• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Zanimljivosti #nijmegen

Najbolje čuvana nizozemska tajna: Grad pored njemačke granice u kojem znaju recept za sreću

Ovdje autobusi voze na ekološko gorivo, a postoje programi koji potiču dijeljenje automobila. Iako nijedan grad ne može biti sto posto održiv, Nijmegen čini neke od najhrabrijih koraka u Europi na tom području. Čak su 2016. prenamijenili svoju elektranu na ugljen, koja je pretvorena u solarni park u kojem se nalazi 9000 solarnih ploča i dvije vjetroturbine koje napajaju gotovo 400 domova u gradu. No kako ljudi izvan Nizozemske ne znaju baš za taj grad, malo ih je čulo i za tu informaciju
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 4.04.2023 08:52 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Pohana piletina s limunom Tjedni jelovnik Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna Otok Milos, Grčka Ljetovanje pred vratima Zaboravite Hvar, zaboravite Amalfi: Otoci koji su jednako dobri, a puno povoljniji Villa Nai 3.3 - 9 Ključ savršenog odmora "Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu

Amsterdam vam je poznat. Rotterdam također. Naravno, svi sigurno znate i za Haag. Čuli ste možda i za Arnhem i Eindhoven, no za Nijmegen su vjerojatno najprije čuli nogometni fanatici, koji će vam kao iz topa ispaliti da iz njega stiže nogometni klub NEC. No, ovaj "zeleni" grad je puno, puno više od nogometa…

Na istoku Nizozemske, samo deset kilometara od njemačke granice, nalazi se Nijmegen, dinamičan i napredan sveučilišni grad koji uspijeva proći ispod radara. Taj čisti, kompaktni grad najstariji je u zemlji, a po broju zelenih inicijativa konkurira Amsterdamu. Stanovnicima su prioritet kvaliteta života i održivost, tako da je njegovo povijesno središte bez automobila, a ima ukupno 60 kilometara biciklističkih "superautocesta".

Ovdje autobusi voze na ekološko gorivo, a postoje programi koji potiču dijeljenje automobila. Iako nijedan grad ne može biti sto posto održiv, Nijmegen čini neke od najhrabrijih koraka u Europi na tom području. Čak su 2016. prenamijenili svoju elektranu na ugljen, koja je pretvorena u solarni park u kojem se nalazi devet tisuća solarnih ploča i dvije vjetroturbine koje napajaju gotovo 400 domova u gradu. No kako ljudi izvan Nizozemske ne znaju baš za taj grad, malo ih je čulo i za tu informaciju.

Grad je 2018. dobio titulu zelene prijestolnice Europe, ali njegovi progresivni korijeni sežu mnogo dalje jer ima dugu povijest studentskog aktivizma. Bio je središte nizozemske kontrakulture i prosvjeda od 1960-ih do sredine 80-ih. Godine 1963. nizozemski Nacionalni studentski sindikalni pokret osnovao je ovdje student iz Nijmegena Ton Regtien. I danas njegove održive vrijednosti nastavljaju napredovati zahvaljujući velikoj studentskoj populaciji.

Grad se svakodnevno trudi postati sve održiviji, zdraviji i zeleniji, a cilj je postati energetski neutralan do 2045. Jedan od pokazatelja zelenih inicijativa svakako je i Het Duurzame Warenhuis (održiva robna kuća), prva i jedina ekološka robna kuća u Nizozemskoj, koja je otvorena 2014. U njoj se prodaje sve što je maksimalno održivo, bilo da je riječ o odjeći ili kuhinji, a poštuje se i politika "nula otpada".

Na ulicama možete sjajno jesti, čemu svjedoči restoran De Nieuwe Winkel, koji se može podičiti s dvije Michelinove i jednom Green Michelin zvjezdicom. Otvoren 2011. godine, kuhar Emile van der Staak i njegov tim stvaraju eksperimentalne jelovnike s više sljedova bez mesa koristeći niz biljaka, korijenja, cvijeća, orašastih plodova – nekih uobičajenih, drugih manje, uzgojenih u "šumi hrane" u selu Groesbeek, 13 kilometara od restorana. To zemljište od šest jutara nalikuje običnoj šumi, gustoj sa slobodno rastućim grmljem i drvećem, ali postoji jedna glavna razlika: sve u njoj je jestivo i to je prva "šuma" takvog tipa u Europi.

Dakle, ako vas zanima što je zapravo zeleni grad i kako podržati i održati brojne zelene inicijative, zaputite se u Nijmegen. I, naravno, javite nam dojmove.

Vodeni rekorderi: 10 fascinantnih činjenica o Plavom planetu Antarktika +0 Bajkalsko jezero - 5
 

  • #nijmegen
  • #Ekologija
  • #Nizozemska
  • #Kamo putovati
  • #što vidjeti
  • #neokolišaj
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Baloni su tek početak: Prava čarolija Kapadokije skriva se u kamenim crkvama Göremea
Čudesna Turska
Baloni su tek početak: Prava čarolija Kapadokije skriva se u kamenim crkvama Göremea
Njoki iz pećnice s povrćem i fetom: Recept za dane kada vam se jede nešto fino, a ne da vam se kuhati
Brzo i lako
Njoki iz pećnice s povrćem i fetom: Recept za dane kada vam se jede nešto fino, a ne da vam se kuhati
Kako preživjeti prvo zajedničko ljetovanje (i ostati zajedno)
Recept koji prolazi
Kako preživjeti prvo zajedničko ljetovanje (i ostati zajedno)
Bez kompliciranja: Kremasto grčko varivo od slanutka koje osvaja okusom i jednostavnošću
Revithia
Bez kompliciranja: Kremasto grčko varivo od slanutka koje osvaja okusom i jednostavnošću
Vaše mjesto pod suncem: ljetna bajka u Amadria Park Grand Hotelu 4 Opatijska Cvijeta
Oglas
Vaše mjesto pod suncem: ljetna bajka u Amadria Park Grand Hotelu 4 Opatijska Cvijeta
10 najskupljih gradova za podstanare u Europi: Niti London, a niti Pariz nije prvi na listi
Gdje su Split i Zagreb?
10 najskupljih stanarina u Europi: Prvi grad na listi nije niti London, a niti Pariz
Tjedni jelovnik proljetna lagana jela od 18.5. do 24.5. 2026.
Tjedni jelovnik
Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna
Zaboravite Hvar, zaboravite Amalfi: otoci koji su jednako dobri, a puno povoljniji
Ljetovanje pred vratima
Zaboravite Hvar, zaboravite Amalfi: Otoci koji su jednako dobri, a puno povoljniji
"Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu
Ključ savršenog odmora
"Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu
"Lijek za sve bolesti": Proteinsko brašno koje se u Hrvatskoj rijetko kad jede
Čudo prirode
"Lijek za sve bolesti": Brašno za koje u Hrvatskoj znaju tek rijetki
Tiramisu s jagodama: Talijanski klasik u voćnom izdanju
Tako osvježavajuće!
Tiramisu s jagodama: Talijanski klasik u voćnom izdanju
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Sirniki
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Detalji strašnog zločina koji je potresao Hrvatsku: Maturant ubijen na terasi dok je dostavljao hranu, uhićen 50-godišnji počinitelj
KRISTIJAN ALEKSIĆ
EKSKLUZIVNA SNIMKA Pogledajte kako je uhićen ubojica iz Drniša
Puknuo most na graničnom prijelazu Gradiška: Obustavljen promet
HAK upozorava
FOTO Puknuo most na graničnom prijelazu Gradiška: Obustavljen promet
Muškarac je udario autom djevojku i pobjegao s mjesta nesreće
VELIKA TRAGEDIJA
Svijeće za preminulu 22-godišnju djevojku i ogorčenje susjeda: "Zar je komad betona skuplji od ljudskog života?"
show
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Nikola Karabatić oženio se dugogodišnjom partnericom Géraldine Pillet
objavio emotivne prizore
Nikola Karabatić oženio se lijepom Francuskinjom nakon 15 godina veze
Petra Němcová u Cannesu
dugo se oporavljala
Cunami joj je promijenio život zauvijek: Preživjela je katastrofu koja joj je odnijela ljubav života
zdravlje
Soda bikarbona i hipertenzija: Zašto osobe s visokim tlakom trebaju biti posebno oprezne?
Piše nutricionistica
Soda bikarbona i hipertenzija: Zašto osobe s visokim tlakom trebaju biti posebno oprezne?
Liječnici promijenili preporuke za mamografiju: Žene u 40-ima možda neće biti oduševljene
Važno!
Liječnici promijenili preporuke za mamografiju: Žene u 40-ima možda neće biti oduševljene
12 razloga zbog kojih salo na trbuhu ne nestaje
Mnogi rade ove pogreške
12 razloga zbog kojih salo na trbuhu ne nestaje
zabava
Svijet zgrozila objava s Balkana: "Scena s Eurosonga u Bugarskoj? Kako je ovo zakonito?!"
Mislim, stvarno…
Svijet zgrozila objava s Balkana: "Scena s Eurosonga u Bugarskoj? Kako je ovo zakonito?!"
"Studiraš u Zagrebu, a mater ti šalje kofer": Pokazala što joj je poslala mama i nasmijala regiju
Izgleda poznato?
"Studiraš u Zagrebu, a mater ti šalje kofer": Pokazala što joj je poslala mama i nasmijala regiju
Ako uvijek imate odgovor na sve, ovaj kviz je stvoren za vas
Pokažite što znate!
Ako uvijek imate odgovor na sve, ovaj kviz je stvoren za vas
tech
Google ponovno snima po Hrvatskoj: Provjerite kad će biti u vašem susjedstvu
Vratili su se!
Google ponovno snima po Hrvatskoj: Provjerite kad će biti u vašem susjedstvu
sport
Ancelotti šokirao popisom Brazila za SP: Neymar upao, João Pedro ostao doma
Otpala i legenda
Ancelotti šokirao popisom za SP: Neymar upao, ponajbolji napadač Brazila ostao doma
Marijan Kustić podnio ostavku u HOO-u: "Ovo je ozbiljan problem za hrvatski sport”
Radikalan potez
Marijan Kustić podnio ostavku u HOO-u: "Ovo je ozbiljan problem za hrvatski sport”
Gotovo je! Pep Guardiola napušta City nakon deset godina, nasljednik je već poznat
Na kraju sezone
Gotovo je! Pep Guardiola napušta City nakon deset godina, nasljednik je već poznat
tv
Daleki grad: Povratak u "Daleki grad" bit će veličanstven
DALEKI GRAD
Povratak u "Daleki grad" bit će veličanstven
Kumovi: Neće ići - misli da mu je najpametnije ostati doma
KUMOVI
Kumovi: Neće ići - misli da mu je najpametnije ostati doma
Tajne prošlosti: Nije joj jasno što ona radi u njezinom dvorištu
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Nije joj jasno što ona radi u njezinom dvorištu
putovanja
Tjedni jelovnik proljetna lagana jela od 18.5. do 24.5. 2026.
Tjedni jelovnik
Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna
"Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu
Ključ savršenog odmora
"Napravite sve što možete da ovdje prespavate": Pogledajte kako izgleda hrvatska vila koju je Michelin stavio na popis najljepših na svijetu
Zaboravite Hvar, zaboravite Amalfi: otoci koji su jednako dobri, a puno povoljniji
Ljetovanje pred vratima
Zaboravite Hvar, zaboravite Amalfi: Otoci koji su jednako dobri, a puno povoljniji
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Ukrajinski milijarder otvorio tvornicu mokre hrane za kućne ljubimce u Zlatar Bistrici
Investicija od 43 milijuna eura
Ukrajinski milijarder otvorio tvornicu mokre hrane za kućne ljubimce u Zlatar Bistrici
Buffettov Berkshire Hathaway presložio portfelj – evo koje dionice je kupovao, a kojih se rješavao
povratak
Buffettov Berkshire Hathaway presložio portfelj – evo koje dionice je kupovao, a kojih se rješavao
lifestyle
Leptir bob bit će frizura ljeta 2026
veliki povratak
Baj-baj strukturirane frizure, ovog ljeta vraća se jedna jako opuštena verzija boba
Nina Badrić u haljini koja se "kupa" u kristalima
Blještavo izdanje
Nina Badrić: Veličanstvena haljina koja se "kupa" u kristalima za koncert u Lisinskom
Slavne žene otkrile svoju najgoru frizuru
LOŠA ODLUKA?
"Vikala sam na frizerku": Slavne dame prisjetile su se svojih najgorih frizura
sve
Ancelotti šokirao popisom Brazila za SP: Neymar upao, João Pedro ostao doma
Otpala i legenda
Ancelotti šokirao popisom za SP: Neymar upao, ponajbolji napadač Brazila ostao doma
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Marijan Kustić podnio ostavku u HOO-u: "Ovo je ozbiljan problem za hrvatski sport”
Radikalan potez
Marijan Kustić podnio ostavku u HOO-u: "Ovo je ozbiljan problem za hrvatski sport”
Brijuni
Kad tlo zadrhti...

Tragovima dinosaura po Hrvatskoj: 24 mjesta gdje je nekoć tlo drhtalo pod "strašnim gušterima"

"Zamislite da vremenskim strojem otputujete stotinu milijuna godina u prošlost. Doba je to kada se formiraju kontinenti, a Istra još nije ovaj gostoljubivi mediteranski raj u kojem gosti rado uživaju.Tlo podrhtava. Prema vama korača jedna od najvećih kopnenih životinja koja je ikada živjela na Zemlji..." NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Putovanja
    Ispod radara

    Nijmegen: Europski grad za koji gotovo nitko nije čuo, ali od njega možemo puno naučiti

  • Brijuni Putovanja
    Kad tlo zadrhti...

    Tragovima dinosaura po Hrvatskoj: 24 mjesta gdje je nekoć tlo drhtalo pod "strašnim gušterima"

  • Green Home - 3 Putovanja
    Odmor u svibnju

    Ne moramo baš uvijek na more – ove 4 kuće na hrvatskom "kontinentu" idealne su za odmor cijele obitelji

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close