• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #piće

En primeur 2022: Dobra godina za hrvatska vina koja su "iznad svih očekivanja"

Vlasnici restorana, vinoteka, hotelijeri, najpoznatiji sommelieri, vinski novinari, u zagrebačkom hotelu Esplanade okupili su se na jednodnevnoj premijeri mladih istarskih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske...
Punkufer avatar placeholder
PR 3.03.2022 10:12 komentari
viber Created with Sketch.
En primeur 2022 - 3
En primeur 2022 - 3 (Foto:Neven Jurjak)

Galerija En primeur 2022 - 5 1 En primeur 2022 - 4 1 En primeur 2022 - 3 1 En primeur 2022 - 2 1

U trendu Kremasto varivo s piletinom Tjedni jelovnik Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju Sočni svinjski kotleti Odlična ideja Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete Villa Epecuen - 5 Argentinska Atlantida Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni

Deseto izdanje En primeura u Zagreb je tradicionalno dovelo pedesetak vinara iz Istre, nekoliko s Kvarnera i dvadesetak iz Bregovite Hrvatske.

Predstavljanje aktualne berbe, dok je još u bačvama, nije novost u vinskom svijetu. Ovo atraktivno vinsko druženje uveli su Francuzi, a prije deset godina u Hrvatsku su ga prvi doveli Istrijani koji i ovog puta najavljuju odlična vina.

„Prošla vinogradarska godina bila je povoljna, iznenadio nas je snijeg i led početkom travnja zbog čega je i urod bio nešto manji, no s obzirom na topli svibanj i ugodne ljetne temperature kao i lijepo i suho vrijeme za vrijeme berbe, grožđe je bilo iznimne kvalitete pa će i vina biti iznad svih očekivanja“, istaknuo je Nikola Benvenuti, predsjednik Vinistre, udruge vinara i vinogradara Istre, a njegove riječi potvrdila je i degustacijska radionica šest malvazija s različitih terroira istarskog poluotoka.

Zadovoljstvo mladim malvazijama nije krio ni Ezio Pinzan, pročelnik za poljoprivredu Istarske županije koji je otvorio manifestaciju, a Marko Miklaužić predstavnik Udruge vinara i vinogradara Bregovita Hrvatska istaknuo je kako njezini članovi iz godine u godinu imaju sve kvalitetnija vina.

Da hrvatsko vinarstvo ide u smjeru visoke kvalitete, potvrdio je i Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam.

„Jačanje hrvatskog vinarstva trebalo bi ići u dva smjera. S jedne strane potrebno je podizati konkurentnost vinarskog sektora, tehnološku razinu, povećavati i okrupnjavati površine, povećati proizvodne kapacitete i doseći barem 100 milijuna litara godišnje, a s druge strane država mora snažnije ulagati u promociju i marketing vina. Potreban nam je snažan nacionalni marketing po uzoru na susjednu Mađarsku ili Austriju i krovna nacionalna marketinška organizacija, a Hrvatska gospodarska komora spremna je preuzeti takvu ulogu kako bismo još bolje pozicionirali našu zemlju na međunarodnoj vinskoj sceni“, poručio je Kovačević te dodao kako se i izvoz oporavlja. Prateći vanjskotrgovinsku razmjenu vina na razini čitave Hrvatske raste po stopi od gotovo 30 posto.

Vinare je u Zagrebu zatekla tužna vijest da ih je napustio jedan od najistaknutijih istarskih vinara, višestruki šampion Vinistre Marijan Arman pa su mu minutom šutnje odali počast. 

Novi rekorder: Restoran na 120. katu koji testira vaš strah od visine +0 Heavenly Jin u Šangaju je najviši restoran na svijetu

  • #piće
  • #Vino
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Napuštene ratne utvrde: Divovi od betona i čelika koji su služili kao piratske radio stanice
Maunsellovi tornjevi
Napuštene ratne utvrde: Divovi od betona i čelika koji su služili kao piratske radio stanice
Pitanje koje izaziva rasprave i svađe: U koliko vode kuhate tjesteninu?
Savjeti
Pitanje koje izaziva rasprave i svađe: U koliko vode kuhate tjesteninu?
Bolje od pohanog kruha? Recept za tost s kremom od jogurta i voća
Odličan doručak
Bolje od pohanog kruha? Recept za tost s kremom od jogurta i voća
Cezar salata s kupusom recept
Nova verzija Cezara
Ne morate ribati kupus na tanke trake da napravite finu salatu, preljev za ovu je čista fantazija
Travnička razglednica: Što vidjeti u gradu Ive Andrića, vezira i ćevapa koji pričaju posebnu priču
Pogledajte fotografije
Travnička razglednica: Što vidjeti u gradu Ive Andrića, vezira i ćevapa koji pričaju posebnu priču
Predivni samoborski kraj na čijim idiličnim stazama se stvaraju Highlanderi
Prvi korak
Predivni samoborski kraj na čijim idiličnim stazama se stvaraju Highlanderi
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Brzo i jednostavno
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Magyar najavio da će poništiti važnu odluku
Preokret nakon izbora
Magyar najavio da će poništiti važnu odluku: "Uhitit ćemo Netanyahua ako dođe u Mađarsku"
Dojave o postavljenim bombama u zagrebačkim školama
Prijeteće poruke
Dojave o bombama u više škola u Hrvatskoj: Svi evakuirani, policija obavlja pretrese
Rat na Bliskom istoku 51. dan
Rat na Bliskom istoku
Trump: "Gube dnevno pola milijarde dolara, to je neodrživo"; Procurilo što su Iranci rekli Rusima o Amerikancima
show
Izabela Martinović i bend Izvan zakona najavili suradnju! Što je na sve rekla Josipova partnerica Danijela Martinović?
kada se ugase kamere
Izabela Martinović progovorila o odnosu sa sestrom Danijelom: "Moram priznati da..."
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Maja Šuput progovorila o razdoblju nakon očeve bolesti
"to su teme o kojima ne pričam..."
"Sve je u jednom danu otišlo u krivom smjeru": Maja Šuput progovorila o razdoblju nakon očeve bolesti
zdravlje
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Okvirne smjernice
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Ovu granicu kolesterola morate znati – smanjuje rizik od infarkta čak za 33 %!
Stručnjaci upozoravaju
Ovu granicu kolesterola morate znati – smanjuje rizik od infarkta čak za 33 %!
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
zabava
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Ups!
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Uhvatili lopova u krađi i pokušali ga zaustaviti, ovakav kraj potjere nisu očekivali
Ups!
Uhvatili lopova u krađi i pokušali ga zaustaviti, ovakav kraj potjere nisu očekivali
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Jao…
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Traži ga pola Europe, a on želi u Tottenham, pa čak i ako ispadne iz lige
POSEBNA LJUBAV
Traži ga pola Europe, a on želi u Tottenham, pa čak i ako ispadne iz lige
VIDEO Šokantna snimka s relija: Majka spasila kćer, ali drugom gledatelju nije bilo spasa
uznemirujuća snimka
VIDEO Šokantna snimka s relija: Majka spasila kćer, ali drugom gledatelju nije bilo spasa
Dalić se susreo s dva velika pojačanja za Svjetsko prvenstvo, Livaja lajkao objavu HNS-a
Zna se koja je tema
Dalić se susreo s dva velika pojačanja za Svjetsko prvenstvo, Livaja lajkao objavu HNS-a
tv
Survivor: Težak pad na poligonu! "Samo mi je propala noga"
SURVIVOR
Težak pad na poligonu! "Samo mi je propala noga"
Crno more: Došla je u pravi trenutak i spasila ga
CRNO MORE
Crno more: Došla je u pravi trenutak i spasila ga
Kumovi: On brine za nju, a ona je prema njemu bezobrazna
KUMOVI
Kumovi: On brine za nju, a ona je prema njemu bezobrazna
putovanja
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Ovo europsko nalazište rijetkih metala moglo bi pokriti trećinu potreba EU-a, ali projekt i dalje stoji
Administrativni problemi
Ovo europsko nalazište rijetkih metala moglo bi pokriti trećinu potreba EU-a, ali projekt i dalje stoji
Bosqar Invest će po prvi put nuditi dionice građanima. CFO Vanja Vlak najavio još akvizicija
Veliki planovi
Bosqar Invest će po prvi put nuditi dionice građanima. CFO Vanja Vlak najavio još akvizicija
lifestyle
Sedam naljepših visećih biljaka koje će uvesti proljetnu živost u dom
Dašak prirode
Ovo je sedam najljepših visećih biljaka po našem izboru, jednostavne su za održavanje
Bijeli sako - ponuda modela u trgovinama, stvoreni su za svečanosti
MODNI KLASIK
Već od devet eura: 15 sakoa koji se nose na posao, ali i na sve proljetne svečanosti
Bojana Gregorić Vejzović u zlatnim hlačama
TOP TOPOVA
Bojana Gregorić Vejzović: Fantastične hlače kojima su crne salonke nepogrešiv par
sve
Sedam naljepših visećih biljaka koje će uvesti proljetnu živost u dom
Dašak prirode
Ovo je sedam najljepših visećih biljaka po našem izboru, jednostavne su za održavanje
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Izabela Martinović i bend Izvan zakona najavili suradnju! Što je na sve rekla Josipova partnerica Danijela Martinović?
kada se ugase kamere
Izabela Martinović progovorila o odnosu sa sestrom Danijelom: "Moram priznati da..."
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Vinistra En primeur - 4 Aktualno
    Vinistra

    7 odlikašica: Mlade malvazije s kojima ne možete pogriješiti predstavljene na En primeuru u Zagrebu

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Vino Hrana i piće
    Od janjetine do pince

    Koje vino uz koje jelo? Savjeti za sljubljivanje s uskrsnim specijalitetima

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close