Galerija 0 0 0 0

U trendu Male tajne 5 pogrešaka zbog kojih punjene paprike nikad nisu dovoljno ukusne Za prste polizati Savršeni svinjski kotleti: Trik za sočno i mekano meso koje će svi obožavati Omiljeni piyaz Osvježavajuća, ali zasitna: Turska salata od graha koja može poslužiti kao kompletan obrok

Navratite li u petak u Čakovec dočekat će vas nesvakidašnji gastronomski spektakl. Na otvorenju 3FF festival alternative kuhat će nam 3 M – odnosno Matija Marko i Mate (Bogdan, Palfi i Janković), a svojim jelima ne žele samo nahraniti naciju nego i odaslati poruku: "Hrana, ne oružje!".

"To je akcija protiv oružja i rata, granica, fašizma, rasizma, podjele ljudi... Kuhanjem izražavamo nezadovoljstvo protiv ulaganja "masnih para" u ratove i konflikte dok pola svijeta gladuje. Zato je i klopa besplatna, a namirnice ćemo prikupljati po vrtovima i „žicati“ ih na placu.“, objašnjava mladi chef Matija Bogdan koji nakon sezone na Korčuli odlazi u London.

> Matija Bogdan - panker na hrvatskom Crnom otoku: Život kuhara za holivudski film, a ima tek 25

Što će točno pripremati ovisi o „ulovu“ na placu i tržnici, ali najavljuju veganski curry koji obzirom na domaće namirnice i vješte kuhare ne može biti loš. Više o festivalu doznajte na Facebooku.