• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

7 odlikašica: Mlade malvazije s kojima ne možete pogriješiti predstavljene na En primeuru u Zagrebu

Premijerno kušanje vina u zagrebačkom hotelu Esplanade tradicionalno je okupilo hrvatsku vinsku scenu, sommeliere, enologe, vlasnike ugostiteljskih objekata, distributere, sve one koji su željeli na vrijeme rezervirati vina dok su još u bačvama, ali i ljubitelje malvazije i istarskih vina.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.02.2023 10:08 komentari
viber Created with Sketch.
Vinistra En primeur - 4
Vinistra En primeur - 4 (Foto:Merlo De Graia)

Galerija Vinistra En primeur - 3 0 Vinistra En primeur - 2 0 Vinistra En primeur - 1 0 Vinistra En primeur - 4 0

U trendu Stara cesta D1 Teška romantika Starom cestom na more: Štedimo živce i novce za švedski stol i ljepote po putu Sakarun - 2 Sakarun Hrvatski Havaji: Duga pješčana plaža koja je proglašena jednom od najljepših na svijetu Odabrane su najbolje pizzerije u Europi 50 Top Pizza Objavljen je popis najboljih pizzerija u Europi – jedna se nalazi i u Hrvatskoj

Više od šezdeset vinara iz Istre predstavilo je malvazije istarske berbe 2022. na 11. En primeuru, manifestaciji koju je 2012. pokrenula Vinistra po uzoru na takva događanja u Francuskoj. 

"Prošla vinogradarska godina bila je vrlo izazovna i obilježena velikim sušama, ali istarski vinari imaju puno utakmica u nogama pa su ponovo odradili vrhunski posao. Siguran sam da ćemo nakon En primeura još jednom zaključiti kako imamo jako dobre mlade malvazije", ističe Luka Rossi, predsjednik Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, pred kojom je iznimno dinamična godina s atraktivnim vinskim manifestacijama. Među njima i važno domaćinstvo prestižnog svjetskog ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles.

"Impresionira me kako Istrani savršeno spajaju proizvodnju vina i maslinova ulja s turizmom i u tom je smislu genijalna ideja da se Concours Mondial de Bruxelles održava u Istri, gdje će se svijetu osim vinara iz Istre i čitave Hrvatske prezentirati i Istra kao turistička destinacija. Ovo je velika vrijednost za hrvatski turizam i hrvatsko vinarstvo", istaknula je Sandra Zokić, izaslanica ministrice poljoprivrede i ravnateljica Uprave za poljoprivredno zemljište, biljnu proizvodnju i tržište.

Boris Miletić istarski župan, također je potvrdio značaj Concours Mondial de Bruxellesa za istarski turizam i vinarstvo, a kao jedan od simbola Istre izdvojio je malvaziju istarsku, koja kvalitetom parira i mnogo većim vinskim regijama.

U sklopu En primeura održan je i Masterclass: Malvazija kroz različite terroire Istre, na kojem se uz stručno vodstvo sommeliera Filipa Savića i dr.sc. Kristijana Damjanića kušalo i razgovaralo o najboljim uzorcima malvazije istarske berbe 2022.

Vinistra En primeur - 2 Vinistra En primeur - 2 (Foto: Merlo De Graia)

Od 43 uzorka koji su stigli sa svih strana Istre odabrani su najbolji. Priznanje najboljoj malvaziji s juga poluotoka otišlo je vinariji Vivoda iz Rovinja. Mekana i dugotrajna malvazija čije se cvjetne, voćne i travnate arome ponavljaju na nepcu, a sorta prepoznaje po karakterističnoj, ugodnoj gorčini jako je lijepo zaokružena s obzirom na mladost. 

Malvazija istarska Laguna, kompleksnog i intenzivnog mirisa okarakterizirana je kao harmonično, mesnato i elegantno vino u kojem se osjete primorsko bilje, egzotični mango i banana.

Sa zapada Istre, na kojem je i koncentrirano najviše proizvođača, dolazi i Vinarija Kadum, smještena na mirnoj lokaciji u mjestu Buići, udaljenom svega nekoliko kilometara od centra Poreča. Kadumova malvazija mnogim je kušačima bila jedna od najboljih koje su ponuđene. Lijepi mirisi cvijeća, zelene jabuke, citrusa, limete, akacije, vinogradarske breskve mogu se osjetiti u Kadumovoj malvaziji izuzetne svježine, balansa i slasti.

Malvazija koju potpisuju Vina Franković iz Buja ima zrelije voćne note, tipične za bijelu zemlju, a oduševila se svojom trajnošću i potencijalom za odležavanje.

Vina Dešković, čiji su vinogradi također na bijeloj zemlji, našla su se među najboljima, a uzorak iz središnjeg dijela Istre koji je oduševio žiri jest puna, zaobljena, trajna i jako lijepa malvazija Valenta.

Malvazija Benazić također je za svaku pohvalu - trajna, balansirana i ugodna malvazija miriše na zrelo voće, ušećerene limune i breskvu, a okus fino prati nos. 

Kao i svake godine, s istarskim vinarima u Esplanadu je stiglo i dvadesetak kolega s Kvarnera sa žlahtinama te članovi Bregovite Hrvatske s mladim vinima autohtonih sorti. Kvarnerske vinare podržao je primorsko-goranski župan Zlatko Komadina, a član Upravnog odbora vinara Bregovite Hrvatske Marko Miklaužić istaknuo je kako su za razvoj te vinske regije zaslužne tri autohtone sorte - škrlet, pušipel i kraljevina, koje su se također mogle kušati u Zagrebu na En primeuru.

Vinart Grand Tasting: Čekaju vas 24 vinske radionice, 140 vinarija na festivalu i vinska poslastica - Petit Tasting Vinart Grand Tasting - 4 Vinart Grand Tasting - 2 Vinart Grand Tasting - 1 +1 Vinart Grand Tasting - 3

  • #Najave
  • #piće
  • #Vino
  • #vinistra
  • #istra
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Namirnice koje jedu ljudi u plavim zonama za dugovječnost
Nisu skupe
Ove namirnice trebate dodati svaki dan na jelovnik ako želite živjeti duže i biti zdraviji
Vodice, Trogir i Biograd: Tri ljetne ponude za obiteljski odmor na Jadranu
Još nije kasno
Super prilika: Ljetne ponude za obiteljski odmor na Jadranu
Tri ideje za povoljan ljetni odmor: Krk, Karlobag ili Omiš već od 350 eura
Hotel ili apartman?
Tri ideje za povoljan ljetni odmor: Krk, Karlobag ili Omiš već od 350 eura
Street Art Festival vraća se u Šibenik uz međunarodne umjetnike i hommage Arsenu Dediću
Banksyjeva tehnika
Street Art Festival vraća se u Šibenik uz međunarodne umjetnike i hommage Arsenu Dediću
Portugal na tanjuru: Recept za odreske nakon kojih nitko ne ostaje gladan
Bitoque
Portugal na tanjuru: Recept za odreske nakon kojih nitko ne ostaje gladan
Najljepši grad na svijetu Time Out 2026.
Slažite li se?
Ovo je najljepši grad na svijetu prema istraživanju Time Out magazina
Starom cestom na more: romantika koja ponekad vrijedi
Teška romantika
Starom cestom na more: Štedimo živce i novce za švedski stol i ljepote po putu
Najbolje europske pizzerije 2026. 50 Top Pizza
50 Top Pizza
Objavljen je popis najboljih pizzerija u Europi – jedna se nalazi i u Hrvatskoj
Hrvatski Havaji: Duga pješčana plaža koja je proglašena jednom od najljepših na svijetu
Sakarun
Hrvatski Havaji: Duga pješčana plaža koja je proglašena jednom od najljepših na svijetu
Najljepša posveta nogometu i Pagu: Pizzeria u kojoj ćete pojesti najbolju pizzu na otoku
D10's Fantasista
Najljepša posveta nogometu i Pagu: Pizzeria u kojoj ćete pojesti najbolju pizzu na otoku
Tjedni jelovnik ljetna jela od 29.6. do 4.7. 2026.
Tjedni jelovnik
7 laganih i finih jela za svaki dan ovoga tjedna – kad je vani jako vruće
Najljepši grad na svijetu Time Out 2026.
Slažite li se?
Ovo je najljepši grad na svijetu prema istraživanju Time Out magazina
Starom cestom na more: romantika koja ponekad vrijedi
4
Teška romantika
Starom cestom na more: Štedimo živce i novce za švedski stol i ljepote po putu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Pronalazak leša u Vrbovcu
IDENTIFICIRAN JE
Na makadamskom putu pronađen mrtav muškarac
Iz kuće strave u Ohiju spašeno je 16-ero djece
uhićena obitelj
Iz kuće strave spašeno 16-ero djece, jedno u kritičnom stanju: "Sve je bilo puno izmeta, izgledala su kao divlje životinje"
Andrej Plenković i Zvonimir Frka-Petešić sudjelovao u prometnoj nesreći
NAKON SJEDNICE
FOTO Premijer Plenković imao sudar: Dimilo se iz Vladine limuzine
show
Otkriveno tko je žena s viralnog videa s TikToka na ''Kafanskoj večeri''
sve je ispričala
Ovo su svi vidjeli: Otkriven je identitet žene s videa koji je viralan na TikToku
Novi suprug Lane Kos sin je operne legende, režirao je više od 100 opera i jedan je od najvećih svjetskih redatelja
na svjetskom glasu
Tko je novi 41 godinu stariji suprug hrvatske pjevačke dive? Iza njega je impresivna karijera
Udala se pjevačica Lana Kos
''nevjerojatan vrtlog emocija''
Hrvatska pjevačka diva udala se za 41 godinu starijeg partnera, zajedno su više od 10 godina
zdravlje
Što se događa kada svako jutro popijete “shot” od maslinova ulja i limuna?
Trend koji je osvojio društvene mreže
Što se događa kada svako jutro popijete “shot” od maslinova ulja i limuna?
Simptomi raka kože: Ako primijetite ovih 7 promjena, javite se dermatologu
Piše liječnik
Simptomi raka kože: Ako primijetite ovih 7 promjena, javite se dermatologu
Što se događa s vašim šećerom u krvi kada jedete tjesteninu s umakom od rajčice?
Ovo trebate znati
Što se događa s vašim šećerom u krvi kada jedete tjesteninu s umakom od rajčice?
zabava
Američki nogometaš pokušao isprovocirati hrvatske navijače, pogledajte kako se proveo
Za dlaku!
Američki nogometaš pokušao isprovocirati hrvatske navijače, pogledajte kako se proveo
Policajac prošao kroz žuto, pogledajte što su napravili vozači iza njega
Hmm…
Policajac prošao kroz žuto, pogledajte što su napravili vozači iza njega
Kad je plaža 20 metara od apartmana: Pogledajte snimku Bosanke koja je nasmijala regiju
LOL
Kad je plaža 20 metara od apartmana: Pogledajte snimku Bosanke koja je nasmijala regiju
tech
Kinezi napravili neprobojni prsluk jači od Kevlara i debljine obične majice
Iskoristili nanotehnologiju
Kinezi napravili neprobojni prsluk jači od Kevlara i debljine obične majice
sport
VIDEO Evo kakva je situacija s vremenom u Torontu i koliko su ozbiljne najave oluje
UŽIVO SAŠA LUGONJIĆ
VIDEO Evo kakva je situacija s vremenom u Torontu i koliko su ozbiljne najave oluje
Vaterpolo: Loren Fatović napustio Jadran Split i potpisao za Olympiacos!
Nije jedini
Najbolji igrač otišao s Poljuda, već je predstavljen u novom klubu, a trener će mu biti - otac!
Utakmica Hrvatske i Portugala pod prijetnjom prekida: FIFA spremna reagirati
Duga noć?
Utakmica Hrvatske i Portugala pod prijetnjom prekida: FIFA spremna reagirati
tv
Tajne prošlosti: Jako se prestrašila hoće li beba biti dobro
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Jako se prestrašila hoće li beba biti dobro
Daleki grad: Dala mu je obećanje koje mu najviše znači
DALEKI GRAD
Daleki grad: Dala mu je obećanje koje mu najviše znači
Crno more: Napokon imaju razlog za slavlje
CRNO MORE
Crno more: Napokon imaju razlog za slavlje
putovanja
Starom cestom na more: romantika koja ponekad vrijedi
Teška romantika
Starom cestom na more: Štedimo živce i novce za švedski stol i ljepote po putu
Hrvatski Havaji: Duga pješčana plaža koja je proglašena jednom od najljepših na svijetu
Sakarun
Hrvatski Havaji: Duga pješčana plaža koja je proglašena jednom od najljepših na svijetu
Najljepši grad na svijetu Time Out 2026.
Slažite li se?
Ovo je najljepši grad na svijetu prema istraživanju Time Out magazina
novac
Kako je hrvatski ALTPRO postao globalni igrač u industriji kojom dominiraju Siemens i Alstom
Razgovor sa Zvonimirom Vidukom
Kako je hrvatski ALTPRO postao globalni igrač u industriji kojom dominiraju Siemens i Alstom
Splitski Promet iz drugog pokušaja dolazi do kineskih autobusa od istarske tvrtke
Punionicu već imaju
Splitski Promet iz drugog pokušaja dolazi do kineskih autobusa od istarske tvrtke
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
lifestyle
Kolač mjeseca lipnja: Kolač s grizom i višnjama
Kolač mjeseca
Dobro ga ohladite i uživajte: Kolač mjeseca je kolač s višnjama i grizom
Zagreb špica: Prugasta košulja u muškom street style izdanju
EFEKTNA PROMJENA
Špicom je šetao i markantan mladi gospodin, udario je kontru muškoj ljetnoj modi
Ana Maslać Plenković u elegantnoj haljini brenda Destree
ELEGANTNO IZDANJE
Haljina Ane Maslać Plenković profinjena je, jednostavna i stvorena za ljeto - a nose je i princeze
sve
VIDEO Evo kakva je situacija s vremenom u Torontu i koliko su ozbiljne najave oluje
UŽIVO SAŠA LUGONJIĆ
VIDEO Evo kakva je situacija s vremenom u Torontu i koliko su ozbiljne najave oluje
Vaterpolo: Loren Fatović napustio Jadran Split i potpisao za Olympiacos!
Nije jedini
Najbolji igrač otišao s Poljuda, već je predstavljen u novom klubu, a trener će mu biti - otac!
Utakmica Hrvatske i Portugala pod prijetnjom prekida: FIFA spremna reagirati
Duga noć?
Utakmica Hrvatske i Portugala pod prijetnjom prekida: FIFA spremna reagirati
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • En Primeur - 1 Aktualno
    U Zagrebu

    Dobra berba: Vinistra najavila En Primeur mladih malvazija

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Vinart Grand Tasting - 9 Aktualno
    Omiljeno događanje

    Vinart Grand Tasting: Čak 160 vinarija i 5 tisuća vinskih entuzijasta i profesionalaca u Laubi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close