• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Odabrano #Jeste li znali

Glagoljačići: Novi hrvatski suveniri koje ćete poželjeti pojesti

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. st., u zlatno doba glagoljice...

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 8.08.2019 09:18 komentari
viber Created with Sketch.
Glagoljačići - 3
Glagoljačići - 3 (Foto:Julio Frangen)

Galerija Glagoljačići - 6 2 Glagoljačići - 5 2 Glagoljačići - 4 2 Glagoljačići - 3 2

U trendu Sočni svinjski kotleti Odlična ideja Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete Locorotondo - 11 U Apuliji Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom Svinjetina/Ilustracija Blizu Zagreba Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni

Znate li da je Gacka bila nekada glagoljaška – iz Gacke su sačuvane četiri srednjovjekovne glagoljaške knjige, rukopisne.

„To je tolika vrijednost da se preko toga tako ne može olako prijeći. Iz jedne od tih knjiga sačuvan je zapis kako je nemarnošću nekog popa Radoša u Dabru jedan od brevijara dopao Turcima u ruke pa ga je običan puk otkupio.

I sama ta činjenica da je običan narod, tada vjerojatno nepismen, skupljao novac da bi otkupio jednu crkvenu knjigu bila je toliko značajna da je prijepis te bilješke stavljen u same temelje Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu", kaže Manja Kostelac-Gomerčić, predsjednica Udruge Baštinice, koja je odlučila promovirati staro hrvatsko pismo glagoljicu kao inspirativan promidžbeno-turistički adut.

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. stoljeća, u zlatno doba glagoljice. Slijedom toga nastali su kolačići triju okusa: Jelenini čajni keksi, Barbarini medenjaci i Dorotejini voćni s orasima (žena i kćeri Žigmunda Frankopana) – nadahnuti glagoljskim slovima, uglatom glagoljicom.

Keksi glagoljačići gastronomskim jezikom pričaju nam tematske priče (na hrvatskom i engleskom jeziku) o svakom slovu. U lijepoj je kutijici samo jedan kolačić – jedno slovo (ili broj) i priča povezana s tim slovom.

Za promotivnu seriju načinjeno je osam slova. Priča počinje slovom A (Anž Frankopan VIII. Brinjski), a slijedi B, povezano s Bašćanskom pločom, Barbarom Frankopan i gackim glagoljskim brevijarom Borgiano Illirico. Slovo Č priča o čakavskom govoru, G o Gackoj i glagoljici, F o obitelji Frankopan, O o Otočcu, nekoć gradu na vodi...

Glagoljačići - 5 Glagoljačići - 5 (Foto: Julio Frangen)

Ova sjajna ideja, jedinstvena u Hrvatskoj, pokrenuta u Otočcu i Gackoj, do svoje je prve realizacije došla pomoću skromnih sredstva Hrvatske gospodarske komore: Županijska komora Otočac poduprla je projekt Slovo pojedi, neznanje pobijedi ne bi li osnažila kulturni turizam, koji u ukupnoj turističkoj ponudi Hrvatske svake godine sve više jača. Ideja je, za početak, nuditi glagoljačiće u Otočcu, ali zanimanje se brzo širi i izvan Otočca.

Glagoljačići bi svakako trebali krenuti na put po Hrvatskoj, doći i u vaš grad, u vaš omiljeni kafić, gdje ćete, uz kavu, pročitati priču o jednom slovu glagoljice, naučiti pisati to slovo – i onda ga s guštom pojesti! Zar to ne bi bilo – slatko?

Poznajete li glagoljicu?

Glagoljica je vrlo staro hrvatsko pismo. Nije slična niti jednom drugom hrvatskom pismu. Njezinu tajanstvenost pojačava postojanje čak 42 različite teorije o postanku. Smatra se da ju je u 9.st. osmislio Konstantin Filozof. Obla glagoljica ima 36 znakova, a hrvatska uglata glagoljica 33 znaka. Glagoljična slova ujedno su i brojevi.

Legenda kaže da je Konstantin slova načinio po Božjem nadahnuću. Jedna druga legenda postanak glagoljice smješta u 4. stoljeće, a autorstvo pripisuje sv. Jeronimu (prevoditelju Biblije na latinski). Prvih osam slova glagoljične azbuke – AZ BUKY VÊDÊ GLAGOLJQ DOBRO EST ŽIVETI DZÊLO ZEMLA – uobičajilo se prevoditi ovako: „Ja kršćanin, koji slova poznam, govorim da je dobro živjeti na zemlji.“

Glagoljačići - 2 Glagoljačići - 2 (Foto: Julio Frangen)

Hrvati su glagoljicom pisali od 9. do 19. st. te je ona važan dio njihova identiteta. Glagoljica je sačuvana na starim zapisima u kamenu (Bašćanska ploča, oko 1100.) i u mnogim rukopisima i tiskanim knjigama, koje se čuvaju, osim u Hrvatskoj, u čak 28 država.

Već 1483. u Hrvatskoj je tiskana prva knjiga „Misal po zakonu rimskoga dvora“, upravo na glagoljici. Otisnuta je prvoj hrvatskoj tiskari, u Kosinju. Tako su Hrvati jedini narod u Europi koji je svoje prve knjige tiskao na nekom drugom pismu osim uobičajenoj latinici. U čast prvotiska 22. veljače obilježava se kao Dan glagoljice i glagoljaštva.

Okolo - 2 Aktualno Novost u Zagrebu zbog koje ćemo izaći na ulice

  • #Jeste li znali
  • #Glagoljica
  • #keksi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Kozice u aromatičnom umaku recept
Za 20-ak minuta
Ove kozice savršen su izbor kada trebate brzi ručak, jako su fine, a mogle bi se svidjeti i ljubiteljima paprikaša
Cupcakes s mrkvom i kremom od sira: Recept za vaš novi najdraži desert
Za pola sata
Cupcakes s mrkvom i kremom od sira: Recept za vaš novi najdraži desert
Vegan gravy umak recept
2 trik sastojka
U ovom smeđem umaku nema ni trunke mesa, ali svejedno ima “mesni” okus - evo kako se radi
Teufelsbrücke đavolji most Andermatt u švicarskom kantonu Uri
Đavolji most
Ovdje je bilo tako teško izgraditi most da su mještani zatražili pomoć vraga – ili barem tako kaže legenda
Povijest koja naočogled propada: Zaboravljeni Žitni magazin u Sisku
Uz Kupu
Povijest koja naočigled propada: Zaboravljeni Žitni magazin u Sisku
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Brzo i jednostavno
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Super ideja
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam sjesti kao... šamar
Da vas vidimo
Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam (možda) sjesti kao... šamar
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Sloveniju pogodilo nestabilno vrijeme s kišom, vjetrom i lokalnim poplavama u više gradova
STIGLA PROMJENA
Nevrijeme pogodilo susjedstvo, jaki udari vjetra ruše stabla
Masakr u Louisiani: Osmero djece ubijeno u obiteljskoj svađi, policija usmrtila napadača nakon potjere
STRAVA U SAD-u
Ubijeno osmero djece, najmlađe je imalo samo godinu dana. Policija: "Prizor je bio ekstreman"
Krsto Vujić preminuo nakon pucnjave u Barceloni pred ženom i bebom
U BARCELONI
Upucan pred ženom i djetetom: Pripadnik srpskog kriminalnog miljea likvidiran dok je ručao
show
Udala se bivša supruga Harisa Džinovića, Melina Galić
mladenci letjeli helikopterom
Udala se bivša supruga Harisa Džinovića, ovo su fotografije sa svadbe na kojoj se nije štedjelo
Traperice Jadranke Kosor bile su razlog zbog kojeg su svi prolaznici na špici gledali u bivšu premijerku
predivan detalj
Traperice Jadranke Kosor bile su razlog zbog kojeg su prolaznici na špici gledali u bivšu premijerku
Preminula je hrvatska modna ikona Danijela Car
počivala u miru
Preminula je hrvatska modna ikona, njene kreacije nosila su brojna domaća imena sa scene
zdravlje
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Savjeti stručnjakinje
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Otkazivanje bubrega kod starijih osoba: Simptomi koji se lako zamijene sa starenjem
Piše liječnik
Otkazivanje bubrega kod starijih osoba: Simptomi koji se lako zamijene sa starenjem
zabava
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Ups!
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Urnebesan znak zabrane osvanuo u Zadru, a pogreška je nasmijala prolaznike
Urnebesno
Urnebesan znak zabrane osvanuo u Zadru, a pogreška je nasmijala prolaznike
Uočite li skrivenu ženu na ovoj slici, možete se smatrati vizualnim genijem
Vidite li ju?
Uočite li skrivenu ženu na ovoj slici, možete se smatrati vizualnim genijem
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Jedno istraživanje mijenja sve što znamo o gihtu
Srušen mit njegova uzroka
Jedno istraživanje mijenja sve što znamo o gihtu
sport
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Ludo kolo sve okrenulo
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Hajduk priprema veliki spektakl na Starom placu, ulaznice su već u prodaji
Sjajno
Hajduk priprema veliki spektakl na Starom placu, ulaznice su već u prodaji
VIDEO Nogometaš talijanskog prvoligaša se na ulici potukao s vlastitim navijačima
STRAŠNE SCENE
VIDEO Nogometaš talijanskog prvoligaša se na ulici potukao s vlastitim navijačima
tv
Tvoje lice zvuči poznato: Laura Sučec i Sven Pocrnić kao Baby Lasagna i Käärijä u sedmoj epizodi desete sezone showa „Tvoje lice zvuči poznato“
PLAVO-ZELENI SVIJET
Dvoboj stoljeća! Baby Lasagna i Käärija napravili spektakl koji ćemo dugo pamtiti!
Crno more: Ovakvog ga još niste vidjeli! On je pravi primjer da je uloga daleko od istine
CRNO MORE
Ovakvog ga još niste vidjeli! On je pravi primjer da je uloga daleko od istine
Kumovi: Osmijeh koji ne silazi s lica - Život pun radosti i malih užitaka
KUMOVI
Osmijeh koji ne silazi s lica - Život pun radosti i malih užitaka
putovanja
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
novac
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
Sve u tišini
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
Rast isporuka od 20 posto
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
lifestyle
Nezaboravan stil Ingrid Antičević Marinović
NEZABORAVNA IZDANJA
Ingrid Antičević-Marinović ostala je najveća modna ikona hrvatske sabornice
Kolač s jagodama i jogurtom
Ne može lakše
Dosta je bilo kompliciranih recepata: Ovo je lagani recept za tako dobar kolač s jagodama
Ulična moda Split cvjetna haljina 2026.
Ova brineta tako ju dobro nosi
Ovo je idealna proljetna haljina za šetnju gradom – nosi se i na splitskoj rivi
sve
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Ludo kolo sve okrenulo
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Udala se bivša supruga Harisa Džinovića, Melina Galić
mladenci letjeli helikopterom
Udala se bivša supruga Harisa Džinovića, ovo su fotografije sa svadbe na kojoj se nije štedjelo
Traperice Jadranke Kosor bile su razlog zbog kojeg su svi prolaznici na špici gledali u bivšu premijerku
predivan detalj
Traperice Jadranke Kosor bile su razlog zbog kojeg su prolaznici na špici gledali u bivšu premijerku
Villa Epecuen - 5
Argentinska Atlantida

Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni

Ulice koje su nekoć bile pune ljudi sada su puste. Ostaci hotela, kazališta i trgovina još uvijek daju uvid u nekadašnji raspored grada. Stepenice koje nigdje ne vode, izblijedjeli natpisi, ostaci igrališta, zahrđali predmeti i tanak sloj soli tom mjestu daju sablasnu atmosferu. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Što je alpski razvod? - 4 Zanimljivosti
    To se ne radi

    Što je alpski razvod? Opasan trend koji graniči s pokušajem ubojstva

  • Žitni magazin, Sisak - 7 Zanimljivosti
    Uz Kupu

    Povijest koja naočigled propada: Zaboravljeni Žitni magazin u Sisku

  • Villa Epecuen - 5 Zanimljivosti
    Argentinska Atlantida

    Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close