• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Ručak na Sljemenu: 5 jela koja najbolje pašu nakon planinarenja po Medvednici

Bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha, preporuka su chefa Josipa Čonkaša iz Tomislavovog doma, a vrijedi probati i zagorske štrukle na sljemenski način, kao i sljemensku gibanicu…

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 14.12.2019 08:29 komentari
viber Created with Sketch.
Tomislavov dom - 5
Tomislavov dom - 5 (Foto:Filip Popović)

Galerija Tomislavov dom - 6 2 Tomislavov dom - 1 2 Tomislavov dom - 4 2 Tomislavov dom - 3 2

U trendu Sveti Stefan - 4 Sveti Stefan Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti Sirnica Trikovi koji pale Mekana i slatka: Najbolji recept za sirnicu koji će vam ikad trebati Majstorska cesta - 6 Kamo na izlet 41 kilometar čiste ljepote: Uskoro će Majstorska cesta na Velebitu postati uistinu neodoljiva

Hladne zimske dane koji su pred nama uljepšati možemo odlaskom na Medvednicu. Omiljena zagrebačka destinacija oduvijek je bilo sinonim za zajednička opuštena druženja u prirodi uz dobru, domaću i tradicionalnu hranu. Ove zime hotel Tomislavov dom i restoran u turističkim apartmanima Snježna kraljica predstavljaju dobro nam znane zimske specijalitete koje ćemo zavoljeti na prvu.

 Iz kuhinje restorana Tomislav i Snježna kraljica svakog se dana šire mirisi bakine kuhinje poput sarme i kuhanog bunceka, a osim u jelu uživati možete i u pogledu na grad uz pucketanje vatrice iz kamina te pravoj zimskoj atmosferi.

Zimi volimo teža jela koja će nas ugrijati, a chef Josip Čonkaš posljednjih je deset godina zadužen za osmišljavanje i pripremu ukusnih i autohtonih jela zagorskoga kraja. Prijedlog chefa kuhinje svakako su bijeli i žuti žganci, sarma i zagorska juha.

Zapečeni zagorski štrukli na sljemenski način posebno je ukusno jelo koje ćemo rado preporučiti prijateljima i gostima, pečena purica s mlincima klasik je zagorskog i zagrebačkog kraja. Kuhani buncek, krvavice, špikovani svinjski but te krpice sa zeljem jela su karakteristična za ovo hladno vrijeme.

Tomislavov dom - 3 Tomislavov dom - 3 (Foto: Filip Popović)

Sljemenska gibanica priprema se po posebnoj recepturi i desert je koji je prvi izbor gostiju na Medvednici.

Koje god jelo odabrali ovih dana, ugodna i domaća atmosfera na Medvednici uz dobro društvo, čist zrak i čašicu kuhanog vina zasigurno će vas oduševiti i pripremiti za nove svakodnevne užurbane izazove.

U narednim zimskim danima uz čarobnu gastro idilu doživjeti možete i snježne radosti od kojih su uvijek one najradosnije i najljepše ispisane upravo na Sljemenu.

  • #gdje sjesti
  • #tomislavov dom
  • #josip čonkaš
  • #medvednica
  • #sljeme
  • #planinarenje
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Pileća krilca s limunom i paprom recept
Limun i papar
Ne morate ih pržiti u dubokom ulju – imamo fantastičan recept za pileća krilca kao iz najboljih restorana
Najbolji europski gradovi za digitalne nomade 2026.
I Dubrovnik na listi
Europski grad koji ima najbolje uvjete za rad na daljinu, a mjesečno ćete u njemu potrošiti oko 1400 eura
Više štete nego koristi: Zašto bi neki ljudi trebali preskočiti kavu nakon jela
Zdrava prehrana
Više štete nego koristi: Zašto bi neki ljudi trebali preskočiti kavu nakon jela?
Slavonija i Baranja u prestižnom društvu
Oglas
Slavonija i Baranja u prestižnom društvu
Adrenalinski spektakl na četiri rijeke: Quattro River Rally se vraća snažniji nego ikad!
Za ljubitelje brzine
Adrenalinski spektakl na četiri rijeke: Quattro River Rally se vraća snažniji nego ikad!
Britanski The Sun nedavno je objavio članak naslova 'Britanci oduševljeni hrvatskim otokom bez automobila: Kao iz bajke'.
Oglas
Britanski The Sun nedavno je objavio članak naslova 'Britanci oduševljeni hrvatskim otokom bez automobila: Kao iz bajke'.
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
Sveti Stefan
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
41 kilometar čiste ljepote: Najavljena obnova Majstorske ceste na Velebitu
Kamo na izlet
41 kilometar čiste ljepote: Uskoro će Majstorska cesta na Velebitu postati uistinu neodoljiva
Recept zbog kojeg ćete (još više) voljeti mesnu štrucu: Specijalitet iza kojeg se krije uzbudljiva prošlost
Made in Germany
Ova mesna štruca idealna je za Uskrs - omotana je slaninom, a punjena je kuhanim jajima
Mekana i slatka: Jedini recept za sirnicu koji će vam ikad trebati
Trikovi koji pale
Mekana i slatka: Najbolji recept za sirnicu koji će vam ikad trebati
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Tjedni jelovnik
7 favorita za svaki dan ovog tjedna: Recepti za jednostavna, ali prefina jela u kojima ćete uživati
Europa ima najdulju uređenu pješačku stazu uz obalu: Više od 4000 kilometara uzbudljive prirode
Čekali smo 18 godina
Europa ima najdulju uređenu pješačku stazu uz obalu: Više od 4 tisuće kilometara uzbudljive prirode

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Vlada objavila nove cijene goriva
na snazi od utorka
Vlada objavila nove cijene goriva
VREMENSKA PROGNOZA Promjenjivo vrijeme završava, stiže hladna fronta s kišom, snijegom i jakim vjetrom.
VREMENSKA PROGNOZA
Hrvatsku očekuje oštro zahladnjenje, a evo gdje će padati i snijeg: Meteorolog donosi detalje
Rat na Bliskom istoku 24. dan
Rat na Bliskom istoku
VIDEO Trump ponovo tvrdi ono što je Iran ranije demantirao: "Nisam ja zvao, oni su"
show
Sven Pocrnić kao Toše Proeski u showu Tvoje lice zvuči poznato
''i sličio si na njega''
Vratile se bolne uspomene: Igor Mešin uplakanom Navojcu nosio maramice!
Što otkrivaju ruke članova kraljevske obitelji?
jeste li vidjeli?
Pažljivi promatrači uočili su jedan zanimljiv detalj na ruci Kate Middleton dok je mahala
Marin Ivanović Stoka zbog hitne operacije otkazao rasprodanu predstavu u Zagrebu
otkazao nastupe
Stoka završio na hitnoj operaciji, fotografijom se javio iz bolnice
zdravlje
Želite točne kilograme? Evo kada se trebate vagati (i koliko često!)
Potvrdili stručnjaci
Želite točne kilograme? Evo kada se trebate vagati (i koliko često!)
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Istraživanje na 108 osoba
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Marker za rak debelog crijeva: Ovaj krvni nalaz može otkriti puno više nego što mislite
Jedan od najčešćih karcinoma u svijetu
Marker za rak debelog crijeva: Ovaj krvni nalaz može otkriti puno više nego što mislite
zabava
Stručnjak otkriva kobnu grešku koju bi gotovo svatko napravio u prvim sekundama nuklearnog napada
Zanimljivo
Stručnjak otkriva kobnu grešku koju bi gotovo svatko napravio u prvim sekundama nuklearnog napada
Tuširanje svaki dan? Liječnik otkrio koliko se često treba tuširati
Jeste li znali?
Tuširanje svaki dan? Liječnik otkrio koliko se često treba tuširati
Snimili prirodni fenomen od kojeg se ledi krv u žilama, pogledajte veličanstveni prizor
Wow!
Snimili prirodni fenomen od kojeg se ledi krv u žilama, pogledajte veličanstveni prizor
tech
Naučite trik kojim ćete spriječiti ChatGPT i Gemini da previše objašnjavaju ama baš sve
Sažetost je vještina
Naučite trik kojim ćete spriječiti ChatGPT i Gemini da previše objašnjavaju ama baš sve
Robot Roby odbio skočiti sa Starog mosta, razlog je prilično logičan
Premijera u BiH
Robot Roby odbio skočiti sa Starog mosta, razlog je prilično logičan
sport
Tudor odmah nakon utakmice saznao za veliku obiteljsku tragediju
PREMINUO MU JE OTAC
Tudor odmah nakon utakmice saznao za veliku obiteljsku tragediju
Predstavljeni novi dresovi hrvatske reprezentacije: Pogledajte kako izgledaju
U njima na SP
Predstavljeni novi dresovi hrvatske reprezentacije: Pogledajte kako izgledaju
Nijemci nam dali “domaći teren”: Evo gdje naši rukometaši kreću po obranu srebra i lov na zlato
BIT ĆE PAKLENO
Nijemci nam dali “domaći teren”: Evo gdje naši rukometaši kreću po obranu srebra i lov na zlato
tv
Tvoje lice zvuči poznato: Lovro Juraga više nije kandidat TLZP-a! Izgleda da je od sad s nama Josipa Lisac!
UŠAO U ULOGU
Lovro Juraga više nije kandidat TLZP-a! Izgleda da je od sada s nama Josipa Lisac!
U dobru i zlu: Mora obaviti važan razgovor s njima
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Mora obaviti važan razgovor s njima
Tvoje lice zvuči poznato: Sven Pocrnić kao Toše Proeski u trećoj epizodi desete sezone showa „Tvoje lice zvuči poznato“
SLAVUJ!
Jednostavno, dostojanstveno i magično - kao što je i sam Toše pjevao!
putovanja
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
Sveti Stefan
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
Mekana i slatka: Jedini recept za sirnicu koji će vam ikad trebati
Trikovi koji pale
Mekana i slatka: Najbolji recept za sirnicu koji će vam ikad trebati
41 kilometar čiste ljepote: Najavljena obnova Majstorske ceste na Velebitu
Kamo na izlet
41 kilometar čiste ljepote: Uskoro će Majstorska cesta na Velebitu postati uistinu neodoljiva
novac
Dvojica 26-godišnjaka napustili državnu službu i izgradili AI startup vrijedan 200 milijuna dolara
Upoznali se na Stanfordu
Dvojica 26-godišnjaka napustili državnu službu i izgradili AI startup vrijedan 200 milijuna dolara
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
Ako u ovom gradu policiji odbijete otkriti lozinku mobitela, možete završiti u zatvoru godinu dana
Kontrola ili zaštita?
Ako u ovom gradu policiji odbijete otkriti lozinku mobitela, možete završiti u zatvoru godinu dana
lifestyle
Zagreb špica: Twinset x Myfo majica s tigrom u street style izdanju
PIJENILA POGLEDE NA SVAKOM KORAKU
Dama iz Zagreba u predobroj majici koja je zasjenila čak i minicu
Ulična moda tenisice sa skrivenom petom Bobby Isabel Marant 2026.
I udobne su!
U modu su se vratile tenisice iz 2010-ih koje “produžuju” noge, potvrđuju to i prizori sa zagrebačke špice
Martina Stjepanović Meter u trećoj epizodi desete sezone emisije Tvoje lice zvuči poznato
Glam trudnica
Vatrena boja, šljokice, izrez: Sve je moćno, ali divan trudnički trbuh Martine Stjepanović Meter ništa nije uspjelo zasjeniti
sve
Zagreb špica: Twinset x Myfo majica s tigrom u street style izdanju
PIJENILA POGLEDE NA SVAKOM KORAKU
Dama iz Zagreba u predobroj majici koja je zasjenila čak i minicu
Sven Pocrnić kao Toše Proeski u showu Tvoje lice zvuči poznato
''i sličio si na njega''
Vratile se bolne uspomene: Igor Mešin uplakanom Navojcu nosio maramice!
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
Sveti Stefan
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
Medvedgrad
Zagrebačka gora

Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

Provjerite koliko ste je dobro obišli ili pronađite ideju za sljedeći vikend. Ovo je samo nekoliko ljepota koje krase našu zagrebačku goru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Medvedgrad Putovanja
    Zagrebačka gora

    Koliko je dobro poznajete? 10 kultnih mjesta na Medvednici koja treba obići

  • Tunel Zanimljivosti
    Na Sljeme

    Trebao je biti najdulji u Hrvatskoj: Tunel u kojem se danas pozdravljaju planinari

  • Burek/Ilustracija Hrana i piće
    Burek Lab

    Najskuplji je više od 9 eura: Bureci u centru Zagreba o kojima se priča

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close