Nema potrebe da po supermarketima i ostalim dućanima tragate za humusom, kad sve sastojke potrebne za njega možete pronaći u vlastitoj kuhinji.

U trendu "Buć" se nije čulo... Dalmatinski fenomen: Predivno Crveno jezero u koje još nitko nije uspio ubaciti kamen Vrboska Hrvatska "Mala Venecija": Miris borova, mir, predivno more i dovoljno hlada za sve Od 1971. godine U Hrvatskoj se ovaj komad mesa može kupiti u bilo kojoj mesnici, a u SAD-u je prodaja zabranjena zakonom

Jedino na što ćete morati potrošiti koju kunu su Tahini pasta i slanutak. Kad to jednom nabavite, moći ćete raditi humus doslovno sve dok vam ne dosadi!

Humus

Sastojci:

1,5 šalica slanutka

1 žličica tahinija

2 žličice soka od limuna

2 žličice ekstradjevičanskog maslinovog ulja

1 nasjeckani češanj češnjaka

Sol, svježe mljeveni papra

Priprema:

1. Vrlo jednostavno. Pomiješajte sve sastojke u blenderu ili štapnim mikserom dok ne dobijete glatku smjesu.

2. Dodajte soli i papra po želji, a ako vam je smjesa pregusta dodajte malo vode.

Uživajte!