• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Kviz općeg znanja - 15 15 pitanja Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja Konjic - most između sjevera i juga - 9 Konjic i Prenj Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba Švedska je država s najvećim brojem otoka na svijetu Kreativna ideja Država s najviše otoka na svijetu "poklanja" pet otoka, i Hrvati ih mogu osvojiti!

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Muyana filmski festival u Peruu
Moćna poruka
Ovo kino nalazi se usred rijeke, do njega se može doći samo čamcem, a ima vrlo važnu svrhu
Zabavni park Parc du chocolat Cailler u Švicarskoj
Parc du chocolat Cailler
Kod najstarije švicarske tvornice čokolade gradi se tematski park posvećen omiljenom slatkišu - vesele se i odrasli
Udruga Palagruža uspješno predstavila komišku maritimnu baštinu na festivalu Escale à Sète 2026
Bogata tradicija
Udruga Palagruža uspješno predstavila komišku maritimnu baštinu na festivalu Escale à Sète 2026
Mala rovinjska barka na najvećem međunarodnom festivalu pomorske tradicije
Escale à Sète 2026.
Mala rovinjska barka na najvećem međunarodnom festivalu pomorske tradicije
Gradska vožnja koja se isplati: Biciklirajte i osvajajte nagrade na putu do posla
Bikademy
Gradska vožnja koja se isplati: Biciklirajte i osvajajte nagrade na putu do posla
Bazeni, vodeni park i umorni klinci: Najbolji travanjski odmor u Istri
Crno jaje
Bazeni, vodeni park i sretni i umorni klinci: Najbolji travanjski odmor u Istri
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Švedska poklanja pet otoka natječaj
Kreativna ideja
Država s najviše otoka na svijetu "poklanja" pet otoka, i Hrvati ih mogu osvojiti!
Kamp-kućica budućnosti SkyDream Caravans
Eko izbor
Ovo bi vozilo moglo promijeniti način na koji kampiramo, idealno je za četveročlanu obitelj
Jedete li mačja muda? Sezona je počela, a svidjet će se i vegetarijancima
Imena luda
Jedete li mačja muda? Sezona je počela, a svidjet će se i vegetarijancima
Neobični običaj koji dira u srce: Ovako izgleda Uskrs na grobljima u Gruziji
Slavlje života
Neobični običaj koji dira u srce: Ovako izgleda Uskrs na grobljima u Gruziji

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Vlasnik preminuo, a nema nasljednika: "Oni se toga ne mogu odreći"
IMAŠ PRAVO, OSTVARI GA
Vlasnik je preminuo, a nema nasljednika: "Oni se toga ne mogu odreći"
Formira se snažan El Niño, stručnjak objašnjava kakvo će nam vrijeme donijeti
Upozorenje klimatologa
Formira se snažan El Niño, stručnjak objašnjava kakvo će nam vrijeme donijeti
Najava akcije nadzora vozača motocikala, mopeda, bicikala i osobnih prijevoznih sredstava
VOZAČI, OPREZ
Velika akcija policije: Provjeravat će sve, a imaju i poseban uređaj
show
Jakov Jozinović sinoć je u Skoplju ispisao važnu stranicu svoje glazbene karijere
pogledajte video!
Suze Jakova Jozinovića iz Skoplja obilaze internet, nije mogao prestati plakati!
Kako danas izgleda Tobias Moretti?
evo gdje je danas
Sjećate se inspektora Mosera? Njegov kraj rasplakao je vjerne fanove
Tamara Lazić ispraćena na posljednji počinak u New Yorku
izgubila borbu s bolesti
Kći splitskog fotografa i ugledna liječnica ispraćena na vječni počinak u New Yorku
zdravlje
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Invalidska mirovina: Uvjeti koje morate znati prije nego što podnesete zahtjev
Ovo je važno provjeriti
Invalidska mirovina: Uvjeti koje morate znati prije nego što podnesete zahtjev
Ova krvna grupa spašava živote – a sada je opasno nedostaje! Jeste li među rijetkima koji je imaju?
Znanstvenici upozoravaju
Ova krvna grupa spašava živote – a sada je opasno nedostaje! Jeste li među rijetkima koji je imaju?
zabava
Posjetili Hrvatsku, a jedna navika Hrvata zapela im je za oko
Jeste vi razmišljali o tome?
Posjetili Hrvatsku, a jedna navika Hrvata zapela im je za oko
"Domoljublje na najjače": Tragikomični prizor izazvao brojne komentare na društvenim mrežama
Kakva ironija
"Domoljublje na najjače": Tragikomični prizor izazvao brojne komentare na društvenim mrežama
Objava izazvala nostalgiju, je li i vaše djetinjstvo izgledalo ovako?
Što kažete?
Objava izazvala nostalgiju, je li i vaše djetinjstvo izgledalo ovako?
tech
Otkriven lijek za mršavljenje koji je puno bolji od Ozempica, koji je dosad imao status blockbuster lijeka
Prva usporedba i...
Otkriven lijek za mršavljenje koji je puno bolji od Ozempica, koji je dosad imao status blockbuster lijeka
sport
Vi ste odabrali: Budimir treba biti prvi napadač Hrvatske na Svjetskom prvenstvu!
velika anketa
Vi ste odabrali: On treba biti prvi napadač Hrvatske na Svjetskom prvenstvu!
Šok! Iznenada preminuo poznati trener (49), pozlilo mu na treningu
Počivao u miru
Iznenada preminuo poznati trener (49), pozlilo mu na treningu
VIDEO Užasna nesreća u Hrvatskoj: Od siline udarca otpali su mu kotači
strašno!
VIDEO Užasna nesreća u Hrvatskoj: Od siline udarca otpali su mu kotači
tv
Finalne epizode omiljenog dramskog hita Nove TV
NE PROPUSTITE!
Evo što donosi završnica hit serije ''U dobru i zlu''!
Survivor: Dvoje natjecatelja bit će zamoljeni da napuste plemensko vijeće! O kome je riječ?!
VEČERAS!
Dvoje natjecatelja bit će zamoljeni da napuste plemensko vijeće! O kome je riječ?!
Kumovi: Baš je izbirljiva - kao da je princeza
KUMOVI
Kumovi: Baš je izbirljiva - kao da je princeza
putovanja
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Jedete li mačja muda? Sezona je počela, a svidjet će se i vegetarijancima
Imena luda
Jedete li mačja muda? Sezona je počela, a svidjet će se i vegetarijancima
novac
Dvije banke u utrci za preuzimanje Addika. Evo tko nudi više
Nadmetanje
Dvije banke u utrci za preuzimanje Addika. Evo tko nudi više
Nike priznao problem s novim dresovima, pokušava ga ispraviti prije početka Svjetskog prvenstva
Traže rješenje
Nike priznao problem s novim dresovima, pokušava ga ispraviti prije početka Svjetskog prvenstva
Kako je Dr. Dre postao milijarder: “Ne jurim novac. Nastojim da novac juri mene”
Uživa u uspjehu
Kako je Dr. Dre postao milijarder: “Ne jurim novac. Nastojim da novac juri mene”
lifestyle
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Duga imena za djevojčice i dječake na popisu najčeščić u Hrvatskoj u 2025. godini
ZA 2025. GODINU
Na popisu najčešćih imena u Hrvatskoj nalazi se samo pet dužih. Izdvojile smo ih, stvarno su lijepa
Nina Badrić u točkastoj haljini i bijelim štiklama
Elegantno, a razigrano
Kao s razglednice: Ovako damsku prozirnu haljinu dugo nismo vidjeli, Nina Badrić opet nije pogriješila
sve
Jakov Jozinović sinoć je u Skoplju ispisao važnu stranicu svoje glazbene karijere
pogledajte video!
Suze Jakova Jozinovića iz Skoplja obilaze internet, nije mogao prestati plakati!
Vi ste odabrali: Budimir treba biti prvi napadač Hrvatske na Svjetskom prvenstvu!
velika anketa
Vi ste odabrali: On treba biti prvi napadač Hrvatske na Svjetskom prvenstvu!
Kako danas izgleda Tobias Moretti?
evo gdje je danas
Sjećate se inspektora Mosera? Njegov kraj rasplakao je vjerne fanove
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Tunel Zanimljivosti
    Na Sljeme

    Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari

  • Vickov stup - 1 Putovanja
    Pogled prema Mosoru

    Idealno vrijeme za Vickov stup: Savršen izlet iz Splita za sve željne predivne prirode i izazova

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close