• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Odabrano #Jeste li znali

Glagoljačići: Novi hrvatski suveniri koje ćete poželjeti pojesti

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. st., u zlatno doba glagoljice...

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 8.08.2019 09:18 komentari
viber Created with Sketch.
Glagoljačići - 3
Glagoljačići - 3 (Foto:Julio Frangen)

Galerija Glagoljačići - 6 2 Glagoljačići - 5 2 Glagoljačići - 4 2 Glagoljačići - 3 2

U trendu Zillertaler krapfen Pržene slasti Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće Tjestenina u umaku od tikvica Raskošno savršenstvo Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta Shirataki rezanci - 1 3 minute kuhanja Gotovo ništa kalorija i bez glutena: "Vodopad rezanci" koji su sve popularniji u Hrvatskoj

Znate li da je Gacka bila nekada glagoljaška – iz Gacke su sačuvane četiri srednjovjekovne glagoljaške knjige, rukopisne.

„To je tolika vrijednost da se preko toga tako ne može olako prijeći. Iz jedne od tih knjiga sačuvan je zapis kako je nemarnošću nekog popa Radoša u Dabru jedan od brevijara dopao Turcima u ruke pa ga je običan puk otkupio.

I sama ta činjenica da je običan narod, tada vjerojatno nepismen, skupljao novac da bi otkupio jednu crkvenu knjigu bila je toliko značajna da je prijepis te bilješke stavljen u same temelje Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu", kaže Manja Kostelac-Gomerčić, predsjednica Udruge Baštinice, koja je odlučila promovirati staro hrvatsko pismo glagoljicu kao inspirativan promidžbeno-turistički adut.

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. stoljeća, u zlatno doba glagoljice. Slijedom toga nastali su kolačići triju okusa: Jelenini čajni keksi, Barbarini medenjaci i Dorotejini voćni s orasima (žena i kćeri Žigmunda Frankopana) – nadahnuti glagoljskim slovima, uglatom glagoljicom.

Keksi glagoljačići gastronomskim jezikom pričaju nam tematske priče (na hrvatskom i engleskom jeziku) o svakom slovu. U lijepoj je kutijici samo jedan kolačić – jedno slovo (ili broj) i priča povezana s tim slovom.

Za promotivnu seriju načinjeno je osam slova. Priča počinje slovom A (Anž Frankopan VIII. Brinjski), a slijedi B, povezano s Bašćanskom pločom, Barbarom Frankopan i gackim glagoljskim brevijarom Borgiano Illirico. Slovo Č priča o čakavskom govoru, G o Gackoj i glagoljici, F o obitelji Frankopan, O o Otočcu, nekoć gradu na vodi...

Glagoljačići - 5 Glagoljačići - 5 (Foto: Julio Frangen)

Ova sjajna ideja, jedinstvena u Hrvatskoj, pokrenuta u Otočcu i Gackoj, do svoje je prve realizacije došla pomoću skromnih sredstva Hrvatske gospodarske komore: Županijska komora Otočac poduprla je projekt Slovo pojedi, neznanje pobijedi ne bi li osnažila kulturni turizam, koji u ukupnoj turističkoj ponudi Hrvatske svake godine sve više jača. Ideja je, za početak, nuditi glagoljačiće u Otočcu, ali zanimanje se brzo širi i izvan Otočca.

Glagoljačići bi svakako trebali krenuti na put po Hrvatskoj, doći i u vaš grad, u vaš omiljeni kafić, gdje ćete, uz kavu, pročitati priču o jednom slovu glagoljice, naučiti pisati to slovo – i onda ga s guštom pojesti! Zar to ne bi bilo – slatko?

Poznajete li glagoljicu?

Glagoljica je vrlo staro hrvatsko pismo. Nije slična niti jednom drugom hrvatskom pismu. Njezinu tajanstvenost pojačava postojanje čak 42 različite teorije o postanku. Smatra se da ju je u 9.st. osmislio Konstantin Filozof. Obla glagoljica ima 36 znakova, a hrvatska uglata glagoljica 33 znaka. Glagoljična slova ujedno su i brojevi.

Legenda kaže da je Konstantin slova načinio po Božjem nadahnuću. Jedna druga legenda postanak glagoljice smješta u 4. stoljeće, a autorstvo pripisuje sv. Jeronimu (prevoditelju Biblije na latinski). Prvih osam slova glagoljične azbuke – AZ BUKY VÊDÊ GLAGOLJQ DOBRO EST ŽIVETI DZÊLO ZEMLA – uobičajilo se prevoditi ovako: „Ja kršćanin, koji slova poznam, govorim da je dobro živjeti na zemlji.“

Glagoljačići - 2 Glagoljačići - 2 (Foto: Julio Frangen)

Hrvati su glagoljicom pisali od 9. do 19. st. te je ona važan dio njihova identiteta. Glagoljica je sačuvana na starim zapisima u kamenu (Bašćanska ploča, oko 1100.) i u mnogim rukopisima i tiskanim knjigama, koje se čuvaju, osim u Hrvatskoj, u čak 28 država.

Već 1483. u Hrvatskoj je tiskana prva knjiga „Misal po zakonu rimskoga dvora“, upravo na glagoljici. Otisnuta je prvoj hrvatskoj tiskari, u Kosinju. Tako su Hrvati jedini narod u Europi koji je svoje prve knjige tiskao na nekom drugom pismu osim uobičajenoj latinici. U čast prvotiska 22. veljače obilježava se kao Dan glagoljice i glagoljaštva.

Okolo - 2 Aktualno Novost u Zagrebu zbog koje ćemo izaći na ulice

  • #Jeste li znali
  • #Glagoljica
  • #keksi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Posjetili smo Cest is d’Best: Akrobat na žici iznad Trga oduševio publiku
Pogledajte video
Posjetili smo Cest is d’Best: Akrobat na žici iznad Trga oduševio publiku
Junetina na način pizzaiola: Dokaz da možete skuhati fini ručak od povoljnijih komada mesa
Talijanski recept
Junetina na način pizzaiola: Dokaz da možete skuhati fini ručak od povoljnijih komada
Cesta u Njemačkoj na kojoj vam neće dati alkotest ako kažete da ste upravo sreli Crvenkapicu
Ruta bajki
Cesta u Njemačkoj na kojoj vam neće dati alkotest ako kažete da ste upravo sreli Crvenkapicu
Mistična lava: Tajna "svemirskog" vulkana koji zbunjuje plavim svjetlom
Čudesni prizor
Mistična lava: Tajna "svemirskog" vulkana koji zbunjuje plavim svjetlom
Kakav mir! Ramsko jezero – idealno mjesto za pravi odmor u prirodi
Povratak prirodi
Kakav mir! Ramsko jezero – idealno mjesto za pravi odmor u prirodi
Najlakši kolač od trešnje recept
Tako ukusan
Ovo je najlakši recept za kolač s trešnjama, idealan je za ljeto, a okus je božanstven
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Pržene slasti
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Raskošno savršenstvo
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Toliko ljepote na tako malo kvadrata: Omiljeno izletište Talijana na sjeveru Čizme
Hit-mjesto
Toliko ljepote na tako malo kvadrata: Omiljeno izletište Talijana na sjeveru Čizme
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: Japanski "vodopad rezanci" koji se sve češće jede u Hrvatskoj
3 minute kuhanja
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: "Vodopad rezanci" koji su sve popularniji u Hrvatskoj
Bolja od samoborske? Recept za prefinu bledsku kremšnitu koja drrrhti dok stiže na stol
Nije natjecanje, ali...
Bolja od samoborske? Recept za prefinu bledsku kremšnitu koja drrrhti dok stiže na stol
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
5
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Sljeme: vodič kroz razne staze Medvednice
3
Na svježem zraku
Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Jedan od uhićenih zbog iznude i požara nosi zakonom zabranjenu tetovažu
Moto iz mračne prošlosti
Jedan od uhićenih zbog iznude i požara nosi zakonom zabranjenu tetovažu, evo što znači
Lamborghini izgorio do temelja u obračunu zbog milijuna, uhićena djevojka i tri mladića
PRIVELI IH NA SUD
Policija otkrila detalje: Lamborghini izgorio do temelja u obračunu zbog milijuna, uhićena djevojka i tri mladića
Užas na cesti: Motociklist naletio na radni stroj i poginuo
zatvorena cesta
Užas na cesti: Motociklist naletio na radni stroj i poginuo
show
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Uhvaćeni u prisnim trenucima na odmoru u Portofinu: Ljubavna priča Césca Fàbregasa i Daniellae Semaan koja traje duže od desetljeća
strastvena ljubav
Bivši nogometaš i supruga u prisnim trenucima nisu ni primijetili da sve snimaju paparazzi
Preminula je Kelly Lee Curtis
tužna vijest
Preminula je Kelly Lee Curtis, glumica i članica jedne od najslavnijih holivudskih obitelji
zdravlje
Ovo je jedan od glavnih razloga debljanja danas, a mnogi to rade svaki tjedan
Šokantni rezultati nove studije
Ovo je jedan od glavnih razloga debljanja danas, a mnogi to rade svaki tjedan
Senzor za mjerenje šećera u krvi: Sve što trebate znati prije kupnje uređaja s kojim više nema “bockanja”
Hrvati ovo sve češće biraju
Senzor za mjerenje šećera u krvi: Sve što trebate znati prije kupnje uređaja s kojim više nema “bockanja”
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Fascinantni rezultati nove studije
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
zabava
"A ja mislio ovako samo u Srbiji" Objava o zapošljavanju u Hrvatskoj izazvala reakcije iz cijele regije
Živa istina
"A ja mislio ovako samo u Srbiji" Objava o zapošljavanju u Hrvatskoj izazvala reakcije iz cijele regije
"Samo na Balkanu" Prizor iz kladionice izazvao nevjericu, svi se pitaju kako je to moguće
Mislim, stvarno…
"Samo na Balkanu" Prizor iz kladionice izazvao nevjericu, svi se pitaju kako je to moguće
Balkanska inovacija oduševila svijet, žena se snašla i postala hit
Nema prigovora
Balkanska inovacija oduševila svijet, žena se snašla i postala hit
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
VIDEO Čak 20 tisuća Beograđana zviždalo je Hrvatu, a onda je srpski borac uzeo mikrofon u ruke
odjeknulo je!
VIDEO Čak 20 tisuća Beograđana zviždalo je Hrvatu, a onda je srpski borac uzeo mikrofon u ruke
Nezapamćen krah najveće zvijezde Arsenala: Ima li smisla više igrati finale?
ajoj!
Nezapamćen krah najveće zvijezde Arsenala: Ima li smisla više igrati finale?
Kultni hrvatski prvoligaš službeno je ugašen! Predstavljali su Hrvatsku i u Europi
stigao kraj
Kultni hrvatski prvoligaš službeno je ugašen! Predstavljali su Hrvatsku i u Europi
tv
Kumovi: Saznajte koji zapleti očekuju Zaglavčane u novim epizodama serije "Kumovi"!
KUMOVI
Saznajte koji zapleti očekuju Zaglavčane u novim epizodama serije "Kumovi"!
Daleki grad: Pogledajte što vas očekuje u novim nastavcima serije "Daleki grad"!
DALEKI GRAD
Pogledajte što vas očekuje u novim nastavcima serije "Daleki grad"!
Kumovi: Dok se u seriji bori s obiteljskim problemima, privatno blista od sreće
KUMOVI
Dok se u seriji bori s obiteljskim problemima, privatno blista od sreće
putovanja
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Pržene slasti
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Raskošno savršenstvo
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: Japanski "vodopad rezanci" koji se sve češće jede u Hrvatskoj
3 minute kuhanja
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: "Vodopad rezanci" koji su sve popularniji u Hrvatskoj
novac
Ducati pomiče granice: Ovo je najekstremniji motocikl koji možete legalno voziti po cesti
“Superleggera”
Ducati pomiče granice: Ovo je najekstremniji motocikl koji možete legalno voziti po cesti
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Srpski poduzetnik preuzeo oglašivačko carstvo u regiji: U paketu i dvije poznate zagrebačke agencije
Tko je Miroslav Aleksić?
Srpski poduzetnik preuzeo oglašivačko carstvo u regiji: U paketu i dvije poznate zagrebačke agencije
lifestyle
Lejla Filipović u balerinkama tenisicama i ljetnim hlačama
Izgleda izvrsno
Lejla Filipović: Balerinke tenisice i lagane hlače za kombinaciju nosivu od jutra do večeri
Ulična moda Zagreb u tajicama i haljini te Zarinim štiklama
Haljina je divotica
Smeđokosa dama na zagrebačku špicu vratila je zaboravljeni trend s tajicama, nosi ga fantastično
Dodavanje žlice soli pri pranju rublja
Izvrstan trik
Zašto biste kod pranja rublja u perilicu trebali dodati žlicu obične kuhinjske soli?
sve
VIDEO Čak 20 tisuća Beograđana zviždalo je Hrvatu, a onda je srpski borac uzeo mikrofon u ruke
odjeknulo je!
VIDEO Čak 20 tisuća Beograđana zviždalo je Hrvatu, a onda je srpski borac uzeo mikrofon u ruke
Lejla Filipović u balerinkama tenisicama i ljetnim hlačama
Izgleda izvrsno
Lejla Filipović: Balerinke tenisice i lagane hlače za kombinaciju nosivu od jutra do večeri
Ulična moda Zagreb u tajicama i haljini te Zarinim štiklama
Haljina je divotica
Smeđokosa dama na zagrebačku špicu vratila je zaboravljeni trend s tajicama, nosi ga fantastično
Kawah Ijen - 2
Čudesni prizor

Mistična lava: Tajna "svemirskog" vulkana koji zbunjuje plavim svjetlom

Ono što na prvi pogled izgleda kao plava lava rezultat je izgaranja plinova koji izlaze kroz pukotine vulkana pod visokim tlakom, na temperaturi koja se penje i do 600 Celzijevih stupnjeva... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Kawah Ijen - 2 Zanimljivosti
    Čudesni prizor

    Mistična lava: Tajna "svemirskog" vulkana koji zbunjuje plavim svjetlom

  • Darien Gap - 2 Zanimljivosti
    Džungla straha

    Ljudi ovdje nestaju bez traga: Jedna od najopasnijih divljina na svijetu

  • Zagreb Zanimljivosti
    Kulturno dobro

    Izgrađen za samo 79 dana: Znate li gdje je niknuo prvi hrvatski neboder?

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close