstvo, a kao jedan od simbola Istre izdvojio je malvaziju istarsku, koja kvalitetom parira i mnogo većim vinskim regijama.

U sklopu En primeura održan je i Masterclass: Malvazija kroz različite terroire Istre, na kojem se uz stručno vodstvo sommeliera Filipa Savića i dr.sc. Kristijana Damjanića kušalo i razgovaralo o najboljim uzorcima malvazije istarske berbe 2022.

Vinistra En primeur - 2 Vinistra En primeur - 2 (Foto: Merlo De Graia)

Od 43 uzorka koji su stigli sa svih strana Istre odabrani su najbolji. Priznanje najboljoj malvaziji s juga poluotoka otišlo je vinariji Vivoda iz Rovinja. Mekana i dugotrajna malvazija čije se cvjetne, voćne i travnate arome ponavljaju na nepcu, a sorta prepoznaje po karakterističnoj, ugodnoj gorčini jako je lijepo zaokružena s obzirom na mladost. 

Malvazija istarska Laguna, kompleksnog i intenzivnog mirisa okarakterizirana je kao harmonično, mesnato i elegantno vino u kojem se osjete primorsko bilje, egzotični mango i banana.

Sa zapada Istre, na kojem je i koncentrirano najviše proizvođača, dolazi i Vinarija Kadum, smještena na mirnoj lokaciji u mjestu Buići, udaljenom svega nekoliko kilometara od centra Poreča. Kadumova malvazija mnogim je kušačima bila jedna od najboljih koje su ponuđene. Lijepi mirisi cvijeća, zelene jabuke, citrusa, limete, akacije, vinogradarske breskve mogu se osjetiti u Kadumovoj malvaziji izuzetne svježine, balansa i slasti.

Malvazija koju potpisuju Vina Franković iz Buja ima zrelije voćne note, tipične za bijelu zemlju, a oduševila se svojom trajnošću i potencijalom za odležavanje.

Vina Dešković, čiji su vinogradi također na bijeloj zemlji, našla su se među najboljima, a uzorak iz središnjeg dijela Istre koji je oduševio žiri jest puna, zaobljena, trajna i jako lijepa malvazija Valenta.

Malvazija Benazić također je za svaku pohvalu - trajna, balansirana i ugodna malvazija miriše na zrelo voće, ušećerene limune i breskvu, a okus fino prati nos. 

Kao i svake godine, s istarskim vinarima u Esplanadu je stiglo i dvadesetak kolega s Kvarnera sa žlahtinama te članovi Bregovite Hrvatske s mladim vinima autohtonih sorti. Kvarnerske vinare podržao je primorsko-goranski župan Zlatko Komadina, a član Upravnog odbora vinara Bregovite Hrvatske Marko Miklaužić istaknuo je kako su za razvoj te vinske regije zaslužne tri autohtone sorte - škrlet, pušipel i kraljevina, koje su se također mogle kušati u Zagrebu na En primeuru.

Vinart Grand Tasting: Čekaju vas 24 vinske radionice, 140 vinarija na festivalu i vinska poslastica - Petit Tasting Vinart Grand Tasting - 4 Vinart Grand Tasting - 2 Vinart Grand Tasting - 1 +1 Vinart Grand Tasting - 3

  • #Najave
  • #piće
  • #Vino
  • #vinistra
  • #istra
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Čokoladne kocke s kolom recept
Jednostavni recept
Ove čokoladne kocke jako su sočne i mekane – sadrže jedan važan sastojak iznenađenja
Mentmore Towers imanje u Engleskoj u kojem se snimao Batman: početak
Ne mogu ništa učiniti
Pustili su da propadne ova grandiozna kuća milijunaša - razlog je jako zanimljiv
Pogledajte fotografije iz rodne kuće nobelovca: Ovdje je počela priča o Ivi Andriću
Mjesto vrijedno posjeta
Pogledajte fotografije iz rodne kuće nobelovca: Ovdje je počela priča o Ivi Andriću
Keksi s čokoladom i kavom recept
Uz kavu ili čaj
Za 10 minuta možete ispeći fine kekse – ovi s čokoladom i kavom nestvarno su dobri
Jedna od najljepših u Hrvatskoj: Zlatna plaža s dovoljno hlada i tirkiznim morem
Vrgada
Jedna od najljepših u Hrvatskoj: Zlatna plaža s dovoljno hlada i tirkiznim morem
Noć šišmiša u PP Medvednica: Upoznajte (i posvojite!) ove fascinantne letače
Program za sve uzraste
Noć šišmiša u PP Medvednica: Upoznajte (i posvojite!) ove fascinantne letače
Predivno jezero u susjedstvu: "Svakome bih preporučio da se ovdje malo dulje zadrži"
Poput ogledala
Predivno jezero u susjedstvu: "Svakome bih preporučio da se ovdje malo dulje zadrži"
Prva na Jadranu: Žičara koja za manje od 4 minute stiže do najljepšeg pogleda na grad
Divota!
Prva na Jadranu: Žičara koja za manje od 4 minute stiže do najljepšeg pogleda na Grad
Jedna od najljepših u Hrvatskoj: Zlatna plaža s dovoljno hlada i tirkiznim morem
Vrgada
Jedna od najljepših u Hrvatskoj: Zlatna plaža s dovoljno hlada i tirkiznim morem
Tjedni jelovnik slasna jela malo truda od 24.8. do 30.8. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovih 7 jela s guštom ćemo skuhati ovoga tjedna – tako su slasna i lako se rade
Kako prepoznati dobru mesnicu i mesara?
Pouzdani znakovi
Dokazi da kupujete meso u pravoj mesnici i da imate dobrog mesara
Krafne u planinarskom domu Friedricha Augusta u Dolomitima
U čarobnim Dolomitima
Krafne od 4 eura zbog kojih se satima stoji u redu - na 2300 metara visine
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište za pravo ljetno osvježenje
4
Čudesna Kravica
Hercegovačke Plitvice: Nestvarno lijepo kupalište blizu granice s Hrvatskom
Restoran Karlo na Plešivici: mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled
3
Razočaranje nadomak Zagreba
Restoran Karlo na Plešivici: Mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Pokopan Filip Mihalić
POSLJEDNJI ISPRAĆAJ
Pokopan kontroverzni mladi poduzetnik Filip Mihalić
Boeing u kojem je bilo 238 ljudi proglasio hitno stanje iznad Atlantika: Putnici osjetili nešto neobično
Poziv u pomoć
Boeing u kojem je bilo 238 ljudi proglasio hitno stanje iznad Atlantika: Putnici osjetili nešto neobično
Alarm u Europi: Više od 300 ljudi zaraženo salmonelom, ova namirnica povučena iz povučena iz velikih trgovačkih lanaca
Izbijanje zaraze
Alarm u Europi: Stotine zaraženih salmonelom, ova namirnica povučena iz velikih trgovačkih lanaca
show
40 godina karijere! Emir Hadžihafizbegović otkriva zašto se pet godina nije bavio glumom?
40 godina karijere!
Emir Hadžihafizbegović otkrio nam je zašto se pet godina nije bavio glumom: ''Vi ne znate za taj podatak...''
Sin Ane Rucner i Vlade Kalembera napunio 20 godina, sličnost s tatom baš je upečatljiva
Tatina kopija!
Sin Ane Rucner proslavio 20. rođendan, pogledajte koliko danas sliči ocu Vladi Kalemberu
Veza Dolly Parton i Miley Cyrus
bila uz nju i u najtežim vremenima
Bila joj je puno više od kume: Posebna veza Dolly Parton i slavne pjevačice trajala je više od tri desetljeća
zdravlje
Što uništava željezo u organizmu? Razlog manjka nije uvijek prehrana
Piše nutricionistica
Što uništava željezo u organizmu? Razlog manjka nije uvijek prehrana
Ove 3 stvari mogu odgoditi demenciju za gotovo 13 godina! Važne su već nakon 40-e
Istraživanje na 12.409 osoba
Ove 3 stvari mogu odgoditi demenciju za gotovo 13 godina! Važne su već nakon 40-e
Slinjenje u snu: 10 najčešćih uzroka i kada je vrijeme za pregled
Probudili ste se, A JASTUK JE mokar?
Slinjenje u snu: 10 najčešćih uzroka i kada je vrijeme za pregled
zabava
"Vjesnik u Zagrebu nije izgorio i nije srušen": Ovo je najbolja teorija zavjere, čovjek ima i dokaz!
Što kažete?
"Vjesnik u Zagrebu nije izgorio i nije srušen": Ovo je najbolja teorija zavjere, čovjek ima i dokaz!
Dvije Srpkinje posjetile Zadar i podijelile dojmove, objava izazvala lavinu komentara
Što kažete?
Dvije Srpkinje posjetile Zadar i podijelile dojmove, objava izazvala lavinu komentara
Video vožnje na romobilu zgrozio publiku: Ovako brzo neki ne voze automobil
Opasno
Video vožnje na romobilu zgrozio publiku: Ovako brzo neki ne voze automobil
tech
Muzej Iluzija i CircuitMess predstavili su zajednički edukativni proizvod
Zanimljiva suradnja
Muzej Iluzija i CircuitMess predstavili su zajednički edukativni proizvod
sport
Hrgović iz izolacije u Kaliforniji: "Cijeli svijet me podcjenjuje, pozvali su me da izgubim"
Pogled u kamp
Hrgović iz izolacije u Kaliforniji: "Cijeli svijet me podcjenjuje, pozvali su me da izgubim"
Hajduk dogovorio transfer Pukštasa: U Poljskoj je oproštaj, a onda se seli na Otok
EVO KOLIKO ĆE ZARADITI
Hajduk dogovorio transfer Pukštasa: U Poljskoj je oproštaj, a onda se seli na Otok
Povijesna senzacija u Ligi prvaka! Gubili su 4:0 pa srušili velikana
auuu!
Povijesna senzacija u Ligi prvaka! Gubili su 4:0 pa srušili velikana
tv
Daleki grad: I dalje ne može prihvatiti činjenicu da su išli protiv njezine riječi
DALEKI GRAD
I dalje ne može prihvatiti činjenicu da su išli protiv njezine riječi
Nasljednik: Ne može vjerovati da mu je sad zapravo stalo
NASLJEDNIK
Nasljednik: Ne može vjerovati da mu je sad zapravo stalo
Daleki grad: Prihvatio je sastati se s njim, ali postoji jedan uvjet
DALEKI GRAD
Daleki grad: Prihvatio je sastati se s njim, ali postoji jedan uvjet
putovanja
Jedna od najljepših u Hrvatskoj: Zlatna plaža s dovoljno hlada i tirkiznim morem
Vrgada
Jedna od najljepših u Hrvatskoj: Zlatna plaža s dovoljno hlada i tirkiznim morem
Predivno jezero u susjedstvu: "Svakome bih preporučio da se ovdje malo dulje zadrži"
Poput ogledala
Predivno jezero u susjedstvu: "Svakome bih preporučio da se ovdje malo dulje zadrži"
Kako prepoznati dobru mesnicu i mesara?
Pouzdani znakovi
Dokazi da kupujete meso u pravoj mesnici i da imate dobrog mesara
novac
Zašto su ovi bogataši za svoj dom izabrali baš Švicarsku
Mogu živjeti bilo gdje
Zašto su ovi bogataši za svoj dom izabrali baš Švicarsku
Voće staro 2000 godina donijelo im je 48 milijuna eura. Sada žele osvojiti svjetsko tržište
IZVOZNI BREND
Voće staro 2000 godina donijelo im je 48 milijuna eura. Sada žele osvojiti svjetsko tržište
lifestyle
Imena za djevojčice i dječake koja znače 'dar'
DIVNA SU
10 prekrasnih imena za djevojčice i dječake koja znače 'dar'
Ponuda kompleta za kraj ljeta i početak jeseni
OMILJENA ODJEĆA
Za kraj ljeta i početak jeseni: Pronašli smo 13 fantastičnih kompleta u kojima ćete izgledati odlično
Horoskopski znakovi kojima jesen pred nama donosi neočekivanu sreću
BLAGO VAM SE
Tri horoskopska znaka kojima jesen pred nama donosi neočekivanu sreću
sve
40 godina karijere! Emir Hadžihafizbegović otkriva zašto se pet godina nije bavio glumom?
40 godina karijere!
Emir Hadžihafizbegović otkrio nam je zašto se pet godina nije bavio glumom: ''Vi ne znate za taj podatak...''
Hrgović iz izolacije u Kaliforniji: "Cijeli svijet me podcjenjuje, pozvali su me da izgubim"
Pogled u kamp
Hrgović iz izolacije u Kaliforniji: "Cijeli svijet me podcjenjuje, pozvali su me da izgubim"
Hajduk dogovorio transfer Pukštasa: U Poljskoj je oproštaj, a onda se seli na Otok
EVO KOLIKO ĆE ZARADITI
Hajduk dogovorio transfer Pukštasa: U Poljskoj je oproštaj, a onda se seli na Otok
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • En Primeur - 1 Aktualno
    U Zagrebu

    Dobra berba: Vinistra najavila En Primeur mladih malvazija

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Vinart Grand Tasting - 9 Aktualno
    Omiljeno događanje

    Vinart Grand Tasting: Čak 160 vinarija i 5 tisuća vinskih entuzijasta i profesionalaca u Laubi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close