• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Neobični kamperi - 9 Sloboda i avantura Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku Švicarski odrezak Tjedni jelovnik 7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se rade bez puno drame i kompliciranja Kazungula - 4 Kazungula Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Zagreb, Split, Rijeka i Osijek: Pekarnice koje rade čitavu noć i spašavaju izlazak, dan i - život
Od 0 do 24
Zagreb, Split, Rijeka i Osijek: Pekarnice koje rade čitavu noć i spašavaju izlazak, dan i - život
Edo Toplak: Od polarnog kruga Svalbarda do tropskog pojasa Vijetnama
Putnička klasa
Besplatno predavanje Ede Toplaka: Od polarnog kruga Svalbarda do tropskog pojasa Vijetnama
Ovi zagrebački kafići imaju finu kavu i vajb dnevne sobe – radije bi radili iz njih, nego iz ureda
Mirna mjesta
Ovi zagrebački kafići imaju finu kavu i vajb dnevne sobe: Mjesta koja će na najbolji način zamijeniti ured
Piletina u maslacu od kikirikija: Brzo jelo u umaku koji ćete obožavati
Za pola sata
Piletina u maslacu od kikirikija: Brzo jelo u umaku koji ćete obožavati
Dogosophy Button za pse
Dogosophy Button
Uz pomoć ovog gumba psi mogu sami uključivati i isključivati kućanske uređaje u domu
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Sirniki
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnh kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Sloboda i avantura
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Tjedni jelovnik jela bez kompliciranja od 11. 5. do 17. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se rade bez puno drame i kompliciranja
Palačinke s krem sirom, šlagom i jagodama recept
Pahuljasto mekane i fine
Ove palačinke s jagodama savršenstvo su bez mane, posebno će se svidjeti ljubiteljima cheesecakea
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države
Kazungula
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države
Ostala je samo sjeta: Nekoć crni biser Jugoslavije, danas uspomena na zlatna vremena kada je ondje nastupao Luciano Pavarotti
Tužan kraj
Ostala je samo sjeta: Nekoć crni biser Jugoslavije, danas uspomena na zlatna vremena kada je ondje nastupao Luciano Pavarotti
Varivo od graha iz konzerve recept
Najlakši recept
Ovako dobro varivo od graha iz konzerve već dugo nismo jeli, u njemu ima i mljevenog mesa

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Djevojka u centru Zagreba tukla Filipinca, društvenim mrežama kruži snimka
sramotna snimka
VIDEO Brutalan napad na stranca u centru Zagreba: "Je*o ti Bog mater, koga ćeš ti udarati"
Potres kod Siska uznemirio građane: "Zgrada skače i trese ko luda. Popucale su pločice u kupaonici"
2,4 po Richteru
Novi potres u Hrvatskoj uznemirio građane: "Zgrada skače i trese ko luda. Popucale su pločice u kupaonici"
"Ponavljao je samo jednu rečenicu": Razgovarali smo sa svjedokom brutalnog napada djevojke na Filipinca
u centru zagreba
"Ponavljao je samo jednu rečenicu": Razgovarali smo sa svjedokom brutalnog napada djevojke na Filipinca
show
Ljubavna priča Lukea Evansa i Frana Tomasa
holivudski par
Njegova veza sa Srbinom punila je medijske stupce, no sada je utjehu pronašao u zgodnom Španjolcu
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Pjevačica koja je Jakovu Jozinoviću napisala najveći hit zapjevala s njim u Areni
"samo da znaš..."
Pjevačica koja je Jakovu Jozinoviću napisala najveći hit zapjevala s njim u Areni: "Ovo ću pamtiti zauvijek!"
zdravlje
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Baka ili djed često drijemaju? Novo istraživanje otkriva zabrinjavajuću povezanost s rizikom od smrti
Alarmantni rezultati nove studije
Baka ili djed često drijemaju? Novo istraživanje otkriva zabrinjavajuću povezanost s rizikom od smrti
Čaj za mršavljenje: 9 vrsta zbog kojih vaga može pokazati manje već nakon nekoliko tjedana
Potiču metabolizam
Čaj za mršavljenje: 9 vrsta zbog kojih vaga može pokazati manje već nakon nekoliko tjedana
zabava
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Dosjetljivost na djelu
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Ovaj kviz nije samo zabava - pokazuje kako vam mozak radi
Pokažite što znate!
Ovaj kviz nije samo zabava - pokazuje kako vam mozak radi
"Mama, ja te više ne volim": Kći joj ostavila poruku, objava podijelila gledatelje
Hmm…
"Mama, ja te više ne volim": Kći joj ostavila poruku, objava podijelila gledatelje
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Bijesni Perez usred El Clasica uzeo telefon i okrenuo njegov broj: "Spakiraj se i dođi u Madrid"
šef želi promjene odmah
Bijesni Perez usred El Clasica uzeo telefon i okrenuo njegov broj: "Spakiraj se i dođi u Madrid"
VIDEO Bivši hrvatski zet objavio snimke privatnih zabava nogometaša s eskort-damama
Skandal u Italiji!
VIDEO Bivši hrvatski zet objavio snimke privatnih zabava nogometaša s eskort-damama
Boban otvorio klupski novčanik: Evo koliko će igrači Dinama dobiti novaca ako osvoje duplu krunu
bit će sretni
Boban otvorio klupski novčanik: Evo koliko će igrači Dinama dobiti novca ako osvoje duplu krunu
tv
Kumovi: Ruka mu je zalutala tamo gdje nije smjela
KUMOVI
Ruka mu je zalutala tamo gdje nije smjela
Kumovi: Naviknuo se dijeliti s njime – ipak mu ovo nije prvi put
KUMOVI
Kumovi: Naviknuo se dijeliti s njime – ipak mu ovo nije prvi put
Tvoje lice zvuči poznato: David Amaro kao Halid Bešlić u desetoj epizodi desete sezone showa „Tvoje lice zvuči poznato“
NAJEŽILI SMO SE!
Samo da nam je još jednom uživati u Davidovoj transformaciji u Halida!
putovanja
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnh kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Sloboda i avantura
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Tjedni jelovnik jela bez kompliciranja od 11. 5. do 17. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se rade bez puno drame i kompliciranja
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države
Kazungula
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Da nije završio u zatvoru, ulaganja bi mu donijela dodatnih 100 milijardi dolara bogatstva
Zvijezda kriptoindustrije
Da nije završio u zatvoru, ulaganja bi mu donijela dodatnih 100 milijardi dolara bogatstva
Jedan od najbogatijih Nijemaca upozorava: “Zlatne godine su gotove, Njemačka klizi prema dnu”
Vlasnik Würth Grupe
Jedan od najbogatijih Nijemaca upozorava: “Zlatne godine su gotove, Njemačka klizi prema dnu”
lifestyle
Koliko cvjetova bazge ide na litru vode? Uz ovaj omjer ne možete pogriješiti
preporučile mame
Iskusne žene kažu da je ovo pravi omjer cvjetova bazge i vode
Što jesti ako želite smršavjeti do ljeta
Za fit figuru
10 namirnica koje sad trebate uvesti u prehranu ako želite smršavjeti do ljeta
Demi Moore u poludimijama i cipelama Gucci u Cannesu
Stajling za Cannes
Demi Moore: Poludimije koje dodaju obline i fantastične štikle za vrhunsku kombinaciju
sve
Bijesni Perez usred El Clasica uzeo telefon i okrenuo njegov broj: "Spakiraj se i dođi u Madrid"
šef želi promjene odmah
Bijesni Perez usred El Clasica uzeo telefon i okrenuo njegov broj: "Spakiraj se i dođi u Madrid"
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Dosjetljivost na djelu
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
VIDEO Bivši hrvatski zet objavio snimke privatnih zabava nogometaša s eskort-damama
Skandal u Italiji!
VIDEO Bivši hrvatski zet objavio snimke privatnih zabava nogometaša s eskort-damama
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Špilja Veternica - 14 Putovanja
    Kamo na izlet?

    Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

  • Regular Bar Hrana i piće
    Mirna mjesta

    Ovi zagrebački kafići imaju finu kavu i vajb dnevne sobe: Mjesta koja će na najbolji način zamijeniti ured

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close