• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

7 odlikašica: Mlade malvazije s kojima ne možete pogriješiti predstavljene na En primeuru u Zagrebu

Premijerno kušanje vina u zagrebačkom hotelu Esplanade tradicionalno je okupilo hrvatsku vinsku scenu, sommeliere, enologe, vlasnike ugostiteljskih objekata, distributere, sve one koji su željeli na vrijeme rezervirati vina dok su još u bačvama, ali i ljubitelje malvazije i istarskih vina.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.02.2023 10:08 komentari
viber Created with Sketch.
Vinistra En primeur - 4
Vinistra En primeur - 4 (Foto:Merlo De Graia)

Galerija Vinistra En primeur - 3 0 Vinistra En primeur - 2 0 Vinistra En primeur - 1 0 Vinistra En primeur - 4 0

U trendu Novi kviz općeg znanja - 10 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže Pohana piletina s limunom Tjedni jelovnik Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna Popečci od tikvica i feta sira Za pola sata Popečci od tikvica i feta sira: Poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom

Više od šezdeset vinara iz Istre predstavilo je malvazije istarske berbe 2022. na 11. En primeuru, manifestaciji koju je 2012. pokrenula Vinistra po uzoru na takva događanja u Francuskoj. 

"Prošla vinogradarska godina bila je vrlo izazovna i obilježena velikim sušama, ali istarski vinari imaju puno utakmica u nogama pa su ponovo odradili vrhunski posao. Siguran sam da ćemo nakon En primeura još jednom zaključiti kako imamo jako dobre mlade malvazije", ističe Luka Rossi, predsjednik Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, pred kojom je iznimno dinamična godina s atraktivnim vinskim manifestacijama. Među njima i važno domaćinstvo prestižnog svjetskog ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles.

"Impresionira me kako Istrani savršeno spajaju proizvodnju vina i maslinova ulja s turizmom i u tom je smislu genijalna ideja da se Concours Mondial de Bruxelles održava u Istri, gdje će se svijetu osim vinara iz Istre i čitave Hrvatske prezentirati i Istra kao turistička destinacija. Ovo je velika vrijednost za hrvatski turizam i hrvatsko vinarstvo", istaknula je Sandra Zokić, izaslanica ministrice poljoprivrede i ravnateljica Uprave za poljoprivredno zemljište, biljnu proizvodnju i tržište.

Boris Miletić istarski župan, također je potvrdio značaj Concours Mondial de Bruxellesa za istarski turizam i vinarstvo, a kao jedan od simbola Istre izdvojio je malvaziju istarsku, koja kvalitetom parira i mnogo većim vinskim regijama.

U sklopu En primeura održan je i Masterclass: Malvazija kroz različite terroire Istre, na kojem se uz stručno vodstvo sommeliera Filipa Savića i dr.sc. Kristijana Damjanića kušalo i razgovaralo o najboljim uzorcima malvazije istarske berbe 2022.

Vinistra En primeur - 2 Vinistra En primeur - 2 (Foto: Merlo De Graia)

Od 43 uzorka koji su stigli sa svih strana Istre odabrani su najbolji. Priznanje najboljoj malvaziji s juga poluotoka otišlo je vinariji Vivoda iz Rovinja. Mekana i dugotrajna malvazija čije se cvjetne, voćne i travnate arome ponavljaju na nepcu, a sorta prepoznaje po karakterističnoj, ugodnoj gorčini jako je lijepo zaokružena s obzirom na mladost. 

Malvazija istarska Laguna, kompleksnog i intenzivnog mirisa okarakterizirana je kao harmonično, mesnato i elegantno vino u kojem se osjete primorsko bilje, egzotični mango i banana.

Sa zapada Istre, na kojem je i koncentrirano najviše proizvođača, dolazi i Vinarija Kadum, smještena na mirnoj lokaciji u mjestu Buići, udaljenom svega nekoliko kilometara od centra Poreča. Kadumova malvazija mnogim je kušačima bila jedna od najboljih koje su ponuđene. Lijepi mirisi cvijeća, zelene jabuke, citrusa, limete, akacije, vinogradarske breskve mogu se osjetiti u Kadumovoj malvaziji izuzetne svježine, balansa i slasti.

Malvazija koju potpisuju Vina Franković iz Buja ima zrelije voćne note, tipične za bijelu zemlju, a oduševila se svojom trajnošću i potencijalom za odležavanje.

Vina Dešković, čiji su vinogradi također na bijeloj zemlji, našla su se među najboljima, a uzorak iz središnjeg dijela Istre koji je oduševio žiri jest puna, zaobljena, trajna i jako lijepa malvazija Valenta.

Malvazija Benazić također je za svaku pohvalu - trajna, balansirana i ugodna malvazija miriše na zrelo voće, ušećerene limune i breskvu, a okus fino prati nos. 

Kao i svake godine, s istarskim vinarima u Esplanadu je stiglo i dvadesetak kolega s Kvarnera sa žlahtinama te članovi Bregovite Hrvatske s mladim vinima autohtonih sorti. Kvarnerske vinare podržao je primorsko-goranski župan Zlatko Komadina, a član Upravnog odbora vinara Bregovite Hrvatske Marko Miklaužić istaknuo je kako su za razvoj te vinske regije zaslužne tri autohtone sorte - škrlet, pušipel i kraljevina, koje su se također mogle kušati u Zagrebu na En primeuru.

Vinart Grand Tasting: Čekaju vas 24 vinske radionice, 140 vinarija na festivalu i vinska poslastica - Petit Tasting Vinart Grand Tasting - 4 Vinart Grand Tasting - 2 Vinart Grand Tasting - 1 +1 Vinart Grand Tasting - 3

  • #Najave
  • #piće
  • #Vino
  • #vinistra
  • #istra
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Salata od rotkvica i mladog luka recept
Savršeno paše
Idealna uz roštilj: Recept za salatu od rotkvica i mladog luka koja će svima zapeti za oko
Netko zbog ćevapa, netko zbog drške za motiku: Evo zbog čega sve Hrvati duguju pivo
POKROVITELJ CARLSBERG CROATIA
Netko zbog ćevapa, netko zbog drške za motiku: Evo zbog čega sve Hrvati duguju pivo
Savršen ručak za petak: Najlakši recept za pržene lignje
Super ideja
Savršen ručak za petak: Najlakši recept za pržene lignje
Sljeme: vodič kroz razne staze Medvednice
Na svježem zraku
Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše
Sensation ima super kampanju - Senzacija na svakom jeziku i novi tropski okus Mango Marakuja
oglas
Sensation ima super kampanju - Senzacija na svakom jeziku i novi tropski okus Mango Marakuja
Vintage elegancija na Lošinju: Vikend uz tenis, koktele i atmosferu zlatnog doba putovanja
Pokrovitelj Jadranka turizam
Vintage elegancija na Lošinju: Vikend uz tenis, koktele i atmosferu zlatnog doba putovanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
Tjedni jelovnik proljetna lagana jela od 18.5. do 24.5. 2026.
Tjedni jelovnik
Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna
Popečci od tikvica i feta sira: poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
Za pola sata
Popečci od tikvica i feta sira: Poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
Bez kompliciranja: Kremasto grčko varivo od slanutka koje osvaja okusom i jednostavnošću
Revithia
Bez kompliciranja: Kremasto grčko varivo od slanutka koje osvaja okusom i jednostavnošću
Zaboravite Hvar, zaboravite Amalfi: otoci koji su jednako dobri, a puno povoljniji
Ljetovanje pred vratima
Zaboravite Hvar, zaboravite Amalfi: Otoci koji su jednako dobri, a puno povoljniji
Za ovaj kolač s jagodama i jogurtom ne treba vam ni mikser, lako ga je napraviti, a jako je fin
Tako sočno
Lako ga je napraviti, a jako je fin: Za ovaj kolač s jagodama i jogurtom ne treba vam ni mikser

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Društvo multiple skleroze Grada Zagreba organizira akciju na Cvjetnom trg
Ima tisuću lica
Sve više oboljelih u Hrvatskoj: Podmukla neizlječiva bolest najčešće pogađa mlađe ljude
Sumnja na novi slučaj hantavirusa u Rumunjskoj
ALARM U RUMUNJSKOJ
Vatrogasac u bolnici zbog sumnje na opasan virus: Simptomi se pojavili nakon putovanja u hrvatsko susjedstvo?
Azbest iz Vjesnika stigao u Viroviticu, dio građana na nogama
50 TONA OTPADA
Evo kamo je otišao azbest iz Vjesnika: "Nas se najmanje pitalo"
show
Od poštara do svećenika: Životno svjedočanstvo franjevca fra Vilčeka Novačkog
Životno svjedočanstvo
Skoro dva desetljeća radio je kao poštar, a onda je u 40. godini odlučio otići za svećenika
Pjevačica Silvia Dvornik na društvenim mrežama podijelila je uzbudljive vijesti sa svojim pratiteljima
''dio mene''
Splitska pjevačica koja ljubi našeg tenora podijelila uzbudljivu vijest: ''Napokon!''
Martina Stjepanović Meter pokazala zgodnog supruga
napravila iznimku!
Martina Stjepanović Meter prvi put pokazala zgodnog supruga, s kojim čeka dijete!
zdravlje
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Piše liječnik
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Herpes zoster prijeti ovim ljudima: Jeste li među rizičnim skupinama?
Isti virus kao kod vodenih kozica
Herpes zoster prijeti ovim ljudima: Jeste li među rizičnim skupinama?
Sok od bazge (40 cvjetova): Naslijeđe naših baka koje osvaja mirisom, okusom i ljekovitošću! Evo jednostavnog recepta
vraća nas u djetinjstvo
Sok od bazge (40 cvjetova): Naslijeđe naših baka koje osvaja mirisom, okusom i ljekovitošću! Evo jednostavnog recepta
zabava
Mnogi misle da su zdrave, a liječnik tvrdi da stvaraju opasan plak u arterijama
Bolje ih izbaciti
Mnogi misle da su zdrave, a liječnik tvrdi da stvaraju opasan plak u arterijama
Pogledajte ovaj biser iz zagrebačkog prometa: Napravio pogrešku pa se inatio
Neki ljudi...
Pogledajte ovaj biser iz zagrebačkog prometa: Napravio pogrešku pa se inatio
Društvenim mrežama kruži cjenik taksija iz Zadra, ljudi su puni spekulacija
Što kažete?
Društvenim mrežama kruži cjenik taksija iz Zadra, ljudi su puni spekulacija
tech
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
Veliki uspjeh
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
sport
Gvardiol i Vušković rade spektakularan zajednički transfer? Velikan gleda prema hrvatskom dvojcu
zaluđeni njima
Gvardiol i Vušković rade spektakularan zajednički transfer? Velikan gleda prema hrvatskom dvojcu
Engleski izbornik otpisao tri velike zvijezde: Nema ih protiv Hrvatske na otvaranju SP-a
200 milijuna eura
Engleski izbornik otpisao tri velike zvijezde: Nema ih protiv Hrvatske na otvaranju SP-a
Najbolji igrač Istre 1961 radi neočekivano bogat transfer?
u formi je
Smail Prevljak iz Istre 1961 radi neočekivano bogat transfer?
tv
Tajne prošlosti: Samo je otišao - nije ju mogao više slušati
TAJNE PROŠLOSTI
Samo je otišao - nije ju mogao više slušati
Kumovi: Muka je napokon završila! Sklopili su primirje
KUMOVI
Muka je napokon završila! Sklopili su primirje
Tajne prošlosti: Sve je ovo dio njegovog plana – ni ne sluti što mu se sprema
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Sve je ovo dio njegovog plana – ni ne sluti što mu se sprema
putovanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
Popečci od tikvica i feta sira: poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
Za pola sata
Popečci od tikvica i feta sira: Poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
Tjedni jelovnik proljetna lagana jela od 18.5. do 24.5. 2026.
Tjedni jelovnik
Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Novi detalji istrage smrti osnivača Manga: Sudac otkrio zašto je sin navodno ubio oca
Bio je opsjednut
Novi detalji istrage smrti osnivača Manga: Sudac otkrio zašto je sin navodno ubio oca
Buffettov Berkshire Hathaway presložio portfelj – evo koje dionice je kupovao, a kojih se rješavao
povratak
Buffettov Berkshire Hathaway presložio portfelj – evo koje dionice je kupovao, a kojih se rješavao
lifestyle
Ovo je najbolja vježba za čvrstu stražnjicu
Sto posto učinkovita
Bolja i od čučnjeva: Ovo je najbolja vježba za čvrstu stražnjicu i manje opterećuje koljena
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Piše liječnik
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Zagreb špica: "Cut out" traperice u street style izdanju
NETIPIČAN MODEL
U izdanju sa zagrebačke špice uočili smo toliko lijepe traperice, baš su posebne
sve
Od poštara do svećenika: Životno svjedočanstvo franjevca fra Vilčeka Novačkog
Životno svjedočanstvo
Skoro dva desetljeća radio je kao poštar, a onda je u 40. godini odlučio otići za svećenika
Pjevačica Silvia Dvornik na društvenim mrežama podijelila je uzbudljive vijesti sa svojim pratiteljima
''dio mene''
Splitska pjevačica koja ljubi našeg tenora podijelila uzbudljivu vijest: ''Napokon!''
Gvardiol i Vušković rade spektakularan zajednički transfer? Velikan gleda prema hrvatskom dvojcu
zaluđeni njima
Gvardiol i Vušković rade spektakularan zajednički transfer? Velikan gleda prema hrvatskom dvojcu
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • En Primeur - 1 Aktualno
    U Zagrebu

    Dobra berba: Vinistra najavila En Primeur mladih malvazija

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Vinart Grand Tasting - 9 Aktualno
    Omiljeno događanje

    Vinart Grand Tasting: Čak 160 vinarija i 5 tisuća vinskih entuzijasta i profesionalaca u Laubi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close