• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Aktualno #dogadanja

Tjedan izraelske kuhinje - požurite na gurmanski miks Azije i Mediterana!

U Zagrebu je uz prisustvo velikog broja uzvanika, započeo Tjedan izraelske kuhinje koji se već tradicionalno održava svake godine u proljeće. Tjedan organizira Veleposlanstvo Države Izrael, ove godine u suradnji s restoranom Time i trajat će od 12. do 17. svibnja. Redakcija portala punkufer.hr, bila je u prvim redovima s punim tanjurima!

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 13.05.2014 04:22 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Kviz općeg znanja - 13 15 pitanja Kviz općeg znanja: Za prave istraživače i neumorne čitače Focaccia s ružmarinom i češnjakom Savršenstvo bez mane Nije brzo, ni jednostavno, ali… Recept za talijansku pogaču koja je toliko fina da se jede bez ikakvih dodataka Groblje električnih automobila u ruralnom dijelu Kine - 5 Nestvarni prizor Vozila izgledaju novo, ali ih nitko ne želi: Groblje električnih automobila o kojem se priča


Izraelska kuhinja razvija se od biblijskih vremena kada se zasnivala na sedam osnovnih sastojaka koji i danas igraju značajnu ulogu u modernoj izraelskoj gastronomiji - masline, smokve, nar, pšenica, hmelj i grožđe.

Od osnutka njihove države, izraelska kuhinja je pod različitim utjecajima uvjetovanim mnogobrojnom povijesnim i zemljopisnim okolnostima. Posebno velik je utjecaj arapske, bliskoistočne i mediteranske kuhinje ali je zbog posebnih okolnosti još uvijek prisutan i utjecaj srednjoeuropske i istočnoeuropske, jer je nakon 2. svjetskog rata iz tih krajeva velik broj Židova doselio u Izrael.

Mladi izraelski chef Nir Zook, gost veleposlanstva, školovao se u Izraelu, Sjedinjenim Državama i Francuskoj i njegova kuhinja je vrlo zanimljiv spoj raznih utjecaja s primjesom kreativnosti.

(Chef i vlasnik restorana Time te gost iz Izraela)
U Izraelu ima 4 restorana, a najveći, Cordelia, proglašen je od magazina Forbes za jedan od 3 najekskluzivnija u Izraelu. Nir Zook je poznat po svojim knjigama kuharicama, kolumnama u novinama i TV emisijama koje vodi, ali prvenstveno po svojim izvanrednim restoranima.

U restoranu Time u Petrinjskoj ulici u Zagrebu do kraja tjedna pozvani ste isprobati zanimljive okuse i mirise izraelske kuhinje.

Od srca vam preporučamo umak od vinove loze, klasične šparoge, i kao play of the day - salatu od peršina, rukole, limuna i miksa oraščića. Toliko svježine i zdravlja u jednom tanjuriću odavno nismo vidjeli. Fantastičan spoj bliskog istoka i Mediterana u više nego ugodnoj atmosferi Timea - oborit će vas s nogu! Požurite...

 

  • #dogadanja
  • #izrael
  • #kuhinja
  • #chef
  • #Židovi
  • #time
  • #maslina
  • #pšenica
  • #peršin
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Jednostavno, zasitno i puno okusa: Recept za mirisne pečene krumpire s paprikom
pipi e patati
Jednostavno, zasitno i puno okusa: Recept za mirisne pečene krumpire s paprikom
Jelo kojeg će uvijek biti premalo: Zapečena tjestenina s bundevom, kozjim sirom i slaninom
Tješi i grije
Jelo kojeg će uvijek biti premalo: Zapečena "jesenska" tjestenina sa sirom i slaninom
Uvijek dobra ideja za izlet za cijelu obitelj: Mjesto u Ljubljani koje nikad ne razočara
Preporuka Dežela
Uvijek dobra ideja za izlet za cijelu obitelj: Mjesto u Ljubljani koje nikad ne razočara
Najviše selo u Europi: Mjesto u kojem ljudi žive odsječeni od svijeta šest mjeseci u godini
Kuće u oblacima
Najviše selo u Europi: Mjesto u kojem ljudi žive odsječeni od svijeta šest mjeseci u godini
Kolač s puno okusa i šarma: Recept za sočnu šarlotku od jabuka
Jednostavno
Kolač s puno okusa i šarma: Recept za sočnu šarlotku od jabuka
Bajkovita Baranja: Autentičan doživljaj nekog zabroravljenog - i toliko boljeg - života
Bolji život
Omiljeno seosko gospodarstvo u bajkovitoj Baranji: Mjesto na kojem ćete provesti nezaboravan vikend
Kviz općeg znanja: Za prave istraživače i neumorne čitače
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za prave istraživače i neumorne čitače
Focaccia od kiselog tijesta recept
Savršenstvo bez mane
Nije brzo, ni jednostavno, ali… Recept za talijansku pogaču koja je toliko fina da se jede bez ikakvih dodataka
Veliki dan: Otvorenje novog planinarskog skloništa Skorpovac na srednjem Velebitu
Nakon požara
Veliki dan: Pogledajte kako izgleda novo planinarsko sklonište Skorpovac na Velebitu
Piletina i krumpir u vrhnju: Recept koji sasvim običnom jelu daje novu dimenziju
Kremasto
Piletina i krumpir u vrhnju: Recept koji sasvim običnom jelu daje novu dimenziju
Vozila izgledaju novo, ali ih nitko ne želi: Groblje električnih automobila o kojem se priča
Nestvarni prizor
Vozila izgledaju novo, ali ih nitko ne želi: Groblje električnih automobila o kojem se priča
Što vidjeti u gradu Laško u Sloveniji?
Prekrasna priroda
Gradić poznat po pivu u srcu Slovenije sjajna je ideja za izlet ili vikend-odmor

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Zatreslo se tlo u susjedstvu: Potres pogodio 50 kilometara od Zagreba
objavio emsc
Zatreslo se tlo u susjedstvu: Potres pogodio 50 kilometara od Zagreba
Rak gušterače pogađa sve više Hrvata: "Nemamo dobar koncept liječenja"
problem okupio stručnjake
Jedan od najsmrtonosnijih karcinoma pogađa sve više Hrvata, a nema specifičnih simptoma: "Nemamo dobar koncept liječenja"
Teška prometna nesreća na Krku
U TIJEKU JE OČEVID
Tragedija na otoku: Jedna osoba poginula u teškoj prometnoj nesreći
show
Hana Huljić Grašo pokazala kćer Albu na slikama s plaže
"koja žena"
Grašina Hana iznenadila fotkama u kupaćem, no pažnju je ukrala kći Alba!
Mila Elegović se oprostila od Ivana Balića Cobre
"Otišao je..."
Neutješna Mila Elegović oprostila se od dugogodišnjeg partnera: "Moje sve"
Enrique Iglesias objavio na Instagramu fotku iz djetinjstva
miljenik žena
Znate li tko je dječak s fotke? S ljubavi iz mladosti čeka četvrto dijete
zdravlje
Korona simptomi: Najnovije varijante u porastu, evo što trebate znati ove jeseni
Sve je više slučajeva
Korona simptomi: Najnovije varijante u porastu, evo što trebate znati ove jeseni
Lijek koji milijuni već uzimaju štiti od dugog COVID-a?
Iznenađujući rezultati nove studije
Lijek koji milijuni već uzimaju štiti od dugog COVID-a?
Izazov koji ćete voljeti: Kako dva tjedna mogu promijeniti vašu probavu?
Pokrovitelj Donat
Izazov koji ćete voljeti: Kako dva tjedna mogu promijeniti vašu probavu?
zabava
Na prilazu ih dočekalo jezivo iznenađenje, pogledajte samo ovu grdosiju
Čovječe...
Na prilazu ih dočekalo jezivo iznenađenje, pogledajte samo ovu grdosiju
Pogledajte što radi ovaj dostavljač na semaforu! Ovo je nevjerojatno
Bolje ne!
Pogledajte što radi ovaj dostavljač na semaforu! Ovo je nevjerojatno
Mačka dobila novog cimera, njezina reakcija je hit
Što je to?
Mačka dobila novog cimera, njezina reakcija je hit
tech
Neobičan ulov: Filipinski ribari "upecali" kineskog uljeza
Nije prvi ni zadnji put
Neobičan ulov: Filipinski ribari "upecali" kineskog uljeza
Novi Zuckerbergov potez neće se svidjeti korisnicima Facebooka, Instagrama i WhatsAppa
Kaže da su transparentni
Novi Zuckerbergov potez neće se svidjeti korisnicima Facebooka, Instagrama i WhatsAppa
Policajac u šoku nakon što je zavirio u vozilo: Zaustavio je automobil zbog prekršaja, a nije mogao naplatiti kaznu
Sve objavili na Facebooku
Policajac u šoku nakon što je zavirio u vozilo: Zaustavio je automobil zbog prekršaja, a nije mogao naplatiti kaznu
sport
Tomislav Ivković o Luki Modriću: "Liječnici trebaju pregledati Luku Modriću. Kako je to moguće?"
Luka je čudo
Ikona u nevjerici: "Liječnici trebaju pregledati Modrića. Kako je to moguće?"
Istra 1961 pobijedila Varaždin 1:0 u 9. kolu SuperSport HNL-a
Ovo nema opravdanja
VIDEO Incident u Puli: Utakmica prekinuta zbog sramotnog vrijeđanja
Navijači ljutiti zbog poteza Joška Gvardiola na utakmici Lige prvaka
Malo su pretjerali
Gvardiol razljutio navijače potezom u nadoknadi: "Eto ti tvog Joška, želi svu slavu za sebe"
tv
MasterChef: Bojana iskreno poručila: "Mislim da je za njegovo zdravlje bolje da ode kući!"
OTKRIJTE VIŠE!
Bojana iskreno poručila: "Mislim da je za njegovo zdravlje bolje da ode kući!" O kome se radi?
U dobru i zlu: Nije joj jasno kako je brzo zaboravio na sve
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Nije joj jasno kako je brzo zaboravio na sve
Skrivena sudbina: Spriječio ju je da dođe na mjesto sastanka
SKRIVENA SUDBINA
Spriječio ju je da dođe na mjesto sastanka
putovanja
Vozila izgledaju novo, ali ih nitko ne želi: Groblje električnih automobila o kojem se priča
Nestvarni prizor
Vozila izgledaju novo, ali ih nitko ne želi: Groblje električnih automobila o kojem se priča
Kviz općeg znanja: Za prave istraživače i neumorne čitače
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za prave istraživače i neumorne čitače
Jesen u Lijepoj Našoj: gdje u berbu kestena i gljiva
Juhe, rižoti...
Bogata jesen u Lijepoj Našoj: Kamo u berbu kestena i gljiva?
novac
Zaključili prodaju dionica od 6,6 milijardi dolara i postali najvrjednija privatna kompanija na svijetu
Prestigli SpaceX
Zaključili prodaju dionica od 6,6 milijardi dolara i postali najvrjednija privatna kompanija na svijetu
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
iznad očekivanja
Hrvatima omiljeni modni brend zatvorio 135 dućana, ali povećao prodaju i dobit. "Uvijek nudimo najbolju vrijednost za novac"
Velika promjena kod procedure ulaska stranaca u Hrvatsku od listopada. Hoće li nastati velike gužve?
Predvidite kašnjenja
Velika promjena kod procedure ulaska stranaca u Hrvatsku od listopada. Hoće li nastati velike gužve?
lifestyle
Franka Batelić u sivim trapez trapericama
STAJLING ZA LONDON
Franka Batelić: Traperice bolje i od uskih modela u boji koja konkurira plavoj i sivoj
Ksenija Pajić u maloj crnoj haljini na proslavi 25. rođendana Nove TV
Elegantna i prekrasna
Ksenija Pajić nosi nepogrešivu mini haljinu u kojoj žene uvijek izgledaju fantastično
Po čemu su kruške bolje od jabuka
KRALJICE JESENI
Znate li po čemu su kruške zdravije voće i od jabuka?
sve
Tomislav Ivković o Luki Modriću: "Liječnici trebaju pregledati Luku Modriću. Kako je to moguće?"
Luka je čudo
Ikona u nevjerici: "Liječnici trebaju pregledati Modrića. Kako je to moguće?"
Istra 1961 pobijedila Varaždin 1:0 u 9. kolu SuperSport HNL-a
Ovo nema opravdanja
VIDEO Incident u Puli: Utakmica prekinuta zbog sramotnog vrijeđanja
Hana Huljić Grašo pokazala kćer Albu na slikama s plaže
"koja žena"
Grašina Hana iznenadila fotkama u kupaćem, no pažnju je ukrala kći Alba!
David Skoko
Hedonistički izlet

Chef David Skoko najavljuje jadransku gozbu na jugu Hrvatske

Spoj najnovijih kulinarskih trendova u sinergiji s domaćim namirnicama i svjetski poznatim malostonskim delicijama, obećava fantastičnu gozbu...

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Aminess Wine and Gourmet Aktualno
    10 veličanstvenih

    Kuharska elita priprema spektakl u zagrebačkoj City Plazi

  • Gault&Millau Croatia 2019. - 8 Aktualno
    Gurmanski Oscari

    Veliki vodič: 150 restorana u Hrvatskoj koje vrijedi posjetiti

  • David Skoko Aktualno
    Hedonistički izlet

    Chef David Skoko najavljuje jadransku gozbu na jugu Hrvatske

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Pun ti je kufer
uvijek istih priča i tema?

Prijavi se na naš
newsletter
i vidjet ćeš
da ćemo kliknuti ;)

Please don't insert text in the box below!
close