• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Odabrano #Jeste li znali

Glagoljačići: Novi hrvatski suveniri koje ćete poželjeti pojesti

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. st., u zlatno doba glagoljice...

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 8.08.2019 09:18 komentari
viber Created with Sketch.
Glagoljačići - 3
Glagoljačići - 3 (Foto:Julio Frangen)

Galerija Glagoljačići - 6 2 Glagoljačići - 5 2 Glagoljačići - 4 2 Glagoljačići - 3 2

U trendu Neobični kamperi - 9 Sloboda i avantura Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku Sirniki Sirniki Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima Švicarski odrezak Tjedni jelovnik 7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se rade bez puno drame i kompliciranja

Znate li da je Gacka bila nekada glagoljaška – iz Gacke su sačuvane četiri srednjovjekovne glagoljaške knjige, rukopisne.

„To je tolika vrijednost da se preko toga tako ne može olako prijeći. Iz jedne od tih knjiga sačuvan je zapis kako je nemarnošću nekog popa Radoša u Dabru jedan od brevijara dopao Turcima u ruke pa ga je običan puk otkupio.

I sama ta činjenica da je običan narod, tada vjerojatno nepismen, skupljao novac da bi otkupio jednu crkvenu knjigu bila je toliko značajna da je prijepis te bilješke stavljen u same temelje Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu", kaže Manja Kostelac-Gomerčić, predsjednica Udruge Baštinice, koja je odlučila promovirati staro hrvatsko pismo glagoljicu kao inspirativan promidžbeno-turistički adut.

Baštinica je priču o glagoljici povezala s Frankopanima, bolje rečeno s Frankopankama, znamenitim ženama toga roda koje su rođene i koje su živjele u Otočcu tijekom 15. stoljeća, u zlatno doba glagoljice. Slijedom toga nastali su kolačići triju okusa: Jelenini čajni keksi, Barbarini medenjaci i Dorotejini voćni s orasima (žena i kćeri Žigmunda Frankopana) – nadahnuti glagoljskim slovima, uglatom glagoljicom.

Keksi glagoljačići gastronomskim jezikom pričaju nam tematske priče (na hrvatskom i engleskom jeziku) o svakom slovu. U lijepoj je kutijici samo jedan kolačić – jedno slovo (ili broj) i priča povezana s tim slovom.

Za promotivnu seriju načinjeno je osam slova. Priča počinje slovom A (Anž Frankopan VIII. Brinjski), a slijedi B, povezano s Bašćanskom pločom, Barbarom Frankopan i gackim glagoljskim brevijarom Borgiano Illirico. Slovo Č priča o čakavskom govoru, G o Gackoj i glagoljici, F o obitelji Frankopan, O o Otočcu, nekoć gradu na vodi...

Glagoljačići - 5 Glagoljačići - 5 (Foto: Julio Frangen)

Ova sjajna ideja, jedinstvena u Hrvatskoj, pokrenuta u Otočcu i Gackoj, do svoje je prve realizacije došla pomoću skromnih sredstva Hrvatske gospodarske komore: Županijska komora Otočac poduprla je projekt Slovo pojedi, neznanje pobijedi ne bi li osnažila kulturni turizam, koji u ukupnoj turističkoj ponudi Hrvatske svake godine sve više jača. Ideja je, za početak, nuditi glagoljačiće u Otočcu, ali zanimanje se brzo širi i izvan Otočca.

Glagoljačići bi svakako trebali krenuti na put po Hrvatskoj, doći i u vaš grad, u vaš omiljeni kafić, gdje ćete, uz kavu, pročitati priču o jednom slovu glagoljice, naučiti pisati to slovo – i onda ga s guštom pojesti! Zar to ne bi bilo – slatko?

Poznajete li glagoljicu?

Glagoljica je vrlo staro hrvatsko pismo. Nije slična niti jednom drugom hrvatskom pismu. Njezinu tajanstvenost pojačava postojanje čak 42 različite teorije o postanku. Smatra se da ju je u 9.st. osmislio Konstantin Filozof. Obla glagoljica ima 36 znakova, a hrvatska uglata glagoljica 33 znaka. Glagoljična slova ujedno su i brojevi.

Legenda kaže da je Konstantin slova načinio po Božjem nadahnuću. Jedna druga legenda postanak glagoljice smješta u 4. stoljeće, a autorstvo pripisuje sv. Jeronimu (prevoditelju Biblije na latinski). Prvih osam slova glagoljične azbuke – AZ BUKY VÊDÊ GLAGOLJQ DOBRO EST ŽIVETI DZÊLO ZEMLA – uobičajilo se prevoditi ovako: „Ja kršćanin, koji slova poznam, govorim da je dobro živjeti na zemlji.“

Glagoljačići - 2 Glagoljačići - 2 (Foto: Julio Frangen)

Hrvati su glagoljicom pisali od 9. do 19. st. te je ona važan dio njihova identiteta. Glagoljica je sačuvana na starim zapisima u kamenu (Bašćanska ploča, oko 1100.) i u mnogim rukopisima i tiskanim knjigama, koje se čuvaju, osim u Hrvatskoj, u čak 28 država.

Već 1483. u Hrvatskoj je tiskana prva knjiga „Misal po zakonu rimskoga dvora“, upravo na glagoljici. Otisnuta je prvoj hrvatskoj tiskari, u Kosinju. Tako su Hrvati jedini narod u Europi koji je svoje prve knjige tiskao na nekom drugom pismu osim uobičajenoj latinici. U čast prvotiska 22. veljače obilježava se kao Dan glagoljice i glagoljaštva.

Okolo - 2 Aktualno Novost u Zagrebu zbog koje ćemo izaći na ulice

  • #Jeste li znali
  • #Glagoljica
  • #keksi
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
SP u nogometu 2026.: Stadioni koji će biti centar (nogometnog) svijeta
Brojimo sitno
Pogledajte sve stadione na kojima će se igrati Svjetsko prvenstvo: Arene koje će biti centar (nogometnog) svijeta
Tjestenina s ricottom i limunom recept
Za 20-ak minuta
Ova kremasta, lagana i fina tjestenina sa sirom može biti divan ručak ili brza večera, a tako se lako radi od šačice sastojaka
Planirajte rujan u Šibeniku: SHIP najavio 17 novih izvođača, a stiže i nova festivalska aplikacija
10.-13. rujna
Planirajte rujan u Šibeniku: SHIP najavio 17 novih izvođača, a stiže i nova festivalska aplikacija
Najbolji izbor za preseljenje? Ova europska zemlja ima prosječnu mjesečnu plaću od 8249 eura
Porezni raj
Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura
Na francuskom dvoru: Dan kada je jedaći nož sa stola izbacio – oružje
Umjesto bodeža
Kako je pribor za jelo došao u naš život: Dan kada je nož sa stola izbacio – oružje
Kako ispeći ciklu u pećnici?
Nije komplicirano
Ovo je najlakši recept za pečenu ciklu, jako je fina – iznenadit ćete se koliko je dobra
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnh kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Sloboda i avantura
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Tjedni jelovnik jela bez kompliciranja od 11. 5. do 17. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se rade bez puno drame i kompliciranja
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države
Kazungula
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države
Varivo od graha iz konzerve recept
Najlakši recept
Ovako dobro varivo od graha iz konzerve već dugo nismo jeli, u njemu ima i mljevenog mesa
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Sirniki
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Palačinke s krem sirom, šlagom i jagodama recept
Pahuljasto mekane i fine
Ove palačinke s jagodama savršenstvo su bez mane, posebno će se svidjeti ljubiteljima cheesecakea

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
EKSKLUZIVNO Svjedočanstvo Filipinca kojeg je djevojka brutalno pretukla u Zagrebu: "I ja bih želio shvatiti..."
Otkrio detalje napada
EKSKLUZIVNO Svjedočanstvo Filipinca kojeg je djevojka brutalno pretukla u Zagrebu: "I ja bih želio shvatiti..."
Objavljeni detalji o idućoj školskoj godini: Evo kada počinje i kad će biti praznici
Predstavljena odluka
Velika promjena u novom školskom kalendaru! Ovo se dosad nije dogodilo
Dva Hrvata na Eurojackpotu osvojila po 436 tisuća eura
Čestitke dobitnicima!
Dvoje sretnika na Eurojackpotu osvojilo veliki dobitak! Evo u kojim gradovima
show
Fanovi ne prestaju pričati o ovom trenutku iz nastupa lelekica: "Ovo je ludilo!"
"doslovno sam..."
Jedan detalj iz nastupa lelekica posebno oduševio fanove: "Pa ovo je ludilo!"
Prvo polufinale Eurosonga
ponos hrvatske!
Lelekice prošle u finale Eurosonga! Evo tko se još plasirao
Grupu Lelek na ovogodišnjem Eurosongu podržali Baby Lasagna i Marko Bošnjak
Javio se i marko bošnjak
Baby Lasagna kratkom, ali snažnom objavom otkrio što misli o nastupu grupe Lelek na Eurosongu
zdravlje
Liječnici godinama rade ovo tijekom operacija kostiju: Novo istraživanje kaže da možda nema nikakvog učinka
Veliko otkriće
Liječnici godinama rade ovo tijekom operacija kostiju: Novo istraživanje kaže da možda nema nikakvog učinka
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Baka ili djed često drijemaju? Novo istraživanje otkriva zabrinjavajuću povezanost s rizikom od smrti
Alarmantni rezultati nove studije
Baka ili djed često drijemaju? Novo istraživanje otkriva zabrinjavajuću povezanost s rizikom od smrti
zabava
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Dosjetljivost na djelu
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Procurili rezultati glasanja žirija Eurosonga! Pogledajte kako su rasporedili bodove
Zanimljivo
Procurili rezultati glasanja žirija Eurosonga! Pogledajte kako su rasporedili bodove
Male laži velike produkcije: Snimke otkrile kako je izveden najimpresivniji završetak pjesme na Eurosongu
Očarali publiku
Male laži velike produkcije: Snimke otkrile kako je izveden najimpresivniji završetak pjesme na Eurosongu
tech
Tim znanstvenika upozorava: Europom hara novi soj koronavirusa, za čije su širenje odgovorni godišnji odmori u Španjolskoj
Veoma dinamičan
Tim znanstvenika upozorava: Europom hara novi soj koronavirusa, za širenje odgovorni godišnji odmori u Španjolskoj
sport
Niko Kovač želi dovesti Luku Modrića
oho!
Luka Modrić radi spektakularan transfer? Hrvatski trener otkrio: "Htio bih ga dovesti"
Tužna vijest: Poznata atletičarka iznenada preminula, nije joj bilo pomoći
Počivala u miru
Tužna vijest: Poznata atletičarka iznenada preminula
Doigravanje za Premier ligu: U finalu na Wembleyju Jakirovićev Hull i Southampton
Profa, sretno!
VIDEO Jakirovićev Hull doznao suparnika za veliko finale na Wembleyju: Evo tko ih dijeli od Premier lige
tv
Tvoje lice zvuči poznato: Duet koji smo čekali! Laura i David udružili snage i zapjevali veliki regionalni hit!
MORATE POSLUŠATI!
Duet koji smo čekali! Laura i David udružili snage i zapjevali veliki regionalni hit!
Kumovi: Smislila je plan kako im pomoći, ali još ga ne želi otkriti
KUMOVI
Kumovi: Smislila je plan kako im pomoći, ali još ga ne želi otkriti
Tajne prošlosti: Ne želi objašnjenja - postaje li mu ona stvarno važnija?
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Ne želi objašnjenja - postaje li mu ona stvarno važnija?
putovanja
Najbolji izbor za preseljenje? Ova europska zemlja ima prosječnu mjesečnu plaću od 8249 eura
Porezni raj
Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Sirniki
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnh kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Sloboda i avantura
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
novac
Jedan od najbogatijih Nijemaca upozorava: “Zlatne godine su gotove, Njemačka klizi prema dnu”
Vlasnik Würth Grupe
Jedan od najbogatijih Nijemaca upozorava: “Zlatne godine su gotove, Njemačka klizi prema dnu”
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Da nije završio u zatvoru, ulaganja bi mu donijela dodatnih 100 milijardi dolara bogatstva
Zvijezda kriptoindustrije
Da nije završio u zatvoru, ulaganja bi mu donijela dodatnih 100 milijardi dolara bogatstva
lifestyle
Značenje imena koje su sinu dali nogometaš Tin Jedvaj i supruga Dina
KRATKO I SLATKO
Nije često: Značenje imena koje su sinu dali nogometaš Tin Jedvaj i supruga Dina
Koliko cvjetova bazge ide na litru vode? Uz ovaj omjer ne možete pogriješiti
preporučile mame
Iskusne žene kažu da je ovo pravi omjer cvjetova bazge i vode
Švedska predstavnica Felicia u prvom polufinalu Eurosonga 2026.
Poseban detalj
Švedska pjevačica skriva lice maskom, razlog je vrlo osoban
sve
Fanovi ne prestaju pričati o ovom trenutku iz nastupa lelekica: "Ovo je ludilo!"
"doslovno sam..."
Jedan detalj iz nastupa lelekica posebno oduševio fanove: "Pa ovo je ludilo!"
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Dosjetljivost na djelu
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Prvo polufinale Eurosonga
ponos hrvatske!
Lelekice prošle u finale Eurosonga! Evo tko se još plasirao
Pribor za jelo - 3
Umjesto bodeža

Kako je pribor za jelo došao u naš život: Dan kada je nož sa stola izbacio – oružje

Većina ljudi svih slojeva u srednjem i ranom novom vijeku jela je rukama. Kao tanjur uglavnom je služio komad kruha, a meso se trgalo zubima ili, ako nije išlo, oštrim noževima ili bodežima koje su ionako svi nosili sa sobom. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Lihtenštajn - 2 Zanimljivosti
    Porezni raj

    Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura

  • Pribor za jelo - 3 Zanimljivosti
    Umjesto bodeža

    Kako je pribor za jelo došao u naš život: Dan kada je nož sa stola izbacio – oružje

  • Stadioni SP-a 2026. - 15 Zanimljivosti
    Brojimo sitno

    Pogledajte sve stadione na kojima će se igrati Svjetsko prvenstvo: Arene koje će biti centar (nogometnog) svijeta

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close