• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #Cooking Croatia

Postali smo turisti na jedan dan i provjerili gastroturu koju stranci nazivaju neprocjenjivom

Mnogi će se složiti da je gastronomska ponuda i druženje s lokalcima ono što turisti najviše pamte kada posjete neku destinaciju. Upravo je zato Željka Šošić osmislila posebnu turističku ponudu u kojoj vodi posjetitelje po špeceraj na Dolac i u svoj dom, pravi zagrebački stan iz 19. stoljeća, u kojem zajedno kuhaju recepte koje ju je naučila njezina baka. Što sve turisti mogu naučiti o našem načinu života i gastronomiji odlučili smo provjeriti iz prve ruke.

Punkufer avatar placeholder
Nova Studio 17.07.2019 14:18 komentari
viber Created with Sketch.
Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 5
Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 5 (Foto:Nova Studio)

Galerija Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 1 7 Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 3 7 Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 4 7 Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 2 7

U trendu Pileći paprikaš Tjedni jelovnik Zasitna su, fina i rade se bez puno muke: Sedam predobrih jela za svaki dan ovog tjedna Park Papuk - 5 Ogromna zabava! Odlična ideja za izlet: Otvoreno najveće dječje igralište u Hrvatskoj Od mora do stola: Doživite istarsku gastronomiju kroz autentične radionice u Rovinju Pokrovitelj Mastercard Od mora do stola: Doživite istarsku gastronomiju kroz autentične radionice u Rovinju

''Cooking Croatia je gastrotura pod sloganom 'Doživite Zagreb svim osjetilima'. Znači, obilazak Dolca, kupnja namirnica, škola kuhanja zagrebačke hrane, degustacija istih i diplomica'', o ovoj posebnoj ponudi, koju korisnici Mastercard® kartica mogu kupiti na priceless.com, ispričala nam je autorica projekta Željka Šošić, koja mnogobrojnim polaznicima svoje male kulinarske školice, prije svega, nudi neprocjenjivo iskustvo.

Danas turistima nije dovoljno razgledavanje grada i atrakcije koje im se nude na ulicama poput raznih festivala i slično. Žele se kući vratiti s uvidom u život lokalaca i iskustvom druženja s njima, a ako tomu pridodate i gastronomiju, gradove tada zaista možete doživjeti svim osjetilima.

Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 8 Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 8 (Foto: Nova Studio)

''Našu gastroturu najčešće uzimaju Amerikanci koji prvo planiraju turu godinu dana, 6 mjeseci minimalno, kojima je ovo otkriće – od placa kakav oni nemaju do probavanja svježih namirnica, sira i vrhnja koje možeš probati s kumicama, cijele te komunikacije, okusa, mirisa. Oni to nemaju i njima je to ono po čemu će pamtiti Zagreb i Hrvatsku zauvijek'', kaže Željka, koja nam je ispričala kako se stranci, posebno Amerikanci najviše čude koliko okusa ima naše voće i povrće te ih oduševljava činjenica da sve to bez problema mogu isprobati, onako, u prolazu.

Ova neobična gastrotura traje sedam sati, od 10:00 do 17:00 te počinje na kavici, gdje se Željka sa svojim gostima dogovara što će kuhati, tko što voli jesti s obzirom na sezonu. Namirnice uvijek kupuju sezonski i prilagođavaju ih zagrebačkoj kuhinji.

Tako je i naše druženje započelo kavicom, a vrlo smo se brzo dogovorili da ćemo raditi ajngemahtec, pohanog piceka, marelice u šlafroku, zelje salatu, a za prilog je plan bio vidjeti što ima od sezonskog povrća. Ako ima graška, kupit ćemo grašak, ako ne, onda buća čušpajz s koprom ili dinstane mahune, koje su sada u vrhuncu sezone.

Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 9 Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 9 (Foto: Nova Studio)

Nama uobičajen dan na Dolcu Željka nam je pomogla doživjeti očima turista. Zanima ih sve, od izrade sira do čvaraka, čude se izgledu riba na ribarnici, zanima ih o čemu razgovara s kumicama kad kupuje povrće, kako se cjenka, što to znači ''zagrebačka špica'' i ostale stvari koje onako usput skupe iz turističkih prospekata ili vodiča. Informacije od lokalaca, neprocijenjiva iskustva i sjećanja koja čuvaju zauvijek ono je što zanima današnjeg turista, a dostupna su im na priceless.com. Tako i nama dođe da primjerice razgledavamo svoj grad u starom jugiću ili vidimo kako je to biti timaritelj u zagrebačkom Zoološkom vrtu. 

Osim o današnjim prilikama, Željka im priča i o nekim prošlim vremenima. Primjerice, tko je obično u zagrebačkim domovima kuhao, a tko išao u nabavku, zašto štandovi s cvijećem stoje baš na putu od Dolca prema Trgu te koje su se kulinarske tehnike i domišljati recepti koristili kako bi se spravljala jela koja mirišu na djetinjstvo.

I mi smo s buketićem za domaćicu krenuli u dom simpatične Željke, koja svoje goste često vodi i na sajam antikviteta na Britancu ili neko drugo događanje koje ih privuče putem.

U njezinu stanu prepunom antiknih detalja obukli smo pregače, zasukali rukave i prionuli pripremi slasnog zagrebačkog ručka. Dok smo čistile mahune, Željka nam je pokazala kako se trančira picek u nekoliko sekundi i radi ljetna verzija starog purgerskog recepta, jabuka u šlafroku.

  Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 11 Cooking Croatia by Papica - gastrotura koja oduševljava turiste - 11 (Foto: Nova Studio)

Za svoje zalaganje dobile smo i diplomu, koja ponosno visi na redakcijskom zidu.

Naša nam je domaćica na kraju druženja otkrila da je njezini posjetitelji iz daleke Amerike često zovu kada zapnu u kuhinji kako bi ih podsjetila na recept koji im je pokazivala u svom zagrebačkom domu, u kojem su se, vjerujemo, osjećali ugodno i dobrodošlo kao i mi.

 

  • #Cooking Croatia
  • #gastrotura
  • #Gastro ponuda
  • #Mastercard Priceless
  • #mastercard
  • #neprocjenjivo iskustvo
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Kućica od 24 kvadrata za odmor na Murteru, Airbnb
60 eura za noć
Par koraka od mora: Kućica od 24 kvadrata na Murteru za divan odmor
Skriveni restoran u obiteljskoj kući: Ispunjeni san bivšeg natjecatelja MasterChefa u kojem ćete poželjeti ostati satima
Škafetin
Skriveni restoran u obiteljskoj kući: Ispunjeni san bivšeg natjecatelja MasterChefa u kojem ćete poželjeti ostati satima
Uključite se i budite promjena koju trebate: Hrvatska postaje središte sportskih zbivanja
Europski tjedan sporta
Uključite se i budite promjena koju trebate: Hrvatska postaje središte sportskih zbivanja
Kviz općeg znanja: 15 pitanja za mentalni fitness
Za razgibavanje
Kviz općeg znanja: 15 pitanja za mentalni fitness
Top 5 razloga zašto posjetiti Hrvatsko zagorje ove jeseni
Bajkovito
Top 5 razloga zašto posjetiti Hrvatsko zagorje ove jeseni
Popečci od brokule i sira recept
Iz pećnice
Bolje od pohanih tikvica? Ovi povrtni popečci s brokulom i sirom su fantastični
Tjedni jelovnik fina i brza jela 15. 9. do 21. 9. 2025.
Tjedni jelovnik
Zasitna su, fina i rade se bez puno muke: Sedam predobrih jela za svaki dan ovog tjedna
Najveće dječje igralište u Hrvatskoj
Ogromna zabava!
Odlična ideja za izlet: Otvoreno najveće dječje igralište u Hrvatskoj
Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?
Odaberite stranu
Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?
Sjajan ručak ili večera: Gusto varivo od mljevenog mesa i graška koje se jede u Turskoj
Jednostavan recept
Sjajan ručak ili večera: Gusto varivo od mljevenog mesa i graška koje se jede u Turskoj
Jedina konkurencija gulašu: Kako napraviti savršeni pileći paprikaš?
Bez kompliciranja
Jedina konkurencija gulašu: Kako napraviti savršeni pileći paprikaš?
Indijanska banana u Hrvatskoj
Ljekovito blago
U lišću ovoga voća nalazi se tvar koja ubija stanice raka, raste i u Hrvatskoj, a kilogram plodova košta oko 10 eura

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Poljska i dalje u stanju visoke pripravnosti: Otkrili tko je poslao dron iznad vladine zgrade
Dovršena istraga
Otkriveno tko je upravljao dronom u Poljskoj: Krivac ipak nije Bjelorus
Zelenski u ekskluzivnom intervjuu otkrio loše vijesti: "Istina je, počinje najesen"
za Sky News
Zelenski u ekskluzivnom intervjuu otkrio loše vijesti: "Istina je, počinje najesen"
Profesor i poduzetnik žali se da nema kadrova u privatnom sektoru zbog visokih plaća u javnom
KRITIKE VLADINIH MJERA
Poduzetnik o inflaciji: "Cijena sata rada keramičara veća je od one sveučilišnog profesora ili liječnika"
show
Pogledajte neugodan trenutak između Kate Middleton, kraljice Camille i Melanije Trump
video je viralan
Neugodnjak! Pogledajte čudan trenutak razgovora Camille i Melanije o kojem svi pričaju
Tko je sin Željka Krušlina Kruške, Filip Krušlin?
jeste li znali?
Tko je šarmantni sin Željka Krušlina Kruške? Naš je hvaljeni sportaš, a poznat je i izvan Hrvatske
Kralj Charles prvi je britanski monarh na rimokatoličkom sprovodu u 400 godina
''Ovo je velik korak...''
Povijesni trenutak na tužnom ispraćaju! Kralj Charles prekršio stoljetnu tradiciju
zdravlje
Ovo je najbolji kruh za mršavljenje prema nutricionistima!
Ne morate ga se odreći!
Ovo je najbolji kruh za mršavljenje prema nutricionistima!
5 dodataka prehrani koji mogu naštetiti vašoj jetri
Oprez!
5 dodataka prehrani koji mogu naštetiti vašoj jetri
Previše ovog vitamina može povećati rizik od raka!
Važna informacija
Previše ovog vitamina može povećati rizik od raka!
zabava
Ovaj kviz otkriva tko je pravi znalac, a tko smo pogađa odgovore
Pokažite što znate!
Ovaj kviz otkriva tko je pravi znalac, a tko smo pogađa odgovore
Samo u Dalmaciji! Scena ispred trgovine oduševila društven mreže
Zanimljivo
Samo u Dalmaciji! Scena ispred trgovine oduševila društvene mreže
Ono što su stranci ostavili u zagrebačkom tramvaju oduševilo društvene mreže! To je poštenje
Svaka čast
Ono što su stranci ostavili u zagrebačkom tramvaju oduševilo društvene mreže! To je poštenje
tech
Fascinantna sposobnost 17-godišnjakinje oduševila znanstvenike: Takvih je ljudi tek stotinjak na svijetu
Neki bi joj zavidjeli
U strahu da ne ispadne čudna samo je obitelji priznala što može. Znanstvenici oduševljeni: "Takvih ima samo 100"
Telefoni se "pretvorili u cigle": Korisnici iPhonea bijesni nakon nadogradnje na novi softver
Razočaranje
Telefoni se "pretvorili u cigle": Korisnici iPhonea bijesni nakon nadogradnje na novi softver
Ako imate ove modele telefona, možda je vrijeme da ih zamijenite i kupite nove
Vrijeme radi svoje…
Ako imate ove modele telefona, možda je vrijeme da ih zamijenite i kupite nove
sport
UFC neugodno iznenadio Antu Deliju! Kako je ovakvo što uopće moguće?
TJEDAN NAKON POBJEDE
UFC neugodno iznenadio Antu Deliju! Kako je ovakvo što uopće moguće?
Gordon Schildenfeld nije više trener Vukovara
Već treća smjena
Pala još jedna trenerska glava u SHNL-u: Ostvario povijesni plasman, ali...
Procurile nove informacije o ozljedi Josipa Stanišića na utakmici Bayerna i Chelseaja
Nije izgledalo dobro
Vatreni progovorio o ozljedi koljena, u prolazu izgovorio samo četiri riječi
tv
MasterChef: Hrabro i otkačeno - ovim se jelom definitivno nitko nikada nije predstavio žiriju MasterChefa!
ZANIMLJIV ODABIR!
Hrabro i otkačeno - ovim se jelom definitivno nitko nikada nije predstavio žiriju MasterChefa!
U dobru i zlu: Sada će cijela obitelj biti pod pritiskom - zašto je to napravila?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Sada će cijela obitelj biti pod pritiskom - zašto je to napravila?
Skrivena sudbina: Donio joj je dobre vijesti, ali može li vratiti njezino povjerenje?
SKRIVENA SUDBINA
Skrivena sudbina: Donio joj je dobre vijesti, ali može li vratiti njezino povjerenje?
putovanja
Najveće dječje igralište u Hrvatskoj
Ogromna zabava!
Odlična ideja za izlet: Otvoreno najveće dječje igralište u Hrvatskoj
Tjedni jelovnik fina i brza jela 15. 9. do 21. 9. 2025.
Tjedni jelovnik
Zasitna su, fina i rade se bez puno muke: Sedam predobrih jela za svaki dan ovog tjedna
Skriveni restoran u obiteljskoj kući: Ispunjeni san bivšeg natjecatelja MasterChefa u kojem ćete poželjeti ostati satima
Škafetin
Skriveni restoran u obiteljskoj kući: Ispunjeni san bivšeg natjecatelja MasterChefa u kojem ćete poželjeti ostati satima
novac
Zagreb izbacio Kineze s natječaja - autobusi su im bili nekoliko milijuna jeftiniji, ali nisu imali HD monitore
Zagreb izbacio Kineze s natječaja - autobusi su im bili nekoliko milijuna jeftiniji, ali nisu imali HD monitore
Jedna stvar koštala je Europu ovo ljeto najmanje 43 milijarde eura, Hrvatska u dobroj poziciji
Bit će još gore!
Jedna stvar koštala je Europu ovo ljeto najmanje 43 milijarde eura, Hrvatska u dobroj poziciji
Jedan od najluksuznijih hrvatskih hotela sad gradi vile i ekskluzivni klub za članove
Samo za imućne
Jedan od najluksuznijih hrvatskih hotela sad gradi vile i ekskluzivni klub za članove
lifestyle
Zagreb špica: Majica sa simpatičnim natpisom u street style izdanju
BAŠ SIMPATIČNO
"Draga mama"... Majica s porukom nasmijala je žene u centru Zagreba
Lejla Filipović u satenskoj suknji i bijelim tenisicama
TAKO JE KAKO JE
Lejla Filipović: Suknja u kojoj svaka žena izgleda elegantno, čak i kada je upari s tenisicama
Ovo je najbolji kruh za mršavljenje prema nutricionistima!
Ne morate ga se odreći!
Ovo je najbolji kruh za mršavljenje prema nutricionistima!
sve
Pogledajte neugodan trenutak između Kate Middleton, kraljice Camille i Melanije Trump
video je viralan
Neugodnjak! Pogledajte čudan trenutak razgovora Camille i Melanije o kojem svi pričaju
Tko je sin Željka Krušlina Kruške, Filip Krušlin?
jeste li znali?
Tko je šarmantni sin Željka Krušlina Kruške? Naš je hvaljeni sportaš, a poznat je i izvan Hrvatske
Zagreb špica: Majica sa simpatičnim natpisom u street style izdanju
BAŠ SIMPATIČNO
"Draga mama"... Majica s porukom nasmijala je žene u centru Zagreba
Od mora do stola: Doživite istarsku gastronomiju kroz autentične radionice u Rovinju
Pokrovitelj Mastercard

Od mora do stola: Doživite istarsku gastronomiju kroz autentične radionice u Rovinju

Prekrižite klasične vikend-izlete! U Rovinju vas čeka autentična gastroavantura koja spaja more, tradiciju i lokalne okuse. Želite li iskustvo za pamćenje? Evo, stiže! NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • San Servolo Resort & Beer Spa centar Putovanja
    Može li bolje?

    Kupali smo se u 50 litara piva dok je u ruci bila puna čaša onoga iz prve istarske craft pivovare

  • Slika nije dostupna Putovanja
    Mastercard donosi

    Gušti za sva osjetila: Izlet u okolicu čudesnog Papuka jedinstveno je iskustvo koje se pamti

  • Od mora do stola: Doživite istarsku gastronomiju kroz autentične radionice u Rovinju Hrana i piće
    Pokrovitelj Mastercard

    Od mora do stola: Doživite istarsku gastronomiju kroz autentične radionice u Rovinju

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Pun ti je kufer
uvijek istih priča i tema?

Prijavi se na naš
newsletter
i vidjet ćeš
da ćemo kliknuti ;)

Please don't insert text in the box below!
close