.
Internacionalna kuhinja

Recept za sočne ćufte s okusom roštilja

Meatballs ili ćufte – okruglice su od mljevenog mesa s raznim dodanim začinima. Mogu se pržiti, peći, kuhati na pari ili u umaku... Nije poznato odakle potječu, ali rasprostranjene su diljem svijeta i u svakoj se zemlji spravljaju na specifičan način. Npr. u Albaniji se prže, a osim mesa sadrže i feta sir, Bugari ih isto kao i mi zovu kyufte, a u meso obavezno umješaju luk i natopljeni kruh....

Savjeti za putovanja

Najčudnije, najbesmislenije i najbizarnije ulice svijeta

Od zastrašujućih stepenica do nevjerojatno kompliciranih križanja, neke ulice svijeta postale su prave turističke atrakcije poznate po svojoj suludosti. Teško je samo zamisliti što se događalo u glavama arhitekata koji su dizajnirali sljedeće ceste, no činjenica je da su turistima otvorili nove vidike!.

Europa i svijet

Putnička kuća - pomozite backpackerima da mjesec dana borave u Gruziji!

Balkanski Klub putnika koji uskoro otvara svoju podružnicu i u Hrvatskoj, prije par dana pokrenuo je crowfounding kampanju putem koje prikuplja sredstva za projekt "The Travel House". Riječ je o iznajmimljivanju stana negdje u svijetu, od kojeg se napravi privremena baza za istraživanje regije, i u kojoj svako može besplatno boraviti! Njušimo li avanturu?

Gdje jesti

Zelinska vinska cesta - priroda, vina i pečene race na sat vremena od Zagreba!

Manje od sat vremena vožnje od centra Zagreba, uz cestu u Hrnjancu u Donjoj Zelini, između Lužana i Nespeša, smjestila se vinarija Kos, vlasnika Željka Kosa. Nešto niže vinariju ima i Željkov stric, pa pazite da ne dođe do zabune, iako ćete i tamo naletjeti na jako kvalitetna vina. Redakcija punkufer.hr pojačana portalom Taste of Croatia, pronašla ju je od druge, i uživala puno dulje nego što se nadala. Zelinska vinska cesta - čista divota!

Europa i svijet

Top 20 (ne)razvikanih a prekrasnih svjetskih destinacija (2. dio)

Donosimo vam drugi dio najsavršenijih mjesta na našem Planetu koja svakako morate posjetiti! Naravno, neka od njih su dosta poznata, poput predivnog St. Michellea ili Taormine, ali od viška ljepote - nikako ne može boljeti glava, zar ne! Čekamo razglednicu...

Zdrava prehrana

Predstavljeni rezultati projekta Zelena ideja

Prošloga je tjedna u zagrebačkom klubu Pepermint održana izložba radova projekta Zelena ideja putem kojeg je 16 hrvatskih eko proizvođača dobilo besplatne usluge marketinga i promocije od marketinških agencija okupljenih oko Hrvatskog udruženja društava za tržišno komuniciranje (HURA).

  • Kalendar Vodič za najbolje ovogodišnje svjetske festivale piva!

    Obožavate pivo? Popili ste sve što se nudi u Hrvatskoj i okolici? Zanima vas kuda biste mogli otputovati na vikend i prepustiti se pravom, totalnom pivskom hedonizmu? Za prave fanove pripremili smo popis pivskih fešti, od Plzena do obale Kine, a nismo zaboravili ni klasični Oktoberfest u rujnu!

  • Putovanja 'Putopis jednog kuhara': Malena Agra i veličanstveni Taj Mahal

    Nikola Lesar se bliži kraju svoga putopisa o Indiji. Evo što kaže u predzadnjem nastavku: "Dolazimo polako i do završetka moje priče u predivnoj, šarenoj, mirisnoj i ljutoj Indiji. Šećer uvijek čuvam za kraj, a to su ovog puta Agra, i svima dobro poznat, must-see u Indiji – Taj Mahal."

  • Događanja Artikuliranje – još samo tri dana za prijavu na nagradni natječaj!

    U Zagrebu će se ove godine prvi put održati Artikuliranje, jedinstveni street event koji na jednom mjestu želi okupiti umjetnike i promatrače. Artikuliranje je proljetni nastavak Fuliranja, te će od 30. travnja do 11. svibnja, Zagrepčanima i njihovim gostima ponuditi cijeli niz glazbenih i kulturnih događaja. A tu su i vrijedne nagrade!!!

Novosti
Vikinzi su imali GPS sustav u 11. stoljeću! (Foto: Thinkstock.com)

Vikinzi su imali GPS sustav u 11. stoljeću!

U današnje vrijeme kada nam je zemaljska kugla servirana doslovno na dlanu, život bez navigacijskog sustava gotovo je nezamisliv. No, jeste li znali kako su i Vikinzi imali razvijen sustav navigacije, i to po noći! Cijela je teorija još u stadiju razmatranja i provjere, ali da je intrigantna - je!

Više iz rubrike
Pića
Popis totalno besmislenih zakona protiv alkohola (Foto: Thinkstock.com)

Zabranjeno je piti s ribom, s losom, i još par nebuloza iz SAD-a!

Kada je ispijanje alkohola u pitanju, postoje mnogi nepisani zakoni poput onog najpoznatijeg: ne zovite/esemesajte/fejsajte bivšu djevojku kada ste pijani! No, postoje i pravi zakoni od kojih su neki blago rečeno smiješni. I onda je to najveća sila svijeta, baš svašta!

Više iz rubrike

punkufer.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice punkufer.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice punkufer.hr kliknite na gumb "Slažem se". Slažem se