• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Odabrano #Jeste li znali

Glagoljačići: Novi hrvatski suveniri koje ćete poželjeti pojesti

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. st., u zlatno doba glagoljice...

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 8.08.2019 09:18 komentari
viber Created with Sketch.
Glagoljačići - 3
Glagoljačići - 3 (Foto:Julio Frangen)

Galerija Glagoljačići - 6 2 Glagoljačići - 5 2 Glagoljačići - 4 2 Glagoljačići - 3 2

U trendu Piletina u umaku Diane Ide i uz svinjetinu Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi Kremasto varivo s piletinom Tjedni jelovnik Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju Špilja kristala - 4 Krhka ljepotica Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta

Znate li da je Gacka bila nekada glagoljaška – iz Gacke su sačuvane četiri srednjovjekovne glagoljaške knjige, rukopisne.

„To je tolika vrijednost da se preko toga tako ne može olako prijeći. Iz jedne od tih knjiga sačuvan je zapis kako je nemarnošću nekog popa Radoša u Dabru jedan od brevijara dopao Turcima u ruke pa ga je običan puk otkupio.

I sama ta činjenica da je običan narod, tada vjerojatno nepismen, skupljao novac da bi otkupio jednu crkvenu knjigu bila je toliko značajna da je prijepis te bilješke stavljen u same temelje Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu", kaže Manja Kostelac-Gomerčić, predsjednica Udruge Baštinice, koja je odlučila promovirati staro hrvatsko pismo glagoljicu kao inspirativan promidžbeno-turistički adut.

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. stoljeća, u zlatno doba glagoljice. Slijedom toga nastali su kolačići triju okusa: Jelenini čajni keksi, Barbarini medenjaci i Dorotejini voćni s orasima (žena i kćeri Žigmunda Frankopana) – nadahnuti glagoljskim slovima, uglatom glagoljicom.

Keksi glagoljačići gastronomskim jezikom pričaju nam tematske priče (na hrvatskom i engleskom jeziku) o svakom slovu. U lijepoj je kutijici samo jedan kolačić – jedno slovo (ili broj) i priča povezana s tim slovom.

Za promotivnu seriju načinjeno je osam slova. Priča počinje slovom A (Anž Frankopan VIII. Brinjski), a slijedi B, povezano s Bašćanskom pločom, Barbarom Frankopan i gackim glagoljskim brevijarom Borgiano Illirico. Slovo Č priča o čakavskom govoru, G o Gackoj i glagoljici, F o obitelji Frankopan, O o Otočcu, nekoć gradu na vodi...

Glagoljačići - 5 Glagoljačići - 5 (Foto: Julio Frangen)

Ova sjajna ideja, jedinstvena u Hrvatskoj, pokrenuta u Otočcu i Gackoj, do svoje je prve realizacije došla pomoću skromnih sredstva Hrvatske gospodarske komore: Županijska komora Otočac poduprla je projekt Slovo pojedi, neznanje pobijedi ne bi li osnažila kulturni turizam, koji u ukupnoj turističkoj ponudi Hrvatske svake godine sve više jača. Ideja je, za početak, nuditi glagoljačiće u Otočcu, ali zanimanje se brzo širi i izvan Otočca.

Glagoljačići bi svakako trebali krenuti na put po Hrvatskoj, doći i u vaš grad, u vaš omiljeni kafić, gdje ćete, uz kavu, pročitati priču o jednom slovu glagoljice, naučiti pisati to slovo – i onda ga s guštom pojesti! Zar to ne bi bilo – slatko?

Poznajete li glagoljicu?

Glagoljica je vrlo staro hrvatsko pismo. Nije slična niti jednom drugom hrvatskom pismu. Njezinu tajanstvenost pojačava postojanje čak 42 različite teorije o postanku. Smatra se da ju je u 9.st. osmislio Konstantin Filozof. Obla glagoljica ima 36 znakova, a hrvatska uglata glagoljica 33 znaka. Glagoljična slova ujedno su i brojevi.

Legenda kaže da je Konstantin slova načinio po Božjem nadahnuću. Jedna druga legenda postanak glagoljice smješta u 4. stoljeće, a autorstvo pripisuje sv. Jeronimu (prevoditelju Biblije na latinski). Prvih osam slova glagoljične azbuke – AZ BUKY VÊDÊ GLAGOLJQ DOBRO EST ŽIVETI DZÊLO ZEMLA – uobičajilo se prevoditi ovako: „Ja kršćanin, koji slova poznam, govorim da je dobro živjeti na zemlji.“

Glagoljačići - 2 Glagoljačići - 2 (Foto: Julio Frangen)

Hrvati su glagoljicom pisali od 9. do 19. st. te je ona važan dio njihova identiteta. Glagoljica je sačuvana na starim zapisima u kamenu (Bašćanska ploča, oko 1100.) i u mnogim rukopisima i tiskanim knjigama, koje se čuvaju, osim u Hrvatskoj, u čak 28 država.

Već 1483. u Hrvatskoj je tiskana prva knjiga „Misal po zakonu rimskoga dvora“, upravo na glagoljici. Otisnuta je prvoj hrvatskoj tiskari, u Kosinju. Tako su Hrvati jedini narod u Europi koji je svoje prve knjige tiskao na nekom drugom pismu osim uobičajenoj latinici. U čast prvotiska 22. veljače obilježava se kao Dan glagoljice i glagoljaštva.

Okolo - 2 Aktualno Novost u Zagrebu zbog koje ćemo izaći na ulice

  • #Jeste li znali
  • #Glagoljica
  • #keksi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Totalna romantika: Riječna dolina s najviše dvoraca u Europi
Na lijepoj, plavoj...
Totalna romantika: Riječna dolina s najviše dvoraca u Europi
Riža, proteini i povrće: 10 jednostavnih ideja za ručak kada poželite nešto fino i zdravo
Rižine zdjele
Riža, proteini i povrće: 10 jednostavnih ideja za ručak kada poželite nešto fino i zdravo
Kako su jeli Zrinski? U Čakovcu ovog vikenda možeš to i probati - besplatno!
Ideja za izlet
Kako su jeli Zrinski? U Čakovcu ovog vikenda možeš to i probati - besplatno!
Divlja ljepota: Male Plitvice i pješačke staze zovu na idilični vikend u prirodi
Na izlet u Slunj
Divlja ljepota: Male Plitvice i pješačke staze zovu na idilični vikend u prirodi
Greencajt 2026.: Iskoristite 1+1 ponudu povodom Dana planeta Zemlje
Do kraja tjedna
Greencajt 2026.: Iskoristite 1+1 ponudu povodom Dana planeta Zemlje
Đulin ponor: jedan od najneobičnijih prirodnih fenomena u Hrvatskoj
Istražujemo Ogulin
Đulin ponor: Jedan od najneobičnijih prirodnih fenomena u Hrvatskoj
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Krhka ljepotica
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Langkawi nebeski most i šetnica Orlovo gnijezdo
Hod po oblacima
Ovaj most vodi “do ničega”, ali turisti ga svejedno obožavaju posjećivati
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Rat na Bliskom istoku 53. dan
Rat na Bliskom istoku
Trump ostao bez čelnika mornarice, Iran postavio uvjet bez kojeg nema primirja, oglasila se Bijela kuća
Južna Koreja: Sudar dvaju lovaca F-15 zbog fotografiranja, pilot kažnjen s 60.000 dolara
SKUPI SELFI
Sudarili se borbeni zrakoplovi jer su piloti snimali video: "Htio sam uspomenu"
Poginuli u eksploziji u Splitu bio je povezan s Malvasijom i Ringwaldom
česte svađe
Poznato tko je poginuli u eksploziji u Splitu
show
Na zagrebačkom krematoriju ispraćena Danijela Car
na zagrebačkom krematoriju
Tužni prizori: Obitelj i prijatelji na vječni počinak ispratili hrvatsku modnu ikonu
Podcast ''Nema labavo by IN magazin'': Ekskluzivne priče iz života Maje Šuput
''ja sam se fakat napatila!''
Ekskluzivno: Maja Šuput podijelila intimne detalje o vezi sa Šimom Elezom, razvodu koji je skrivala i mami, ali i strahu s kojim se suočila
Lana Jurčević pokazala partnera kako se brine za kćer
"Bogata djevojka"
Tata u akciji! Lana Jurčević podijelila prizore partnera s novorođenom kćerkicom
zdravlje
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Okvirne smjernice
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Zbog multiple skleroze Christina Applegate donijela tešku odluku koja je podijelila javnost
Mnogi to smatraju morbidnim
Zbog multiple skleroze Christina Applegate donijela tešku odluku koja je podijelila javnost
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Istraživanje na 108 osoba
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
zabava
Snimka iz Zagreba podijelila gledatelje, mislite li da je reakcija pretjerana?
Što kažete?
Snimka iz Zagreba podijelila gledatelje, mislite li da je reakcija pretjerana?
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Jao…
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Otkrile muževima da su ponovno trudne i snimile reakcije, objava postala hit
Kako biste vi reagirali?
Otkrile muževima da su ponovno trudne i snimile reakcije, objava postala hit
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Blista nakon odlaska iz Dinama, želi ga europski velikan: "Boban me htio poslati na posudbu"
Privukao pažnju
Eksplodirao nakon odlaska iz Dinama, želi ga europski velikan: "Došao je Boban i htio me..."
Isplivali potresni detalji, u središtu skandala nogometaši: "Nemoj nikome reći, trudna sam"
Afera trese Italiju
Isplivali potresni detalji, nogometaši u središtu skandala: "Nemoj nikome reći, trudna sam"
Procurila imena nogometaša povezanih s elitnom prostitucijom, među njima Srbin i Modrićev suigrač
Afera potresa Italiju
Procurila imena nogometaša povezanih s elitnom prostitucijom, među njima Srbin i Modrićev suigrač
tv
Kumovi: Uvjeren je da zna što je najbolje za njegovo dijete
KUMOVI
Kumovi: Uvjeren je da zna što je najbolje za njegovo dijete
Tajne prošlosti: Uoči novih epizoda - prisjetite se zadnje epizode serije "Tajne prošlosti"
TAJNE PROŠLOSTI
Uoči novih epizoda - prisjetite se zadnje epizode serije "Tajne prošlosti"
Tajne prošlosti: ANKETA: Veselite li se novim epizodama napete serije "Tajne prošlosti"?
USKORO
ANKETA: Veselite li se novim epizodama napete serije "Tajne prošlosti"?
putovanja
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Krhka ljepotica
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
novac
Investitori jure u Singapur: Poznata braća kupila neboder za dvije milijarde dolara
Traži se sigurno utočište
Investitori jure u Singapur: Poznata braća kupila neboder za dvije milijarde dolara
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
Rast isporuka od 20 posto
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
lifestyle
Podcast "Nema labavo by IN magazin": Maja Šuput o džeparcu za Blooma
EKSKLUZIVNO
Maja Šuput otkrila nam je zašto Blooma vraća u “jugotime” i što ga zapravo uči o novcu
Recept za brzinski kolač s višnjama
Ne može lakše
Ovo je najsočniji biskvit na svijetu: Dijelimo s vama Natašin recept za kolač s višnjama
Zašto mirni ljiljan ne cvjeta?
Objasnio stručnjak
Jedno od najčešćih pitanja: Zašto mirni ljiljan ne cvjeta?
sve
Na zagrebačkom krematoriju ispraćena Danijela Car
na zagrebačkom krematoriju
Tužni prizori: Obitelj i prijatelji na vječni počinak ispratili hrvatsku modnu ikonu
Podcast "Nema labavo by IN magazin": Maja Šuput o džeparcu za Blooma
EKSKLUZIVNO
Maja Šuput otkrila nam je zašto Blooma vraća u “jugotime” i što ga zapravo uči o novcu
Recept za brzinski kolač s višnjama
Ne može lakše
Ovo je najsočniji biskvit na svijetu: Dijelimo s vama Natašin recept za kolač s višnjama
Maunsell - 4
Maunsellovi tornjevi

Napuštene ratne utvrde: Divovi od betona i čelika koji su služili kao piratske radiostanice

Bivši britanski vojnik Paddy Roy Bates preselio se 1960-ih na napuštenu morsku utvrdu Roughs, koju je proglasio neovisnom državom... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Villa Epecuen - 5 Zanimljivosti
    Argentinska Atlantida

    Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni

  • Maunsell - 4 Zanimljivosti
    Maunsellovi tornjevi

    Napuštene ratne utvrde: Divovi od betona i čelika koji su služili kao piratske radiostanice

  • Špilja kristala - 4 Zanimljivosti
    Krhka ljepotica

    Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close