Kada se spoje čuvena legenda i specifični okusi vinskih sorti, nastane doista iznimno vino koje odiše brojnim posebnostima. Upravo u takvom vinu u četvrtak, 13. ožujka, uživali su oduševljeni sudionici promocije na kojoj je čuvena istarska vinarija Franc Arman vina u MIVA bistro & wine baru u Zagrebu premijerno predstavila svoju novu kreaciju – Le Divine.
Događanje su organizirali Franc Arman vina, MIVA galerija vina i Croatia by the glass, agencija za vinske ture kojoj je na čelu dobro znani vinski stručnjak Tomislav Tuđen.
U slučaju Le Divine riječ je o vinu koje sljubljuje 60 posto sauvignona i 40 posto istarske malvazije, moćnog bogatog okusa i jedinstvenih aroma koje su se izrodile iz svojevrsne slučajnosti da bi na kraju postale nova zvijezda na nebu hrvatskog vinskog tržišta.
"Sve je krenulo tako što smo 2020. godine neplanirano nakon punjenja imali višak sauvignona te smo ga ostavili da stoji u podrumu u inoks bačvama. Prošlo je četiri godine i odlučili smo ga degustirati, pa smo tako uvidjeli da vino ima golem potencijal, aromatski i okusno. Bilo je iznimno kompleksno, a kako bismo mu dodali onaj posebni touch istarskog podneblja priljubili smo mu malvaziju" – rekao je na prezentaciji vinar Oliver Arman dodajući da je malvazija ujedno ublažila postojeći intenzitet arome odležanog sauvignona.
Jer u ovoj vinariji smještenoj u slikovitom selu Narduči nadomak Vižinade vole raditi harmonična vina u kojima, kako kaže Oliver Arman, okus i miris moraju biti u idealnom balansu, baš kao što vino u cjelini mora biti fino izbalansirano. Le Divine sljubljuje i sauvignon i malvaziju iz 2020., pa je nakon njihova spajanja nova vinska kreacija stajala u drvenim bačvama šest mjeseci. Nakon toga vino je išlo na punjenje, odležalo godinu dana u bocama i potom je danas prvi put prezentirano na tržištu.
A uz doista iznimne karakteristike vina posebnost mu daje i etiketa koju su za njega osmislili u rovinjskom dizajnerskom Studiju Tumpić&Prenc. Etiketa je svojevrsni prikaz drevne legende po kojoj su vile, predivne i moćne Le Divine, sagradile impozantnu Arenu u Puli. Bile su to vile graditeljice koje su čovjeku mogle podariti sreću, pa su tako jedne noći vukle kamenje s Učke i slagale ga u krug. Kad je svanulo i zakukurikao prvi pijetao morale su, kao stvorenja noći, prekinuti posao i otići, pa je zato Arena ostala nedovršena. No kasnije su, asocira vinska etiketa, došle do Vižinade i pomogle sagraditi i pitoreskno selo Narduči. Kako bi ukazali na veličanstvenost pulske Arene u Franc Arman vinariji odlučili su ne samo staviti Arenu na etiketu, nego i puniti vino u boce od jedne i pol litre koje svojom veličinom asociraju na impozantnost te građevine.
Stoga, kako i piše na etiketi, u svakoj su se boci spojile čarolija malvazije i magija sauvignona koje kroz nezaboravno vinsko putovanje svakog vode u svijet istarskih legendi, uz moćnu vilinsku energiju iz starih predaja. Posjetitelji današnje promocije imali su priliku sve to iskusiti, a ubuduće će moći i drugi brojni vinoljupci, s obzirom da je vino dostupno na tržištu.
