• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Odabrano #Jeste li znali

Glagoljačići: Novi hrvatski suveniri koje ćete poželjeti pojesti

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. st., u zlatno doba glagoljice...

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 8.08.2019 09:18 komentari
viber Created with Sketch.
Glagoljačići - 3
Glagoljačići - 3 (Foto:Julio Frangen)

Galerija Glagoljačići - 6 2 Glagoljačići - 5 2 Glagoljačići - 4 2 Glagoljačići - 3 2

U trendu Hoi An, Vijetnam Za putnike "Najjeftiniji grad na svijetu" u kojem pivo košta 1,4 eura, a temperature u ožujku iznose 28 Celzijevih stupnjeva Salata od kupusa Krautsalat Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa Krumpir Dobro je znati... Kada ga solite? Trik uz koji ćete dobiti savršeno hrskav, a sočan krumpir

Znate li da je Gacka bila nekada glagoljaška – iz Gacke su sačuvane četiri srednjovjekovne glagoljaške knjige, rukopisne.

„To je tolika vrijednost da se preko toga tako ne može olako prijeći. Iz jedne od tih knjiga sačuvan je zapis kako je nemarnošću nekog popa Radoša u Dabru jedan od brevijara dopao Turcima u ruke pa ga je običan puk otkupio.

I sama ta činjenica da je običan narod, tada vjerojatno nepismen, skupljao novac da bi otkupio jednu crkvenu knjigu bila je toliko značajna da je prijepis te bilješke stavljen u same temelje Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu", kaže Manja Kostelac-Gomerčić, predsjednica Udruge Baštinice, koja je odlučila promovirati staro hrvatsko pismo glagoljicu kao inspirativan promidžbeno-turistički adut.

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. stoljeća, u zlatno doba glagoljice. Slijedom toga nastali su kolačići triju okusa: Jelenini čajni keksi, Barbarini medenjaci i Dorotejini voćni s orasima (žena i kćeri Žigmunda Frankopana) – nadahnuti glagoljskim slovima, uglatom glagoljicom.

Keksi glagoljačići gastronomskim jezikom pričaju nam tematske priče (na hrvatskom i engleskom jeziku) o svakom slovu. U lijepoj je kutijici samo jedan kolačić – jedno slovo (ili broj) i priča povezana s tim slovom.

Za promotivnu seriju načinjeno je osam slova. Priča počinje slovom A (Anž Frankopan VIII. Brinjski), a slijedi B, povezano s Bašćanskom pločom, Barbarom Frankopan i gackim glagoljskim brevijarom Borgiano Illirico. Slovo Č priča o čakavskom govoru, G o Gackoj i glagoljici, F o obitelji Frankopan, O o Otočcu, nekoć gradu na vodi...

Glagoljačići - 5 Glagoljačići - 5 (Foto: Julio Frangen)

Ova sjajna ideja, jedinstvena u Hrvatskoj, pokrenuta u Otočcu i Gackoj, do svoje je prve realizacije došla pomoću skromnih sredstva Hrvatske gospodarske komore: Županijska komora Otočac poduprla je projekt Slovo pojedi, neznanje pobijedi ne bi li osnažila kulturni turizam, koji u ukupnoj turističkoj ponudi Hrvatske svake godine sve više jača. Ideja je, za početak, nuditi glagoljačiće u Otočcu, ali zanimanje se brzo širi i izvan Otočca.

Glagoljačići bi svakako trebali krenuti na put po Hrvatskoj, doći i u vaš grad, u vaš omiljeni kafić, gdje ćete, uz kavu, pročitati priču o jednom slovu glagoljice, naučiti pisati to slovo – i onda ga s guštom pojesti! Zar to ne bi bilo – slatko?

Poznajete li glagoljicu?

Glagoljica je vrlo staro hrvatsko pismo. Nije slična niti jednom drugom hrvatskom pismu. Njezinu tajanstvenost pojačava postojanje čak 42 različite teorije o postanku. Smatra se da ju je u 9.st. osmislio Konstantin Filozof. Obla glagoljica ima 36 znakova, a hrvatska uglata glagoljica 33 znaka. Glagoljična slova ujedno su i brojevi.

Legenda kaže da je Konstantin slova načinio po Božjem nadahnuću. Jedna druga legenda postanak glagoljice smješta u 4. stoljeće, a autorstvo pripisuje sv. Jeronimu (prevoditelju Biblije na latinski). Prvih osam slova glagoljične azbuke – AZ BUKY VÊDÊ GLAGOLJQ DOBRO EST ŽIVETI DZÊLO ZEMLA – uobičajilo se prevoditi ovako: „Ja kršćanin, koji slova poznam, govorim da je dobro živjeti na zemlji.“

Glagoljačići - 2 Glagoljačići - 2 (Foto: Julio Frangen)

Hrvati su glagoljicom pisali od 9. do 19. st. te je ona važan dio njihova identiteta. Glagoljica je sačuvana na starim zapisima u kamenu (Bašćanska ploča, oko 1100.) i u mnogim rukopisima i tiskanim knjigama, koje se čuvaju, osim u Hrvatskoj, u čak 28 država.

Već 1483. u Hrvatskoj je tiskana prva knjiga „Misal po zakonu rimskoga dvora“, upravo na glagoljici. Otisnuta je prvoj hrvatskoj tiskari, u Kosinju. Tako su Hrvati jedini narod u Europi koji je svoje prve knjige tiskao na nekom drugom pismu osim uobičajenoj latinici. U čast prvotiska 22. veljače obilježava se kao Dan glagoljice i glagoljaštva.

Okolo - 2 Aktualno Novost u Zagrebu zbog koje ćemo izaći na ulice

  • #Jeste li znali
  • #Glagoljica
  • #keksi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Biće Ningan koje živi oko Antarktike
Ningen
Jesu li ga izmislili na internetskim forumima ili je stvaran? Morsko biće koje živi u oceanu oko Antarktike
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
Krautsalat
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
Zapapri za zdravlje: Pet razloga zašto bismo trebali češće koristiti moćna zrnca u kuhinji
Bolji imunitet
Zapapri za zdravlje: Pet razloga zašto bismo trebali češće koristiti moćna zrnca u kuhinji
Kada ga solite? Trik uz koji ćete dobiti savršeno hrskav, a sočan krumpir
Dobro je znati...
Kada ga solite? Trik uz koji ćete dobiti savršeno hrskav, a sočan krumpir
Zašto posjetiti Hoi An Vijetnam
Za putnike
"Najjeftiniji grad na svijetu" u kojem pivo košta 1,4 eura, a temperature u ožujku iznose 28 Celzijevih stupnjeva
Proklijani luk i češnjak: Jesu li štetni za zdravlje ili sigurni za jelo?
Dobro je znati
Proklijani luk i češnjak: Jesu li štetni za zdravlje ili sigurni za jelo?
Hrana koju chefovi ne naručuju u restoranu: "Dva puta razmislite prije nego što naručite desert ili dnevnu juhu"
Ima smisla
Hrana koju kuhari ne naručuju u restoranu: "Dva puta razmislite prije nego što naručite desert ili dnevnu juhu"
Zašto posjetiti Hoi An Vijetnam
Za putnike
"Najjeftiniji grad na svijetu" u kojem pivo košta 1,4 eura, a temperature u ožujku iznose 28 Celzijevih stupnjeva
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
Krautsalat
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
Trnovačko jezero: Plavo srce zbog kojeg se isplati protegnuti noge da biste ga vidjeli uživo
Kakav prizor!
Trnovačko jezero: Plavo srce zbog kojeg se isplati protegnuti noge da biste ga vidjeli uživo
25 čudnih stvari koje rade "samo Hrvati"
Istina?
Pogledajte popis: 25 čudnih stvari koje rade "samo Hrvati"
Uzbudljiva priroda, prijateljske cijene: Europska zemlja u koju se lako zaljubiti
Krov Europe
Uzbudljiva priroda, prijateljske cijene: Europska zemlja u koju se lako zaljubiti
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
4
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Dražen Jakšić o ratu u Iranu i cijenama energenata
"Ovo je ozbiljna kriza"
Energetski stručnjak za Dnevnik Nove TV: "Uskoro možemo očekivati cijene goriva od dva eura"
Američki vojnici raspoređuju se u Rumunjskoj
NA 90 DANA
Stotine američkih vojnika raspoređuju u vojnu bazu na Balkanu
Vremenska prognoza: Stiže promjena vremena
VREMENSKE (NE)PRILIKE
Nakon sunca stiže promjena vremena! Upaljeni meteoalarmi, u dijelu zemlje moguć i snijeg
show
Nikola Lauberová izazvala je šok na dodjeli nagrada Czech Lion 2026
potpuno gola
Šok na crvenom tepihu! Stala je pred kamere bez ijedne krpice na sebi, osiguranje je odmah reagiralo
Oglasila se supruga Tonyja Cetinskog nakon otkazanog koncerta u Novom Sadu: "Odluka je bila moja..."
"Preuzimam odgovornost"
Oglasila se supruga Tonyja Cetinskog nakon otkazanog koncerta u Novom Sadu: "Odluka je bila moja..."
Lidija Bačić Lille zapalila Instagram: U čipkastom donjem rublju čistila kupaonicu, fanovi oduševljeni
''što nam to radiš?''
Lille na koljenima čistila kupaonicu, na sebi je nosila samo čipkasto donje rublje
zdravlje
Što se događa s vašim krvnim tlakom kada redovito jedete jaja?
česta namirnica na jelovniku
Što se događa s vašim krvnim tlakom kada redovito jedete jaja?
5 slavnih osoba čiji se izgled lica promijenio zbog popularnih lijekova za mršavljenje
Privukle su pažnju javnosti
5 slavnih osoba čiji se izgled lica promijenio zbog popularnih lijekova za mršavljenje
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Istraživanje na 108 osoba
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
zabava
"Sve četiri bih mu probušila": Parkiranje u Splitu izazvalo lavinu reakcija na društvenim mrežama
Što kažete?
"Sve četiri bih mu probušila": Parkiranje u Splitu izazvalo lavinu reakcija na društvenim mrežama
Zbog navike koju mnogi imaju završila je u bolnici s teškom infekcijom
Bolje ne!
Zbog navike koju mnogi imaju završila je u bolnici s teškom infekcijom
Ova matematička zagonetka zadaje glavobolju i najpametnijima! Znate li vi rješenje?
Jeste li znali?
Ova matematička zagonetka zadaje glavobolju i najpametnijima! Znate li vi rješenje?
tech
Kupili ste Android ili iPhone? Evo kako prebaciti sve podatke i aplikacije na novi uređaj
Promjena mobitela
Kupili ste Android ili iPhone? Evo kako prebaciti sve podatke i aplikacije na novi uređaj
Usporedite ova dva videa: Razlika je nevjerojatna i pokazuje koliko je napredak ostvaren
U samo 2 godine
Usporedite ova dva videa: Razlika je nevjerojatna i pokazuje koliko je napredak ostvaren
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
Veliki uspjeh
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
sport
Anita Wlodarczyk na utakmici HNL-a između Hajduka i Lokomotive
Svidjelo joj se
FOTO Posebna gošća na Poljudu: U svečanoj loži jedna od najboljih sportašica svijeta
Torcida podignula poruku za Delije na utakmici Hajduk - Lokomotiva
Zna se kome
Torcida podignula poruku, a onda je krenuo stari navijački refren iz 80-ih
Franjo Ivanović zabio za pobjedu Benfice u 96. minuti
Pogledajte pogodak
VIDEO Vatreni spasio Jose Mourinha! Zabio za pobjedu u 96. minuti, a onda je nastao kaos
tv
U dobru i zlu: Jedan prsten pokreće sumnje, jedan povratak šokira obitelj, a jedna odluka završava prosidbom - evo što donose nove epizode serije ""U dobru i zlu
U DOBRU I ZLU
Jedan prsten pokreće sumnje, jedan povratak šokira obitelj, a jedna odluka završava prosidbom - evo što donose nove epizode serije ""U dobru i zlu
Kumovi: Dok se obiteljski odnosi sve više kompliciraju, jedna osoba sprema odlazak iz zemlje, a drugi sve šokira naglom promjenom – evo što donose nove epizode serije "Kumovi"
KUMOVI
Dok se obiteljski odnosi sve više kompliciraju, jedna osoba sprema odlazak iz zemlje, a drugi sve šokira naglom promjenom – evo što donose nove epizode serije "Kumovi"
Crno more: Tko se na setu najviše voli? Zavirite iza kulisa serije "Crno more"
CRNO MORE
Tko se na setu najviše voli? Zavirite iza kulisa serije "Crno more"
putovanja
Zašto posjetiti Hoi An Vijetnam
Za putnike
"Najjeftiniji grad na svijetu" u kojem pivo košta 1,4 eura, a temperature u ožujku iznose 28 Celzijevih stupnjeva
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
Krautsalat
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
Kada ga solite? Trik uz koji ćete dobiti savršeno hrskav, a sočan krumpir
Dobro je znati...
Kada ga solite? Trik uz koji ćete dobiti savršeno hrskav, a sočan krumpir
novac
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
Gotovo polovina voća i povrća iz ove zemlje sadrži opasne pesticide i "vječne kemikalije"
Hrana ubojica
Gotovo polovina voća i povrća iz ove zemlje sadrži opasne pesticide i "vječne kemikalije"
Poljska gradi prvi protudronski štit u EU. Zvat će se San i koštati 3,5 milijardi eura
Testirano u Ukrajini
Poljska gradi prvi protudronski štit u EU. Zvat će se San i koštati 3,5 milijardi eura
lifestyle
Što se događa s vašim krvnim tlakom kada redovito jedete jaja?
česta namirnica na jelovniku
Što se događa s vašim krvnim tlakom kada redovito jedete jaja?
Izaberite najljepšu baladu iz osamdesetih
kultne pjesme
Izdvojile smo 10 nezaboravnih balada iz osamdesetih, izaberite koja vam je najljepša
Napravite zgodnog uskrsnog zečića
Najslađi ukras
Imamo osam ideja kako da sami napravite zgodnog uskrsnog zečića, nije ništa teško
sve
Što se događa s vašim krvnim tlakom kada redovito jedete jaja?
česta namirnica na jelovniku
Što se događa s vašim krvnim tlakom kada redovito jedete jaja?
Anita Wlodarczyk na utakmici HNL-a između Hajduka i Lokomotive
Svidjelo joj se
FOTO Posebna gošća na Poljudu: U svečanoj loži jedna od najboljih sportašica svijeta
Nikola Lauberová izazvala je šok na dodjeli nagrada Czech Lion 2026
potpuno gola
Šok na crvenom tepihu! Stala je pred kamere bez ijedne krpice na sebi, osiguranje je odmah reagiralo
Ilustracija Ningena
Ningen

Jesu li ga izmislili na internetskim forumima ili je stvaran? Morsko biće koje živi u oceanu oko Antarktike

Nadjenuli su mu ime Ningen, što u prijevodu s japanskog označava 'ljudsko biće'. Ningen, za razliku od drugih kriptida, a prema svjedočenju nekih vidjelica, uistinu nalikuje na čovjeka. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Zadar Zanimljivosti
    Istina?

    Pogledajte popis: 25 čudnih stvari koje rade "samo Hrvati"

  • Restoran Hrana i piće
    Ima smisla

    Hrana koju kuhari ne naručuju u restoranu: "Dva puta razmislite prije nego što naručite desert ili dnevnu juhu"

  • Ilustracija Ningena Zanimljivosti
    Ningen

    Jesu li ga izmislili na internetskim forumima ili je stvaran? Morsko biće koje živi u oceanu oko Antarktike

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close