• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Piletina na francuski Klasik Piletina na francuski: Jednostavni recept za pohana pileća prsa u prefinom umaku Živa Igra živog srebra Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti Čokoladna rolada Lagana Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Omiljeni recept s talijanskog juga: Punjene mesne rolice iz pećnice
Spiedini alla Siciliana
Omiljeni recept s talijanskog juga: Punjene mesne rolice iz pećnice
Spartan race u Svetoj Nedelji još jednom potvrdio status vrhunskog sportskog događaja
Oglas
Spartan race u Svetoj Nedelji još jednom potvrdio status vrhunskog sportskog događaja
Kofuku željeznička postaja u Japanu donosi sreću
Prava sreća
Ovu napuštenu željezničku stanicu svake godine posjeti 100 tisuća ljudi, razlog je zanimljiv
Fisherija donosi novu generaciju sushi boxeva
Oglas
Fisherija donosi novu generaciju sushi boxeva
Maslačak: Skromna biljka s moćnim učinkom na zdravlje
Jedete li ga?
Maslačak: Skromna biljka s moćnim učinkom na zdravlje
Jelovnik za cijeli tjedan: 7 savršenih jela za uživanje u uskrsnom tjednu
Samo za prave gurmane!
Jelovnik za cijeli tjedan: 7 savršenih jela za uživanje u uskrsnom tjednu
Nitko joj se ne smije približiti: Otrovna fontana od živog srebra u Barceloni
Igra živog srebra
Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Lagana
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
Dolce vita
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
Piletina na francuski: Jednostavni recept za pohana pileća prsa u prefinom umaku
Klasik
Piletina na francuski: Jednostavni recept za pohana pileća prsa u prefinom umaku
Grad hmelja, piva i pivara u kojemu baš sve govori o tradiciji proizvodnje te svete biljke
Žatec u Češkoj
Grad hmelja, piva i pivara u kojemu baš sve govori o tradiciji proizvodnje te svete biljke
Slanutak u kremastom umaku recept
Ručak za 30 minuta
Čudo se može napraviti s jednom konzervom slanutka, ovaj recept najbolji je dokaz

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Slab potres pogodio zagrebačko područje
Podrhtavanje tla
Potres na zagrebačkom području: "Kao eksplozija u daljini", "Tutnjava, drmanje i lagano pucketanje"...
Rat na Bliskom istoku 31. dan
Rat na Bliskom istoku
VIDEO Trump pobjesnio i zaprijetio, Izrael pokrenuo val napada na srce Teherana: Vijeće sigurnosti UN-a saziva hitnu sjednicu
Na snazi meteoalarm, stiže nova oluja! Meteorolog otkrio što nas čeka: "Bura koja stiže bit će daleko najjača"
pogoršanje vremena
Na snazi meteoalarm, stiže nova oluja! Meteorolog otkrio što nas čeka: "Bura koja stiže bit će daleko najjača"
show
Maja Šuput ponovno je raznježila svoje pratitelje na društvenim mrežama snimkom sina Blooma
''kako se uživio...''
Rozga, konkurencija je tu! Poslušajte kako Majin Bloom pjeva njen hit
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Šime Elez pokazao novi imidž na društvenim mrežama
friško!
Vidljiva promjena! Majin Šime nakon romantičnog putovanja odlučio se na sljedeći potez
zdravlje
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
Ključne odlike
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Mogu zaštititi vaše srce
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
10 rizičnih pogrešaka vezanih uz kolesterol koje trebate izbjegavati ako imate više od 50 godina
Pazite!
10 rizičnih pogrešaka vezanih uz kolesterol koje trebate izbjegavati ako imate više od 50 godina
zabava
Mozak treba vježbu – ovaj kviz pokazuje jeste li ga zapustili
Pokažite što znate!
Mozak treba vježbu – ovaj kviz pokazuje jeste li ga zapustili
Ovim geografskim kvizom znanja pokažite kako ste uvijek spremni na putovanje
Pokažite što znate!
Ovim geografskim kvizom znanja pokažite kako ste uvijek spremni na putovanje
Ljude zbunio zalazak sunca! Živimo li u simulaciji?
Wow!
Ljude zbunio zalazak sunca! Živimo li u simulaciji?
tech
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
Bizarno otkriće u Bugarskoj
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
sport
Tudor ispao veliki gospodin, Englezi ga hvale nakon geste koja se danas ne viđa često
Svaka čast!
Tudor ispao veliki gospodin, Englezi ga hvale nakon geste koja se danas ne viđa često
Boban pronašao Beljinog partnera za napad: Dinamo će odriješiti kesu za igrača iz HNL-a
Milijuni su u igri
Boban pronašao Beljinog partnera za napad: Dinamo će odriješiti kesu za igrača iz HNL-a
Bayern doveo čudo od djeteta: Zove se Silvio Marić
Tek mu je 16
Bayern doveo čudo od djeteta: Zove se Silvio Marić
tv
Crno more: Ne prestaje s prijetnjama – Što će učiniti?
CRNO MORE
Crno more: Ne prestaje s prijetnjama – Što će učiniti?
Survivor: Više nijedna prednost u Survivoru nije sigurna! "Mislim da će biti cirkus"
NE PROPUSTITE!
Više nijedna prednost u Survivoru nije sigurna! "Mislim da će biti cirkus"
U dobru i zlu: Nazvala ga je jer želi ozbiljno porazgovarati s njim
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Nazvala ga je jer želi ozbiljno porazgovarati s njim
putovanja
Piletina na francuski: Jednostavni recept za pohana pileća prsa u prefinom umaku
Klasik
Piletina na francuski: Jednostavni recept za pohana pileća prsa u prefinom umaku
Nitko joj se ne smije približiti: Otrovna fontana od živog srebra u Barceloni
Igra živog srebra
Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Lagana
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
novac
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
Više nema čekanja: John Gašparac o kompanijama koje će pobijediti u eri umjetne inteligencije
Iz savjetovanja u operativu
Više nema čekanja: John Gašparac o kompanijama koje će pobijediti u eri umjetne inteligencije
Zašto Izrael zasad ne osjeća veće ekonomske posljedice rata s Iranom
Dva razloga
Zašto Izrael zasad ne osjeća veće ekonomske posljedice rata s Iranom
lifestyle
Halle Berry nosi crne klompe 2026.
Proljetni hit
Vraćaju se u modu omiljene natikače medicinskih sestara, nosi ih i Halle Berry
Princeza Charlene u haljini Elieja Saaba na susretu s Papom
Vrhunska elegancija
Princeza Charlene: Besprijekorno izdanje u bijelom za susret s Papom i poštivanje strogog protokola
Haljina Matije Vuice uvrštena je u prvi broj Elle Africa
Ogroman uspjeh
Na naslovnici Naomi, a na modnim stranicama povijesnog izdanja haljina Matije Vujice. I to kakva haljina!
sve
Maja Šuput ponovno je raznježila svoje pratitelje na društvenim mrežama snimkom sina Blooma
''kako se uživio...''
Rozga, konkurencija je tu! Poslušajte kako Majin Bloom pjeva njen hit
Halle Berry nosi crne klompe 2026.
Proljetni hit
Vraćaju se u modu omiljene natikače medicinskih sestara, nosi ih i Halle Berry
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Tunel Zanimljivosti
    Na Sljeme

    Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari

  • Sinjal Putovanja
    Od Italije do Mađarske

    Najviši vrhovi Hrvatske i susjedstva: Gojzericama po divovima i patuljcima predivnih planina

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close