• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Piletina u umaku Diane Ide i uz svinjetinu Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi Kremasto varivo s piletinom Tjedni jelovnik Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju Špilja kristala - 4 Krhka ljepotica Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Totalna romantika: Riječna dolina s najviše dvoraca u Europi
Na lijepoj, plavoj...
Totalna romantika: Riječna dolina s najviše dvoraca u Europi
Riža, proteini i povrće: 10 jednostavnih ideja za ručak kada poželite nešto fino i zdravo
Rižine zdjele
Riža, proteini i povrće: 10 jednostavnih ideja za ručak kada poželite nešto fino i zdravo
Kako su jeli Zrinski? U Čakovcu ovog vikenda možeš to i probati - besplatno!
Ideja za izlet
Kako su jeli Zrinski? U Čakovcu ovog vikenda možeš to i probati - besplatno!
Divlja ljepota: Male Plitvice i pješačke staze zovu na idilični vikend u prirodi
Na izlet u Slunj
Divlja ljepota: Male Plitvice i pješačke staze zovu na idilični vikend u prirodi
Greencajt 2026.: Iskoristite 1+1 ponudu povodom Dana planeta Zemlje
Do kraja tjedna
Greencajt 2026.: Iskoristite 1+1 ponudu povodom Dana planeta Zemlje
Đulin ponor: jedan od najneobičnijih prirodnih fenomena u Hrvatskoj
Istražujemo Ogulin
Đulin ponor: Jedan od najneobičnijih prirodnih fenomena u Hrvatskoj
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Krhka ljepotica
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Langkawi nebeski most i šetnica Orlovo gnijezdo
Hod po oblacima
Ovaj most vodi “do ničega”, ali turisti ga svejedno obožavaju posjećivati
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Ove predmete nikad ne smijete imati u automobilu: Prijeti vam visoka kazna ako vas policija uhvati
Zabranjeno
Ove predmete nikad ne smijete imati u automobilu: Prijeti vam visoka kazna ako vas policija uhvati
Rat na Bliskom istoku 53. dan
Rat na Bliskom istoku
Trump ostao bez čelnika mornarice, Iran postavio uvjet bez kojeg nema primirja, oglasila se Bijela kuća
VIDEO Čudo u Černobilu: U zoni katastrofe nastao nevjerojatan prirodni fenomen
Nevjerojatno
VIDEO Čudo u Černobilu: U zoni katastrofe nastao nevjerojatan prirodni fenomen
show
Na zagrebačkom krematoriju ispraćena Danijela Car
na zagrebačkom krematoriju
Tužni prizori: Obitelj i prijatelji na vječni počinak ispratili hrvatsku modnu ikonu
Podcast ''Nema labavo by IN magazin'': Ekskluzivne priče iz života Maje Šuput
''ja sam se fakat napatila!''
Ekskluzivno: Maja Šuput podijelila intimne detalje o vezi sa Šimom Elezom, razvodu koji je skrivala i mami, ali i strahu s kojim se suočila
Lana Jurčević pokazala partnera kako se brine za kćer
"Bogata djevojka"
Tata u akciji! Lana Jurčević podijelila prizore partnera s novorođenom kćerkicom
zdravlje
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Okvirne smjernice
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Zbog multiple skleroze Christina Applegate donijela tešku odluku koja je podijelila javnost
Mnogi to smatraju morbidnim
Zbog multiple skleroze Christina Applegate donijela tešku odluku koja je podijelila javnost
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Istraživanje na 108 osoba
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
zabava
Snimka iz Zagreba podijelila gledatelje, mislite li da je reakcija pretjerana?
Što kažete?
Snimka iz Zagreba podijelila gledatelje, mislite li da je reakcija pretjerana?
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Jao…
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Otkrile muževima da su ponovno trudne i snimile reakcije, objava postala hit
Kako biste vi reagirali?
Otkrile muževima da su ponovno trudne i snimile reakcije, objava postala hit
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Blista nakon odlaska iz Dinama, želi ga europski velikan: "Boban me htio poslati na posudbu"
Privukao pažnju
Eksplodirao nakon odlaska iz Dinama, želi ga europski velikan: "Došao je Boban i htio me..."
Isplivali potresni detalji, u središtu skandala nogometaši: "Nemoj nikome reći, trudna sam"
Afera trese Italiju
Isplivali potresni detalji, nogometaši u središtu skandala: "Nemoj nikome reći, trudna sam"
Procurila imena nogometaša povezanih s elitnom prostitucijom, među njima Srbin i Modrićev suigrač
Afera potresa Italiju
Procurila imena nogometaša povezanih s elitnom prostitucijom, među njima Srbin i Modrićev suigrač
tv
Kumovi: Uvjeren je da zna što je najbolje za njegovo dijete
KUMOVI
Kumovi: Uvjeren je da zna što je najbolje za njegovo dijete
Tajne prošlosti: Uoči novih epizoda - prisjetite se zadnje epizode serije "Tajne prošlosti"
TAJNE PROŠLOSTI
Uoči novih epizoda - prisjetite se zadnje epizode serije "Tajne prošlosti"
Novi nastavci turske serije "Tajne prošlosti" uskoro na Novoj TV!
TAJNE PROŠLOSTI
Novi nastavci turske serije "Tajne prošlosti" uskoro na Novoj TV!
putovanja
Piletina u umaku Diane recept
Ide i uz svinjetinu
Ovaj kremasti umak savršen je dodatak uz pečena pileća prsa, začas ga možete napraviti na tavi
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
Krhka ljepotica
Lijepa, ali ubojita: Špilja u kojoj nitko ne smije ostati dulje od 15 minuta
novac
Investitori jure u Singapur: Poznata braća kupila neboder za dvije milijarde dolara
Traži se sigurno utočište
Investitori jure u Singapur: Poznata braća kupila neboder za dvije milijarde dolara
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
Rast isporuka od 20 posto
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
lifestyle
Podcast "Nema labavo by IN magazin": Maja Šuput o džeparcu za Blooma
EKSKLUZIVNO
Maja Šuput otkrila nam je zašto Blooma vraća u “jugotime” i što ga zapravo uči o novcu
Recept za brzinski kolač s višnjama
Ne može lakše
Ovo je najsočniji biskvit na svijetu: Dijelimo s vama Natašin recept za kolač s višnjama
Zašto mirni ljiljan ne cvjeta?
Objasnio stručnjak
Jedno od najčešćih pitanja: Zašto mirni ljiljan ne cvjeta?
sve
Na zagrebačkom krematoriju ispraćena Danijela Car
na zagrebačkom krematoriju
Tužni prizori: Obitelj i prijatelji na vječni počinak ispratili hrvatsku modnu ikonu
Podcast "Nema labavo by IN magazin": Maja Šuput o džeparcu za Blooma
EKSKLUZIVNO
Maja Šuput otkrila nam je zašto Blooma vraća u “jugotime” i što ga zapravo uči o novcu
Recept za brzinski kolač s višnjama
Ne može lakše
Ovo je najsočniji biskvit na svijetu: Dijelimo s vama Natašin recept za kolač s višnjama
Špilja Veternica - 14
Kamo na izlet?

Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

Prvih četiristotinjak metara špilje uređeno je za turističke obilaske, a ta kratka šetnja dovoljna je da otputujete u pradavnu prošlost. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Špilja Veternica - 14 Putovanja
    Kamo na izlet?

    Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

  • Izlet u Slunj - 3 Putovanja
    Na izlet u Slunj

    Divlja ljepota: Male Plitvice i pješačke staze zovu na idilični vikend u prirodi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close