• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #piće

Nova domaća zvijezda na globalnoj vinskoj sceni: Pušipel kreće u osvajanje Europe i svijeta

Međimurci pušipelom danas zovu samo najbolja vina dobivena od te sorte, a ona nižeg ranga moslavac...

Punkufer avatar placeholder
Maja Nikolorić 12.05.2016 09:28 komentari
viber Created with Sketch.
Pušipel obitelji Jakopić
Pušipel (Foto:Srđan Brajković)

Galerija Pušipel obitelji Jakopić 0

U trendu Roč - 7 Kamo na izlet? Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre Svinjske kotlete ispecite na roštilju ili gril tavi Vrijeme je za roštilj U marinadu za ove prefine svinjske kotlete ide samo 6 sastojaka, a okus je – bajka Kolač od kokosa Jednostavni recept Savršenstvo od kokosa i piškota: Ako volite tiramisu, ovaj kolač bi vam mogao postati favorit

Kao što su Istrani ponosni na svoju malvaziju ili pak krčki vinari na žlahtinu, Međimurci svoju ljubav daju pušipelu. Ovo polusuho bijelo vino od sorte grožđa koja je u Hrvatskoj najpoznatija kao moslavac, polako privlači pažnju domaćih, ali i internacionalnih vinara i vinoljupca, pa ga neki čak nazivaju novom zvijezdom na hrvatskoj vinskoj sceni.

Prvi zapisi o pušipelu potječu iz prve polovice 19. stoljeća, kada se spominje u vinogradima na području naselja Dragoslavec Breg. No, nakon toga nazivu pušipel gubi se svaki trag jer se radio pod imenom šipon ili moslavac, pa je u drugoj polovici 20. stoljeća široj vinskoj klijenteli bilo nepoznato.

Međimurci pušipelom danas zovu samo najbolja vina dobivena od te sorte, a ona nižeg ranga moslavac. Čini se da moslavac ni u Moslavini nije baš na dobrom glasu, već se smatra samo vinom za gemište. No, nije ni to loše, zar ne? Moslavci su se odlučili posvetiti škrletu, a moslavcu Međimurci. Oni svoje dragocjene pušipele dijele na classic- vino iz redovne berbe i prestige – predikatna vina kasnijih berbi.



Jedan od vrhunskih međimurskih pušipela odnosno Pušipel prestige nedavno smo kušali i u vinskom podrumu obitelji Jakopić. Upravo ova obitelj, uz druge poznate međimurske vinare s dugom tradicijom, osnovala je udrugu vinara i vinogradara 'Hortus Croatiae' koja je tek prije nekoliko godina revitalizirala stari naziv ove sorte i uspjeli ga učiniti prestižnom autohtonom robnom markom međimurskog vinogorja.

Udruga koja je počela s osam entuzijastičnih obitelji, a danas broji 20-ak međimurskih vinara, u početku je imala za cilj unaprijediti kakvoću vina od sorte koju su desetljećima podcjenivali čak i vinari, a sada žele da za njihovo vrhunsko vino čuje ostatak Hrvatske, ali i Europa i svijet.

U Međimurju se danas nalazi oko tisuću hektara vinograda, od toga pola otpada na pušipel. Da su Međimurci zaista zaljubljeni u svoje vino i povrh svega ponosni na njega dokazuje i vinski festival Urbanovo koji počinje 13. svibnja s Danima pušipela.



Nikako ne propustite posjetiti Međimurje i isprobati pušipele vinara Kocijan, Cmrečnjak, Kojter, Dvanajščak, Kotalenko i Tomšić koji su na nedavnom kušanju ocijenjeni Zlatnim diplomama, ali i ostale izvrsne međimurske vinare koje sigurno neće razočarati vaša nepca.

Organizatori ovogodišnjeg Urbanova su, već tradicionalno, 'Hortus Croatiae' i Međimurska županija, uz veliku podršku Općine Štrigova, tamošnje i županijske turističke zajednice, kao i Termi Sveti Martin. Svake godine Urbanovo ima županiju partnera, a to će ovog puta biti Sisačko-moslavačka i njihova vinarska udruga 'Škrlet', a kako je sama manifestacija međunarodnog karaktera, tako se i ove godine ističu partneri susjednih zemalja, Općina Dobrovnik iz Slovenije i županija Somogy iz Mađarske, koje će također predstaviti svoja vina.

 

  • #piće
  • #Međimurje
  • #pušipel
  • #Pravi odmor
  • #urbanovo
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Nadahnuti okusima Grčke: Pileći ražnjići iz pećnice kojima je nemoguće odoljeti
Puni okusa
Nadahnuti okusima Grčke: Pileći ražnjići iz pećnice kojima je nemoguće odoljeti
Što je tarantella? Talijanski ples koji je nastao iz panike zbog ugriza pauka
Neobičan "lijek"
Što je tarantella? Talijanski ples koji je nastao iz panike zbog ugriza pauka
Muzej Soumaya u Meksiku
60 milijuna eura
Rođačka posla "kriva" su za izgradnju ovog nevjerojatnog muzeja na šest katova
Montažne kuće Eames
S dizajnerskim potpisom
Ovu kuću možete sastaviti jednostavno poput namještaja iz robne kuće, a košta 225 eura po kvadratu
Pravi domaći: Sočni kolač s borovnicama koji će vam uljepšati svaki dio dana
Jednostavno
Pravi domaći: Sočni kolač s borovnicama koji će vam uljepšati svaki dio dana
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Kamen priča
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
Svinjski kotleti na roštilju recept
Vrijeme je za roštilj
U marinadu za ove prefine svinjske kotlete ide samo 6 sastojaka, a okus je – bajka
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Kamo na izlet?
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj u 2026. godini: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"
Odabrao Booking.com
Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"
Jedete li mačja muda? Sezona je počela, a svidjet će se i vegetarijancima
Imena luda
Jedete li mačja muda? Sezona je počela, a svidjet će se i vegetarijancima
5 puta veće od Splita: Europsko "more plastike" koje se vidi i iz svemira
Divovsko ogledalo
5 puta veće od Splita: Europsko "more plastike" koje se vidi i iz svemira
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Horor kod Zagreba: Žena se bacila sa zgrade, u stanu pronađeno tijelo maloljetne djevojke
dvoje mrtvih
VIDEO Horor u Velikoj Gorici: Žena skočila sa zgrade i poginula. U stanu su pronašli tijelo maloljetnice
Rat na Bliskom istoku 43. dan
Rat na Bliskom istoku
UŽIVO Umalo izbila tučnjava tijekom pregovora: Trump prijeti Kini
Vremenska prognoza: Stiže promjenjivo vrijeme, u Dalmaciji i olujna bura
Vremenska prognoza
Nakon sunčanog vikenda stiže promjena: Uz olujnu buru, mogući i pljuskovi uz grmljavinu
show
Paparazzi uhvatili Melanie Griffith u Los Angelesu
dvaput se udala za istog čovjeka
Prepoznajete li nekad popularnu zvijezdu 90-ih? Njen ljubavni život dobra je podloga za film
Udala se kći Ljube Ćesića Rojsa
osvanula fotografija
Udala se kći generala Rojsa, vjenčana kuma bila je Tuđmanova unuka
Alka Vuica zapela na granici, dala izjavu za Novu TV
''ako su znali...''
Alka Vuica zapela u gužvi na granici: ''Živjela sam u divnoj zemlji, zvala se Jugoslavija, to je bio red''
zdravlje
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Nova varijanta koronavirusa već u 20+ zemalja: Ovo su simptomi koje ne smijete ignorirati
Dugo je bila skrivena!
Nova varijanta koronavirusa već u 20+ zemalja: Ovo su simptomi koje ne smijete ignorirati
zabava
Posjetili Hrvatsku, a jedna navika Hrvata zapela im je za oko
Jeste vi razmišljali o tome?
Posjetili Hrvatsku, a jedna navika Hrvata zapela im je za oko
Medvjed ih prestrašio usred šetnje, tatina reakcija možda ih je sve spasila
Jao...
Medvjed ih prestrašio usred šetnje, tatina reakcija možda ih je sve spasila
Podigli crijep i otkrili da imaju nepozvane goste, gledatelji poručili: "Ne smijete to raditi!"
Jeste li znali?
Podigli crijep i otkrili da imaju nepozvane goste, gledatelji poručili: "Ne smijete to raditi!"
tech
Ovaj američki napredni dron mogao bi iz temelja promijeniti pravila zračne nadmoći
LongShot
Ovaj američki napredni dron mogao bi iz temelja promijeniti pravila zračne nadmoći
sport
Slavni Francuz izletio s utrke u Hrvatskoj, a domaćini ga nisu pustili dok nije ručao u njihovoj kući
vrh!
Slavni Francuz izletio s utrke u Hrvatskoj, a domaćini ga nisu pustili dok nije ručao u njihovoj kući
VIDEO Fury prozvao Joshuu da uđe u ring prihvatiti izazov, on odradio potez za pamćenje i razbjesnio Gipsy Kinga
1:0 za JOSHUU
VIDEO Fury prozvao Joshuu da uđe u ring prihvatiti izazov, on odradio potez za pamćenje i razbjesnio Gipsy Kinga
Toni Fruk morao izaći iz igre: Pogledajte trenutak zbog kojeg je i izbornik Dalić pretrnuo od straha
Nije mogao nastaviti
VIDEO Loše vijesti za Dalića: Vatreni morao izaći iz igre
tv
U dobru i zlu: Tko će sve požaliti zbog svojih postupaka doznajte u novoj epizode serije "U dobru i zlu"
U DOBRU I ZLU
Tko će sve požaliti zbog svojih postupaka doznajte u novoj epizode serije "U dobru i zlu"
Survivor: Ian Regvar u Survivor specijalu nakon odlaska iz showa!
SURVIVOR SPECIJAL
Ian Regvar izjavio nešto neočekivano! "Kuha se nešto s jednim članom zelenog plemena"
Kumovi: Snijeg, ljubav i osmijeh: glumac uživa u zimskom odmoru
KUMOVI
Snijeg, ljubav i osmijeh: glumac uživa u zimskom odmoru
putovanja
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Kamo na izlet?
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Svinjski kotleti na roštilju recept
Vrijeme je za roštilj
U marinadu za ove prefine svinjske kotlete ide samo 6 sastojaka, a okus je – bajka
Savršenstvo od kokosa i piškota: Ako volite tiramisu, ovaj kolač bi vam mogao postati favorit
Jednostavni recept
Savršenstvo od kokosa i piškota: Ako volite tiramisu, ovaj kolač bi vam mogao postati favorit
novac
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Carstvo nekretnina
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Dubai više nije prvi izbor elite, ultrabogataši se sele u grad u susjedstvu Hrvatske
Brojke potvrđuju trend
Dubai više nije prvi izbor elite, ultrabogataši se sele u grad u susjedstvu Hrvatske
"Svijet ide prema kolapsu: Čeka nas radikalno niži standard, vremenski ekstremi i porast bolesti"
Danilo Brozović:
"Svijet ide prema kolapsu: Čeka nas radikalno niži standard, vremenski ekstremi i porast bolesti"
lifestyle
Borna Kotromanić u mikro hlačicama Prada 2026.
Uvijek privlači pozornost
Za nošenje ovih hlačica treba imati hrabrosti, Borna Kotromanić kombinira ih s poslovnom košuljom
Izdanje Brigitte Macron za ležerno druženje u Rimu
UVIJEK TOP
Brigitte Macron: Šetnja Rimom u odličnim tenisicama kojima su traperice savršen par
Ulična moda: Zagrebačko izdanje u crnim bermudama, popularnim proljetnim hlačama
TOP TOPOVA
Šetnja Zagrebom u hlačama koje sve više žena obožava, ova dama ih je sjajno iskombinirala
sve
Borna Kotromanić u mikro hlačicama Prada 2026.
Uvijek privlači pozornost
Za nošenje ovih hlačica treba imati hrabrosti, Borna Kotromanić kombinira ih s poslovnom košuljom
Paparazzi uhvatili Melanie Griffith u Los Angelesu
dvaput se udala za istog čovjeka
Prepoznajete li nekad popularnu zvijezdu 90-ih? Njen ljubavni život dobra je podloga za film
Udala se kći Ljube Ćesića Rojsa
osvanula fotografija
Udala se kći generala Rojsa, vjenčana kuma bila je Tuđmanova unuka
Vino
Od janjetine do pince

Koje vino uz koje jelo? Savjeti za sljubljivanje s uskrsnim specijalitetima

Sljubljivanje vina i hrane treba biti užitak, a ne strogo pravilo. Eksperimentiranje, ukusi i otvorenost prema novim kombinacijama često vode do najboljih otkrića za stolom. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Wine & Gastro Urban Night Show Aktualno

    Najbolji vinari i njihovi specijaliteti: Razmazite se na Wine & Gastro Urban Night Show

  • Cuba libre Hrana i piće
    Koje je vaše piće?

    10 neodoljivih koktela koji se rade od samo dva sastojka

  • Vino Hrana i piće
    Od janjetine do pince

    Koje vino uz koje jelo? Savjeti za sljubljivanje s uskrsnim specijalitetima

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close