• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Super zabava na otvorenju MartiLandije - 1 Wellness i zabava Išli biste na kupanje, a more je još daleko? Ovo su najbolje terme u Hrvatskoj Lisnati štapići s krem sirom i vanilijom Za pola sata Desert "na brzaka": Lisnati štapići s krem sirom i vanilijom kojima je teško odoljeti Edirne u Turskoj - 2 Edirne Većina Hrvata kroz njega samo prođe na putu prema Istanbulu, a riječ je o jednom od najzanimljivijih gradova Turske

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Pohani svinjski kotleti: Recept za meso koje ćete obožavati
Savršeni ručak
Pohani svinjski kotleti: Recept za meso koje ćete obožavati
Krumpir-salata s limunom i mentom: Jednostavan prilog koji će vam osvježiti okus ljeta
Lagana
Krumpir-salata s limunom i mentom: Jednostavan prilog koji će vam osvježiti okus ljeta
Divovi Lijepe Naše: Znate li gdje se nalazi najviši kip u Hrvatskoj?
Remek-djela
Divovi Lijepe Naše: Znate li gdje se nalazi najviši kip u Hrvatskoj?
66. Međunarodni dječji festival Šibenik - Hrvatska uskoro otvara svoja vrata i pretvara grad Šibenik u najveću pozornicu dječje umjetnosti, igre i stvaralaštva.
OGLAS
66. Međunarodni dječji festival Šibenik - Hrvatska uskoro otvara svoja vrata i pretvara grad Šibenik u najveću pozornicu dječje umjetnosti, igre i stvaralaštva.
Neka druga Italija: Šarmantan gradić u alpskoj dolini čiji će vas okusi raspametiti
Chiavenna
Neka druga Italija: Šarmantan gradić u alpskoj dolini čiji će vas okusi raspametiti
Tjedni jelovnik lagana jela od 8.6. do 14.6.2026.
Tjedni jelovnik
7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom
Hrvatska Malta: Otok zmija, skrivenih uvala i ukradenoga blaga
Odisejev otok
Hrvatska Malta: Otok zmija, skrivenih uvala i ukradenoga blaga
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Susret Velebita i valova
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Desert "na brzaka": Lisnati štapići s krem sirom i vanilijom kojima je teško odoljeti
Za pola sata
Desert "na brzaka": Lisnati štapići s krem sirom i vanilijom kojima je teško odoljeti
Išli biste na kupanje, a more je još daleko? Ovo su najbolje terme u Hrvatskoj
Wellness i zabava
Išli biste na kupanje, a more je još daleko? Ovo su najbolje terme u Hrvatskoj
Većina Hrvata kroz njega samo prođe na putu prema Istanbulu, a riječ je o jednom od najzanimljivijih gradova Turske
Edirne
Većina Hrvata kroz njega samo prođe na putu prema Istanbulu, a riječ je o jednom od najzanimljivijih gradova Turske
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Mljac!
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
5
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Stiže nova promjena vremena: Upaljeni meteoalarmi, ponesite kišobrane
Nestabilno vrijeme
Stiže nova promjena vremena: Upaljeni meteoalarmi, prijeti grmljavinsko nevrijeme
Troje djece utopilo se u rijekama u Srbiji
UŽAS U SRBIJI
Nezapamćene tragedije potresle susjedstvo. Utopilo se troje djece: Objavljeni detalji koji slamaju srce
Djelatnik Hitne pomoći na suđenju Smažilu:
Suđenje Marku Smažilu
Potresno svjedočenje djelatnika Hitne: "Mihaela je bila siva, na njezinu licu i vratu nije bila svježa krv, bila je odstajala"
show
Pogledajte megahit video za koji je Majin Bloom skupio milijun pregleda u manje od 24 sata!
mali je nevjerojatan!
Pogledajte megahit video za koji je Majin Bloom skupio milijun pregleda u manje od 24 sata!
Martina Stjepanović Meter rodila je prvo dijete
divna vijest!
Rodila je Martina Stjepanović Meter, otkriven je i spol!
Mini badić na Maji Šuput potpuno je zasjenio prekrasan pogled iza nje
linija za 10!
Mini badić na Maji Šuput potpuno je zasjenio prekrasan pogled iza nje
zdravlje
Vitamin D može pomoći kod nesanice, ali samo ako ga uzimate u ovo vrijeme
Trenutak je važniji nego što mislite
Vitamin D može pomoći kod nesanice, ali samo ako ga uzimate u ovo vrijeme
Kolači od trešanja: Recepti koji pretvaraju običan biskvit u savršen ljetni desert
Piše nutricionistica
Kolači od trešanja: Recepti koji pretvaraju običan biskvit u savršen ljetni desert
Liječnici upozoravaju: Jedna navika povezana je s većim rizikom od demencije
Novo dugogodišnje istraživanje
Liječnici upozoravaju: Jedna navika povezana je s većim rizikom od demencije
zabava
"Više žene osuđuju": Hrvatica se sunčala u toplesu pa podijelila iskustvo i izazvala raspravu
Toples ili ne?
"Više žene osuđuju": Hrvatica se sunčala u toplesu pa podijelila iskustvo i izazvala raspravu
"Nekima treba i crtati": Dočekala je poruka na automobili pa ju je odlučila podijeliti sa svima
Hmm…
"Nekima treba i crtati": Dočekala je poruka na automobilu pa ju je odlučila podijeliti sa svima
Dostavljač u Zagrebu natpisom nasmijao vozače: "Nisam Nepalac, nego…"
Poslao poruku
Dostavljač u Zagrebu natpisom nasmijao vozače: "Nisam Nepalac, nego…"
tech
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
Bizarno otkriće u Bugarskoj
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
sport
Kaos u kampu Švicaraca na Svjetskom prvenstvu: Zbog zmija razmišljaju o odlasku?
pa nevjerojatno
Strašan zmijski otrov prijeti nogometašima Švicarske na Svjetskom prvenstvu: Žele sve napustiti
Švicarci za doručak prisiljeni jesti tjesteninu: Ista sudbina čeka i Bosnu i Hercegovinu na Svjetskom prvenstvu?
tako je, kako je
Nogometaši Švicarske i BiH neće imati ručak na Svjetskom prvenstvu: U osam ujutro moraju udarati tjesteninu
Fabrizio Romano nije mogao čekati kraj utakmice: Odmah se oglasio zbog Modrića
Divi mu se!
Fabrizio Romano nije mogao čekati kraj utakmice: Odmah se oglasio zbog Modrića
tv
Crno more: Ponosno su prošetali pred svima – jesu li konačno pobijedili?
CRNO MORE
Crno more: Ponosno su prošetali pred svima – jesu li konačno pobijedili?
Kumovi: "Kumovi" odlaze na ljetnu pauzu!
KUMOVI
"Kumovi" odlaze na ljetnu pauzu!
Tajne prošlosti: Ne može sakriti suze - možda zauvijek ostane bez nje
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Ne može sakriti suze - možda zauvijek ostane bez nje
putovanja
Išli biste na kupanje, a more je još daleko? Ovo su najbolje terme u Hrvatskoj
Wellness i zabava
Išli biste na kupanje, a more je još daleko? Ovo su najbolje terme u Hrvatskoj
Desert "na brzaka": Lisnati štapići s krem sirom i vanilijom kojima je teško odoljeti
Za pola sata
Desert "na brzaka": Lisnati štapići s krem sirom i vanilijom kojima je teško odoljeti
Tjedni jelovnik lagana jela od 8.6. do 14.6.2026.
Tjedni jelovnik
7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povijesna transakcija vrijedna 30 milijardi eura: Rađa se druga najveća banka eurozone
Rekordno preuzimanje
Povijesna transakcija vrijedna 30 milijardi eura: Rađa se druga najveća banka eurozone
Ove "štreberske" eskort dame prvaci Silicijske doline plaćaju više od 5000 dolara po satu
Cijeni se obrazovanje
Ove "štreberske" eskort dame prvaci Silicijske doline plaćaju više od 5000 dolara po satu
lifestyle
Buket Saše Šekoranje za vjenčanje Ivone Šimunović i Borne Sose
APSOLUTNO ČAROBAN!
Svi pričaju o vjenčanom buketu koji je Saša Šekoranja napravio za suprugu Borne Sose
Kako žene stare u zadnjih 50 godina
A vi dajte svoj sud
Jesu li žene u 80-ima izgledale starije nego mi danas? Napravili smo foto usporedbu
Catherine Zeta-Jones u tenisicama i kombinezonu brenda Camilla
Dezen je top!
Catherine Zeta-Jones: Najudobnije tenisice i glamurozan kombinezon za dolazak na Formulu 1
sve
Kaos u kampu Švicaraca na Svjetskom prvenstvu: Zbog zmija razmišljaju o odlasku?
pa nevjerojatno
Strašan zmijski otrov prijeti nogometašima Švicarske na Svjetskom prvenstvu: Žele sve napustiti
Švicarci za doručak prisiljeni jesti tjesteninu: Ista sudbina čeka i Bosnu i Hercegovinu na Svjetskom prvenstvu?
tako je, kako je
Nogometaši Švicarske i BiH neće imati ručak na Svjetskom prvenstvu: U osam ujutro moraju udarati tjesteninu
Fabrizio Romano nije mogao čekati kraj utakmice: Odmah se oglasio zbog Modrića
Divi mu se!
Fabrizio Romano nije mogao čekati kraj utakmice: Odmah se oglasio zbog Modrića
Glavica
Zaljubljeni u prirodu

Gdje jesti, piti ili spavati na Medvednici: 13 kuća i domova za planinare – i one koji se tako osjećaju

Kuće i domovi pružaju utočište od lošeg vremena, ali i dobar tanjur graha ili kakvu štrudlu svima koji se upuste u istraživanje prekrasne Medvednice... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Glavica Putovanja
    Zaljubljeni u prirodu

    Gdje jesti, piti ili spavati na Medvednici: 13 kuća i domova za planinare – i one koji se tako osjećaju

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Medvednica dva tjedna nakon velike oluje - 4 Aktualno
    Šuma na zadnjem mjestu

    Krš i lom na Medvednici: Kadrovi koje ljubitelji prirode gledaju godinama, a koji slamaju srce

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close