Povjesničar piva. Zvuči kao izmišljeno zanimanje, no, američki institut The Smithsonian zapošljava upravo povjesničara specijaliziranog za pivo. Plaća za ovu poziciju, za koju će se vjerojatno mnogi trgati, je 64.650 dolara godišnje (oko 430 tisuća kuna), a idealni kandidat ima diplomu iz ekonomije, prehrane, kulture ili sličnu povijesnu specijalizaciju te iskustva u istraživanju, a mora biti spreman i na putovanja. Težak posao, zaista.

Tijekom trogodišnjeg istraživanja, kojega je organizirala američko Udruženje proizvođača piva, povjesničar će istraživati, skupljati i dokumentirati američku povijest craft piva, za Muzej američke povijesti.

Broj malih pivovara je u porastu u čitavom svijetu. U SAD-u ih je registrirano više od 4 tisuće, a njihov proizvod prodaje se čak i po velikim trgovačkim lancima. Zanatskih pivara sve je više i u Hrvatskoj, a njihov proizvod nudi se uglavnom po kafićima te specijaliziranim trgovinama za pića.

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju