• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Rakija Vatrena voda Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana Novi kviz općeg znanja - 10 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one kojima nikada nije dovoljno teško Ašgabat, Turkmenistan - 3 Bizarno, ali istinito Grad u kojem su dopušteni samo bijeli automobili, a ako su prljavi, policija naplaćuje kazne

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Muzej iluzija osvojio London: Hrvatska senzacija u jednoj od najprestižnijih svjetskih destinacija
Iz Oroslavja u svijet
Muzej iluzija osvojio London: Hrvatska senzacija u jednoj od najprestižnijih svjetskih destinacija
Mračno, hladno i tajnovito: Znate li u blizini kojeg se našeg otoka nalazi najdublja točka Jadrana?
1233 metra
Mračno, hladno i tajnovito: Znate li u blizini kojeg se našeg otoka nalazi najdublja točka Jadrana?
Bolja od carbonare? Recept za božanstveno kremastu tjesteninu sa sirom, špekom i graškom
Fantazija
Bolja od carbonare? Recept za božanstveno kremastu tjesteninu sa sirom, špekom i graškom
4 kilometra od Metkovića: Nestvarno lijepo mjesto zbog kojeg se isplati otputovati na jug Bosne i Hercegovine
Hutovo blato
Četiri kilometra od Metkovića: Nestvarno lijepo mjesto zbog kojeg se isplati otputovati na jug Bosne i Hercegovine
Idealne za piknik ili izlet: Brze lisnate pite s borovnicama - "za ponijeti"
Čas posla
Idealne za piknik ili izlet: Brze lisnate pite s borovnicama - "za ponijeti"
Svibanj na Pagu: Šimuni su dobar razlog za rani odlazak na more
Crno jaje
Svibanj na Pagu: Šimuni su dobar razlog za rani odlazak na more
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Vatrena voda
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima nikada nije dovoljno teško
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima nikada nije dovoljno teško
Tjedni jelovnik jela od jeftinih sastojaka od 4. 5. do 10. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica
Zagorje i Slavonija: 4 kuće za savršeni odmor!
Odmor u svibnju
Ne moramo baš uvijek na more – ove 4 kuće na hrvatskom "kontinentu" idealne su za odmor cijele obitelji
Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h
Pustinjske tračnice
Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h
Grad u kojem su dopušteni samo bijeli automobili, a ako su prljavi, policija naplaćuje kazne
Bizarno, ali istinito
Grad u kojem su dopušteni samo bijeli automobili, a ako su prljavi, policija naplaćuje kazne

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
U prometnoj nesreći na A3 poginuo glazbenik
TRAGEDIJA KOD IVANIĆA
Mladi glazbenik poginuo u teškoj prometnoj nesreći na A3: "Izgubili smo dio sebe..."
Danas presuda Željku Travici
Ratni zločin
VIDEO Željko Travica proglašen krivim za mučenje i ubijanje branitelja: Pogledajte što je vikao u sudnici
Erupcija vulkana Dukono u Indoneziji, najmanje troje poginulih
Nastao ogroman oblak pepela
VIDEO Vulkan erumpirao, ima mrtvih, deseci nestalih! U tijeku je dramatična potraga
show
Kolinda Grabar-Kitarović se oglasila nakon teške nesreće Boruta Pahora
''kao što vidite...''
Kolinda Grabar-Kitarović oglasila se nakon teške nesreće bivšeg predsjednika
Ljubavna priča Declana Ricea i Lauren Fryer
nije stereotipna wagsica
Djevojku junaka Arsenala ismijavali su zbog izgleda, a on je hejterima poslao jasnu poruku
"Hrvatska odnosi pobjedu!" Izišla službena snimka lelekica s druge probe u Beču
pogledajte nastup
"Hrvatska odnosi pobjedu!" Izišla službena snimka lelekica s druge probe u Beču
zdravlje
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
4 ribe s više vitamina D od sardina koje trebate u svojoj prehrani
Mnogi ga ne unose dovoljno
4 ribe s više vitamina D od sardina koje trebate u svojoj prehrani
Znanstvenici upozoravaju: Ova navika može izazvati novu pandemiju!
Alarmantni podaci nove studije
Znanstvenici upozoravaju: Ova navika može izazvati novu pandemiju!
zabava
Mladić pripitomio neobičnu životinju, a njihovo prijateljstvo oduševilo je društvene mreže
Wow!
Mladić pripitomio neobičnu životinju, a njihovo prijateljstvo oduševilo je društvene mreže
Žena ga pitala treba li nešto s Temua, njegov odgovor inspirirao vozače diljem regije
LOL
Žena ga pitala treba li nešto s Temua, njegov odgovor inspirirao vozače diljem regije
Ovaj kviz otkriva koliko dobro razmišljate i pamtite
Pokažite što znate!
Ovaj kviz otkriva koliko dobro razmišljate i pamtite
tech
Tajna održavanja snage nije u teškim utezima i iscrpljujućim treninzima, stručnjaci otkrivaju što je ključno
Kako ublažiti starenje?
Tajna održavanja snage nije u teškim utezima i iscrpljujućim treninzima, stručnjaci otkrivaju što je ključno
sport
Burno jutro u kampu Reala: Skandal trese Madrid, Mbappe sve šokirao
Mourinho ili Raul
Burno jutro u kampu Reala: Skandal trese Madrid, Mbappe sve šokirao
Dalić iznenadio potezom za SP: U stručni stožer vraća se Ivica Olić
Dalo se naslutiti
Dalić iznenadio potezom za SP: Vraća se legenda Vatrenih
Hannover prodaje Uscinsa, namjeravaju ga zamijeniti Martinovićem i Marašem
DVA ZA JEDNOG?
Njemački klub prodaje ponajboljeg igrača svijeta, namjerava ga zamijeniti s dva Hrvata
tv
Survivor: Marina Ivić nakon velikog finala pete sezone Survivora!
SAZNAJTE VIŠE!
Marina u svojem stilu otkrila sve detalje! "To samo govori o meni kakav sam čovjek!"
Kumovi: Smilovala joj se osoba od koje je to najmanje očekivala
KUMOVI
Smilovala joj se osoba od koje je to najmanje očekivala
Crno more: Njezino se srce možda zauvijek ugasilo
CRNO MORE
Njezino se srce možda zauvijek ugasilo
putovanja
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Vatrena voda
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima nikada nije dovoljno teško
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima nikada nije dovoljno teško
Mračno, hladno i tajnovito: Znate li u blizini kojeg se našeg otoka nalazi najdublja točka Jadrana?
1233 metra
Mračno, hladno i tajnovito: Znate li u blizini kojeg se našeg otoka nalazi najdublja točka Jadrana?
novac
Jedan od najbogatijih Nijemaca upozorava: “Zlatne godine su gotove, Njemačka klizi prema dnu”
Vlasnik Würth Grupe
Jedan od najbogatijih Nijemaca upozorava: “Zlatne godine su gotove, Njemačka klizi prema dnu”
Dobit BMW-a oštro pala: Okreće se rezanju troškova, velika otpuštanja nisu isključenja
Presudile carine i Kina
Dobit BMW-a oštro pala: Okreće se rezanju troškova, velika otpuštanja nisu isključenja
Zlato ili nafta: Što je bolje ulaganje tijekom rata s Iranom i rasta cijena?
Promjena pravila
Zlato ili nafta: Što je bolje ulaganje tijekom rata s Iranom i rasta cijena?
lifestyle
Zašto posaditi mačju metvicu?
sad je vrijeme
Ova biljka miriše na limun, mnogima je ljepša od lavande i ima jedan važan zadatak
Imena za djevojčice koja simboliziraju nadu
KOJE VAM JE NALJEPŠE?
Biramo najljepše ime za djevojčice koje simbolizira nadu, izdvojili smo 10 prekrasnih opcija
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
sve
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Vatrena voda
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Zašto posaditi mačju metvicu?
sad je vrijeme
Ova biljka miriše na limun, mnogima je ljepša od lavande i ima jedan važan zadatak
Burno jutro u kampu Reala: Skandal trese Madrid, Mbappe sve šokirao
Mourinho ili Raul
Burno jutro u kampu Reala: Skandal trese Madrid, Mbappe sve šokirao
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Tunel Zanimljivosti
    Na Sljeme

    Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari

  • Špilja Veternica - 14 Putovanja
    Kamo na izlet?

    Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close