• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Sočni svinjski kotleti Odlična ideja Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete Locorotondo - 11 U Apuliji Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom Svinjetina/Ilustracija Blizu Zagreba Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Kozice u aromatičnom umaku recept
Za 20-ak minuta
Ove kozice savršen su izbor kada trebate brzi ručak, jako su fine, a mogle bi se svidjeti i ljubiteljima paprikaša
Cupcakes s mrkvom i kremom od sira: Recept za vaš novi najdraži desert
Za pola sata
Cupcakes s mrkvom i kremom od sira: Recept za vaš novi najdraži desert
Vegan gravy umak recept
2 trik sastojka
U ovom smeđem umaku nema ni trunke mesa, ali svejedno ima “mesni” okus - evo kako se radi
Teufelsbrücke đavolji most Andermatt u švicarskom kantonu Uri
Đavolji most
Ovdje je bilo tako teško izgraditi most da su mještani zatražili pomoć vraga – ili barem tako kaže legenda
Povijest koja naočogled propada: Zaboravljeni Žitni magazin u Sisku
Uz Kupu
Povijest koja naočigled propada: Zaboravljeni Žitni magazin u Sisku
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Brzo i jednostavno
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Super ideja
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam sjesti kao... šamar
Da vas vidimo
Kviz općeg znanja: 15 brzopoteznih pitanja koja će vam (možda) sjesti kao... šamar
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Sloveniju pogodilo nestabilno vrijeme s kišom, vjetrom i lokalnim poplavama u više gradova
STIGLA PROMJENA
Nevrijeme pogodilo susjedstvo, jaki udari vjetra ruše stabla
Krsto Vujić preminuo nakon pucnjave u Barceloni pred ženom i bebom
U BARCELONI
Upucan pred ženom i djetetom: Pripadnik srpskog kriminalnog miljea likvidiran dok je ručao
Masakr u Louisiani: Osmero djece ubijeno u obiteljskoj svađi, policija usmrtila napadača nakon potjere
STRAVA U SAD-u
Ubijeno osmero djece, najmlađe je imalo samo godinu dana. Policija: "Prizor je bio ekstreman"
show
Preminula je hrvatska modna ikona Danijela Car
počivala u miru
Preminula je hrvatska modna ikona, njene kreacije nosila su brojna domaća imena sa scene
Traperice Jadranke Kosor bile su razlog zbog kojeg su svi prolaznici na špici gledali u bivšu premijerku
predivan detalj
Traperice Jadranke Kosor bile su razlog zbog kojeg su prolaznici na špici gledali u bivšu premijerku
Udala se bivša supruga Harisa Džinovića, Melina Galić
mladenci letjeli helikopterom
Udala se bivša supruga Harisa Džinovića, ovo su fotografije sa svadbe na kojoj se nije štedjelo
zdravlje
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Savjeti stručnjakinje
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Otkazivanje bubrega kod starijih osoba: Simptomi koji se lako zamijene sa starenjem
Piše liječnik
Otkazivanje bubrega kod starijih osoba: Simptomi koji se lako zamijene sa starenjem
zabava
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Ups!
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Urnebesan znak zabrane osvanuo u Zadru, a pogreška je nasmijala prolaznike
Urnebesno
Urnebesan znak zabrane osvanuo u Zadru, a pogreška je nasmijala prolaznike
Mnogi razmišljaju previše, ali ovaj kviz to pretvara u prednost
Pokažite što znate!
Mnogi razmišljaju previše, ali ovaj kviz to pretvara u prednost
tech
Jedno istraživanje mijenja sve što znamo o gihtu
Srušen mit njegova uzroka
Jedno istraživanje mijenja sve što znamo o gihtu
sport
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Ludo kolo sve okrenulo
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Hajduk priprema veliki spektakl na Starom placu, ulaznice su već u prodaji
Sjajno
Hajduk priprema veliki spektakl na Starom placu, ulaznice su već u prodaji
Varaždin povukao potez koji pravi samo onda kad im u goste dolaze Hajduk i Dinamo
Utakmica sezone
Varaždin povukao potez koji pravi samo onda kad im u goste dolaze Hajduk i Dinamo
tv
Crno more: Ovakvog ga još niste vidjeli! On je pravi primjer da je uloga daleko od istine
CRNO MORE
Ovakvog ga još niste vidjeli! On je pravi primjer da je uloga daleko od istine
Tvoje lice zvuči poznato: Laura Sučec i Sven Pocrnić kao Baby Lasagna i Käärijä u sedmoj epizodi desete sezone showa „Tvoje lice zvuči poznato“
PLAVO-ZELENI SVIJET
Dvoboj stoljeća! Baby Lasagna i Käärija napravili spektakl koji ćemo dugo pamtiti!
Kumovi: Osmijeh koji ne silazi s lica - Život pun radosti i malih užitaka
KUMOVI
Osmijeh koji ne silazi s lica - Život pun radosti i malih užitaka
putovanja
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
novac
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
Sve u tišini
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
Rast isporuka od 20 posto
Dok tržište pametnih telefona usporava, jedan model se jako traži: "Traje najmanje tri godine"
lifestyle
Nezaboravan stil Ingrid Antičević Marinović
NEZABORAVNA IZDANJA
Ingrid Antičević-Marinović ostala je najveća modna ikona hrvatske sabornice
Kolač s jagodama i jogurtom
Ne može lakše
Dosta je bilo kompliciranih recepata: Ovo je lagani recept za tako dobar kolač s jagodama
Ulična moda Split cvjetna haljina 2026.
Ova brineta tako ju dobro nosi
Ovo je idealna proljetna haljina za šetnju gradom – nosi se i na splitskoj rivi
sve
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Ludo kolo sve okrenulo
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Preminula je hrvatska modna ikona Danijela Car
počivala u miru
Preminula je hrvatska modna ikona, njene kreacije nosila su brojna domaća imena sa scene
Traperice Jadranke Kosor bile su razlog zbog kojeg su svi prolaznici na špici gledali u bivšu premijerku
predivan detalj
Traperice Jadranke Kosor bile su razlog zbog kojeg su prolaznici na špici gledali u bivšu premijerku
Špilja Veternica - 14
Kamo na izlet?

Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

Prvih četiristotinjak metara špilje uređeno je za turističke obilaske, a ta kratka šetnja dovoljna je da otputujete u pradavnu prošlost. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Tunel Zanimljivosti
    Na Sljeme

    Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari

  • Špilja Veternica - 14 Putovanja
    Kamo na izlet?

    Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close