• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Bale Kamena ljepota i mir Jedan od najšarmantnijih u Lijepoj Našoj: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika Zapečeni krumpir s jajima Brzo i jednostavno Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo Slapnica Dolina Slapnice "Pitoma divljina" pokraj Zagreba za sve koji nisu u formi: Mjesto stvoreno za jednodnevni izlet na koje možete čak i s dječjim kolicima

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Što s ostacima mesa s roštilja: Kreativne ideje za "dan poslije"
Nema bacanja
Što s ostacima mesa s roštilja: Kreativne ideje za "dan poslije"
Ravna gora u Zagorju: Planinarska poslastica "lažljiva" imena
Kamo na izlet?
Ravna gora u Zagorju: Planinarska poslastica "lažljiva" imena
Kako se ponašati u britanskom pubu: nepisana pravila koja znaju svi - osim turista
Pivski bonton
Kako se ponašati u britanskom pubu: nepisana pravila koja znaju svi - osim turista
Je li ovo najljepša slovenska cesta: 37 kilometara kroz nestvarne alpske prizore Dežele
Solčavska panorama
Je li ovo najljepša slovenska cesta: 37 kilometara kroz nestvarne alpske prizore Dežele
Spavaš li mirno, pommes frittes? Hrskavi štapići od palente savršeni su u svim kombinacijama
Jednostavno
Spavaš li mirno, pommes frittes? Hrskavi štapići od palente savršeni su u svim kombinacijama
Brzo i fino: Raskošna tjestenina s graškom, pancetom i kozjim sirom
Za pola sata
Brzo i fino: Raskošna tjestenina s graškom, pancetom i sirom
"Pitoma divljina" pokraj Zagreba za sve koji nisu u formi: Mjesto stvoreno za jednodnevni izlet na koje možete čak i s dječjim kolicima
Dolina Slapnice
"Pitoma divljina" pokraj Zagreba za sve koji nisu u formi: Mjesto stvoreno za jednodnevni izlet na koje možete čak i s dječjim kolicima
Istražujemo Bale: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
Kamena ljepota i mir
Jedan od najšarmantnijih u Lijepoj Našoj: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
Sve sastojke već imate kod kuće: Recept za fini zapečeni krumpir s jajima
Brzo i jednostavno
Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo
Planinarska staza Izvor voda: Čarobna kružna ruta za koju vam trebaju samo gojzerice i prazna boca
Plitvičke doline
Planinarska staza Izvor voda: Čarobna kružna ruta za koju vam trebaju samo gojzerice i prazna boca
Dosta je bezukusnih tikvica: Marinada osmišljena baš za to senzacionalno sočno povrće
Pikantno, slatko & sočno
Dosta je bezukusnih tikvica: Marinada osmišljena baš za to senzacionalno sočno povrće
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Bez mlijeka, ulja i maslaca
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Beton na pomorskom dobru unatoč zabrani: "Ne možemo to više dozvoliti"
"Tu su dvije septičke jame"
Dobili zabranu, redari izlazili na teren, a radovi napreduju: "Upropaštava biser koji jedino mi imamo"
Detalji zločina u Sarajevu: Suprug je imao zabranu prilaska, mjesecima joj prijetio
Detalji užasa u susjedstvu
Mjesecima ga prijavljivala, a on ju pred djetetom vezao i ubio službenim pištoljem: "Predosjećala je..."
Turudić za Dnevnik Nove TV otkrio detalje istarage o Pavleku
Izvidi i u drugim savezima?
Turudić za Dnevnik Nove TV otkrio gdje se Pavlek skrivao i kad bi mogao biti u Hrvatskoj: "Zatrpani smo kaznenim prijavama..."
show
Vjenčao se pjevački par Josip Palameta i Mihaela Karla Palić
pogledajte video!
Thompsonova prateća vokalistica udala se za mladog pjevača: Za prvi ples pjevali im Jozinović i Cvek
Martina Stjepanović Meter pokazala zgodnog supruga
napravila iznimku!
Martina Stjepanović Meter prvi put pokazala zgodnog supruga, s kojim čeka dijete!
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
zdravlje
Pokvarena svinjetina: 7 znakova da meso više nije sigurno za jelo
Najjednostavniji načini prepoznavanja
Pokvarena svinjetina: 7 znakova da meso više nije sigurno za jelo
Jedete li ovo često? Liječnici upozoravaju na skriveni rizik za koljena
Oprez!
Jedete li ovo često? Liječnici upozoravaju na skriveni rizik za koljena
Cjepivo protiv vodenih kozica: Tko ga treba, koje su nuspojave i koliko košta?
Piše liječnik
Cjepivo protiv vodenih kozica: Tko ga treba, koje su nuspojave i koliko košta?
zabava
Srbin u Hrvatskoj podijelio iskustva i izazvao lavinu komentara: "Kao da živim vic"
Što kažete?
Srbin u Hrvatskoj podijelio iskustva i izazvao lavinu komentara: "Kao da živim vic"
Ovaj kviz zagrijava mozak bolje od bilo koje vježbe
Pokažite što znate!
Ovaj kviz zagrijava mozak bolje od bilo koje vježbe
U ovom je vulkanu lava plave boje! Pogledajte nerealne scene neonski plavog plamena
Neonski plava lava
U ovom je vulkanu lava plave boje! Pogledajte nerealne scene neonski plavog plamena
tech
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
Veliki uspjeh
Nezaustavljivi robotaksiji: Broj vožnji raste velikom brzinom, a najavljeno je širenje na nova tržišta
sport
Danas se na Poljudu igra utakmica koja bi mogla ući u povijest hrvatskog nogometa
Ovo se nikad nije dogodilo
Danas se na Poljudu igra utakmica koja bi mogla ući u povijest hrvatskog nogometa
Najavljena oluja promijenila planove organizatora, utrka u Miamiju će krenuti ranije
Antonelli starta prvi
Najavljena oluja promijenila planove organizatora, utrka u Miamiju će krenuti ranije
Hajduk se oglasio i potvrdio da se održao sastanak koji zanima cijelu javnost
"Dužni smo predočiti..."
Hajduk se oglasio i potvrdio da se održao sastanak koji zanima cijelu javnost
tv
Kumovi: Stižu novi problemi i iznenađenja u omiljenoj seriji "Kumovi"
KUMOVI
Stižu novi problemi i iznenađenja u omiljenoj seriji "Kumovi"
Survivor: Paula otkrila koji joj je dan bio "najgori u životu", ali i tko ju je najviše razočarao!
SURVIVOR SPECIJAL!
Paula otkrila koji joj je dan bio "najgori u životu", ali i tko ju je najviše razočarao!
Survivor: ANKETA: Marina, Vanesa i Roko - tko će ući u veliko finale Survivora?
ŠTO MISLITE?
ANKETA: Marina, Vanesa i Roko - tko će ući u veliko finale Survivora?
putovanja
Sve sastojke već imate kod kuće: Recept za fini zapečeni krumpir s jajima
Brzo i jednostavno
Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo
Istražujemo Bale: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
Kamena ljepota i mir
Jedan od najšarmantnijih u Lijepoj Našoj: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
"Pitoma divljina" pokraj Zagreba za sve koji nisu u formi: Mjesto stvoreno za jednodnevni izlet na koje možete čak i s dječjim kolicima
Dolina Slapnice
"Pitoma divljina" pokraj Zagreba za sve koji nisu u formi: Mjesto stvoreno za jednodnevni izlet na koje možete čak i s dječjim kolicima
novac
Kako kupiti svoj prvi luksuzni sat: Šest ključnih savjeta koji će vam pomoći izbjeći skupe pogreške
Dugoročna vrijednost
Kako kupiti svoj prvi luksuzni sat: Šest ključnih savjeta koji će vam pomoći izbjeći skupe pogreške
Idu u nove rezove, ni planiranih 50.000 otkaza neće biti dovoljno
Razočaravajući rezultati
Idu u nove rezove, ni planiranih 50.000 otkaza neće biti dovoljno
Tko u Europi najviše troši na vojsku? Jedna nama susjedna zemlja u vrhu po rastu izdvajanja
Veliki skok
Tko u Europi najviše troši na vojsku? Jedna nama susjedna zemlja u vrhu po rastu izdvajanja
lifestyle
Izabrali ste hrvatsku pjevačicu s najboljom pjesmom iz 90-ih
Kultni hit
Izabrali ste hrvatsku pjevačicu s najboljom pjesmom iz 90-ih, uvjerljivo je pobijedila s čak 43 posto glasova
Slavne žene otkrile svoju najgoru frizuru
LOŠA ODLUKA?
"Vikala sam na frizerku": Slavne dame prisjetile su se svojih najgorih frizura
Ulična moda Zagreb u balon hlačama i najudobnijim tenisicama
Uz bijele tenisice - bombončić!
Na zagrebačkoj špici pronašli smo balon hlače koje bi osvojile i najveće ljubiteljice uskih modela
sve
Izabrali ste hrvatsku pjevačicu s najboljom pjesmom iz 90-ih
Kultni hit
Izabrali ste hrvatsku pjevačicu s najboljom pjesmom iz 90-ih, uvjerljivo je pobijedila s čak 43 posto glasova
Sve sastojke već imate kod kuće: Recept za fini zapečeni krumpir s jajima
Brzo i jednostavno
Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo
Istražujemo Bale: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
Kamena ljepota i mir
Jedan od najšarmantnijih u Lijepoj Našoj: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Špilja Veternica - 14 Putovanja
    Kamo na izlet?

    Šišmiši su se probudili: Obiđite čudesnu Veternicu i uživajte u proljetnom danu u prirodi

  • Tour du Mont Blanc - 1 Putovanja
    TMB

    Tour du Mont Blanc: 3 države, 7 do 12 dana i 170 kilometara alpskih ljepota

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close