• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Odabrano #Jeste li znali

Glagoljačići: Novi hrvatski suveniri koje ćete poželjeti pojesti

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. st., u zlatno doba glagoljice...

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 8.08.2019 09:18 komentari
viber Created with Sketch.
Glagoljačići - 3
Glagoljačići - 3 (Foto:Julio Frangen)

Galerija Glagoljačići - 6 2 Glagoljačići - 5 2 Glagoljačići - 4 2 Glagoljačići - 3 2

U trendu Pileća prsa u umaku na bazi vrhnja Tjedni jelovnik 7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica Pustinjski vlak Pustinjske tračnice Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h Zapečeni krumpir s jajima Brzo i jednostavno Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo

Znate li da je Gacka bila nekada glagoljaška – iz Gacke su sačuvane četiri srednjovjekovne glagoljaške knjige, rukopisne.

„To je tolika vrijednost da se preko toga tako ne može olako prijeći. Iz jedne od tih knjiga sačuvan je zapis kako je nemarnošću nekog popa Radoša u Dabru jedan od brevijara dopao Turcima u ruke pa ga je običan puk otkupio.

I sama ta činjenica da je običan narod, tada vjerojatno nepismen, skupljao novac da bi otkupio jednu crkvenu knjigu bila je toliko značajna da je prijepis te bilješke stavljen u same temelje Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu", kaže Manja Kostelac-Gomerčić, predsjednica Udruge Baštinice, koja je odlučila promovirati staro hrvatsko pismo glagoljicu kao inspirativan promidžbeno-turistički adut.

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. stoljeća, u zlatno doba glagoljice. Slijedom toga nastali su kolačići triju okusa: Jelenini čajni keksi, Barbarini medenjaci i Dorotejini voćni s orasima (žena i kćeri Žigmunda Frankopana) – nadahnuti glagoljskim slovima, uglatom glagoljicom.

Keksi glagoljačići gastronomskim jezikom pričaju nam tematske priče (na hrvatskom i engleskom jeziku) o svakom slovu. U lijepoj je kutijici samo jedan kolačić – jedno slovo (ili broj) i priča povezana s tim slovom.

Za promotivnu seriju načinjeno je osam slova. Priča počinje slovom A (Anž Frankopan VIII. Brinjski), a slijedi B, povezano s Bašćanskom pločom, Barbarom Frankopan i gackim glagoljskim brevijarom Borgiano Illirico. Slovo Č priča o čakavskom govoru, G o Gackoj i glagoljici, F o obitelji Frankopan, O o Otočcu, nekoć gradu na vodi...

Glagoljačići - 5 Glagoljačići - 5 (Foto: Julio Frangen)

Ova sjajna ideja, jedinstvena u Hrvatskoj, pokrenuta u Otočcu i Gackoj, do svoje je prve realizacije došla pomoću skromnih sredstva Hrvatske gospodarske komore: Županijska komora Otočac poduprla je projekt Slovo pojedi, neznanje pobijedi ne bi li osnažila kulturni turizam, koji u ukupnoj turističkoj ponudi Hrvatske svake godine sve više jača. Ideja je, za početak, nuditi glagoljačiće u Otočcu, ali zanimanje se brzo širi i izvan Otočca.

Glagoljačići bi svakako trebali krenuti na put po Hrvatskoj, doći i u vaš grad, u vaš omiljeni kafić, gdje ćete, uz kavu, pročitati priču o jednom slovu glagoljice, naučiti pisati to slovo – i onda ga s guštom pojesti! Zar to ne bi bilo – slatko?

Poznajete li glagoljicu?

Glagoljica je vrlo staro hrvatsko pismo. Nije slična niti jednom drugom hrvatskom pismu. Njezinu tajanstvenost pojačava postojanje čak 42 različite teorije o postanku. Smatra se da ju je u 9.st. osmislio Konstantin Filozof. Obla glagoljica ima 36 znakova, a hrvatska uglata glagoljica 33 znaka. Glagoljična slova ujedno su i brojevi.

Legenda kaže da je Konstantin slova načinio po Božjem nadahnuću. Jedna druga legenda postanak glagoljice smješta u 4. stoljeće, a autorstvo pripisuje sv. Jeronimu (prevoditelju Biblije na latinski). Prvih osam slova glagoljične azbuke – AZ BUKY VÊDÊ GLAGOLJQ DOBRO EST ŽIVETI DZÊLO ZEMLA – uobičajilo se prevoditi ovako: „Ja kršćanin, koji slova poznam, govorim da je dobro živjeti na zemlji.“

Glagoljačići - 2 Glagoljačići - 2 (Foto: Julio Frangen)

Hrvati su glagoljicom pisali od 9. do 19. st. te je ona važan dio njihova identiteta. Glagoljica je sačuvana na starim zapisima u kamenu (Bašćanska ploča, oko 1100.) i u mnogim rukopisima i tiskanim knjigama, koje se čuvaju, osim u Hrvatskoj, u čak 28 država.

Već 1483. u Hrvatskoj je tiskana prva knjiga „Misal po zakonu rimskoga dvora“, upravo na glagoljici. Otisnuta je prvoj hrvatskoj tiskari, u Kosinju. Tako su Hrvati jedini narod u Europi koji je svoje prve knjige tiskao na nekom drugom pismu osim uobičajenoj latinici. U čast prvotiska 22. veljače obilježava se kao Dan glagoljice i glagoljaštva.

Okolo - 2 Aktualno Novost u Zagrebu zbog koje ćemo izaći na ulice

  • #Jeste li znali
  • #Glagoljica
  • #keksi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Ovaj otok triput je manji od Hrvatske, ima prekrasnu prirodu, a ljudi ga svejedno napuštaju
Tisuće napuštenih domova
Ovaj otok triput je manji od Hrvatske, ima prekrasnu prirodu, a ljudi ga svejedno napuštaju
Kakao kocke bez pečenja recept
Brzi recept
Kakao-kocke od 5 sastojaka koje se ne peku, a koje možete pripremiti za 5 minuta
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Vatrena voda
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Gourm-E-bike: Otkrijte okuse i krajolike Kaštelir-Labinaca na dva kotača
Kamo za vikend
Gourm-E-bike: Otkrijte okuse i krajolike Kaštelir-Labinaca na dva kotača
Američke pogačice sa sirom i špinatom recept
Umjesto kruha
Ove pogačice imaju iznenađujuću količinu proteina, lako se rade i jako su fine
Planinari, veselite se: Schlosserov dom na Risnjaku napokon ide u ozbiljnu obnovu
Na 1418 metara
Planinari, veselite se: Schlosserov dom na Risnjaku napokon ide u ozbiljnu obnovu
Tjedni jelovnik jela od jeftinih sastojaka od 4. 5. do 10. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica
Sve sastojke već imate kod kuće: Recept za fini zapečeni krumpir s jajima
Brzo i jednostavno
Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo
Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h
Pustinjske tračnice
Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h
Istražujemo Bale: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
Kamena ljepota i mir
Jedan od najšarmantnijih u Lijepoj Našoj: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
Najbolji željeznički kolodvor 2026. Zurich
Prema novoj studiji
Ovo je najbolji željeznički kolodvor na svijetu – pravi je gušt krenuti s njega na putovanje
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Zbog novih pravila EU-a kraj ere jeftinih automobila u Hrvatskoj? Ovi modeli bit će najviše pogođeni
Porast cijena
Zbog novih pravila EU-a kraj ere jeftinih automobila u Hrvatskoj? Ovi modeli bit će najviše pogođeni
Detalji o velikoj akciji USKOK-a: Otkriveno kako se izvlačio novac iz turističke zajednice
Četiri osobe osumnjičene
USKOK objavio detalje akcije: Ovako se izvlačio novac iz turističke zajednice?
Ovo su zemlje u kojima su zabranjene kreme za sunčanje
DOBRO JE ZNATI
U ovim zemljama za odmor zabranjene su kreme za sunčanje: Ako idete na put, odmah ih bacite
show
Miroslav Škoro u podcastu ''Nema labavo by IN magazin'' progovorio o ocu i borbi s alkoholom
ekskluzivno u podcastu in magazina
Iskrena ispovijest Miroslava Škore o ocu koji je preminuo s 49 godina: ''Bio je sklon alkoholu, spojio bi po nekoliko dana...''
Silvia Dvornik podržala partnera na koncertu u Lisinskom
privukla je poglede
Zgodna Splićanka iz prvih je redova u Lisinskom slušala našeg pjevača, s kojim je burno započela vezu
"Hrvatska odnosi pobjedu!" Izašla službena snimka Lelekica s druge probe u Beču
pogledajte natup
"Hrvatska odnosi pobjedu!" Izašla službena snimka Lelekica s druge probe u Beču
zdravlje
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Novo otkriće: Osobe s anemijom imaju čak 66 % veći rizik od ove bolesti!
Stigli šokantni podaci
Novo otkriće: Osobe s anemijom imaju čak 66 % veći rizik od ove bolesti!
Dobri susjedi jagodama: 11 biljaka koje spašavaju vaše jagode
+ biljke koje štete jagodama
Dobri susjedi jagodama: 11 biljaka koje spašavaju vaše jagode
zabava
Snimka iz Hrvatske nasmijala gledatelje: "Instant karma, popravio mi je dan!"
Ups!
Snimka iz Hrvatske nasmijala gledatelje: "Instant karma, popravio mi je dan!"
Neke mačke su pametnije od vlasnika, a ove snimke su nepobitni dokaz
Nije im lako
Neke mačke su pametnije od vlasnika, a ove snimke su nepobitni dokaz
Taman je sletjela, a onda primijetila odvratan detalj! Nije joj pomoglo ni osoblje na letu
Odvratno
Taman je sletjela, a onda primijetila odvratan detalj! Nije joj pomoglo ni osoblje na letu
tech
Izazov na koji Amerikanci nemaju odgovor: Kinezi i Rusi vode "seksualni rat" protiv SAD-a
Oni ne rade takve stvari
Izazov na koji Amerikanci nemaju odgovor: Kinezi i Rusi vode "seksualni rat" protiv SAD-a
VIDEO Upoznajte Moyu, humanoidnog robota koji pomiče realizam do neugodnih granica
Da se naježiš!
VIDEO Upoznajte Moyu, humanoidnog robota koji pomiče realizam do neugodnih granica
sport
Zlatko Dalić ipak vodi jednog igrača Hajduka na Svjetsko prvenstvo?
moguća opcija
Zlatko Dalić ipak vodi jednog igrača Hajduka na Svjetsko prvenstvo?
Velika čistka u Dinamu? Naljeto bi Maksimir moglo napustiti čak deset igrača
prometno ljeto
Velika čistka u Dinamu? Naljeto bi Maksimir moglo napustiti čak deset igrača
Uli Hoeness zatresao Bayern: Opleo po zvijezdama, Stanišiću poslao poruku
Sprema se čistka
Veliki šef zatresao Bayern: Opleo po zvijezdama, Stanišića strogo upozorio
tv
Survivor: Finale Survivora donosi okršaj Roka i Marine
SURVIVOR
Finale Survivora donosi okršaj Roka i Marine
Kumovi: Muku muči, a on joj ne želi pomoći - to je za njezino dobro
KUMOVI
Kumovi: Muku muči, a on joj ne želi pomoći - to je za njezino dobro
Kumovi: Doček socijalne radnice nije prošao bajno - brzo je otišla
KUMOVI
Doček socijalne radnice nije prošao bajno - brzo je otišla
putovanja
Tjedni jelovnik jela od jeftinih sastojaka od 4. 5. do 10. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Vatrena voda
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Zagorje i Slavonija: 4 kuće za savršeni odmor!
Odmor u svibnju
Ne moramo baš uvijek na more – ove 4 kuće na hrvatskom "kontinentu" idealne su za odmor cijele obitelji
novac
Ovo je deset najbogatijih ljudi na svijetu u svibnju 2026.; svi su muškarci, a ima i jedno novo ime
Promjene na vrhu
Ovo je deset najbogatijih ljudi na svijetu u svibnju 2026.; svi su muškarci, a ima i jedno novo ime
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Cijena, prava sitnica
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Predsjednik Uprave Kauflanda Hrvatska: "Planirana ulaganja za ovu godinu iznose 64 milijuna eura"
Godina dobrih rezultata
Predsjednik Uprave Kauflanda Hrvatska: "Planirana ulaganja za ovu godinu iznose 64 milijuna eura"
lifestyle
Negativno iskustvo iz frizerskog salona
neugodno iskustvo
"Stavila je moj rep u drugu prostoriju": Čule smo neobično iskustvo iz zagrebačkog salona
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Lisnato s jagodama i kremom od vanilije
Nema dalje
Jagode, krema i lisnato: Pripremite ovaj kolač u pola sata i raspametite sve oko sebe
sve
Negativno iskustvo iz frizerskog salona
neugodno iskustvo
"Stavila je moj rep u drugu prostoriju": Čule smo neobično iskustvo iz zagrebačkog salona
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Miroslav Škoro u podcastu ''Nema labavo by IN magazin'' progovorio o ocu i borbi s alkoholom
ekskluzivno u podcastu in magazina
Iskrena ispovijest Miroslava Škore o ocu koji je preminuo s 49 godina: ''Bio je sklon alkoholu, spojio bi po nekoliko dana...''
Shikoku je otok prekrasne prirodd
Tisuće napuštenih domova

Ovaj otok triput je manji od Hrvatske, ima prekrasnu prirodu, a ljudi ga svejedno napuštaju

Zatvaraju se škole i trgovine, a u mjestima ostaju samo uglavnom ljudi treće životne dobi koje žive od mirovine. Visoka koncentracija stanovništva starijeg od 65 godina posebno je vidljiva na izoliranim područjima otoka. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Pub Hrana i piće
    Pivski bonton

    Kako se ponašati u britanskom pubu: nepisana pravila koja znaju svi - osim turista

  • Ručke od košara i kolica u supermarketima kupci najviše dodiruju, pa ne čudi što su pune bakterija Hrana i piće
    Iznenađujuća mjesta

    Ovo su najprljavija mjesta u svakom supermarketu, ne možete ih izbjeći, ali možete se zaštititi

  • Shikoku je otok prekrasne prirodd Zanimljivosti
    Tisuće napuštenih domova

    Ovaj otok triput je manji od Hrvatske, ima prekrasnu prirodu, a ljudi ga svejedno napuštaju

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close