• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

7 odlikašica: Mlade malvazije s kojima ne možete pogriješiti predstavljene na En primeuru u Zagrebu

Premijerno kušanje vina u zagrebačkom hotelu Esplanade tradicionalno je okupilo hrvatsku vinsku scenu, sommeliere, enologe, vlasnike ugostiteljskih objekata, distributere, sve one koji su željeli na vrijeme rezervirati vina dok su još u bačvama, ali i ljubitelje malvazije i istarskih vina.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.02.2023 10:08 komentari
viber Created with Sketch.
Vinistra En primeur - 4
Vinistra En primeur - 4 (Foto:Merlo De Graia)
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Galerija Vinistra En primeur - 3 0 Vinistra En primeur - 2 0 Vinistra En primeur - 1 0 Vinistra En primeur - 4 0

U trendu Novi kviz općeg znanja - 12 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju pravi odgovor Plaža Čavića Luka - 8 Crni biser Divlja i predivna: Skrivena plaža na Korčuli koja će vas očarati svim nijansama plave Procida Miljenik filmaša Nerazvikani otok: Mjesto na kojem možete osjetiti pravi duh talijanskog juga

Više od šezdeset vinara iz Istre predstavilo je malvazije istarske berbe 2022. na 11. En primeuru, manifestaciji koju je 2012. pokrenula Vinistra po uzoru na takva događanja u Francuskoj. 

"Prošla vinogradarska godina bila je vrlo izazovna i obilježena velikim sušama, ali istarski vinari imaju puno utakmica u nogama pa su ponovo odradili vrhunski posao. Siguran sam da ćemo nakon En primeura još jednom zaključiti kako imamo jako dobre mlade malvazije", ističe Luka Rossi, predsjednik Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, pred kojom je iznimno dinamična godina s atraktivnim vinskim manifestacijama. Među njima i važno domaćinstvo prestižnog svjetskog ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles.

"Impresionira me kako Istrani savršeno spajaju proizvodnju vina i maslinova ulja s turizmom i u tom je smislu genijalna ideja da se Concours Mondial de Bruxelles održava u Istri, gdje će se svijetu osim vinara iz Istre i čitave Hrvatske prezentirati i Istra kao turistička destinacija. Ovo je velika vrijednost za hrvatski turizam i hrvatsko vinarstvo", istaknula je Sandra Zokić, izaslanica ministrice poljoprivrede i ravnateljica Uprave za poljoprivredno zemljište, biljnu proizvodnju i tržište.

Boris Miletić istarski župan, također je potvrdio značaj Concours Mondial de Bruxellesa za istarski turizam i vinarstvo, a kao jedan od simbola Istre izdvojio je malvaziju istarsku, koja kvalitetom parira i mnogo većim vinskim regijama.

U sklopu En primeura održan je i Masterclass: Malvazija kroz različite terroire Istre, na kojem se uz stručno vodstvo sommeliera Filipa Savića i dr.sc. Kristijana Damjanića kušalo i razgovaralo o najboljim uzorcima malvazije istarske berbe 2022.

Vinistra En primeur - 2 Vinistra En primeur - 2 (Foto: Merlo De Graia)

Od 43 uzorka koji su stigli sa svih strana Istre odabrani su najbolji. Priznanje najboljoj malvaziji s juga poluotoka otišlo je vinariji Vivoda iz Rovinja. Mekana i dugotrajna malvazija čije se cvjetne, voćne i travnate arome ponavljaju na nepcu, a sorta prepoznaje po karakterističnoj, ugodnoj gorčini jako je lijepo zaokružena s obzirom na mladost. 

Malvazija istarska Laguna, kompleksnog i intenzivnog mirisa okarakterizirana je kao harmonično, mesnato i elegantno vino u kojem se osjete primorsko bilje, egzotični mango i banana.

Sa zapada Istre, na kojem je i koncentrirano najviše proizvođača, dolazi i Vinarija Kadum, smještena na mirnoj lokaciji u mjestu Buići, udaljenom svega nekoliko kilometara od centra Poreča. Kadumova malvazija mnogim je kušačima bila jedna od najboljih koje su ponuđene. Lijepi mirisi cvijeća, zelene jabuke, citrusa, limete, akacije, vinogradarske breskve mogu se osjetiti u Kadumovoj malvaziji izuzetne svježine, balansa i slasti.

Malvazija koju potpisuju Vina Franković iz Buja ima zrelije voćne note, tipične za bijelu zemlju, a oduševila se svojom trajnošću i potencijalom za odležavanje.

Vina Dešković, čiji su vinogradi također na bijeloj zemlji, našla su se među najboljima, a uzorak iz središnjeg dijela Istre koji je oduševio žiri jest puna, zaobljena, trajna i jako lijepa malvazija Valenta.

Malvazija Benazić također je za svaku pohvalu - trajna, balansirana i ugodna malvazija miriše na zrelo voće, ušećerene limune i breskvu, a okus fino prati nos. 

Kao i svake godine, s istarskim vinarima u Esplanadu je stiglo i dvadesetak kolega s Kvarnera sa žlahtinama te članovi Bregovite Hrvatske s mladim vinima autohtonih sorti. Kvarnerske vinare podržao je primorsko-goranski župan Zlatko Komadina, a član Upravnog odbora vinara Bregovite Hrvatske Marko Miklaužić istaknuo je kako su za razvoj te vinske regije zaslužne tri autohtone sorte - škrlet, pušipel i kraljevina, koje su se također mogle kušati u Zagrebu na En primeuru.

Vinart Grand Tasting: Čekaju vas 24 vinske radionice, 140 vinarija na festivalu i vinska poslastica - Petit Tasting Vinart Grand Tasting - 4 Vinart Grand Tasting - 2 Vinart Grand Tasting - 1 +1 Vinart Grand Tasting - 3

  • #Najave
  • #piće
  • #Vino
  • #vinistra
  • #istra
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Besplatni vodič za razgled Zagreba Ane Grzunov 2026.
U glavnom gradu
Besplatni digitalni vodič za razgled Zagreba – ovo su mjesta idealna za posjet s djecom
Rab zove na ljetni bijeg: Izdvojili smo tri ponude za odmor uz more, bazene i polupansion
S obitelji ili udvoje
Rab zove na ljetni bijeg: Izdvojili smo tri ponude za odmor uz more, bazene i polupansion
Ljeto u mobilnim kućicama: Četiri ponude za odmor uz more, bazene i sadržaje za cijelu obitelj
Mali raj
Ljeto u mobilnim kućicama: Četiri ponude za odmor uz more, bazene i sadržaje za cijelu obitelj
Ideš i piješ: Najljepših 10 kilometara koje ćeš prehodati ovog ljeta
Na Papuku
Ideš i piješ: Najljepših i najveselijih 10 kilometara koje ćeš prehodati ovog ljeta
Čvenk na Griču: Još deset dana bogatog programa na Gornjem gradu
Ljeto u Zagrebu
Čvenk na Griču: Još deset dana bogatog programa na Gornjem gradu
Moćan recept za sladoled od kojeg rastu mišići
Desertno čudo
Jedite slatko i ostanite fit: Moćan recept za sladoled od kojeg rastu mišići
Novi kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju pravi odgovor
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju pravi odgovor
Divlja i predivna: Skrivena plaža na Korčuli koja će vas očarati svim nijansama plave
Crni biser
Divlja i predivna: Skrivena plaža na Korčuli koja će vas očarati svim nijansama plave
Najgori gosti na koje se tuže domaći iznajmljivači: "Dva tjedna nisu izlazili iz apartmana, ne znam što su radili"
Sto ljudi...
Najgori gosti na koje se tuže domaći iznajmljivači: "Dva tjedna nisu izlazili iz apartmana, ne znam što su radili"
Hrvatsko Mrtvo more: Jedinstvena plaža kraj koje se skriva predivno "modro oko"
Vrijedi ga posjetiti
Jeste li znali da i Hrvatska ima Mrtvo more? Unikatna plaža kraj koje se skriva predivno "modro oko"
Najveći teretni navion na svijetu WindRunner tvrtke Radio
WindRunner
Gradi se najveći teretni zrakoplov na svijetu – u njega “stanu” 4 borbena zrakoplova F-35
Nerazvikani otok: Mjesto na kojem možete osjetiti pravi duh talijanskog juga
Miljenik filmaša
Nerazvikani otok: Mjesto na kojem možete osjetiti pravi duh talijanskog juga

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Američki geološki institut potvrdio: Potres jačine 7,3 po Richteru uzdrmao obalu meksičke države Chiapas
SNAŽAN UDAR
Razoran potres od 7,3 po Richteru zatresao tri države, čeka se procjena štete
Splitske ambulante pune djece, širi se impetigo, zaraza slatkih krasti
Liječnica uputila upozorenje
Ambulante u gradu na obali pune djece: Brzo se širi neugodna zaraza
Nesreća kod Plitvica, vozilo sletjelo s ceste i ostalo visjeti nad provalijom: Pozvane sve hitne službe
Helikopter prevezao djecu u bolnicu
FOTO Iz bolnice se oglasili o stanju djevojčice nakon teške nesreće na Plitvicama
show
Thalia se fotografirala u bikiniju
Kraljica!
Zar stvarno ima 55 godina? Na fotkama u kupaćem bi joj pozavidjele i mnogo mlađe kolegice!
Preminula Brenda Fricker
baš tužna vijest
Preminula žena s golubovima iz omiljenog božićnog filma, ni u stvarnosti nije imala lagan život
Mladen Grdović pokazao svoju oazu mira na moru
''zaslužio sam...''
Mladen Grdović pokazao svoju vilu na moru, pogledajte njegovu oazu mira
zdravlje
Banana i visoki tlak: Koliko ih zapravo treba pojesti da bi imale učinak?
Piše nutricionistica
Banana i visoki tlak: Koliko ih zapravo treba pojesti da bi imale učinak?
Od probave do tjelesne težine: Zašto su crijeva ključ ravnoteže u tijelu?
POKROVITELJ DONAT
Od probave do tjelesne težine: Zašto su crijeva ključ ravnoteže u tijelu?
Impetigo: Prijenos, komplikacije i liječenje – sve je tu!
Zarazna infekcija koja pogađa djecu
Impetigo: Prijenos, komplikacije i liječenje – sve je tu!
zabava
Snimili susret mačke i kobre, napeto sučeljavanje gleda se u jednom dahu
Čovječe!
Snimili susret mačke i kobre, napeto sučeljavanje gleda se u jednom dahu
Poruka dječaka iz Splita osvojila internet: "Koliko je ovo slatko. Bravo za malca!"
Što kažete?
Poruka dječaka iz Splita osvojila internet: "Koliko je ovo slatko. Bravo za malca!"
Naručio dizalicu s Temua, pogledajte što je na kraju dobio
Jao…
Naručio dizalicu s Temua, pogledajte što je na kraju dobio
tech
Koristite WhatsApp? Napravite sigurnosnu kopiju podataka ili se pozdravite s njima
Nova pravila od studenoga
Koristite WhatsApp? Napravite sigurnosnu kopiju podataka ili se pozdravite s njima
sport
Argentinski junak izjavom navukao bijes navijača, spomenuo i Hrvatsku: "Kakav si ti idiot"
Nije im se svidjelo
Argentinski junak izjavom navukao bijes navijača, spomenuo i Hrvatsku: "Kakav si ti idiot"
UEFA povukla ručnu nakon kaosa na SP-u: Neće primjenjivati kontroverzno pravilo!
Pala odluka
UEFA povukla ručnu nakon kaosa na SP-u: Neće primjenjivati kontroverzno pravilo!
Pustili mu Ljiljane na povijesnom meču u Umagu: "Ovo je prvi put da mi se takvo nešto dogodilo"
ušli u povijest
Pustili mu Ljiljane na povijesnom meču u Umagu: "Ovo je prvi put da mi se takvo nešto dogodilo"
tv
Tajne prošlosti: Jako se brine za njega i želi da bude oprezan
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Jako se brine za njega i želi da bude oprezan
Nasljednik: Saznao je nešto što stvarno nije očekivao
NASLJEDNIK
Nasljednik: Saznao je nešto što stvarno nije očekivao
Tajne prošlosti: Štiti će je bez obzira na sve
TAJNE PROŠLOSTI
Štiti će je bez obzira na sve
putovanja
Ljeto u mobilnim kućicama: Četiri ponude za odmor uz more, bazene i sadržaje za cijelu obitelj
Mali raj
Ljeto u mobilnim kućicama: Četiri ponude za odmor uz more, bazene i sadržaje za cijelu obitelj
Novi kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju pravi odgovor
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju pravi odgovor
Rab zove na ljetni bijeg: Izdvojili smo tri ponude za odmor uz more, bazene i polupansion
S obitelji ili udvoje
Rab zove na ljetni bijeg: Izdvojili smo tri ponude za odmor uz more, bazene i polupansion
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
"Najteže je bilo vratiti povjerenje", Mario Žižek, predsjednik uprave Addiko banke
10 godina Addiko banke
"Najteže je bilo vratiti povjerenje", Mario Žižek, predsjednik uprave Addiko banke
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Cijena, prava sitnica
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
lifestyle
Recept za tortilje s tikvicama i sirom
GOTOVO ZA TREN
Brze tortilje s tikvicama i sirom koje se mogu jesti za doručak, ručak i večeru
Najljepše pješčane plaže u Hrvatskoj
RAJSKA MJESTA
Nije bilo lako izabrati, ali evo ih: 10 najljepših pješčanih plaža u Hrvatskoj
70 imena za djevojčice od samo četiri slova
KRATKA I ZVUČNA
Bela, Lara, Hana, Iris… 70 lijepih imena od samo četiri slova za djevojčice
sve
Argentinski junak izjavom navukao bijes navijača, spomenuo i Hrvatsku: "Kakav si ti idiot"
Nije im se svidjelo
Argentinski junak izjavom navukao bijes navijača, spomenuo i Hrvatsku: "Kakav si ti idiot"
Thalia se fotografirala u bikiniju
Kraljica!
Zar stvarno ima 55 godina? Na fotkama u kupaćem bi joj pozavidjele i mnogo mlađe kolegice!
Preminula Brenda Fricker
baš tužna vijest
Preminula žena s golubovima iz omiljenog božićnog filma, ni u stvarnosti nije imala lagan život
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Točeno pivo Hrana i piće
    Tajne zanata

    "Nikad ne znaš koliko je dugo boca bila otvorena": Pića koja konobari nikad ne bi naručili u kafićima

  • En Primeur - 1 Aktualno
    U Zagrebu

    Dobra berba: Vinistra najavila En Primeur mladih malvazija

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close