• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #piće

En primeur 2022: Dobra godina za hrvatska vina koja su "iznad svih očekivanja"

Vlasnici restorana, vinoteka, hotelijeri, najpoznatiji sommelieri, vinski novinari, u zagrebačkom hotelu Esplanade okupili su se na jednodnevnoj premijeri mladih istarskih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske...
Punkufer avatar placeholder
PR 3.03.2022 10:12 komentari
viber Created with Sketch.
En primeur 2022 - 3
En primeur 2022 - 3 (Foto:Neven Jurjak)

Galerija En primeur 2022 - 5 1 En primeur 2022 - 4 1 En primeur 2022 - 3 1 En primeur 2022 - 2 1

U trendu Živa Igra živog srebra Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti Čokoladna rolada Lagana Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva Romina u Apuliji Dolce vita Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije

Deseto izdanje En primeura u Zagreb je tradicionalno dovelo pedesetak vinara iz Istre, nekoliko s Kvarnera i dvadesetak iz Bregovite Hrvatske.

Predstavljanje aktualne berbe, dok je još u bačvama, nije novost u vinskom svijetu. Ovo atraktivno vinsko druženje uveli su Francuzi, a prije deset godina u Hrvatsku su ga prvi doveli Istrijani koji i ovog puta najavljuju odlična vina.

„Prošla vinogradarska godina bila je povoljna, iznenadio nas je snijeg i led početkom travnja zbog čega je i urod bio nešto manji, no s obzirom na topli svibanj i ugodne ljetne temperature kao i lijepo i suho vrijeme za vrijeme berbe, grožđe je bilo iznimne kvalitete pa će i vina biti iznad svih očekivanja“, istaknuo je Nikola Benvenuti, predsjednik Vinistre, udruge vinara i vinogradara Istre, a njegove riječi potvrdila je i degustacijska radionica šest malvazija s različitih terroira istarskog poluotoka.

Zadovoljstvo mladim malvazijama nije krio ni Ezio Pinzan, pročelnik za poljoprivredu Istarske županije koji je otvorio manifestaciju, a Marko Miklaužić predstavnik Udruge vinara i vinogradara Bregovita Hrvatska istaknuo je kako njezini članovi iz godine u godinu imaju sve kvalitetnija vina.

Da hrvatsko vinarstvo ide u smjeru visoke kvalitete, potvrdio je i Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam.

„Jačanje hrvatskog vinarstva trebalo bi ići u dva smjera. S jedne strane potrebno je podizati konkurentnost vinarskog sektora, tehnološku razinu, povećavati i okrupnjavati površine, povećati proizvodne kapacitete i doseći barem 100 milijuna litara godišnje, a s druge strane država mora snažnije ulagati u promociju i marketing vina. Potreban nam je snažan nacionalni marketing po uzoru na susjednu Mađarsku ili Austriju i krovna nacionalna marketinška organizacija, a Hrvatska gospodarska komora spremna je preuzeti takvu ulogu kako bismo još bolje pozicionirali našu zemlju na međunarodnoj vinskoj sceni“, poručio je Kovačević te dodao kako se i izvoz oporavlja. Prateći vanjskotrgovinsku razmjenu vina na razini čitave Hrvatske raste po stopi od gotovo 30 posto.

Vinare je u Zagrebu zatekla tužna vijest da ih je napustio jedan od najistaknutijih istarskih vinara, višestruki šampion Vinistre Marijan Arman pa su mu minutom šutnje odali počast. 

Novi rekorder: Restoran na 120. katu koji testira vaš strah od visine +0 Heavenly Jin u Šangaju je najviši restoran na svijetu

  • #piće
  • #Vino
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Najviši vrhovi Hrvatske i susjedstva: Gojzericama po divovima i patuljcima predivnih planina
Od Italije do Mađarske
Najviši vrhovi Hrvatske i susjedstva: Gojzericama po divovima i patuljcima predivnih planina
Dvorac koji dnevno posjeti i do 15 tisuća ljudi: Preživio je ratove i potrese
Najposjećeniji u zemlji
Nacionalno blago Japana: Dvorac koji je preživio ratove i potrese danas je kao magnet za turiste
Prava Italija: Dobro čuvana tajna izvan turističkih ruta
Magična Umbrija
Prava Italija: Bevagna je dobro čuvana tajna izvan turističkih ruta
Tekućina od kiselih krastavaca i makaroni sa sirom
Tajna kuhara
Ovaj sastojak poboljšat će okus kremastih makarona sa sirom, a obično ga izlijemo u wc
Internet na putovanju: Kada odabrati eSIM, a kada je bolje uzeti lokalnu karticu za mobitel?
Jeste li znali?
Internet na putovanju: Kada odabrati eSIM, a kada je bolje uzeti lokalnu karticu za mobitel?
Veganska čokolada torta sa slatkim krumpirom recept
A tako je fina
Sočna čokoladne torta može se napraviti i bez jaja – iznenadit će vas što se umjesto njih stavlja
Nitko joj se ne smije približiti: Otrovna fontana od živog srebra u Barceloni
Igra živog srebra
Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Lagana
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
Dolce vita
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
U Liguriji
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
Grad hmelja, piva i pivara u kojemu baš sve govori o tradiciji proizvodnje te svete biljke
Žatec u Češkoj
Grad hmelja, piva i pivara u kojemu baš sve govori o tradiciji proizvodnje te svete biljke
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Iran zaprijetio napadom na izraelska i američka sveučilišta u regiji
DO 12 SATI
Iranska garda otkrila novu metu i poslala upozorenje: "Imate rok do ponedjeljka u podne"
Rat na Bliskom istoku 30. dan
Rat na Bliskom istoku
Izrael širi invaziju, Teheran nanio težak udarac SAD-u, pogođen kemijski pogon na jugu Izraela
PROVJERENO Maturantica elitne gimnazije umjesto fakulteta izabrala kuhinju: "Bila sam najbolja u generaciji u Parizu"
DONOSI PROVJERENO
Bila je odlična učenica u elitnoj školi, a onda je šokirala obitelj: "Nisam htjela na faks, moj san je bio nešto drugo"
show
Priča o Edith Gonzalez
omiljena negativka
Niti u najtežim trenucima nije skidala osmijeh, a detalj o njenom posljednjem počivalištu slama srca
Matija Cvek i Miriam Cvek preuzeli nagradu na Porinu za Jakova Jozinovića
veliko prijateljstvo
Njezin prvi javni istup: Matija Cvek i lijepa supruga pružili podršku mladom glazbeniku
Marko Vukes ponovno postaje tata – ali ima i jednu posebnu želju!
''borim se za svoju obitelj''
Naš pjevač uskoro će opet iskusiti jednu od najljepših životnih uloga: ''To mi je radost''
zdravlje
10 rizičnih pogrešaka vezanih uz kolesterol koje trebate izbjegavati ako imate više od 50 godina
Pazite!
10 rizičnih pogrešaka vezanih uz kolesterol koje trebate izbjegavati ako imate više od 50 godina
Čajevi protiv nadutosti: 11 biljaka koje će vam doslovno “ispuhati” trbuh
Prirodni spazmolitici
Čajevi protiv nadutosti: 11 biljaka koje će vam doslovno “ispuhati” trbuh
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Mogu zaštititi vaše srce
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
zabava
Ljude zbunio zalazak sunca! Živimo li u simulaciji?
Wow!
Ljude zbunio zalazak sunca! Živimo li u simulaciji?
Obračun između zmije i mačke kulminirao općim kaosom
Kakav kaos!
Obračun između zmije i mačke kulminirao općim kaosom
Samo oni bez slabih točaka briljiraju na ovom kvizu
Pokažite što znate!
Samo oni bez slabih točaka briljiraju na ovom kvizu
tech
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
Bizarno otkriće u Bugarskoj
Rimski sarkofag služio kao stol u kafiću na plaži: "To vjerojatno nije izoliran slučaj"
sport
VIDEO Srpski klub iz okolice Vukovara na gostovanju dočekala poznata Thompsonova pjesma
"Krenulo je čim smo..."
VIDEO Srpski klub iz okolice Vukovara na gostovanju dočekala poznata Thompsonova pjesma
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Prate ga top klubovi
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Detalji jezive nesreće u Formuli 1: Mladi as izletio pri brzini 308 km/h!
"Zastrašujuće"
Detalji jezive nesreće u Formuli 1: Mladi as izletio pri brzini 308 km/h!
tv
U dobru i zlu: Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
U DOBRU I ZLU
Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "U dobru i zlu"
Kumovi: ANKETA: Ima li nade za Matiju i Martina?
KUMOVI
ANKETA: Ima li nade za Matiju i Martina?
Kumovi: Ne propustite saznati što donose nove epizode serije "Kumovi"
KUMOVI
Ne propustite saznati što donose nove epizode serije "Kumovi"
putovanja
Nitko joj se ne smije približiti: Otrovna fontana od živog srebra u Barceloni
Igra živog srebra
Na sigurnoj udaljenosti i iza stakla: Otrovna fontana kojoj se nitko ne smije približiti
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Lagana
Čokoladna rolada bez brašna: Jednostavan desert koji uvijek uspijeva
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
Dolce vita
Dobro došli u Apuliju: Putopis zbog kojeg ćete poželjeti otputovati na sami jug Italije
novac
Objavljen popis najstarijih obiteljskih tvrtki na svijetu. Hrvatska ima svog predstavnika
Posluju stoljećima
Objavljen popis najstarijih obiteljskih tvrtki na svijetu. Hrvatska ima svog predstavnika
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
lifestyle
Biramo najljepše ime za djevojčice koje simbolizira sreću i radost
GLASAJTE U ANKETI
Biramo najljepše ime za djevojčice koje simbolizira sreću i radost, izdvojili smo 10 divnih opcija
Tri najgora horoskopska para za brak
Ne slažu se
Nemoguća kombinacija? Tri horoskopska para koja najteže opstaju u braku
Maslinove grančice kao dekoracija u domu
Šarmantna biljčica
12 ideja kako maslinovim grančicama ukrasiti dom, njihova suptilnost uklapa se u svako uređenje
sve
VIDEO Srpski klub iz okolice Vukovara na gostovanju dočekala poznata Thompsonova pjesma
"Krenulo je čim smo..."
VIDEO Srpski klub iz okolice Vukovara na gostovanju dočekala poznata Thompsonova pjesma
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Prate ga top klubovi
Brazilci najavili Hrvatsku, izdvojili jednog igrača: "Fenomen koji će srušiti tržište"
Detalji jezive nesreće u Formuli 1: Mladi as izletio pri brzini 308 km/h!
"Zastrašujuće"
Detalji jezive nesreće u Formuli 1: Mladi as izletio pri brzini 308 km/h!
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Vinart Grand Tasting - 9 Aktualno
    Omiljeno događanje

    Vinart Grand Tasting: Čak 160 vinarija i 5 tisuća vinskih entuzijasta i profesionalaca u Laubi

  • Vino Hrana i piće
    Od janjetine do pince

    Koje vino uz koje jelo? Savjeti za sljubljivanje s uskrsnim specijalitetima

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close