.
Hrana

Razotkrivamo 5 snobovskih zabluda o hrani

Snobovske zablude

Kulinarsko znanje može biti opasno, jer pretvara 'obične' ljude u gorljive propovjednike i snobove koji vam 'sole' pamet o tome što trebate jesti, kako naručivati hranu te kako i čime je konzumirati. Imajte na umu da neki gastronomski savjeti imaju određenu vrijednost, dok su drugi totalno nevažni i graniče s neistinama.

Svjetski rekord u skoku sa skijaške skakaonice - motorom! (Foto: Thinkstock) Zabava

Svjetski rekord u skoku sa skijaške skakaonice - motorom!

Svjetski rekord u skijaškim skokovima, preciznije - letovima, u vlasništvu je Norvežanina Johana Remena Evensena. I iznosi 246 metara. Ono što je bilo puno luđe i opasnije je rekord Amerikanca Robbieja Maddisona, koji se niz skakaonicu sletio - na svome motoru. Potpuno ludo, ali probajte odoljeti...

Ovo morate vidjeti: apsolutno najluđa tržnica na planetu (Foto: AFP) Putovanja

Ovo morate vidjeti: apsolutno najluđa tržnica na planetu

Tajland je poznat po svakojakim mjestima na kojima trgovci i poljoprivrednici pokušavaju prodati voće i povrće. Ali tradicionalna tržnica na kanalima u blizini Bangkoka - nije ono na što smo ciljali. Najluđe mjesto za plac je - tračnica. I to ona po kojoj stalno vozi vlak!

Hrana

Bijelo zlato: 10 iznenađujućih činjenica o soli

Sol 2

Sol ili natrijev klorid najvažniji je začin u kulinarstvu koji može oplemeniti okus jela, ali ga i u potpunosti upropastiti ako pretjerate s dodavanjem. Za kilogram soli danas treba izdvojiti svega nekoliko kuna, a u Srednjem vijeku bilo je toliko skupo da su ga oslovljavali kao bijelo zlato. Ovih deset činjenica o soli vjerojatno niste znali.

Događanja

Mali plac slavi: predbožićni rođendanski vikend ljubitelja zdravog života!

Jedite zdravo - ZG SIREK i Mali plac na Tavanu (Maliplac.facebook.com)

Povodom nadolazećih blagdana, ovog vikenda Mali plac na Tavanu otvara svoja vrata posjetiteljima dva dana zaredom, u subotu i nedjelju, organizirajući dvodnevnu predbožićnu nabavku te ujedno obilježavajući svoj drugi rođendan. Vi koji volite zdravo - znate gdje ćete nas naći!

Pića
Meneghetti (Foto: PR) - 2

Nemoralna vertikala: testiranje 6 berbi Meneghetti vina

Zaboravite na vina koja ste pili u parku, na studentskim tulumima i miješali u gemište na vikendicama. Ovo je priča o vinima iz najvišeg cjenovnog ranga, kupažama s pedigreom nastala u blizini Bala u Istri. Ovoga su mjeseca naime Meneghetti vina održala nekoliko zanimljivih evenata, a i mi smo posjetili jedno - testiranje vertikale!

Više iz rubrike
Galerije
Pun p'jat (Foto: Pun p'jat) - 8

Što se kuha u kući Nižetićevih?

Protekloga se tjedna puno toga lipoga događalo u Sinjskoj krajini, gdje je Luka Nižetić za pun p'jat pripremao najslasnije specijalitete toga dijela Lijepe naše. Bilo je tu janjetine, arambaša, kao i nezaobilaznog slatkog dijela. Pogledajte, i uživajte!

Više iz rubrike
Gdje jesti
Jedite pametno (Foto: Ribafish)

Jedite pametno: novo gastro iznenađenje na istoku Zagreba!

Nanese li vas put u istočni dio grada, i u istom naglo ogladnite, od sada vam toplo možemo preporučiti istu takvu hranu u novootvorenom restoranu Menza mensa. Kao član jednog, i obožavatelj drugog dijela naziva restorana, te ponukan činjenicom da imaju tjestenine po 20 i cheeseburgere po 27 kuna – popeo sam se na drugi kat Emmezete...

Više iz rubrike

punkufer.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice punkufer.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice punkufer.hr kliknite na gumb "Slažem se". Slažem se