U trendu Limun kocke s grčkim jogurtom Jednostavno Lagane, osvježavajuće i silno ukusne: Recept za limun kocke s grčkim jogurtom Slani kolač s tikvicama i parmezanom Brzo i prefino Bolji od kruha: Recept za slani kolač s tikvicama i parmezanom Osijek Slavonski izlet Prije sam obišao Andaluziju, Maroko, Siciliju... Dojmovi mog prvog posjeta Osijeku, koji mi se praktični nalazi "na pragu"

Kad temperature skoče iznad 35 stupnjeva, teško nam je uživati u šalici tople kave, bez koje mnogi od nas ne mogu zamisliti početak dana. Kako bismo riješili ovaj slatki problem, spojili smo najdraži napitak s najdražim nam desertom i pripremili ukusni sladoled od kave koje će osvježiti vrele ljetne dane.

Jeste li znali da su pastiri još u devetom stoljeću primijetili da se njihove koze ponašaju čudno kada ih odvedu na pašnjake na kojima raste kakaovac? Koze su skakutale po pašnjaku kao drogirane, a pastiri su htjeli provjeriti kako ova biljka utječe na ljude. Tada je lokalni redovnik napravio napitak od spomenute biljke i cijelu noć ostao budan. I tako je rođena prva šalica kave.

U vrelim ljetnim danima, sredinom 19. stoljeća, francuski vojnici su žudjeli za kavom, a na bojištu im je bilo jako vruće. Tada su izumili prvu ledenu kavu na svijetu, koja je dobila ime mazagran, po mjestu na kojemu se vodila bitka između Francuza i arapskih snaga.

Povijest piše zanimljive priče, a mi u nastavku pišemo recept za ukusni sladoled od kave za koji će vam trebati nekoliko sastojka i pola sata posla.

Sastojci za sladoled od kave:

Priprema sladoleda od kave:

  1. U vruću vodu stavite žlicu kave i ostavite sa strane.
  2. Vrhnje za šlag dobro umutite dok se ne postane gušće.
  3. Šlagu dodajte kakao, kondenzirano mlijeko i pripremljenu kavu.
  4. Miksajte tri minute pa stavite u zamrzivač preko noći.
  5. Posipajte s mrvicama čokolade i poslužite.

Dobar tek!