• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #piće

En primeur 2022: Dobra godina za hrvatska vina koja su "iznad svih očekivanja"

Vlasnici restorana, vinoteka, hotelijeri, najpoznatiji sommelieri, vinski novinari, u zagrebačkom hotelu Esplanade okupili su se na jednodnevnoj premijeri mladih istarskih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske...
Punkufer avatar placeholder
PR 3.03.2022 10:12 komentari
viber Created with Sketch.
En primeur 2022 - 3
En primeur 2022 - 3 (Foto:Neven Jurjak)

Galerija En primeur 2022 - 5 1 En primeur 2022 - 4 1 En primeur 2022 - 3 1 En primeur 2022 - 2 1

U trendu Piletina na francuski Klasik Piletina na francuski: Jednostavni recept za pohana pileća prsa u prefinom umaku Rolice Spiedini alla Siciliana Omiljeni recept s talijanskog juga: Punjene mesne rolice iz pećnice Čokoladna rolada Lagana Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva

Deseto izdanje En primeura u Zagreb je tradicionalno dovelo pedesetak vinara iz Istre, nekoliko s Kvarnera i dvadesetak iz Bregovite Hrvatske.

Predstavljanje aktualne berbe, dok je još u bačvama, nije novost u vinskom svijetu. Ovo atraktivno vinsko druženje uveli su Francuzi, a prije deset godina u Hrvatsku su ga prvi doveli Istrijani koji i ovog puta najavljuju odlična vina.

„Prošla vinogradarska godina bila je povoljna, iznenadio nas je snijeg i led početkom travnja zbog čega je i urod bio nešto manji, no s obzirom na topli svibanj i ugodne ljetne temperature kao i lijepo i suho vrijeme za vrijeme berbe, grožđe je bilo iznimne kvalitete pa će i vina biti iznad svih očekivanja“, istaknuo je Nikola Benvenuti, predsjednik Vinistre, udruge vinara i vinogradara Istre, a njegove riječi potvrdila je i degustacijska radionica šest malvazija s različitih terroira istarskog poluotoka.

Zadovoljstvo mladim malvazijama nije krio ni Ezio Pinzan, pročelnik za poljoprivredu Istarske županije koji je otvorio manifestaciju, a Marko Miklaužić predstavnik Udruge vinara i vinogradara Bregovita Hrvatska istaknuo je kako njezini članovi iz godine u godinu imaju sve kvalitetnija vina.

Da hrvatsko vinarstvo ide u smjeru visoke kvalitete, potvrdio je i Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam.

„Jačanje hrvatskog vinarstva trebalo bi ići u dva smjera. S jedne strane potrebno je podizati konkurentnost vinarskog sektora, tehnološku razinu, povećavati i okrupnjavati površine, povećati proizvodne kapacitete i doseći barem 100 milijuna litara godišnje, a s druge strane država mora snažnije ulagati u promociju i marketing vina. Potreban nam je snažan nacionalni marketing po uzoru na susjednu Mađarsku ili Austriju i krovna nacionalna marketinška organizacija, a Hrvatska gospodarska komora spremna je preuzeti takvu ulogu kako bismo još bolje pozicionirali našu zemlju na međunarodnoj vinskoj sceni“, poručio je Kovačević te dodao kako se i izvoz oporavlja. Prateći vanjskotrgovinsku razmjenu vina na razini čitave Hrvatske raste po stopi od gotovo 30 posto.

Vinare je u Zagrebu zatekla tužna vijest da ih je napustio jedan od najistaknutijih istarskih vinara, višestruki šampion Vinistre Marijan Arman pa su mu minutom šutnje odali počast. 

Novi rekorder: Restoran na 120. katu koji testira vaš strah od visine +0 Heavenly Jin u Šangaju je najviši restoran na svijetu

  • #piće
  • #Vino
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Putovanja u 2026.: Trendovi se mijenjaju, ali sigurnost ostaje na prvom mjestu
Oglas
Putovanja u 2026.: Trendovi se mijenjaju, ali sigurnost ostaje na prvom mjestu
Poklon koji će svatko cijeniti: Suhomesnati proizvodi kao dar oduševit će kreativnošću, ali i okusom
Pokrovitelj BALKAN LOV d.o.o.
Poklon koji će svatko cijeniti: Suhomesnati proizvodi kao dar oduševit će kreativnošću, ali i okusom
Hrskavi i preliveni medenim maslacem: Domaći kruščići sa sirom koje ćete obožavati
Jednostavno
Hrskavi i preliveni medenim maslacem: Domaći kruščići sa sirom koje ćete obožavati
Najdublja rupa koju je čovjek ikada iskopao: 12,2 kilometra za projekt koji nosi ime hrvatskog znanstvenika
I dalje traje...
Najdublja rupa koju je čovjek ikada iskopao: 12,2 kilometra za projekt koji nosi ime hrvatskog znanstvenika
Simbol Uskrsa: Sve što ste htjeli znati o čokoladnom zecu ()a niste se usuditli pitati)
Svi ga vole
Simbol Uskrsa: Sve što ste htjeli znati o čokoladnom zecu (a niste se usudili pitati)
Antea Ćurin u najopasnijem kutku svijeta: Ronjenje s kitopsinama, nemilosrdni valovi i doživljaji koji se ne zaboravljaju
Nevjerojatni otoci!
Antea Ćurin na Filipinima: Ronjenje s kitopsinama, nemilosrdni valovi i doživljaji koji se ne zaboravljaju
Piletina na francuski: Jednostavni recept za pohana pileća prsa u prefinom umaku
Klasik
Piletina na francuski: Jednostavni recept za pohana pileća prsa u prefinom umaku
Nitko joj se ne smije približiti: Otrovna fontana od živog srebra u Barceloni
Igra živog srebra
Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Lagana
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Omiljeni recept s talijanskog juga: Punjene mesne rolice iz pećnice
Spiedini alla Siciliana
Omiljeni recept s talijanskog juga: Punjene mesne rolice iz pećnice
Jelovnik za cijeli tjedan: 7 savršenih jela za uživanje u uskrsnom tjednu
Samo za prave gurmane!
Jelovnik za cijeli tjedan: 7 savršenih jela za uživanje u uskrsnom tjednu
Domaća i rolana u mrežici: Koliko dugo se kuha šunka?
Za najbolje rezultate
Domaća i rolana u mrežici: Koliko dugo se kuha šunka?

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Rat na Bliskom istoku 32. dan
Rat na Bliskom istoku
Iran ima nove mete, objavio kada napadaju: "Udarit ćemo Microsoft, Google, Apple, Teslu. Hitno se evakuirajte!"
Obitelji iz Britanije tvrde da su u klinici za umjetnu oplodnju dobile pogrešnu spermu
ISTRAGA U INOZEMSTVU
Obitelj potpomognutom oplodnjom dobila dvoje djece, a onda je uslijedio šok: "Znala sam da nešto nije u redu"
Bangladeš se suočava s mogućnošću da mu zalihe nafte i plina presuše unutar nekoliko tjedana
žrtve rata
Ova bi država prva mogla ostati bez nafte i plina, zalihe im rapidno presušuju: "Vlada ne zna što učiniti, postaju sve očajniji"
show
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Maja Šuput ponovno je raznježila svoje pratitelje na društvenim mrežama snimkom sina Blooma
''kako se uživio...''
Rozga, konkurencija je tu! Poslušajte kako Majin Bloom pjeva njen hit
Stjepan Mesić u na premijeri filma "Zrinski"
nije propustio premijeru
Bivšeg predsjednika Mesića rijetko viđamo, njegovo pojavljivanje odmah je privuklo pažnju
zdravlje
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
Ključne odlike
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Mogu zaštititi vaše srce
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Tko ne smije koristiti đumbir? Može biti opasan za ove skupine ljudi
Piše nutricionistica
Tko ne smije koristiti đumbir? Može biti opasan za ove skupine ljudi
zabava
Karleuša oplela po mladom Hrvatu: "Onaj koji izvodi tuđe pjesme..."
Drama
Karleuša oplela po mladom Hrvatu: "Onaj koji izvodi tuđe pjesme..."
Zagrepčanin iznenadio suprugu urnebesnom porukom i postao viralni hit
Snalažljivo
Zagrepčanin iznenadio suprugu urnebesnom porukom i postao viralni hit
Ovim geografskim kvizom znanja pokažite kako ste uvijek spremni na putovanje
Pokažite što znate!
Ovim geografskim kvizom znanja pokažite kako ste uvijek spremni na putovanje
tech
Ako Trump pobijedi, na američku političku scenu stupa Elon Musk: Ono što je najavio neće se svima svidjeti
“Privremene poteškoće”
Ako Trump pobijedi, na američku političku scenu stupa Elon Musk: Ono što je najavio neće se svima svidjeti
“Ovo neće dobro završiti”: Pokrenuta platforma samo za AI botove
Ne znamo u kojem će smjeru ići
“Ovo neće dobro završiti”: Pokrenuta platforma samo za AI botove
sport
Legendarni rukometaš preminuo sa samo 50 godina, osvojio je zlato u Sydneyju
rukometni svijet tuguje
Legendarni rukometaš preminuo sa samo 50 godina, osvojio je zlato u Sydneyju
Preminula nogometna legenda: Ostat će upamćen po povijesnom uspjehu na SP-u 1994.
Počivao u miru
Preminula nogometna legenda: Ostat će upamćen po povijesnom uspjehu na SP-u 1994.
Utakmica Hrvatske i Turske jedva nastavljena nakon dramatične nesreće turskog izbornika
DRAMA U OSIJEKU
Utakmica Hrvatske i Turske jedva nastavljena nakon dramatične nesreće turskog izbornika
tv
U dobru i zlu: Čeka ih iznenađenje - tko je misteriozni gost?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Čeka ih iznenađenje - tko je misteriozni gost?
Kumovi: Postoji samo jedno objašnjenje - ima ljubavnika
KUMOVI
Postoji samo jedno objašnjenje - ima ljubavnika
Survivor: Šok za natjecatelje Survivora! Ovo nitko nije očekivao!
VEČERAS
Šok za natjecatelje Survivora! Ovo nitko nije očekivao!
putovanja
Piletina na francuski: Jednostavni recept za pohana pileća prsa u prefinom umaku
Klasik
Piletina na francuski: Jednostavni recept za pohana pileća prsa u prefinom umaku
Omiljeni recept s talijanskog juga: Punjene mesne rolice iz pećnice
Spiedini alla Siciliana
Omiljeni recept s talijanskog juga: Punjene mesne rolice iz pećnice
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Lagana
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
novac
Otvoren aerodrom vrijedan 3 milijarde eura: Ima sve – osim putnika i zrakoplova
Velika očekivanja
Otvoren aerodrom vrijedan 3 milijarde eura: Ima sve – osim putnika i zrakoplova
Pitali smo stručnjake: Kako sačuvati vrijednost novca u nestabilnim i izazovnim vremenima?
Promjena koncepta
Pitali smo stručnjake: Kako sačuvati vrijednost novca u nestabilnim i izazovnim vremenima?
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
lifestyle
Kolači za Uskrs
Od klasika do novih recepata
Najtraženiji kolač za Uskrs: Imamo recept - i još 40 drugih
Moderna shag frizura odlična je opcija za proljeće
VRIJEME ZA PROMJENU
Imamo 10 fotografija koje će vas potaknuti na šišanje, ovu frizuru obožavaju i naše čitateljice
Halle Berry nosi crne klompe 2026.
Proljetni hit
Vraćaju se u modu omiljene natikače medicinskih sestara, nosi ih i Halle Berry
sve
Legendarni rukometaš preminuo sa samo 50 godina, osvojio je zlato u Sydneyju
rukometni svijet tuguje
Legendarni rukometaš preminuo sa samo 50 godina, osvojio je zlato u Sydneyju
Preminula nogometna legenda: Ostat će upamćen po povijesnom uspjehu na SP-u 1994.
Počivao u miru
Preminula nogometna legenda: Ostat će upamćen po povijesnom uspjehu na SP-u 1994.
Utakmica Hrvatske i Turske jedva nastavljena nakon dramatične nesreće turskog izbornika
DRAMA U OSIJEKU
Utakmica Hrvatske i Turske jedva nastavljena nakon dramatične nesreće turskog izbornika
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Vinart Grand Tasting - 9 Aktualno
    Omiljeno događanje

    Vinart Grand Tasting: Čak 160 vinarija i 5 tisuća vinskih entuzijasta i profesionalaca u Laubi

  • Vino Hrana i piće
    Od janjetine do pince

    Koje vino uz koje jelo? Savjeti za sljubljivanje s uskrsnim specijalitetima

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close