• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Odabrano #Jeste li znali

Glagoljačići: Novi hrvatski suveniri koje ćete poželjeti pojesti

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. st., u zlatno doba glagoljice...

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 8.08.2019 09:18 komentari
viber Created with Sketch.
Glagoljačići - 3
Glagoljačići - 3 (Foto:Julio Frangen)

Galerija Glagoljačići - 6 2 Glagoljačići - 5 2 Glagoljačići - 4 2 Glagoljačići - 3 2

U trendu Kolač od tri sastojka Bez mlijeka, ulja i maslaca Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima Svinjski kotleti I slano i slatko 7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda Cheesecake s jagodama Savršenstvo Cheesecake s jagodama: Jednostavan recept za fini desert bez pečenja

Znate li da je Gacka bila nekada glagoljaška – iz Gacke su sačuvane četiri srednjovjekovne glagoljaške knjige, rukopisne.

„To je tolika vrijednost da se preko toga tako ne može olako prijeći. Iz jedne od tih knjiga sačuvan je zapis kako je nemarnošću nekog popa Radoša u Dabru jedan od brevijara dopao Turcima u ruke pa ga je običan puk otkupio.

I sama ta činjenica da je običan narod, tada vjerojatno nepismen, skupljao novac da bi otkupio jednu crkvenu knjigu bila je toliko značajna da je prijepis te bilješke stavljen u same temelje Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu", kaže Manja Kostelac-Gomerčić, predsjednica Udruge Baštinice, koja je odlučila promovirati staro hrvatsko pismo glagoljicu kao inspirativan promidžbeno-turistički adut.

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. stoljeća, u zlatno doba glagoljice. Slijedom toga nastali su kolačići triju okusa: Jelenini čajni keksi, Barbarini medenjaci i Dorotejini voćni s orasima (žena i kćeri Žigmunda Frankopana) – nadahnuti glagoljskim slovima, uglatom glagoljicom.

Keksi glagoljačići gastronomskim jezikom pričaju nam tematske priče (na hrvatskom i engleskom jeziku) o svakom slovu. U lijepoj je kutijici samo jedan kolačić – jedno slovo (ili broj) i priča povezana s tim slovom.

Za promotivnu seriju načinjeno je osam slova. Priča počinje slovom A (Anž Frankopan VIII. Brinjski), a slijedi B, povezano s Bašćanskom pločom, Barbarom Frankopan i gackim glagoljskim brevijarom Borgiano Illirico. Slovo Č priča o čakavskom govoru, G o Gackoj i glagoljici, F o obitelji Frankopan, O o Otočcu, nekoć gradu na vodi...

Glagoljačići - 5 Glagoljačići - 5 (Foto: Julio Frangen)

Ova sjajna ideja, jedinstvena u Hrvatskoj, pokrenuta u Otočcu i Gackoj, do svoje je prve realizacije došla pomoću skromnih sredstva Hrvatske gospodarske komore: Županijska komora Otočac poduprla je projekt Slovo pojedi, neznanje pobijedi ne bi li osnažila kulturni turizam, koji u ukupnoj turističkoj ponudi Hrvatske svake godine sve više jača. Ideja je, za početak, nuditi glagoljačiće u Otočcu, ali zanimanje se brzo širi i izvan Otočca.

Glagoljačići bi svakako trebali krenuti na put po Hrvatskoj, doći i u vaš grad, u vaš omiljeni kafić, gdje ćete, uz kavu, pročitati priču o jednom slovu glagoljice, naučiti pisati to slovo – i onda ga s guštom pojesti! Zar to ne bi bilo – slatko?

Poznajete li glagoljicu?

Glagoljica je vrlo staro hrvatsko pismo. Nije slična niti jednom drugom hrvatskom pismu. Njezinu tajanstvenost pojačava postojanje čak 42 različite teorije o postanku. Smatra se da ju je u 9.st. osmislio Konstantin Filozof. Obla glagoljica ima 36 znakova, a hrvatska uglata glagoljica 33 znaka. Glagoljična slova ujedno su i brojevi.

Legenda kaže da je Konstantin slova načinio po Božjem nadahnuću. Jedna druga legenda postanak glagoljice smješta u 4. stoljeće, a autorstvo pripisuje sv. Jeronimu (prevoditelju Biblije na latinski). Prvih osam slova glagoljične azbuke – AZ BUKY VÊDÊ GLAGOLJQ DOBRO EST ŽIVETI DZÊLO ZEMLA – uobičajilo se prevoditi ovako: „Ja kršćanin, koji slova poznam, govorim da je dobro živjeti na zemlji.“

Glagoljačići - 2 Glagoljačići - 2 (Foto: Julio Frangen)

Hrvati su glagoljicom pisali od 9. do 19. st. te je ona važan dio njihova identiteta. Glagoljica je sačuvana na starim zapisima u kamenu (Bašćanska ploča, oko 1100.) i u mnogim rukopisima i tiskanim knjigama, koje se čuvaju, osim u Hrvatskoj, u čak 28 država.

Već 1483. u Hrvatskoj je tiskana prva knjiga „Misal po zakonu rimskoga dvora“, upravo na glagoljici. Otisnuta je prvoj hrvatskoj tiskari, u Kosinju. Tako su Hrvati jedini narod u Europi koji je svoje prve knjige tiskao na nekom drugom pismu osim uobičajenoj latinici. U čast prvotiska 22. veljače obilježava se kao Dan glagoljice i glagoljaštva.

Okolo - 2 Aktualno Novost u Zagrebu zbog koje ćemo izaći na ulice

  • #Jeste li znali
  • #Glagoljica
  • #keksi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Raj za ljubitelje baklave: Ovdje ćete pronaći najbolje slastice od pistacija
Zeleno zlato
Raj za ljubitelje baklave: Ovdje ćete pronaći najbolje slastice od pistacija
Dođite žedni i gladni: Zagorske adrese na kojima se fino pije i jede
Taman za izlet
Dođite žedni i gladni: Zagorske adrese na kojima se fino pije i jede
Savršena za kišni dan: Recept za kremastu juhu od milijun dolara
Jednostavno, a prefino
Savršena za kišni dan: Recept za kremastu juhu od milijun dolara
Morsko oko: Najljepše čudo prirode u Mađarskoj koje zove na izlet
Totalni reset
Morsko oko: Najljepše čudo prirode u Mađarskoj koje zove na izlet
Chef Mario Mihelj otkriva recept za brutalno dobru marinadu za meso
Škola kuhanja
Chef Mario Mihelj otkrio recept za brutalno dobru marinadu za meso
Ovdje priroda ima prednost: Čudesno mjesto u Hrvatskoj koje ne možete tako lako posjetiti
Ulaz nije dopušten
Ovdje priroda ima prednost: Čudesno mjesto u Hrvatskoj koje ne možete tako lako posjetiti
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
I slano i slatko
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Bez mlijeka, ulja i maslaca
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Cheesecake s jagodama: Jednostavan recept za fini desert bez pečenja
Savršenstvo
Cheesecake s jagodama: Jednostavan recept za fini desert bez pečenja
Mali raj uz Dunav: Idealna destinacija za proljetni bijeg u prirodu
Predivni Erdut
Mali raj uz Dunav: Idealna destinacija za proljetni bijeg u prirodu
Kako napraviti savršeni umak od mljevenog mesa: Trikovi za još više okusa
Fino i kremasto
Kako napraviti savršeni umak od mljevenog mesa: Trikovi za još više okusa
Najviši slap Dalmacije: Izlet na Veliku Gubavicu, koja će vas oduševiti mirom i ljepotom
Predivan kraj
Najviši slap Dalmacije: Izlet na Veliku Gubavicu, koja će vas oduševiti mirom i ljepotom

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Znate li koliki je domet radara za mjerenje brzine vožnje? Evo koliko daleko mogu snimati
Samo oprezno
Znate li koliki je domet radara za mjerenje brzine vožnje? Evo koliko daleko mogu snimati
Velika obnova na Savi: Dva paviljona u rekonstrukciji, dom privremeno ostaje bez 850 kreveta
Šok na Savi
Paviljoni se zatvaraju, stotine studenata ostaju bez kreveta: "Garsonijere su 500 eura, kako ćemo preživjeti?"
Ove predmete nikad ne smijete imati u automobilu: Prijeti vam visoka kazna ako vas policija uhvati
Zabranjeno
Ove predmete nikad ne smijete imati u automobilu: Prijeti vam visoka kazna ako vas policija uhvati
show
Intervju s Lejlom Hakalović iz Kumova
''Odluka je bila lagana...''
Tko je mlada Sarajka i nova zvijezda Kumova? S ulogom u seriji ima jednu poveznicu
Priča o Ivi Čagalj, kćeri Joška Čagalja Jole
celebrity u usponu
Kći našeg pjevača sve češće puni domaće naslovnice: ''Izgledam kao mama, ali karakterno ista tata!''
Maja Šuput pokazala unutrašnjost svog doma
podijelila video
Zavirite u luksuzni dom Maje Šuput: Elegantni minimalizam razbija Bloomov razigrani kutak
zdravlje
Pelin protiv raka: Od lijeka za malariju do nade u borbi protiv tumora – evo kako djeluje
Na prvi pogled obični korov, ali ...
Pelin protiv raka: Od lijeka za malariju do nade u borbi protiv tumora – evo kako djeluje
Tjedni jelovnik za hemoroide: Jedite ovo 7 dana i olakšajte tegobe bez lijekova
Piše nutricionistica
Tjedni jelovnik za hemoroide: Jedite ovo 7 dana i olakšajte tegobe bez lijekova
Je li cijepljenje djece obavezno? Ovo su kazne i posljedice koje bi svaki roditelj trebao znati
Piše liječnik
Je li cijepljenje djece obavezno? Ovo su kazne i posljedice koje bi svaki roditelj trebao znati
zabava
Ovaj kviz zagrijava mozak bolje od bilo koje vježbe
Pokažite što znate!
Ovaj kviz zagrijava mozak bolje od bilo koje vježbe
Posjetio najgore ocijenjeni fast food u Novom Zagrebu pa podijelio dojmove
Imate li iskustva?
Posjetio najgore ocijenjeni fast food u Novom Zagrebu pa podijelio dojmove
Objava o izbirljivim ženama nasmijala regiju, jeste li primijetili slično ponašanje?
LOL
Objava o izbirljivim ženama nasmijala regiju, jeste li primijetili slično ponašanje?
tech
Tim znanstvenika upozorava: Europom hara novi soj koronavirusa, za čije su širenje odgovorni godišnji odmori u Španjolskoj
Veoma dinamičan
Tim znanstvenika upozorava: Europom hara novi soj koronavirusa, za širenje odgovorni godišnji odmori u Španjolskoj
sport
Liga prvaka: Prijenos utakmice uživo PSG - Bayern
čudooo!
Ludo polufinale Lige prvaka! U utakmici desetljeća palo devet golova
Guardian o Adrianu Segečiću: "Australija je izgubila jednog od najvećih talenata"
Povijesni pothvat
Englezi pišu hvalospjeve o Hrvatu: "Izgubili su jednog od najvećih talenata"
Dalića zatekao poziv o odlasku iz reprezentacije: "Dosta mi je, ne mogu više podnositi to pljuvanje..."
VATRENO PRIJESTOLJE
Dalića zatekao poziv o odlasku iz reprezentacije: "Dosta mi je, ne mogu više podnositi to pljuvanje..."
tv
Kumovi: Sve je laž, a neki ju već vide pred oltarom
KUMOVI
Kumovi: Sve je laž, a neki ju već vide pred oltarom
Kumovi: Stres je izjeda – Morala je potražiti medicinsku pomoć
KUMOVI
Kumovi: Stres je izjeda – Morala je potražiti medicinsku pomoć
Kumovi: Otkrio je njegove tajne - sada slijedi osveta
KUMOVI
Otkrio je njegove tajne - sada slijedi osveta
putovanja
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
I slano i slatko
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Bez mlijeka, ulja i maslaca
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
U Europi nema data centra kakav će se graditi u Hrvatskoj, no stručnjak je vrlo skeptičan oko rokova
Upitna i potrošnja struje
U Europi nema data centra kakav će se graditi u Hrvatskoj, no stručnjak je vrlo skeptičan oko rokova
Uskoro natječaj za radove na drugom najprometnijem križanju u Hrvatskoj težak 19,5 milijuna eura
Traži se novi izvoditelj
Uskoro natječaj za radove na drugom najprometnijem križanju u Hrvatskoj težak 19,5 milijuna eura
lifestyle
Travanj 2026: Ovo su kolači mjeseca
Kolač mjeseca
Pozdravljamo travanj uz ove recepte: Ovo su najtraženiji kolači mjeseca
Kojim znakovima cvjetni Mjesec donosi promjene?
Stvarno dobar period
Uskoro stiže cvjetni puni Mjesec, smatra se najmoćnijim u godini – posebno će ga osjetiti pet znakova
Viktorija Rađa u crnim trapericama i bijelim tenisicama
Tako jednostavno!
Viktorija Rađa: Udobne tenisice idealne za duge šetnje, obične traperice dovoljne su im za top dojam
sve
Liga prvaka: Prijenos utakmice uživo PSG - Bayern
čudooo!
Ludo polufinale Lige prvaka! U utakmici desetljeća palo devet golova
Guardian o Adrianu Segečiću: "Australija je izgubila jednog od najvećih talenata"
Povijesni pothvat
Englezi pišu hvalospjeve o Hrvatu: "Izgubili su jednog od najvećih talenata"
Intervju s Lejlom Hakalović iz Kumova
''Odluka je bila lagana...''
Tko je mlada Sarajka i nova zvijezda Kumova? S ulogom u seriji ima jednu poveznicu
Crna mlaka - 3
Ulaz nije dopušten

Ovdje priroda ima prednost: Čudesno mjesto u Hrvatskoj koje ne možete tako lako posjetiti

Crna mlaka je jedno od najbogatijih ornitoloških područja u Lijepoj Našoj, koje broji više od 200 vrsta ptica, što je čak polovica svih vrsta koje obitavaju u Hrvatskoj. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Kuća Nautilus u Meksiku - 5 Zanimljivosti
    Kuća školjka

    Nautilus: Neobična kuća bez ravnih linija koja se igra, migolji i diše

  • Crna mlaka - 3 Zanimljivosti
    Ulaz nije dopušten

    Ovdje priroda ima prednost: Čudesno mjesto u Hrvatskoj koje ne možete tako lako posjetiti

  • Pistacije - 7 Hrana i piće
    Zeleno zlato

    Raj za ljubitelje baklave: Ovdje ćete pronaći najbolje slastice od pistacija

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close