• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Eko-selo Žumberak - 1 Eko selo Žumberak Pogledajte kako izgleda zapušteno i napušteno izletište u blizini Zagreba koje je bilo popularno u 90-ima Goveđi gulaš fino je jelo idealno za zimu Tjedni jelovnik 7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna – tako su ukusna, a pripremaju se bez puno filozofiranja Brokula i chili crisp odličan su par Ovo se mora probati Čudesni sastojak koji poboljšava okus bilo kojeg jela, pa čak i kuhane brokule

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Tko je bio Geronimo? Simbol otpora divljacima koji su ljude zatvarali u žicu
Na današnji dan
Tko je bio Geronimo? Simbol otpora divljacima koji su ljude zatvarali u žicu
Hrana za kinesku Novu godinu
I za dug život
9 vrsta hrane koje donose sreću i bogatstvo kad ih jedete na kinesku Novu godinu
Poslastica za vinske entuzijaste: Vinart Biz radionice stižu u Esplanadu
Ozbiljno, ali opušteno
Poslastica za vinske entuzijaste: Vinart Biz radionice stižu u Esplanadu
Obiteljski klasik: Svinjski kotleti u kremastom umaku
Iz pećnice
Obiteljski klasik: Svinjski kotleti u kremastom umaku
Kozice s češnjakom i limunom recept
Brzo, a dobro
Ove kozice savršen su izbor kada trebate staviti ručak na stol za 15-ak minuta
Savršen "začin" za brokulu
Ovo se mora probati
Čudesni sastojak koji poboljšava okus bilo kojeg jela, pa čak i kuhane brokule
Eko selo Žumberak kako izgleda danas
Eko selo Žumberak
Pogledajte kako izgleda zapušteno i napušteno izletište u blizini Zagreba koje je bilo popularno u 90-ima
Tjedni jelovnik fina jela na žlicu od 16.2. do 22.2. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna – tako su ukusna, a pripremaju se bez puno filozofiranja
Pogledajte izbliza: Da Vincijevo remek-djelo koje je vojska - ožbukala i prefarbalaLeonardo da Vinci Castello Sforzesco
Put Milana
Pogledajte izbliza: Da Vincijevo remek-djelo koje je vojska - ožbukala i prebojala
Proteinski brownie recept
20 minuta posla
Proteinski brownieji koji se rade bez brašna i jaja, prefini su, a za njihovu pripremu treba vam samo 4 sastojaka
Identitet i otpor: Tradicija bosanskih Hrvata koja vuče korijene još od Ilira
Identitet i otpor
Znate li što je sicanje ili križićanje? Tradicija bosanskih Hrvata koja vuče korijene još od Ilira
Kada znamo da je meso pečeno?
Mali trik
Pomagalo koje radi čuda: Savršeno ispecite meso baš svaki put
Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koje treba obići
3
Zagrebačka gora
Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići
Eko selo Žumberak kako izgleda danas
3
Eko selo Žumberak
Pogledajte kako izgleda zapušteno i napušteno izletište u blizini Zagreba koje je bilo popularno u 90-ima

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Dječji vrtić u Slavonskom Brodu ispisao djecu, incspekcija
NA ISTOKU HRVATSKE
Vrtić ispisao gotovo 300 djece, stigla im inspekcija, a iz Grada se pravdaju: "To nije provedivo"
Potres u Bosni i Hercegovini
oglasila se i Seizmološka služba
Potres u BiH! Osjetio se i u Hrvatskoj: "Treslo je jako i dugo"
Stanovnici Plitvičkih jezera na nogama zbog potencijalnog migrantskog centra
NOVA NAMJENA
Mještani na nogama zbog planova za nekadašnji najstrože čuvani vojni aerodrom: "Zabrinuti smo..."
show
Goran Višnjić upozorio na ekološku katastrofu u Sisačko-moslavačkoj županiji
''ostat će nam smrad!''
Goran Višnjić pozvao na prosvjed: "Zašto bismo mi to dopustili kod nas?''
Provokativna čipka otkrila njezinu stražnjicu i potaknula reakcije koje ne prestaju
privukla poglede
Provokativna čipka otkrila njezinu stražnjicu i potaknula reakcije koje ne prestaju!
Ana Bekuta zapjevala u zagrebačkoj Areni na Valentinovo
pogledajte fotke
Kakvo iznenađenje! Srpskoj pjevačici u Areni Zagreb pridružila se naša legendarna glazbenica
zdravlje
Histerektomija: Kada se radi, kako izgleda, koliko traje oporavak i kakve su posljedice?
Piše liječnica
Histerektomija: Kada se radi, kako izgleda, koliko traje oporavak i kakve su posljedice?
Kada posumnjati na leukemiju? Simptomi kod djece i odraslih koje ne smijete ignorirati
Piše liječnik
Kada posumnjati na leukemiju? Simptomi kod djece i odraslih koje ne smijete ignorirati
4 načina kako burnout može promijeniti vašu osobnost
Nije vezan samo uz posao
4 načina kako burnout može promijeniti vašu osobnost
zabava
Mnogi zapnu već na trećem pitanju kviza. Možete li vi do kraja?
Pokažite što znate!
Mnogi zapnu već na trećem pitanju kviza. Možete li vi do kraja?
Bebina reakcija postala hit, provjerite zašto je snimka nasmijala milijune
LOL
Bebina reakcija postala hit, provjerite zašto je snimka nasmijala milijune
"Znam da nisam jedina": Žena podijelila snimku muža dok se sprema za posao i ujedinila regiju
Zvuči poznato?
"Znam da nisam jedina": Žena podijelila snimku muža dok se sprema za posao i ujedinila regiju
tech
Početak kraja za vozače kamiona? Aurora pokazala zašto čovjek ne može konkurirati tehnologiji
Veliki uspjeh
Početak kraja za vozače kamiona? Aurora pokazala zašto čovjek ne može konkurirati tehnologiji
VIDEO Ovaj je robot dobio mač u ruke, a ono što je uslijedio ostavlja bez daha
Spretniji i od mnogih ljudi
VIDEO Ovaj je robot dobio mač u ruke, a ono što je uslijedio ostavlja bez daha
Kinezi uskoro predstavljaju električni automobil s baterijom kojoj ni polarne hladnoće ne mogu ništa
Nova tehnologija
Kinezi uskoro predstavljaju električni automobil s baterijom kojoj ni polarne hladnoće ne mogu ništa
sport
Službeno priopćenje HT-a nakon izjava Joška Jeličića: "Ograđujemo se od takvih izjava"
Povukli crtu
HT reagirao nakon izjava Joška Jeličića: "U potpunosti se ograđujemo od takvih istupa..."
Vinicius Jr. otkrio izjavu zbog koje je prekinuta utakmica Real i Benfice
Tvrdi Brazilac
Poznato što je Argentinac rekao Viníciusu? Zbog ovoga je prekinut susret Lige prvaka
Prekinut je susret Reala i Benfice u Ligi prvaka: Evo što se dogodilo
Poseban protokol
Prekinut je susret Reala i Benfice u Ligi prvaka, evo o čemu je riječ
tv
Tajne prošlosti: Tko je kriv ako ne ona?
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Tko je kriv ako ne ona?
Kumovi: Igor Kovač pridružuje se "Kumovima"
KUMOVI
Igor Kovač pridružuje se "Kumovima"
Kumovi: Ima li kraja njegovoj dobroti?
KUMOVI
Kumovi: Ima li kraja njegovoj dobroti?
putovanja
Eko selo Žumberak kako izgleda danas
Eko selo Žumberak
Pogledajte kako izgleda zapušteno i napušteno izletište u blizini Zagreba koje je bilo popularno u 90-ima
Tjedni jelovnik fina jela na žlicu od 16.2. do 22.2. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna – tako su ukusna, a pripremaju se bez puno filozofiranja
Spaghetti olio: Ukusno jelo iz praznog frižidera
20 minuta
Spaghetti olio: Ukusno jelo koje se priprema kada ničega nemate kod kuće, osim špageta - naravno... i još koje sitnice ;)
novac
Kako je talijanska obitelj od gorkog digestiva izgradila biznis koji godišnje donosi 500 milijuna dolara
Već šest generacija
Kako je talijanska obitelj od gorkog digestiva izgradila biznis koji godišnje donosi 500 milijuna dolara
Ogroman interes za zemljište u Zaprešiću. Cijena na Fininoj aukciji skočila osam puta
Licitiraju čak 22 osobe
Ogroman interes za zemljište u Zaprešiću. Cijena na Fininoj aukciji skočila osam puta
Od "jednoroga" do prodaje: Najveća europska craft pivovara u velikim problemima
Pritisak investitora
Od "jednoroga" do prodaje: Najveća europska craft pivovara u velikim problemima
lifestyle
Imena za djevojčice koja znače snaga
SNAŽNO ZNAČENJE
Rođene da vode: 10 ženskih imena koja znače snagu
Hrvatska, Slovenija, Srbija, BiH: 10 najljepših montažnih kuća
Dobro rješenje
Montažne kuće sve su popularnije: Pronašle smo 10 najljepših kuća za život
Kuća čije je uređenje pojam bezvremenske elegancije i dobrog stila
Vrhunski uređena
Pogledajte kuću u kojoj je svaki detalj pažljivo biran – vrt će vas posebno oduševiti
sve
Eko selo Žumberak kako izgleda danas
Eko selo Žumberak
Pogledajte kako izgleda zapušteno i napušteno izletište u blizini Zagreba koje je bilo popularno u 90-ima
Imena za djevojčice koja znače snaga
SNAŽNO ZNAČENJE
Rođene da vode: 10 ženskih imena koja znače snagu
Hrvatska, Slovenija, Srbija, BiH: 10 najljepših montažnih kuća
Dobro rješenje
Montažne kuće sve su popularnije: Pronašle smo 10 najljepših kuća za život
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Highlander - 3 Aktualno
    Predivne staze

    Highlander stiže na Medvednicu: Planinarska avantura od 59 kilometara u kojoj se svatko može okušati

  • 500 Horvatovih stuba na Medvednici - 4 Putovanja
    Kamo na izlet?

    500 Horvatovih stuba na Medvednici: Čudo gradnje koje bi svi trebali vidjeti

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close