Galerija
Ako volite domaću tjesteninu, ali nemate vremena ili želje da se često upuštate u izradu, možda će vas ovaj proizvod nadahnuti da stavite pregaču i zasučete rukave. Kuhinjsko pomagalo Fonde: Raviolli Rolling Pin odnosno valjak za raviole privukao je prve kupce preko Kickstartera, otkuda se proširio američkim tržištem (ne brinite, dostavljaju po cijelom svijetu).
Američki mediji pohvalili su ovaj proizvod, iako nije jedini te vrste na tržištu, no smatraju kako je među najboljima, s nekoliko prednosti pred konkurencijom. Jedna od njih je njegova veličina (43 centimetra), no ne odnosi se samo na veličinu cijelog proizvoda već i njegovih dijelova. "Džepovi" su duboki (5,7 centimetara), tako da raviolima neće nedostajati punjenja, a granice između džepova su široke, pa se ne morate bojati da će se ravioli razdvojiti.
Michael Finizio, inovator iza proizvoda, je kuhar, stolar i inženjer koji vjeruje da se najljepši trenuci u životu događaju oko kuhinjskog stola s ljudima koje volite. S tom mišlju osnovao je i firmu Repast Supply Co, u kojoj neprestano radi na stvaranju novih, inovativnih, izdržljivih, lijepih i funkcionalnih proizvoda. A konačni cilj mu je stvoriti liniju vrhunskih proizvoda za svakog kuhara u kući.
Michael živi u Kaliforniji i sam izrađuje sve proizvode od lokalnog materijala. Za svako drvo koje se posječe za potrebe njegovih proizvoda, on posadi još 100 u suradnji s lokalnom udrugom. Osim drvenih, u ponudi su i valjci od nehrđajučeg čelika.
A na Kickstarteru Michael je ponudio i svoj recept za raviole (bez količina, doduše).
Pomiješajte brašno, jaja, sol, vodu i maslinovo ulje. Mijesite 5 minuta pa prepolovite i razvaljajte tijesto na 2 tanka dijela. Premažite punjenjem po izboru i nemojte škrtariti. Preklopite tijesto te uzmite svoj Fonde i razvaljajte raviole. Potom ih razrežite i kuhajte 2,3 minute.
