• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Bistro Apetit predstavio kreativni zimski jelovnik, jesenskog štiha

Executive Chef Teo Ivanišević promislio ga je do najsitnijih detalja, a iz raskošne ponude izdvaja sarmu, tradicionalnu, ali opet drugačiju, posluženu na sušenom rebru s dimljenim vrhnjem i domaćim kruhom...

Punkufer avatar placeholder
PK 6.02.2017 16:09 komentari
viber Created with Sketch.
Confit od prepelice i krema od kestena
Bistro Apetit - 1 (Foto:Srđan Brajković)

Galerija Confit od prepelice i krema od kestena 1 Trilja s relishem od grejpa, naranče i limuna 1 Pohana teleća glava 1 Ravioli od svinjske obrazine s pečenom kruškom 1

U trendu Pečeno pile Tjedni jelovnik Sedam pomalo zaboravljenih jela iz 80-ih koja ne koštaju puno, a jako su fina Falowiec u ulici Obroncow Wybrzeza u Gdanjsku - 3 3 autobusne stanice Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju Hrvatska Teške su riječi pale Razlozi zbog kojih se turisti neće vratiti kod nas: "Hrvati su postali jako neljubazni u zadnjih 10 godina"


Jedan od najboljih zagrebačkih, ali i hrvatskih restorana, Bistro Apetit, od ovog tjedna ima novi, zimski jelovnik kojeg odlikuje inovativnost u pripremi i obradi namirnica.

Executive Chef Teo Ivanišević promislio ga je do detalja, a iz raskošne ponude izdvaja sarmu, tradicionalnu, ali opet drugačiju u pripremi i prezentaciji, posluženu na sušenom rebru s dimljenim vrhnjem i domaćim kukuruznim kruhom. Osim sarme, od tradicionalnih okusa poigrao se još i sa štrudelom od bundeve, tačkrlima s dunjom…

> Teo Ivanišević: Nova kuharska zvijezda koja obožava tjesteninu i palačinke s Nutellom

"Glavnu razlikovnost ovog menija čine namirnice, jer ga uvijek slažem da bude sezonski. Sve je malo teže, kaloričnije i tmurnije u bojama. Sve što je na meniju i ja osobno volim jesti, tako da kroz svaki osmišljeni slijed izražavam sebe, svoju kreativnost i svoj ukus.“ - objasnio je Teo.

Osim novog menija, sve goste očekuje i nova, obogaćena vinska karta našeg sommeliera Ivice Verića, koja broji preko 200 etiketa.
 

  • #gdje sjesti
  • #bistro apetit
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Moj prvi Camino: Najveće greške koje hodočasnici rade na putu - i savjeti kako ih izbjeći
Što spakirati, koliko hodati?
Moj prvi Camino: Najveće greške koje hodočasnici rade na putu - i savjeti kako ih izbjeći
"Prevara" teška 744 tisuća eura: Hotel u kojemu nitko nikada nije uspio rezervirati sobu
Pošto soba?
"Prijevara" teška 744 tisuća eura: Hotel u kojemu nitko nikada nije uspio rezervirati sobu
Odmor u Deželi: Zašto valja posjetiti slovenski grad Kranj
Uživanje u susjedstvu
Između Bleda i Ljubljane: Predivni slovenski grad koji je idealna baza za istraživanje Dežele
Tri tvrđave, bezbroj razloga za posjet Šibeniku
OGLAS
Tri tvrđave, bezbroj razloga za posjet Šibeniku
Vino i glazba u prirodi: Dođite na festival koji spaja uživanje i ekologiju
2. Eco-Wine Fest
Vino i glazba u prirodi: Dođite na festival koji spaja uživanje i ekologiju
Super trik: Kako ohladiti pivo ili vino za manje od 5 minuta?
Dobro je znati
Super trik: Kako ohladiti pivo ili vino za manje od 5 minuta?
Tjedni jelovnik jela iz 80-ih od od 25. 5. do 31. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
Sedam pomalo zaboravljenih jela iz 80-ih koja ne koštaju puno, a jako su fina
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
3 autobusne stanice
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
"Hrvati su postali jako neljubazni u zadnjih 10 godina": Evo zašto se ljudi više ne vraćaju kod nas na more
Teške su riječi pale
Razlozi zbog kojih se turisti neće vratiti kod nas: "Hrvati su postali jako neljubazni u zadnjih 10 godina"
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
Tjedni jelovnik proljetna lagana jela od 18.5. do 24.5. 2026.
Tjedni jelovnik
Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna
Savršeno sočna: Recept za malo drugačiju nedjeljnu piletinu
Puna sokova
Savršeno sočna: Recept za malo drugačiju nedjeljnu piletinu
Sljeme: vodič kroz razne staze Medvednice
3
Na svježem zraku
Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Talijan zaustavljen na A1, policija u hladnjači pronašla gotovo 800 kilograma ove strogo kontrolirane vrste
sumnjiv teret
Policija na A1 Talijanu otvorila hladnjaču i ostala zatečena onime što je prevozio
Šuškalo se godinama, a sada su isplivali novi detalji o Macronovima: "Ona neće doći u Elizejsku palaču!"
Sočni detalji
Šuškalo se godinama, a sada su isplivali novi detalji o Macronovima: "Ona neće doći u Elizejsku palaču!"
Pokrenuli su brutalnu osvetu! Stotine dronova zasule Rusiju
veliki protunapad
Pokrenuli su brutalnu osvetu! Stotine dronova zasule Rusiju
show
Javio nam se Šime nakon prekida s Majom Šuput, evo što je prokomentirao
"Nismo dijelili..."
Javio nam se Šime nakon prekida s Majom Šuput, evo što je prokomentirao!
Severini napokon stigla presuda nakon 12 godina sudske borbe za sina
evo što je odlučeno
Severini napokon stigla presuda nakon 12 godina sudske borbe za sina
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
zdravlje
Hidrokortizon krema: Svi je imaju kod kuće, a malo tko zna ove moguće nuspojave
Koristi se kod različitih kožnih stanja
Hidrokortizon krema: Svi je imaju kod kuće, a malo tko zna ove moguće nuspojave
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Fascinantni rezultati nove studije
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Piše liječnik
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
zabava
"Kako prepoznati Hrvate na plaži": Možemo se mi smijati Česima, ali ovako nas vide drugi
Jeste li znali?
"Kako prepoznati Hrvate na plaži": Možemo se mi smijati Česima, ali ovako nas vide drugi
Uhvatio djelatnicu restorana u odvratnom činu, gledatelji ne mogu vjerovati očima
WTF?
Uhvatio djelatnicu restorana u odvratnom činu, gledatelji ne mogu vjerovati očima
To su pravi psi čuvari, pogledajte kako su stali u obranu
Mali i veliki
To su pravi psi čuvari, pogledajte kako su stali u obranu
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Neviđena čistka u Milanu: Gazda potjerao Allegrija i direktore, samo Ibrahimović preživio
Svima otkaz
Neviđena čistka u Milanu: Gazda potjerao Allegrija i direktore, samo jedan je preživio
Rimski velikan želi Dinamovu zvijezdu, poznato i koliko nude
Talijani tvrde
Rimski velikan želi Dinamovu zvijezdu, poznato i koliko nude
Ante Rebić odgovorio ostaje li u Hajduku: Pokazao je na Ivana Bilića i rekao tri riječi
Na svečanoj dodjeli
Ante Rebić odgovorio ostaje li u Hajduku: Rekao je tri riječi i pokazao na jednog čovjeka
tv
Tajne prošlosti: Tvrdi da nije to učinio – Laže joj u oči
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Tvrdi da nije to učinio – Laže joj u oči
Tajne prošlosti: Uvijek nasmijana i puna samopouzdanja - privlači pažnju gdje god se pojavi
TAJNE PROŠLOSTI
Uvijek nasmijana i puna samopouzdanja - privlači pažnju gdje god se pojavi
Kumovi: "Nema nagodbe s čovjekom koji svjesno truje ljude!"
KUMOVI
Kumovi: "Nema nagodbe s čovjekom koji svjesno truje ljude!"
putovanja
Tjedni jelovnik jela iz 80-ih od od 25. 5. do 31. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
Sedam pomalo zaboravljenih jela iz 80-ih koja ne koštaju puno, a jako su fina
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
3 autobusne stanice
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
Moj prvi Camino: Najveće greške koje hodočasnici rade na putu - i savjeti kako ih izbjeći
Što spakirati, koliko hodati?
Moj prvi Camino: Najveće greške koje hodočasnici rade na putu - i savjeti kako ih izbjeći
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Japanski milijarder uživa u životu. Bio je u svemiru, a sad je kupio skupu 114 metarsku jahtu
Skromno
Japanski milijarder uživa u životu. Bio je u svemiru, a sad je kupio skupu 114 metarsku jahtu
Ovo su europske zemlje u kojima ultrabogati zarađuju najviše: Susjedi pri vrhu, Hrvatska ispod prosjeka
Mali krug ljudi
Ovo su europske zemlje u kojima ultrabogati zarađuju najviše: Susjedi pri vrhu, Hrvatska ispod prosjeka
lifestyle
Lejla Filipović u ljetnoj maksi haljini iz Zare
A dolje mokasine
Lejla Filipović: Maksi haljina idealna za ljetne dane, kroj je istovremeno i ženstven i udoban
Ulična moda Zagreb čipkasta mini haljina bež štikle 2026.
Produžuje noge
Mini haljina i ove cipele savršen su par, prolaznica sa zagrebačke špice nosi ih perfektno
Kauč za male stanove
Ma, čudo
Dušu dalo za mali stan: Kauč koji je krevet, ormar, stol i polica za knjige
sve
Javio nam se Šime nakon prekida s Majom Šuput, evo što je prokomentirao
"Nismo dijelili..."
Javio nam se Šime nakon prekida s Majom Šuput, evo što je prokomentirao!
Severini napokon stigla presuda nakon 12 godina sudske borbe za sina
evo što je odlučeno
Severini napokon stigla presuda nakon 12 godina sudske borbe za sina
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Tržnice su živo srce gradova - 2
Obavezno posjetiti

Šarene i glasne: Ovo su neke od najpoznatijih tržnica na svijetu

Tržnice su najbolji način da se na jednom mjestu dožive lokalni okusi, upoznaju proizvođači i otkrije gastronomska duša regije. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Mamma mia - 18 Hrana i piće
    Na Savici

    MasterChef Ivan Temšić predstavio jelovnik restorana Mamma Mia: "Italija je danas dobila svoj kutak u Zagrebu"

  • Tržnice su živo srce gradova - 2 Hrana i piće
    Obavezno posjetiti

    Šarene i glasne: Ovo su neke od najpoznatijih tržnica na svijetu

  • Health&Joy - 10 Aktualno
    Na Vrbanima

    Health&Joy predstavio proteinsku liniju jela koja spaja gourmet i funkcionalnu prehranu

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close