• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #piće

En primeur 2022: Dobra godina za hrvatska vina koja su "iznad svih očekivanja"

Vlasnici restorana, vinoteka, hotelijeri, najpoznatiji sommelieri, vinski novinari, u zagrebačkom hotelu Esplanade okupili su se na jednodnevnoj premijeri mladih istarskih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske...
Punkufer avatar placeholder
PR 3.03.2022 10:12 komentari
viber Created with Sketch.
En primeur 2022 - 3
En primeur 2022 - 3 (Foto:Neven Jurjak)

Galerija En primeur 2022 - 5 1 En primeur 2022 - 4 1 En primeur 2022 - 3 1 En primeur 2022 - 2 1

U trendu Šakšuka Prefino! Recept za zelenu šakšuku: Savršeni doručak koji se jede u bilo koje doba dana Popečci od tikvica Super ljetni ručak Ne trebaju vam jaja: Brzi recept za ekstra hrskave i fine popečke od tikvica Uštipci/Ilustracija Recept za najbolje uštipke Sinjski, vrlički, hercegovački: Sve tajne slasti najboljih uštipaka

Deseto izdanje En primeura u Zagreb je tradicionalno dovelo pedesetak vinara iz Istre, nekoliko s Kvarnera i dvadesetak iz Bregovite Hrvatske.

Predstavljanje aktualne berbe, dok je još u bačvama, nije novost u vinskom svijetu. Ovo atraktivno vinsko druženje uveli su Francuzi, a prije deset godina u Hrvatsku su ga prvi doveli Istrijani koji i ovog puta najavljuju odlična vina.

„Prošla vinogradarska godina bila je povoljna, iznenadio nas je snijeg i led početkom travnja zbog čega je i urod bio nešto manji, no s obzirom na topli svibanj i ugodne ljetne temperature kao i lijepo i suho vrijeme za vrijeme berbe, grožđe je bilo iznimne kvalitete pa će i vina biti iznad svih očekivanja“, istaknuo je Nikola Benvenuti, predsjednik Vinistre, udruge vinara i vinogradara Istre, a njegove riječi potvrdila je i degustacijska radionica šest malvazija s različitih terroira istarskog poluotoka.

Zadovoljstvo mladim malvazijama nije krio ni Ezio Pinzan, pročelnik za poljoprivredu Istarske županije koji je otvorio manifestaciju, a Marko Miklaužić predstavnik Udruge vinara i vinogradara Bregovita Hrvatska istaknuo je kako njezini članovi iz godine u godinu imaju sve kvalitetnija vina.

Da hrvatsko vinarstvo ide u smjeru visoke kvalitete, potvrdio je i Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam.

„Jačanje hrvatskog vinarstva trebalo bi ići u dva smjera. S jedne strane potrebno je podizati konkurentnost vinarskog sektora, tehnološku razinu, povećavati i okrupnjavati površine, povećati proizvodne kapacitete i doseći barem 100 milijuna litara godišnje, a s druge strane država mora snažnije ulagati u promociju i marketing vina. Potreban nam je snažan nacionalni marketing po uzoru na susjednu Mađarsku ili Austriju i krovna nacionalna marketinška organizacija, a Hrvatska gospodarska komora spremna je preuzeti takvu ulogu kako bismo još bolje pozicionirali našu zemlju na međunarodnoj vinskoj sceni“, poručio je Kovačević te dodao kako se i izvoz oporavlja. Prateći vanjskotrgovinsku razmjenu vina na razini čitave Hrvatske raste po stopi od gotovo 30 posto.

Vinare je u Zagrebu zatekla tužna vijest da ih je napustio jedan od najistaknutijih istarskih vinara, višestruki šampion Vinistre Marijan Arman pa su mu minutom šutnje odali počast. 

Novi rekorder: Restoran na 120. katu koji testira vaš strah od visine +0 Heavenly Jin u Šangaju je najviši restoran na svijetu

  • #piće
  • #Vino
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Jubilarna 30. Terezijana spektakularno predstavljena u Zagrebu
Oglas
Jubilarna 30. Terezijana spektakularno predstavljena u Zagrebu
Idealna jela kad je vani vruće: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna s minimalno kuhanja i pečenja
Tjedni jelovnik
Idealna jela kad je vani vruće: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna s minimalno kuhanja i pečenja
Namještaj koji raste na drvetu: Neobičan projekt koji spaja prirodu i dizajn
Full Grown
Namještaj koji raste na drvetu: Neobičan projekt koji spaja prirodu i dizajn
Recept koji ćete obožavati: Ljetna salata od tikvica s roštilja i kremaste ricotte
Lagano
Recept koji ćete obožavati: Ljetna salata od tikvica s roštilja i kremaste ricotte
Kamp prikolica za ekstremno kampiranje
Xtinction Level Escape
Ovako izgleda terenska prikolica stvorena za ekstremno kampiranje – otporna je i na metke
Ljudi sve češće žive na brodovima: Je li život na moru doista jeftiniji od života u kući?
Osjećaj slobode
Ljudi sve češće žive na brodovima: Je li život na moru doista jeftiniji od života u kući?
Sinjski, vrlički, hercegovački: Sve tajne slasti najboljih uštipaka
Recept za najbolje uštipke
Sinjski, vrlički, hercegovački: Sve tajne slasti najboljih uštipaka
Ne trebaju vam jaja: Brzi recept za ekstra hrskave i fine popečke od tikvica
Super ljetni ručak
Ne trebaju vam jaja: Brzi recept za ekstra hrskave i fine popečke od tikvica
Recept za zelenu šakšuku: Savršeni doručak koji se jede u bilo koje doba dana
Prefino!
Recept za zelenu šakšuku: Savršeni doručak koji se jede u bilo koje doba dana
Više od začina: Čudesna mediteranska "biljka koja liječi sve"
Kadulja ili žalfija
Više od začina: Čudesna mediteranska "biljka koja liječi sve"
"Ono nešto" što je uvijek nedostajalo uz meso ili obični kruh: Umak od pečenih tikvica
Prilog, umak ili namaz
"Ono nešto" što je uvijek nedostajalo uz meso ili obični kruh: Umak od pečenih tikvica
Ovo je savršena ljetna salata s tjesteninom, tako ju je lako napraviti, a ima bolji okus drugi dan
Uz roštilj
Ovo je savršena ljetna salata s tjesteninom, tako ju je lako napraviti, a ima bolji okus drugi dan

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Morski pas teško ozlijedio ženu u Australiji
U AUSTRALIJI
Morski pas napao ženu u plićaku, morali su joj amputirati ruku
Čeh jurio 253 km/h po autocesti A1
POZNATI DETALJI
Presretač na A1 zaustavio stranca koji je jurio 253 km/h: Policija objavila kako je kažnjen
Nevrijeme poharalo dio Dalmacije: Munje izazvale požare na više lokacija
Nagla promjena
VIDEO Nevrijeme poharalo dio Dalmacije: Udari munja izazvali više požara, gase ih i kanaderi
show
Životna priča Otokara Levaja
legendarno ime
Životna priča našeg glumca je poput scenarija za film: Danas živi u dalekoj Americi
Udala se Silvia Ivić iz grupe Učiteljice: Sudbonosno "da" izrekla poznatom tamburašu Željku Jeliću
predivna mladenka
Udala se članica Učiteljica! Vječnu ljubav obećala je našem cijenjenom tamburašu
Atraktivna influencerica ne prestaje oduševljavati
Ima 39 godina
Mnogi ne vjeruju koliko dobro izgleda: Zanosna mama ponovno u centru pažnje
zdravlje
Nova studija usporedila psihodelike i antidepresive: Rezultati su iznenadili znanstvenike
Usporedili su rezultate dosadašnjih studija
Nova studija usporedila psihodelike i antidepresive: Rezultati su iznenadili znanstvenike
Kolonoskopija više ne mora biti toliko neugodna: Nova pravila olakšavaju pripremu
Izdane su nove smjernice
Kolonoskopija više ne mora biti toliko neugodna: Nova pravila olakšavaju pripremu
Lijek za mršavljenje sada se povezuje s još jednom velikom zdravstvenom koristi
Istraživanje na više od 12.000 osoba
Lijek za mršavljenje sada se povezuje s još jednom velikom zdravstvenom koristi
zabava
Oglas za apartman nasmijao društvene mreže, možete li pogoditi zašto?
LOL
Oglas za apartman nasmijao društvene mreže, možete li pogoditi zašto?
Vozač romobila umalo završio ispod šlepera, snimka pokazala koliko ga je dijelilo od tragedije
Kao muha bez glave
Vozač romobila umalo završio ispod šlepera, snimka pokazala koliko ga je dijelilo od tragedije
Na hrvatskoj cesti osvanuo novi prometni znak i nekim čudom oduševio vozače
Što kažete?
Na hrvatskoj cesti osvanuo novi prometni znak i nekim čudom oduševio vozače
tech
Švedski znanstvenici otkrili novi spoj koji istovremeno liječi crijeva i suzbija rak
Veliko otkriće
Švedski znanstvenici otkrili novi spoj koji istovremeno liječi crijeva i suzbija rak
sport
Ludilo ždrijeb za Bosnu i Hercegovinu: Pobijede li Katar sve im se otvara, a evo kad mogu na Hrvatsku
SAMO TREBA POBIJEDITI
Ludilo ždrijeb za Bosnu i Hercegovinu: Pobijede li Katar sve im se otvara, a evo kad mogu na Hrvatsku
Ovofa smo se svi pribojavali: Odgađa se utakmica u Philadelphiji?
Strogi američki zakoni
Ovoga smo se svi pribojavali: Odgađa se utakmica u Philadelphiji?
UEFA donijela odluku o pauzama za hidrataciju na Euru 2028 nakon kontroverzi na Svjetskom prvenstvu
Sukob se nastavlja
UEFA donijela odluku o pauzama za hidrataciju na Euru 2028. nakon kontroverzi na Svjetskom prvenstvu
tv
Daleki grad: Mislila je da je svemu došao kraj, a onda je ugledala njega
DALEKI GRAD
Daleki grad: Mislila je da je svemu došao kraj, a onda je ugledala njega
Tajne prošlosti: Svaka usluga košta - ona je pravi dokaz
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Svaka usluga košta - ona je pravi dokaz
Daleki grad: Više ne skrivaju svoju vezu! Zaljubili su se na snimanju serije
DALEKI GRAD
Više ne skrivaju svoju vezu! Zaljubili su se na snimanju serije
putovanja
Idealna jela kad je vani vruće: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna s minimalno kuhanja i pečenja
Tjedni jelovnik
Idealna jela kad je vani vruće: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna s minimalno kuhanja i pečenja
Recept za zelenu šakšuku: Savršeni doručak koji se jede u bilo koje doba dana
Prefino!
Recept za zelenu šakšuku: Savršeni doručak koji se jede u bilo koje doba dana
Ne trebaju vam jaja: Brzi recept za ekstra hrskave i fine popečke od tikvica
Super ljetni ručak
Ne trebaju vam jaja: Brzi recept za ekstra hrskave i fine popečke od tikvica
novac
Istodobne racije u Hrvatskoj i Sloveniji: Pod istragom najveći svjetski proizvođač kućanskih aparata
Nedopušteni dogovor?
Istodobne racije u Hrvatskoj i Sloveniji: Pod istragom najveći svjetski proizvođač kućanskih aparata
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Cijena, prava sitnica
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
lifestyle
Ulična moda: Zadarsko izdanje u mini haljini i sandalama s debljim potplatom
IDEALNO ZA LJETO
Šetnja Zadrom u sjajnoj mini haljini, i sandale su pun pogodak
Kamena kuća s bazenom okružena umirujućom zelenom prirodom
Savršeno mjesto
Nema mramora, nema zlata, nema dizajnerskog namještaja. I oličenje je savršenstva.
Slavne žene s kratkom kosom kao inspiracija za šišanje
različiti stilovi
Ljeto je i želite se ošišati na kratko? Pronašli smo 10 fotografija koje možete pokazati frizerki
sve
Ulična moda: Zadarsko izdanje u mini haljini i sandalama s debljim potplatom
IDEALNO ZA LJETO
Šetnja Zadrom u sjajnoj mini haljini, i sandale su pun pogodak
Ludilo ždrijeb za Bosnu i Hercegovinu: Pobijede li Katar sve im se otvara, a evo kad mogu na Hrvatsku
SAMO TREBA POBIJEDITI
Ludilo ždrijeb za Bosnu i Hercegovinu: Pobijede li Katar sve im se otvara, a evo kad mogu na Hrvatsku
Kamena kuća s bazenom okružena umirujućom zelenom prirodom
Savršeno mjesto
Nema mramora, nema zlata, nema dizajnerskog namještaja. I oličenje je savršenstva.
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Vinistra En primeur - 4 Aktualno
    Vinistra

    7 odlikašica: Mlade malvazije s kojima ne možete pogriješiti predstavljene na En primeuru u Zagrebu

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Vino Hrana i piće
    Od janjetine do pince

    Koje vino uz koje jelo? Savjeti za sljubljivanje s uskrsnim specijalitetima

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close