Galerija 2 2 2 2 Omiljena brzinska poslastica, desert koji se radi kad nemate ništa kod kuće - palačinke je jednostavno napraviti, a detalji čine razliku zbog kojih se nečije uvijek spominju kao najbolje. S misijom da se svi možemo pohvaliti najboljim i najmekanijim palačinkama obratili smo se chefu Mariju Mihelju, koji nam je otkrio svoje trikove.

Recept za najbolje palačinke

Njegov recept uključuje malo praška za pecivo, bjelanjke koje je istukao kako bi palačinke bile pjenaste, vanilin šećer, limunovu koricu za aromu te, naravno, mlijeko, brašno i jaja. Sve dobro izmiješajte pjenjačom, zagrijte tavu te je premažite minimalnom količinom ulja. Palačinke poslužite s nadjevom prema želji.

U trendu Tjedni jelovnik 7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina Nevjerojatan pothvat Nisu imali strojeva ni novca, pa su tunel u ovoj planini probili – čekićima Pun proteina i vlakana Najlakši ručak za ljeto – složiti ga možete za 15 minuta i ništa se ne kuha

Mario nas je oduševio prozračnim palačinkama u vinskoj pjenici, a ako vam je potrebno još savjeta i ideja za kuhanje, posjetite našu Školu kuhanja.