Galerija
Baš zato ovaj tjedan jest ćemo lagane, ali iznimno zasitne salate koje se mogu konzumirati kod kuće, ponijeti na posao ili čak piknik.
Ponedjeljak bez mesa otvaramo s finom proteinskom salatom od kvinoje, slanutka, orašastog voća i pokojega začina. Ovaj tjedan uživat ćemo i u toplo-hladnoj salati od patlidžana, sira i pinjola, ali i u indonezijskom jelu gado gado.
Za ljubitelje mesa tu je salata od kvinoje i piletine, ali i ona od tjestenine i komadića šunke. Kada se zaželite nečega slatkog, pojedite osvježavajuće voće ili salatu od pečenog voća koju vam mi predlažemo ovoga tjedna.
Nastavite čitati tekst i pronađite sedam recepata – po jedan za svaki dan ovoga tjedna idealnih kad je vani vruće.
Ponedjeljak, 22. 6. – proteinska salata sa slanutkom
Ova salata od kvinoje, slanutka i povrća idealan je izbor kada vam se ne da dugo stajati za štednjakom. Obiluje bjelančevinama biljnog podrijetla, svježa je, ukusna i može potrajati nekoliko dana u hladnjaku. Štoviše, okus će biti bolji dan nakon što je napravite.
Utorak, 23. 6. – salata od pečenog patlidžana, sira i pinjola
Salata od patlidžana, sira i pinjola idealno je ljetno jelo. Patlidžani se kratko prepeku kako bi im se uklonila gorčina, a potom sljube s fetom, pinjolima i osvježavajućim dresingom te svježim začinskim biljem poput metvice.
Srijeda, 24. 6. – salata od tjestenine i šunke
Hladna salata od kuhane tjestenine još je jedno fino i zasitno jelo koje možete nekoliko dana držati u hladnjaku. Pripremiti je možete, pak, od sastojaka koje imate na raspolaganju kod kuće.
Mi vam predlažemo kombinaciju šunke, sira i graška obogaćenu dresingom na bazi majoneze – koja se sviđa baš svima.
Četvrtak, 25. 6. – gado gado
Gado gado je indonezijsko nacionalno jelo – svojevrsna salata sastavljena od svježeg i kuhanog povrća, kuhanih jaja i prženih komadića tofua ili tempeha, a koje se poslužuje s preljevom na bazi kikirikija.
Ime gado u indonezijskoj se kulturi odnosi na jelo koje se konzumira bez riže. Uistinu, u njemu nema te općeprisutne žitarice. Umjesto toga obično sadrži kuhani krumpir, mahune, klice graha, špinat i slično povrće. Imamo recept!
Petak, 26. 6. – salata s kuhanim krumpirom i tunom
Tuna iz konzerve iznimno je fleksibilna i ukusna namirnica. Sljubiti je možete s različitim izvorima ugljikohidrata – od riže do tjestenine. Mi vam za danas predlažemo finu kombinaciju s kuhanim krumpirom koja se prelijeva toplim temeljcem i koji joj daje nevjerojatnu sočnost. Evo što morate napraviti.
Subota, 27. 6. – pečeno voće sa sladoledom
Voće i sladoled savršeni su par, a pogotovo ako slasno ljetno voće prvo ispečete na roštilju ili gril tavi. Upotrijebiti možete voće koje imate na raspolaganju poput bresaka, marelica, šljiva, trešanja…
Nedjelja, 28. 6. – salata od piletine i povrća
Ako želite ukusno i zasitno jelo koje obiluje bjelančevinama, u salatu dodajte i nešto pečene piletine koju ste kupili već pečenu u trgovini ili vam je ostala od nekog prijašnjeg ručka. Sljubite je s finim sezonskim povrćem, a za dodatnu dozu volumena i zasitnosti dodajte i malo kuhane kvinoje, bulgura ili kus-kusa.
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna za čiju vam pripremu ne treba puno vremena
