• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Bistro Apetit predstavio kreativni zimski jelovnik, jesenskog štiha

Executive Chef Teo Ivanišević promislio ga je do najsitnijih detalja, a iz raskošne ponude izdvaja sarmu, tradicionalnu, ali opet drugačiju, posluženu na sušenom rebru s dimljenim vrhnjem i domaćim kruhom...

Punkufer avatar placeholder
PK 6.02.2017 16:09 komentari
viber Created with Sketch.
Confit od prepelice i krema od kestena
Bistro Apetit - 1 (Foto:Srđan Brajković)
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Galerija Confit od prepelice i krema od kestena 1 Trilja s relishem od grejpa, naranče i limuna 1 Pohana teleća glava 1 Ravioli od svinjske obrazine s pečenom kruškom 1

U trendu Pohana pileća prsa Tjedni jelovnik 7 brzih i slasnih jela za svaki dan ovoga tjedna – lako ih je napraviti i svima će se svidjeti Tjestenina s tunom Osvježenje Ručak za pola sata: Recept za salatu od tjestenine, tune i tikvica Kopenhagen A gdje je Hrvatska? Nova lista: 10 najboljih gradova za život na svijetu


Jedan od najboljih zagrebačkih, ali i hrvatskih restorana, Bistro Apetit, od ovog tjedna ima novi, zimski jelovnik kojeg odlikuje inovativnost u pripremi i obradi namirnica.

Executive Chef Teo Ivanišević promislio ga je do detalja, a iz raskošne ponude izdvaja sarmu, tradicionalnu, ali opet drugačiju u pripremi i prezentaciji, posluženu na sušenom rebru s dimljenim vrhnjem i domaćim kukuruznim kruhom. Osim sarme, od tradicionalnih okusa poigrao se još i sa štrudelom od bundeve, tačkrlima s dunjom…

> Teo Ivanišević: Nova kuharska zvijezda koja obožava tjesteninu i palačinke s Nutellom

"Glavnu razlikovnost ovog menija čine namirnice, jer ga uvijek slažem da bude sezonski. Sve je malo teže, kaloričnije i tmurnije u bojama. Sve što je na meniju i ja osobno volim jesti, tako da kroz svaki osmišljeni slijed izražavam sebe, svoju kreativnost i svoj ukus.“ - objasnio je Teo.

Osim novog menija, sve goste očekuje i nova, obogaćena vinska karta našeg sommeliera Ivice Verića, koja broji preko 200 etiketa.
 

  • #gdje sjesti
  • #bistro apetit
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
BOB Fest: jedan od onih ljetnih dana zbog kojih se vraćaš u Gorski kotar
Domaći okusi
BOB Fest: Jedan od onih ljetnih dana zbog kojih se vraćaš u Gorski kotar
Što ako ovog vikenda ne odete na more?
OGLAS
Što ako ovog vikenda ne odete na more?
I do 200 eura kazne: Talijani uvode globe za nedolično odijevanje u malom ribarskom gradiću
Nova odluka
I do 200 eura kazne: Talijani uvode globe za nedolično odijevanje u malom ribarskom gradiću
Ovako se otkriva savršeno zrela lubenica – tri znaka koja jamče slatki plod
Bez razrezivanja
Ovako se otkriva savršeno zrela lubenica – tri znaka koja jamče slatki plod
Sigurne staze: Mobilna aplikacija koja vas vodi pravim putem i kad nema signala
Besplatno
Sigurne staze: Mobilna aplikacija koja vas vodi pravim putem i kad nema signala
Carbonara s grilanim tikvicama i pecorinom: Recept za brzo i fino jelo koje bi se moglo trajno useliti na vaš kućni meni
Ljetni hit
Carbonara s grilanim tikvicama i pecorinom: Recept za brzo i fino jelo koje bi se moglo trajno useliti na vaš kućni meni
Tjedni jelovnik brza ljetna jela od 6. 7 do 12. 7. 2026.
Tjedni jelovnik
7 brzih i slasnih jela za svaki dan ovoga tjedna – lako ih je napraviti i svima će se svidjeti
Europsko čudo prirode: "Živa dina" koja nezaustavljivo guta drveće
Dune du Pilat
Europsko čudo prirode: "Živa dina" koja nezaustavljivo guta drveće
Najbolje europske pizzerije 2026. 50 Top Pizza
50 Top Pizza
Objavljen je popis najboljih pizzerija u Europi – jedna se nalazi i u Hrvatskoj
Ručak za pola sata: Recept za salatu od tjestenine, tune i tikvica
Osvježenje
Ručak za pola sata: Recept za salatu od tjestenine, tune i tikvica
Zaobiđite gužve: Istočna Istra skriva čarobne vidikovce, uzbudljiva događanja i srednjovjekovne gradiće
Nepoznata Istra
Zaobiđite gužve: Istočna Istra skriva čarobne vidikovce, uzbudljiva događanja i srednjovjekovne gradiće
Krem juha od tikvica i bosiljka: Pravo ljetno jelo koje osvaja mirisom i jednostavnošću
Topla ili hladna
Krem juha od tikvica i bosiljka: Pravo ljetno jelo koje osvaja mirisom i jednostavnošću
Starom cestom na more: romantika koja ponekad vrijedi
4
Teška romantika
Starom cestom na more: Štedimo živce i novce za švedski stol i ljepote po putu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
U stanu u Osijeku pronađena tijela djevojke i mladića: "Bili su jako dragi i simpatični ljudi"
Mrtvi u stanu
Smrt dvoje mladih šokirala istok Hrvatske: "Bili su jako dragi i simpatični ljudi"
Djeca u Hrvatskoj u velikoj su opasnosti: "Događa se brzo, tiho i bez svjedoka"
VAŽNO UPOZORENJE
Djeca u Hrvatskoj u velikoj su opasnosti: "Događa se brzo, tiho i bez svjedoka"
U tijeku je potraga za nestalim Boeingom 737
UZ PAKISTANSKU OBALU
Nestao zrakoplov s posadom: Pokrenuta velika potraga
show
Zrinko Ogresta ispraćen na vječni počinak na Mirogoju
tužne fotografije
Svi su plakali zbog simbola na lijesu: Zrinko Ogresta ispraćen na vječni počinak
Intervju s Martinom Vuletić
ljetni intervju
Razgovarali smo s prekrasnom Hrvaticom koju na Instagramu prati više od 150 tisuća ljudi: ''Ljudi vide otprilike 60 % svega...''
Jerry Hall otkrila kako njeguje mladolik izgled: Ima 70 godina, ne ide u teretanu, odbija botoks, ali ne odriče se vina i cigareta
botoks joj nije bio opcija
U 71. godini prkosi svim pravilima: U teretanu nikad nije kročila, a vina i cigareta ne planira se odreći
zdravlje
Vježbe u moru za kralježnicu: 4 jednostavna pokreta koji rasterećuju leđa i vrat bez napora
Mogu ih raditi gotovo svi
Vježbe u moru za kralježnicu: 4 jednostavna pokreta koji rasterećuju leđa i vrat bez napora
Nutricionistica otkriva kako se prehrana mijenja s godinama: Što jesti u 30-ima, 40-ima, 50-ima, 60-ima i 70-ima?
Stručni savjeti
Nutricionistica otkriva kako se prehrana mijenja s godinama: Što jesti u 30-ima, 40-ima, 50-ima, 60-ima i 70-ima?
Kawasaki bolest: Prvi znakovi koje roditelji ne bi smjeli ignorirati
Može ostaviti posljedice na srce
Kawasaki bolest: Prvi znakovi koje roditelji ne bi smjeli ignorirati
zabava
"Prosječni Purger čim prođe Sv. Rok": Objava nasmijala gledatelje, mnogi se složili
LOL
"Prosječni Purger čim prođe Sv. Rok": Objava nasmijala gledatelje, mnogi se složili
Sezonska radnica iz Srbije opisala grozne uvjete u Hrvatskoj: "Ovo je prestrašno slušati"
Užasno…
Sezonska radnica iz Srbije opisala grozne uvjete u Hrvatskoj: "Ovo je prestrašno slušati"
Obračun na kružnom toku izazvao burnu raspravu, pogledajte snimku
Što kažete?
Obračun na kružnom toku izazvao burnu raspravu, pogledajte snimku
tech
Domaći stručnjaci upozoravaju: Laka zarada na kriptovalutama je urbani mit, a to najbolje koriste prevaranti
Najčešći oblik prijevaaraa
Domaći stručnjaci upozoravaju: Laka zarada na kriptovalutama je urbani mit, a to najbolje koriste prevaranti
sport
Brutalno iskrena izjava egipatskog izbornika nakon ispadanja: "Messi je..."
poludio je!
Brutalno iskrena izjava egipatskog izbornika nakon ispadanja: "Messi je..."
Slavni Englezi prekinuli TV prijenos zbog odlaska Zlatka Dalića
pogledajte ovo!
VIDEO Slavni Englezi prekinuli TV prijenos zbog odlaska Zlatka Dalića
Dalić uskoro postaje najplaćeniji hrvatski trener? Poznato gdje nastavlja karijeru
poznato koliko će zarađivati
Dalić uskoro postaje najplaćeniji hrvatski trener? Poznato gdje nastavlja karijeru
tv
Daleki grad: Samo je nepomično stajao - više ništa neće biti isto
DALEKI GRAD
Daleki grad: Samo je nepomično stajao - više ništa neće biti isto
Daleki grad: Sekunde ih dijele od užasa, ali neće ga ostaviti samog
DALEKI GRAD
Sekunde ih dijele od užasa, ali neće ga ostaviti samog
Tajne prošlosti: Pravda je napokon na njihovoj strani
TAJNE PROŠLOSTI
Pravda je napokon na njihovoj strani
putovanja
Tjedni jelovnik brza ljetna jela od 6. 7 do 12. 7. 2026.
Tjedni jelovnik
7 brzih i slasnih jela za svaki dan ovoga tjedna – lako ih je napraviti i svima će se svidjeti
Ručak za pola sata: Recept za salatu od tjestenine, tune i tikvica
Osvježenje
Ručak za pola sata: Recept za salatu od tjestenine, tune i tikvica
Ovako se otkriva savršeno zrela lubenica – tri znaka koja jamče slatki plod
Bez razrezivanja
Ovako se otkriva savršeno zrela lubenica – tri znaka koja jamče slatki plod
novac
Ovih pet europskih gospodarstava rast će dvostruko brže od prosjeka eurozone u idućih pet godina
Procjena MMF-a
Ovih pet europskih gospodarstava rast će dvostruko brže od prosjeka eurozone u idućih pet godina
Tvrtka Fonoa mogla bi postati treći hrvatski jednorog. Razgovarali smo sa suosnivačem Davorom Tremcem
Globalni porezni operativni sustav
Tvrtka Fonoa mogla bi postati treći hrvatski jednorog. Razgovarali smo sa suosnivačem Davorom Tremcem
Hrvatske marine u Zadru, Sukošanu, Tribunju i Šibeniku dobit će novog vlasnika
Akvizicija teška milijardu eura
Hrvatske marine u Zadru, Sukošanu, Tribunju i Šibeniku dobit će novog vlasnika
lifestyle
Vježbe u moru za kralježnicu: 4 jednostavna pokreta koji rasterećuju leđa i vrat bez napora
Mogu ih raditi gotovo svi
Vježbe u moru za kralježnicu: 4 jednostavna pokreta koji rasterećuju leđa i vrat bez napora
Trudnica iz Zagreba golog trbuha u negliže-suknji
I obožavane natikače
Trudnica sa zagrebačke špice: Goli trbuh i negliže-suknja za izdanje koje prkosi vrućinama
Fitness-trik zbog kojeg mišići izgledaju punije i čvršće već nakon jednog treninga
Odlična motivacija
Fitness-trik zbog kojeg mišići izgledaju punije i čvršće već nakon jednog treninga
sve
Brutalno iskrena izjava egipatskog izbornika nakon ispadanja: "Messi je..."
poludio je!
Brutalno iskrena izjava egipatskog izbornika nakon ispadanja: "Messi je..."
Slavni Englezi prekinuli TV prijenos zbog odlaska Zlatka Dalića
pogledajte ovo!
VIDEO Slavni Englezi prekinuli TV prijenos zbog odlaska Zlatka Dalića
Zrinko Ogresta ispraćen na vječni počinak na Mirogoju
tužne fotografije
Svi su plakali zbog simbola na lijesu: Zrinko Ogresta ispraćen na vječni počinak
U Oslu se pije najbolja kava u Europi
World’s 100 Best Coffee Shops

Objavljen je popis 100 najboljih kafića u Europi – jedan se nalazi i u Hrvatskoj

The World’s 100 Best Coffee Shops ili u prijevodu 100 najboljih kafića na svijetu poredak temelji na ocjenama gostiju, ali i ocjenama stručnjaka koji propituju kvalitetu kave, vještine barista, održivost i atmosferu samog kafića. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • VIRA by Hrvoje Zirojević - 7 Hrana i piće
    Vira

    Rame uz rame: Hrvoje Zirojević i Erik Iveković u novom restoranu koji mijenja gastronomsku sliku Makarske

  • Starac i more - 4 Hrana i piće
    U Novalji

    Starac i more: Jedan od najboljih restorana na Pagu koji jednako oduševljava i ribom i mesom

  • U Oslu se pije najbolja kava u Europi Hrana i piće
    World’s 100 Best Coffee Shops

    Objavljen je popis 100 najboljih kafića u Europi – jedan se nalazi i u Hrvatskoj

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close