• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Salata od kupusa Krautsalat Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa Faširanci od mljevenog mesa i tikvica Tjedni jelovnik 7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati Krumpir Dobro je znati... Kada ga solite? Trik uz koji ćete dobiti savršeno hrskav, a sočan krumpir

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Najbolji recept za mazalice: Omiljeno jelo od mljevenog mesa kojim lako možete nahraniti veliko društvo
Na roštilju, u pećnici...
Najbolji recept za mazalice: Omiljeno jelo od mljevenog mesa kojim lako možete nahraniti veliko društvo
Gladijatori iz Dalmatinske zagore: Jeste li znali da se u NP Krka skriva rimski vojni amfiteatar?
Burnum
Gladijatori iz Dalmatinske zagore: Jeste li znali da se u NP Krka skriva rimski vojni amfiteatar?
Mjesto na kojem se povijest stapa s prirodom: Pogledajte predivne fotografije nekropole Radimlje
Komadić prošlosti
Mjesto na kojem se povijest stapa s prirodom: Pogledajte predivne fotografije nekropole Radimlje
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Tjedni jelovnik
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Recept koji ćete reprizirati: Recept za kubanski sendvič sa sočnom svinjetinom
Pun okusa
Recept koji ćete reprizirati: Recept za kubanski sendvič sa sočnom svinjetinom
Ne bacajte ih u smeće: Evo kako možete iskoristiti ljuske od pistacija
Korisne
Ne bacajte ih u smeće: Evo kako možete iskoristiti ljuske od pistacija
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
Krautsalat
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
Zašto posjetiti Hoi An Vijetnam
Za putnike
"Najjeftiniji grad na svijetu" u kojem pivo košta 1,4 eura, a temperature u ožujku iznose 28 Celzijevih stupnjeva
Kada ga solite? Trik uz koji ćete dobiti savršeno hrskav, a sočan krumpir
Dobro je znati...
Kada ga solite? Trik uz koji ćete dobiti savršeno hrskav, a sočan krumpir
Biće Ningan koje živi oko Antarktike
Ningen
Jesu li ga izmislili na internetskim forumima ili je stvaran? Morsko biće koje živi u oceanu oko Antarktike
Trnovačko jezero: Plavo srce zbog kojeg se isplati protegnuti noge da biste ga vidjeli uživo
Kakav prizor!
Trnovačko jezero: Plavo srce zbog kojeg se isplati protegnuti noge da biste ga vidjeli uživo
Uzbudljiva priroda, prijateljske cijene: Europska zemlja u koju se lako zaljubiti
Krov Europe
Uzbudljiva priroda, prijateljske cijene: Europska zemlja u koju se lako zaljubiti
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
4
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Meningitis u Engleskoj
HITNE MJERE U ENGLESKOJ
FOTO Redovi za antibiotike nakon izbijanja invazivne bolesti: 30 tisuća ljudi pod nadzorom
Srpski ministar Darko Glišić zaprijetio Miri Bulju zbog vrijeđanja predsjednika Vučića
Teške riječi
Vučićev ministar zaprijetio: "Kad dođem u Hrvatsku, opalit ću šamar tom ustaškom govedu"
Rat na Bliskom istoku 17. dan
Kriza na Bliskom istoku
VIDEO Pet zemalja upozorava Izrael, Trump je uzrujan zbog saveznika, Kallas mu poslala poruku: "Nemamo apetita za to"
show
Lidija Bačić otkrila je gdje ulaže svoj novac
"Treba mi puno kvadrata!"
"Ne častim se torbicama nego stanovima!" Lidija Bačić otkrila na kojoj lokaciji je kupila novu nekretninu
Fotografije dvorane nakon dodjele Oscara šokirale javnost
"Kakve svinje"
"Ovo je odvratno!" Fotografije dvorane nakon dodjele Oscara šokirale javnost
U Veloj Luci postavljena instalacija posvećena Oliveru Dragojeviću
"Tek sad vidim što mi znači"
Stvarno posebno! Pogledajte kakav je spomenik Oliver Dragojević dobio u Veloj Luci
zdravlje
Što se događa s vašim krvnim tlakom kada redovito jedete jaja?
česta namirnica na jelovniku
Što se događa s vašim krvnim tlakom kada redovito jedete jaja?
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Istraživanje na 108 osoba
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
5 slavnih osoba čiji se izgled lica promijenio zbog popularnih lijekova za mršavljenje
Privukle su pažnju javnosti
5 slavnih osoba čiji se izgled lica promijenio zbog popularnih lijekova za mršavljenje
zabava
Zbog navike koju mnogi imaju završila je u bolnici s teškom infekcijom
Bolje ne!
Zbog navike koju mnogi imaju završila je u bolnici s teškom infekcijom
Roditelji došli po djecu u školu, a reakcije klinaca postale hit na društvenim mrežama
LOL
Roditelji došli po djecu u školu, a reakcije klinaca postale hit na društvenim mrežama
Odmah požalili odluke, a kamere snimile tragikomične posljedice
Mozak na pašu
Odmah požalili odluke, a kamere snimile tragikomične posljedice
tech
VIDEO Muskov robot iznenadio sve svojim novim vještinama
Djeluje uvjerljivo
VIDEO Muskov robot iznenadio sve svojim novim vještinama
Panika zbog novog AI alata: Veliki pad cijene dionica poznatih kompanija
Disrupcija tržišta?
Panika zbog novog AI alata: Veliki pad cijene dionica poznatih kompanija
Američki proizvođač zrakoplovnih motora podigao prašinu videom u kojem je prikazan mogući izgled tajnovitog borbenog zrakoplova F-47
Predstavili novi motor, no...
Američki proizvođač zrakoplovnih motora podigao prašinu videom u kojem je prikazan mogući izgled tajnovitog borbenog zrakoplova F-47
sport
Como u ludom transferu dvojici Hrvata dovodi trećeg? Insajder tvrdi da moraju platiti 100 milijuna eura
tražen je
Como u ludom transferu trojici Hrvata dovodi četvrtog? Insajder tvrdi da moraju platiti 100 milijuna eura
Velika gesta Domagoja Vide: U rodnom gradu napravio potez za svaku pohvalu
Lijepa priča iz Slavonije
Velika gesta Domagoja Vide: U rodnom gradu napravio potez za svaku pohvalu
Svjetski prvaci u šoku: Evo zbog čega je nastala ogromna "rupa" na startu
Dvostruko gašenje
Svjetski prvaci u Formuli 1 u šoku: Evo zbog čega uopće nisu startali utrku
tv
Kumovi: Ne ostavlja ga samog niti sekunde
KUMOVI
Kumovi: Ne ostavlja ga samog niti sekunde
U dobru i zlu: Što ona tu radi?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Što ona tu radi?
Crno more: Imaju osjećaj da im je ona kći
CRNO MORE
Crno more: Imaju osjećaj da im je ona kći
putovanja
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
Krautsalat
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Tjedni jelovnik
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Mjesto na kojem se povijest stapa s prirodom: Pogledajte predivne fotografije nekropole Radimlje
Komadić prošlosti
Mjesto na kojem se povijest stapa s prirodom: Pogledajte predivne fotografije nekropole Radimlje
novac
"Kineski Amazon" stigao u Europu: Prodaje sve, od žvaka do iPhonea, uz besplatnu dostavu isti dan
Više od 100.000 proizvoda
"Kineski Amazon" stigao u Europu: Prodaje sve, od žvaka do iPhonea, uz besplatnu dostavu isti dan
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
Poljska gradi prvi protudronski štit u EU. Zvat će se San i koštati 3,5 milijardi eura
Testirano u Ukrajini
Poljska gradi prvi protudronski štit u EU. Zvat će se San i koštati 3,5 milijardi eura
lifestyle
Emma Stone u srebrnoj haljini Louisa Vuitttona na Oscarima 2026.
Haljina je wow
600 sati su šivali haljinu Emme Stone za Oscare, a izgleda kao da je od tekućeg srebra
Lejla Filipović u elegantnoj kombinaciji s bermudama
ODLIČNO IZDANJE
Lejla Filipović u hlačama koje su sve popularnije među ženama, spajaju eleganciju i opuštenost
Marko Grubnić o haljinama s Oscara 2026
Slažete li se?
Odabrao Marko Grubnić: Tri najbolje haljine s Oscara i jedna koja je podbacila
sve
Como u ludom transferu dvojici Hrvata dovodi trećeg? Insajder tvrdi da moraju platiti 100 milijuna eura
tražen je
Como u ludom transferu trojici Hrvata dovodi četvrtog? Insajder tvrdi da moraju platiti 100 milijuna eura
Velika gesta Domagoja Vide: U rodnom gradu napravio potez za svaku pohvalu
Lijepa priča iz Slavonije
Velika gesta Domagoja Vide: U rodnom gradu napravio potez za svaku pohvalu
Lidija Bačić otkrila je gdje ulaže svoj novac
"Treba mi puno kvadrata!"
"Ne častim se torbicama nego stanovima!" Lidija Bačić otkrila na kojoj lokaciji je kupila novu nekretninu
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Highlander - 3 Aktualno
    Predivne staze

    Highlander stiže na Medvednicu: Planinarska avantura od 59 kilometara u kojoj se svatko može okušati

  • Tunel Zanimljivosti
    Na Sljeme

    Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close