• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Bistro Apetit predstavio kreativni zimski jelovnik, jesenskog štiha

Executive Chef Teo Ivanišević promislio ga je do najsitnijih detalja, a iz raskošne ponude izdvaja sarmu, tradicionalnu, ali opet drugačiju, posluženu na sušenom rebru s dimljenim vrhnjem i domaćim kruhom...

Punkufer avatar placeholder
PK 6.02.2017 16:09 komentari
viber Created with Sketch.
Confit od prepelice i krema od kestena
Bistro Apetit - 1 (Foto:Srđan Brajković)
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Galerija Confit od prepelice i krema od kestena 1 Trilja s relishem od grejpa, naranče i limuna 1 Pohana teleća glava 1 Ravioli od svinjske obrazine s pečenom kruškom 1

U trendu Beli 4 Beli na Cresu Na vrhu litice: Mjesto na Kvarneru s 54 stanovnika, barem dvostruko više mačaka i pogledom od kojega zastaje dah Vrnik - 2 Uživanje na "privatnom" otoku Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu" Pečena piletina s limunom Tjedni jelovnik 7 laganih jela savršenih za ljeto koje ćemo kuhati ovaj tjedan – brzo se pripremaju


Jedan od najboljih zagrebačkih, ali i hrvatskih restorana, Bistro Apetit, od ovog tjedna ima novi, zimski jelovnik kojeg odlikuje inovativnost u pripremi i obradi namirnica.

Executive Chef Teo Ivanišević promislio ga je do detalja, a iz raskošne ponude izdvaja sarmu, tradicionalnu, ali opet drugačiju u pripremi i prezentaciji, posluženu na sušenom rebru s dimljenim vrhnjem i domaćim kukuruznim kruhom. Osim sarme, od tradicionalnih okusa poigrao se još i sa štrudelom od bundeve, tačkrlima s dunjom…

> Teo Ivanišević: Nova kuharska zvijezda koja obožava tjesteninu i palačinke s Nutellom

"Glavnu razlikovnost ovog menija čine namirnice, jer ga uvijek slažem da bude sezonski. Sve je malo teže, kaloričnije i tmurnije u bojama. Sve što je na meniju i ja osobno volim jesti, tako da kroz svaki osmišljeni slijed izražavam sebe, svoju kreativnost i svoj ukus.“ - objasnio je Teo.

Osim novog menija, sve goste očekuje i nova, obogaćena vinska karta našeg sommeliera Ivice Verića, koja broji preko 200 etiketa.
 

  • #gdje sjesti
  • #bistro apetit
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Na vrhu litice: Mjesto na Kvarneru s 54 stanovnika, barem dvostruko više mačaka i pogledom od kojega zastaje dah
Beli na Cresu
Na vrhu litice: Mjesto na Kvarneru s 54 stanovnika, barem dvostruko više mačaka i pogledom od kojega zastaje dah
Gusarska bitka u novoj Gradskoj luci u Omišu 2026.
Najveći na Jadranu
Omiljeni spektakl se vraća u Omiš: Gusarska bitka u novoj Gradskoj luci
Najveće parkiralište na svijetu 2026. Kanada
Momumentalni projekt
Gradi se najveće parkiralište na svijetu – odjednom će moći primiti 32 tisuće auta
Dvojnici poznatih turističkih mjesta s manjim gužvama
Putnički trend
Dvojnici poznatih turističkih mjesta – ako se ne želite boriti s turističkim gužvama, radije putujte ovamo
Uključite se u akciju i osvojite nagrade: Očistimo Mljet od otpada uz pomoć ekoloških kutija
Neokolišaj
Uključite se u akciju i osvojite nagrade: Očistimo Mljet od otpada uz pomoć ekoloških kutija
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Uživanje na "privatnom" otoku
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Uživanje na "privatnom" otoku
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Na vrhu litice: Mjesto na Kvarneru s 54 stanovnika, barem dvostruko više mačaka i pogledom od kojega zastaje dah
Beli na Cresu
Na vrhu litice: Mjesto na Kvarneru s 54 stanovnika, barem dvostruko više mačaka i pogledom od kojega zastaje dah
Kolač s limunom i sirom mascarpone recept
Ma, savršenstvo!
Kolač s limunom i sirom: Recept za božanstvenu slasticu koja se topi u ustima
Tjedni jelovnik lagana ljetna jela od 10. 8. do 16. 8. 2026.
Tjedni jelovnik
7 laganih jela savršenih za ljeto koje ćemo kuhati ovaj tjedan – brzo se pripremaju
Čudo prirode: Predivna pješčana plaža na 100 metara od mora
Najmanja na svijetu
Čudo prirode: Predivna pješčana plaža na 100 metara od mora
Selo "crnih kuća": Muzej na otvorenom u kojem možete i prespavati
Na otoku Lewis
Selo "crnih kuća": Muzej na otvorenom u kojem možete i prespavati
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
4
Uživanje na "privatnom" otoku
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Loše opremljena grupa planinara platit će austrijsko spašavanje helikopterom
U AUSTRIJI
Krenuli na planinu bez opreme i s dječjim kolicima, pa zvali helikoptere: Slijedi im papren račun
U moru kod Iža pronađeno tijelo muškarca
TRAGIČNI DOGAĐAJ
Tijelo našeg poznatog liječnika pronađeno u moru kod Iža: Skočio je s broda i nije izronio
Na Viru počelo uklanjanje nelegalnih bova i priveza za plovila
Stigli ronioci
Počela velika akcija na otoku: Dižu se ilegalni privezi brodica, vlasnici nemaju kamo
show
Kelly Brook objavila slike s kupanja
ma carica!
Tepaju joj da ima najsavršenije tijelo na svijetu, a ove fotografije u bikiniju pokazuju i zašto
Andrea Šušnjara progovorila o odrastanju
bez uljepšavanja
Andrea Šušnjara progovorila o ranama iz djetinjstva: "Da se opet rodim, ne bih izabrala istu obitelj"
Danijela Martinović o ljubavi koja joj se dogodila kada je nije očekivala
od djevojčice do zvijezde
Danijela Martinović o ljubavi koja joj se dogodila kada je nije očekivala: "Stvarno se dogodilo filmski..."
zdravlje
Nakon “Ozempic lica” pojavila su se i “Ozempic stopala” – stručnjaci objašnjavaju što se događa
Nije službeno priznata nuspojava, ali ...
Nakon “Ozempic lica” pojavila su se i “Ozempic stopala” – stručnjaci objašnjavaju što se događa
Fibrilacija atrija i prognoza: Koliko se dugo može živjeti s ovom dijagnozom?
Piše liječnik
Fibrilacija atrija i prognoza: Koliko se dugo može živjeti s ovom dijagnozom?
Gotovo 90 % smrti od srčanih bolesti povezano je s ovim čimbenicima rizika
Važno!
Gotovo 90 % smrti od srčanih bolesti povezano je s ovim čimbenicima rizika
zabava
U domu otkrili pitona od dva metra s nabreklim trbuhom, a rendgenska snimka otkrila posljednji obrok
Kapitalac
U domu otkrili pitona od dva metra s nabreklim trbuhom, a rendgenska snimka otkrila posljednji obrok
Tesla je na groblju počela prikazivati ljudske figure, snimka je jeziva
Zanimljivo
Tesla je na groblju počela prikazivati ljudske figure, snimka je jeziva
Kad znanje zakaže, ostaje logika – ovaj kviz provjerava imate li oboje
Pokažite što znate!
Kad znanje zakaže, ostaje logika – ovaj kviz provjerava imate li oboje
tech
Europske tražilice udružuju snage ne bi li konkurirale Googleu
Težak posao
Europske tražilice udružuju snage ne bi li konkurirale Googleu
sport
Kraj sage s Harryjem Kaneom: Englez čelnicima Bayerna priopćio konačnu odluku
uskoro potpis
Kraj sage s Harryjem Kaneom: Englez čelnicima Bayerna priopćio konačnu odluku
Kakav propust! Nevjerojatno je kako je Varaždin početkom godine vratio Canjugu u svoje redove
POVRATAK SINA RAZMETNOG
Kakav propust! Nevjerojatno je kako je Varaždin početkom godine vratio Canjugu u svoje redove
Jakirović u Hull doveo najboljeg igrača najveće europske senzacije
I TO JAKO JEFTINO
Jakirović u Hull doveo najboljeg igrača najveće europske senzacije
tv
Kumovi: U Zaglavama stvari izmiču kontroli!
USKORO
Kumovi: U Zaglavama stvari izmiču kontroli!
Daleki grad: Životno je ugrožena, no to nitko ne zna
DALEKI GRAD
Daleki grad: Životno je ugrožena, no to nitko ne zna
Slučajna obitelj: Uskoro stiže nova serija Nove TV "Slučajna obitelj"
SLUČAJNA OBITELJ
Uskoro stiže nova serija Nove TV "Slučajna obitelj"
putovanja
Na vrhu litice: Mjesto na Kvarneru s 54 stanovnika, barem dvostruko više mačaka i pogledom od kojega zastaje dah
Beli na Cresu
Na vrhu litice: Mjesto na Kvarneru s 54 stanovnika, barem dvostruko više mačaka i pogledom od kojega zastaje dah
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Uživanje na "privatnom" otoku
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Tjedni jelovnik lagana ljetna jela od 10. 8. do 16. 8. 2026.
Tjedni jelovnik
7 laganih jela savršenih za ljeto koje ćemo kuhati ovaj tjedan – brzo se pripremaju
novac
O preseljenju u inozemstvo razmišlja 9 od 10 Europljana
Kamo bi otišli?
O preseljenju u inozemstvo razmišlja 9 od 10 Europljana
Digitalna rješenja za stvarne probleme: Dva hrvatska projekta dobila potporu za razvoj
pokrovitelj philip morris zagreb
Digitalna rješenja za stvarne probleme: Dva hrvatska projekta dobila potporu za razvoj
Šest poslova koje možete pokrenuti od kuće uz minimalna ulaganja
Sam svoj šef
Šest poslova koje možete pokrenuti od kuće uz minimalna ulaganja
lifestyle
Nakon “Ozempic lica” pojavila su se i “Ozempic stopala” – stručnjaci objašnjavaju što se događa
Nije službeno priznata nuspojava, ali ...
Nakon “Ozempic lica” pojavila su se i “Ozempic stopala” – stručnjaci objašnjavaju što se događa
Plavuša u točkastoj haljini na Sinjskol alki
mikrotrend
Sinj, alkari i dašak dolce vite: Jedna haljina pretvorila je tribine u scenu iz talijanskog filma
Godinama sam vukla višak kilograma, sve dok nisam prestala svoje tijelo doživljavati kao kontejner
Novi pristup
Godinama sam vukla višak kilograma, sve dok nisam prestala svoje tijelo doživljavati kao kontejner
sve
Nakon “Ozempic lica” pojavila su se i “Ozempic stopala” – stručnjaci objašnjavaju što se događa
Nije službeno priznata nuspojava, ali ...
Nakon “Ozempic lica” pojavila su se i “Ozempic stopala” – stručnjaci objašnjavaju što se događa
U domu otkrili pitona od dva metra s nabreklim trbuhom, a rendgenska snimka otkrila posljednji obrok
Kapitalac
U domu otkrili pitona od dva metra s nabreklim trbuhom, a rendgenska snimka otkrila posljednji obrok
Tesla je na groblju počela prikazivati ljudske figure, snimka je jeziva
Zanimljivo
Tesla je na groblju počela prikazivati ljudske figure, snimka je jeziva
Srdela fish snack - 9
Poštene cijene, velike porcije

Sreća na tanjuru: Fantastično mjesto za ručak u "najribarskijem mjestu na Jadranu"

Srdela fish snack nema menije koji se listaju poput telefonskih imenika – sve što je u ponudi stane na jedan veliki komad papira. Zvijezde su srdele, inćuni, gavuni, tune i kozice, a nađe se i hobotnice, brancina i trlja. Osim s gradela i iz vrućeg ulja, riba se i marinira i soli... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Kinkin Hrana i piće
    Kinkin

    Okusi Hvara u mekoj focaccii: Novo mjesto za fine sendviče na Sunčanom otoku

  • Kiyomi Hrana i piće
    Popularni Kiyomi

    Omiljeni azijski restoran u Zagrebu ima odličnu ponudu za ručak po prijateljskim cijenama

  • Srdela fish snack - 9 Hrana i piće
    Poštene cijene, velike porcije

    Sreća na tanjuru: Fantastično mjesto za ručak u "najribarskijem mjestu na Jadranu"

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close