Galerija
Tijesto za pizzu zapravo je savršena baza za niz brzih jela koja nemaju veze s klasičnom pizzom. Bez obzira na to radi li se o kupovnom ili domaćem tijestu, njegova tekstura i razvijeni okus odlična su baza za brza i ukusna jela i grickalice.
1. Prženi zalogaji od tijesta
Natrgajte tijesto na manje komade i ubacite ih u vruće ulje. Brzo će se napuhati, postati hrskavi izvana i mekani iznutra. Posolite ih ili začinite češnjakom i začinskim biljem. Ako ste za slatko, nema problema – pospite ih šećerom i cimetom dok su još topli.
2. Čvorići s češnjakom
Oblikujte tijesto u trakice i zavežite ih u čvorove. Pecite na 200 stupnjeva dok ne porumene, a zatim ih prelijte otopljenim maslacem s češnjakom i začinima. Jednostavno, a efektno.
3. Brze pogačice
Razvucite tijesto u tanki krug i pecite na tavi ili u pećnici dok ne dobije zlatne mrlje. Ostat će mekano i savitljivo – idealno za maslinovo ulje i sol, sir, masline ili čak malo meda.
4. Focaccia iz kućne radinosti
Stavite tijesto u dobro nauljeni lim, lagano ga utisnite i ostavite da odmori. Napravite prstima udubine i pecite na 220 stupnjeva dok ne dobije zlatnu koricu. Dodajte ružmarin, cherry rajčice ili masline za još više okusa.
5. Punjeni kruh
Razvucite tijesto u pravokutnik, dodajte nadjev (sir, suhomesnato ili pečeno povrće), zarolajte i pecite na 190 stupnjeva. Dobit ćete sočan i zasitan obrok bez puno truda.
Znate li koja je čaša savršena za ispijanje piva? Kupiti ih možete više od 1500 tipova, ali ovih 7 su "glavne"
