Nema potrebe da po supermarketima i ostalim dućanima tragate za humusom, kad sve sastojke potrebne za njega možete pronaći u vlastitoj kuhinji.
Jedino na što ćete morati potrošiti koju kunu su Tahini pasta i slanutak. Kad to jednom nabavite, moći ćete raditi humus doslovno sve dok vam ne dosadi!
Humus
Sastojci:
1,5 šalica slanutka
1 žličica tahinija
2 žličice soka od limuna
2 žličice ekstradjevičanskog maslinovog ulja
1 nasjeckani češanj češnjaka
Sol, svježe mljeveni papra
Priprema:
1. Vrlo jednostavno. Pomiješajte sve sastojke u blenderu ili štapnim mikserom dok ne dobijete glatku smjesu.
2. Dodajte soli i papra po želji, a ako vam je smjesa pregusta dodajte malo vode.
Uživajte!
