• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Zanimljivosti #nijmegen

Najbolje čuvana nizozemska tajna: Grad pored njemačke granice u kojem znaju recept za sreću

Ovdje autobusi voze na ekološko gorivo, a postoje programi koji potiču dijeljenje automobila. Iako nijedan grad ne može biti sto posto održiv, Nijmegen čini neke od najhrabrijih koraka u Europi na tom području. Čak su 2016. prenamijenili svoju elektranu na ugljen, koja je pretvorena u solarni park u kojem se nalazi 9000 solarnih ploča i dvije vjetroturbine koje napajaju gotovo 400 domova u gradu. No kako ljudi izvan Nizozemske ne znaju baš za taj grad, malo ih je čulo i za tu informaciju
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 4.04.2023 08:52 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Varivo od junetine Tjedni jelovnik 7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja Ulcinj - 4 Kamen priča Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu Muzej Soumaya u Meksiku - 2 60 milijuna eura Rođačka posla "kriva" su za izgradnju ovog nevjerojatnog muzeja na šest katova

Amsterdam vam je poznat. Rotterdam također. Naravno, svi sigurno znate i za Haag. Čuli ste možda i za Arnhem i Eindhoven, no za Nijmegen su vjerojatno najprije čuli nogometni fanatici, koji će vam kao iz topa ispaliti da iz njega stiže nogometni klub NEC. No, ovaj "zeleni" grad je puno, puno više od nogometa…

Na istoku Nizozemske, samo deset kilometara od njemačke granice, nalazi se Nijmegen, dinamičan i napredan sveučilišni grad koji uspijeva proći ispod radara. Taj čisti, kompaktni grad najstariji je u zemlji, a po broju zelenih inicijativa konkurira Amsterdamu. Stanovnicima su prioritet kvaliteta života i održivost, tako da je njegovo povijesno središte bez automobila, a ima ukupno 60 kilometara biciklističkih "superautocesta".

Ovdje autobusi voze na ekološko gorivo, a postoje programi koji potiču dijeljenje automobila. Iako nijedan grad ne može biti sto posto održiv, Nijmegen čini neke od najhrabrijih koraka u Europi na tom području. Čak su 2016. prenamijenili svoju elektranu na ugljen, koja je pretvorena u solarni park u kojem se nalazi devet tisuća solarnih ploča i dvije vjetroturbine koje napajaju gotovo 400 domova u gradu. No kako ljudi izvan Nizozemske ne znaju baš za taj grad, malo ih je čulo i za tu informaciju.

Grad je 2018. dobio titulu zelene prijestolnice Europe, ali njegovi progresivni korijeni sežu mnogo dalje jer ima dugu povijest studentskog aktivizma. Bio je središte nizozemske kontrakulture i prosvjeda od 1960-ih do sredine 80-ih. Godine 1963. nizozemski Nacionalni studentski sindikalni pokret osnovao je ovdje student iz Nijmegena Ton Regtien. I danas njegove održive vrijednosti nastavljaju napredovati zahvaljujući velikoj studentskoj populaciji.

Grad se svakodnevno trudi postati sve održiviji, zdraviji i zeleniji, a cilj je postati energetski neutralan do 2045. Jedan od pokazatelja zelenih inicijativa svakako je i Het Duurzame Warenhuis (održiva robna kuća), prva i jedina ekološka robna kuća u Nizozemskoj, koja je otvorena 2014. U njoj se prodaje sve što je maksimalno održivo, bilo da je riječ o odjeći ili kuhinji, a poštuje se i politika "nula otpada".

Na ulicama možete sjajno jesti, čemu svjedoči restoran De Nieuwe Winkel, koji se može podičiti s dvije Michelinove i jednom Green Michelin zvjezdicom. Otvoren 2011. godine, kuhar Emile van der Staak i njegov tim stvaraju eksperimentalne jelovnike s više sljedova bez mesa koristeći niz biljaka, korijenja, cvijeća, orašastih plodova – nekih uobičajenih, drugih manje, uzgojenih u "šumi hrane" u selu Groesbeek, 13 kilometara od restorana. To zemljište od šest jutara nalikuje običnoj šumi, gustoj sa slobodno rastućim grmljem i drvećem, ali postoji jedna glavna razlika: sve u njoj je jestivo i to je prva "šuma" takvog tipa u Europi.

Dakle, ako vas zanima što je zapravo zeleni grad i kako podržati i održati brojne zelene inicijative, zaputite se u Nijmegen. I, naravno, javite nam dojmove.

Vodeni rekorderi: 10 fascinantnih činjenica o Plavom planetu Antarktika +0 Bajkalsko jezero - 5
 

  • #nijmegen
  • #Ekologija
  • #Nizozemska
  • #Kamo putovati
  • #što vidjeti
  • #neokolišaj
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Huashan Plank Walk in the Sky što je
Put u oblacima
Ljudi čekaju satima u redu da bi prošli ovu stazu, neki tvrde da je najopasnija na svijetu
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Zoo vrt Griffith park u Los Angelesu
La La Land
Omiljeno mjesto za piknik: Od bivšeg zoološkog vrta napravili savršeno mjesto za roštiljanje
Recept za svaki dan: Jednostavan kolač s cimetom koji uvijek uspijeva
Ukusan i sočan
Recept za svaki dan: Jednostavan kolač s cimetom koji uvijek uspijeva
Afterwork, obiteljska i vikend druženja: Pizza Festival Zagreb jamči dobru zabavu svima
Bogat program
Afterwork, obiteljska i vikend druženja: Pizza Festival Zagreb jamči dobru zabavu svima
Tako blizu, a kao drugi svijet: Putopis koji će vas potaknuti da krenete u istraživanje Slovenije
Za vikend, a može i dulje
Tako blizu, a kao drugi svijet: Putopis koji će vas potaknuti da krenete u istraživanje Slovenije
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Kamen priča
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Kamo na izlet?
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Muzej Soumaya u Meksiku
60 milijuna eura
Rođačka posla "kriva" su za izgradnju ovog nevjerojatnog muzeja na šest katova
Svinjski kotleti na roštilju recept
Vrijeme je za roštilj
U marinadu za ove prefine svinjske kotlete ide samo 6 sastojaka, a okus je – bajka
Pravi domaći: Sočni kolač s borovnicama koji će vam uljepšati svaki dio dana
Jednostavno
Pravi domaći: Sočni kolač s borovnicama koji će vam uljepšati svaki dio dana
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Policija objavila detalje strave u Velikoj Gorici: Otkrili kako je majka ubila kćer (17)
Tragedija
Policija objavila detalje strave u Velikoj Gorici: Otkrili kako je majka ubila kćer (17)
Rat na Bliskom istoku 44. dan
Rat na Bliskom istoku
Trumpu stigao niz odbijenica, on tvrdi da ne treba nikoga, Iran odgovorio na prijetnje: "Poslat ćemo vas na dno mora"
Ubojstvo u Zagrebu: Ubijen mladić, jedna osoba pod nadzorom policije
problemi s kockom?
FOTO Maloljetnik priveden zbog likvidacije u Zagrebu, upucao mladića (22)
show
Marko Perković Thompson ponovno ima koncert u Imotskom?
ovog ljeta
Novi Thompsonov koncert na povijesnom mjestu? Šuškanja o nastupu sve su glasnija
Poznate Hrvatice mamile poglede na izložbi
ljepotica!
Supruga bivšeg Vatrenog očarala pojavom pred kamerama, godinama se drži podalje od javnosti
Najmlađa članica obitelji Beckham jednim je potezom sve rekla o odnosu s obitelji
drama se nastavlja
Najmlađa članica obitelji Beckham jednim je potezom sve rekla o odnosu s obitelji
zdravlje
Planocelularni karcinom: Tihi rak koji počinje kao bezazlena ranica – prepoznajte ga na vrijeme
Liječnica upozorava
Planocelularni karcinom: Tihi rak koji počinje kao bezazlena ranica – prepoznajte ga na vrijeme
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
zabava
"Što je to s današnjom hrvatskom mladeži?" Poslodavac postavio pitanje, za ovakve odgovore nije bio spreman
Slažete li se?
"Što je to s današnjom hrvatskom mladeži?" Poslodavac postavio pitanje, za ovakve odgovore nije bio spreman
Fotografija iz prometa izazvala lavinu komentara: "Tata i mama kod psihijatra…"
Jao…
Fotografija iz prometa izazvala lavinu komentara: "Tata i mama kod psihijatra…"
Prolaznike zbunio prizor u garaži bolnice Sveti Duh: "Koja je priča s ovim automobilima?"
Hmm…
Prolaznike zbunio prizor u garaži bolnice Sveti Duh: "Koja je priča s ovim automobilima?"
tech
Samsungova pljuska Appleu: Pogledajte što su im poručili nakon predstavljanja iPhonea Air
#iCant
Samsungova pljuska Appleu: Pogledajte što su im poručili nakon predstavljanja iPhonea Air
sport
Stjepan Radeljić na meti Dinama u ljetnom prijelaznom roku
Novo pojačanje
Dok je Dinamo slavio u Osijeku, iz BiH je stigla transfer-bomba
Snimao WRC u Hrvatskoj iz šahta, sve objavio i zauvijek požalio
oštre reakcije
VIDEO Snimao WRC u Hrvatskoj iz šahta, sve objavio i zauvijek požalio! Regirali Hyundai i FIA
VIDEO Predsjednik kluba jurio muslimanske igrače sa svinjetinom u ruci i urlao: "Jedite!"
Nevjerojatne scene
VIDEO Predsjednik kluba jurio muslimanske igrače sa svinjetinom u ruci i urlao: "Jedite!"
tv
Kumovi: Sudbina ih sve više spaja, ali čini se da im to ne smeta
KUMOVI
Kumovi: Sudbina ih sve više spaja, ali čini se da im to ne smeta
U dobru i zlu: Najveća su mu podrška i nakon svega
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Najveća su mu podrška i nakon svega
Crno more: Više nema što za izgubiti - hoće li pristati na njezinu ucjenu?
CRNO MORE
Crno more: Više nema što za izgubiti - hoće li pristati na njezinu ucjenu?
putovanja
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Muzej Soumaya u Meksiku
60 milijuna eura
Rođačka posla "kriva" su za izgradnju ovog nevjerojatnog muzeja na šest katova
novac
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Carstvo nekretnina
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Od 120 eura do prodaje u Londonu: Kako je mlada Šibenčanka prodala tvrtku preko interneta
Sređivanje računa
Od 120 eura do prodaje u Londonu: Kako je mlada Šibenčanka prodala tvrtku preko interneta
"Svijet ide prema kolapsu: Čeka nas radikalno niži standard, vremenski ekstremi i porast bolesti"
Danilo Brozović:
"Svijet ide prema kolapsu: Čeka nas radikalno niži standard, vremenski ekstremi i porast bolesti"
lifestyle
Kolika je trajnost montažne kuće?
Sve o montažnim kućama
Koliko zapravo traju montažne kuće? Arhitektica razbija jednu od najčešćih zabluda
Jelena Rozga u kombinaciji za svaki dan, smeđe mokasinke su sjajne
SVE JE POGOĐENO
Jelena Rozga: Omiljene proljetne cipele koje su uvijek u trendu, a ove godine posebno ih volimo
Borna Kotromanić u mikro hlačicama Prada 2026.
Uvijek privlači pozornost
Za nošenje ovih hlačica treba imati hrabrosti, Borna Kotromanić kombinira ih s poslovnom košuljom
sve
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Kolika je trajnost montažne kuće?
Sve o montažnim kućama
Koliko zapravo traju montažne kuće? Arhitektica razbija jednu od najčešćih zabluda
Jelena Rozga u kombinaciji za svaki dan, smeđe mokasinke su sjajne
SVE JE POGOĐENO
Jelena Rozga: Omiljene proljetne cipele koje su uvijek u trendu, a ove godine posebno ih volimo
Beograd
Pravac istok!

Grad koji treba doživjeti: Koliko novca će vam biti potrebno za dobar provod u Beogradu?

Ako je „Tri šešira“ primjer tradicionalnog restorana, „Lorenzo & Kakalamba“ je sve samo ne to. Na meniju prevladavaju talijanska i srpska jela, a tu su i neki internacionalni klasici. Kad jednom ovdje uđete, nećete znati gdje prije pogledati, s obzirom na prilično „šašavo“ i osebujno uređenje. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Manojlovac - 4 Putovanja
    Manojlovac

    Najljepši slap na rijeci Krki: Nježni div koji će vas osvojiti na prvi pogled

  • Beograd Putovanja
    Pravac istok!

    Grad koji treba doživjeti: Koliko novca će vam biti potrebno za dobar provod u Beogradu?

  • Konjic - most između sjevera i juga - 9 Putovanja
    Konjic i Prenj

    Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close