• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Far Breton Far Breton Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke Karlobag - 7 Susret Velebita i valova Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža Američka pita od limuna Jednostavno Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Najljepše hrvatske vinske ceste: 5 ideja za izlet zbog kojih vrijedi sakriti ključ od auta
S noge na nogu
Najljepše hrvatske vinske ceste: 5 ideja za izlet zbog kojih vrijedi sakriti ključ od auta
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Susret Velebita i valova
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Većina Hrvata kroz njega samo prođe na putu prema Istanbulu, a riječ je o jednom od najzanimljivijih gradova Turske
Edirne
Većina Hrvata kroz njega samo prođe na putu prema Istanbulu, a riječ je o jednom od najzanimljivijih gradova Turske
"Baršunasto" mariniranje: Kineska tajna najmekšeg mesa i morskih plodova
Probajte i sami
"Baršunasto" mariniranje: Kineska tajna najmekšeg mesa i morskih plodova
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Mljac!
Pečene tikvice iz pećnice: Njihovo hrskavo savršenstvo gotovo za samo 15 minuta
Francuski čarobni kolač: Jedna smjesa, tri sloja i puno gušta
Slatki hit
Francuski čarobni kolač: Jedna smjesa, tri sloja i puno gušta
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Far Breton
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
Jednostavno
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
Goleme porcije, jednostavna jela: Lanac brze hrane koji se udomaćio u Zagrebu zahvaljujući generaciji Z
Piletina i riža
Goleme porcije, jednostavna jela: Lanac brze hrane koji se udomaćio u Zagrebu zahvaljujući generaciji Z
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Susret Velebita i valova
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike
Zagreb - Varšava
Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Raskošno savršenstvo
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
5
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
PROVJERENO Internet preplavile snimke sa zagrebačkih ulica, ljudi hodaju goli i rastrojeni. Što je u pozadini? "Vrlo je tanka linija..."
priča provjerenog
Internet preplavile snimke sa zagrebačkih ulica, ljudi hodaju goli i rastrojeni. Što je u pozadini? "Vrlo je tanka linija..."
Na grolju Ščitarjevo pronađen pas lancem vezan za grob
Nepojmljivo
Strahota na groblju u okolici Zagreba: "Pa zar ovo nije krah čovječanstva?"
Vatrogasci od četvrtka navečer gase požar na farmi u Baranji
na farmi
VIDEO Dramatične snimke velikog požara na istoku Hrvatske: Deseci vatrogasaca na terenu
show
Ljubavna priča Igora i Stefanije Tudor
Poznati par
Rijetko ih viđamo zajedno: Zajednički izlazak bivšeg vatrenog i supruge izazvao je zanimanje prolaznika
Splićanka ručno izrađuje krunice koje su postale apsolutni hit
tek joj je 21 godina
Splićanka ručno izrađuje krunice koje su postale apsolutni hit: ''Ljudi zaboravljaju najvrjednije''
Justus Reid otkrio koliko je potrošio na renovaciju kuće od 5000 eura
"putovanje života"
Amerikanac koji je u Hrvatskoj kupio kuću za 5000 eura otkrio koliko je točno potrošio na renovaciju
zdravlje
Vježbe za šlauf oko struka: Isprobajte ovih 6 vježbi koje možete raditi kod kuće bez opreme
Piše fizioterapeut
Vježbe za šlauf oko struka: Isprobajte ovih 6 vježbi koje možete raditi kod kuće bez opreme
Početak je lipnja, a želite smršavjeti do godišnjeg u kolovozu? Evo plana za zdravo skidanje 5 kg viška
Piše nutricionistica
Početak je lipnja, a želite smršavjeti do godišnjeg u kolovozu? Evo plana za zdravo skidanje 5 kg viška
Nova terapija protiv raka debelog crijeva šokirala liječnike: Kod 59 % pacijenata rak je potpuno nestao!
Iznenađujući rezultati ove studije
Nova terapija protiv raka debelog crijeva šokirala liječnike: Kod 59 % pacijenata rak je potpuno nestao!
zabava
Pronašao ogromnu zvijer ispod pločnika, a to je bio samo početak uklanjanja
Wow!
Pronašao ogromnu zvijer ispod pločnika, a to je bio samo početak
Amerikanki se ne sviđa jedna od najpoznatijih plaža: "Najružnija koju sam vidjela u Hrvatskoj"
Nije joj sjela
Amerikanki se ne sviđa jedna od najpoznatijih plaža: "Najružnija koju sam vidjela u Hrvatskoj"
"Kad Bosanke objašnjavaju Indijcu": Snimka nasmijala cijelu regiju, jeste li vi shvatili o čemu je riječ?
Nije im lako
"Kad Bosanke objašnjavaju Indijcu": Snimka nasmijala cijelu regiju, jeste li vi shvatili o čemu je riječ?
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
U 21. stoljeću: Pogledajte skandaloznu fotografiju marokanske reprezentacije uoči leta na SP
Čemu ovo?
U 21. stoljeću: Pogledajte skandaloznu fotografiju marokanske reprezentacije uoči leta na Svjetsko prvenstvo
Nevjerojatno poniženje Srba protiv Meksiksa: Zabili su dva autogola, jedan je viralan
bolan poraz
VIDEO Nevjerojatno poniženje Srba protiv Meksika: Zabili su dva autogola, jedan srušio internet
FIFA uvela novo pravilo tijekom himni na Svjetskom prvenstvu
pala je odluka
FIFA uvela novo pravilo tijekom himni na Svjetskom prvenstvu
tv
Tajne prošlosti: Ne može sakriti suze - možda zauvijek ostane bez nje
TAJNE PROŠLOSTI
Ne može sakriti suze - možda zauvijek ostane bez nje
Tajne prošlosti: Samo želi da budu sretni zbog nje
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Samo želi da budu sretni zbog nje
Crno more: Tek sada je saznala tako važnu stvar
CRNO MORE
Crno more: Tek sada je saznala tako važnu stvar
putovanja
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Far Breton
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Susret Velebita i valova
Gdje Lika ljubi more: Gradić koji vole bajkeri, planinari i obožavatelji pustih plaža
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
Jednostavno
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Tedeschi najavio ulaganje 60 milijuna eura u Sloveniji. Argetu će proizvoditi i u Murskoj Soboti"
Odobreno preuzimanje
Tedeschi najavio ulaganje 60 milijuna eura u Sloveniji. Argetu će proizvoditi i u Murskoj Soboti"
Hrvatska će imati stazu za Formulu 1: Croatia Ring dobio zeleno svjetlo Ministarstva zaštite okoliša
Strateški projekt
Hrvatska će imati stazu za Formulu 1: Croatia Ring dobio zeleno svjetlo Ministarstva zaštite okoliša
lifestyle
Mama iz Šibenika u lanenom kompletu iz Zare
Baš joj lijepo stoji
Mama iz Šibenika u savršenom lanenom kompletu za ljetne dane, košulja ima šarmantni dodatak
Griz kocke bez pečenja: Kremasti kolač koji se priprema za samo 20 minuta
Jako fino i jednostavno
Griz kocke bez pečenja: Kremasti kolač koji se pripremi u samo 20 minuta
Najefikasnija vježba za bedra koja ne preopterećuje koljena
Oblikuje i nije zahtjevna
Štiti koljena: Najučinkovitija vježba za bedra preporučuje se u svakoj dobi
sve
Ljubavna priča Igora i Stefanije Tudor
Poznati par
Rijetko ih viđamo zajedno: Zajednički izlazak bivšeg vatrenog i supruge izazvao je zanimanje prolaznika
Mama iz Šibenika u lanenom kompletu iz Zare
Baš joj lijepo stoji
Mama iz Šibenika u savršenom lanenom kompletu za ljetne dane, košulja ima šarmantni dodatak
U 21. stoljeću: Pogledajte skandaloznu fotografiju marokanske reprezentacije uoči leta na SP
Čemu ovo?
U 21. stoljeću: Pogledajte skandaloznu fotografiju marokanske reprezentacije uoči leta na Svjetsko prvenstvo
Medvednica dva tjedna nakon velike oluje - 4
Šuma na zadnjem mjestu

Krš i lom na Medvednici: Kadrovi koje ljubitelji prirode gledaju godinama, a koji slamaju srce

Krš i lom na Medvednici vide svi oni koji uredno planinare istočnim dijelom planine... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Medvednica - 2 Zanimljivosti
    Na svježem zraku

    Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

  • Medvednica dva tjedna nakon velike oluje - 4 Aktualno
    Šuma na zadnjem mjestu

    Krš i lom na Medvednici: Kadrovi koje ljubitelji prirode gledaju godinama, a koji slamaju srce

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close