Mnogi chefovi, među kojima i Marko Palfi, Mario Mihelj, Marin Medak, Mate Janković i Mario Vešligaj pripremaju prave poslastice. Tako će posjetitelji moći birati lovačke, vege, beyond i latino okuse, kao i mesne klasike, one s dodatkom alkohola, a prvi put i sočne steakove.
DJ agencija i glazbena platforma Adriatic Coasting, pod palicom Pepija Jogardea kurira glazbeni program Festivala. DJ’i Nick Colgan, Big Danny Kane, hrwoE i drugi dovest će do večernje coolminacije, a svoj recept za dobar provod otkrit će i Enter The Groove ekipa.
Dnevnu vibru začinit će i live nastupi mladih glazbenika, a više od izvođačima pogledajte na www.burgerfestival.hr. Za najmlađe i najslađe pripremili smo sunčalište i ljuljačke, uz krumpiriće, dječje menije, slastice, milk shakeove i fine prirodne sokove.
The Garden Bar&Kitchen i Good Food razmazit će sve koji vole nove okuse s velikim svjetskim hitom - beyond burgerom, slovenski Lars&Sven i najbrža burger ruka pripremaju mesne varijante i posebne menije za djecu, siroljupci će sigurno zastati kod kućice Raclette Burgers&Fries, ljubitelje klasičnog roštilja čekaju Bistro Grill Deno, Maredo Grill i Špiro, a TABASCO® Burger Bar i Mate Janković pronašli su inspiraciju za burgere u jednom filmu.
Hrana i piće
“Nisam jela meso 19 godina, ali ova vege pljeskavica mi ima okus po svinjetini”
S nama su i prošlogodišnji nagrađeni The Burger bar, Kascheta i Đurina Hiža. Ljubitelji latino okusa strastveno će zagristi specijalitete El Tora, Submarine Burger dovodi Obelixa s kruškom i tartufima, a tu je i Rougemarin s premijernim spare ribs burgerom.
Prvi put stižu Brewbites s američkim okusima, Barcode Mitra s vege ponudom, riječki Torpedo Burger, osječki American bar Dollar i Bread Club. Gurmani sigurno neće propustiti ni sočne steakove BarBaQ i Reshetka by Đurina Hiža, a ljubitelji umaka svog će favorita potražiti u TABASCO® fan shopu.
No tu su i tekući užici, cocktail i whiskey barovi te Rakijarnica koji već pripremaju maštovita pića, a Marin Nekić u Jamnica Cocktail Trucku miješa još neviđene okuse. Ljubitelje piva očekuje posebno osmišljeno osvježavajuće pivo Helles Lager mekog i krušnog sladnog profila uz notu iz The Garden Brewery.
Najveći svjetski pivski klub Beer52 nedavno ju je, u oštroj konkurenciji vodećih europskih pivovara, proglasio najboljom pivovarom u Europskoj uniji. Šećer na kraju postaje stvarnost jer Le kolač priprema pravu slatku rapsodiju u devet okusa.
Za plaćanje Mastercard® i Maestro® karticama na Festivalu popuštamo 10 %. Sve novosti možete pratiti i na Facebooku te Instagramu.
Veliki test: Odabrali smo najbolje burgere na Zagreb Burger Festivalu
