Sastojci:
300 ml kravljeg mlijeka
70 grama tamne čokolade
200 ml crvenog vina poput cabernet sauvignona

Priprema:
1. Rastopite komadiće tamne čokolade u mlijeku na umjerenoj temperaturi. Kada dobijete ravnomjernu tekućinu dodajte vino i nastavite miješati.

2. Prelijte vruću tekućinu u šalice i ukrasite komadićima sljeza i slatkim vrhnjem istučenim u čvrst snijeg. Živjeli!