Sastojci za pecivo:
Otopljeni maslac
Voda
Brašno
Sol, šećer, kvasac
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite da odstoji sat vremena. Ovo vam je dostatno za dvadesetak hambića. Razvaljajte tijesto na debljinu do 1 cm. Izrežite kalupom veličinu koju želite. Premažite jajetom i pospite sezamom. Pecite 5-10 minuta i dobili ste savršeno pecivo. Druga faza je priprema punjenja.
Za burger:
200 g mljevenog mesa
Rajčica
Slanina
Sir
Salata
Umak za roštilj
Meso začinite po želji, razvaljajte i ostavite u frižideru desetak minuta. Izvadite i izrežite komade centimetar ili dva veće od peciva (stisnut će se kod pečenja). Pecite meso i slaninu, a pred kraj stavite sir da se otopi te složite i aranžirajte svoje mini burgere. Dobar tek!
