• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Wollseifen - 2 Mračni turizam Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata Uskrs u Gruziji Slavlje života Neobični običaj koji dira u srce: Ovako izgleda Uskrs na grobljima u Gruziji Slapnica Idemo na Žumberak Nedaleko od Zagreba: Zeleni (k)raj koji ima sve što je potrebno za savršen izlet

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Zeleno čudo: Fina, mirisna i odlična za tijelo i um
Metvica ili menta
Zeleno čudo: Fina, mirisna i odlična za tijelo i um
Jela nazvana po stvarnim osobama: tko je bila Margarita, a tko Pavlova?
Poznati i gastronomija
Jela nazvana po stvarnim osobama: Tko je bila Margarita, a tko Pavlova?
Hero of the Seas: Najveći kruzer na svijetu privlači pažnju iako još nije ni zaplovio
Najveći vodeni park na moru
Hero of the Seas: Pogledajte najveći kruzer na svijetu, koji privlači pažnju iako još nije ni zaplovio
Jeste li je upoznali? Nestvarno lijepa "Nevjesta Jadrana"
Ostavlja bez daha
Jeste li je upoznali? Nestvarno lijepa "Nevjesta Jadrana"
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
Grad duhova
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
Ništa se ne baca
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
Neobični običaj koji dira u srce: Ovako izgleda Uskrs na grobljima u Gruziji
Slavlje života
Neobični običaj koji dira u srce: Ovako izgleda Uskrs na grobljima u Gruziji
Nedaleko od Zagreba: Zeleni (k)raj koji ima sve što je potrebno za savršen izlet
Idemo na Žumberak
Nedaleko od Zagreba: Zeleni (k)raj koji ima sve što je potrebno za savršen izlet
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Mračni turizam
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Do 3500 °C u par sekundi: Nevjerojatna “sunčeva peć” koja mijenja budućnost dobivanja energije
Bez zagađenja
Do 3500 °C u par sekundi: Nevjerojatna “sunčeva peć” koja mijenja budućnost dobivanja energije
Domaća i rolana u mrežici: Koliko dugo se kuha šunka?
Za najbolje rezultate
Domaća i rolana u mrežici: Koliko dugo se kuha šunka?
Strana novinarka oduševljena Imotskim i Hrvatskom: "Na dnu Modrog jezera igra se utakmica Vukodlaka i Vilenjaka"
(Ne)očekivano?
U Hrvatsku dolazi već 30 godina: "Ova četiri mjesta bih svima preporučila da posjete"

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Vlada donijela odluku o cijenama goriva za iduća dva tjedna
Održana sjednica
Ovo su nove cijene goriva: Vlada donijela važnu odluku
Rat na Bliskom istoku 38. dan
RAT NA BLISKOM ISTOKU
Novi udar na iransko petrokemijsko postrojenje, IRCG tvrdi: "Pogodili smo američki ratni brod"
Rat u Iranu prijeti energetskim poremećajima i rastu cijena u Europi
VELIKA NEIZVJESNOST
Europa nije svjesna što je čeka. Spominje se velika kriza: "Čak i da sutra nastupi mir..."
show
Severina za Uskrs podijelila fotografiju na kojoj pozira s majkom Anom i sinom Aleksandrom
''Divno vas je vidjeti skupa''
Pogledajte blagdanske prizore Severine s majkom i sinom, zabilježeni su posebni trenuci
Maja Šuput i sinčić Bloom Tatarinov Uskrs provode u Dubrovniku
objavila je fotke!
Maja i Bloom za Uskrs uživaju na destinaciji koja uvijek privlači pažnju, evo gdje su otputovali
Gdje je danas Ivan Herceg, Jakov iz ''Larinog izbora''?
gdje je nestao?
Nekadašnji zavodnik iz domaćih serija danas živi daleko od reflektora, evo kako izgleda!
zdravlje
Ova vrsta boli u leđima može upućivati na rak gušterače – znate li je prepoznati?
Ovo morate znati!
Ova vrsta boli u leđima može upućivati na rak gušterače – znate li je prepoznati?
Što dodati na uskrsni stol da probava lakše podnese blagdanski ručak?
POKROVITELJ DONAT
Što dodati na uskrsni stol da probava lakše podnese blagdanski ručak?
Nova varijanta koronavirusa već u 20+ zemalja: Ovo su simptomi koje ne smijete ignorirati
Dugo je bila skrivena!
Nova varijanta koronavirusa već u 20+ zemalja: Ovo su simptomi koje ne smijete ignorirati
zabava
Zagrepčanin iznenadio suprugu urnebesnom porukom i postao viralni hit
Snalažljivo
Zagrepčanin iznenadio suprugu urnebesnom porukom i postao viralni hit
Mislite da ste stručni poznavatelj svijeta? Ovaj geografski kviz neće biti lako prijeći
Pokažite što znate!
Mislite da ste stručni poznavatelj svijeta? Ovaj geografski kviz neće biti lako prijeći
Mozak treba pravi izazov - ovaj kviz pokazuje jeste li spremni
Pokažite što znate!
Mozak treba pravi izazov - ovaj kviz pokazuje jeste li spremni
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
Super pametan materijal
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
sport
Luka Dončić napustio SAD i vraća se u Europu: Agent sve otkrio
Kreće utrka s vremenom
Luka Dončić u jeku drame povukao potez koji je odjeknuo: Vraća se u Europu
Torino slavio u Pisi i izgledno osigurao ostanak u Serie A
Tuga u Pisi
Milijunska svota "na putu" za maksimirsku kasu: Hrvat se već oprašta od Serie A
Bennacer je sve bliže odlasku iz Dinama
stiže kraj
Najskuplji igrač Dinama napušta Maksimir
tv
Kumovi: Dala mu je veliko blago i otkrila još veću tajnu
KUMOVI
Kumovi: Dala mu je veliko blago i otkrila još veću tajnu
U dobru i zlu: Došla je po svoje stvari i više se ne vraća
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Došla je po svoje stvari i više se ne vraća
Kumovi: Muci je došao kraj! Napokon je pronašao ljubav svog života
KUMOVI
Muci je došao kraj! Napokon je pronašao ljubav svog života
putovanja
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Mračni turizam
Morali su napustiti domove u roku tri tjedna: Selo tišine koje podsjeća na apsurd rata
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
Grad duhova
Milijarde bačene u vjetar: Sagradili grad za više od pola milijuna ljudi, a u njemu ih živi samo nekoliko tisuća
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
Ništa se ne baca
Što s ostacima kuhane šunke? Sjajan recept za zapečeni krumpir
novac
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Aukcija imovine tvrtke Cedar: Početna cijena 1 euro, završilo na 1,54 milijuna
Uništio ih povučeni kredit
Aukcija imovine tvrtke Cedar: Početna cijena 1 euro, završilo na 1,54 milijuna
Marino Bezmalinović: Novi EU natječaji za bespovratna sredstva - više konkurencije, ali i prilika
Teže do novca
Marino Bezmalinović: Novi EU natječaji za bespovratna sredstva - više konkurencije, ali i prilika
lifestyle
Bloom Tatarinov u mokasinama s mašnicom i baloneru na Stradunu
Preslatki stajling
Bloom se u baloneru prošetao Stradunom, ali male mokasine s mašnicom ipak su zvijezda kombinacije
Lana Jurčević rodila drugu kćer i otkrila njeno ime
Čestitamo!
Lana Jurčević rodila je drugu kćer na Uskrs, djevojčica je dobila ime koje znači "medena" i "nježna"
Martina Stjepanović Meter u petoj epizodi desete sezone emisije Tvoje lice zvuči poznato
Baš je čarobna!
Haljina Martine Stjepanović Meter podsjeća na najdelikatnije puslice, glamurozno je remek-djelo
sve
Bloom Tatarinov u mokasinama s mašnicom i baloneru na Stradunu
Preslatki stajling
Bloom se u baloneru prošetao Stradunom, ali male mokasine s mašnicom ipak su zvijezda kombinacije
Severina za Uskrs podijelila fotografiju na kojoj pozira s majkom Anom i sinom Aleksandrom
''Divno vas je vidjeti skupa''
Pogledajte blagdanske prizore Severine s majkom i sinom, zabilježeni su posebni trenuci
Lana Jurčević rodila drugu kćer i otkrila njeno ime
Čestitamo!
Lana Jurčević rodila je drugu kćer na Uskrs, djevojčica je dobila ime koje znači "medena" i "nježna"
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Highlander - 3 Aktualno
    Predivne staze

    Highlander stiže na Medvednicu: Planinarska avantura od 59 kilometara u kojoj se svatko može okušati

  • Tunel Zanimljivosti
    Na Sljeme

    Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close