Postoje stotine recepata za kremaste makarone sa sirom – u to slasno jelo mogu se dodavati različiti sastojci i začini. No za njihovu pripremu dovoljna su vam svega tri sastojka – mlijeko, sir i tjestenina.
Da bi makaroni bili posebno kremasti, umjesto u običnoj vodi skuhajte ih u mlijeku, a potom sve začinite topivim sirom poput cheddara.
Što vam je potrebno?
Sastojci:
1,3 l mlijeka
450 g sušenih makarona
200 g naribanog sira cheddar
Priprema:
1. U velikom loncu zagrijte mlijeko. Kad se mlijeko ugrije, dodajte tjesteninu.
2. Skuhajte tjesteninu po uputama s pakiranja uz stalno miješanje.
3. Kad je tjestenina skuhana te popije sav višak tekućine, u lonac dodajte naribani sir i sve dobro promiješajte.
4. Ako upotrijebite kvalitetan sir, ne morate dodavati dodatnu sol.
5. Makarone sa sirom poslužite uz sezonsku salatu po želji. Dobar tek!