• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Novi kviz općeg znanja - 10 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže Popečci od tikvica i feta sira Za pola sata Popečci od tikvica i feta sira: Poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom Pohana piletina s limunom Tjedni jelovnik Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Europa vlakom iz Zagreba: Gradovi do kojih možeš stići bez aviona... i uživati u vožnji
Nadohvat ruke
Europa vlakom iz Zagreba: Gradovi do kojih možeš stići bez aviona... i uživati u vožnji
Par sastojaka i malo strpljenja: Ukiseljeni luk za novu dimenziju sendviča i roštilja
Bez pasteriziranja
Par sastojaka i malo strpljenja: Ukiseljeni luk za novu dimenziju sendviča i roštilja
Savršeno sočna: Recept za malo drugačiju nedjeljnu piletinu
Puna sokova
Savršeno sočna: Recept za malo drugačiju nedjeljnu piletinu
Samo ga trebate ohladiti: Recept za raskošan troslojni kolač koji se ne peče,
Ne može jednostavnije
Keks Oreo, vanilija i čokolada: Recept za troslojni kolač koji se ne peče, nego hladi
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara
Hit na društvenim mrežama
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara
Salata od rotkvica i mladog luka recept
Savršeno paše
Idealna uz roštilj: Recept za salatu od rotkvica i mladog luka koja će svima zapeti za oko
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
Tjedni jelovnik proljetna lagana jela od 18.5. do 24.5. 2026.
Tjedni jelovnik
Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna
Popečci od tikvica i feta sira: poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
Za pola sata
Popečci od tikvica i feta sira: Poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
Bez kompliciranja: Kremasto grčko varivo od slanutka koje osvaja okusom i jednostavnošću
Revithia
Bez kompliciranja: Kremasto grčko varivo od slanutka koje osvaja okusom i jednostavnošću
Zaboravite Hvar, zaboravite Amalfi: otoci koji su jednako dobri, a puno povoljniji
Ljetovanje pred vratima
Zaboravite Hvar, zaboravite Amalfi: Otoci koji su jednako dobri, a puno povoljniji
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara
Hit na društvenim mrežama
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Društvo multiple skleroze Grada Zagreba organizira akciju na Cvjetnom trg
Ima tisuću lica
Sve više oboljelih u Hrvatskoj: Podmukla neizlječiva bolest najčešće pogađa mlađe ljude
Velika eksplozija u MOL-ovu postrojenju: Jedna osoba poginula, više je teško ozlijeđenih
drama u susjedstvu
Velika eksplozija u MOL-ovu postrojenju: Jedna osoba poginula, više je teško ozlijeđenih
Prometna nesreća u Supetru na Braču
NA BRAČU
Jedna osoba poginula u teškoj prometnoj nesreći
show
Pjevačica Silvia Dvornik na društvenim mrežama podijelila je uzbudljive vijesti sa svojim pratiteljima
''dio mene''
Splitska pjevačica koja ljubi našeg tenora podijelila uzbudljivu vijest: ''Napokon!''
Maja Šuput iznenadila mnoge izgledom unutrašnjosti svog automobila
''Kao birtija''
Prizor iz luksuznog automobila Maje Šuput iznenadio njezine pratitelje!
Od poštara do svećenika: Životno svjedočanstvo franjevca fra Vilčeka Novačkog
Životno svjedočanstvo
Skoro dva desetljeća radio je kao poštar, a onda je u 40. godini odlučio otići za svećenika
zdravlje
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Piše liječnik
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Herpes zoster prijeti ovim ljudima: Jeste li među rizičnim skupinama?
Isti virus kao kod vodenih kozica
Herpes zoster prijeti ovim ljudima: Jeste li među rizičnim skupinama?
Sok od bazge (40 cvjetova): Naslijeđe naših baka koje osvaja mirisom, okusom i ljekovitošću! Evo jednostavnog recepta
vraća nas u djetinjstvo
Sok od bazge (40 cvjetova): Naslijeđe naših baka koje osvaja mirisom, okusom i ljekovitošću! Evo jednostavnog recepta
zabava
Ovaj kviz pokazuje koliko ste toga stvarno upili tijekom života
Pokažite što znate!
Ovaj kviz pokazuje koliko ste toga stvarno upili tijekom života
Mnogi misle da su zdrave, a liječnik tvrdi da stvaraju opasan plak u arterijama
Bolje ih izbaciti
Mnogi misle da su zdrave, a liječnik tvrdi da stvaraju opasan plak u arterijama
Društvenim mrežama kruži cjenik taksija iz Zadra, ljudi su puni spekulacija
Što kažete?
Društvenim mrežama kruži cjenik taksija iz Zadra, ljudi su puni spekulacija
tech
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
Veliki uspjeh
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
sport
Preminuo legendarni vozač, imao je samo 41 godinu
SVIJET SPORTA U ŠOKU
Preminuo legendarni vozač, imao je samo 41 godinu
Hajduk se danas oprašta s tri igrača, a oko dvije zvijezde vlada neizvjesnost
Puno je upitnika
Hajduk se danas oprašta s tri igrača, a oko dvije zvijezde vlada neizvjesnost
Boban sprema ozbiljan remont: Dinamo želi dovesti čak šest igrača
VELIKI PLANOVI
Boban sprema ozbiljan remont: Dinamo želi dovesti čak šest igrača
tv
Kumovi: Imali su lijep trenutak, a onda ih je prekinuo poziv
KUMOVI
Kumovi: Imali su lijep trenutak, a onda ih je prekinuo poziv
Kumovi: Muka je napokon završila! Sklopili su primirje
KUMOVI
Muka je napokon završila! Sklopili su primirje
Tajne prošlosti: Samo je otišao - nije ju mogao više slušati
TAJNE PROŠLOSTI
Samo je otišao - nije ju mogao više slušati
putovanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara
Hit na društvenim mrežama
Mjesto u kojem svi žive uz istu ulicu dugu 9 kilometara
Popečci od tikvica i feta sira: poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
Za pola sata
Popečci od tikvica i feta sira: Poslužite ih s kremastim umakom od avokada i nazovite predjelom, prilogom ili večerom
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Ovo su europske zemlje u kojima ultrabogati zarađuju najviše: Susjedi pri vrhu, Hrvatska ispod prosjeka
Mali krug ljudi
Ovo su europske zemlje u kojima ultrabogati zarađuju najviše: Susjedi pri vrhu, Hrvatska ispod prosjeka
Novi detalji istrage smrti osnivača Manga: Sudac otkrio zašto je sin navodno ubio oca
Bio je opsjednut
Novi detalji istrage smrti osnivača Manga: Sudac otkrio zašto je sin navodno ubio oca
lifestyle
Bojana Gregorić Vejzović u slingback šiljastim balerinkama 2026.
Udobne, a šik
Ovo su idealne ljetne sandale za more i gradske šetnje – nosi ih i Bojana Gregorić Vejzović
Capri bob frizura bit će hit ovog ljeta
Prilagodljiva i svestrana
Pronašle smo frizuru za sve žene koje žele veću promjenu, pomlađuje i laska svakoj dobi
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Piše liječnik
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
sve
Bojana Gregorić Vejzović u slingback šiljastim balerinkama 2026.
Udobne, a šik
Ovo su idealne ljetne sandale za more i gradske šetnje – nosi ih i Bojana Gregorić Vejzović
Preminuo legendarni vozač, imao je samo 41 godinu
SVIJET SPORTA U ŠOKU
Preminuo legendarni vozač, imao je samo 41 godinu
Hajduk se danas oprašta s tri igrača, a oko dvije zvijezde vlada neizvjesnost
Puno je upitnika
Hajduk se danas oprašta s tri igrača, a oko dvije zvijezde vlada neizvjesnost
Medvednica - 2
Na svježem zraku

Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

Za sve koji žele laganiji tempo i dodatnu dozu edukacije, geološka poučna staza Miroslavec odličan je izbor. Duga je oko tri kilometra i ubraja se među najlakše staze na Medvednici. Sam sam je prošao više puta, i ako to mogu ja, i tada moja trogodišnja kći, jasno vam je da nema većih izazova za njezino svladavanje. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Špilja Veternica - 14 Putovanja
    Kamo na izlet?

    Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

  • Medvednica - 2 Zanimljivosti
    Na svježem zraku

    Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close