Piletina s gljivama u umaku od vrhnja

Sastojci:

Piletina, šampinjoni, ulje, sol, vrhnje za kuhanje, brašno, peršin, 2-3 veća krumpira, kocka margarina, 0,5 l mlijeka.

Postupak:

1. Piletinu narezati na trakice. Začiniti sa soli i popržiti na tavici.

2. U to dodati očišćene i narezane gljive te ponovno malo zapeći te dodati u to vrhnje za kuhanje. Dinstati dok se ne zgusne.

3. Staviti kuhati krumpir te od njega napraviti pire krumpir ili njoke.
 
Dobar tek!
 

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju