• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #piće

Nova domaća zvijezda na globalnoj vinskoj sceni: Pušipel kreće u osvajanje Europe i svijeta

Međimurci pušipelom danas zovu samo najbolja vina dobivena od te sorte, a ona nižeg ranga moslavac...

Punkufer avatar placeholder
Maja Nikolorić 12.05.2016 09:28 komentari
viber Created with Sketch.
Pušipel obitelji Jakopić
Pušipel (Foto:Srđan Brajković)

Galerija Pušipel obitelji Jakopić 0

U trendu Zillertaler krapfen Pržene slasti Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće Kolač od trešnje Tako ukusan Ovo je najlakši recept za kolač s trešnjama, idealan je za ljeto, a okus je božanstven Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji - 11 Pogled je spektakl! Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne

Kao što su Istrani ponosni na svoju malvaziju ili pak krčki vinari na žlahtinu, Međimurci svoju ljubav daju pušipelu. Ovo polusuho bijelo vino od sorte grožđa koja je u Hrvatskoj najpoznatija kao moslavac, polako privlači pažnju domaćih, ali i internacionalnih vinara i vinoljupca, pa ga neki čak nazivaju novom zvijezdom na hrvatskoj vinskoj sceni.

Prvi zapisi o pušipelu potječu iz prve polovice 19. stoljeća, kada se spominje u vinogradima na području naselja Dragoslavec Breg. No, nakon toga nazivu pušipel gubi se svaki trag jer se radio pod imenom šipon ili moslavac, pa je u drugoj polovici 20. stoljeća široj vinskoj klijenteli bilo nepoznato.

Međimurci pušipelom danas zovu samo najbolja vina dobivena od te sorte, a ona nižeg ranga moslavac. Čini se da moslavac ni u Moslavini nije baš na dobrom glasu, već se smatra samo vinom za gemište. No, nije ni to loše, zar ne? Moslavci su se odlučili posvetiti škrletu, a moslavcu Međimurci. Oni svoje dragocjene pušipele dijele na classic- vino iz redovne berbe i prestige – predikatna vina kasnijih berbi.



Jedan od vrhunskih međimurskih pušipela odnosno Pušipel prestige nedavno smo kušali i u vinskom podrumu obitelji Jakopić. Upravo ova obitelj, uz druge poznate međimurske vinare s dugom tradicijom, osnovala je udrugu vinara i vinogradara 'Hortus Croatiae' koja je tek prije nekoliko godina revitalizirala stari naziv ove sorte i uspjeli ga učiniti prestižnom autohtonom robnom markom međimurskog vinogorja.

Udruga koja je počela s osam entuzijastičnih obitelji, a danas broji 20-ak međimurskih vinara, u početku je imala za cilj unaprijediti kakvoću vina od sorte koju su desetljećima podcjenivali čak i vinari, a sada žele da za njihovo vrhunsko vino čuje ostatak Hrvatske, ali i Europa i svijet.

U Međimurju se danas nalazi oko tisuću hektara vinograda, od toga pola otpada na pušipel. Da su Međimurci zaista zaljubljeni u svoje vino i povrh svega ponosni na njega dokazuje i vinski festival Urbanovo koji počinje 13. svibnja s Danima pušipela.



Nikako ne propustite posjetiti Međimurje i isprobati pušipele vinara Kocijan, Cmrečnjak, Kojter, Dvanajščak, Kotalenko i Tomšić koji su na nedavnom kušanju ocijenjeni Zlatnim diplomama, ali i ostale izvrsne međimurske vinare koje sigurno neće razočarati vaša nepca.

Organizatori ovogodišnjeg Urbanova su, već tradicionalno, 'Hortus Croatiae' i Međimurska županija, uz veliku podršku Općine Štrigova, tamošnje i županijske turističke zajednice, kao i Termi Sveti Martin. Svake godine Urbanovo ima županiju partnera, a to će ovog puta biti Sisačko-moslavačka i njihova vinarska udruga 'Škrlet', a kako je sama manifestacija međunarodnog karaktera, tako se i ove godine ističu partneri susjednih zemalja, Općina Dobrovnik iz Slovenije i županija Somogy iz Mađarske, koje će također predstaviti svoja vina.

 

  • #piće
  • #Međimurje
  • #pušipel
  • #Pravi odmor
  • #urbanovo
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Omiljeni Cacao: Što probati, a što preskočiti u popularnoj zagrebačkoj slastičarnici
Nema čega nema
Omiljeni Cacao: Što probati, a što preskočiti u popularnoj zagrebačkoj slastičarnici
Počeo šesti Greencajt: Održivost više nije izbor, već poslovna nužnost
Više od 70 govornika
Počeo šesti Greencajt: Održivost više nije izbor, već poslovna nužnost
Hrvatska ima čak pet plaža na popisu 50 najljepših u Europi
Najljepša naša
Hrvatska ima čak pet plaža na popisu 50 najljepših u Europi
Iz prve ruke: Savjeti za roditelje koji žele s djecom uživati na planinarenju, pa čak i Highlanderu
Bez drame
Iz prve ruke: Savjeti za roditelje koji žele s djecom uživati na planinarenju, pa čak i Highlanderu
Domaća hrana, priroda i odmor izvan okvira: doživljaj više u srcu Bilogore
Oglas
Domaća hrana, priroda i odmor izvan okvira: doživljaj više u srcu Bilogore
Zlatno doba Crvenog mosta u Zagrebu: Pogledajte fotografije koje diraju u žicu
Preko Save
Pogledajte fotografije koje diraju u žicu: Zlatno doba Crvenog mosta u Zagrebu za koji mnogi ne znaju
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Pržene slasti
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: Japanski "vodopad rezanci" koji se sve češće jede u Hrvatskoj
3 minute kuhanja
Gotovo ništa kalorija i bez glutena: "Vodopad rezanci" koji su sve popularniji u Hrvatskoj
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Raskošno savršenstvo
Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta
Bolja od samoborske? Recept za prefinu bledsku kremšnitu koja drrrhti dok stiže na stol
Nije natjecanje, ali...
Bolja od samoborske? Recept za prefinu bledsku kremšnitu koja drrrhti dok stiže na stol
Faširanci od mljevenog mesa i tikvica recept
Puni okusa
Faširanci od mljevenog mesa i tikvica: Toliko su sočni da ćete ih htjeti jesti cijelo ljeto
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
5
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Sljeme: vodič kroz razne staze Medvednice
3
Na svježem zraku
Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Od danas je ovo zabranjeno! Kazne su paprene
Pripazite
Od danas je ovo zabranjeno! Kazne su paprene
Dron koji je pogodio zgradu u Rumunjskoj je ruske proizvodnje
Analizirali letjelicu
Poznato čiji je dron koji je pogodio zgradu u Rumunjskoj: "U to nema sumnje"
Srbija: Sud donio odluku o ocu osumnjičenog za ubojstvo male Danke
PREOKRET U SLUČAJU
Sud donio važnu odluku u slučaju malene Danke Ilić
show
Preminula je udovica Halida Bešlića, Sejda Bešlić
bolest je bila jača
Preminula je udovica Halida Bešlića, Sejda
Martina Stjepanović Meter u finalnoj epizodi showa ''Tvoje lice zvuči poznato''
''ostat će zapamćena...''
Zašto je Martinina pojava u finalnoj epizodi ''Tvoje lice zvuči poznato'' bila pravi izazov?
Martina Stjepanović Meter pokazala zgodnog supruga
napravila iznimku!
Martina Stjepanović Meter prvi put pokazala zgodnog supruga, s kojim čeka dijete!
zdravlje
Tko ne smije jesti mak? Jedna skupina posebno riskira ozbiljne posljedice
piše nutricionistica
Tko ne smije jesti mak? Jedna skupina posebno riskira ozbiljne posljedice
Ovo je jedan od glavnih razloga debljanja danas, a mnogi to rade svaki tjedan
Šokantni rezultati nove studije
Ovo je jedan od glavnih razloga debljanja danas, a mnogi to rade svaki tjedan
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Fascinantni rezultati nove studije
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
zabava
"A ja mislio ovako samo u Srbiji" Objava o zapošljavanju u Hrvatskoj izazvala reakcije iz cijele regije
Živa istina
"A ja mislio ovako samo u Srbiji" Objava o zapošljavanju u Hrvatskoj izazvala reakcije iz cijele regije
"Samo na Balkanu" Prizor iz kladionice izazvao nevjericu, svi se pitaju kako je to moguće
Mislim, stvarno…
"Samo na Balkanu" Prizor iz kladionice izazvao nevjericu, svi se pitaju kako je to moguće
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
LOL
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Zlatko Dalić objavio konačan popis igrača za Svjetsko prvenstvo!
sve je spremno!
Zlatko Dalić objavio konačan popis igrača za Svjetsko prvenstvo!
Poznati hrvatski boksač nokautirao igrača na turniru u Zagrebu, oglasio se nakon incidenta
Čemu ovo?
VIDEO Poznati hrvatski boksač nokautirao igrača na turniru u Zagrebu, oglasio se nakon incidenta
Matjaž Kek odobrio veliko pojačanje Rijeke: Jakov Puljić vraća se na Rujevicu
Popularni pick
Kek odobrio prvo pojačanje Rijeke: Stiže na Rujevicu nakon sezone karijere u HNL-u
tv
Tajne prošlosti: Želi se s njom naći nasamo
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Želi se s njom naći nasamo
Crno more: Više se ne može izmotavati - suočila ju je s istinom
CRNO MORE
Crno more: Više se ne može izmotavati - suočila ju je s istinom
Kumovi: Ima novi prijedlog za zaštitno lice, ali nikome se ne dopada
KUMOVI
Kumovi: Ima novi prijedlog za zaštitno lice, ali nikome se ne dopada
putovanja
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Pržene slasti
Otkopčajte remen: Austrijski klasik od sira i krumpira koji lako možete pripremiti kod kuće
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Najlakši kolač od trešnje recept
Tako ukusan
Ovo je najlakši recept za kolač s trešnjama, idealan je za ljeto, a okus je božanstven
novac
Napravili smo krug robotaksijem po Zagrebu i otkrili u čemu su bolji, a u čemu lošiji od klasičnih taksija
Vožnja po kiši
Napravili smo krug robotaksijem po Zagrebu i otkrili u čemu su bolji, a u čemu lošiji od klasičnih taksija
Ducati pomiče granice: Ovo je najekstremniji motocikl koji možete legalno voziti po cesti
“Superleggera”
Ducati pomiče granice: Ovo je najekstremniji motocikl koji možete legalno voziti po cesti
Srpski poduzetnik preuzeo oglašivačko carstvo u regiji: U paketu i dvije poznate zagrebačke agencije
Tko je Miroslav Aleksić?
Srpski poduzetnik preuzeo oglašivačko carstvo u regiji: U paketu i dvije poznate zagrebačke agencije
lifestyle
Nina Badrić u efektnom odijelu i sandalama s visokom petom
Jednostavne, a efektne
Sandale Nine Badrić savršeno se slažu s efektnim odijelom, ali i sa svim drugim komadima iz ormara
Haljine za gošće na ljetnim vjenčanjima
RAZNI MODELI
20 haljina za gošće na ljetnim vjenčanjima: Pronašli smo opcije raznih boja i dužina, a najjeftinija je 11 eura
Što sve treba platiti vjenčana kuma?
GLASAJTE U ANKETI
Što sve treba platiti vjenčana kuma?
sve
Zlatko Dalić objavio konačan popis igrača za Svjetsko prvenstvo!
sve je spremno!
Zlatko Dalić objavio konačan popis igrača za Svjetsko prvenstvo!
Poznati hrvatski boksač nokautirao igrača na turniru u Zagrebu, oglasio se nakon incidenta
Čemu ovo?
VIDEO Poznati hrvatski boksač nokautirao igrača na turniru u Zagrebu, oglasio se nakon incidenta
Nina Badrić u efektnom odijelu i sandalama s visokom petom
Jednostavne, a efektne
Sandale Nine Badrić savršeno se slažu s efektnim odijelom, ali i sa svim drugim komadima iz ormara
Wine & Gastro Urban Night Show

Najbolji vinari i njihovi specijaliteti: Razmazite se na Wine & Gastro Urban Night Show

Svi znamo da su međimurski vinari izvrsni u pripremi vina, no nije baš poznato kako se snalaze za kuhačom. Baš iz tog razloga, odlučili smo ih okupiti na jednom mjestu i saznati koji vinari su najbolji – u kuhanju.

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Vina Lovrec - 19 Hrana i piće

    Hrvatska dolina Napa: Regija čija su vina vrijedna svjetske pažnje!

  • Slika nije dostupna Hrana i piće

    Međimurska kava: Tradicionalan desert koji se doslovno podigao iz pepela

  • Wine & Gastro Urban Night Show Aktualno

    Najbolji vinari i njihovi specijaliteti: Razmazite se na Wine & Gastro Urban Night Show

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close