• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Jaja u čistilištu Brzo i jednostavno Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana Alla carbonara Super ideja Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu Kviz općeg znanja - 2 Da vas vidimo Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam (možda) sjesti kao... šamar

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Beč 2026: kakve su cijene i gdje najbolje potrošiti Eure?
Carski grad
Kako se "živi" u Beču: Kakve su cijene i gdje najbolje potrošiti eure?
Lažni taksiji i skriveni troškovi: Najčešće prevare turista u Vijetnamu koje niti u ostatku svijeta nisu rijetkost
Dobro je znati
Lažni taksiji i skriveni troškovi: Najčešće prevare turista u Vijetnamu koje niti u ostatku svijeta nisu rijetkost
"NLO" na vrhu planine: Monumentalno djelo na koje su svi zaboravili
Relikvija hladnog rata
"NLO" na vrhu planine: Monumentalno djelo na koje su svi zaboravili
Kolač s borovnicama: Sočan, mirisan i savršen za uživanje u proljeću
Jednostavno i fino
Kolač s borovnicama: Sočan, mirisan i savršen za uživanje u proljeću
Zmajeva palača: Najposjećenija atrakcija Južne Koreje u koju je najbolje doći u zoru
remek-djelo
Zmajeva palača: Najposjećenija atrakcija Južne Koreje u koju je najbolje doći u zoru
Lazanje koje ćete obožavati, ako volite azijsku hranu: Jednostavan recept za kojim su poludjeli ljubitelji dumplinga
Ručak za pola sata
Lazanje koje ćete obožavati, ako volite azijsku hranu: Jednostavan recept za kojim su poludjeli ljubitelji dumplinga
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Brzo i jednostavno
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Super ideja
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam sjesti kao... šamar
Da vas vidimo
Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam (možda) sjesti kao... šamar
Može li sočnije: Recept za "mrak tortu" koja ne izlazi iz slastičarske mode
Savršena!
Može li sočnije: Recept za "mrak tortu" koja ne izlazi iz slastičarske mode
Krški raj u Hrvatskoj: Pogledajte kadrove predivnih jezera koji zovu na uživanje u prirodi
Najbolje od prirode
Krški raj u Hrvatskoj: Pogledajte kadrove predivnih jezera koji zovu na izlet
Jedno od najčudnijih mjesta na svijetu: Željezni divovi koje neumorno "jede" sol
Groblje vlakova
Jedno od najčudnijih mjesta na svijetu: Željezni divovi koje neumorno "jede" sol
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Veliki prosvjed u Zagrebu: Građani izlaze na ulice, sindikati objavili zahtjeve
Stigle tisuće ljudi
Završio veliki prosvjed, slovenska sindikalistica: "U Zagrebu sam vidjela nešto što me šokiralo"
Australija: Automobil se zabio u skupinu
KAOS U AUSTRALIJI
Automobil se zaletio u skupinu mladića, ima mrtvih: "Iznimno je neobično..."
Rat na Bliskom istoku 49. dan
Rat na Bliskom istoku
Amerikanci pripremaju novu vojnu akciju, oglasio se visoki član Hezbolaha: "Ovo je ključnih pet koraka"
show
Ljubavna priča Georgea Takeija i Brada Altmana
ljubav na prvi pogled
Godinama je skrivao da je gej: Kultni glumac napokon je snimljen u društvu svog supruga
Mišo Kovač opovrgnuo da se organizira koncert za financijsku pomoć
''u životu nisam ništa molio''
Mišo Kovač o navodima da financijski jedva preživljava: ''Moja supruga i ja živimo skromno i pošteno''
Lana Jurčević pokazala prvi susret svojih kćeri
dirljiv video
Ovo će rastopiti srca: Lana Jurčević pokazala prvi susret svojih kćerkica
zdravlje
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Savjeti stručnjakinje
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Ako prolazite kroz liječenje raka, ovo morate jesti svaki dan!
Važno!
Ako prolazite kroz liječenje raka, ovo morate jesti svaki dan!
zabava
Urnebesan znak zabrane osvanuo u Zadru, a pogreška je nasmijala prolaznike
Urnebesno
Urnebesan znak zabrane osvanuo u Zadru, a pogreška je nasmijala prolaznike
Mnogi razmišljaju previše, ali ovaj kviz to pretvara u prednost
Pokažite što znate!
Mnogi razmišljaju previše, ali ovaj kviz to pretvara u prednost
Znate li sve zastave Europe? Ovaj kviz je prilika da se pokažete u najboljem svjetlu
Pokažite što znate!
Znate li sve zastave Europe? Ovaj kviz je prilika da se pokažete u najboljem svjetlu
tech
Amerikanci možda pronašli formulu protiv kineskog ratnog zrakoplovstva i protuzračne obrane
Nakon nove ratne simulacije
Amerikanci možda pronašli formulu protiv kineskog ratnog zrakoplovstva i protuzračne obrane
sport
Dinamo i Rijeka remizirali u Maksimiru: Tri jedanaesterca i jedno isključenje
Beljo i Dantas dvostruki strijelac
Dinamo i Rijeka remizirali u Maksimiru: Tri jedanaesterca i jedno isključenje
FOTO Rebić zabio za Hajduk, a svi gledaju jedan detalj na njegovoj opremi
privukao pažnju
FOTO Rebić zabio za Hajduk, a svi gledaju jedan detalj na njegovoj opremi
Snimao WRC u Hrvatskoj iz šahta, sve objavio i zauvijek požalio
oštre reakcije
VIDEO Snimao WRC u Hrvatskoj iz šahta, sve objavio i zauvijek požalio! Regirali Hyundai i FIA
tv
Kumovi: Osmijeh koji ne silazi s lica - Život pun radosti i malih užitaka
KUMOVI
Osmijeh koji ne silazi s lica - Život pun radosti i malih užitaka
Survivor: ANKETA: Iako su svi oduševili transformacijama - tko zaslužuje titulu Miss i Mistera Survivora 2026.?!
ODABERITE FAVORITE!
ANKETA: Iako su svi oduševili transformacijama - tko zaslužuje titulu Miss i Mistera Survivora 2026.?!
Survivor: Suze zbog odlaska! Nemanja udaljen od natjecanja zbog nedoličnog ponašanja!
ŠOK!
Suze zbog odlaska! Nemanja udaljen od natjecanja zbog nedoličnog ponašanja!
putovanja
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Brzo i jednostavno
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Super ideja
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
novac
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Kako je francuski Mistral mimo Amerike uspio izgraditi AI carstvo vrijedno 14 milijardi dolara
Nije važno ako nije najbolje
Kako je francuski Mistral mimo Amerike uspio izgraditi AI carstvo vrijedno 14 milijardi dolara
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
Rast isporuka od 20 posto
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
lifestyle
Ulična moda Zagreb vatreno crveni sako 2026.
Samouvjerena i ženstvena
Ovako se nosi veliki proljetni hit sa stilom – izdanju dotjerane gospođe sa zagrebačke špice teško je naći manu
Poznate žene koje odbijaju kamuflirati celulit i šlaufiće na plaži
NEMAMO SE ČEGA SRAMITI!
Bravo, dosta je skrivanja! Poznate žene koje odbijaju kamuflirati celulit i šlaufiće na plaži
Ulična moda Split cvjetna haljina 2026.
Ova brineta tako ju dobro nosi
Ovo je idealna proljetna haljina za šetnju gradom – nosi se i na splitskoj rivi
sve
Ljubavna priča Georgea Takeija i Brada Altmana
ljubav na prvi pogled
Godinama je skrivao da je gej: Kultni glumac napokon je snimljen u društvu svog supruga
Mišo Kovač opovrgnuo da se organizira koncert za financijsku pomoć
''u životu nisam ništa molio''
Mišo Kovač o navodima da financijski jedva preživljava: ''Moja supruga i ja živimo skromno i pošteno''
Ulična moda Zagreb vatreno crveni sako 2026.
Samouvjerena i ženstvena
Ovako se nosi veliki proljetni hit sa stilom – izdanju dotjerane gospođe sa zagrebačke špice teško je naći manu
Špilja Veternica - 14
Kamo na izlet?

Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

Prvih četiristotinjak metara špilje uređeno je za turističke obilaske, a ta kratka šetnja dovoljna je da otputujete u pradavnu prošlost. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Tunel Zanimljivosti
    Na Sljeme

    Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari

  • Špilja Veternica - 14 Putovanja
    Kamo na izlet?

    Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close