• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #dogadanja

Rijeka Food Festival: Lana Klingor Mihić i Andrej Barbieri udružuju snage

Nakon Varaždina, Zadra i Zagreba, najveći festival ulične hrane nastavlja svoje putovanje, a sljedeće izdanje Croatia Food Festivala održat će se na riječkom Korzu...

Punkufer avatar placeholder
PR 27.08.2016 09:28 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Riječki Korzo i ulica 128. riječke brigade ugostit će 2. i 3. rujna prvo izdanje Rijeka Food Festivala powered by Billa. Bit će to odličan spoj jedinstvene gastronomske ponude i jedne od najljepših šetnica Hrvatske, koji će sigurno privući sve ljubitelje neobičnih kulinarskih rješenja i vrhunskih gurmanskih okusa. A nakon Varaždina, Zadra i Zagreba i Riječani će se imati priliku uvjeriti zašto je Croatia Food Festival manifestacija koju ne smiju propustiti i što se krije na gastro punktovima najboljeg uličnog festivala hrane u Hrvatskoj.

U trendu Varivo od junetine Tjedni jelovnik 7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja Svinjetina/Ilustracija Blizu Zagreba Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni Cantilly Garden Cantilly Garden Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

A da će Rijeka Food Festival powered by Billa biti poseban, pobrinut će se mnogi vrsni kuhari. Kao gost festivala, svoja jela predstavit će i jedan od najboljih kuhara Hrvatske, Andrej Barbieri, koji će sa svojim CONCA D'OROM Riječanima ponuditi posebno osmišljen brudet od hobotnice te Tataki tuna sandwich u umaku od hrena, s klicama i rotkvicama. Neizostavni dio festivala bit će i pobjednica nedavnog Masterchef natjecanja Lana Klingor Mihić, koja je ujedno i organizator te potpisuje menu manifestacije. Jela će pripravljati i Iva Pehar, pobjednica Masterchefa te Ricardo Luque, koji će se predstaviti sa svojim venezuelanskim Arepa sendvičima.

Festival će ponuditi i jela s roštilja, a interes javnosti sigurno će zaokupiti ham steak, odrezak od 700 grama koji se spravlja po posebnoj recepturi i koji je postao zaštitno jelo ovog festivala. Uz specijalitete s roštilja, za čiju je kvalitetu zadužena Mesna industrija Braća Pivac, posjetitelje će sigurno oduševiti i veliki izbor azijske kuhinje, kao što su gyoze i spring rolice, a sve to začinit će se neponovljivim Kotanyi začinima i specijalnim azijskim namirnicama iz zagrebačke trgovine Asian Cash & Carry. Uz puno izazovnih i neodoljivih jela, sigurno će poseban izazov biti i slatki punkt na kojem će se pripremati Poffertjes palačinke na bazi heljdinog brašna, s 5 preljeva od višnje, šumskog voća, vanilije, čokolade i karamele.

Uz neodoljivo gastro iskustvo, građani će moći potražiti osvježenje u jedinstvenom pivu Amstel, jer Amstel Premium Pilsener vrhunsko je lager pivo uravnoteženog i punog okusa, a u njegovu je proizvodnju uloženo mnogo znanja i vremena. Amstel nas podsjeća da u ovome brzom svijetu ponekad treba zastati i uzeti malo vremena za prave stvari, poput kvalitetnog uživanja u Amstel Premium Pilseneru s dragim osobama. Jamnica, koja odlično ide uz svaki obrok, imat će svoj poseban korner, na kojem će svi posjetitelji moći osjetiti snagu mjehurića Jamnice i doživjeti najbolju gaziranu mineralnu vodu Europe, u njezinoj punoj ljepoti.

Uz mnogo ića i pića, Rijeka Food Festival powered by Billa svima će između 10 i 22 sata na riječkom Korzu donijeti i mnoštvo dobre zabave, iznenađenja, nagradnih igara, a posjetitelji će imati priliku kući otići s vrijednim poklonima. Stoga ne propustite Croatia Food Festival, dođite na Korzo i uživajte u mirisima i okusima koji će vas osvojiti na prvu i donijeti mnogo pozitivnih gastro užitaka o kojima ćete još dugo govoriti.

  • #dogadanja
  • #lana klingor
  • #Andrej Barbieri
  • #rijeka food festival
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Kako se nekoć vadila nafta?
Prljav posao
Mjesto u kojem se crno zlato vadi na primitivan način - kao da je 1926. godina
Što je yuzu? "Japanski limun" koji se koristi za marinade, sokove i kolače
Fina aroma
Što je yuzu? "Japanski limun" koji se koristi za marinade, sokove i kolače
Pita od limuna za koju treba pokoje zrnce hrabrosti: Recept koji je osvojio ljubitelje citrusnih slastica
Brzo i kremasto
Pita od limuna za koju treba pokoje zrnce hrabrosti: Recept koji je osvojio ljubitelje citrusnih slastica
Skriveni dragulj: Planinsko selo Obojak u kojem možete doživjeti nestvarnu ljepotu i mir
Arhitektura bez arhitekta
Skriveni dragulj: Planinsko selo Obojak u kojem možete doživjeti nestvarnu ljepotu i mir
Grad bogataša North Oaks u Minnesoti
Što skrivaju?
Gradić milijunaša za koji ne zna puno ljudi, uklonjen je i s Google karata
Pileće varivo s crvenom lećom recept
Super ručak
Recept za fino varivo od piletine koje se ne kuha dugo
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Kamen priča
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Muzej Soumaya u Meksiku
60 milijuna eura
Rođačka posla "kriva" su za izgradnju ovog nevjerojatnog muzeja na šest katova
Recept za svaki dan: Jednostavan kolač s cimetom koji uvijek uspijeva
Ukusan i sočan
Recept za svaki dan: Jednostavan kolač s cimetom koji uvijek uspijeva
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
FBI nudi nagradu za informaciju koja će dovesti do pronalaska posmrtnih ostataka Ane Marije Knežević
STRAVIČAN SLUČAJ
Gdje je Ana? Tijelo joj nije pronađeno, a ubojica je prolazio i kroz Hrvatsku: FBI nudi nagradu za informacije
Rat na Bliskom istoku 45. dan
Rat na Bliskom istoku
Izrael i Libanon složni oko Hezbolaha! Trump poludio na Meloni pa objavio: "Nešto bi se moglo dogoditi u sljedeća dva dana"
Otkriven identitet ubijenog u Sarajevu
BRUTALAN ZLOČIN
U Sarajevu ubijen sin glazbenog menadžera: Osumnjičeni policiji ispričao mučne detalje
show
Domaće glazbene zvijezde se udružile za pomoć malenom heroju iz Prološca
''došao bih s kraja svijeta''
Mate Bulić zbog humanitarnog razloga nastupio i bolestan: ''Primio sam injekcije da mogu doći''
Andrej Plenković u Mostaru se susreo sa Darijanom Filipović
ima bogatu karijeru
Tko je lijepa brineta s kojom se premijer Andrej Plenković susreo u Mostaru?
Stjepan Hauser zbog zdravlja otkazao sve koncerte u ovoj godini: "Prema savjetu liječnika..."
"trebam hitnu pažnju i odmor..."
Stjepan Hauser zbog zdravlja otkazao sve koncerte u ovoj godini: "Prema savjetu liječnika..."
zdravlje
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Trčite redovito? Ovaj dio stopala možda najviše pati (a rijetko ga primijetite)
pokrovitelj sandoz
Trčite redovito? Ovaj dio stopala možda najviše pati (a rijetko ga primijetite)
zabava
Prolaznike zbunio prizor u garaži bolnice Sveti Duh: "Koja je priča s ovim automobilima?"
Hmm…
Prolaznike zbunio prizor u garaži bolnice Sveti Duh: "Koja je priča s ovim automobilima?"
"Što je to s današnjom hrvatskom mladeži?" Poslodavac postavio pitanje, za ovakve odgovore nije bio spreman
Slažete li se?
"Što je to s današnjom hrvatskom mladeži?" Poslodavac postavio pitanje, za ovakve odgovore nije bio spreman
Ovaj kviz nije lagan - pokazuje koliko vam mozak stvarno radi
Pokažite što znate!
Ovaj kviz nije lagan - pokazuje koliko vam mozak stvarno radi
tech
Zatrovana umjetna inteligencija: Stručnjak upozorava koliko su AI modeli poput ChatGPT-a zapravo ranjivi
Istraživanja to potkrijepila
Zatrovana umjetna inteligencija: Stručnjak upozorava koliko su AI modeli poput ChatGPT-a zapravo ranjivi
sport
Luka Modrić se ošišao, talijanski frizer sve objavio
frizer objavio
FOTO Luka Modrić se ošišao
Drama u Realu uoči Bayerna: Mlada zvijezda izbačena iz momčadi nakon sukoba s trenerom
kaos u svlačionici
Drama u Realu uoči Bayerna: Mlada zvijezda izbačena iz momčadi nakon sukoba s trenerom
Duško Vujošević ispraćen uz stihove legendarne hrvatske pjevačice
Omiljena pjesma
Duško Vujošević ispraćen uz stihove legendarne hrvatske pjevačice
tv
U dobru i zlu: Posve je sigurna u svoju odluku - potpisala je papire
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Posve je sigurna u svoju odluku - potpisala je papire
Kumovi: Došao se oprostiti, a onda je ostao ugodno iznenađen
KUMOVI
Došao se oprostiti, a onda je ostao ugodno iznenađen
Survivor: Zeleni šokirani Rokovom reakcijom - smatrate li ju vi nedoličnom?
IZGUBILI
Zeleni šokirani Rokovom reakcijom - smatrate li ju vi nedoličnom?
putovanja
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
novac
Od 120 eura do prodaje u Londonu: Kako je mlada Šibenčanka prodala tvrtku preko interneta
Sređivanje računa
Od 120 eura do prodaje u Londonu: Kako je mlada Šibenčanka prodala tvrtku preko interneta
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Carstvo nekretnina
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
Sve u tišini
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
lifestyle
Slavne žene s bixie frizurom kao motivacija da posjetite frizera i napravite promjenu
ŠTO KAŽETE?
10 fotografija koje bi vas mogle motivirati na promjenu, ova frizura je veliki hit
Intervju s Mijom Kovačić
sasvim otvoreno
Mia Kovačić iskreno o prijateljstvima, uspjehu i aferi stoljeća: "Istina je postala kolateralna žrtva, a žene su me najviše iznenadile"
Jelena Rozga u kombinaciji za svaki dan, smeđe mokasinke su sjajne
SVE JE POGOĐENO
Jelena Rozga: Omiljene proljetne cipele koje su uvijek u trendu, a ove godine posebno ih volimo
sve
Luka Modrić se ošišao, talijanski frizer sve objavio
frizer objavio
FOTO Luka Modrić se ošišao
Domaće glazbene zvijezde se udružile za pomoć malenom heroju iz Prološca
''došao bih s kraja svijeta''
Mate Bulić zbog humanitarnog razloga nastupio i bolestan: ''Primio sam injekcije da mogu doći''
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Slika nije dostupna

Andrej Barbieri predstavlja Hrvatsku na Kongresu mediteranske kuhinje

Andrej Barbieri, chef uglednog hotela, restorana i bara Bevanda, predstavljat će Opatiju i Hrvatsku na Kongresu mediteranske kuhinje koji će se od 13. do 15. listopada održati u Napulju. Velika je to čast za našu zemlju, ali i ljude iz organizacije Masterchefa, u čijem se stručnom žiriju nalazi i ovaj poznati kuhar.

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Aktualno

    Andrej Barbieri predstavlja Hrvatsku na Kongresu mediteranske kuhinje

  • Slika nije dostupna Aktualno
    Wimbledon

    5 stvari koje trebamo znati o najstarijem teniskom turniru

  • Punkufer sladoled Aktualno
    Topimo se!

    Najbolje osvježenje ovog vikenda u Zagrebu: Poziv na odličan i besplatni sladoled koji se ne odbija

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close