• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #piće

En primeur 2022: Dobra godina za hrvatska vina koja su "iznad svih očekivanja"

Vlasnici restorana, vinoteka, hotelijeri, najpoznatiji sommelieri, vinski novinari, u zagrebačkom hotelu Esplanade okupili su se na jednodnevnoj premijeri mladih istarskih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske...
Punkufer avatar placeholder
PR 3.03.2022 10:12 komentari
viber Created with Sketch.
En primeur 2022 - 3
En primeur 2022 - 3 (Foto:Neven Jurjak)

Galerija En primeur 2022 - 5 1 En primeur 2022 - 4 1 En primeur 2022 - 3 1 En primeur 2022 - 2 1

U trendu Salata od pečene piletine i kvinoje Tjedni jelovnik Idealna jela kad je vani vruće: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna s minimalno kuhanja i pečenja Zapečene tikvice sa sirom Obožavat ćete ih Zapečene tikvice sa sirom idealno su ljetno jelo – brzo se pripremaju, a tako su fine Floridia, Sicilija Nesnosne vrućine Najviša temperatura u Europi izmjerena je u ovome gradu na jugu - pržilo je 48,8 Celzijevih stupnjeva

Deseto izdanje En primeura u Zagreb je tradicionalno dovelo pedesetak vinara iz Istre, nekoliko s Kvarnera i dvadesetak iz Bregovite Hrvatske.

Predstavljanje aktualne berbe, dok je još u bačvama, nije novost u vinskom svijetu. Ovo atraktivno vinsko druženje uveli su Francuzi, a prije deset godina u Hrvatsku su ga prvi doveli Istrijani koji i ovog puta najavljuju odlična vina.

„Prošla vinogradarska godina bila je povoljna, iznenadio nas je snijeg i led početkom travnja zbog čega je i urod bio nešto manji, no s obzirom na topli svibanj i ugodne ljetne temperature kao i lijepo i suho vrijeme za vrijeme berbe, grožđe je bilo iznimne kvalitete pa će i vina biti iznad svih očekivanja“, istaknuo je Nikola Benvenuti, predsjednik Vinistre, udruge vinara i vinogradara Istre, a njegove riječi potvrdila je i degustacijska radionica šest malvazija s različitih terroira istarskog poluotoka.

Zadovoljstvo mladim malvazijama nije krio ni Ezio Pinzan, pročelnik za poljoprivredu Istarske županije koji je otvorio manifestaciju, a Marko Miklaužić predstavnik Udruge vinara i vinogradara Bregovita Hrvatska istaknuo je kako njezini članovi iz godine u godinu imaju sve kvalitetnija vina.

Da hrvatsko vinarstvo ide u smjeru visoke kvalitete, potvrdio je i Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam.

„Jačanje hrvatskog vinarstva trebalo bi ići u dva smjera. S jedne strane potrebno je podizati konkurentnost vinarskog sektora, tehnološku razinu, povećavati i okrupnjavati površine, povećati proizvodne kapacitete i doseći barem 100 milijuna litara godišnje, a s druge strane država mora snažnije ulagati u promociju i marketing vina. Potreban nam je snažan nacionalni marketing po uzoru na susjednu Mađarsku ili Austriju i krovna nacionalna marketinška organizacija, a Hrvatska gospodarska komora spremna je preuzeti takvu ulogu kako bismo još bolje pozicionirali našu zemlju na međunarodnoj vinskoj sceni“, poručio je Kovačević te dodao kako se i izvoz oporavlja. Prateći vanjskotrgovinsku razmjenu vina na razini čitave Hrvatske raste po stopi od gotovo 30 posto.

Vinare je u Zagrebu zatekla tužna vijest da ih je napustio jedan od najistaknutijih istarskih vinara, višestruki šampion Vinistre Marijan Arman pa su mu minutom šutnje odali počast. 

Novi rekorder: Restoran na 120. katu koji testira vaš strah od visine +0 Heavenly Jin u Šangaju je najviši restoran na svijetu

  • #piće
  • #Vino
  • #en primeur
  • #Malvazija
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Ljekarna Male braće u Dubrovniku najstarija je u Hrvatskoj
Izvorni recepti
Najstarija ljekarna u Hrvatskoj, koja radi i dan danas te izrađuje pripravke prema starim recepturama
Neodoljivo kremasta: Salata uz koju vam neće trebati glavno jelo
Jednostavan recept
Neodoljivo kremasta: Salata uz koju vam neće trebati glavno jelo
U Vukovaru se ove subote kuha najpikantnija priča
Fišijada
U Vukovaru se ove subote kuha najpikantnija priča
Svaka čast! Novi hrvatski restoran ima Michelinovu zvjezdicu
Veliko priznanje
Svaka čast! Novi hrvatski restoran ima Michelinovu zvjezdicu
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima ne treba putovnica da obiđu svijet
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima ne treba putovnica da obiđu svijet
Otkrijte Poreštinu na biciklu i osvojite nagrade: Bikademy donosi nove "Ispite" za ljubitelje avanture
Putujemo polako
Otkrijte Poreštinu na biciklu i osvojite nagrade: Bikademy donosi nove "Ispite" za ljubitelje avanture
Zapečene tikvice sa sirom recept
Obožavat ćete ih
Zapečene tikvice sa sirom idealno su ljetno jelo – brzo se pripremaju, a tako su fine
Idealna jela kad je vani vruće: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna s minimalno kuhanja i pečenja
Tjedni jelovnik
Idealna jela kad je vani vruće: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna s minimalno kuhanja i pečenja
Tirkizni raj na Pelješcu: Jedna od najljepših pješčanih plaža u Hrvatskoj koja ima samo jednu manu
Idemo na jug
Tirkizni raj na Pelješcu: Jedna od najljepših pješčanih plaža u Hrvatskoj koja ima samo jednu manu
Dvije odlične ideje za ljetni odmor: All inclusive odmor za opuštanje uz wellness i miris borove šume
Makarska rivijera
Dvije odlične ideje za ljetni odmor: All inclusive odmor za opuštanje uz wellness i miris borove šume
Dalmatinska zagora što vidjeti
Hrvati su oduševljeni
Slavni Britanac pobrojio 25 razloga zašto NIKAD ne biste trebali posjetiti Dalmatinsku zagoru
Recept za zelenu šakšuku: Savršeni doručak koji se jede u bilo koje doba dana
Prefino!
Recept za zelenu šakšuku: Savršeni doručak koji se jede u bilo koje doba dana

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Toplinski val širi se Europom
VISOKE TEMPERATURE
Vrućine ne popuštaju, liječnici šalju jasan apel građanima: "Preporučujemo da se ne konzumira alkohol"
Potres magnitude 7,1 pogodio Venezuelu
Izvanredno stanje u Venezueli
VIDEO/FOTO Raste broj mrtvih, deseci tisuća nestalih! Snimka iz zraka otkrila razmjere razaranja
Dijete palo s vidikovca kod Bledskog dvorca i teško se ozlijedilo
UŽAS U SLOVENIJI
Užas na popularnom turističkom odredištu: Dijete s vidikovca palo u provaliju
show
Intervju s Ivanom Liculom
prepoznao ga i haris džinović
Ovaj mladić jedan je od najtraženijih harmonikaša u Hrvatskoj: ''Privilegija je raditi posao koji voliš''
Čestitka pokojnog sina razljutila javnost
kontroverzna objava
Sin joj se utopio dok ga je čuvao otac, a novim potezom izazvala je snažne reakcije na internetu
Mate Bulić zabrinuo fanove
"baš mi je žao..."
Fanovi nisu skrivali zabrinutost nakon videa Mate Bulića: "Ne prepoznah čovjeka"
zdravlje
Što se događa s vašim šećerom u krvi kada jedete tjesteninu s umakom od rajčice?
Ovo trebate znati
Što se događa s vašim šećerom u krvi kada jedete tjesteninu s umakom od rajčice?
5 namirnica koje ne biste trebali miješati s chia sjemenkama
Mogu povećati rizik od ovoga
5 namirnica koje ne biste trebali miješati s chia sjemenkama
Salata od tikvica: 6 brzih recepata koji će vas rashladiti i zasititi
Po preporuci nutricionistice
Salata od tikvica: 6 brzih recepata koji će vas rashladiti i zasititi
zabava
Snimio kako bježi iz nebodera nakon potresa u Venezueli, prizori su zastrašujući
Čovječe…
Snimio kako bježi iz nebodera nakon potresa u Venezueli, prizori su zastrašujući
Prizor iz Šibenika nasmijao svijet: "Ovako izgleda parkiranje prvi red do mora"
Ups!
Prizor iz Šibenika nasmijao svijet: "Ovako izgleda parkiranje prvi red do mora"
Ovako se potres u Venezueli osjetio u neboderima, već i od snimke zavrti se u glavi
Traumatično iskustvo
Ovako se potres u Venezueli osjetio u neboderima, već i od snimke zavrti se u glavi
tech
Švedski znanstvenici otkrili novi spoj koji istovremeno liječi crijeva i suzbija rak
Veliko otkriće
Švedski znanstvenici otkrili novi spoj koji istovremeno liječi crijeva i suzbija rak
sport
Džeko rigao vatru i nakon utakmice, kamere uhvatile razgovor s Hrgovićem
Au!
Džeko rigao vatru i nakon utakmice, kamere uhvatile razgovor s Hrgovićem
Brazil razveselio Hrvatsku! Nakon loših vijesti stigao rasplet koji ide u korist Vatrenima
"obrigado, brasil"
Brazil razveselio Hrvatsku! Nakon loših vijesti stigao rasplet koji ide u korist Vatrenima
HRVATSKA – GANA Evo kad počinje utakmica odluke i što nam donosi koji rezultat
TERMIN JE PUNO BOLJI
HRVATSKA – GANA Evo kad počinje utakmica odluke i što nam donosi koji rezultat
tv
Tajne prošlosti: Zabrinuta je i boji se za svoju sigurnost
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Zabrinuta je i boji se za svoju sigurnost
Daleki grad: Stvari nisu onakve kakvima se čine
DALEKI GRAD
Stvari nisu onakve kakvima se čine
Crno more: Napokon može odahnuti i odvesti kćer kući
CRNO MORE
Crno more: Napokon može odahnuti i odvesti kćer kući
putovanja
Idealna jela kad je vani vruće: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna s minimalno kuhanja i pečenja
Tjedni jelovnik
Idealna jela kad je vani vruće: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna s minimalno kuhanja i pečenja
Zapečene tikvice sa sirom recept
Obožavat ćete ih
Zapečene tikvice sa sirom idealno su ljetno jelo – brzo se pripremaju, a tako su fine
Najtopliji dan u Europi
Nesnosne vrućine
Najviša temperatura u Europi izmjerena je u ovome gradu na jugu - pržilo je 48,8 Celzijevih stupnjeva
novac
Elon Musk više nije bilijunaš: Evo kako je u 12 dana ostao bez 500 milijardi dolara
I dalje najbogatiji
Elon Musk više nije bilijunaš: Evo kako je u 12 dana ostao bez 500 milijardi dolara
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Cijena, prava sitnica
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
lifestyle
Najbolji dodatak čaši vode za velike vrućine
Pijte vodu!
Najjeftiniji (i najbolji) dodatak čaši vode koji pomaže i kod najvećih vrućina (a nije led)
Značenje imena djece nogometaša Ante Budimira
BIRALI TRADICIJU
Otac četvero djece: Imena sinova Ante Budimira kriju prekrasna značenja
Bojana Gregorić Vejzović u idealnoj ljetnoj haljini
SAVEZNIK NA VRUĆINAMA
Za ljeto nema bolje haljine od ove koju nosi Bojana Gregorić Vejzović
sve
Džeko rigao vatru i nakon utakmice, kamere uhvatile razgovor s Hrgovićem
Au!
Džeko rigao vatru i nakon utakmice, kamere uhvatile razgovor s Hrgovićem
Intervju s Ivanom Liculom
prepoznao ga i haris džinović
Ovaj mladić jedan je od najtraženijih harmonikaša u Hrvatskoj: ''Privilegija je raditi posao koji voliš''
Snimio kako bježi iz nebodera nakon potresa u Venezueli, prizori su zastrašujući
Čovječe…
Snimio kako bježi iz nebodera nakon potresa u Venezueli, prizori su zastrašujući
En Primeur 2026. - 11
Što ćemo piti?

Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

"Malvazije berbe 2025. su izražene aromatike, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih ugodnih i slatkih voćnih mirisa koji se isprepliću sa cvjetnim ili cvjetno - biljnim aromama. Zadržale su svježinu koja je fino uklopljena u strukturu i tijelo, uravnotežene su i prate mirisne karakteristike" NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Vinistra En primeur - 4 Aktualno
    Vinistra

    7 odlikašica: Mlade malvazije s kojima ne možete pogriješiti predstavljene na En primeuru u Zagrebu

  • En Primeur 2026. - 11 Aktualno
    Što ćemo piti?

    Izvrsne nove malvazije: Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na prestižan sajam u Pariz

  • Talijani poslužuju ledeni čaj s granitom Hrana i piće
    Te fredo con granita di limone

    Savršeno osvježenje koje Talijani obožavaju piti na vrući ljetni dan, treba vam samo 5 sastojka

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close