• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Odabrano #Jeste li znali

Glagoljačići: Novi hrvatski suveniri koje ćete poželjeti pojesti

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. st., u zlatno doba glagoljice...

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 8.08.2019 09:18 komentari
viber Created with Sketch.
Glagoljačići - 3
Glagoljačići - 3 (Foto:Julio Frangen)

Galerija Glagoljačići - 6 2 Glagoljačići - 5 2 Glagoljačići - 4 2 Glagoljačići - 3 2

U trendu Svinjske kotlete ispecite na roštilju ili gril tavi Vrijeme je za roštilj U marinadu za ove prefine svinjske kotlete ide samo 6 sastojaka, a okus je – bajka Roč - 7 Kamo na izlet? Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre Kolač od kokosa Jednostavni recept Savršenstvo od kokosa i piškota: Ako volite tiramisu, ovaj kolač bi vam mogao postati favorit

Znate li da je Gacka bila nekada glagoljaška – iz Gacke su sačuvane četiri srednjovjekovne glagoljaške knjige, rukopisne.

„To je tolika vrijednost da se preko toga tako ne može olako prijeći. Iz jedne od tih knjiga sačuvan je zapis kako je nemarnošću nekog popa Radoša u Dabru jedan od brevijara dopao Turcima u ruke pa ga je običan puk otkupio.

I sama ta činjenica da je običan narod, tada vjerojatno nepismen, skupljao novac da bi otkupio jednu crkvenu knjigu bila je toliko značajna da je prijepis te bilješke stavljen u same temelje Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu", kaže Manja Kostelac-Gomerčić, predsjednica Udruge Baštinice, koja je odlučila promovirati staro hrvatsko pismo glagoljicu kao inspirativan promidžbeno-turistički adut.

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. stoljeća, u zlatno doba glagoljice. Slijedom toga nastali su kolačići triju okusa: Jelenini čajni keksi, Barbarini medenjaci i Dorotejini voćni s orasima (žena i kćeri Žigmunda Frankopana) – nadahnuti glagoljskim slovima, uglatom glagoljicom.

Keksi glagoljačići gastronomskim jezikom pričaju nam tematske priče (na hrvatskom i engleskom jeziku) o svakom slovu. U lijepoj je kutijici samo jedan kolačić – jedno slovo (ili broj) i priča povezana s tim slovom.

Za promotivnu seriju načinjeno je osam slova. Priča počinje slovom A (Anž Frankopan VIII. Brinjski), a slijedi B, povezano s Bašćanskom pločom, Barbarom Frankopan i gackim glagoljskim brevijarom Borgiano Illirico. Slovo Č priča o čakavskom govoru, G o Gackoj i glagoljici, F o obitelji Frankopan, O o Otočcu, nekoć gradu na vodi...

Glagoljačići - 5 Glagoljačići - 5 (Foto: Julio Frangen)

Ova sjajna ideja, jedinstvena u Hrvatskoj, pokrenuta u Otočcu i Gackoj, do svoje je prve realizacije došla pomoću skromnih sredstva Hrvatske gospodarske komore: Županijska komora Otočac poduprla je projekt Slovo pojedi, neznanje pobijedi ne bi li osnažila kulturni turizam, koji u ukupnoj turističkoj ponudi Hrvatske svake godine sve više jača. Ideja je, za početak, nuditi glagoljačiće u Otočcu, ali zanimanje se brzo širi i izvan Otočca.

Glagoljačići bi svakako trebali krenuti na put po Hrvatskoj, doći i u vaš grad, u vaš omiljeni kafić, gdje ćete, uz kavu, pročitati priču o jednom slovu glagoljice, naučiti pisati to slovo – i onda ga s guštom pojesti! Zar to ne bi bilo – slatko?

Poznajete li glagoljicu?

Glagoljica je vrlo staro hrvatsko pismo. Nije slična niti jednom drugom hrvatskom pismu. Njezinu tajanstvenost pojačava postojanje čak 42 različite teorije o postanku. Smatra se da ju je u 9.st. osmislio Konstantin Filozof. Obla glagoljica ima 36 znakova, a hrvatska uglata glagoljica 33 znaka. Glagoljična slova ujedno su i brojevi.

Legenda kaže da je Konstantin slova načinio po Božjem nadahnuću. Jedna druga legenda postanak glagoljice smješta u 4. stoljeće, a autorstvo pripisuje sv. Jeronimu (prevoditelju Biblije na latinski). Prvih osam slova glagoljične azbuke – AZ BUKY VÊDÊ GLAGOLJQ DOBRO EST ŽIVETI DZÊLO ZEMLA – uobičajilo se prevoditi ovako: „Ja kršćanin, koji slova poznam, govorim da je dobro živjeti na zemlji.“

Glagoljačići - 2 Glagoljačići - 2 (Foto: Julio Frangen)

Hrvati su glagoljicom pisali od 9. do 19. st. te je ona važan dio njihova identiteta. Glagoljica je sačuvana na starim zapisima u kamenu (Bašćanska ploča, oko 1100.) i u mnogim rukopisima i tiskanim knjigama, koje se čuvaju, osim u Hrvatskoj, u čak 28 država.

Već 1483. u Hrvatskoj je tiskana prva knjiga „Misal po zakonu rimskoga dvora“, upravo na glagoljici. Otisnuta je prvoj hrvatskoj tiskari, u Kosinju. Tako su Hrvati jedini narod u Europi koji je svoje prve knjige tiskao na nekom drugom pismu osim uobičajenoj latinici. U čast prvotiska 22. veljače obilježava se kao Dan glagoljice i glagoljaštva.

Okolo - 2 Aktualno Novost u Zagrebu zbog koje ćemo izaći na ulice

  • #Jeste li znali
  • #Glagoljica
  • #keksi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Nadahnuti okusima Grčke: Pileći ražnjići iz pećnice kojima je nemoguće odoljeti
Puni okusa
Nadahnuti okusima Grčke: Pileći ražnjići iz pećnice kojima je nemoguće odoljeti
Što je tarantella? Talijanski ples koji je nastao iz panike zbog ugriza pauka
Neobičan "lijek"
Što je tarantella? Talijanski ples koji je nastao iz panike zbog ugriza pauka
Muzej Soumaya u Meksiku
60 milijuna eura
Rođačka posla "kriva" su za izgradnju ovog nevjerojatnog muzeja na šest katova
Montažne kuće Eames
S dizajnerskim potpisom
Ovu kuću možete sastaviti jednostavno poput namještaja iz robne kuće, a košta 225 eura po kvadratu
Pravi domaći: Sočni kolač s borovnicama koji će vam uljepšati svaki dio dana
Jednostavno
Pravi domaći: Sočni kolač s borovnicama koji će vam uljepšati svaki dio dana
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Kamen priča
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Jedete li mačja muda? Sezona je počela, a svidjet će se i vegetarijancima
Imena luda
Jedete li mačja muda? Sezona je počela, a svidjet će se i vegetarijancima
Svinjski kotleti na roštilju recept
Vrijeme je za roštilj
U marinadu za ove prefine svinjske kotlete ide samo 6 sastojaka, a okus je – bajka
Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj u 2026. godini: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"
Odabrao Booking.com
Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Kamo na izlet?
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Vremenska prognoza: Stiže promjenjivo vrijeme, u Dalmaciji i olujna bura
Vremenska prognoza
Nakon sunčanog vikenda stiže promjena: Uz olujnu buru, mogući i pljuskovi uz grmljavinu
Rat na Bliskom istoku 43. dan
Rat na Bliskom istoku
UŽIVO Umalo izbila tučnjava tijekom pregovora? Jedno pitanje navodno je podiglo tenzije između Amerikanaca i Iranaca
Najpoželjniji studiji i zanimanja među maturantima ove godine
Najtraženiji u Hrvatskoj
Velika promjena na vrhu liste najpoželjnijih fakulteta: Žestoka borba za upis, za jedno mjesto bori se devet prijavljenih
show
Paparazzi uhvatili Melanie Griffith u Los Angelesu
dvaput se udala za istog čovjeka
Prepoznajete li nekad popularnu zvijezdu 90-ih? Njen ljubavni život dobra je podloga za film
Udala se kći Ljube Ćesića Rojsa
osvanula fotografija
Udala se kći generala Rojsa, vjenčana kuma bila je Tuđmanova unuka
Alka Vuica zapela na granici, dala izjavu za Novu TV
''ako su znali...''
Alka Vuica zapela u gužvi na granici: ''Živjela sam u divnoj zemlji, zvala se Jugoslavija, to je bio red''
zdravlje
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Nova varijanta koronavirusa već u 20+ zemalja: Ovo su simptomi koje ne smijete ignorirati
Dugo je bila skrivena!
Nova varijanta koronavirusa već u 20+ zemalja: Ovo su simptomi koje ne smijete ignorirati
zabava
Posjetili Hrvatsku, a jedna navika Hrvata zapela im je za oko
Jeste vi razmišljali o tome?
Posjetili Hrvatsku, a jedna navika Hrvata zapela im je za oko
Medvjed ih prestrašio usred šetnje, tatina reakcija možda ih je sve spasila
Jao...
Medvjed ih prestrašio usred šetnje, tatina reakcija možda ih je sve spasila
Podigli crijep i otkrili da imaju nepozvane goste, gledatelji poručili: "Ne smijete to raditi!"
Jeste li znali?
Podigli crijep i otkrili da imaju nepozvane goste, gledatelji poručili: "Ne smijete to raditi!"
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Ovaj američki napredni dron mogao bi iz temelja promijeniti pravila zračne nadmoći
LongShot
Ovaj američki napredni dron mogao bi iz temelja promijeniti pravila zračne nadmoći
sport
Slavni Francuz izletio s utrke u Hrvatskoj, a domaćini ga nisu pustili dok nije ručao u njihovoj kući
vrh!
Slavni Francuz izletio s utrke u Hrvatskoj, a domaćini ga nisu pustili dok nije ručao u njihovoj kući
VIDEO Fury prozvao Joshuu da uđe u ring prihvatiti izazov, on odradio potez za pamćenje i razbjesnio Gipsy Kinga
1:0 za JOSHUU
VIDEO Fury prozvao Joshuu da uđe u ring prihvatiti izazov, on odradio potez za pamćenje i razbjesnio Gipsy Kinga
VIDEO Fury se poigrao s Makhmudovom i najavio borbu koju čekamo cijelo desetljeće
ČISTA POBJEDA
VIDEO Fury se poigrao s Makhmudovom i najavio borbu koju čekamo cijelo desetljeće
tv
U dobru i zlu: Tko će sve požaliti zbog svojih postupaka doznajte u novoj epizode serije "U dobru i zlu"
U DOBRU I ZLU
Tko će sve požaliti zbog svojih postupaka doznajte u novoj epizode serije "U dobru i zlu"
Survivor: Ian Regvar u Survivor specijalu nakon odlaska iz showa!
SURVIVOR SPECIJAL
Ian Regvar izjavio nešto neočekivano! "Kuha se nešto s jednim članom zelenog plemena"
Kumovi: Snijeg, ljubav i osmijeh: glumac uživa u zimskom odmoru
KUMOVI
Snijeg, ljubav i osmijeh: glumac uživa u zimskom odmoru
putovanja
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Kamo na izlet?
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Svinjski kotleti na roštilju recept
Vrijeme je za roštilj
U marinadu za ove prefine svinjske kotlete ide samo 6 sastojaka, a okus je – bajka
Savršenstvo od kokosa i piškota: Ako volite tiramisu, ovaj kolač bi vam mogao postati favorit
Jednostavni recept
Savršenstvo od kokosa i piškota: Ako volite tiramisu, ovaj kolač bi vam mogao postati favorit
novac
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Carstvo nekretnina
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Dubai više nije prvi izbor elite, ultrabogataši se sele u grad u susjedstvu Hrvatske
Brojke potvrđuju trend
Dubai više nije prvi izbor elite, ultrabogataši se sele u grad u susjedstvu Hrvatske
Dvije banke u utrci za preuzimanje Addika. Evo tko nudi više
Nadmetanje
Dvije banke u utrci za preuzimanje Addika. Evo tko nudi više
lifestyle
Borna Kotromanić u mikro hlačicama Prada 2026.
Uvijek privlači pozornost
Za nošenje ovih hlačica treba imati hrabrosti, Borna Kotromanić kombinira ih s poslovnom košuljom
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Izdanje Brigitte Macron za ležerno druženje u Rimu
UVIJEK TOP
Brigitte Macron: Šetnja Rimom u odličnim tenisicama kojima su traperice savršen par
sve
Borna Kotromanić u mikro hlačicama Prada 2026.
Uvijek privlači pozornost
Za nošenje ovih hlačica treba imati hrabrosti, Borna Kotromanić kombinira ih s poslovnom košuljom
Slavni Francuz izletio s utrke u Hrvatskoj, a domaćini ga nisu pustili dok nije ručao u njihovoj kući
vrh!
Slavni Francuz izletio s utrke u Hrvatskoj, a domaćini ga nisu pustili dok nije ručao u njihovoj kući
Paparazzi uhvatili Melanie Griffith u Los Angelesu
dvaput se udala za istog čovjeka
Prepoznajete li nekad popularnu zvijezdu 90-ih? Njen ljubavni život dobra je podloga za film
Tarantella - 1
Neobičan "lijek"

Što je tarantella? Talijanski ples koji je nastao iz panike zbog ugriza pauka

Ljudi iz mjesta okupljali bi se oko zaražene osobe dok bi glazbenici svirali mandoline, gitare i tamburine, mijenjajući ritam u potrazi za onim pravim. Kada bi se pronašao odgovarajući tempo, oboljeli bi počeo plesati i nastavio satima, sve dok ne bi pao od umora... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • More plastike - 1 Zanimljivosti
    Divovsko ogledalo

    5 puta veće od Splita: Europsko "more plastike" koje se vidi i iz svemira

  • Bivša vojna baza Panos na Velebitu - 1 Zanimljivosti
    Panos na Velebitu

    Ruina s pogledom: Može li devastirana vojna baza dobiti novi život?

  • Tarantella - 1 Zanimljivosti
    Neobičan "lijek"

    Što je tarantella? Talijanski ples koji je nastao iz panike zbog ugriza pauka

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close