Advent u austrijskoj metropoli preporučamo svakome, a tamo smo po prvi puta i vidjeli - punjene krumpire! Sa sirom, šunkom, gljivama, savršena delicija za slanokusce u hladne dane. Mi vam ovom prilikom donosimo recept na australskom engleskom kako da ispečete punjene krumpirove pole u svojoj toplij kućici! Dobar tek...
Možda treba malo više vremena za pripremu ove punjene poslastice, čiju varijantu imamo i u Lici, ali je zato rezultat fantastičan. Ako ste sve dobro napravili - bit će hrskavi izvana, a sočni u sredini. Njamiii!
Sastojci:
krumpir
maslinovo ulje
slanina na kockice
kobasica
naribani sir
vrhnje
sjeckani mladi luk
sol
papar
