Galerija
Prema velikoj međunarodnoj studiji objavljenoj u časopisu eBioMedicine boljoj kvaliteti sna može pridonijeti – prehrana. Naime, znanstvenici iz SAD-a i Finske analizirali su podatke dobivene od nekoliko tisuća sudionika kako bi istražili povezanost prehrane, razine određenih tvari u tijelu (metabolita) i kvalitete sna.
Studija potvrđuje važnu ulogu dugoročnog unosa nutrijenata u regulaciji hormona i metabolizma koji utječu na san – ne samo onoga što pojedemo netom prije odlaska na spavanje.
Rezultati su pokazali da osobe s višim razinama polinezasićenih masnih kiselina (PUFA), posebno omega-3 i omega-6 masnih kiselina, imaju manji rizik od pretjerane dnevne pospanosti. Drugim riječima – prehrana bogata ovim masnoćama može pridonijeti boljoj kvaliteti sna i budnijem danu.
Polinezasićene masne kiseline nazivaju se i "dobre masti" – s razlogom. Osim što pomažu u borbi protiv upala te imaju pozitivan učinak na zdravlje srca i mozga, dokazano je da su povezane i s kvalitetnijim snom.
Omega-3 i omega-6 masne kiseline nazivaju se esencijalnima jer ih tijelo ne može samo proizvesti – moraju se unijeti hranom ili dodacima prehrani. Najčešće dolaze iz biljnih izvora, orašastih plodova i ribe.
Nalaze se u ribama poput lososa, skuše, sardine, pastrve, tune, bakalara, haringe; u orašastim plodovima poput badema, oraha, lješnjaka, brazilskih oraha, indijskih oraščića i pistacija; u sjemenkama kao što su chia, lanene, suncokretove i bučine sjemenke te u biljnim uljima poput maslinova, lanenog, ulja uljane repice, ulja od kikirikija i sojinog ulja.
Većina tih namirnica čini temelj mediteranske prehrane, (pre)poznate po brojnim zdravstvenim dobrobitima. Osim masne ribe, orašastih plodova i sjemenki, ona uključuje i obilje voća, povrća, mahunarki i cjelovitih žitarica –i tako stvara uravnotežen plan prehrane koji koristi i tijelu i umu.
Ako želite poboljšati kvalitetu sna i smanjiti dnevni umor, pokušajte uvrstiti barem jednu od ovih namirnica u svaki obrok.
Više od začina: Čudesna mediteranska "biljka koja liječi sve"