Galerija 0

U trendu Teška romantika Starom cestom na more: Štedimo živce i novce za švedski stol i ljepote po putu Sakarun Hrvatski Havaji: Duga pješčana plaža koja je proglašena jednom od najljepših na svijetu Slažite li se? Ovo je najljepši grad na svijetu prema istraživanju Time Out magazina

Prije nego što su Alpe postale raj za skijaše i planinare zeleni obronci bili su načičkani ljupkim kućicama koje su tada bile od velikog značaja za lokalnu zajednicu. Drvo potamnjelo od sunca, snijega i kiša u kombinaciji s kosim krovovima, livade pune cvijeća i Matterhorn u daljini čine prizor koji se ne može opisati riječima. Stoljećima stari ambari koji su nekoć bili puni žitarica i dan danas krase visoke alpske doline. Mnogi od njih nalaze se u Zermattu, popularnoj destinaciji u regiji Valais i svjedoče kao spomenici prošlosti ruralnom krajoliku.

Zahvaljujući tim malim skladištima hrane planinske zajednice mogle su biti samoodržive. Svakodnevica tada nije bila laka – trebalo je puno raditi i pješice savladavati visoke prijevoje, kao i probijati se kroz snijeg. Drvene kućice za čuvanje hrane nisu se gradile nasumično – pratile su kretanje stanovnika koji su se selili kako su diktirala godišnja doba.

Zanimljivosti Prelijep i strašan: Alpski rog iz legendi i alpinističke mašte koji je dobro naplatio svojim prvim posjetiteljima

Drvene hraniteljice

Niti njihov dizajn nije bio slučajan: kako bi se dragocjene žitarice zaštitile od štetočina i vlage, kućice su dobile drvene noge, stupove koji su ih držali na sigurnoj udaljenosti od tla. Većina ambara nema više svoju funkciju pa zjape prazni. Neki o njih služe kao utočište za ovce tijekom nemilosrdnih zima, a u nekima se i dalje čuva raž za pripremu tradicionalnog kruha – roggenbrota.

Prije se taj kruh pekao u zajedničkim pećinama, koje je dijelilo i do 20 ljudi. Nakon što je vlak počeo tutnjati tim dijelom Švicarske, krajem 19. stoljeća ljudima je postalo jeftinije kupovati žitarice u dolini. S pojavom turista poljoprivreda je sve više padala u drugi plan, a Drugi svjetski rat do kraja je ugasio agrarni način života u Zermattu.

Hrana i piće Alpski recept za snagu i dobro raspoloženje: Zdjelica zdravlja od koje ćete biti siti pola dana

Srećom, neki ambari polako dobivaju novu svrhu. Lokalni umjetnici i arhitekti od drvenih kućica stvaraju igraonice za djecu i mjesta na kojima posjetitelji mogu naučiti nešto više o tradicionalnim alatima, kao i povijesti tog kraja koji je nekoć bio neraskidiv od poljoprivrede.

Kuća za idilični odmor

Također, u nekim od kućica možete i prespavati. Kućica Kalu-Gädi na mirnoj lokaciju u Zermattu iznajmljuje se na AirBnbu i neumorno skuplja komplimente gostiju. Starinska vanjština skriva modernu kuhinju i udoban namještaj, kao i podno grijanje. Odvede li vas želja za mirnim odmorom u ovaj kutak Švicarske Kalu-Gädi bi mogao poslužiti za autentičan odmor – kao iz dječjeg romana Heidi autorice Johane Heusser-Spyri.