• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Kviz općeg znanja - 13 15 pitanja Kviz općeg znanja: Možete li odgovoriti točno na sve – bez varanja i nagađanja? Špilja kristala - 4 Krhka ljepotica Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta Kremasto varivo s piletinom Tjedni jelovnik Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Riža na mlijeku - bez mlijeka: Recept za neodoljivu poslasticu od kokosa
Sombi
Riža na mlijeku - bez mlijeka: Recept za neodoljivu poslasticu od kokosa
Slovenska Toskana: Provjerite zašto je izlet u Šmartno jako dobra ideja
Gušt za guštom
Slovenska Toskana: Provjerite zašto je izlet u Šmartno jako dobra ideja
Tajna slatkog okusa bez šećera? Čudesna bobica uz koju se limun jede kao jabuka
Efekt traje do 2 sata
Tajna slatkog okusa bez šećera? Čudesna bobica uz koju se limun jede kao jabuka
Jeste li znali? Prva željeznička pruga u Hrvatskoj nije prolazila ni blizu Zagreba, a tračnice su stigle iz Engleske
Na današnji dan
Jeste li znali? Prva željeznička pruga u Hrvatskoj nije prolazila ni blizu Zagreba, a tračnice su stigle iz Engleske
Imate jaja i čokoladu? Napravite sočni kolač bez brašna od samo 3 sastojka
Bez kompliciranja
Imate jaja i čokoladu? Napravite sočni kolač bez brašna od samo 3 sastojka
Hrvatski craft whiskey: Kas de spoje strast, znanje i inovativnost - samo Nebo je granica
Živjeli!
Hrvatski craft whiskey: Kas de spoje strast, znanje i inovativnost - samo Nebo je granica
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Krhka ljepotica
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Kviz općeg znanja: Možete li odgovoriti točno na sve – bez varanja i nagađanja?
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Možete li odgovoriti točno na sve – bez varanja i nagađanja?
Đulin ponor: jedan od najneobičnijih prirodnih fenomena u Hrvatskoj
Istražujemo Ogulin
Đulin ponor: Jedan od najneobičnijih prirodnih fenomena u Hrvatskoj
Divlja ljepota: Male Plitvice i pješačke staze zovu na idilični vikend u prirodi
Na izlet u Slunj
Divlja ljepota: Male Plitvice i pješačke staze zovu na idilični vikend u prirodi
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Nove dojave o bombama u školama: Učenici evakuirani, traje pretraga
počinje novo ludilo
Dojave o bombama u školama u više hrvatskih gradova, ovoga puta jezive prijetnje primili i vrtići
Jeziva prijetnja osim u škole stigla i u vrtiće
Dojave o bombama
Ovo je poruka koja je stigla u škole, prijeti se i vrtićima! "10 će eksplodirati u roku od nekoliko sati"
PROVJERENO U teškoj nuždi ljekarne prodala velikom igraču – novac nikad nije dobila, a on i dalje posluje!
Zelenaški ugovor
Provjereno istražuje nevjerojatan slučaj: U teškoj nuždi ljekarne prodala velikom igraču – novac nikad nije dobila, a on i dalje posluje!
show
Gdje je danas glumac Velimir Čokljat, Đuka Lotar iz ''Najboljih godina''?
67 mu je godina
Sigurno se sjećate Đuke iz Najboljih godina: Iza njega je borba s teškom bolešću, evo gdje je danas
Ljubavna priča Salme Hayek i François-Henrija Pinaulta
Od afere do bajke
Istina koja je iznenadila javnost: Kako su uspjeli spasiti brak nakon velikog skandala?
Tina Katanić nakon skandala u Hrvatskoj odselila je u Španjolsku, gdje ima i novi posao
''hvala svima!''
Tina Katanić danas živi daleko od Hrvatske i gradi uspješnu karijeru, objavila je i novost!
zdravlje
Znanstvenici upozoravaju: Ovo bi moglo pogoditi čak 2,6 milijardi ljudi – jeste li među njima?
Alarmantno stanje!
Znanstvenici upozoravaju: Ovo bi moglo pogoditi čak 2,6 milijardi ljudi – jeste li među njima?
Cvijet vinke: Biljka koja dominira vrtovima posljednjih sezona – evo vodiča za uzgoj bez greške
Nezahtjevna biljka
Cvijet vinke: Biljka koja dominira vrtovima posljednjih sezona – evo vodiča za uzgoj bez greške
Ova navika povezana sa spavanjem može vam udvostručiti rizik od srčanog udara!
Oprez!
Ova navika povezana sa spavanjem može vam udvostručiti rizik od srčanog udara!
zabava
Obračun iz Zagreba podijelio gledatelje, na čijoj ste vi strani?
Jao…
Obračun iz Zagreba podijelio gledatelje, na čijoj ste vi strani?
Bosanka objavom zaludila cijeli svijet: "Nisam nikad bio tamo, ali već mi nedostaje"
Wow!
Bosanka objavom zaludila cijeli svijet: "Nisam nikad bio tamo, ali već mi nedostaje"
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Jao…
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
tech
Fascinantna sposobnost 17-godišnjakinje oduševila znanstvenike: Takvih je ljudi tek stotinjak na svijetu
Neki bi joj zavidjeli
U strahu da ne ispadne čudna samo je obitelji priznala što može. Znanstvenici oduševljeni: "Takvih ima samo 100"
sport
Procurile slike novog dresa Real Madrida, navijači bijesni: "Najružniji svih vremena"
Nisu zadovoljni
Procurile slike novog dresa Real Madrida, navijači bijesni: "Najružniji svih vremena"
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Ludo kolo sve okrenulo
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Neočekivani udarac za Zlatka Dalića: Marco Pašalić zadobio ozljedu uoči SP-a
Još jedan
Neočekivani udarac za Dalića: Sve važniji adut Vatrenih zadobio ozljedu uoči SP-a
tv
Survivor: Ivan i Čedomir ispali iz Survivora - obojica pustila suze!
TUŽNO
Ivan i Čedomir ispali iz Survivora - obojica pustila suze!
Survivor: Marko otkrio tko nije zaslužio ulazak u ujedinjenje! Slažete li se s njim?
SURVIVOR SPECIJAL
Marko otkrio tko nije zaslužio ulazak u ujedinjenje! Slažete li se s njim?
Kumovi: Njegovo je ponašanje sve čudnije - što je sad ovo?
KUMOVI
Kumovi: Njegovo je ponašanje sve čudnije - što je sad ovo?
putovanja
Kviz općeg znanja: Možete li odgovoriti točno na sve – bez varanja i nagađanja?
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Možete li odgovoriti točno na sve – bez varanja i nagađanja?
Imate jaja i čokoladu? Napravite sočni kolač bez brašna od samo 3 sastojka
Bez kompliciranja
Imate jaja i čokoladu? Napravite sočni kolač bez brašna od samo 3 sastojka
Đulin ponor: jedan od najneobičnijih prirodnih fenomena u Hrvatskoj
Istražujemo Ogulin
Đulin ponor: Jedan od najneobičnijih prirodnih fenomena u Hrvatskoj
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Sportski centar u Zagrebu na aukciji. Početna cijena 2,49 milijuna eura, ali nema zainteresiranih
Preskupo?
Sportski centar u Zagrebu na aukciji. Početna cijena 2,49 milijuna eura, ali nema zainteresiranih
Investitori jure u Singapur: Poznata braća kupila neboder za dvije milijarde dolara
Traži se sigurno utočište
Investitori jure u Singapur: Poznata braća kupila neboder za dvije milijarde dolara
lifestyle
Zagreb špica: Crvena haljina u street style izdanju
TRENUTAČNO NAJVEĆI TREND
Za haljinom nasmijane brinete okretala se cijela zagrebačka špica
Razgovarali smo s Patricijom de Nicolaï, jednom od najpoznatijih parfumerki na svijetu
Patricia de Nicolaï
Razgovarali smo s jednom od najpoznatijih parfumerki na svijetu: Otkrila nam je kako pronaći miris koji vam stvarno pristaje
Podcast "Nema labavo by IN magazin": Maja Šuput o Bloomovu rođendanu i pjevanju
EKSKLUZIVNO
Maja Šuput otkriva nam koju će želju ostvariti sinu: "Nikad u životu nisam mislila da će me to tražiti"
sve
Zagreb špica: Crvena haljina u street style izdanju
TRENUTAČNO NAJVEĆI TREND
Za haljinom nasmijane brinete okretala se cijela zagrebačka špica
Razgovarali smo s Patricijom de Nicolaï, jednom od najpoznatijih parfumerki na svijetu
Patricia de Nicolaï
Razgovarali smo s jednom od najpoznatijih parfumerki na svijetu: Otkrila nam je kako pronaći miris koji vam stvarno pristaje
Procurile slike novog dresa Real Madrida, navijači bijesni: "Najružniji svih vremena"
Nisu zadovoljni
Procurile slike novog dresa Real Madrida, navijači bijesni: "Najružniji svih vremena"
Špilja Veternica - 14
Kamo na izlet?

Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

Prvih četiristotinjak metara špilje uređeno je za turističke obilaske, a ta kratka šetnja dovoljna je da otputujete u pradavnu prošlost. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Tunel Zanimljivosti
    Na Sljeme

    Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari

  • Špilja Veternica - 14 Putovanja
    Kamo na izlet?

    Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close