Zobena kaša je vrlo fleksibilno jelo. Može se pripremiti na slano ili slatko, sadrži važna prehrambena vlakna za održavanje zdrave probave, mnoštvo minerala i drugih hranjivih tvari. Povrh svega, dobro zasićuje.
Kada ju pomiješate s voćem te mlijekom i sjemenkama po želji dobivate lijepo zaokružen obrok koji će vam podariti energiju za obavljanje svih poslovnih zadataka.
Zobene pahuljice imaju vrlo blag okus, te se mogu kombinirati s različitim sastojcima kako biste dobili ukusnu kombinaciju.
Jeste li primjerice ikada pokušali napraviti zobenu kašu alla cheesecake? Niste? Nema problema, evo recepta koji puca od namirnica punih bjelančevina.
Hrana i piće
Kolač za doručak: Recept za fine kocke s borovnicama bez grama bijelog brašna i jaja
Sastojci:
150 ml punomasnog mlijeka
75 ml grčkog jogurta
40 g zobene kaše
3 žlice sirnog namaza
1-2 žlice meda
1-2 žlice limunova soka
1 žlica chia sjemenki ili mljevenih lanenih sjemenki
½ čajne žličice ekstrakta vanilije
voće po želji
Priprema:
1. Pomiješajte sve sastojke zajedno, pa kašu prebacite u staklenku s poklopcem.
2. Staklenku stavite u hladnjak na barem četiri sata ili preko noći.
3. Ujutro jedite direktno iz staklenke ili prebacite kašu u tanjur. Dobar tek!
