• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Kviz općeg znanja - 2 15 pitanja Kviz općeg znanja: Izazivamo vas da na sva pitanja odgovorite točno! Crespi d’Adda - 3 Crespi d’Adda Zamrznut u vremenu: Talijanski gradić u kojem su smjeli živjeti samo tvornički radnici i njihove obitelji Paratha burger/Ilustracija Paratha Smaaash Burgeri kakve još niste probali u Zagrebu: Novo mjesto za ljubitelje street fooda u centru grada

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Na lijepom Srebrnom jezeru: Sve popularnija destinacija u susjedstvu koja živne u proljeće
Srpsko more
Na lijepom Srebrnom jezeru: Sve popularnija destinacija u susjedstvu koja živne u proljeće
Proljeće uz more: Odmor za tijelo i dušu u Dućama kraj Omiša
Crno jaje
Proljeće uz more: Ponuda za odmor za tijelo i dušu u Dućama kraj Omiša
Pržena riba u hrskavom tijestu: Kombinacija s kojom ne možete "fulati"
Za pola sata
Pržena riba u hrskavom tijestu: Kombinacija s kojom ne možete pogriješiti
Sunce zove u Istru: Lijepi mali gradovi koji su savršeni za jednodnevni izlet
Idemo u unutrašnjost
Sunce zove u Istru: Lijepi mali gradovi koji su savršeni za jednodnevni izlet
Za opuštanje i laku noć: Recept za bezalkoholni koktel od tri sastojka koji se pije prije spavanja
Osvježavajuće
Za opuštanje i laku noć: Recept za bezalkoholni koktel od tri sastojka koji se pije prije spavanja
Riječke gastronomske luke: Tajna kvarnerskih okusa u spoju mora, tradicije i gora
Okusi za pamćenje
Riječke gastronomske luke: Tajna kvarnerskih okusa u spoju mora, tradicije i gora
Kviz općeg znanja: Izazivamo vas da na sva pitanja odgovorite točno!
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Izazivamo vas da na sva pitanja odgovorite točno!
Zamrznut u vremenu: Talijanski gradić u kojem su smjeli živjeti samo tvornički radnici i njihove obitelji
Crespi d’Adda
Zamrznut u vremenu: Talijanski gradić u kojem su smjeli živjeti samo tvornički radnici i njihove obitelji
Burgeri kakve još niste probali u Zagrebu: Novo mjesto za ljubitelje street fooda u centru grada
Paratha Smaaash
Burgeri kakve još niste probali u Zagrebu: Novo mjesto za ljubitelje street fooda u centru grada
Sir i slanina u oblaku mekog tijesta: Francuski recept za brzinsku sočnu pitu
Jelo dana
Sir i slanina u oblaku mekog tijesta: Francuski recept za brzinsku sočnu pitu
Kao nacrtan: Gradić s čije tvrđave puca jedan od najljepših pogleda na Mediteran
Collioure
Kao nacrtan: Gradić s čije tvrđave puca jedan od najljepših pogleda na Mediteran
Nebeski most: Horizontalni neboder s, naravno, staklenim podom
Novo čudo u Kini
Nebeski most: Horizontalni neboder s, naravno, staklenim podom
Eko selo Žumberak kako izgleda danas
5
Eko selo Žumberak
Pogledajte kako izgleda zapušteno i napušteno izletište u blizini Zagreba koje je bilo popularno u 90-ima

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
16-godišnjak preminuo nakon kobasica: Prva osoba na svijetu koja je umrla od ove bolesti
Velika opasnost
16-godišnjak preminuo nakon kobasica: Prva osoba na svijetu koja je umrla od ove bolesti
Beba od 18 mjeseci pala sa 33 metra visine, prolaznici ga spasili brzom reakcijom
Brza reacija
VIDEO Dijete od 18 mjeseci palo sa 33 metra, ovako su mu prolaznice spasile život
Dječak pao u rupu pored ceste, prevezen u bolnicu
UŽAS U VELIKOJ GORICI
Dječak pao u tri metra duboku rupu, hitno prevezen u bolnicu: "Dozivali su 'Borna, Borna', a njega više nije bilo"
show
Znate li čija je ovo kći?
18-godišnja ljepotica
Znate li čija je ovo kći? Tata joj je bivši dinamovac, a mama jedna od najvećih domaćih zvijezda
Kćeri i supruga Marka Perkovića Thompsona na premijeri filma ''Diva'' u Splitu
na posebnu večer
Evo kako izgledaju Thompsonove tri kćeri, prvi je ovo izlazak blizanki Katarine i Cvite!
Viktorija Rađa čestitala sinu Roku rođendan
nasljednici
Kako izgledaju sinovi Dina i Viktorije Rađe? Odrasli su u dvojicu prekrasnih mladića
zdravlje
Zamija i presađivanje: Kada je pravo vrijeme i kako ubrzati rast?
najzahvalnija biljka za interijer
Zamija i presađivanje: Kada je pravo vrijeme i kako ubrzati rast?
Popularne injekcije za mršavljenje pod povećalom: Ovu nuspojavu ne smijete ignorirati
Doživjele su ogromNU popularnost
Popularne injekcije za mršavljenje pod povećalom: Ovu nuspojavu ne smijete ignorirati
Ova navika smanjuje rizik od ovisnosti o alkoholu i drogama za čak 18 %!
Novo veliko istraživanje
Ova navika smanjuje rizik od ovisnosti o alkoholu i drogama za čak 18 %!
zabava
Poznata pjevačica vikala s balkona pa dobila neugodan odgovor i nasmijala društvene mreže
Brutalno
Poznata pjevačica vikala s balkona pa dobila neugodan odgovor i nasmijala društvene mreže
Mozak treba vježbu, a ovaj kviz će pokazati jeste li ga zapustili
Pokažite što znate!
Mozak treba vježbu, a ovaj kviz će pokazati jeste li ga zapustili
Svi volimo zablistati, ali ovaj kviz ne oprašta pogreške
Pokažite što znate!
Svi volimo zablistati, ali ovaj kviz ne oprašta pogreške
tech
Mjesec podrhtava više nego što se dosad mislilo, a to nije dobra vijest za njegovo trajno koloniziranje
Otkriveni skriveni nabori
Mjesec podrhtava više nego što se dosad mislilo, a to nije dobra vijest za njegovo trajno koloniziranje
Jedna od najvećih zvijezda u našem svemiru sprema spektakularnu eksploziju, pitanje je samo kada?
1500 puta veća od Sunca
Jedna od najvećih zvijezda u našem svemiru sprema spektakularnu eksploziju, pitanje je samo kada
Novi kineski vojni adut snimljen u brodogradilištu iz svemira i uskoro bi mogao biti spreman za porinuće
Strogo čuvan projekt
Novi kineski vojni adut snimljen u brodogradilištu iz svemira i uskoro bi mogao biti spreman za porinuće
sport
Potvrđen spektakl: Usik brani WBC-ovu titulu prvaka protiv Rica Verhoevena u Gizi
Sve potvrđeno
Boksački svijet u nevjerici: Usik brani svjetsku titulu u borbi koju nitko nije očekivao
Hrvatska pobijedila Njemačku u kvalifikacijama za Svjetsko košarkaško prvenstvo!
Bravoooo!
Supervažna pobjeda: Hrvatska u Zagrebu nokautirala svjetske i europske prvake!
Izbornik mađarske reprezentacije otkrio da rade na dovođenju Franka Kovačevića
Već se izjasnio
Dalić ga (još) nije pozvao, a susjedi mu nude sve: "Radimo na njegovom dovođenju"
tv
Tajne prošlosti: Došao je kraj – Odlučili su stati pred kamere i svima reći istinu
TAJNE PROŠLOSTI
Došao je kraj – Odlučili su stati pred kamere i svima reći istinu
Survivor: Ovo su svi članovi žutog plemena!
SPREMNI ZA BORBU!
Ovo su svi članovi žutog plemena!
Tajne prošlosti: Jako je zabrinuta za nju, nije joj jasno što joj se događa
TAJNE PROŠLOSTI
Jako je zabrinuta za nju, nije joj jasno što joj se događa
putovanja
Kviz općeg znanja: Izazivamo vas da na sva pitanja odgovorite točno!
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Izazivamo vas da na sva pitanja odgovorite točno!
Zamrznut u vremenu: Talijanski gradić u kojem su smjeli živjeti samo tvornički radnici i njihove obitelji
Crespi d’Adda
Zamrznut u vremenu: Talijanski gradić u kojem su smjeli živjeti samo tvornički radnici i njihove obitelji
Burgeri kakve još niste probali u Zagrebu: Novo mjesto za ljubitelje street fooda u centru grada
Paratha Smaaash
Burgeri kakve još niste probali u Zagrebu: Novo mjesto za ljubitelje street fooda u centru grada
novac
Ovo je makedonski automobil napravljen u Kini. Krenule su prednarudžbe, no priča je neobična
Električni mini
Ovo je makedonski automobil napravljen u Kini. Krenule su prednarudžbe, no priča je neobična
Putnici poznatu aviokompaniju proglasili najgorom: Svaki treći imao je problema tijekom leta
Velika anketa
Putnici poznatu aviokompaniju proglasili najgorom: Svaki treći imao je problema tijekom leta
Božo Šaravanja: Wiener uskoro otvara polikliniku u Novom Zagrebu
Od chatbota do polikinike
Božo Šaravanja: Wiener uskoro otvara polikliniku u Novom Zagrebu
lifestyle
Kolač mjeseca: Brzinaki kolač s jabukama bez miksera
Kolač mjeseca
Kolač od jabuka: Ovakve recepte ste najviše pripremale u veljači, evo jedan bez vage
Traperice koje smo obožavali devedesetih hit su 2026. godine
NOSITE LI IH VI?
Vraćaju se traperice koje smo nosile 90-ih, izdvojile smo 10 fantastičnih modela
Ana Gruica Uglešić u Adidas jortsu
Urbano i mladenački
Sportske kratke hlače od 40 eura mogu se nositi sa štiklom - Ani Gruici Uglešić sjajno stoji ta kombinacija
sve
Potvrđen spektakl: Usik brani WBC-ovu titulu prvaka protiv Rica Verhoevena u Gizi
Sve potvrđeno
Boksački svijet u nevjerici: Usik brani svjetsku titulu u borbi koju nitko nije očekivao
Hrvatska pobijedila Njemačku u kvalifikacijama za Svjetsko košarkaško prvenstvo!
Bravoooo!
Supervažna pobjeda: Hrvatska u Zagrebu nokautirala svjetske i europske prvake!
Znate li čija je ovo kći?
18-godišnja ljepotica
Znate li čija je ovo kći? Tata joj je bivši dinamovac, a mama jedna od najvećih domaćih zvijezda
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Paratha burger/Ilustracija Hrana i piće
    Paratha Smaaash

    Burgeri kakve još niste probali u Zagrebu: Novo mjesto za ljubitelje street fooda u centru grada

  • Restoran Kamov - 2 Aktualno
    Okusi za pamćenje

    Riječke gastronomske luke: Tajna kvarnerskih okusa u spoju mora, tradicije i gora

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close