Nema potrebe da po supermarketima i ostalim dućanima tragate za humusom, kad sve sastojke potrebne za njega možete pronaći u vlastitoj kuhinji.

U trendu U Liguriji Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu Iz Gorskog kotla Nadjev bez kojeg nema Uskrsa u Gorskom kotaru: Specijalitet siromašne kuhinje koji vrijedi sačuvati Sestri Levante Talijanski "grad s dva mora": Najbajkovitiji grad na Čizmi koji čuva duh prošlih vremena

Jedino na što ćete morati potrošiti koju kunu su Tahini pasta i slanutak. Kad to jednom nabavite, moći ćete raditi humus doslovno sve dok vam ne dosadi!

Humus

Sastojci:

1,5 šalica slanutka

1 žličica tahinija

2 žličice soka od limuna

2 žličice ekstradjevičanskog maslinovog ulja

1 nasjeckani češanj češnjaka

Sol, svježe mljeveni papra

Priprema:

1. Vrlo jednostavno. Pomiješajte sve sastojke u blenderu ili štapnim mikserom dok ne dobijete glatku smjesu.

2. Dodajte soli i papra po želji, a ako vam je smjesa pregusta dodajte malo vode.

Uživajte!