• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #dogadanja

3500 grama prekrasne Hrvatske i Crne Gore "poslužili“ uz komišku pogaču i brudet

Na naslovnici monografije prikazana je Mola Trovna karizmatičnog Senka Karuze koji je za promociju pripremio svoje specijalitete...

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 29.01.2018 12:53 komentari
viber Created with Sketch.
Promocija monografije - 5
Promocija monografije - 5 (Foto:Gastronomadi)

Galerija Promocija monografije - 5 0 Promocija monografije - 4 0 Promocija monografije - 2 0 Promocija monografije - 1 0

U trendu Srdele Zdrave i jeftine Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne Iran - 2 Posebna zemlja Stvari koje možda niste znali o Iranu i Perziji: Gradovi, matematika, medicina... i parfemi Novi kviz općeg znanja - 4 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one koji znaju sve o svemu


Igra tirkizne i modre na naslovnici monografije Croatia & Montenegro prizor je od kojeg se teško odvaja. Uspije li vam poći za rukom odlijepiti se od velikog plavetnila viške vale i krenu li prsti stranicu za stranicom listati impozantnu zbirku umjetničkih fotografija, naići ćete na ljepote istočne obale Jadrana, Visovca, Roškog slapa, unutrašnjost Istre s Motovunom, Plitvičkih jezera, Njegoševa mauzoleja…

528 stranica čistog užitka dimenzija 27 x 33 cm i nešto više od 3500 grama ispisano je na engleskom, njemačkom, talijanskom, španjolskom, francuskom i nizozemskom jeziku. Luksuzna monografija u izdanju Könemanna obuhvaća sve nacionalne parkove, parkove prirode i brojna nezaštićena mjesta u unutrašnjosti, na obali i otocima.



Jedan od gostiju na zagrebačkoj promociji kod Gastronomada u Europskom domu bio je viška legenda, književnik i kuhar Senko Karuza, bez kojeg bi predstavljanje bilo nepotpuno jer je upravo njegova Mola Trovna na naslovnici. Uz more šala, ali i mudrih riječi o neraskidivosti s otokom Senko je goste počastio pašta-fažolom na brujet i komiškom pogačom. Na promociji su predstavljeni i hrvatski koautori monografije, fotograf Mario Jelavić te urednica i lektorica Tanja Tomaš, a o knjizi je govorio Zlatko Gall, kritičar umjetnosti, rock-recenzent i gastronom koji je za uzvanike pripremio palentu s inćunima i orasima, koktel-rajčice s ribljom paštetom i kozice.

> Priča o uspjehu Ina Kuvačića: "U Melbourneu obožavaju našu pašticadu, rožadu i brujet"

Monografija je u prva dva tjedna nakon izdavanja u prosincu 2017. samo u Meksiku prodana u 1200 primjeraka, dok ih je prošlog tjedna u Brisbaneu prodano 600. Meksički je distributer od izdavača Ludwiga Könemanna naručio monografiju o Meksiku, ali samo pod uvjetom da bude jednako lijepa kao i ova.

Među 70-ak uzvanika mogli su se vidjeti brojni turistički vodiči, profesori i dekani, vlasnici obrta i apartmana, arheolozi, arhitekti, kompjutoraši, direktori iz korporacijskog sektora te mnoga lica poznata s malih ekrana. Razgovaralo se, fotografiralo i listalo veselo i opušteno, čemu je osim ukusne spize doprinijelo vino jednoga od naših najboljih vinara, Alena Bibicha.

Monografija Croatia & Montenegro bit će u prodaji na recepcijama hotela, kampova, pansiona, apartmana, nacionalnih parkova i parkova prirode, u suvenirnicama i turističkim agencijama, na brodovima i, nakladnici se nadaju, svim mjestima na kojima može biti dostupna ljubiteljima putovanja, druženja i prirodnih ljepota. Više o monografiji potražite na Facebook profilu Koenemann Croatia.

  • #dogadanja
  • #croatia and montenegro
  • #gastronomadi
  • #Senko Karuza
  • #zlatko gall
  • #Restoran
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Gotove za 35 minuta: Egzorične pileće okruglice s đumbirom i mentom
Pune okusa
Gotove za 35 minuta: Drugačije pileće okruglice koje će vas osvojiti svježinom i aromama
Talijansko "selo stotinu udovica": Mačke, gusari, bogati turisti i fantastični pogledi
Bez navale turista
Talijansko "selo stotinu udovica": Autentično mjesto u kojem ćete doživjeti iskonsku Italiju
Proljeće u Alpama: gradovi koji procvjetaju čim se otopi snijeg
Zgodni i ne (odveć) poznati
Proljeće u Alpama: Gradovi u blizini Hrvatske koji procvjetaju čim se otopi snijeg
Tehnički muzej Nikola Tesla: odličan izbor za obiteljski izlet
Muzej vrijedan pažnje
Tehnički muzej Nikola Tesla: Uvijek odličan izbor za obiteljski izlet
Tako jednostavno, a tako wow: Lava kolači s čokoladom i maslacem od kikirikija
Za manje od pola sata
Tako jednostavno, a tako wow: Lava kolač s čokoladom i maslacem od kikirikija
Dramatičan, čudesan i divlji: Najstariji nacionalni park na svijetu slavi rođendan
Dramatičan, čudesan i divlji
Priča o najstarijem nacionalnom parku na svijetu, zbog kojeg dijelovi našeg planeta još žive punim plućima
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
Zanimljivosti o Iranu i Perziji: Gradovi, matematika, medicina... i parfemi
Posebna zemlja
Stvari koje možda niste znali o Iranu i Perziji: Gradovi, matematika, medicina... i parfemi
Novi kviz općeg znanja: Za one koji znaju sve o svemu
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji znaju sve o svemu
Najljepša planinska cesta u Europi: 48 kilometara surove ljepote podijeljene u 36 serpentina
Alpska cesta Grossglockner
Najljepša planinska cesta u Europi: 48 kilometara surove ljepote podijeljene u 36 serpentina
Grad za ljubitelje geometrije: Talijanski "savršeni šesterokut"
Idealni Grammichele
Grad za ljubitelje geometrije: Talijanski "savršeni šesterokut"
Kamion za krpanje rupa P5 tvrtke Cimline
Ma, revolucija
Kamion koji krpa rupe na cesti za samo 2 minute, a vozač ne mora niti izaći iz kabine

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Iranski predsjednik se ispričao zemljama u susjedstvu
Rat na Bliskom istoku
Iranski predsjednik poslao pomirujuću poruku susjedima, istovremeno ispaljeni projektili na zemlje Zaljeva
Iranci pokazali gdje leži budućnost ratovanja - u uništavanju velikih podatkovnih centara dronovima
Udarili su gdje boli
Iranci pokazali gdje leži budućnost ratovanja - u uništavanju velikih podatkovnih centara dronovima
Pronađeni posmrtni ostaci kod Kupresa gdje hrvatska strana traga za 10 nestalih
nestali tijekom borbi
Kraj dugogodišnje potrage: U BiH pronađeni posmrtni ostaci, sumnja se da pripadaju hrvatskim žrtvama
show
Sin Aleksandre Prijović i Filipa Živojinovića slavi rođendan
''tvoj je život meni dar''
Mama Aleksandre Prijović otkrila lijepu vijest šest mjeseci nakon rođenja unuke!
Emily Ratajkowski bez majice na Tjednu mode: Pulover pretvorila u najodvažniji top u Parizu
usred pariza
Gole grudi ljepotice pokrio je vješto svezani pulover, krivim pokretom riskirala bi modni gaf
Velika transformacija Bridget Fonde
povukla se iz javnosti
Izgubila 45 kilograma! Nekad fatalna plavuša snimljena poslije velike transformacije
zdravlje
Prirodni “GLP-1”: 7 namirnica koje mogu smanjiti glad i pomoći u kontroli težine
Potiču osjećaj sitosti
Prirodni “GLP-1”: 7 namirnica koje mogu smanjiti glad i pomoći u kontroli težine
3 stvari koje emocionalno inteligentni ljudi rade i 3 stvari koje ne rade
Obratite pozornost na ovo
3 stvari koje emocionalno inteligentni ljudi rade i 3 stvari koje ne rade
Ova večernja navika može poboljšati vaš krvni tlak, rad srca i kontrolu šećera u krvi!
Važno!
Ova večernja navika može poboljšati vaš krvni tlak, rad srca i kontrolu šećera u krvi!
zabava
Mačke dobile skupu hranilicu, njihova reakcija je čisti urnebes
Što su očekivali?
Mačke dobile skupu hranilicu, njihova reakcija je čisti urnebes
Mislite da nemate rupe u znanju? Ovaj kviz to brzo provjeri
Pokažite što znate!
Mislite da nemate rupe u znanju? Ovaj kviz to brzo provjeri
"Znam da nisam jedina": Žena podijelila snimku muža dok se sprema za posao i ujedinila regiju
Zvuči poznato?
"Znam da nisam jedina": Žena podijelila snimku muža dok se sprema za posao i ujedinila regiju
tech
Američki nobelovac hrvatskih korijena tvrdi da će napraviti najmoćnije kvantno računalo na svijetu
Novi poduhvat
Američki nobelovac hrvatskih korijena tvrdi da će napraviti najmoćnije kvantno računalo na svijetu
Britanska studija pokazuje da umjetna inteligencija bira nuklearnu eskalaciju u 95 posto simulacija ratnih igara
Držati podalje od "crvenog gumba"
Britanska studija pokazuje da umjetna inteligencija bira nuklearnu eskalaciju u 95 posto simulacija ratnih igara
Neočekivano otkriće: Nuklearni udar na asteroid koji bi prijetio Zemlji ipak je moguć?
Nova simulacija pokazala
Neočekivano otkriće: Nuklearni udar na asteroid koji bi prijetio Zemlji ipak je moguć?
sport
Dinamovac i bivši vatreni mora završiti karijeru s 31 godinom
šteta!
Dinamovac i bivši vatreni mora završiti karijeru s 31 godinom
Belinho postigao gol u debiju za Kustošiju
Ima tek 17 godina
Brazilski talent napustio Dinamo i zabio u seniorskom debiju
Scene kaosa na Formuli 1: Mlada zvijezda skršila bolid, a Verstappen se zabio u ogradu
ružnooo!
Scene kaosa na Formuli 1: Mlada zvijezda skršila bolid, a Verstappen se zabio u ogradu
tv
Crno more: Donijela je tešku odluku - odlazi
CRNO MORE
Donijela je tešku odluku - odlazi
U dobru i zlu: Izgleda da bi mu mogla stvarati velike probleme
U DOBRU I ZLU
Izgleda da bi mu mogla stvarati velike probleme
U dobru i zlu: Tko će sve napraviti pogrešku doznajte u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
U DOBRU I ZLU
Tko će sve napraviti pogrešku doznajte u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
putovanja
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
Zanimljivosti o Iranu i Perziji: Gradovi, matematika, medicina... i parfemi
Posebna zemlja
Stvari koje možda niste znali o Iranu i Perziji: Gradovi, matematika, medicina... i parfemi
Talijansko "selo stotinu udovica": Mačke, gusari, bogati turisti i fantastični pogledi
Bez navale turista
Talijansko "selo stotinu udovica": Autentično mjesto u kojem ćete doživjeti iskonsku Italiju
novac
Nasljednik "kralja naočala" želi isplatiti obitelj i preuzeti carstvo vrijedno 100 milijardi eura
Bitka za ostavštinu
Nasljednik "kralja naočala" želi isplatiti obitelj i preuzeti carstvo vrijedno 100 milijardi eura
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Koje zemlje EU-a bi mogle imati najviše problema u opskrbi plinom?
Kritično razdoblje
Koje zemlje EU-a bi mogle imati najviše problema u opskrbi plinom?
lifestyle
Franka Batelić u prekrasnoj haljini koja osvaja i bojom
Kakvo izdanje!
Franka Batelić: Jedna od najljepših haljina koju u kompletu sa sakoom opisuje jedino riječ - wow
Imena za djevojčice i dječake koja nose posebnu energiju
DIVNA SU
Ako vjerujete u značenje imena, ovih 20 za djevojčice i dječake nosi posebnu energiju
Sanja Musić Milanović u kaubojskim gležnjačama 2026.
Hit na ulicama
Ove gležnjače imaju visoku potpeticu, ali jako su udobne - nosi ih i Sanja Musić Milanović
sve
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
Zdrave i jeftine
Česte pogreške kod pripreme srdela: Prvo što treba napraviti nakon kupnje da bi bile ukusne
Franka Batelić u prekrasnoj haljini koja osvaja i bojom
Kakvo izdanje!
Franka Batelić: Jedna od najljepših haljina koju u kompletu sa sakoom opisuje jedino riječ - wow
Imena za djevojčice i dječake koja nose posebnu energiju
DIVNA SU
Ako vjerujete u značenje imena, ovih 20 za djevojčice i dječake nosi posebnu energiju
Restoran Botanist - 3
Dobar izbor u Remetincu

Botanist: Mjesto u Zagrebu gdje nakon finog doručka satima nećete biti gladni

Meni broji oko 10 jela, a premišljajući se između jaja Benedict i Engleskog doručka, biram ovo potonje, s mišlju da ako izgleda i upola dobro kao na slici, nepce neće biti razočarano. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Martinis Marchi - 8 Aktualno
    Odmor u dvorcu

    Vikend za pamćenje u jedinstvenom restoranu i hotelu na Šolti

  • Ježeva kućica Hrana i piće
    Fini okusi u maksimirskoj šumi

    Ježeva kućica: Zgodno mjesto iz nekog drugog vremena koje bi moglo malo podebljati porcije priloga

  • Restoran Botanist - 3 Hrana i piće
    Dobar izbor u Remetincu

    Botanist: Mjesto u Zagrebu gdje nakon finog doručka satima nećete biti gladni

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close