Galerija 3 3 3 3

U trendu 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju pravi odgovor Crni biser Divlja i predivna: Skrivena plaža na Korčuli koja će vas očarati svim nijansama plave Vrijedi ga posjetiti Jeste li znali da i Hrvatska ima Mrtvo more? Unikatna plaža kraj koje se skriva predivno "modro oko"

Ako želite malo promjeniti meni, smanjiti količinu mesa, pojesti više povrća, isprobajte ove slasne popečke od špinata. Recept za njih s ekipom Punkufera podijelila je domaćica servisa Jedem doma, Ivana. 



Sastojci:

1 kg špinata

1 jaje

Prstohvat soli

Prstohvat bibera

2 vrećice parmezana

Svježi začini po želji

Malo krušnih mrvica



Priprema:

1. Blanširamo špinat i ocijedimo ga, nasjeckamo i ohladimo.

2. Dodamo sve sastojke, osim mrvica i pustimo 20 do 30 minuta na hladnome. Kad se ohladilo, oblikujemo male kuglice i lagano pritisnemo, uvaljamo u krušne mrvice i pržimo kratko (2 do 3 minute sa svake strane) na srednje jakoj vatri u malo više ulja.

3. Uz to serviramo umak, kojemu je baza grčki jogurt, u kojeg stavimo sol, papar i kopar. Možemo dodati i orašaste plodove po želji, na primjer pistaciju.