Zobena kaša može se pripremati na različite načine i s mnogobrojnim dodacima. U kasnu jesen, posebno će dobro odgovarati zobena kaša koja ima okus pite od jabuke, ali mnogo manje kalorija od tog deserta.

Sastojci:

• 50 grama zobenih pahuljica
• 120 ml vode
• 120 ml mlijeka
• 1 velika jabuka
• 1 čajna žličica maslaca
• 1 žlica smeđeg šećera
• 1 čajna žličica cimeta
• šaka oraha

U trendu "Buć" se nije čulo... Dalmatinski fenomen: Predivno Crveno jezero u koje još nitko nije uspio ubaciti kamen Vrboska Hrvatska "Mala Venecija": Miris borova, mir, predivno more i dovoljno hlada za sve Od 1971. godine U Hrvatskoj se ovaj komad mesa može kupiti u bilo kojoj mesnici, a u SAD-u je prodaja zabranjena zakonom

Priprema:

1. Operite jabuku i narežite je na otprilike iste komadiće.
2. Rastopite maslac u loncu pa na njemu prepirjajte jabuke.
   
3. Ubacite šećer i cimet i sve zajedno kuhajte nekoliko minuta dok jabuke ne omekšaju i počnu se karamelizirati.
4. Skuhajte zobenu kašu na uobičajeni način s jednakim količinama vode i mlijeka te poslužite s karameliziranim jabukama i komadićima oraha. Dobar tek!

Savjet plus:

Ako želite produbiti okus zobene kaše s okusom pite od jabuka, u jelo možete dodati i malo muškatnog oraščića, ekstrakta vanilije i mljevenog đumbira.