• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

7 odlikašica: Mlade malvazije s kojima ne možete pogriješiti predstavljene na En primeuru u Zagrebu

Premijerno kušanje vina u zagrebačkom hotelu Esplanade tradicionalno je okupilo hrvatsku vinsku scenu, sommeliere, enologe, vlasnike ugostiteljskih objekata, distributere, sve one koji su željeli na vrijeme rezervirati vina dok su još u bačvama, ali i ljubitelje malvazije i istarskih vina.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.02.2023 10:08 komentari
viber Created with Sketch.
Vinistra En primeur - 4
Vinistra En primeur - 4 (Foto:Merlo De Graia)

Galerija Vinistra En primeur - 3 0 Vinistra En primeur - 2 0 Vinistra En primeur - 1 0 Vinistra En primeur - 4 0

U trendu Noli - 4 U Liguriji Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu Novi kviz općeg znanja - 4 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani Goranski nadjev Iz Gorskog kotla Nadjev bez kojeg nema Uskrsa u Gorskom kotaru: Specijalitet siromašne kuhinje koji vrijedi sačuvati

Više od šezdeset vinara iz Istre predstavilo je malvazije istarske berbe 2022. na 11. En primeuru, manifestaciji koju je 2012. pokrenula Vinistra po uzoru na takva događanja u Francuskoj. 

"Prošla vinogradarska godina bila je vrlo izazovna i obilježena velikim sušama, ali istarski vinari imaju puno utakmica u nogama pa su ponovo odradili vrhunski posao. Siguran sam da ćemo nakon En primeura još jednom zaključiti kako imamo jako dobre mlade malvazije", ističe Luka Rossi, predsjednik Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, pred kojom je iznimno dinamična godina s atraktivnim vinskim manifestacijama. Među njima i važno domaćinstvo prestižnog svjetskog ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles.

"Impresionira me kako Istrani savršeno spajaju proizvodnju vina i maslinova ulja s turizmom i u tom je smislu genijalna ideja da se Concours Mondial de Bruxelles održava u Istri, gdje će se svijetu osim vinara iz Istre i čitave Hrvatske prezentirati i Istra kao turistička destinacija. Ovo je velika vrijednost za hrvatski turizam i hrvatsko vinarstvo", istaknula je Sandra Zokić, izaslanica ministrice poljoprivrede i ravnateljica Uprave za poljoprivredno zemljište, biljnu proizvodnju i tržište.

Boris Miletić istarski župan, također je potvrdio značaj Concours Mondial de Bruxellesa za istarski turizam i vinarstvo, a kao jedan od simbola Istre izdvojio je malvaziju istarsku, koja kvalitetom parira i mnogo većim vinskim regijama.

U sklopu En primeura održan je i Masterclass: Malvazija kroz različite terroire Istre, na kojem se uz stručno vodstvo sommeliera Filipa Savića i dr.sc. Kristijana Damjanića kušalo i razgovaralo o najboljim uzorcima malvazije istarske berbe 2022.

Vinistra En primeur - 2 Vinistra En primeur - 2 (Foto: Merlo De Graia)

Od 43 uzorka koji su stigli sa svih strana Istre odabrani su najbolji. Priznanje najboljoj malvaziji s juga poluotoka otišlo je vinariji Vivoda iz Rovinja. Mekana i dugotrajna malvazija čije se cvjetne, voćne i travnate arome ponavljaju na nepcu, a sorta prepoznaje po karakterističnoj, ugodnoj gorčini jako je lijepo zaokružena s obzirom na mladost. 

Malvazija istarska Laguna, kompleksnog i intenzivnog mirisa okarakterizirana je kao harmonično, mesnato i elegantno vino u kojem se osjete primorsko bilje, egzotični mango i banana.

Sa zapada Istre, na kojem je i koncentrirano najviše proizvođača, dolazi i Vinarija Kadum, smještena na mirnoj lokaciji u mjestu Buići, udaljenom svega nekoliko kilometara od centra Poreča. Kadumova malvazija mnogim je kušačima bila jedna od najboljih koje su ponuđene. Lijepi mirisi cvijeća, zelene jabuke, citrusa, limete, akacije, vinogradarske breskve mogu se osjetiti u Kadumovoj malvaziji izuzetne svježine, balansa i slasti.

Malvazija koju potpisuju Vina Franković iz Buja ima zrelije voćne note, tipične za bijelu zemlju, a oduševila se svojom trajnošću i potencijalom za odležavanje.

Vina Dešković, čiji su vinogradi također na bijeloj zemlji, našla su se među najboljima, a uzorak iz središnjeg dijela Istre koji je oduševio žiri jest puna, zaobljena, trajna i jako lijepa malvazija Valenta.

Malvazija Benazić također je za svaku pohvalu - trajna, balansirana i ugodna malvazija miriše na zrelo voće, ušećerene limune i breskvu, a okus fino prati nos. 

Kao i svake godine, s istarskim vinarima u Esplanadu je stiglo i dvadesetak kolega s Kvarnera sa žlahtinama te članovi Bregovite Hrvatske s mladim vinima autohtonih sorti. Kvarnerske vinare podržao je primorsko-goranski župan Zlatko Komadina, a član Upravnog odbora vinara Bregovite Hrvatske Marko Miklaužić istaknuo je kako su za razvoj te vinske regije zaslužne tri autohtone sorte - škrlet, pušipel i kraljevina, koje su se također mogle kušati u Zagrebu na En primeuru.

Vinart Grand Tasting: Čekaju vas 24 vinske radionice, 140 vinarija na festivalu i vinska poslastica - Petit Tasting Vinart Grand Tasting - 4 Vinart Grand Tasting - 2 Vinart Grand Tasting - 1 +1 Vinart Grand Tasting - 3

  • #Najave
  • #piće
  • #Vino
  • #vinistra
  • #istra
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Gavrilović Art: nova generacija ribljih pašteta s prirodnim sastojcima
Oglas
Gavrilović Art: nova generacija ribljih pašteta s prirodnim sastojcima
Vrijeme se mijenja: Najluđe vremenske nepogode koje su pogodile Hrvatsku u posljednje vrijeme
Što nas čeka?
Vrijeme se mijenja: Najluđe vremenske nepogode koje su pogodile Hrvatsku u posljednje vrijeme
Snažan vjetar, tuča veličine jabuke, mrak usred dana i zaglušujuća buka: Kako je tornado poharao Medvednicu
Oluja i duplo jača od današnje
Dan kada je tornado poharao Medvednicu: Snažan vjetar, tuča veličine jabuke, mrak usred dana i zaglušujuća buka
Kako je nastao vadičep: Čelični crv koji se iz rovova preselio u - vinske podrume
Na današnji dan
Kako je nastao vadičep: Čelični crv koji se iz rovova preselio u - vinske podrume
Mala Venecija, plamenci i mjesta bez turista: Divlja strane Italije na samo par sati od granice
Delta rijeke Po
Mala Venecija, plamenci i mjesta bez turista: Divlja strane Italije na samo par sati od granice
Pizza rustica talijanska uskrsna pita recept
Šunka, sir i jaja
Evo što Talijani serviraju za Uskrs – ovo jelo zovu pizza rustica, iako izgleda poput pite
Nadjev bez kojeg nema Uskrsa u Gorskom kotaru: Specijalitet siromašne kuhinje koji vrijedi sačuvati
Iz Gorskog kotla
Nadjev bez kojeg nema Uskrsa u Gorskom kotaru: Specijalitet siromašne kuhinje koji vrijedi sačuvati
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
U Liguriji
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
Talijanski "grad s dva mora": Najbajkovitiji grad na Čizmi koji čuva duh prošlih vremena
Sestri Levante
Talijanski "grad s dva mora": Najbajkovitiji grad na Čizmi koji čuva duh prošlih vremena
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
Tjedni jelovnik fina proljetna jela od 23. 3. do 29. 3. 2026.
Tjedni jelovnik
Lagana su, fina i nije ih teško napraviti: Imamo 7 recepata za 7 divnih jela idealnih za ovaj tjedan
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
Sveti Stefan
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Potres u Zagrebu: "Puklo i zatreslo"
Javljaju službe
Potres u Zagrebu: "Probudila sam se iz sna i istrčala iz kreveta"
Otac i trener naše najbolje skijašice Amir Ljutić: "Uvijek su nam govorili nemamo novaca, štednja, moramo skromno..."
za Dnevnik Nove TV
Otac i trener naše najbolje skijašice Amir Ljutić: "Uvijek su nam govorili nemamo novca, štednja, moramo skromno..."
Digitalizacija na hrvatski način: Zašto su "pametna" brojila HEP-a postala novi izvor mraka za građane?
PAMETNO BROJILO, GLUPI RAČUNI
Digitalizacija HEP-a na hrvatski način: Novi izvor mraka za građane - pametna brojila
show
Legenda hrvatske glazbe Zlatko Pejaković bez zadrške o unuci: ''To je najveći dar koji mi je Bog dao''
neka nova dimenzija
Zlatko Pejaković otkrio nam je tko mu je najveća podrška izvan pozornice: ''Dar koji mi je Bog dao''
Zanosno izdanje bivše djevojke Leonarda DiCaprija: Manekenka izložila odvažni dekolte
bome odvažan dekolte!
Pojavila se bez grudnjaka i ukrala show, voditelju je bilo teško usredotočiti se na razgovor
Cristiano Ronaldo i Georgina Rodriguez snimljeni u Madridu na ručku
bez filtera
Paparazzo fotke Ronaldove Georgine ipak su nešto drugačije od onih na njezinu Instagramu
zdravlje
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Mogu zaštititi vaše srce
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Ovo voće moglo bi pomoći u borbi protiv jednog od najagresivnijih karcinoma – znanstvenici iznenađeni rezultatima!
Fascinantni rezultati nove studije
Ovo voće moglo bi pomoći u borbi protiv jednog od najagresivnijih karcinoma – znanstvenici iznenađeni rezultatima!
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
Ključne odlike
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
zabava
Zagrepčane zbunio potres za vrijeme ionako bučne noći: "Zaustavi se vjetre, pita bi te nešto"
Jeste li osjetili?
Zagrepčane zbunio potres za vrijeme ionako bučne noći: "Zaustavi se vjetre, pita bi te nešto"
Scena iz Hrvatske završila na popularnoj stranici: Pogledajte zašto
Urnebesno
Scena iz Hrvatske završila na popularnoj stranici: Pogledajte zašto
"Svaka balkanska mama": Skeč nasmijao regiju, imate li i vi ovakve prijateljice?
LOL
"Svaka balkanska mama": Skeč nasmijao regiju, imate li i vi ovakve prijateljice?
tech
Velika studija otkrila nešto posve neočekivano o multivitaminima i dugovječnosti
Pomalo zbunjujuće
Velika studija otkrila nešto posve neočekivano o multivitaminima i dugovječnosti
Opet pomiče granice kozmosa: Svemirski teleskop James Webb otkrio dosad najudaljeniju galaksiju u svemiru
Joker za sva svemirska promatranja
Opet pomiče granice kozmosa: Svemirski teleskop James Webb otkrio dosad najudaljeniju galaksiju u svemiru
sport
Čudesni Luka Vušković zabio prvi pogodak za Hrvatsku
Majstore, bravo!
VIDEO GOOOL! Ovako je Luka Vušković zabio prvi pogodak za Hrvatsku
VIDEO Golovi: Sjajna Hrvatska pobijedila Kolumbiju golovima Vuškovića i Matanovića!
BRAVO, VATRENI!
VIDEO Golovi: Sjajna Hrvatska pobijedila Kolumbiju golovima Vuškovića i Matanovića!
VIDEO Pogledajte kako je Kolumbija vrlo rano povela protiv Hrvatske u Orlandu
Na isteku 2. minute
VIDEO Pogledajte kako je Kolumbija vrlo rano povela protiv Hrvatske u Orlandu
tv
Kumovi: Čini se da će gostionica ipak otvoriti svoja vrata!
KUMOVI
Čini se da će gostionica ipak otvoriti svoja vrata!
U dobru i zlu: Hoće li ikada saznati što drugi ima, a on nema?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Hoće li ikada saznati što drugi ima, a on nema?
Kumovi: Ideja je brzo pala u vodu - ne može popiti kavu u gostionici
KUMOVI
Kumovi: Ideja je brzo pala u vodu - ne može popiti kavu u gostionici
putovanja
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
U Liguriji
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
Sveti Stefan
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
novac
Kako je vozilo iz 1950-ih postalo važno oružje Ukrajine u ratu protiv Rusije
Prilagodljivo i lako dostupno
Kako je vozilo iz 1950-ih postalo važno oružje Ukrajine u ratu protiv Rusije
Objavljen popis najstarijih obiteljskih tvrtki na svijetu. Hrvatska ima svog predstavnika
Posluju stoljećima
Objavljen popis najstarijih obiteljskih tvrtki na svijetu. Hrvatska ima svog predstavnika
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
lifestyle
Nova imena na popisu najčešćih u Hrvatskoj na popisu za 2025. godinu
IMAMO I ZNAČENJA
Izdvojili smo sedam novih imena na popisu najčešćih u Hrvatskoj. Koje vam je najljepše?
Franka Batelić u bermudama i sakou s resama
I ženstvene sandale
Franka Batelić nosi odijelo s kratkim hlačama, ali sako je ipak glavni adut kombinacije
Premladi za brak
Podijeljenja mišljenja
Je li premlada za zaruke i brak? 16-godišnja kći slavnog sportaša broji dane do svojeg vjenčanja
sve
Čudesni Luka Vušković zabio prvi pogodak za Hrvatsku
Majstore, bravo!
VIDEO GOOOL! Ovako je Luka Vušković zabio prvi pogodak za Hrvatsku
VIDEO Golovi: Sjajna Hrvatska pobijedila Kolumbiju golovima Vuškovića i Matanovića!
BRAVO, VATRENI!
VIDEO Golovi: Sjajna Hrvatska pobijedila Kolumbiju golovima Vuškovića i Matanovića!
VIDEO Pogledajte kako je Kolumbija vrlo rano povela protiv Hrvatske u Orlandu
Na isteku 2. minute
VIDEO Pogledajte kako je Kolumbija vrlo rano povela protiv Hrvatske u Orlandu
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Vinart Grand Tasting - 9 Aktualno
    Omiljeno događanje

    Vinart Grand Tasting: Čak 160 vinarija i 5 tisuća vinskih entuzijasta i profesionalaca u Laubi

  • Proljetna MTB Parenzana - 6 Aktualno
    Dan za pamćenje

    Proljetna MTB Parenzana u Vižinadi: Bicikliranje kroz prirodu i dobru atmosferu

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close