• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Odabrano #Jeste li znali

Glagoljačići: Novi hrvatski suveniri koje ćete poželjeti pojesti

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. st., u zlatno doba glagoljice...

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 8.08.2019 09:18 komentari
viber Created with Sketch.
Glagoljačići - 3
Glagoljačići - 3 (Foto:Julio Frangen)

Galerija Glagoljačići - 6 2 Glagoljačići - 5 2 Glagoljačići - 4 2 Glagoljačići - 3 2

U trendu Njoki s kobasicama Tjedni jelovnik 7 lijenih recepata za svaki dan ovog tjedna – jela su jako fina, a pripremaju se bez previše truda SIP - 3 Sip Novi pub u zgradi HŽ-a: Velika terasa, craft pivo i američki roštilj Srdele Zdrave i jeftine Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne

Znate li da je Gacka bila nekada glagoljaška – iz Gacke su sačuvane četiri srednjovjekovne glagoljaške knjige, rukopisne.

„To je tolika vrijednost da se preko toga tako ne može olako prijeći. Iz jedne od tih knjiga sačuvan je zapis kako je nemarnošću nekog popa Radoša u Dabru jedan od brevijara dopao Turcima u ruke pa ga je običan puk otkupio.

I sama ta činjenica da je običan narod, tada vjerojatno nepismen, skupljao novac da bi otkupio jednu crkvenu knjigu bila je toliko značajna da je prijepis te bilješke stavljen u same temelje Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu", kaže Manja Kostelac-Gomerčić, predsjednica Udruge Baštinice, koja je odlučila promovirati staro hrvatsko pismo glagoljicu kao inspirativan promidžbeno-turistički adut.

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. stoljeća, u zlatno doba glagoljice. Slijedom toga nastali su kolačići triju okusa: Jelenini čajni keksi, Barbarini medenjaci i Dorotejini voćni s orasima (žena i kćeri Žigmunda Frankopana) – nadahnuti glagoljskim slovima, uglatom glagoljicom.

Keksi glagoljačići gastronomskim jezikom pričaju nam tematske priče (na hrvatskom i engleskom jeziku) o svakom slovu. U lijepoj je kutijici samo jedan kolačić – jedno slovo (ili broj) i priča povezana s tim slovom.

Za promotivnu seriju načinjeno je osam slova. Priča počinje slovom A (Anž Frankopan VIII. Brinjski), a slijedi B, povezano s Bašćanskom pločom, Barbarom Frankopan i gackim glagoljskim brevijarom Borgiano Illirico. Slovo Č priča o čakavskom govoru, G o Gackoj i glagoljici, F o obitelji Frankopan, O o Otočcu, nekoć gradu na vodi...

Glagoljačići - 5 Glagoljačići - 5 (Foto: Julio Frangen)

Ova sjajna ideja, jedinstvena u Hrvatskoj, pokrenuta u Otočcu i Gackoj, do svoje je prve realizacije došla pomoću skromnih sredstva Hrvatske gospodarske komore: Županijska komora Otočac poduprla je projekt Slovo pojedi, neznanje pobijedi ne bi li osnažila kulturni turizam, koji u ukupnoj turističkoj ponudi Hrvatske svake godine sve više jača. Ideja je, za početak, nuditi glagoljačiće u Otočcu, ali zanimanje se brzo širi i izvan Otočca.

Glagoljačići bi svakako trebali krenuti na put po Hrvatskoj, doći i u vaš grad, u vaš omiljeni kafić, gdje ćete, uz kavu, pročitati priču o jednom slovu glagoljice, naučiti pisati to slovo – i onda ga s guštom pojesti! Zar to ne bi bilo – slatko?

Poznajete li glagoljicu?

Glagoljica je vrlo staro hrvatsko pismo. Nije slična niti jednom drugom hrvatskom pismu. Njezinu tajanstvenost pojačava postojanje čak 42 različite teorije o postanku. Smatra se da ju je u 9.st. osmislio Konstantin Filozof. Obla glagoljica ima 36 znakova, a hrvatska uglata glagoljica 33 znaka. Glagoljična slova ujedno su i brojevi.

Legenda kaže da je Konstantin slova načinio po Božjem nadahnuću. Jedna druga legenda postanak glagoljice smješta u 4. stoljeće, a autorstvo pripisuje sv. Jeronimu (prevoditelju Biblije na latinski). Prvih osam slova glagoljične azbuke – AZ BUKY VÊDÊ GLAGOLJQ DOBRO EST ŽIVETI DZÊLO ZEMLA – uobičajilo se prevoditi ovako: „Ja kršćanin, koji slova poznam, govorim da je dobro živjeti na zemlji.“

Glagoljačići - 2 Glagoljačići - 2 (Foto: Julio Frangen)

Hrvati su glagoljicom pisali od 9. do 19. st. te je ona važan dio njihova identiteta. Glagoljica je sačuvana na starim zapisima u kamenu (Bašćanska ploča, oko 1100.) i u mnogim rukopisima i tiskanim knjigama, koje se čuvaju, osim u Hrvatskoj, u čak 28 država.

Već 1483. u Hrvatskoj je tiskana prva knjiga „Misal po zakonu rimskoga dvora“, upravo na glagoljici. Otisnuta je prvoj hrvatskoj tiskari, u Kosinju. Tako su Hrvati jedini narod u Europi koji je svoje prve knjige tiskao na nekom drugom pismu osim uobičajenoj latinici. U čast prvotiska 22. veljače obilježava se kao Dan glagoljice i glagoljaštva.

Okolo - 2 Aktualno Novost u Zagrebu zbog koje ćemo izaći na ulice

  • #Jeste li znali
  • #Glagoljica
  • #keksi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Imamo ideju za odličan poklon: Personalizirane daske koje bi svatko želio u kuhinji
POKROVITELJ TERRADONUM
Imamo ideju za odličan poklon: Personalizirane daske koje bi svatko želio u kuhinji
Novi pub u zgradi HŽ-a: Velika terasa, craft pivo i američki roštilj
Sip
Novi pub u zgradi HŽ-a: Velika terasa, craft pivo i američki roštilj
Kako iskoristiti vodu od kuhanja tjestenine?
Jeste li probali?
Ne bacajte vodu od kuhanja tjestenine u odvod – imamo 4 zanimljiva prijedloga za pripremu hrane s njom
Pical Resort 5* – Mjesto koje mijenja sliku odmora na Jadranu
Oglas
Pical Resort 5* – Mjesto koje mijenja sliku odmora na Jadranu
Tiramisu, ali zdraviji: Recept za laganiju verziju omiljenog deserta sa svježim sirom
Manje masti, više proteina
Tiramisu, ali zdraviji: Recept za laganiju verziju omiljenog deserta sa svježim sirom
Noć kulinarskih Oscara: Gala večera povodom promocije novog Gault&Millau vodiča
Za hedoniste
Noć kulinarskih Oscara: Gala večera povodom promocije novog Gault&Millau vodiča
Tjedni jelovnik jela bez puno truda od 9.3. do 15.3.2026.
Tjedni jelovnik
7 lijenih recepata za svaki dan ovog tjedna – jela su jako fina, a pripremaju se bez previše truda
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
5 jezera koja vrijedi posjetiti dok na njih svi ne navale!
Dragulji kod "susjeda"
5 jezera nadohvat ruke koja vrijedi posjetiti dok na njih svi ne navale
Vojni avion X-76 koji polijeće poput helikoptera
X-76
Amerikanci razvijaju vojni avion koji vertikalno polijeće i slijeće poput – helikoptera
Novi pub u zgradi HŽ-a: Velika terasa, craft pivo i američki roštilj
Sip
Novi pub u zgradi HŽ-a: Velika terasa, craft pivo i američki roštilj
Novi kviz općeg znanja: Za one koji znaju sve o svemu
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji znaju sve o svemu
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
4
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Zašto je Srbija među 40 najvećih uvoznika oružja na svijetu?
UVOZ ORUŽJA
Srbija se opasno naoružava, iznenađuje i od koga najviše kupuje, stručnjak: "Sve je skriveno"
Potres pogodio Petrinju i okolna mjesta
Jutarnje podrhtavanje
Potres pogodio Petrinju i okolicu: "Grmjelo je i treslo"
Dijabetičari su uznemireni povlačenjem senzora povezanih sa 7 smrtnih slučajeva
VELIKI OPOZIV
Uređaj koji im je trebao spasiti život - ubio ih je, mnogi su u strahu: "Ne izlazim, paranoična sam"
show
Poginuo brat Darka Lazića
potresna vijest
Poginuo brat Darka Lazića, stradao je u teškoj prometnoj nesreći
Georgina Rodríguez napustila Riad: Privatnim zrakoplovom s djecom otputovala u Madrid, pa otkrila gdje je pronašla mir
podijelila osobni trenutak
Georgina napustila Ronalda i njihov dom, poznato je gdje se sklonila s djecom
Nina Badrić oduševila Sarajevo: Na Dan žena zapjevala i bezvremenski hit Halida Bešlića
da vas prođu trnci
Cijela dvorana utihnula: Poslušajte kako Nina Badrić pjeva veliki hit neprežaljenog Halida Bešlića
zdravlje
Sve više odrasle djece prekida kontakt s roditeljima: Psiholozi otkrivaju 3 najčešća razloga
Odlučuju napraviti distancu
Sve više odrasle djece prekida kontakt s roditeljima: Psiholozi otkrivaju 3 najčešća razloga
Šenon recepti: Ako ga vidite u trgovini, uzmite ga – evo 5 jednostavnih načina kako ga pripremiti
Po preporuci nutricionistice
Šenon recepti: Ako ga vidite u trgovini, uzmite ga – evo 5 jednostavnih načina kako ga pripremiti
Bol u bubregu (bubrezima): Kako je razlikovati od boli u leđima i 5 mogućih uzroka
Piše liječnik
Bol u bubregu (bubrezima): Kako je razlikovati od boli u leđima i 5 mogućih uzroka
zabava
Vrijeme je za dokazivanje: Koliko je vaše znanje zaista široko?
Pokažite što znate!
Vrijeme je za dokazivanje: Koliko je vaše znanje zaista široko?
Ovako izgleda kad Balkanac padne vozački ispit – urnebesna fora osvojila regiju
Tako nekako
Ovako izgleda kad Balkanac padne vozački ispit – urnebesna fora osvojila regiju
Otkrili da psi imaju snažnu reakciju na jednu riječ, pogledajte što sve izvode
Jeste li znali?
Otkrili da psi imaju snažnu reakciju na jednu riječ, pogledajte što sve izvode
tech
VIDEO Muskov robot iznenadio sve svojim novim vještinama
Djeluje uvjerljivo
VIDEO Muskov robot iznenadio sve svojim novim vještinama
FOTO NASA snimila neobičan kamen u obliku ljudskog lica na Marsu, možete li ga i vi uočiti?
Zahvaljujući roveru Perseverance
FOTO NASA snimila neobičan kamen u obliku ljudskog lica na Marsu, možete li ga i vi uočiti?
Nova smrtonosna bakterija koju prenose krpelji širi se među psima i zabrinjava znanstvenike
Postoji li opasnost i za čovjeka?
Nova smrtonosna bakterija koju prenose krpelji širi se među psima i zabrinjava znanstvenike
sport
Golman kojeg je Tudor ponizio u Madridu odlučio se na radikalan potez
jasna poruka
Golman kojeg je Tudor ponizio u Madridu odlučio se na radikalan potez
VIDEO Kakva je ovo vradžbina?! Doku "nestao" na djelić sekunde usred prijenosa
Što se dogodilo?
VIDEO Kakva je ovo vradžbina?! Doku "nestao" na djelić sekunde usred prijenosa
Dinamo na pragu velikog transfera: Za zvijezdu Modrih bori se 10 klubova
novčaniceeee!
Dinamo na pragu velikog transfera: Za zvijezdu Modrih bori se 10 klubova
tv
U dobru i zlu: Nove intrige u seriji "U dobru i zlu“
U DOBRU I ZLU
Nove intrige u seriji "U dobru i zlu“
Kumovi: Nakon cijelih Zaglava, napokon je i on saznao istinu
KUMOVI
Nakon cijelih Zaglava, napokon je i on saznao istinu
Survivor: Napetosti rastu! Stipe o žutima: "Sigurno će pet, šest ljudi nasrnuti na jednu osobu!"
NE PROPUSTITE!
Napetosti rastu! Stipe o žutima: "Sigurno će pet, šest ljudi nasrnuti na jednu osobu!"
putovanja
Novi pub u zgradi HŽ-a: Velika terasa, craft pivo i američki roštilj
Sip
Novi pub u zgradi HŽ-a: Velika terasa, craft pivo i američki roštilj
Tjedni jelovnik jela bez puno truda od 9.3. do 15.3.2026.
Tjedni jelovnik
7 lijenih recepata za svaki dan ovog tjedna – jela su jako fina, a pripremaju se bez previše truda
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
novac
Gotovo polovina voća i povrća iz ove zemlje sadrži opasne pesticide i "vječne kemikalije"
Hrana ubojica
Gotovo polovina voća i povrća iz ove zemlje sadrži opasne pesticide i "vječne kemikalije"
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
Europski automobilski div gasi 50.000 radnih mjesta
Problemi u Kini i SAD-u
Europski automobilski div gasi 50.000 radnih mjesta
lifestyle
Cipele zbog kojih svako izdanje s trapericama izgleda uglađeno
ELEGANTNA I UDOBNA OPCIJA
Ove cipele nosite uz traperice kada želite izgledati uglađeno bez previše truda, pronašli smo 15 modela
Super Prostor: Kamena kuća u centru Obrovca stvorena je za odmor koji puni baterije
DIVNA, DIVNA
Divna kuća u srcu Obrovca dobila je novi život, interijer oduševljava jednako kao i dvorište
Polumat nokti novi su trend u svijetu nude manikura
Fokus na urednost
Novi trend u svijetu manikure osvojio je naše srce, a mogao bi i vaše ako volite jednostavnost
sve
Golman kojeg je Tudor ponizio u Madridu odlučio se na radikalan potez
jasna poruka
Golman kojeg je Tudor ponizio u Madridu odlučio se na radikalan potez
Poginuo brat Darka Lazića
potresna vijest
Poginuo brat Darka Lazića, stradao je u teškoj prometnoj nesreći
VIDEO Kakva je ovo vradžbina?! Doku "nestao" na djelić sekunde usred prijenosa
Što se dogodilo?
VIDEO Kakva je ovo vradžbina?! Doku "nestao" na djelić sekunde usred prijenosa
Susret voda
Nestvarno...

Čudesan prizor: Pogledajte dvije rijeke koje se susreću, ali se ne miješaju

Razlog ovog neobičnog fenomena leži u velikim razlikama između dviju rijeka - u temperaturi, brzini toka i količini sedimenta u vodi... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Eksperimentalni vojni avion X-76 Zanimljivosti
    X-76

    Amerikanci razvijaju vojni avion koji vertikalno polijeće i slijeće poput – helikoptera

  • Najduži izravni komercijalni let povezat će Sydney i London i Syndey i New York Zanimljivosti
    Od sljedeće godine

    Najduži izravni let avionom trajat će 22 sata, a putnici će dvaput vidjeti izlazak sunca

  • Susret voda Zanimljivosti
    Nestvarno...

    Čudesan prizor: Pogledajte dvije rijeke koje se susreću, ali se ne miješaju

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close