• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #Zdrava prehrana

Vinar i maslinar Frano Miloš osvojio zlato u New Yorku!

Drugu godinu zaredom ekstra djevičansko maslinovo ulje Frane Miloša osvojilo je zlato na globalno vodećem događanju ove vrste, Međunarodnom ocjenjivanju maslinovih ulja New York International Olive Oil Competition! Pridružujemo se čestitkama!

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 16.04.2014 16:10 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Uljar i jedan od vodećih dalmatinskih vinara svrstao se u skupinu koja iz godine u godinu prima vrhunska priznanja, dokazujući kvalitetu i značaj proizvoda pelješkog podneblja u svjetskim okvirima. Ovoga je puta nagrada dodijeljena u kategoriji «robusnih» ulja sjeverne hemisfere, čime je Miloš dokazao vrijednost podneblja i za ulja tog aromatskog profila – s naglašenom svježinom i složenošću. Ulje Frane Miloša, inače mješavinu sorti, žiri je opisao riječima: «Arome zelenog i egzotičnog voća, zelene trave, začina, cvijeća i rajčica. U ustima je puno voćno, slatko, gorko, srednje oštro i s elementima crvenog papra, badema, banane te iznimne harmonije, visoke složenosti i trajnosti.»

Obitelj Miloš berbu maslina radi ručno iz stoljetnih maslenika na Pelješcu, u općini Ston, nedaleko njihovih vinograda. Iako je obitelj primarno usmjerena na proizvodnju vina, maslinarstvo je njihova komplementarna aktivnost u nastojanju da se na najbolji način izrazi pelješko podneblje u stvaranju dalmatinskog proizvoda visoke kvalitete. Ulje se proizvodi hladnim prešanjem, što mu daje svježe i voćne arome obogaćene aromama zelene makije.

«Izuzetno smo ponosi što zlato osvajamo drugu godinu zaredom jer to znači da smo iz godine u godinu spremni proizvesti kvalitetan i relevantan proizvod. No, ono što je možda i bitnije je činjenica kako smo zlato osvojili u kategoriji robusnih ulja, što dokazuje pogodnost ovog južnog podneblja za ulja naglašene svježine i elegancije,» ocijenio je Frano Miloš.

Najbolja svjetska maslinova ulja objavio je na konferenciji za medije u New Yorku (u International Culinary Center Theatre) Curtis Cord, predsjednik ocjenjivanja. Najviše nagrada dodijeljeno je uljima iz Italije i Španjolske. Ove su zemlje, zajedno s Grčkom, imale i najveći broj prijavljenih uzoraka. Osim kao potvrda kvalitete, korist za sudjelovanje u natjecanju proizlazi i iz pozornosti nagrađenih ulja u vodećim američkim i svjetskim medijima. Dodatno, u sklopu posebnog programa, organizatori natjecanja spajaju proizvođače s distributerima, čime se olakšava ulaz proizvoda na tržište SAD-a.

I tako obitelj Miloš radi isto kao i obitelj Geržinić, i vinarija Meneghetti, koji svi uz vrhunska vina, rade i fantastične maslinjake. Još da je i neka ribica, i to je to! Srdačne čestitke još jednom!

U trendu Gulaš je savršeno jelo za zimu Tjedni jelovnik Topla, fina i bez puno kompliciranja: 7 jela na žlicu idealnih za svaki dan ovoga tjedna Kogi - 5 Važna poruka Pleme koje je nakon 500 godina izašlo iz izolacije kako bi upozorilo ostatak svijeta na veliku opasnost Malo octa može spasiti gulaš u koji ste dodali previše soli Svi je imamo doma Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira

  • #Zdrava prehrana
  • #miloš
  • #zlato
  • #Vino
  • #masline
  • #ulje
  • #pelješac
  • #ston
  • #vinograd
  • #maslinik
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Najviši snijeg ikad izmjeren u Hrvatskoj: Čak 322 cm bijelog pokrivača
Snježna bajka
Najviši snijeg ikad izmjeren u Hrvatskoj: Skupilo se čak 322 centimetra bijelog pokrivača
Doboš torta: Recept za mađarsku slasticu koja ostaje svježa i kad drugi kolači "pokleknu"
Savršena!
Doboš torta: Recept za mađarsku slasticu koja ostaje svježa i kad drugi kolači "pokleknu"
Najveći snježni labirint na svijetu: Poljska zimska "zemlja čudesa" može se pohvaliti atrakcijama kakvih nemaju ni Alpe
Snowland
Najveći snježni na svijetu: Labirint izgrađen od 60.000 blokova snijega
San o krilima: Leonardo da Vinci i njegov leteći stroj
Ispred svog vremena
San o krilima: Prije 530 godina Leonardo da Vinci testirao je svoj leteći stroj
Pileća juha brzi recept
Krepka i fina
Ovo je savršena juha za zimu, liječi sezonske bolesti i vraća energiju nakon blagdana
Jedno vrijeme, mnogo kalendara: Sretna nova 6776. godina!
Koliko ljudi...
Jedno vrijeme, mnogo kalendara: Sretna nova 6776. godina!
Tjedni jelovnik jela za zimu na žlicu od 5.1. do 11.1. 2026.
Tjedni jelovnik
Topla, fina i bez puno kompliciranja: 7 jela na žlicu idealnih za svaki dan ovoga tjedna
Jeste li znali da je Novi Zagreb nekada bio - Francuska?
Napoleon na Savi
Jeste li znali da je Novi Zagreb nekada bio - Francuska?
Pleme koje je nakon 500 godina izašlo iz izolacije kako bi upozorilo ostatak svijeta na veliku opasnost
Važna poruka
Pleme koje je nakon 500 godina izašlo iz izolacije kako bi upozorilo ostatak svijeta na veliku opasnost
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
Svi je imamo doma
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
Sve, samo ne dosadan: Punjeni svinjski lungić omotan slaninom
Jednostavno i brzo
Sve, samo ne dosadan: Punjeni svinjski lungić omotan slaninom
Prvi ovogodišnji: Kviz općeg znanja za one koji su preživjeli slavlje
15 pitanja
Prvi ovogodišnji: Kviz općeg znanja za one koji su preživjeli slavlje

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Krokodil u Indoneziji rastrgao 14-godišnjaka
STRAVA NA RIJECI
Dječak poginuo u pomahnitalom napadu: "Odvukao ga je ispod površine, a brat i prijatelji nemoćno su gledali"
Metorolog Dnevnika Nove TV otkrio: "Snijeg će još padati, a nakon smirivanja vremena stiže novo upozorenje"
zimski uvjeti
Meteorolog Dnevnika Nove TV otkrio: "Snijeg će još padati, a nakon smirivanja vremena stiže novo upozorenje"
Čovjek u Njemačkoj čistio snijeg i pronašao mrtvog čovjeka
šokantno
Čistio snijeg ispred kuće i otkopao mrtvog čovjeka!
show
Prijatelj Rubena van Guchta iznenadio objavom
potaknuo šuškanja
Prijatelj supruga Blanke Vlašić iznenadio objavom: "Njegov ljubavni život je..."
Četvero djece, tri braka: Bebek progovorio odnosu sa starijim kćerkama
''uvijek sam bio obiteljski čovjek''
Četvero djece, tri braka: Bebek progovorio odnosu sa starijim kćerkama
Vesna Zmijanac progovorila o svom zdraavstvenom stanju
''Nisam više u cvijetu mladosti''
Vesna Zmijanac otvorila dušu o svom zdravlju: ''Sahrane me i proglase bolesnom...''
zdravlje
Varivo za gastritis koje spašava želudac kad više ne znate što jesti
Piše nutricionistica
Varivo za gastritis koje spašava želudac kad više ne znate što jesti
Znanstvenici šokirani: Stari lijek za tlak mogao bi usporiti jedan od najopasnijih tumora mozga!
Koristi se desetljećima
Znanstvenici šokirani: Stari lijek za tlak mogao bi usporiti jedan od najopasnijih tumora mozga!
Imate nadutost i plinove? Ovaj čest uzrok mnogi potpuno ignoriraju
Neugodan probavni problem
Imate nadutost i plinove? Ovaj čest uzrok mnogi potpuno ignoriraju
zabava
Mačke prvi put vidjele snijeg, njihove reakcije zabavile vlasnike
Zimske radosti
Mačke prvi put vidjele snijeg, njihove reakcije zabavile vlasnike
Opći kviz znanja koji traži i staro i novo znanja, a samo rijetki imaju sve točno
Pokažite što znate!
Opći kviz znanja koji traži i staro i novo znanja, a samo rijetki imaju sve točno
Snimka parkiranja skupila milijune pregleda: Svi srčano navijali za vozača, a onda…
Majstorski odrađeno
Snimka parkiranja skupila milijune pregleda: Svi srčano navijali za vozača, a onda…
tech
Amazonska prašuma prelazi u stanje koje nije viđeno milijunima godina
Upozorenje znanstvenika
Amazonska prašuma prelazi u stanje koje nije viđeno milijunima godina
Možete li vjerovati da će telefoni pasti u drugi plan? Mijenja se način na koji koristimo uređaje
Vizija budućnosti
Možete li vjerovati da će telefoni pasti u drugi plan? Mijenja se način na koji koristimo uređaje
Hoteli kreću u borbu protiv Bookinga i AI agenata: Mijenja se način rezervacije smještaja?
Promjena taktike
Hoteli kreću u borbu protiv Bookinga i AI agenata: Mijenja se način rezervacije smještaja?
sport
Miljenik navijača Dinama pronašao novi klub: Dinamo će nešto i zaraditi
odlazak
Miljenik navijača Dinama pronašao novi klub: Dinamo će nešto i zaraditi
Miha Zajc najavio veliki transfer Dinama: "Razgovarao sam s njim"
čeka se
VIDEO Miha Zajc najavio veliki transfer Dinama: "Razgovarao sam s njim"
Filip Glavaš ima ponudu za transfer života!
bio bi dobar izbor
Filip Glavaš ima ponudu za transfer života!
tv
Daleki grad: Obična se šetnja pretvorila u tragediju
DALEKI GRAD
Daleki grad: Obična se šetnja pretvorila u tragediju
Tajne prošlosti: Traži odgovore - hoće li mu poći za rukom?
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Traži odgovore - hoće li mu poći za rukom?
Tajne prošlosti: Prevarila ga je i potajno rodila dijete – cijelo vrijeme mu je lagala?
TAJNE PROŠLOSTI
Prevarila ga je i potajno rodila dijete – cijelo vrijeme mu je lagala?
putovanja
Tjedni jelovnik jela za zimu na žlicu od 5.1. do 11.1. 2026.
Tjedni jelovnik
Topla, fina i bez puno kompliciranja: 7 jela na žlicu idealnih za svaki dan ovoga tjedna
Pileća juha brzi recept
Krepka i fina
Ovo je savršena juha za zimu, liječi sezonske bolesti i vraća energiju nakon blagdana
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
Svi je imamo doma
Čudesna namirnica od 1 eura koja omekšava žilavo meso i pomaže kod kuhanja krumpira
novac
Tesla više nije najveći svjetski proizvođač električnih vozila
Izgubio titulu
Tesla više nije najveći svjetski proizvođač električnih vozila
Ovo je 10 najbogatijih ljudi na svijetu u siječnju
Tijesna utrka
Ovo je 10 najbogatijih ljudi na svijetu u siječnju
Ovo su najbolje europske destinacije za miran i opušten odmor. Na popisu i hrvatski grad
Manje gužve
Ovo su najbolje europske destinacije za miran i opušten odmor. Na popisu i hrvatski grad
lifestyle
Severina u trapericama brenda Loewe i kratkoj bundi
I kultna torba
Severina: Ukrašene traperice uz koje su i obične ravne cipele dovoljne za fenomenalnu kombinaciju
Ulična moda Zagreb u minici i visokim čizmama
Sjajno se sredila!
Prva minica zagrebačke špice: Najbolji dokaz da minjak funkcionira i u besprijekorno elegantnom izdanju
Najbolji ženski i muški parfemi svih vremena
Apsolutni pobjednici
Proglašeni su najbolji parfemi svih vremena, je li među njima i vaš omiljeni?
sve
Severina u trapericama brenda Loewe i kratkoj bundi
I kultna torba
Severina: Ukrašene traperice uz koje su i obične ravne cipele dovoljne za fenomenalnu kombinaciju
Miljenik navijača Dinama pronašao novi klub: Dinamo će nešto i zaraditi
odlazak
Miljenik navijača Dinama pronašao novi klub: Dinamo će nešto i zaraditi
Miha Zajc najavio veliki transfer Dinama: "Razgovarao sam s njim"
čeka se
VIDEO Miha Zajc najavio veliki transfer Dinama: "Razgovarao sam s njim"
Ulje treba držati podalje od izvora topline
Opasno za zdravlje

Nemojte ga tu držati! Ovo je najgore mjesto u kuhinji gdje možete spremiti ulje za kuhanje

Ulje bi trebalo biti udaljeno što je više moguće od izvora topline – po mogućnosti na tamnom i hladnom mjestu poput smočnice ili u podrumu. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Ulje treba držati podalje od izvora topline Hrana i piće
    Opasno za zdravlje

    Nemojte ga tu držati! Ovo je najgore mjesto u kuhinji gdje možete spremiti ulje za kuhanje

  • WineOS - 1 Aktualno
    Siječanj u znaku vina

    Dobro došli na WineOS: Nova vinska godina počinje u Osijeku

  • Tapioka brašno omogućava da napravite rastezljivu zamjenu za sir - 5 Hrana i piće
    Nove navike

    Manje brašna, šećera i kalorija: Najbolje zamjene za kruh, slastice i tjesteninu

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close