Sastojci za liker od šljiva:
1 kg šljiva
1 štapić cimeta
1 korica naranče
450 g smeđeg šećera
20 g vanilin šećera
4 dl votke ili ruma
Priprema:
1. Sterilizirajte veliku staklenku pa u nju redajte šljive i šećer, cimet, koricu naranče.
2. Prelijte sve sastojke alkoholom pa poklopite i ostavite 2 tjedna na suncu.
3. Staklenku čvrsto zatvorite steriliziranim poklopcem i čuvajte na hladnom mjestu.
