• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Zanimljivosti #nijmegen

Najbolje čuvana nizozemska tajna: Grad pored njemačke granice u kojem znaju recept za sreću

Ovdje autobusi voze na ekološko gorivo, a postoje programi koji potiču dijeljenje automobila. Iako nijedan grad ne može biti sto posto održiv, Nijmegen čini neke od najhrabrijih koraka u Europi na tom području. Čak su 2016. prenamijenili svoju elektranu na ugljen, koja je pretvorena u solarni park u kojem se nalazi 9000 solarnih ploča i dvije vjetroturbine koje napajaju gotovo 400 domova u gradu. No kako ljudi izvan Nizozemske ne znaju baš za taj grad, malo ih je čulo i za tu informaciju
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 4.04.2023 08:52 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Zillertaler krapfen Pržene slasti Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće Tjestenina u umaku od tikvica Raskošno savršenstvo Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta Shirataki rezanci - 1 3 minute kuhanja Gotovo ništa kalorija i bez glutena: "Vodopad rezanci" koji su sve popularniji u Hrvatskoj

Amsterdam vam je poznat. Rotterdam također. Naravno, svi sigurno znate i za Haag. Čuli ste možda i za Arnhem i Eindhoven, no za Nijmegen su vjerojatno najprije čuli nogometni fanatici, koji će vam kao iz topa ispaliti da iz njega stiže nogometni klub NEC. No, ovaj "zeleni" grad je puno, puno više od nogometa…

Na istoku Nizozemske, samo deset kilometara od njemačke granice, nalazi se Nijmegen, dinamičan i napredan sveučilišni grad koji uspijeva proći ispod radara. Taj čisti, kompaktni grad najstariji je u zemlji, a po broju zelenih inicijativa konkurira Amsterdamu. Stanovnicima su prioritet kvaliteta života i održivost, tako da je njegovo povijesno središte bez automobila, a ima ukupno 60 kilometara biciklističkih "superautocesta".

Ovdje autobusi voze na ekološko gorivo, a postoje programi koji potiču dijeljenje automobila. Iako nijedan grad ne može biti sto posto održiv, Nijmegen čini neke od najhrabrijih koraka u Europi na tom području. Čak su 2016. prenamijenili svoju elektranu na ugljen, koja je pretvorena u solarni park u kojem se nalazi devet tisuća solarnih ploča i dvije vjetroturbine koje napajaju gotovo 400 domova u gradu. No kako ljudi izvan Nizozemske ne znaju baš za taj grad, malo ih je čulo i za tu informaciju.

Grad je 2018. dobio titulu zelene prijestolnice Europe, ali njegovi progresivni korijeni sežu mnogo dalje jer ima dugu povijest studentskog aktivizma. Bio je središte nizozemske kontrakulture i prosvjeda od 1960-ih do sredine 80-ih. Godine 1963. nizozemski Nacionalni studentski sindikalni pokret osnovao je ovdje student iz Nijmegena Ton Regtien. I danas njegove održive vrijednosti nastavljaju napredovati zahvaljujući velikoj studentskoj populaciji.

Grad se svakodnevno trudi postati sve održiviji, zdraviji i zeleniji, a cilj je postati energetski neutralan do 2045. Jedan od pokazatelja zelenih inicijativa svakako je i Het Duurzame Warenhuis (održiva robna kuća), prva i jedina ekološka robna kuća u Nizozemskoj, koja je otvorena 2014. U njoj se prodaje sve što je maksimalno održivo, bilo da je riječ o odjeći ili kuhinji, a poštuje se i politika "nula otpada".

Na ulicama možete sjajno jesti, čemu svjedoči restoran De Nieuwe Winkel, koji se može podičiti s dvije Michelinove i jednom Green Michelin zvjezdicom. Otvoren 2011. godine, kuhar Emile van der Staak i njegov tim stvaraju eksperimentalne jelovnike s više sljedova bez mesa koristeći niz biljaka, korijenja, cvijeća, orašastih plodova – nekih uobičajenih, drugih manje, uzgojenih u "šumi hrane" u selu Groesbeek, 13 kilometara od restorana. To zemljište od šest jutara nalikuje običnoj šumi, gustoj sa slobodno rastućim grmljem i drvećem, ali postoji jedna glavna razlika: sve u njoj je jestivo i to je prva "šuma" takvog tipa u Europi.

Dakle, ako vas zanima što je zapravo zeleni grad i kako podržati i održati brojne zelene inicijative, zaputite se u Nijmegen. I, naravno, javite nam dojmove.

Vodeni rekorderi: 10 fascinantnih činjenica o Plavom planetu Antarktika +0 Bajkalsko jezero - 5
 

  • #nijmegen
  • #Ekologija
  • #Nizozemska
  • #Kamo putovati
  • #što vidjeti
  • #neokolišaj
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Posjetili smo Cest is d’Best: Akrobat na žici iznad Trga oduševio publiku
Pogledajte video
Posjetili smo Cest is d’Best: Akrobat na žici iznad Trga oduševio publiku
Junetina na način pizzaiola: Dokaz da možete skuhati fini ručak od povoljnijih komada mesa
Talijanski recept
Junetina na način pizzaiola: Dokaz da možete skuhati fini ručak od povoljnijih komada
Cesta u Njemačkoj na kojoj vam neće dati alkotest ako kažete da ste upravo sreli Crvenkapicu
Ruta bajki
Cesta u Njemačkoj na kojoj vam neće dati alkotest ako kažete da ste upravo sreli Crvenkapicu
Mistična lava: Tajna "svemirskog" vulkana koji zbunjuje plavim svjetlom
Čudesni prizor
Mistična lava: Tajna "svemirskog" vulkana koji zbunjuje plavim svjetlom
Kakav mir! Ramsko jezero – idealno mjesto za pravi odmor u prirodi
Povratak prirodi
Kakav mir! Ramsko jezero – idealno mjesto za pravi odmor u prirodi
Najlakši kolač od trešnje recept
Tako ukusan
Ovo je najlakši recept za kolač s trešnjama, idealan je za ljeto, a okus je božanstven
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Pržene slasti
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Raskošno savršenstvo
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Toliko ljepote na tako malo kvadrata: Omiljeno izletište Talijana na sjeveru Čizme
Hit-mjesto
Toliko ljepote na tako malo kvadrata: Omiljeno izletište Talijana na sjeveru Čizme
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: Japanski "vodopad rezanci" koji se sve češće jede u Hrvatskoj
3 minute kuhanja
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: "Vodopad rezanci" koji su sve popularniji u Hrvatskoj
Bolja od samoborske? Recept za prefinu bledsku kremšnitu koja drrrhti dok stiže na stol
Nije natjecanje, ali...
Bolja od samoborske? Recept za prefinu bledsku kremšnitu koja drrrhti dok stiže na stol
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
5
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Sljeme: vodič kroz razne staze Medvednice
3
Na svježem zraku
Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Jedan od uhićenih zbog iznude i požara nosi zakonom zabranjenu tetovažu
Moto iz mračne prošlosti
Jedan od uhićenih zbog iznude i požara nosi zakonom zabranjenu tetovažu, evo što znači
Lamborghini izgorio do temelja u obračunu zbog milijuna, uhićena djevojka i tri mladića
PRIVELI IH NA SUD
Policija otkrila detalje: Lamborghini izgorio do temelja u obračunu zbog milijuna, uhićena djevojka i tri mladića
U eksploziji rudarskog eksploziva u Mjanmaru poginulo najmanje 55 ljudi
Tragedija u Mjanmaru
VIDEO U razornoj eksploziji poginuli deseci ljudi, među njima i djeca: "Ljudi su plakali, kao da je stigao kraj svijeta"
show
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Preminula je Kelly Lee Curtis
tužna vijest
Preminula je Kelly Lee Curtis, glumica i članica jedne od najslavnijih holivudskih obitelji
Uhvaćeni u prisnim trenucima na odmoru u Portofinu: Ljubavna priča Césca Fàbregasa i Daniellae Semaan koja traje duže od desetljeća
strastvena ljubav
Bivši nogometaš i supruga u prisnim trenucima nisu ni primijetili da sve snimaju paparazzi
zdravlje
Ovo je jedan od glavnih razloga debljanja danas, a mnogi to rade svaki tjedan
Šokantni rezultati nove studije
Ovo je jedan od glavnih razloga debljanja danas, a mnogi to rade svaki tjedan
Senzor za mjerenje šećera u krvi: Sve što trebate znati prije kupnje uređaja s kojim više nema “bockanja”
Hrvati ovo sve češće biraju
Senzor za mjerenje šećera u krvi: Sve što trebate znati prije kupnje uređaja s kojim više nema “bockanja”
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Fascinantni rezultati nove studije
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
zabava
"A ja mislio ovako samo u Srbiji" Objava o zapošljavanju u Hrvatskoj izazvala reakcije iz cijele regije
Živa istina
"A ja mislio ovako samo u Srbiji" Objava o zapošljavanju u Hrvatskoj izazvala reakcije iz cijele regije
"Samo na Balkanu" Prizor iz kladionice izazvao nevjericu, svi se pitaju kako je to moguće
Mislim, stvarno…
"Samo na Balkanu" Prizor iz kladionice izazvao nevjericu, svi se pitaju kako je to moguće
Račun kafića na Cresu postao viralni hit! Možete li vidjeti što je nasmijalo publiku?
Urnebesno
Račun kafića na Cresu postao viralni hit! Možete li vidjeti što je nasmijalo publiku?
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
VIDEO Čak 20 tisuća Beograđana zviždalo je Hrvatu, a onda je srpski borac uzeo mikrofon u ruke
odjeknulo je!
VIDEO Čak 20 tisuća Beograđana zviždalo je Hrvatu, a onda je srpski borac uzeo mikrofon u ruke
Hrvatska U-17 reprezentacija pobijedila Španjolsku, ali ostala bez polufinala Eura!
Kakva drama!
Hrvatska preokretom srušila Španjolsku pa u zatvorenom krugu ostala bez polufinala Eura!
Zelenortski otoci deklasirali Srbiju s 3:0 u prijateljskoj utakmici
Česi i Švicarci slavili
Potop Srbije: Debitant na Svjetskom prvenstvu ih deklasirao na neutralnom terenu!
tv
Kumovi: Saznajte koji zapleti očekuju Zaglavčane u novim epizodama serije "Kumovi"!
KUMOVI
Saznajte koji zapleti očekuju Zaglavčane u novim epizodama serije "Kumovi"!
Daleki grad: Pogledajte što vas očekuje u novim nastavcima serije "Daleki grad"!
DALEKI GRAD
Pogledajte što vas očekuje u novim nastavcima serije "Daleki grad"!
Kumovi: Dok se u seriji bori s obiteljskim problemima, privatno blista od sreće
KUMOVI
Dok se u seriji bori s obiteljskim problemima, privatno blista od sreće
putovanja
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Pržene slasti
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: Japanski "vodopad rezanci" koji se sve češće jede u Hrvatskoj
3 minute kuhanja
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: "Vodopad rezanci" koji su sve popularniji u Hrvatskoj
Faširanci od mljevenog mesa i tikvica recept
Puni okusa
Faširanci od mljevenog mesa i tikvica: Toliko su sočni da ćete ih htjeti jesti cijelo ljeto
novac
Ducati pomiče granice: Ovo je najekstremniji motocikl koji možete legalno voziti po cesti
“Superleggera”
Ducati pomiče granice: Ovo je najekstremniji motocikl koji možete legalno voziti po cesti
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Srpski poduzetnik preuzeo oglašivačko carstvo u regiji: U paketu i dvije poznate zagrebačke agencije
Tko je Miroslav Aleksić?
Srpski poduzetnik preuzeo oglašivačko carstvo u regiji: U paketu i dvije poznate zagrebačke agencije
lifestyle
Lejla Filipović u balerinkama tenisicama i ljetnim hlačama
Izgleda izvrsno
Lejla Filipović: Balerinke tenisice i lagane hlače za kombinaciju nosivu od jutra do večeri
Ulična moda Zagreb u tajicama i haljini te Zarinim štiklama
Haljina je divotica
Smeđokosa dama na zagrebačku špicu vratila je zaboravljeni trend s tajicama, nosi ga fantastično
Što sve treba platiti vjenčana kuma?
GLASAJTE U ANKETI
Što sve treba platiti vjenčana kuma?
sve
VIDEO Čak 20 tisuća Beograđana zviždalo je Hrvatu, a onda je srpski borac uzeo mikrofon u ruke
odjeknulo je!
VIDEO Čak 20 tisuća Beograđana zviždalo je Hrvatu, a onda je srpski borac uzeo mikrofon u ruke
"A ja mislio ovako samo u Srbiji" Objava o zapošljavanju u Hrvatskoj izazvala reakcije iz cijele regije
Živa istina
"A ja mislio ovako samo u Srbiji" Objava o zapošljavanju u Hrvatskoj izazvala reakcije iz cijele regije
Lejla Filipović u balerinkama tenisicama i ljetnim hlačama
Izgleda izvrsno
Lejla Filipović: Balerinke tenisice i lagane hlače za kombinaciju nosivu od jutra do večeri
Astorga - 30
Na sjeveru zemlje

"Mala Barcelona": Španjolski grad poznat po neobičnoj palači, čokoladi - i naopakom ručku

Astorga je jedan od najzanimljivijih povijesnih gradova na sjeveru Španjolske, poznat po spoju rimske baštine, hodočasničke tradicije i neobične arhitekture Antonija Gaudíja... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • ZipLine Pazinska jama - 2 Putovanja
    I na nebu i na zemlji

    Kao u pustolovnom romanu: Istarski grad nad provalijom koju možete preletjeti

  • #neOKOLIŠaj izložba - 19 Aktualno
    #neOKOLIŠaj

    Posebna izložba stiže na Greencajt festival: Ponesite kući ilustraciju i pomozite u očuvanje Jadrana

  • Astorga - 30 Putovanja
    Na sjeveru zemlje

    "Mala Barcelona": Španjolski grad poznat po neobičnoj palači, čokoladi - i naopakom ručku

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close