Dalgona, kremasta senzacija koja je postala internetski hit prije koju godinu radi se od samo tri sastojka: instant-kave, šećera i vode. Dovoljno je pomiješati sastojke i miksati ih dok ne dobijete gustu pjenu, koju potom možete pažljivo uliti u čašu s mlijekom – ili je poslužiti sa sladoledom te raznim kremama. Recept je postao popularan zahvaljujući društvenim mrežama, a tučena kava danas se može naći u najrazličitijim kombinacijama. Volite li kokos ili vaniliju, isprobajte mikshake s tučenom kavomm a ukrasiti ga možete i pokojom kuglicom od kokosa.
Recept za milkshake s tučenom kavom:
Dalgona:
- 2 žličice instant-kave
- 2 žličice šećera
- 2 žlice vruće vode
Milkshake:
- 1 srednja zrela banana
- 30 g sladoleda od vanilije ili kokosa
- 400 ml punomasnog kokosovog mlijeka
Priprema milkshakea s tučenom kavom:
- Bananu narežite na ploške i smrznite pa zatim izmiksajte u blenderu s kokosovim mlijekom i sladoledom dok ne dobijete kremasti shake. Prema želji možete dodati više ili manje sladoleda (ili kokosovog mlijeka).
- Pomiješajte kavu, šećer i vruću vodu u posudi pa miksajte 3-5 minuta ili dok se ne napravi krema.
- Ulijte milkshake u čašu, ubacite nekoliko kockica leda pa na vrh rasporedite kremu od kave.
Ima i privatni bazen s pogledom na more! Kućica od 50 kvadrata u Crikvenici u kojoj bismo proveli cijelo ljeto
