• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #piće

Nova domaća zvijezda na globalnoj vinskoj sceni: Pušipel kreće u osvajanje Europe i svijeta

Međimurci pušipelom danas zovu samo najbolja vina dobivena od te sorte, a ona nižeg ranga moslavac...

Punkufer avatar placeholder
Maja Nikolorić 12.05.2016 09:28 komentari
viber Created with Sketch.
Pušipel
Pušipel (Foto:Srđan Brajković)

Galerija Pušipel obitelji Jakopić 0

U trendu Divlji konji kod Livna - 1 Sloboda Divlji konji kod Livna: Pogledajte prizore koji oduzimaju dah Povrtno varivo od leće i kupusa Za pola sata Recept za superfino zimsko varivo od kupusa koje se može napraviti za smiješan novac Kviz općeg znanja - 6 15 pitanja Kviz općeg znanja: Za odvažne istraživače i neumorne entuzijaste

Kao što su Istrani ponosni na svoju malvaziju ili pak krčki vinari na žlahtinu, Međimurci svoju ljubav daju pušipelu. Ovo polusuho bijelo vino od sorte grožđa koja je u Hrvatskoj najpoznatija kao moslavac, polako privlači pažnju domaćih, ali i internacionalnih vinara i vinoljupca, pa ga neki čak nazivaju novom zvijezdom na hrvatskoj vinskoj sceni.

Prvi zapisi o pušipelu potječu iz prve polovice 19. stoljeća, kada se spominje u vinogradima na području naselja Dragoslavec Breg. No, nakon toga nazivu pušipel gubi se svaki trag jer se radio pod imenom šipon ili moslavac, pa je u drugoj polovici 20. stoljeća široj vinskoj klijenteli bilo nepoznato.

Međimurci pušipelom danas zovu samo najbolja vina dobivena od te sorte, a ona nižeg ranga moslavac. Čini se da moslavac ni u Moslavini nije baš na dobrom glasu, već se smatra samo vinom za gemište. No, nije ni to loše, zar ne? Moslavci su se odlučili posvetiti škrletu, a moslavcu Međimurci. Oni svoje dragocjene pušipele dijele na classic- vino iz redovne berbe i prestige – predikatna vina kasnijih berbi.



Jedan od vrhunskih međimurskih pušipela odnosno Pušipel prestige nedavno smo kušali i u vinskom podrumu obitelji Jakopić. Upravo ova obitelj, uz druge poznate međimurske vinare s dugom tradicijom, osnovala je udrugu vinara i vinogradara 'Hortus Croatiae' koja je tek prije nekoliko godina revitalizirala stari naziv ove sorte i uspjeli ga učiniti prestižnom autohtonom robnom markom međimurskog vinogorja.

Udruga koja je počela s osam entuzijastičnih obitelji, a danas broji 20-ak međimurskih vinara, u početku je imala za cilj unaprijediti kakvoću vina od sorte koju su desetljećima podcjenivali čak i vinari, a sada žele da za njihovo vrhunsko vino čuje ostatak Hrvatske, ali i Europa i svijet.

U Međimurju se danas nalazi oko tisuću hektara vinograda, od toga pola otpada na pušipel. Da su Međimurci zaista zaljubljeni u svoje vino i povrh svega ponosni na njega dokazuje i vinski festival Urbanovo koji počinje 13. svibnja s Danima pušipela.



Nikako ne propustite posjetiti Međimurje i isprobati pušipele vinara Kocijan, Cmrečnjak, Kojter, Dvanajščak, Kotalenko i Tomšić koji su na nedavnom kušanju ocijenjeni Zlatnim diplomama, ali i ostale izvrsne međimurske vinare koje sigurno neće razočarati vaša nepca.

Organizatori ovogodišnjeg Urbanova su, već tradicionalno, 'Hortus Croatiae' i Međimurska županija, uz veliku podršku Općine Štrigova, tamošnje i županijske turističke zajednice, kao i Termi Sveti Martin. Svake godine Urbanovo ima županiju partnera, a to će ovog puta biti Sisačko-moslavačka i njihova vinarska udruga 'Škrlet', a kako je sama manifestacija međunarodnog karaktera, tako se i ove godine ističu partneri susjednih zemalja, Općina Dobrovnik iz Slovenije i županija Somogy iz Mađarske, koje će također predstaviti svoja vina.

 

  • #piće
  • #Međimurje
  • #pušipel
  • #Pravi odmor
  • #urbanovo
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Neuspjeli eksperiment: Uzbudljivi talijanski grad u kojem nitko ne želi ostati
Gibellina
Neuspjeli eksperiment: Uzbudljivi talijanski grad u kojem nitko ne želi ostati
Bolje od kruha: Mirisne i brze lepinje s maslacem od češnjaka
Za pola sata
Bolje od kruha: Mirisne i brze lepinje s maslacem od češnjaka
Na putu prema dolje? Priča o uspjehu i padu najpoznatijeg lanca kave na svijetu
Starbucksa
Na putu prema dolje? Priča o uspjehu i padu najpoznatijeg lanca kave na svijetu
Mercedes-Benz Places Binghatti City u Dubaiju
Čudo
Poznati njemački proizvođač automobila gradi mini naselje s 13 tisuća stanova – cijene su da se smrzneš
Svijet koji nas se ne tiče: Jasen Boko o putovanjima i bogatstvu siromašne Afrike
Putnička klasa
Svijet koji nas se ne tiče: Jasen Boko o putovanjima i bogatstvu siromašne Afrike
Kako napraviti Fosterove banane?
"Zapaljiva" kombinacija
Fosterove banane: Recept za toplu slasticu koja se jede sa sladoledom od vanilije
Divlji konji kod Livna: Prizori koji oduzimaju dah
Sloboda
Divlji konji kod Livna: Pogledajte prizore koji oduzimaju dah
Kviz općeg znanja: Za odvažne istraživače i neumorne entuzijaste
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za odvažne istraživače i neumorne entuzijaste
Hercegovačka Himalaja: Moćni čuvar najljepšeg jezera u zemlji
Život s prirodom
Hercegovačka Himalaja: Moćni čuvar najljepšeg jezera u zemlji
Zimsko povrtno varivo od kupusa recept
Za pola sata
Recept za superfino zimsko varivo od kupusa koje se može napraviti za smiješan novac
Kipuća voda u sudoperu začepljenje cijevi
Velika greška
Ne radite ovo s kipućom vodom kad kuhate tjesteninu, krumpir ili jaja
Za ljubitelje planina i vlakova: 300 kilometara čitste alpske ljepote
Glacier Express
Za ljubitelje planina i vlakova: Tura od 300 kilometara čiste alpske ljepote

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Obljetnica međunarodnog priznanja i mirne reintegracije
OBLJETNICA PRIZNANJA I REINTEGRACIJE
"Hrvati su se vratili u četničko leglo": Obilježava se jedna od najvećih pobjeda u Domovinskom ratu
U teškoj nesreći u Austriji stradao hrvatski vozač
Autocesta u Austriji
FOTO/VIDEO Zastrašujuće snimke nesreće u tunelu: Stradao hrvatski vozač, liječnici mu se bore za život
Alarmantni podaci iz Jadrana: Broj čestica mikroplastike stalno raste
Opasno
Znanstvenik o alarmantnom otkriću o Jadranu: "Svi uzorci koje sam obradio su to imali i broj raste..."
show
Kate Middleton dovezla se sama na događaj i prekršila kraljevsku tradiciju
video kruži mrežama
Potez Kate Middleton kojim je prekršila kraljevski protokol donio joj salvu komplimenata
Stephan Lupino snimljen u javnom izlasku sa kćeri Zitom Lepen
ne vidimo je često
Prekrasna kći Stephana Lupina ukrala poglede u rijetkom javnom izlasku
Priča o Katie Price
a bila je tako lijepa!
Koliko je operacija previše? Crte lica koje su je proslavile sada su gotovo neprepoznatljive
zdravlje
5 namirnica i pića koje treba izbjegavati ako uzimate lijekove za krvni tlak
Prema stručnjacima
5 namirnica i pića koje treba izbjegavati ako uzimate lijekove za krvni tlak
Njemačka navika koja smanjuje plijesan, viruse i umor – a ne košta ništa!
Svi bismo je trebali prakticirati
Njemačka navika koja smanjuje plijesan, viruse i umor – a ne košta ništa!
Sirup od lovora protiv kašlja: Prirodni recept koji smiruje suhi kašalj već nakon prve žličice
Rado će ga piti i djeca
Sirup od lovora protiv kašlja: Prirodni recept koji smiruje suhi kašalj već nakon prve žličice
zabava
Bake na mobitelu, a pogledajte što radi dječak u vlaku kod Zagreba!
Zamjena uloga
Bake na mobitelu, a pogledajte što radi dječak u vlaku kod Zagreba!
Klasično Balkaniranje! Pogledajte sitničavost oko parkirnog mjesta
Tko tu koga?
Klasično Balkaniranje! Pogledajte sitničavost oko parkirnog mjesta
Postavili sigurnosnu kameru kako bi uhvatili mačku na djelu, a snimka oduševila internet
Haha...
Postavili sigurnosnu kameru kako bi uhvatili mačku na djelu, a snimka oduševila internet
tech
VIDEO Ukrajina ima novo i krajnje učinkovito oružje protiv najopasnijih ruskih dronova
Pokretno i superprecizno
VIDEO Ukrajina ima novo i krajnje učinkovito oružje protiv najopasnijih ruskih dronova
Dovoljno je tek 15 sekundi da vas hakeri počnu prisluškivati, evo kako to spriječiti
Sve zbog male greške u protokolu
Dovoljno je tek 15 sekundi da vas hakeri počnu prisluškivati, evo kako to spriječiti
Ovu opciju vjerojatno ni ne znate da imate na svom telefonu, a mogla bi ugroziti vašu sigurnost
Isključite je odmah!
Ovu opciju vjerojatno ni ne znate da imate na svom telefonu, a mogla bi ugroziti vašu sigurnost
sport
Šok i nevjerica u Beogradu: Reprezentacija Malte pod istragom zbog namještanja utakmica
Sporna su dva susreta
Šok i nevjerica u Beogradu: Reprezentacija pod istragom zbog namještanja utakmica
Srbi izabrali cajke, a Hrvati Thompsona: Evo koja će pjesma svirati nakon naših golova
Sretno, Hrvatska!
Srbi izabrali cajke, a Hrvati Thompsona: Evo koja će pjesma svirati nakon naših golova
Prvi remi na Europskom rukometnom prvenstvu: Najmanja država prosula veliku prednost
Na kraju se spašavali
Prvi remi na Europskom rukometnom prvenstvu: Najmanja država prosula veliku prednost
tv
U dobru i zlu: Pripremite se za nove epizode serije "U dobru i zlu" i prisjetite se što se posljednje dogodilo!
U DOBRU I ZLU
Pripremite se za nove epizode serije "U dobru i zlu" i prisjetite se što se posljednje dogodilo!
Daleki grad: Osveta ili oprost? Odluka je na njoj
DALEKI GRAD
Osveta ili oprost? Odluka je na njoj
Tajne prošlosti: Kriju li se iza osmjeha zle namjere?
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Kriju li se iza osmjeha zle namjere?
putovanja
Divlji konji kod Livna: Prizori koji oduzimaju dah
Sloboda
Divlji konji kod Livna: Pogledajte prizore koji oduzimaju dah
Zimsko povrtno varivo od kupusa recept
Za pola sata
Recept za superfino zimsko varivo od kupusa koje se može napraviti za smiješan novac
Kviz općeg znanja: Za odvažne istraživače i neumorne entuzijaste
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za odvažne istraživače i neumorne entuzijaste
novac
Peta najmnogoljudnija zemlja prva će koristiti Trumpovu kriptovalutu za međunarodna plaćanja
Kriptodiplomacija
Peta najmnogoljudnija zemlja prva će koristiti Trumpovu kriptovalutu za međunarodna plaćanja
Jedna od najmoćnijih svjetskih banaka traži novog čelnika, godišnja plaća oko 20 milijuna eura
Posao snova
Jedna od najmoćnijih svjetskih banaka traži novog čelnika, godišnja plaća oko 20 milijuna eura
Poništen natječaj za izgradnju postrojenja za Imunološki zavod vrijedan 40 milijuna eura
Samo jedan zainteresirani
Poništen natječaj za izgradnju postrojenja za Imunološki zavod vrijedan 40 milijuna eura
lifestyle
Kako je izgledala kuhinja 1949. godine?
Teško je povjerovati
Internetom kruži video koji je iznenadio mnoge, pogledajte kako je izgledala kuhinja 1949.
Najljepša mačka na svijetu je mačak Darlen iz Rusije
Laskava titula
Najljepša mačka na svijetu je Darlen, pogledajte kako je taj mačak svjestan svoje ljepote
Najsretniji horoskopski znakovi u 2026. godini
Stižu promjene
Napokon je došlo vaše vrijeme: Ovim znakovima 2026. će biti godina života
sve
Divlji konji kod Livna: Prizori koji oduzimaju dah
Sloboda
Divlji konji kod Livna: Pogledajte prizore koji oduzimaju dah
Šok i nevjerica u Beogradu: Reprezentacija Malte pod istragom zbog namještanja utakmica
Sporna su dva susreta
Šok i nevjerica u Beogradu: Reprezentacija pod istragom zbog namještanja utakmica
Srbi izabrali cajke, a Hrvati Thompsona: Evo koja će pjesma svirati nakon naših golova
Sretno, Hrvatska!
Srbi izabrali cajke, a Hrvati Thompsona: Evo koja će pjesma svirati nakon naših golova
Wine & Gastro Urban Night Show

Najbolji vinari i njihovi specijaliteti: Razmazite se na Wine & Gastro Urban Night Show

Svi znamo da su međimurski vinari izvrsni u pripremi vina, no nije baš poznato kako se snalaze za kuhačom. Baš iz tog razloga, odlučili smo ih okupiti na jednom mjestu i saznati koji vinari su najbolji – u kuhanju.

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Vina Lovrec - 19 Hrana i piće

    Hrvatska dolina Napa: Regija čija su vina vrijedna svjetske pažnje!

  • Slika nije dostupna Hrana i piće

    Međimurska kava: Tradicionalan desert koji se doslovno podigao iz pepela

  • Wine & Gastro Urban Night Show Aktualno

    Najbolji vinari i njihovi specijaliteti: Razmazite se na Wine & Gastro Urban Night Show

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close