1. Kupina
Kupine su bogate prehrambenim vlaknima koje povećavaju obim stolice i pomažu u njezinu laganom prolasku kroz probavni sustav. Uz to, hrane dobre bakterije u želucu i tako osiguravaju optimalnu probavu. Pojedite ih ujutro uz jogurt ili ih dodajte omiljenoj voćnoj salati.
2. Naranče
Ovaj moćni citrus trostruka je prijetnja lijenoj probavi: vitamin C u naranči omekšava stolicu, prehrambena vlakna povećavaju je, a favonid naringenin djeluje kao prirodni laksativ. Jedite naranče kao zdravi međuobrok ili komadiće svježeg ploda dodajte salatama.
3. Obična voda
Bez odgovarajuće količine vode u tijelu stolica ne može omekšati niti sigurno proći kroz probavni sustav. Ne čudi stoga što je dehidracija povezana sa zatvorom. Pijete običnu vodu tijekom cijelog dana ili neki od napitaka koji će prodrmati probavu u roku od 15 minuta, a idealno bi bilo popiti 8 do 10 čaša dnevno.
4. Kefir
Ovaj fermentirani mliječni napitak bogat je probioticima, odnosno dobrim bakterijama koje su važne za zdravlje želuca. Studije su pokazale da probiotici smanjuju zatvor tijela, omekšavaju stolicu te povećaju potrebu za odlaskom na toalet. Pijete ga samostalno ili ga dodajte ukusnim smoothiejima.
5. Bademi
Bademi su puni zdravih masnoća, proteina i prehrambenih vlakana, no za dobru probavu najvažniji je visok postotak magnezija koje ti orašasti plodovi sadrže. Važan mineral neutralizira kiselinu u želucu te pomaže u pomicanju stolice kroz crijeva. Za dobre rezultate dovoljno je pojesti malu šaku badema svaki dan.
6. Grah
Grah je bogat prehrambenim vlaknima, magnezijem i kalijem te igraju ključnu ulogu u dobrom zdravlju probavnog sustava. Skuhajte od njega ukusno varivo, dodajte ga salatama ili ga poslužite kao prilog mesnom ili ribljem jelu.
7. Šljive
U 100 grama šljiva nalazi se oko 6 grama prehrambenih vlakana koji su važni za probavu, no sadrže i tvar dihidroksifenil-isatin koja prirodno potiče rad crijeva. Povrh svega, dobar su izvor i kalija (ima čak dvostruko više tog minerala od banana!) koji sprječava zatvor. Dodajte ih zobenoj kaši, voćnim salatama ili jutarnjem kefiru.
8. Zeleno lisnato povrće
Špinat, kelj i drugo zeleno lisnato povrće moćna su kombinacija prehrambenih vlakana, magnezija i kalija koji reguliraju normalan rad probave. Jedite ih u salatama, sendvičima ili ih nakratko propirjajte s maslinovim uljem i češnjakom te ćete tako dobiti ukusan prilog jelu ribi i mesu.
9. Pšenične mekinje
Vanjska ovojnica pšeničnih mekinja ima do 25 grama prehrambenih vlakana po šalici, pa ne čudi da se ova namirnica smatra lijekom protiv zatvora. Nabavite jutarnje mueslije s mekinjama, od njih ispecite muffine ili ih pospite po zobenoj kaši.
10. Tople tekućine poput kave i čaja
Dobra je poznata činjenica da kava potiče rad crijeva u rano jutro, no neke su studije pokazale da za taj efekt nije zaslužan kofein, čak ni kiselina u omiljenoj tekućini. Iste efekte postići ćete ako pijete tople napitke poput čaja ili zagrijane vode sa svježe iscijeđenim limunom.
