Svi znamo da postoje određene namirnice koje trebamo izbjegavati. Naša prehrana treba biti uravnotežena, s niskim udjelom soli i šećera, bez nezdravih masnoća i bez previše obrade. Jasno nam je da postoje namirnice koje bi trebali izbjegavati iz zdravstvenih razloga, no jeste li znali da diljem svijeta postoji hrana koja je zakonom zabranjena?
Brojni su razlozi zbog kojih vlade zabranjuju hranu, a najčešće su povezni s nehumanim proizvodnim procesima ili kršenjem zaštitnog znaka.
Izabrali smo nekoliko poznatih namirnica koje nećete moći jesti u nekim dijelovima svijeta.
1. Foie gras
Ovaj posebni prehrambeni proizvod, smatra se vrijednim kulinarskim specijalitetom. Nastao je u Francuskoj, a u doslovnom prijevodu znači „masna jetra“. Napravljen je od jetre patke ili guske, a zabranile su ga Sjedinjene države, Finska, Italija, Poljska i Turska.
Proizvodi se prisilnim hranjenjem mladih patki ili guski sve dok im jetra ne nabubri više od osam puta od prirodne veličine. Foie gras je zabranjen jer nastaje na račun životinje koja pati. Neke države ga i dalje uvoze, a neke su ga potpuno zabranile.
2. Beluga kavijar
Ova poznata namirnica skuplja je od suhog zlata. Beluga kavijar se dobiva od žive ribe, jesetre beluge, koja je jedna od najvećih i najrjeđih vrsta ove ribe. Ova vrsta kavijara je nekad bila na vrhu popisa delikatesa u SAD-u. Zbog prekomjerne berbe kavijara i aktivnih poslova na crnom tržištu, danas je zabranjen u SAD-u.
3. Skittles
Jedni od najpoznatijih bombona na svijetu koje djeca obožavaju, zabranjeni su u Švedskoj i Norveškoj. Kad otvorite Skittlese i pripremite se za „okus duge“, u isto vrijeme kušate štetne, umjetne boje. Žuti bombončići su najkritičniji jer boja sadrži štetni spoj, tartrazin.
Skandinavske države su ih zabranile jer smatraju da uzrokuju hiperaktivnost kod djece.
4. Riba napuhača
Ovo je jedna od najcjenjenijih delicija u Japanu i Koreji, a ako se ne pripremi ispravno, može biti jedna od najsmrtonosnijih. Napuhaču, ili „fogi“, treba pripremati kuhar koji je specijalno obučen za pripremu upravo ovo ribe.
Napuhača može uzrokovati paralizu pa čak i smrt, stoga je zabranjena u velikom dijelu svijeta. Ako poželite probati pravilno pripremljen „fogi“ u Japanu, pripremite najmanje 200 dolara.
5. Kinder surprise jaje
Jedan od najpoznatijih slatkiša u svijetu pa tako i u Hrvatskoj, potpuno je zabranjen u Americi. Na pitanje što je sporno kod Kinder jaja, Američka agencija za hranu i lijekove kaže – sve.
Već desetljećima je u SAD-u zabranjena prodaja prehrambenih proizvoda koji u sebi sadrže skrivene predmete. Smatraju da je ovaj slatkiš, koji je namijenjen djeci, izrazito opasan jer bi se mogli ugušiti.
6. Američko meso je zabranjeno u EU
Američka piletina je zabranjena zato što je kupaju u kloru kako bi ubili bakterije. Govedina je zabranjena zato što sadrži sintetičke hormone kojima pumpaju meso kako bi bilo veće. Ti hormoni, prema istraživanjima, imaju brojna kancerogena svojstva. U EU ne može doći niti američka svinjetina. Upotreba lijeka raktopamina, prema europskim istraživanjima, uzrokuje hiperaktivnost i povišene otkucaje srca.
7. Instant pire-krumpir
Za pripremu jednog od najpoznatijih priloga na svijeta treba malo više vremena pa je u svijetu popularno kupiti instant pire, pomiješati ga s malo vode i mlijeka i uživati u njemu za svega nekoliko sekundi. U Japanu i Australiji ljudi moraju pire praviti na klasični način. Ovaj proizvod je ondje zabranjen zato što sadrži konzervans butil-hidroksianizol koji je jedan od sastojaka gume.
8. Žvakaće gume
Dok je u ostatku svijetu to sasvim normalno, u Singapuru je zabranjeno žvakati žvakaću gumu. Glavni razlog je održavanje čistoće i sprječavanje neugodnih situacija kada ispod stola ili na klupi pokupimo nečiji „suvenir“.
9. Kečap
Dok ostatak svijeta uživa u krumpirima s najpoznatijim umakom od rajčice, Francuzi nemaju taj luksuz. U francuskim školama je zabranjen kečap kako bi spriječili konzumaciju štetnog kukuruznog sirupa i drugih sastojaka koji se nalaze u kečapu.
10. M&M's
Isto kao i Skittles bomboni, ova šarena poslastica je zabranjena zbog umjetnih boja koje mogu loše utjecati na zdravlje. Švedski sud je nedavno presudio da su zabranjeni unutar njihovih granica jer font na pakiranju previše sličan fontu na švedskoj čokoladi Marabou.
