• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #biomania

Možemo li okusiti zvuk? Zagrebački bistro istražuje kako glazba biljaka može utjecati na nepce

Možemo li okusiti zvuk? Zagrebački bistro BioMania (Ulica Ivana Tkalčića 65) upriličit će posebnu večeru 13. svibnja 2025. godine koja istražuje kako glazba biljaka može utjecati na naše nepce pojačavajući teksture i okuse na neočekivane načine.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 6.05.2025 15:13 komentari
viber Created with Sketch.
Posebna večera u suradnji Biomanije i umjetnice Aklee Neon - 2
Posebna večera u suradnji Biomanije i umjetnice Aklee Neon - 2 (Foto:PR)

Galerija Aklea Neon 1 Posebna večera u suradnji Biomanije i umjetnice Aklee Neon - 1 1 Posebna večera u suradnji Biomanije i umjetnice Aklee Neon - 2 1 Uređaj Music of the Plants 1

U trendu Malo octa može spasiti gulaš u koji ste dodali previše soli Svi je imamo doma Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira Keopsova piramida - 4 Vara oko Znate li? Koliko stranica ima Keopsova piramida Vinarija Zlatar - 7 Vinarija Zlatar Velike porcije, a cijene su bagatela: Gablec zbog kojeg vrijedi stati u Zlataru

Uz pomoć uređaja Music of the Plants, Aklea Neon prevodi električne impulse biljaka u glazbu. Zvukovi ovise o vrsti biljke, količini vode i sunčeve svjetlosti – hidratizirane biljke zvuče življe, dok one u hladu stvaraju tiše, nježnije tonove.

"Ovo je moj tihi način da dam glas prirodi, koja je starija i mudrija od nas," ističe Aklea Neon.

Nakon jedinstvenog zvučnog pejzaža, sukreiranog od strane glazbenice Aklee Neon i biljaka slijedi organska, bezglutenska, farm-to-table biljna večera u 4 slijeda.

Uređaj Music of the Plants Uređaj Music of the Plants (Foto: PR)

Od ukusnih zalogaja koji pobuđuju svih pet osjetila okusa do proslavljenih BioMania klasika, svako je jelo pripremljeno od nule koristeći (što je više moguće) lokalne i sezonske proizvode.

Na ovoj posebnoj večeri slavit će se stapanje zvukova i okusa uz slatke i slane delicije osmišljene da nahrane i oduševe, a koje će pripemati  BioMania tim.

Aklea Neon Aklea Neon (Foto: PR)

Večer započinje s povezom na očima te interakcijom zvuka i različitih zalogaja koji aktiviraju svih pet osjetila okusa. Nastavlja se u slijedovima koji vode kroz sinestetičko istraživanje, a cijelo iskustvo ovakve multisenzorne večere naglašava važnost doživljaja koje nam omogućava 'mindful eating'.

"Povezivanjem s Akleom nastavljamo s promocijom mladih i nadarenih umjetnika iz različitih oblasti s kojima dijelimo mnoge vrijednosti. Siguran sam da nas očekuje nezaboravno iskustvom," zaključuje Dario Kožul, osnivač brenda BioMania.

Gastro večer u zagrebačkoj BioManiji koja pomiče granice Biomania - 3 Biomania - 2 Sljubljivanje vina s hranom u zagrebačkoj Biomaniji +1 Biomania - 1

  • #biomania
  • #Restoran
  • #aklea neon
  • #music of the plants
  • #vege
  • #Zagreb
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Tako slasna! Recept za mirisnu juhu od mesa i kupusa u kojoj ćete uživati
Što je za ručak?
Recept za mirisnu juhu od mesa i kupusa u kojoj ćete jaaako uživati
Zapečena riža s rajčicama i fetom: Složenac koji se "slaže" sam od sebe
Jednostavno
Zapečena riža s rajčicama i fetom: Složenac koji se "slaže" sam od sebe
Put u bezdan... ili barem do čistilišta: Bunar svetog Patrika u Orvietu
Remek-djelo
Put u bezdan... ili barem do čistilišta: Bunar svetog Patrika kroz koji bi papa pobjegao u slučaju opasnosti
Jeste li znali da je Novi Zagreb nekada bio - Francuska?
Napoleon na Savi
Jeste li znali da je Novi Zagreb nekada bio - Francuska?
Ulica koja ima dušu: Mjesto na kojem možete osjetiti autentični ritam Portugala
Najkul u Europi
Ulica koja ima dušu: Mjesto na kojem možete osjetiti autentični ritam Portugala
Kremasta juha s tortelinima: Kada vam se jede i tjestenina i "nešto na žlicu"
Brzo i fino
Kremasta juha s tortelinima: Kada vam se jede i tjestenina i "nešto na žlicu"
Velike porcije, a cijene su bagatela: Gablec zbog kojeg vrijedi stati u Zlataru
Vinarija Zlatar
Velike porcije, a cijene su bagatela: Gablec zbog kojeg vrijedi stati u Zlataru
Znate li? Koliko stranica ima Keopsova piramida
Vara oko
Znate li? Koliko stranica ima Keopsova piramida
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
Svi je imamo doma
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
Bliži talijanskoj obali nego našoj: Najudaljeniji svjetionik na najudaljenijem hrvatskom otoku
Na Palagruzu
Bliži talijanskoj obali nego našoj: Najudaljeniji svjetionik na najudaljenijem hrvatskom otoku
Kobna pogreška zbog lošeg vremena? Bombardirali su pogrešan grad i ostavili tisuće ljudi bez krova nad glavom
Slučajna meta
Kobna pogreška zbog lošeg vremena? Bombardirali su pogrešan grad i ostavili tisuće ljudi bez krova nad glavom
Prvi ovogodišnji: Kviz općeg znanja za one koji su preživjeli slavlje
15 pitanja
Prvi ovogodišnji: Kviz općeg znanja za one koji su preživjeli slavlje

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Nižu se reakcije na uhićenje Nicolasa Madura: "Šokirani smo, odmah ga oslobodite"
Vojna akcija SAD-a
Supruga Trumpova savjetnika objavila spornu kartu, premijerka ove zemlje pobjesnila: "Prestanite!"
Pljačka trajala gotovo dva dana: pitanja o sigurnosti banke ostaju bez odgovora
PLJAČKA STOLJEĆA
FOTO Dva dana pljačkali su 3000 sefova klijenata i otišli sa 100 milijuna eura: Policija objavila fotografije pljačkaša
Stefan Ivanović pronađen mrtav nakon požara na švicarskom skijalištu
potvrdio rođak
Srbin pronađen mrtav nakon požara u klubu na skijalištu
show
Pobjednica MasterChefa Endrina Muqaj pokazala kako provodi prve dane nove godine
prava je motivacija!
Pobjednica MasterChefa pokazala kako provodi prve dane nove godine!
Severina nastupala na dočeku u vodičkom hotelu
idealno za ples
Sevkina haljina za doček bila je pravo remek-djelo, publika je gledala samo u nju
Tko je Pia Cvitković?
ima 25 godina
Tko je buduća snaha Mire Bulja? Već je bila kandidatkinja za visoku funkciju!
zdravlje
Znanstvenici šokirani: Stari lijek za tlak mogao bi usporiti jedan od najopasnijih tumora mozga!
Koristi se desetljećima
Znanstvenici šokirani: Stari lijek za tlak mogao bi usporiti jedan od najopasnijih tumora mozga!
Imate nadutost i plinove? Ovaj čest uzrok mnogi potpuno ignoriraju
Neugodan probavni problem
Imate nadutost i plinove? Ovaj čest uzrok mnogi potpuno ignoriraju
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
Za očuvanje mišićne i koštane snage
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
zabava
Snimka parkiranja skupila milijune pregleda: Svi srčano navijali za vozača, a onda…
Majstorski odrađeno
Snimka parkiranja skupila milijune pregleda: Svi srčano navijali za vozača, a onda…
Mačka oduševila potezom, pogledajte kako je nasamarila vlasnike
Kako je lukava!
Mačka oduševila potezom, pogledajte kako je nasamarila vlasnike
Kupila komodu na internetu, a kad je otvorila ormare pronašla je predmete iznimne vrijednosti
Bonus!
Kupila komodu na internetu, a kad je otvorila ormare pronašla je predmete iznimne vrijednosti
tech
Tesla više nije "kralj električnih automobila": Evo tko je preuzeo tu titulu
Hoće li se oporaviti?
Tesla više nije "kralj električnih automobila": Evo tko je preuzeo tu titulu
Poslali miševe u svemir, a ono što se dogodilo moglo bi biti ključno za budućnost čovječanstva
Pomno ih prate
Poslali miševe u svemir, a ono što se dogodilo moglo bi biti ključno za budućnost čovječanstva
Hoteli kreću u borbu protiv Bookinga i AI agenata: Mijenja se način rezervacije smještaja?
Promjena taktike
Hoteli kreću u borbu protiv Bookinga i AI agenata: Mijenja se način rezervacije smještaja?
sport
VIDEO Šok za Vatrene i City: Gvardiol zbog ozljede napustio travnjak, "ovo ne izgleda dobro"
Zabrinjavajuće scene
VIDEO Šok za Vatrene i City: Gvardiol zbog ozljede napustio travnjak, "ovo ne izgleda dobro"
Fabregasa pitali zašto nije uveo Baturinu. Njegov odgovor bio je kratak i jasan
sve bliže odlasku
Fabregasa pitali zašto nije uveo Baturinu. Njegov odgovor bio je kratak i jasan
Insajder otkrio gdje je zapelo oko Mlačićeva transfera u Inter: Problem je u igraču
pregovori zapeli
Insajder otkrio gdje je zapelo oko Mlačićeva transfera u Inter: Problem je u igraču
tv
Daleki grad: Prisjetite se što se sve dogodilo u samoj završnici serije "Daleki grad"!
DALEKI GRAD
Prisjetite se što se sve dogodilo u samoj završnici serije "Daleki grad"!
Njegov savršeni život je laž – otkrijte šokantnu tajnu u novoj turskoj seriji "Tajne prošlosti"
TAJNE PROŠLOSTI
Njegov savršeni život je laž – otkrijte šokantnu tajnu u novoj turskoj seriji "Tajne prošlosti"
MasterChef: Antonija Rittuper u intervjuu za novatv.hr nakon eliminacije iz MasterChef kuhinje
SLAŽETE LI SE?
Evo u što Antonija i dalje ne može vjerovati nakon izlaska iz MasterChefa!
putovanja
Jeste li znali da je Novi Zagreb nekada bio - Francuska?
Napoleon na Savi
Jeste li znali da je Novi Zagreb nekada bio - Francuska?
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
Svi je imamo doma
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
Sve, samo ne dosadan: Punjeni svinjski lungić omotan slaninom
Jednostavno i brzo
Sve, samo ne dosadan: Punjeni svinjski lungić omotan slaninom
novac
Poznati proizvođač čizama zarađuje bogatstvo na nošenoj obući u SAD-u. Sada širi model i na Europu
Retro klasik
Poznati proizvođač čizama zarađuje bogatstvo na nošenoj obući u SAD-u. Sada širi model i na Europu
Jedna industrija u Europi cvjeta - ove godine dioničarima će isplatiti pet milijardi eura
rast globalne potrošnje
Jedna industrija u Europi cvjeta - ove godine dioničarima će isplatiti pet milijardi eura
Zagreb nikako ne želi kineske autobuse. Izbačeni s natječaja zbog sitnica - pobijedio najskuplji MAN
milijuni eura razlike
Zagreb nikako ne želi kineske autobuse. Izbačeni s natječaja zbog sitnica - pobijedio najskuplji MAN
lifestyle
Najbolji ženski i muški parfemi svih vremena
Apsolutni pobjednici
Proglašeni su najbolji parfemi svih vremena, je li među njima i vaš omiljeni?
Ulična moda: Zagrebačko izdanje u mini suknji i čipkastim hulahopkama
TOP IZDANJE
Hulahopke dame iz centra Zagreba su fenomenalne, a minica im je savršen par
Mirela Holy špicom prošetala u kaput-haljini, s cilindrom na glavi
UVIJEK SVOJA
Gležnjače Mirele Holy imaju potpeticu od 14 centimetara, ali još jedan detalj izdanje izdvaja iz mase
sve
Najbolji ženski i muški parfemi svih vremena
Apsolutni pobjednici
Proglašeni su najbolji parfemi svih vremena, je li među njima i vaš omiljeni?
Ulična moda: Zagrebačko izdanje u mini suknji i čipkastim hulahopkama
TOP IZDANJE
Hulahopke dame iz centra Zagreba su fenomenalne, a minica im je savršen par
Mirela Holy špicom prošetala u kaput-haljini, s cilindrom na glavi
UVIJEK SVOJA
Gležnjače Mirele Holy imaju potpeticu od 14 centimetara, ali još jedan detalj izdanje izdvaja iz mase
Gosti su uživali u multisenzornoj večeri u restorani BioMania
Posebno iskustvo

Večera u zagrebačkom restoranu nakon koje se osjećate kao nakon četveroručne masaže – savršeno opušteno

Posjet restoranu može biti zanimljivo meditativno iskustvo koje dubinski opušta od stresa te hrani tijelo i duh. Dokazao je to i zagrebački restoran BioMania koji je nedavno upriličio posebnu večeru. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Želiš li prvi saznati
za povoljne aviokarte

Pripremi putovnicu
i prijavi se na naš newsletter
jer uskoro polijećemo ;)

Please don't insert text in the box below!
close