• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Faširanci od mljevenog mesa i tikvica Tjedni jelovnik 7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati 3D isprintana kuća start-upa 4DIFY, Kalifornija - 1 Novi trend Kuću od 93 kvadrata isprintali su u svega 24 dana, a otporna je na požare - i metke BakeUp - 5 BakeUp Peče se uspravno: Hrvatski izum za savršenu ribu iz pećnice koja se ne lijepi

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Što se jede na Guvernerovom balu nakon Oscara?
U čemu uživaju zvijezde
Koje se sve delicije jedu na "Oscarima"? Najbolja govedina iz Japana i tuna s Havaja samo su vrh sante leda
Grad u kojem ćete se izgubiti - i poželjeti ostati: Istražite najveći srednjevjekovni labirint u Europi
Bez filtera
Grad u kojem ćete se izgubiti - i poželjeti ostati: Istražite najveći srednjevjekovni labirint u Europi
Peče se uspravno: Hrvatski izum za savršenu ribu iz pećnice koja se ne lijepi
BakeUp
Peče se uspravno: Hrvatski izum za savršenu ribu iz pećnice koja se ne lijepi
Nasrdačnija regija u Hrvatskoj 2026.
Prema Bookingu
Znate li koji je najsrdačniji kraj u Hrvatskoj? "Domaćini su tako topli i šarmantni"
Pileći batci u kremastom umaku s korijanderom i jalapenom recept
Za oko pola sata
Ovako fine pileće batke već dugo nismo jeli – rade se u jednoj tavi, a idealni su ako volite ljutkasto
Kako je odabrati i pripremiti? Sve što morate znati prije nego što odlučite kod kuće ispeći janjetinu
Neodoljiva
Kako je odabrati i pripremiti? Sve što morate znati prije nego što odlučite ispeći janjetinu
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Tjedni jelovnik
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
3D kuće od betona tvrtke 4DIFY
Novi trend
Kuću od 93 kvadrata isprintali su u svega 24 dana, a otporna je na požare - i metke
Mjesto na kojem se povijest stapa s prirodom: Pogledajte predivne fotografije nekropole Radimlje
Komadić prošlosti
Mjesto na kojem se povijest stapa s prirodom: Pogledajte predivne fotografije nekropole Radimlje
Peče se uspravno: Hrvatski izum za savršenu ribu iz pećnice koja se ne lijepi
BakeUp
Peče se uspravno: Hrvatski izum za savršenu ribu iz pećnice koja se ne lijepi
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
Krautsalat
Ovako to rade Nijemci: Recept za najfiniju salatu od svježeg kupusa
41 kilometar čiste ljepote: Najavljena obnova Majstorske ceste na Velebitu
Kamo na izlet
41 kilometar čiste ljepote: Uskoro će Majstorska cesta na Velebitu postati uistinu neodoljiva
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
4
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Rat na Bliskom istoku 19. dan
Rat na Bliskom istoku
Iran krenuo u žestoku osvetu, Katar bijesan: "Nećemo oklijevati poduzeti sve potrebne mjere"
Polazniku (25) Policijske akademije pozlilo: Umro je u bolnici
na obuci u Kuparima
Polazniku (25) Policijske akademije pozlilo: Umro je u bolnici
Srušila se gondola u Švicarskoj
AKCIJA SPAŠAVANJA U TIJEKU
VIDEO Srušila se gondola u europskom skijalištu: Poginula jedna osoba
show
Zorica Brunclik u lošem zdravstvenom stanju: "Možda postoji čudo da se izliječi..."
"Situacija je ozbiljna"
Folk-diva u lošem zdravstvenom stanju: "Možda postoji čudo da se izliječi..."
Maja Šuput podijelila fotografiju Blooma kada je tek rođen
''Prije točno pet godina''
Posebna uspomena iz rodilišta! Maja Šuput podijelila prvu Bloomovu fotografiju
Proveli smo dan s Baby Lasagnom u istarskom mjestu Kaštelir
njegov mir
Posjetili smo Baby Lasagnu u njegovom malom istarskom utočištu: ''Po par tjedana ne napustim dvorište!''
zdravlje
Brze i sočne limun kocke: 4 recepta za desert koji uspije svaki put, a gotov je za 30 minuta
Po preporuci nutricionistice
Brze i sočne limun kocke: 4 recepta za desert koji uspije svaki put, a gotov je za 30 minuta
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Istraživanje na 108 osoba
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Imate li ovakvu osobu u životu? Znanstvenici kažu da zbog nje možete brže starjeti
Šokantni podaci nove studije
Imate li ovakvu osobu u životu? Znanstvenici kažu da zbog nje možete brže starjeti
zabava
Zašto nikada ne vidimo mladunče goluba? Uz teorije zavjere postoji i logično objašnjenje
Zanimljivo
Zašto nikada ne vidimo mladunče goluba? Uz teorije zavjere postoji i logično objašnjenje
Zbog navike koju mnogi imaju završila je u bolnici s teškom infekcijom
Bolje ne!
Zbog navike koju mnogi imaju završila je u bolnici s teškom infekcijom
Biciklistica podijelila jezivu snimku i u samo nekoliko dana skupila više od 280 milijuna pregleda
Čovječe…
Biciklistica podijelila jezivu snimku i u samo nekoliko dana skupila više od 280 milijuna pregleda
tech
VIDEO Muskov robot iznenadio sve svojim novim vještinama
Djeluje uvjerljivo
VIDEO Muskov robot iznenadio sve svojim novim vještinama
Veliko otkriće u liječenju multiple skleroze: Nova potencijalna terapija daje impresivne rezultate već nakon četiri dana
Obećavajuća europska studija
Veliko otkriće u liječenju multiple skleroze: Nova potencijalna terapija daje impresivne rezultate već nakon četiri dana
Kupili ste Android ili iPhone? Evo kako prebaciti sve podatke i aplikacije na novi uređaj
Promjena mobitela
Kupili ste Android ili iPhone? Evo kako prebaciti sve podatke i aplikacije na novi uređaj
sport
Davor Šuker oglasio se nakon dugo vremena: Evo gdje danas živi i što kaže o Vatrenima
DALEKO OD HRVATSKE
Davor Šuker oglasio se nakon dugo vremena: Evo gdje danas živi i što kaže o Vatrenima
Prijenos utakmice Barcelona - Newcastle u osmini finala Lige prvaka
Golovi kao na traci
VIDEO Devet komada na Camp Nou! Barcelona pregazila Engleze za četvrtfinale Lige prvaka
Procurio pravi razlog Čabrajina odlaska iz Vukovara: Glavni faktor nisu bili rezultati
Teške okolnosti
Procurio pravi razlog Čabrajina odlaska iz Vukovara: Glavni faktor nisu bili rezultati
tv
Crno more: Ovo nisu očekivali - gorke suze ubrzo su zamijenile suze radosnice
CRNO MORE
Ovo nisu očekivali - gorke suze ubrzo su zamijenile suze radosnice
Kumovi: Odlučio je ne javiti mu se – hoće li ga ovo skupo koštati?
KUMOVI
Kumovi: Odlučio je ne javiti mu se – hoće li ga ovo skupo koštati?
Survivor: Zeleni smatraju da je ovaj član žutoga plemena trebao osvojiti osobni imunitet!
SAZNAJTE VIŠE!
Zeleni smatraju da je ovaj član žutoga plemena trebao osvojiti osobni imunitet!
putovanja
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Tjedni jelovnik
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Peče se uspravno: Hrvatski izum za savršenu ribu iz pećnice koja se ne lijepi
BakeUp
Peče se uspravno: Hrvatski izum za savršenu ribu iz pećnice koja se ne lijepi
3D kuće od betona tvrtke 4DIFY
Novi trend
Kuću od 93 kvadrata isprintali su u svega 24 dana, a otporna je na požare - i metke
novac
Tko u Europi najbrže raste, a tko zaostaje – i gdje se nalazi Hrvatska?
Nije loše
Tko u Europi najbrže raste, a tko zaostaje – i gdje se nalazi Hrvatska?
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
"Kineski Amazon" stigao u Europu: Prodaje sve, od žvaka do iPhonea, uz besplatnu dostavu isti dan
Više od 100.000 proizvoda
"Kineski Amazon" stigao u Europu: Prodaje sve, od žvaka do iPhonea, uz besplatnu dostavu isti dan
lifestyle
Biramo najljepše ime za djevojčice koje simbolizira ljepotu i eleganciju
GLASAJTE U ANKETI
Izdvojili smo 10 imena za djevojčice koja simboliziraju ljepotu i eleganciju. Koje vam se najviše sviđa?
Lejla Filipović u elegantnoj kombinaciji s bermudama
ODLIČNO IZDANJE
Lejla Filipović u hlačama koje su sve popularnije među ženama, spajaju eleganciju i opuštenost
Kultni parfemi koji izazivaju rasprave
jedni ih vole, drugi ne podnose
Parfemi koji izazivaju reakcije gdje god se pojave - i ne sviđaju se svima jednako
sve
Biramo najljepše ime za djevojčice koje simbolizira ljepotu i eleganciju
GLASAJTE U ANKETI
Izdvojili smo 10 imena za djevojčice koja simboliziraju ljepotu i eleganciju. Koje vam se najviše sviđa?
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Tjedni jelovnik
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Davor Šuker oglasio se nakon dugo vremena: Evo gdje danas živi i što kaže o Vatrenima
DALEKO OD HRVATSKE
Davor Šuker oglasio se nakon dugo vremena: Evo gdje danas živi i što kaže o Vatrenima
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Highlander - 3 Aktualno
    Predivne staze

    Highlander stiže na Medvednicu: Planinarska avantura od 59 kilometara u kojoj se svatko može okušati

  • Tunel Zanimljivosti
    Na Sljeme

    Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close