Svašta smo finoga i lijepoga u životu probali, od predjela do deserta na svim kontinentima, ali nešto ovako prekrasno što je napravio chef
Joaquim Sousa - definitivno još nismo!
Glavni kuhar portugalskog restorana Ipsylon u hotelu Oitavos, osmislio je i napravio kolač koji se otvara poput cvijeta! Štos je u tome da čokoladne latice reagiraju na toplu kremu i u određenom trenutku se doista počnu otvarati.
Dakle, ako želite čokoladni cvjetak uronjen u slasnu kremu, a da je pritom u sredini cvijeta sakrivena i kugla sladoleda - morat ćete napraviti ovo kod kuće, ili posjetiti Cascais na jugozapadu Europe!
Do tada - uživajte u videu!
