• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

7 odlikašica: Mlade malvazije s kojima ne možete pogriješiti predstavljene na En primeuru u Zagrebu

Premijerno kušanje vina u zagrebačkom hotelu Esplanade tradicionalno je okupilo hrvatsku vinsku scenu, sommeliere, enologe, vlasnike ugostiteljskih objekata, distributere, sve one koji su željeli na vrijeme rezervirati vina dok su još u bačvama, ali i ljubitelje malvazije i istarskih vina.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.02.2023 10:08 komentari
viber Created with Sketch.
Vinistra En primeur - 4
Vinistra En primeur - 4 (Foto:Merlo De Graia)

Galerija Vinistra En primeur - 3 0 Vinistra En primeur - 2 0 Vinistra En primeur - 1 0 Vinistra En primeur - 4 0

U trendu Srdele Zdrave i jeftine Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne Cervo - 8 Bez navale turista Talijansko "selo stotinu udovica": Autentično mjesto u kojem ćete doživjeti iskonsku Italiju Plaštanski most - 1 Plaštanski most Arhitektonsko čudo: Most na više katova koji je simbol moći i prestiža

Više od šezdeset vinara iz Istre predstavilo je malvazije istarske berbe 2022. na 11. En primeuru, manifestaciji koju je 2012. pokrenula Vinistra po uzoru na takva događanja u Francuskoj. 

"Prošla vinogradarska godina bila je vrlo izazovna i obilježena velikim sušama, ali istarski vinari imaju puno utakmica u nogama pa su ponovo odradili vrhunski posao. Siguran sam da ćemo nakon En primeura još jednom zaključiti kako imamo jako dobre mlade malvazije", ističe Luka Rossi, predsjednik Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, pred kojom je iznimno dinamična godina s atraktivnim vinskim manifestacijama. Među njima i važno domaćinstvo prestižnog svjetskog ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles.

"Impresionira me kako Istrani savršeno spajaju proizvodnju vina i maslinova ulja s turizmom i u tom je smislu genijalna ideja da se Concours Mondial de Bruxelles održava u Istri, gdje će se svijetu osim vinara iz Istre i čitave Hrvatske prezentirati i Istra kao turistička destinacija. Ovo je velika vrijednost za hrvatski turizam i hrvatsko vinarstvo", istaknula je Sandra Zokić, izaslanica ministrice poljoprivrede i ravnateljica Uprave za poljoprivredno zemljište, biljnu proizvodnju i tržište.

Boris Miletić istarski župan, također je potvrdio značaj Concours Mondial de Bruxellesa za istarski turizam i vinarstvo, a kao jedan od simbola Istre izdvojio je malvaziju istarsku, koja kvalitetom parira i mnogo većim vinskim regijama.

U sklopu En primeura održan je i Masterclass: Malvazija kroz različite terroire Istre, na kojem se uz stručno vodstvo sommeliera Filipa Savića i dr.sc. Kristijana Damjanića kušalo i razgovaralo o najboljim uzorcima malvazije istarske berbe 2022.

Vinistra En primeur - 2 Vinistra En primeur - 2 (Foto: Merlo De Graia)

Od 43 uzorka koji su stigli sa svih strana Istre odabrani su najbolji. Priznanje najboljoj malvaziji s juga poluotoka otišlo je vinariji Vivoda iz Rovinja. Mekana i dugotrajna malvazija čije se cvjetne, voćne i travnate arome ponavljaju na nepcu, a sorta prepoznaje po karakterističnoj, ugodnoj gorčini jako je lijepo zaokružena s obzirom na mladost. 

Malvazija istarska Laguna, kompleksnog i intenzivnog mirisa okarakterizirana je kao harmonično, mesnato i elegantno vino u kojem se osjete primorsko bilje, egzotični mango i banana.

Sa zapada Istre, na kojem je i koncentrirano najviše proizvođača, dolazi i Vinarija Kadum, smještena na mirnoj lokaciji u mjestu Buići, udaljenom svega nekoliko kilometara od centra Poreča. Kadumova malvazija mnogim je kušačima bila jedna od najboljih koje su ponuđene. Lijepi mirisi cvijeća, zelene jabuke, citrusa, limete, akacije, vinogradarske breskve mogu se osjetiti u Kadumovoj malvaziji izuzetne svježine, balansa i slasti.

Malvazija koju potpisuju Vina Franković iz Buja ima zrelije voćne note, tipične za bijelu zemlju, a oduševila se svojom trajnošću i potencijalom za odležavanje.

Vina Dešković, čiji su vinogradi također na bijeloj zemlji, našla su se među najboljima, a uzorak iz središnjeg dijela Istre koji je oduševio žiri jest puna, zaobljena, trajna i jako lijepa malvazija Valenta.

Malvazija Benazić također je za svaku pohvalu - trajna, balansirana i ugodna malvazija miriše na zrelo voće, ušećerene limune i breskvu, a okus fino prati nos. 

Kao i svake godine, s istarskim vinarima u Esplanadu je stiglo i dvadesetak kolega s Kvarnera sa žlahtinama te članovi Bregovite Hrvatske s mladim vinima autohtonih sorti. Kvarnerske vinare podržao je primorsko-goranski župan Zlatko Komadina, a član Upravnog odbora vinara Bregovite Hrvatske Marko Miklaužić istaknuo je kako su za razvoj te vinske regije zaslužne tri autohtone sorte - škrlet, pušipel i kraljevina, koje su se također mogle kušati u Zagrebu na En primeuru.

Vinart Grand Tasting: Čekaju vas 24 vinske radionice, 140 vinarija na festivalu i vinska poslastica - Petit Tasting Vinart Grand Tasting - 4 Vinart Grand Tasting - 2 Vinart Grand Tasting - 1 +1 Vinart Grand Tasting - 3

  • #Najave
  • #piće
  • #Vino
  • #vinistra
  • #istra
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Pogledajte kako izgleda: Jedna od najboljih chefica svijeta otvorila je restoran u Poreču
Restoran JAZ
Pogledajte kako izgleda: Jedna od najboljih chefica na svijetu otvorila je restoran u Hrvatskoj
Najpovoljnije destinacije u 2026. Expedia
Prema Expediji
Najpovoljnije destinacije za odmor u 2026. godini u kojima se može prespavati u hotelu za manje od 129 eura
Ocotillo Sunset ranč u Arizoni, SAD
Ma, čudo
Ovakav dom kupuju samo milijunaši - izgleda poput privatnog zabavnog parka, a ne obiteljske kuće
Tjedni jelovnik jela bez puno truda od 9.3. do 15.3.2026.
Tjedni jelovnik
7 lijenih recepata za svaki dan ovog tjedna – jela su jako fina, a pripremaju se bez previše truda
5 jezera koja vrijedi posjetiti dok na njih svi ne navale!
Dragulji kod "susjeda"
5 jezera nadohvat ruke koja vrijedi posjetiti dok na njih svi ne navale
Najzdraviji doručak? Zlatni sir od 3 sastojka koji sportaši obožavaju
Povoljnije od kave u kafiću
Najzdraviji jutarnji izbor? Doručak od 3 sastojka koji sportaši obožavaju
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
Talijansko "selo stotinu udovica": Mačke, gusari, bogati turisti i fantastični pogledi
Bez navale turista
Talijansko "selo stotinu udovica": Autentično mjesto u kojem ćete doživjeti iskonsku Italiju
Proljeće u Alpama: gradovi koji procvjetaju čim se otopi snijeg
Zgodni i ne (odveć) poznati
Proljeće u Alpama: Gradovi u blizini Hrvatske koji procvjetaju čim se otopi snijeg
U Češkom Krumlovu: Kulturno uzdizanje - na najdoslovniji način
Plaštanski most
Arhitektonsko čudo: Most na više katova koji je simbol moći i prestiža
Novi kviz općeg znanja: Za one koji znaju sve o svemu
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji znaju sve o svemu
Najzdraviji doručak? Zlatni sir od 3 sastojka koji sportaši obožavaju
Povoljnije od kave u kafiću
Najzdraviji jutarnji izbor? Doručak od 3 sastojka koji sportaši obožavaju
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
4
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Iz ljekarni se povlači lijek Zoltex 40mg
upozorava HALMED
Hitan opoziv lijeka poznate kompanije: S tržišta se povlače sve serije
Napad na Iran 10. dan
BJESNI RAT
Francuska šalje ratne brodove. NATO oborio iransku raketu iznad Turske! "Novi vrhovni vođa bit će gori od svoga oca"
Izvanredna sjednica Vlade: Donose se dvije važne uredbe o cijenama goriva
Zabrinjavajuća situacija
Izvanredna sjednica Vlade: Ovo su nove cijene goriva
show
Sven Pocrnić kao Thompson u showu Tvoje lice zvuči poznato
publika na nogama!
Čuli smo Thompsona, ali to nije bio Thompson: ''E zemo, pa kud baš najskuplju!''
Martina Stjepanović Meter prvi put kao članica žirija showa Tvoje lice zvuči poznato
već se o njoj priča
Zablistala u prvoj emisiji: Nova članica žirija u našem omiljenom showu odmah je privukla sve poglede!
Lovro Juraga kao Bensone Boone u showu Tvoje lice zvuči poznato
ma ovo je bilo maestralno!
Pogledajte čime je naš glumac sve kupio: ''Začepio si usta svima koji našu Hrvatsku žele vidjeti na koljenima!''
zdravlje
Niacinamid za lice: Jedan sastojak može riješiti akne, crvenilo i bore – evo kako ga pravilno koristiti
Dermatolozi ga sve češće preporučuju
Niacinamid za lice: Jedan sastojak može riješiti akne, crvenilo i bore – evo kako ga pravilno koristiti
Zabranjena hrana kod hemoroida: 8 namirnica koje biste trebali odmah izbaciti iz prehrane
Piše nutricionistica
Zabranjena hrana kod hemoroida: 8 namirnica koje biste trebali odmah izbaciti iz prehrane
Prirodni “GLP-1”: 7 namirnica koje mogu smanjiti glad i pomoći u kontroli težine
Potiču osjećaj sitosti
Prirodni “GLP-1”: 7 namirnica koje mogu smanjiti glad i pomoći u kontroli težine
zabava
Zbog navike koju mnogi imaju završila je u bolnici s teškom infekcijom
Bolje ne!
Zbog navike koju mnogi imaju završila je u bolnici s teškom infekcijom
"Osveta komšija": Snimka iz susjedstva podigla prašinu na društvenim mrežama
Što kažete?
"Osveta komšija": Snimka iz susjedstva podigla prašinu na društvenim mrežama
Neki je osuđuju, drugi je prozvali lokalnom legendom, pogledajte što radi automobilima
Hmm…
Neki je osuđuju, drugi je prozvali lokalnom legendom, pogledajte što radi automobilima
tech
VIDEO Muskov robot iznenadio sve svojim novim vještinama
Djeluje uvjerljivo
VIDEO Muskov robot iznenadio sve svojim novim vještinama
Mjesec podrhtava više nego što se dosad mislilo, a to nije dobra vijest za njegovo trajno koloniziranje
Otkriveni skriveni nabori
Mjesec podrhtava više nego što se dosad mislilo, a to nije dobra vijest za njegovo trajno koloniziranje
Pametni telefon je završio u vodi? Nema panike, evo što možete učiniti
Prva pomoć
Pametni telefon je završio u vodi? Nema panike, evo što možete učiniti
sport
HRVATSKA – KOLUMBIJA Evo kad počinje kasni prijenos, nema spavanja dok igraju Vatreni
SPEKTAKL U SAD-U
HRVATSKA – KOLUMBIJA Evo kad počinje kasni prijenos, nema spavanja dok igraju Vatreni
Torcida se oglasila nakon poraza u derbiju: Napisali samo tri riječi
Nije im jasno
Torcida se oglasila nakon poraza u derbiju: Napisali samo tri riječi
Neugodnost u svlačionici Cityja, Haaland zadobio ozljedu i poručio: "Hvala ti, Mateo Kovačić"
Objavio fotografiju
Neugodnost u svlačionici Cityja, Haaland zadobio ozljedu i poručio: "Hvala ti, Mateo Kovačić"
tv
Tvoje lice zvuči poznato: Iva Ajduković kao Gabi Novak u prvoj epizodi desete sezone showa „Tvoje lice zvuči poznato“
JEDNOSTAVNO - WOW!
Dostojanstveno, elegantno i maestralno - vjerujemo da bi i sama Gabi uživala!
U dobru i zlu: Nakon svega, ona i dalje pada na njegove fore
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Nakon svega, ona i dalje pada na njegove fore
Kumovi: Pomutio joj je um - koliko će još moći izdržati?
KUMOVI
Kumovi: Pomutio joj je um - koliko će još moći izdržati?
putovanja
Najzdraviji doručak? Zlatni sir od 3 sastojka koji sportaši obožavaju
Povoljnije od kave u kafiću
Najzdraviji jutarnji izbor? Doručak od 3 sastojka koji sportaši obožavaju
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
5 jezera koja vrijedi posjetiti dok na njih svi ne navale!
Dragulji kod "susjeda"
5 jezera nadohvat ruke koja vrijedi posjetiti dok na njih svi ne navale
novac
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Nama susjedna zemlja postaje “pokusni kunić” EU-a kako se ne bi pretvorila u novu Mađarsku
Definiraju novu budućnost
Nama susjedna zemlja postaje pokusni kunić EU-a kako se ne bi pretvorila u novu Mađarsku
Milijarder, vlasnik benzinskih postaja i Trumpov prijatelj kaže da su poskupljenja zbog rata s Iranom privremena: "Izdržite jedan mjesec"
Nema panike
Milijarder, vlasnik benzinskih postaja i Trumpov prijatelj kaže da su poskupljenja zbog rata s Iranom privremena: "Izdržite jedan mjesec"
lifestyle
Zagreb špica: Gola suknja u proljetnom street style izdanju
SAMO ZA ODVAŽNE
Gola suknja ljepotice iz Zagreba najavljuje veliki proljetni trend
Franka Batelić u prekrasnoj haljini koja osvaja i bojom
Kakvo izdanje!
Franka Batelić: Jedna od najljepših haljina koju u kompletu sa sakoom opisuje jedino riječ - wow
Mirsada Kudrić: Kako voditi s odgovornošću i ostaviti bolji svijet našoj djeci
Pokrovitelj Bosch
Mirsada Kudrić: Kako voditi s odgovornošću i ostaviti bolji svijet našoj djeci
sve
Sven Pocrnić kao Thompson u showu Tvoje lice zvuči poznato
publika na nogama!
Čuli smo Thompsona, ali to nije bio Thompson: ''E zemo, pa kud baš najskuplju!''
Martina Stjepanović Meter prvi put kao članica žirija showa Tvoje lice zvuči poznato
već se o njoj priča
Zablistala u prvoj emisiji: Nova članica žirija u našem omiljenom showu odmah je privukla sve poglede!
Zagreb špica: Gola suknja u proljetnom street style izdanju
SAMO ZA ODVAŽNE
Gola suknja ljepotice iz Zagreba najavljuje veliki proljetni trend
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • En Primeur - 1 Aktualno
    U Zagrebu

    Dobra berba: Vinistra najavila En Primeur mladih malvazija

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Vinart - 1 Aktualno
    Ozbiljno, ali opušteno

    Poslastica za vinske entuzijaste: Vinart Biz radionice stižu u Esplanadu

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close