• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Sirniki Sirniki Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima Lihtenštajn - 2 Porezni raj Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura Varivo od graha i mljevenog mesa Najlakši recept Ovako dobro varivo od graha iz konzerve već dugo nismo jeli, u njemu ima i mljevenog mesa

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Čokoladni mousse od svilenog tofua recept
Tako kremasto i fino
Čokoladni mousse možete napraviti i bez jaja i slatkog vrhnja, imamo recept
Uskotračna željeznička pruga do otoka Nordstrandischmoor
Uska 60 cm
Ovo je najčudnija željeznička pruga u Njemačkoj - vozi do otoka na kojem živi tek 20-ak stanovnika
SP u nogometu 2026.: Stadioni koji će biti centar (nogometnog) svijeta
Brojimo sitno
Pogledajte sve stadione na kojima će se igrati Svjetsko prvenstvo: Arene koje će biti centar (nogometnog) svijeta
OZNA sve dozna: Zašto se danas slavio "Dan bezbednosti"
13. maj
OZNA sve dozna: Zašto se danas slavio "Dan bezbednosti"
Tjestenina s ricottom i limunom recept
Za 20-ak minuta
Ova kremasta, lagana i fina tjestenina sa sirom može biti divan ručak ili brza večera, a tako se lako radi od šačice sastojaka
Planirajte rujan u Šibeniku: SHIP najavio 17 novih izvođača, a stiže i nova festivalska aplikacija
10.-13. rujna
Planirajte rujan u Šibeniku: SHIP najavio 17 novih izvođača, a stiže i nova festivalska aplikacija
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnh kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Sloboda i avantura
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Tjedni jelovnik jela bez kompliciranja od 11. 5. do 17. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se rade bez puno drame i kompliciranja
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Sirniki
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države
Kazungula
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države
Varivo od graha iz konzerve recept
Najlakši recept
Ovako dobro varivo od graha iz konzerve već dugo nismo jeli, u njemu ima i mljevenog mesa
Najbolji izbor za preseljenje? Ova europska zemlja ima prosječnu mjesečnu plaću od 8249 eura
Porezni raj
Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Djevojka koja je napala Filipinca od ranije poznata policiji
Uhićena nakon objave snimke
Preokret u slučaju napadnutog Filipinca: Djevojka dvaput privedena, evo što je radila na sudu
Hrvatska preuzela od Slovenije posmrtne ostatke 500 žrtava poratnih likvidacija
četiri masovne grobnice
Hrvatska od susjeda preuzela posmrtne ostatke 500 žrtava: Svi su hladnokrvno ubijeni
Odobren prijedlog zakona koji omogućava Putinu da naredi invaziju na strane zemlje
stiglo odobrenje parlamenta
Opasan presedan u Rusiji: Ovime su Putinu odriješili ruke da naredi novu invaziju
show
Izraelska televizija uvrijedila Lelek?
"ispod razine profesionalnosti!"
Izraelci vrijeđali Lelek? Fanovi traže ispriku nakon poteza koji je mnoge zgrozio
Glumica Ana Gruica Uglešić o borbi da ponovno postane majka: ''Nekad treba vjerovati i u Boga''
otvorila dušu
Glumica Ana Gruica Uglešić o borbi da ponovno postane majka: ''Nekad treba vjerovati i u Boga''
Izraelska televizija KAN se ispričala grupi Lelek
"nije nam bila namjera"
Nakon velike bure stigla isprika: Izraelci povukli spornu objavu o lelekicama
zdravlje
Baka ili djed često drijemaju? Novo istraživanje otkriva zabrinjavajuću povezanost s rizikom od smrti
Alarmantni rezultati nove studije
Baka ili djed često drijemaju? Novo istraživanje otkriva zabrinjavajuću povezanost s rizikom od smrti
Muškarci koji često konzumiraju ovo imaju veći rizik od slabljenja pamćenja!
Alarmantni rezultati nove studije
Muškarci koji često konzumiraju ovo imaju veći rizik od slabljenja pamćenja!
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
zabava
"Mama, ja te više ne volim": Kći joj ostavila poruku, objava podijelila gledatelje
Hmm…
"Mama, ja te više ne volim": Kći joj ostavila poruku, objava podijelila gledatelje
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Dosjetljivost na djelu
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Procurili rezultati glasanja žirija Eurosonga! Pogledajte kako su rasporedili bodove
Zanimljivo
Procurili rezultati glasanja žirija Eurosonga! Pogledajte kako su rasporedili bodove
tech
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
Super pametan materijal
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
sport
Opus Arenom odjekivalo “Umri Livaja”, Hajduk odgovorio na društvenim mrežama
meta uvreda
Opus Arenom odjekivalo “Umri Livaja”, Hajduk odgovorio na društvenim mrežama
VIDEO Joško Gvardiol fantastičnim dodavanjem "skuhao" gol Cityja protiv Crystal Palacea
KAKAV POVRATAK
VIDEO Joško Gvardiol fantastičnim dodavanjem "skuhao" gol Cityja protiv Crystal Palacea
VIDEO Navijač Dinama krenuo spasiti navijača koji je utrčao u teren pa napao zaštitara
NEREALNE SCENE
VIDEO Navijač Dinama krenuo spasiti navijača koji je utrčao u teren pa napao zaštitara
tv
Tajne prošlosti: Dobio je kuvertu u kojoj piše dugo skrivana istina
TAJNE PROŠLOSTI
Dobio je kuvertu u kojoj piše dugo skrivana istina
Tvoje lice zvuči poznato: Sven Pocrnić uoči jedanaeste epizode desete sezone showa „Tvoje lice zvuči poznato“
SAM SMITH
Sven otkrio: "Gljiva i ja smo posvađani!" Saznajte zašto nije zadovoljan novim izazovom!
Tajne prošlosti: Ne želi objašnjenja - postaje li mu ona stvarno važnija?
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Ne želi objašnjenja - postaje li mu ona stvarno važnija?
putovanja
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Sirniki
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Najbolji izbor za preseljenje? Ova europska zemlja ima prosječnu mjesečnu plaću od 8249 eura
Porezni raj
Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura
Zagreb, Split, Rijeka i Osijek: Pekarnice koje rade čitavu noć i spašavaju izlazak, dan i - život
Od 0 do 24
Zagreb, Split, Rijeka i Osijek: Pekarnice koje rade čitavu noć i spašavaju izlazak, dan i - život
novac
Londonski gradonačelnik otkrio zašto bi građani trebali navijati za West Ham umjesto za Tottenham
Ima milijun razloga
Londonski gradonačelnik otkrio zašto bi građani trebali navijati za West Ham umjesto za Tottenham
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Jedan od najbogatijih Nijemaca upozorava: “Zlatne godine su gotove, Njemačka klizi prema dnu”
Vlasnik Würth Grupe
Jedan od najbogatijih Nijemaca upozorava: “Zlatne godine su gotove, Njemačka klizi prema dnu”
lifestyle
Najbolji savjeti za uzgoj ruža u teglama
Ne traže previše
Jedna tegla dovoljna je da balkon izgleda luksuznije: Evo kako uzgojiti ruže kod kuće
Značenje imena koje su sinu dali nogometaš Tin Jedvaj i supruga Dina
KRATKO I SLATKO
Nije često: Značenje imena koje su sinu dali nogometaš Tin Jedvaj i supruga Dina
Nina Badrić u kremastom odijelu i fantastičnim štiklama modne kuće Alaia
ODLIČNO JOJ STOJI
Odijelo Nine Badrić je predivno, a salonke... E, pa njih želimo imati u ormaru
sve
Izraelska televizija uvrijedila Lelek?
"ispod razine profesionalnosti!"
Izraelci vrijeđali Lelek? Fanovi traže ispriku nakon poteza koji je mnoge zgrozio
Opus Arenom odjekivalo “Umri Livaja”, Hajduk odgovorio na društvenim mrežama
meta uvreda
Opus Arenom odjekivalo “Umri Livaja”, Hajduk odgovorio na društvenim mrežama
Glumica Ana Gruica Uglešić o borbi da ponovno postane majka: ''Nekad treba vjerovati i u Boga''
otvorila dušu
Glumica Ana Gruica Uglešić o borbi da ponovno postane majka: ''Nekad treba vjerovati i u Boga''
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Špilja Veternica - 14 Putovanja
    Kamo na izlet?

    Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

  • Regular Bar Hrana i piće
    Mirna mjesta

    Ovi zagrebački kafići imaju finu kavu i vajb dnevne sobe: Mjesta koja će na najbolji način zamijeniti ured

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close