• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Živa Igra živog srebra Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti Čokoladna rolada Lagana Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva Romina u Apuliji Dolce vita Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Najviši vrhovi Hrvatske i susjedstva: Gojzericama po divovima i patuljcima predivnih planina
Od Italije do Mađarske
Najviši vrhovi Hrvatske i susjedstva: Gojzericama po divovima i patuljcima predivnih planina
Dvorac koji dnevno posjeti i do 15 tisuća ljudi: Preživio je ratove i potrese
Najposjećeniji u zemlji
Nacionalno blago Japana: Dvorac koji je preživio ratove i potrese danas je kao magnet za turiste
Prava Italija: Dobro čuvana tajna izvan turističkih ruta
Magična Umbrija
Prava Italija: Bevagna je dobro čuvana tajna izvan turističkih ruta
Tekućina od kiselih krastavaca i makaroni sa sirom
Tajna kuhara
Ovaj sastojak poboljšat će okus kremastih makarona sa sirom, a obično ga izlijemo u wc
Internet na putovanju: Kada odabrati eSIM, a kada je bolje uzeti lokalnu karticu za mobitel?
Jeste li znali?
Internet na putovanju: Kada odabrati eSIM, a kada je bolje uzeti lokalnu karticu za mobitel?
Veganska čokolada torta sa slatkim krumpirom recept
A tako je fina
Sočna čokoladne torta može se napraviti i bez jaja – iznenadit će vas što se umjesto njih stavlja
Nitko joj se ne smije približiti: Otrovna fontana od živog srebra u Barceloni
Igra živog srebra
Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Lagana
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
Dolce vita
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
U Liguriji
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
Grad hmelja, piva i pivara u kojemu baš sve govori o tradiciji proizvodnje te svete biljke
Žatec u Češkoj
Grad hmelja, piva i pivara u kojemu baš sve govori o tradiciji proizvodnje te svete biljke
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Rat na Bliskom istoku 30. dan
Rat na Bliskom istoku
Izrael širi invaziju, Teheran nanio težak udarac SAD-u, pogođen kemijski pogon na jugu Izraela
PROVJERENO Maturantica elitne gimnazije umjesto fakulteta izabrala kuhinju: "Bila sam najbolja u generaciji u Parizu"
DONOSI PROVJERENO
Bila je odlična učenica u elitnoj školi, a onda je šokirala obitelj: "Nisam htjela na faks, moj san je bio nešto drugo"
Iran zaprijetio napadom na izraelska i američka sveučilišta u regiji
DO 12 SATI
Iranska garda otkrila novu metu i poslala upozorenje: "Imate rok do ponedjeljka u podne"
show
Priča o Edith Gonzalez
omiljena negativka
Niti u najtežim trenucima nije skidala osmijeh, a detalj o njenom posljednjem počivalištu slama srca
Video s fanom s koncerta Jakova Jozinovića dirnuo korisnike društvenih mreža
''Ništa ljepše nisam vidjela''
Pogledajte zašto je ova snimka Slavonca s koncerta u Beogradu postala viralna
Marko Vukes ponovno postaje tata – ali ima i jednu posebnu želju!
''borim se za svoju obitelj''
Naš pjevač uskoro će opet iskusiti jednu od najljepših životnih uloga: ''To mi je radost''
zdravlje
10 rizičnih pogrešaka vezanih uz kolesterol koje trebate izbjegavati ako imate više od 50 godina
Pazite!
10 rizičnih pogrešaka vezanih uz kolesterol koje trebate izbjegavati ako imate više od 50 godina
Čajevi protiv nadutosti: 11 biljaka koje će vam doslovno “ispuhati” trbuh
Prirodni spazmolitici
Čajevi protiv nadutosti: 11 biljaka koje će vam doslovno “ispuhati” trbuh
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Mogu zaštititi vaše srce
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
zabava
Obračun između zmije i mačke kulminirao općim kaosom
Kakav kaos!
Obračun između zmije i mačke kulminirao općim kaosom
Ljude zbunio zalazak sunca! Živimo li u simulaciji?
Wow!
Ljude zbunio zalazak sunca! Živimo li u simulaciji?
Možete li primijetiti mobitel na ovoj slici? Mnogi bi otišli bez njega
Gdje se skrio?
Možete li primijetiti mobitel na ovoj slici? Mnogi bi otišli bez njega
tech
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
Bizarno otkriće u Bugarskoj
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
sport
VIDEO Srpski klub iz okolice Vukovara na gostovanju dočekala poznata Thompsonova pjesma
"Krenulo je čim smo..."
VIDEO Srpski klub iz okolice Vukovara na gostovanju dočekala poznata Thompsonova pjesma
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Prate ga top klubovi
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Detalji jezive nesreće u Formuli 1: Mladi as izletio pri brzini 308 km/h!
"Zastrašujuće"
Detalji jezive nesreće u Formuli 1: Mladi as izletio pri brzini 308 km/h!
tv
U dobru i zlu: Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
U DOBRU I ZLU
Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
Kumovi: ANKETA: Ima li nade za Matiju i Martina?
KUMOVI
ANKETA: Ima li nade za Matiju i Martina?
Kumovi: Ne propustite saznati što donose nove epizode serije "Kumovi"
KUMOVI
Ne propustite saznati što donose nove epizode serije "Kumovi"
putovanja
Nitko joj se ne smije približiti: Otrovna fontana od živog srebra u Barceloni
Igra živog srebra
Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Lagana
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
Dolce vita
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
novac
Objavljen popis najstarijih obiteljskih tvrtki na svijetu. Hrvatska ima svog predstavnika
Posluju stoljećima
Objavljen popis najstarijih obiteljskih tvrtki na svijetu. Hrvatska ima svog predstavnika
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
lifestyle
Maslinove grančice kao dekoracija u domu
Šarmantna biljčica
12 ideja kako maslinovim grančicama ukrasiti dom, njihova suptilnost uklapa se u svako uređenje
Biramo najljepše ime za djevojčice koje simbolizira sreću i radost
GLASAJTE U ANKETI
Biramo najljepše ime za djevojčice koje simbolizira sreću i radost, izdvojili smo 10 divnih opcija
Tri najgora horoskopska para za brak
Ne slažu se
Nemoguća kombinacija? Tri horoskopska para koja najteže opstaju u braku
sve
VIDEO Srpski klub iz okolice Vukovara na gostovanju dočekala poznata Thompsonova pjesma
"Krenulo je čim smo..."
VIDEO Srpski klub iz okolice Vukovara na gostovanju dočekala poznata Thompsonova pjesma
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Prate ga top klubovi
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Detalji jezive nesreće u Formuli 1: Mladi as izletio pri brzini 308 km/h!
"Zastrašujuće"
Detalji jezive nesreće u Formuli 1: Mladi as izletio pri brzini 308 km/h!
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Tunel Zanimljivosti
    Na Sljeme

    Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari

  • Sinjal Putovanja
    Od Italije do Mađarske

    Najviši vrhovi Hrvatske i susjedstva: Gojzericama po divovima i patuljcima predivnih planina

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close