Umjesto riže s mesom, plodovima mora, povrćem ili gljivama, isprobajte ovu kombinaciju sa zelenom lećom. Imat ćete ukusan ručak gotov u manje od pola sata.

U trendu Playa de Gulpiyuri - 2 Najmanja na svijetu Čudo prirode: Predivna pješčana plaža na 100 metara od mora Vardizija - 6 Vardzija Kameni grad kraljice Tamare: Čudo isklesano u stijeni od 19 katova u kojem je živjelo 50 tisuća ljudi Štrbački buk Predivan kraj Nestvarno lijepi slapovi na granici s Hrvatskom za koje mnogi nisu čuli

Sastojci:

150 grama zelene leće
500 ml vode
1 žličica soli
225 grama divlje riže
2 veća luka, sitno nasjeckana
2-3 češnja češnjaka, nasjeckana
Maslinovo ulje

Priprema:

1. U tavu ulijte vodu i dodajte zelenu leću. Kada zavrije, smanjite vatru, poklopite i povremeno promiješajte dok se tekućina ne upije. Stavite na stanu.

2. Skuhajte rižu. Dok se riža kuha, stavite luk, češnjak i maslinovo ulje u veliku tavu. Pirjajte luk dok se ne karamelizira, oko 5 do 7 minuta. Potom dodajte leću i propirjajte skupa još minutu, dvije. Kada je riža kuhana, ubacite ju u smjesu i posolite.