• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Odabrano #Jeste li znali

Glagoljačići: Novi hrvatski suveniri koje ćete poželjeti pojesti

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. st., u zlatno doba glagoljice...

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 8.08.2019 09:18 komentari
viber Created with Sketch.
Glagoljačići - 3
Glagoljačići - 3 (Foto:Julio Frangen)

Galerija Glagoljačići - 6 2 Glagoljačići - 5 2 Glagoljačići - 4 2 Glagoljačići - 3 2

U trendu Villa Nai 3.3 - 9 Ključ savršenog odmora "Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu Tiramisu s jagodama Tako osvježavajuće! Tiramisu s jagodama: Talijanski klasik u voćnom izdanju Brašno od prženog ječma tsampa Čudo prirode "Lijek za sve bolesti": Brašno za koje u Hrvatskoj znaju tek rijetki

Znate li da je Gacka bila nekada glagoljaška – iz Gacke su sačuvane četiri srednjovjekovne glagoljaške knjige, rukopisne.

„To je tolika vrijednost da se preko toga tako ne može olako prijeći. Iz jedne od tih knjiga sačuvan je zapis kako je nemarnošću nekog popa Radoša u Dabru jedan od brevijara dopao Turcima u ruke pa ga je običan puk otkupio.

I sama ta činjenica da je običan narod, tada vjerojatno nepismen, skupljao novac da bi otkupio jednu crkvenu knjigu bila je toliko značajna da je prijepis te bilješke stavljen u same temelje Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu", kaže Manja Kostelac-Gomerčić, predsjednica Udruge Baštinice, koja je odlučila promovirati staro hrvatsko pismo glagoljicu kao inspirativan promidžbeno-turistički adut.

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. stoljeća, u zlatno doba glagoljice. Slijedom toga nastali su kolačići triju okusa: Jelenini čajni keksi, Barbarini medenjaci i Dorotejini voćni s orasima (žena i kćeri Žigmunda Frankopana) – nadahnuti glagoljskim slovima, uglatom glagoljicom.

Keksi glagoljačići gastronomskim jezikom pričaju nam tematske priče (na hrvatskom i engleskom jeziku) o svakom slovu. U lijepoj je kutijici samo jedan kolačić – jedno slovo (ili broj) i priča povezana s tim slovom.

Za promotivnu seriju načinjeno je osam slova. Priča počinje slovom A (Anž Frankopan VIII. Brinjski), a slijedi B, povezano s Bašćanskom pločom, Barbarom Frankopan i gackim glagoljskim brevijarom Borgiano Illirico. Slovo Č priča o čakavskom govoru, G o Gackoj i glagoljici, F o obitelji Frankopan, O o Otočcu, nekoć gradu na vodi...

Glagoljačići - 5 Glagoljačići - 5 (Foto: Julio Frangen)

Ova sjajna ideja, jedinstvena u Hrvatskoj, pokrenuta u Otočcu i Gackoj, do svoje je prve realizacije došla pomoću skromnih sredstva Hrvatske gospodarske komore: Županijska komora Otočac poduprla je projekt Slovo pojedi, neznanje pobijedi ne bi li osnažila kulturni turizam, koji u ukupnoj turističkoj ponudi Hrvatske svake godine sve više jača. Ideja je, za početak, nuditi glagoljačiće u Otočcu, ali zanimanje se brzo širi i izvan Otočca.

Glagoljačići bi svakako trebali krenuti na put po Hrvatskoj, doći i u vaš grad, u vaš omiljeni kafić, gdje ćete, uz kavu, pročitati priču o jednom slovu glagoljice, naučiti pisati to slovo – i onda ga s guštom pojesti! Zar to ne bi bilo – slatko?

Poznajete li glagoljicu?

Glagoljica je vrlo staro hrvatsko pismo. Nije slična niti jednom drugom hrvatskom pismu. Njezinu tajanstvenost pojačava postojanje čak 42 različite teorije o postanku. Smatra se da ju je u 9.st. osmislio Konstantin Filozof. Obla glagoljica ima 36 znakova, a hrvatska uglata glagoljica 33 znaka. Glagoljična slova ujedno su i brojevi.

Legenda kaže da je Konstantin slova načinio po Božjem nadahnuću. Jedna druga legenda postanak glagoljice smješta u 4. stoljeće, a autorstvo pripisuje sv. Jeronimu (prevoditelju Biblije na latinski). Prvih osam slova glagoljične azbuke – AZ BUKY VÊDÊ GLAGOLJQ DOBRO EST ŽIVETI DZÊLO ZEMLA – uobičajilo se prevoditi ovako: „Ja kršćanin, koji slova poznam, govorim da je dobro živjeti na zemlji.“

Glagoljačići - 2 Glagoljačići - 2 (Foto: Julio Frangen)

Hrvati su glagoljicom pisali od 9. do 19. st. te je ona važan dio njihova identiteta. Glagoljica je sačuvana na starim zapisima u kamenu (Bašćanska ploča, oko 1100.) i u mnogim rukopisima i tiskanim knjigama, koje se čuvaju, osim u Hrvatskoj, u čak 28 država.

Već 1483. u Hrvatskoj je tiskana prva knjiga „Misal po zakonu rimskoga dvora“, upravo na glagoljici. Otisnuta je prvoj hrvatskoj tiskari, u Kosinju. Tako su Hrvati jedini narod u Europi koji je svoje prve knjige tiskao na nekom drugom pismu osim uobičajenoj latinici. U čast prvotiska 22. veljače obilježava se kao Dan glagoljice i glagoljaštva.

Okolo - 2 Aktualno Novost u Zagrebu zbog koje ćemo izaći na ulice

  • #Jeste li znali
  • #Glagoljica
  • #keksi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Gojzericama po Slavoniji: Najbolje staze za planinarenje nedaleko od Slavonskog Broda
Priroda za pamćenje
Gojzericama po Slavoniji: Najbolje staze za planinarenje nedaleko od Slavonskog Broda
Salata od krumpira s roštilja recept
Topla i osvježavajuća
Krumpir-salata, ali s roštilja: Recept za prefin prilog uz meso i ribu
Šuma koja neumorno raste: Neobično mjesto u kojem ćete pronaći oko 100 tisuća raznih znakova i natpisa
Kraj jezera
Šuma koja neumorno raste: Neobično mjesto u kojem ćete pronaći oko 100 tisuća raznih znakova i natpisa
Lažne kremšnite: Božanstveno kremast kolač za koji vam ne treba puno truda, a niti sastojaka
Tako jednostavno...
Lažne kremšnite: Božanstveno kremast kolač za koji vam ne treba puno truda, a ni sastojaka
Recepti s čokoladom za kolače i torte 2026.
Savršenstvo bez mane
20 recepata za najfinije slastice s čokoladom koje trebate isprobati
Ide vam se na izlet, a pada kiša? Špilja Vranjača pod Mosorom čeka da je otkrijete
Dobra ideja
Ide vam se na izlet, a pada kiša? Špilja Vranjača pod Mosorom čeka da je otkrijete
Iskonska divljina, iskonska ljepota: Najstariji nacionalni park u susjednoj državi
NP Sutjeska
Iskonska divljina, iskonska ljepota: Najstariji nacionalni park u susjednoj državi
Tiramisu s jagodama: Talijanski klasik u voćnom izdanju
Tako osvježavajuće!
Tiramisu s jagodama: Talijanski klasik u voćnom izdanju
Kako je Hrvatska prodala iluziju svijetu: Domaći proizvod koji žari i pali diljem kugle zemaljske
Iz Ilice do globalnog fenomena
Kako je Hrvatska prodala iluziju svijetu: Domaći proizvod koji žari i pali diljem kugle zemaljske
"Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu
Ključ savršenog odmora
"Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Sirniki
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
"Lijek za sve bolesti": Proteinsko brašno koje se u Hrvatskoj rijetko kad jede
Čudo prirode
"Lijek za sve bolesti": Brašno za koje u Hrvatskoj znaju tek rijetki

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Novi detalji ubojstva tinejdžera u Drnišu
TRAJE POTRAGA
U tinejdžera je ispalio desetak metaka, a onda se dao u bijeg: Otkriveni potresni detalji brutalnog ubojstva
Istraga pogibije talijanskih ronilaca na Maldivima
SVI SU BILI ISKUSNI
Petero Talijana nikad nije izronilo iz špilje na Maldivima: Što je pošlo po zlu? Ovo su teorije istražitelja
Prometna nesreća u Zagrebu
UŽAS U ZAGREBU
Vozač usmrtio djevojku na pješačkom prijelazu i pobjegao: Pronađen je
show
Azealia Banks komentirala "Andromedu"
"zamislite!''
Američka glazbenica žestoko se obrušila na naše lelekice, fanovi stali u obranu!
Što znači naziv pjesme "Bangaranga"?
pobjednički hit eurosonga
Cijela Europa pita se isto: Što je zapravo Bangaranga?
Finale Eurosonga 2026.
dara i bangaranga
Pobjednik Eurosonga 2026. je Bugarska!
zdravlje
Stopala i jetra: Ovaj simptom mnogi ignoriraju, a može ukazivati na cirozu
Piše liječnik
Stopala i jetra: Ovaj simptom mnogi ignoriraju, a može ukazivati na cirozu
12 razloga zbog kojih salo na trbuhu ne nestaje
Mnogi rade ove pogreške
12 razloga zbog kojih salo na trbuhu ne nestaje
Mnogi Hrvati ovo rade nakon posla, a nisu svjesni koliko šteti snu i zdravlju
"Samo nakratko"
Mnogi Hrvati ovo rade nakon posla, a nisu svjesni koliko šteti snu i zdravlju
zabava
"Mama, ja te više ne volim": Kći joj ostavila poruku, objava podijelila gledatelje
Hmm…
"Mama, ja te više ne volim": Kći joj ostavila poruku, objava podijelila gledatelje
Odličan savjet kako zaštititi gredicu od puževa: Bez otrova i špricanja
Odlična ideja
Odličan savjet kako zaštititi gredicu od puževa: Bez otrova i špricanja
Reakcija rotvajlerice kad je začula štene rastopila društvene mreže
Preslatko
Reakcija rotvajlerice kad je začula štene rastopila društvene mreže
tech
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
Super pametan materijal
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
sport
Pula u nekoliko minuta okupirana policijom: Zaustavljen je proboj 50 ljudi u grad
brzo riješili problem
Pula u nekoliko minuta okupirana policijom: Zaustavljen je proboj 50 ljudi u grad
VIDEO Pogledajte strašnu Hrgovićevu kanonadu nakon koje je sudac morao prekinuti meč
ALLEN BEZ ŠANSE
VIDEO Pogledajte strašnu Hrgovićevu kanonadu nakon koje je sudac morao prekinuti meč
Segesta osigurala povratak u 1.NL: "Bilo nas je pet u klubu..."
Veliko slavlje
Najstariji klub u Hrvatskoj osigurao povratak u Prvu ligu: "Imali smo samo pet igrača..."
tv
Tajne prošlosti: Saznajte kakve zaplete donose nove epizode serije "Tajne prošlosti"
TAJNE PROŠLOSTI
Saznajte kakve zaplete donose nove epizode serije "Tajne prošlosti"
Crno more: Publika ne prestaje pričati o njemu, a privatnim objavama izazvao je lavinu reakcija
CRNO MORE
Publika ne prestaje pričati o njemu, a privatnim objavama izazvao je lavinu reakcija
Tajne prošlosti: ANKETA: Sviđaju li vam se novi nastavci napete serije "Tajne prošlosti"?
TAJNE PROŠLOSTI
ANKETA: Sviđaju li vam se novi nastavci napete serije "Tajne prošlosti"?
putovanja
"Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu
Ključ savršenog odmora
"Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu
"Lijek za sve bolesti": Proteinsko brašno koje se u Hrvatskoj rijetko kad jede
Čudo prirode
"Lijek za sve bolesti": Brašno za koje u Hrvatskoj znaju tek rijetki
Tiramisu s jagodama: Talijanski klasik u voćnom izdanju
Tako osvježavajuće!
Tiramisu s jagodama: Talijanski klasik u voćnom izdanju
novac
Povijesni presedan: Četiri člana iste obitelji postala četiri najbogatije osobe u državi
ogromno bogatstvo
Povijesni presedan: Četiri člana iste obitelji postala četiri najbogatije osobe u državi
Hrvatski startup želi riješiti problem koji muči gotovo svaku modernu kompaniju
AI kao alat
Hrvatski startup želi riješiti problem koji muči gotovo svaku modernu kompaniju
U Europi nema data centra kakav će se graditi u Hrvatskoj, no stručnjak je vrlo skeptičan oko rokova
Upitna i potrošnja struje
U Europi nema data centra kakav će se graditi u Hrvatskoj, no stručnjak je vrlo skeptičan oko rokova
lifestyle
LELEK u finalu Eurosonga 2026.
Moćna završnica
To je ženska snaga! Ovaj dio hrvatskog nastupa na Eurosongu naježio je Europu
Recept za kolač s jagodama gotov za sat vremena
sočno i voćno
Imamo recept za jednostavni kolač od jagoda, na stolu je za sat vremena
Zagreb špica: Neutralno street style izdanje i stav supermodela
MA, APSOLUTNO PREDIVNA
Kakav stav, kakvo držanje! Ova ljepotica pretvorila je centar Zagreba u modnu pistu
sve
Pula u nekoliko minuta okupirana policijom: Zaustavljen je proboj 50 ljudi u grad
brzo riješili problem
Pula u nekoliko minuta okupirana policijom: Zaustavljen je proboj 50 ljudi u grad
VIDEO Pogledajte strašnu Hrgovićevu kanonadu nakon koje je sudac morao prekinuti meč
ALLEN BEZ ŠANSE
VIDEO Pogledajte strašnu Hrgovićevu kanonadu nakon koje je sudac morao prekinuti meč
Azealia Banks komentirala "Andromedu"
"zamislite!''
Američka glazbenica žestoko se obrušila na naše lelekice, fanovi stali u obranu!
Lažne kremšnite
Tako jednostavno...

Lažne kremšnite: Božanstveno kremast kolač za koji vam ne treba puno truda, a ni sastojaka

Gornji sloj keksa možete preliti jednostavnom čokoladnom glazurom pripremljenom od otopljene čokolade i malo ulja ili maslaca, a možete ih i samo posuti šećerom u prahu za klasičan, minimalistički izgled... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Šuma znakova u Kanadi - 2 Zanimljivosti
    Kraj jezera

    Šuma koja neumorno raste: Neobično mjesto u kojem ćete pronaći oko 100 tisuća raznih znakova i natpisa

  • Lažne kremšnite Hrana i piće
    Tako jednostavno...

    Lažne kremšnite: Božanstveno kremast kolač za koji vam ne treba puno truda, a ni sastojaka

  • Toronto - 9 Zanimljivosti
    O, Kanada

    Toronto: Moderni grad bez predrasuda u kojemu ima mjesta za sve

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close