• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Goveđi gulaš fino je jelo idealno za zimu Tjedni jelovnik 7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna – tako su ukusna, a pripremaju se bez puno filozofiranja Leonardo da Vinci u Castellu Sforzesco u Milanu - 4 Put Milana Pogledajte izbliza: Da Vincijevo remek-djelo koje je vojska - ožbukala i prebojala Proteinski brownie 20 minuta posla Proteinski brownieji koji se rade bez brašna i jaja, prefini su, a za njihovu pripremu treba vam samo 4 sastojaka

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Omiljeno jelo francuskih navijača: Recept za kobasice u palačinkama koje se jedu na stadionima
Allez!
Omiljeno jelo francuskih navijača: Recept za kobasice u palačinkama koje se jedu na stadionima
Puglia ostala bez najveće atrakcije: Luk zaljubljenih urušio se - na Valentinovo
Na "drugoj" strani Jadrana
Apulija ostala bez najveće atrakcije: Luk zaljubljenih urušio se - na Valentinovo
Kavane u kojima su se rađale ideje, knjige i revolucije: Bečki fenomen koji je ostavio trag i u Hrvatskoj
Kad ste u Beču...
Kavane u kojima su se rađale ideje, knjige i revolucije: Bečki fenomen koji je ostavio trag i u Hrvatskoj
Identitet i otpor: Tradicija bosanskih Hrvata koja vuče korijene još od Ilira
Identitet i otpor
Znate li što je sicanje ili križićanje? Tradicija bosanskih Hrvata koja vuče korijene još od Ilira
Neuspjeh ima svoj dan: Finci ga slave više od 15 godina – i imaju dobar razlog za to
Ako mogu oni...
Neuspjeh ima svoj dan: Finci ga slave više od 15 godina – i imaju dobar razlog za to
Tjedni jelovnik fina jela na žlicu od 16.2. do 22.2. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna – tako su ukusna, a pripremaju se bez puno filozofiranja
Kada znamo da je meso pečeno?
Mali trik
Pomagalo koje radi čuda: Savršeno ispecite meso baš svaki put
Lažne kremšnite: Božanstveno kremast kolač za koji vam ne treba puno truda, a niti sastojaka
Tako jednostavno...
Lažne kremšnite: Božanstveno kremast kolač za koji vam ne treba puno truda, a ni sastojaka
Tjedni jelovnik fina jela na žlicu od 16.2. do 22.2. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna – tako su ukusna, a pripremaju se bez puno filozofiranja
Pogledajte izbliza: Da Vincijevo remek-djelo koje je vojska - ožbukala i prefarbalaLeonardo da Vinci Castello Sforzesco
Put Milana
Pogledajte izbliza: Da Vincijevo remek-djelo koje je vojska - ožbukala i prebojala
Proteinski brownie recept
20 minuta posla
Proteinski brownieji koji se rade bez brašna i jaja, prefini su, a za njihovu pripremu treba vam samo 4 sastojaka
Nestvaran prizor: Pogledajte kako izgleda podvodni vodopad
Predivan!
Nestvaran prizor: Pogledajte kako izgleda podvodni vodopad
Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koje treba obići
3
Zagrebačka gora
Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Jak vjetar i snježni nanosi u Sloveniji
Mnogi otkopavali automobile
FOTO Susjede zameo snijeg: Snažan vjetar rušio stabla i trgao krovove
Dvoje poginulih u užasnoj nesreći, među njima i djevojčica (3): Potonuo turistički brod, traga se za nestalima
U Amazoni
Strašna tragedija na poznatoj turističkoj atrakciji: Ima mrtvih, poginula djevojčica (3), sedam osoba nestalo
Preokret u Saboru: Plenković potvrdio da mijenja Piletićevu odluku o inkluzivnom dodatku
bez isprike
Plenković potvrdio da mijenja Piletićevu odluku o inkluzivnom dodatku
show
Mirko Šenkovski Džeronimo na koncertu Ane Bekute odao počast Halidu Bešliću
najemotivniji trenutak večeri
Ma da se naježiš: Tisuće u Zagrebu pjevale u čast Halidu Bešliću na koncertu regionalne zvijezde
Ana Bekuta zapjevala u zagrebačkoj Areni na Valentinovo
pogledajte fotke
Kakvo iznenađenje! Srpskoj pjevačici u Areni Zagreb pridružila se naša legendarna glazbenica
Igor Šeregi prošetao špicom s buketom ruža u rukama
oženili se prošlo ljeto
Tko je supruga hrvatskog redatelja čiji film obara rekorde? Na Valentinovo je špicom prošao s velikim buketom
zdravlje
Čak 91 % veći rizik od raka debelog crijeva: Ova navika može vas skupo stajati!
Alarmantni podaci nove studije
Čak 91 % veći rizik od raka debelog crijeva: Ova navika može vas skupo stajati!
Histerektomija: Kada se radi, kako izgleda, koliko traje oporavak i kakve su posljedice?
Piše liječnica
Histerektomija: Kada se radi, kako izgleda, koliko traje oporavak i kakve su posljedice?
Varivo od mahunarki: 5 recepata koji ne napuhuju i dugo drže sitost
Po preporuci nutricionistice
Varivo od mahunarki: 5 recepata koji ne napuhuju i dugo drže sitost
zabava
Mnogi zapnu već na trećem pitanju kviza. Možete li vi do kraja?
Pokažite što znate!
Mnogi zapnu već na trećem pitanju kviza. Možete li vi do kraja?
Bebina reakcija postala hit, provjerite zašto je snimka nasmijala milijune
LOL
Bebina reakcija postala hit, provjerite zašto je snimka nasmijala milijune
Samo u susjedstvu: Pokazao novu kuku na Golfu, snimka nasmijala cijelu regiju
Što kažete?
Samo u susjedstvu: Pokazao novu kuku na Golfu, snimka nasmijala cijelu regiju
tech
VIDEO Ovaj je robot dobio mač u ruke, a ono što je uslijedio ostavlja bez daha
Spretniji i od mnogih ljudi
VIDEO Ovaj je robot dobio mač u ruke, a ono što je uslijedio ostavlja bez daha
Kinezi uskoro predstavljaju električni automobil s baterijom kojoj ni polarne hladnoće ne mogu ništa
Nova tehnologija
Kinezi uskoro predstavljaju električni automobil s baterijom kojoj ni polarne hladnoće ne mogu ništa
Jedno od najvećih arheoloških otkrića u svijetu u 2025. godini pruža revolucionarne uvide u povijest mumifikacije
Otkriće svjetskih razmjera
Jedno od najvećih arheoloških otkrića u svijetu u 2025. godini pruža revolucionarne uvide u povijest mumifikacije
sport
Startao na olimpijskom slalomu pa namjerno promašio prva vrata i ležerno odskijao do cilja
ikona na skijama
Startao na olimpijskom slalomu pa namjerno promašio prva vrata i ležerno odskijao do cilja
Senzacionalan rezultat Bosne i Hercegovine u slalomu na Olimpijskim igrama
OPA!
Senzacionalan rezultat Bosne i Hercegovine u slalomu na Olimpijskim igrama
Uprava Osijeka donijela odluku o sudbini Željka Sopića poslije novog poraza
stradao od hajduka
Uprava Osijeka donijela odluku o sudbini Željka Sopića poslije novog poraza
tv
U dobru i zlu: Ovo bi mogao biti rođendan za pamćenje – čeka ju nezaboravan poklon
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Ovo bi mogao biti rođendan za pamćenje – čeka ju nezaboravan poklon
Tajne prošlosti: Pronašla je dokumente koje nije smjela, a za sve je kriva njezina majka
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Pronašla je dokumente koje nije smjela, a za sve je kriva njezina majka
Kumovi: Hoće li ju uspjeti oraspoložiti?
KUMOVI
Kumovi: Hoće li ju uspjeti oraspoložiti?
putovanja
Tjedni jelovnik fina jela na žlicu od 16.2. do 22.2. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna – tako su ukusna, a pripremaju se bez puno filozofiranja
Pogledajte izbliza: Da Vincijevo remek-djelo koje je vojska - ožbukala i prefarbalaLeonardo da Vinci Castello Sforzesco
Put Milana
Pogledajte izbliza: Da Vincijevo remek-djelo koje je vojska - ožbukala i prebojala
Proteinski brownie recept
20 minuta posla
Proteinski brownieji koji se rade bez brašna i jaja, prefini su, a za njihovu pripremu treba vam samo 4 sastojaka
novac
Od "jednoroga" do prodaje: Najveća europska craft pivovara u velikim problemima
Pritisak investitora
Od "jednoroga" do prodaje: Najveća europska craft pivovara u velikim problemima
Ogroman interes za zemljište u Zaprešiću. Cijena na Fininoj aukciji skočila osam puta
Licitiraju čak 22 osobe
Ogroman interes za zemljište u Zaprešiću. Cijena na Fininoj aukciji skočila osam puta
Ova dva milijardera razvijaja softver koji može upravljati svime - od zrakoplova i tenkova do automobila
Jedan za sve
Ova dvojica milijardera razvijaju softver koji može upravljati svime - od zrakoplova i tenkova do automobila
lifestyle
Udobni kompleti u kojima ćemo provoditi proljetne dane
OMILJENA OPCIJA
Za kraj zime i proljeće: 12 udobnih kompleta u kojima ćete uvijek izgledati odlično
Kraljica Rania u izdanju koje odiše elegancijom
WOW!
Izdanje kraljice Ranije toliko je jednostavno, a toliko divno. Poželjet ćete ga kopirati
Recept za brze krafne bez dizanja
GOTOVE ZA TREN
Najbrže domaće krafne ikad: Bez dizanja, bez čekanja, gotove za 20 minuta
sve
Mirko Šenkovski Džeronimo na koncertu Ane Bekute odao počast Halidu Bešliću
najemotivniji trenutak večeri
Ma da se naježiš: Tisuće u Zagrebu pjevale u čast Halidu Bešliću na koncertu regionalne zvijezde
Startao na olimpijskom slalomu pa namjerno promašio prva vrata i ležerno odskijao do cilja
ikona na skijama
Startao na olimpijskom slalomu pa namjerno promašio prva vrata i ležerno odskijao do cilja
Senzacionalan rezultat Bosne i Hercegovine u slalomu na Olimpijskim igrama
OPA!
Senzacionalan rezultat Bosne i Hercegovine u slalomu na Olimpijskim igrama
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Highlander - 3 Aktualno
    Predivne staze

    Highlander stiže na Medvednicu: Planinarska avantura od 59 kilometara u kojoj se svatko može okušati

  • 500 Horvatovih stuba na Medvednici - 4 Putovanja
    Kamo na izlet?

    500 Horvatovih stuba na Medvednici: Čudo gradnje koje bi svi trebali vidjeti

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close