Pizza-loptice sa sirom i češnjakom

Sastojci za 12 pogačica:

tijesto za pizzu
225 g mladog sira
100 g naribane mozzarelle
55 g naribanog parmezana
125 g ricotte
10 g sjeckanog peršina
6 režnjeva češnjaka
žličica crvene paprike
115 g maslaca
 

U trendu Najmanja na svijetu Čudo prirode: Predivna pješčana plaža na 100 metara od mora Predivan kraj Nestvarno lijepi slapovi na granici s Hrvatskom za koje mnogi nisu čuli Tušt ili portulak A trebali bismo je (često) jesti: Superhrana koju gazimo, čupamo i bacamo

Priprema:

1. Podijelite tijesto za pizzu na 12 jednakih loptica, razvaljajte ih i napravite pogačice te ih poredajte uz rub posude za pečenje. Prekrijte krpom i pustite da odstoje 30 minuta na sobnoj temperaturi.

2. U sredini posude rasporedite sir (osim parmezana) i nasjeckani češnjak (pola količine).

3. Rastopite maslac te mu dodajte ostatak češnjaka i peršin. Premažite pogačice.

4. Pospite pogačice parmezanom i pecite na 200 stupnjeva otprilike 20 minuta.

Više informacija o Teminalu F potražite na njihovoj stranici na Facebooku.