Omega-3 kiseline su odličan zaštitnik krvožilnog sustava, pomažu regulaciji krvnog tlaka i smanjuju rizik od začepljenja krvnih žila uz vrlo izražena antiupalna svojstva. Trudnicama se preporučuje redovit unos jer pozitivno utječu na razvoj fetusa. Uz omega-3 masne kiseline, som ima visok udio vitamina B skupine, posebno vitamina B12, kojem se pripisuju pozitivni učinci na rad živčanog sustava, a sudjeluje i u stvaranju crvenih krvnih stanica.

U trendu Dolina Slapnice "Pitoma divljina" pokraj Zagreba za sve koji nisu u formi: Mjesto stvoreno za jednodnevni izlet na koje možete čak i s dječjim kolicima 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one koji se ne oslanjaju na sreću (ali će sada možda morati) Bez mlijeka, ulja i maslaca Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima

Ako niste baš obožavatelj ove riječne ribe, možda vas je ovih nekoliko činjenica navelo da se predomislite. Pa pogledajte ovaj sjajan recept.

Od sastojaka ne trebate puno:
Filet soma
Začini
Maslac
Brašno
Ulje

A i priprema je vrlo jednostavna i brza. Filet soma umočite u otopljeni maslac, začinite, stavite u mješavinu brašna, i pržite u ulju oko 5 minuta. Jednostavno, ukusno, brzo... i zdravo. Dobar tek!