• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Bistro Apetit predstavio kreativni zimski jelovnik, jesenskog štiha

Executive Chef Teo Ivanišević promislio ga je do najsitnijih detalja, a iz raskošne ponude izdvaja sarmu, tradicionalnu, ali opet drugačiju, posluženu na sušenom rebru s dimljenim vrhnjem i domaćim kruhom...

Punkufer avatar placeholder
PK 6.02.2017 16:09 komentari
viber Created with Sketch.
Confit od prepelice i krema od kestena
Bistro Apetit - 1 (Foto:Srđan Brajković)
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Galerija Confit od prepelice i krema od kestena 1 Trilja s relishem od grejpa, naranče i limuna 1 Pohana teleća glava 1 Ravioli od svinjske obrazine s pečenom kruškom 1

U trendu Apartman Hrvatska Sto ljudi... Najgori gosti na koje se tuže domaći iznajmljivači: "Dva tjedna nisu izlazili iz apartmana, ne znam što su radili" Prirodni bazen Grotta della Poesia, Salento, Italija Nezaboravni kupanac Idealna mjesta za kupanje: Ovo su najljepši prirodni bazeni na svijetu Pečene tikvice iz pećnice Tjedni jelovnik Bez puno posuđa i kompliciranja: 7 prefinih ljetnih jela za svaki dan ovoga tjedna


Jedan od najboljih zagrebačkih, ali i hrvatskih restorana, Bistro Apetit, od ovog tjedna ima novi, zimski jelovnik kojeg odlikuje inovativnost u pripremi i obradi namirnica.

Executive Chef Teo Ivanišević promislio ga je do detalja, a iz raskošne ponude izdvaja sarmu, tradicionalnu, ali opet drugačiju u pripremi i prezentaciji, posluženu na sušenom rebru s dimljenim vrhnjem i domaćim kukuruznim kruhom. Osim sarme, od tradicionalnih okusa poigrao se još i sa štrudelom od bundeve, tačkrlima s dunjom…

> Teo Ivanišević: Nova kuharska zvijezda koja obožava tjesteninu i palačinke s Nutellom

"Glavnu razlikovnost ovog menija čine namirnice, jer ga uvijek slažem da bude sezonski. Sve je malo teže, kaloričnije i tmurnije u bojama. Sve što je na meniju i ja osobno volim jesti, tako da kroz svaki osmišljeni slijed izražavam sebe, svoju kreativnost i svoj ukus.“ - objasnio je Teo.

Osim novog menija, sve goste očekuje i nova, obogaćena vinska karta našeg sommeliera Ivice Verića, koja broji preko 200 etiketa.
 

  • #gdje sjesti
  • #bistro apetit
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Savršeni izlet na Mrežnici: Ljepotica koja zove na punjenje baterija u zelenilu
Još uvijek iskonska
Prirodni fenomen koji nudi za svakoga ponešto: Kada želite pravi osvježavajući odmor u zelenilu odaberite Mrežnicu
Soba s pogledom na Zemlju: Paprene cifre za rezervaciju u hotelu koji - ne postoji
Lunarni odmor
Soba s pogledom na Zemlju: Paprene cifre za rezervaciju u hotelu na Mjesecu
Kupališta na rijeci Seini u Parizu
Osvježenje u gradu
Do prije tri godine u ovoj je europskoj rijeci bilo opasno kupati se, danas je veliki hit
S mljevenom junetinom: Sočne punjene rajčice na grčki način
Iz pećnice
S mljevenom junetinom: Sočne punjene rajčice na grčki način
Hrvatsko Mrtvo more: Jedinstvena plaža kraj koje se skriva predivno "modro oko"
Vrijedi ga posjetiti
Jeste li znali da i Hrvatska ima Mrtvo more? Unikatna plaža kraj koje se skriva predivno "modro oko"
Plaža Voidokilia na kojoj je snimana Odiseja Christophera Nolana
Omega
Na njoj se snimala i Odiseja: Plaža neobičnog oblika jedna je od najljepših pješčanih na Mediteranu
Najgori gosti na koje se tuže domaći iznajmljivači: "Dva tjedna nisu izlazili iz apartmana, ne znam što su radili"
Sto ljudi...
Najgori gosti na koje se tuže domaći iznajmljivači: "Dva tjedna nisu izlazili iz apartmana, ne znam što su radili"
Tjedni jelovnik brza jela od 23.6 do 29.6. 2025.
Tjedni jelovnik
Bez puno posuđa i kompliciranja: 7 prefinih ljetnih jela za svaki dan ovoga tjedna
Daleko od svega: Svjetionik u Skrivenoj luci koji nudi smještaj s bezbroj zvjezdica
Predivno Lastovo
Daleko od svega: Svjetionik u Skrivenoj luci koji nudi smještaj s bezbroj zvjezdica
Banoffee pita: Britanski kremasti klasik kremasti s karamelom, bananama i tučenim vrhnjem
Savršen spoj
Banoffee pita: Britanski kremasti klasik kremasti s karamelom, bananama i tučenim vrhnjem
Recept za neodoljive pljeskavice koje slast duguju - tikvicama
Pune okusa
Recept za neodoljive pljeskavice koje slast duguju - tikvicama
Najljepši prirodni bazeni na svijetu
Nezaboravni kupanac
Idealna mjesta za kupanje: Ovo su najljepši prirodni bazeni na svijetu
Starom cestom na more: romantika koja ponekad vrijedi
4
Teška romantika
Starom cestom na more: Štedimo živce i novce za švedski stol i ljepote po putu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Toplinski val i nevrijeme u isto vrijeme: DHMZ objavio nova upozorenja
Objavio DHMZ
DHMZ upalio alarme: Prijete grmljavinska nevremena, evo gdje će biti najgore
Uhićene dvije osobe na području Splita zbog korupcije
uhićenja i pretresi
Nova akcija policije i USKOK-a: Procurilo tko je na meti
Apokaliptične scene: Tuča zabijelila ulice, bujice potopile autocestu - "Kao usred zime"
grmljavinske oluje
Apokaliptične scene u hrvatskom okruženju: Tuča zabijelila ulice, bujice potopile autocestu – "Kao usred zime"
show
Jelena Rozga za In Magazin otkrila hoće li nakon vjenčanja zadržati svoje prezime
''znaš...''
Jelena Rozga za In Magazin otkrila hoće li nakon vjenčanja zadržati svoje prezime
Tajanstveni Meštar ponovno u fokusu nakon nove objave Elle Dvornik
''Kroz njegove oči''
Ella Dvornik oduševila novim fotografijama, pratitelji uvjereni: ''Zacopani preko glave''
Preminula Snježana Vego: Legendarna dizajnerica i autorica kultnih kostima za Rivu imala je 70 godina
odlazak pionirke
Preminula je Hrvatica koju pamtimo po velikom doprinosu hrvatskom povijesnom uspjehu
zdravlje
Banana i visoki tlak: Koliko ih zapravo treba pojesti da bi imale učinak?
Piše nutricionistica
Banana i visoki tlak: Koliko ih zapravo treba pojesti da bi imale učinak?
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Fascinantni rezultati nove studije
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
5 faktora koji mogu povećati rizik od leukemije – jedan mnogi i dalje podcjenjuju
Zloćudna bolest krvi i koštane srži
5 faktora koji mogu povećati rizik od leukemije – jedan mnogi i dalje podcjenjuju
zabava
Naručio dizalicu s Temua, pogledajte što je na kraju dobio
Jao…
Naručio dizalicu s Temua, pogledajte što je na kraju dobio
"Gledaj selje s Audijem": Slovenac prelazio trake, pretjecao preko pune linije – na kraju uslijedio šok
KAKAV BEZOBRAZLUK
"Gledaj selje s Audijem": Slovenac prelazio trake, pretjecao preko pune linije – na kraju uslijedio šok
Usporila kako bi snimila zmiju na cesti, ali onda je uslijedio obrat
Jao…
Usporila kako bi snimila zmiju na cesti, ali onda je uslijedio obrat
tech
Koristite WhatsApp? Napravite sigurnosnu kopiju podataka ili se pozdravite s njima
Nova pravila od studenoga
Koristite WhatsApp? Napravite sigurnosnu kopiju podataka ili se pozdravite s njima
sport
Mbappé nikoga nije štedio nakon ispadanja sa SP-a: "Za razliku od nas, Španjolci su..."
Svi dobili porciju
Mbappé nikoga nije štedio nakon ispadanja sa SP-a: "Za razliku od nas, Španjolci su..."
FIFA će za finale Svjetskog prvenstva prekršiti jedno od temeljnih nogometnih pravila
NIKAD SE NIJE DOGODILO
FIFA će za finale Svjetskog prvenstva prekršiti jedno od temeljnih nogometnih pravila
Dinamo doznao potencijalne protivnike u trećem pretkolu Lige prvaka
Ako padnu Švicarci
Dinamo doznao potencijalne protivnike u trećem pretkolu Lige prvaka
tv
Daleki grad: Ne prestaju igrati prljavo - čini se da će upasti ravno u zamku
DALEKI GRAD
Daleki grad: Ne prestaju igrati prljavo - čini se da će upasti ravno u zamku
Rođendansko iznenađenje na setu "Kumova" obilježilo završetak snimanja
KUMOVI
Rođendansko iznenađenje na setu "Kumova" obilježilo završetak snimanja
Daleki grad: Sve ga više boli njezina tišina - hoće li uskoro puknuti?
DALEKI GRAD
Sve ga više boli njezina tišina - hoće li uskoro puknuti?
putovanja
Najgori gosti na koje se tuže domaći iznajmljivači: "Dva tjedna nisu izlazili iz apartmana, ne znam što su radili"
Sto ljudi...
Najgori gosti na koje se tuže domaći iznajmljivači: "Dva tjedna nisu izlazili iz apartmana, ne znam što su radili"
Hrvatsko Mrtvo more: Jedinstvena plaža kraj koje se skriva predivno "modro oko"
Vrijedi ga posjetiti
Jeste li znali da i Hrvatska ima Mrtvo more? Unikatna plaža kraj koje se skriva predivno "modro oko"
Najveći teretni navion na svijetu WindRunner tvrtke Radio
WindRunner
Gradi se najveći teretni zrakoplov na svijetu – u njega “stanu” 4 borbena zrakoplova F-35
novac
Zatvorili su salone i namještaj počeli prodavati isključivo online. Ovo je iskustvo Namještaja Mima
Tržište nagrađuje prilagodbu
Zatvorili su salone i namještaj počeli prodavati isključivo online. Ovo je iskustvo Namještaja Mima
Omiljeni traktor hrvatskih poljoprivrednika nakon 80 godina napušta Europu
Seli u Kinu
Omiljeni traktor hrvatskih poljoprivrednika nakon 80 godina napušta Europu
Dionice IBM-a potonule su 25 % u najgorem danu u povijesti tvrtke
Evo zašto
Dionice IBM-a potonule su 25 % u najgorem danu u povijesti tvrtke
lifestyle
Banana i visoki tlak: Koliko ih zapravo treba pojesti da bi imale učinak?
Piše nutricionistica
Banana i visoki tlak: Koliko ih zapravo treba pojesti da bi imale učinak?
Ana Maslać Plenković: Elegantna ružičasta haljina za posjet Parizu
tako se nosi moda
Nosila bi je Catherine Middleton, posudila Carrie Bradshaw: Kakva elegancija, gospođo Plenković!
Imena kćeri Slavena Bilića
Unikatan izbor
Kćeri Slavena Bilića nose stvarno zvučna i elegantna imena, pravo su nadahnuće
sve
Banana i visoki tlak: Koliko ih zapravo treba pojesti da bi imale učinak?
Piše nutricionistica
Banana i visoki tlak: Koliko ih zapravo treba pojesti da bi imale učinak?
Mbappé nikoga nije štedio nakon ispadanja sa SP-a: "Za razliku od nas, Španjolci su..."
Svi dobili porciju
Mbappé nikoga nije štedio nakon ispadanja sa SP-a: "Za razliku od nas, Španjolci su..."
Naručio dizalicu s Temua, pogledajte što je na kraju dobio
Jao…
Naručio dizalicu s Temua, pogledajte što je na kraju dobio
Chef Yao - 6
Chef Yao

Osvježenje u Zagrebu: Kineski restoran u kojem se vikendom traži mjesto više

Izgleda da je Chef Yao hit, pa ako dođete bez rezervacije, mogli biste se okrenuti na peti. Nama se to zamalo i dogodilo, ali imali smo sreće, pa smo zauzeli posljednji stol... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Starac i more - 4 Hrana i piće
    U Novalji

    Starac i more: Jedan od najboljih restorana na Pagu koji jednako oduševljava i ribom i mesom

  • U Oslu se pije najbolja kava u Europi Hrana i piće
    World’s 100 Best Coffee Shops

    Objavljen je popis 100 najboljih kafića u Europi – jedan se nalazi i u Hrvatskoj

  • Chef Yao - 6 Hrana i piće
    Chef Yao

    Osvježenje u Zagrebu: Kineski restoran u kojem se vikendom traži mjesto više

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close