Sastojci za palačinke:
360 ml mlijeka
4 velika jaja
200 grama brašna
3 žlice maslaca
1 čajna žličica soli
2 čajne žličice limunovog soka
2 žlice šećera
Priprema:
1. U blenderu pomiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica. Ako primijetite da vam je smjesa prerijetka ili previše gusta dodajte malo brašno, odnosno vode.
2. Stavite smjesu na hlađenje barem pola sata.
3. Ispecite palačinke na uobičajeni način. Možete ih dodatno namazati nadjevom po želji. Dobar tek!
U videu pogledajte kako se pripremaju palačinke s dodatkom šećera i limunovog soka.